五常法介绍
五常法介绍

五常法简介
一、什么是五常法(5S)
在各机构里,五常法是用来维持品质环境的一种技术、是一种管理理念、是一种生活的哲学,是一种长期运用后出管理奇效的利刃。
五常法是优质管理的一种模式,在确保安全、效率、品质与减少故障方面发挥了简易可行的显而宜见的作用。
五常法的逻辑是:常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律
二、五常法的由来:
1.生于日本江户时代(17世纪初—19世纪中);
2.成形于香港:“五常法”是香港人何广明教授在1994年始创的概念。
在各机构里,“五常法”是用来维持品质环境的一种有效技术。
“五常法”源于五个日本字(其中Seiri意为整理,Seiton意为整顿,Seiso意为清扫,Seiketsu意为清
洁,Shitsuke意为修养),全部是“S”带头的字,所以它也称为5-S。
5-S在日本民间已流传了200多年,江户时代的日本人,已开始习惯抛掉不想要的东西,以“空”为佳。
何广明教授在日本研究优秀企业的时候,发现了5-S在其中所起的巨大作用。
1994年,他整理出了基于5-S的优质管理方法,那就是“五常
法”,即“常组织”、“常整顿”、“常清洁”、“常规范”、“常自律”,同时此法获得香港政府的支持,在本地推广。
十年间,他的“五常法”被广泛运用于各机构中,取得管理方面的奇迹。
3.发展、使用于各种行业,餐饮业于2000年开始引进。
三、五常法核心内容。
五常法管理制度

五常法管理制度概述五常法管理制度是指采用五常法为基础的管理制度,旨在规范和优化组织内各项管理活动,提高工作效率和质量。
五常法,即“循序渐进、反复推敲、勇于实践、改进创新、修身齐家治国平天下”,是一种有效的管理方法论,可以应用于各个层面和领域。
一、循序渐进循序渐进是五常法管理制度的第一原则。
在管理中,循序渐进意味着根据工作的复杂程度和紧急程度,按照一定的顺序和步骤进行,逐步推进工作的完成。
这种方式可以确保工作的有序进行,减少出错的可能性。
二、反复推敲反复推敲是五常法管理制度的第二原则。
在管理中,反复推敲即在决策和执行之前,反复思考、讨论和审查,以确保决策的合理性和有效性。
这种方式可以避免盲目决策和错误决策的发生,提高决策的准确性和可靠性。
三、勇于实践勇于实践是五常法管理制度的第三原则。
在管理中,勇于实践即鼓励管理者和员工积极主动地尝试新的管理方法和措施,不怕犯错误,敢于面对挑战。
通过勇于实践,可以不断积累经验和教训,推动管理的持续改进。
四、改进创新改进创新是五常法管理制度的第四原则。
在管理中,改进创新意味着对现有的管理方法和制度进行不断地评估和改进,寻求更高效、更有效的方法和制度。
这种方式可以推动组织的发展和创新,提高工作效率和质量。
五、修身齐家治国平天下修身齐家治国平天下是五常法管理制度的第五原则。
在管理中,修身齐家治国平天下强调管理者的修身养性和道德修养的重要性。
只有管理者自身具备高尚的品德和道德观念,才能更好地管理组织和员工,实现组织的良性发展和和谐稳定。
六、实施五常法管理制度的步骤1.制定明确的目标和计划:明确组织的目标和计划,并将其分解为具体的任务和行动计划。
2.循序渐进进行:根据任务的复杂程度和紧急程度,逐步推进工作的完成,确保工作的有序进行。
3.反复推敲决策:在决策和执行之前,反复思考、讨论和审查,确保决策的合理性和有效性。
4.鼓励勇于实践:鼓励管理者和员工积极主动地尝试新的管理方法和措施,勇于面对挑战。
五常法含义

五常法含义五常法含义:五常法是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
它源自五个以“S”为首的日本字,又称5S。
1S—常组织定义:判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度,将非必需的物品清理掉。
目的:把“空间”腾出来活用并防止误用做法:1. 对所在的工作场所进行全面检查。
2. 制定需要和不需要的判别基准。
3.清除不需要物品。
4.调查需要物品的使用频率、决定日常用量。
5.根据物品的使用频率进行分层管理。
2S—常整顿定义;要用的东西依规定定位、定量、明确标示地摆放整齐。
目的:整齐、有标示,不用浪费时间寻找东西30秒找到要找的东西。
做法:1、对可供放的场所和物架进行统筹(划线定位)2、将物品在规划好的地方摆放整齐(规定放置方法)3、标示所有的物品(目视管理重点)达到整顿的四个步骤1、分析现状2、物品分类3、储存方法4、贯彻贮存原则3S--- 常清洁定义:清除工作场所各区域的脏乱,保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态,防止污染的发生。
目的:环境整洁、明亮、保证取出的物品能正常使用。
做法1、建立清洁责任区2、清洁要领◆对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、物架等地方都要清扫。
◆注意清洁隐蔽的地方,要使清洁更容易,尽量使物品高地放置。
◆仪器、设备每次用完清洁干净并上油保护。
◆破损的物品要清理好。
◆定期进行清扫活动。
3、履行个人清洁责任。
谨记:清洁并不是单纯的弄干净,而是用心来做。
4S--常规范定义:连续地、反复不断地坚持前面3S活动。
依句话就是养成坚持的习惯,并辅以一定的监督措施。
目的:通过制度化来维持成果。
做法1、认真落实前面3S工作。
2、分文明责任区、分区落实责任人。
3、视觉管理和透明度。
4、制定稽查方法和检查标准。
5、维持5S意识。
坚持上班5S一分钟,下班前5S五分钟,时刻不忘5S。
☆记住:不搞突出,贵在坚持和维持常规范技巧视觉管理增加透明度制定标准5S --- 常自律定义:要求人人依规定行事,养成好习惯。
五常法

常自律(10点)-养成良好的习惯
5.1履行个人职责(包括优良的工作环境、问责及守时)Q 5.2穿上合适的工衣、鞋等-S 5.3良好的服务态度和沟通训练-Q 5.4每天下班前五分钟五常法(自己定五点内容表)-I 5.5今日事今日毕-P 5.6安全设备及危急处理的计划、训练、演习和记录-S 5.7组织架构及服务宗旨放在入口的当眼处-I 5.8编写和遵守员工(五常法手册)-Q 5.9定期五常法审核-Q 5.10百闻不如一见:优良的五常法环境及KISS=Keep It Short and Simple=精简为要-I
常整顿(10点)-合适的贮存方法和容器
2.1所有的东西都有一个清楚的标签(名)和位置(家)P 2.2每个分区位置有责ห้องสมุดไป่ตู้人标签-Q 2.3柜门和出入口的安全(包括钥匙及加上总表)-P 2.4文件、物料、工具等要有合适的容器-I 2.5存档标准和控制总表(包括高低用度和日期)-P 2.6物流和人流先进先出的安排-Q 2.7部门、地线、通道、管道及工作证等标识-S 2.8整洁的通告板(有大标题、分区和清除过期通告)-I 2.9明确易懂的通告(包括标题、负责人和除下日期)-Q 2.10 30秒内可取出和放回文件及物品-P
常整顿
定义:要用的物品按规定定位、定量、明确标示的摆放整 齐。 目的:整齐、有标示,30秒内就能找到自己所要的资料。 做法: 1、对可存放物品的区域或物品柜进行统筹(划线定位)。 2、对物品柜进行标示,划分责任人。 3、将物品按规划好的位置存放。 4、标示所有物品(目标管理重点)。 达到整顿的四个步骤: 分析现状——物品分类——储存方法——贯彻贮存原则
简述五常法的基本内容

简述五常法的基本内容摘要:一、五常法的概念与起源二、五常法的基本内容1.仁爱2.正义3.礼仪4.智慧5.诚信三、五常法在现实生活中的应用四、五常法对个人和社会的积极作用五、如何践行五常法正文:一、五常法的概念与起源五常法,又称五常伦理,是我国古代哲学家们根据人类社会的道德规范总结出来的五种基本品质。
它起源于儒家思想,经过几千年的演变,已经成为中华民族传统道德观念的核心部分。
五常法包括仁爱、正义、礼仪、智慧和诚信。
二、五常法的基本内容1.仁爱:仁爱是指对他人关爱、尊重和同情的心境。
它是人类道德行为的根本,体现了人与人之间的和谐相处。
仁爱之心能使人关爱他人,助人为乐,促进社会和谐。
2.正义:正义是指在社会生活中,遵循公序良俗,维护公平正义的原则。
正义之道要求我们尊重他人的权益,不做损害他人利益的事情,努力维护社会公正。
3.礼仪:礼仪是指在日常生活中,遵循一定的行为规范,展示出尊重他人、自觉遵守社会规则的品质。
礼仪是人际关系和谐相处的基石,体现了民族的优秀传统文化。
4.智慧:智慧是指在认识和处理问题时,具有独立思考、正确判断和抉择的能力。
智慧之人能够在复杂环境中明辨是非,为个人和社会的发展作出贡献。
5.诚信:诚信是指遵循道德规范,诚实守信,信守承诺的品质。
诚信是人际交往的基础,对个人和社会的稳定和发展具有重要意义。
三、五常法在现实生活中的应用在现实生活中,五常法发挥着重要的指导作用。
它帮助我们建立正确的价值观,树立良好的人际关系,促进社会和谐。
例如,仁爱之心使我们关爱家人、朋友和同事,正义使我们遵纪守法,礼仪使我们相互尊重,智慧使我们解决问题,诚信使我们赢得信任。
四、五常法对个人和社会的积极作用五常法对个人和社会具有重要的积极意义。
它有助于培养良好的道德品质,提高个人素质,促进人际关系和谐,维护社会稳定。
同时,它也是国家民族精神的核心部分,有助于增强民族凝聚力,推动国家发展。
五、如何践行五常法要践行五常法,首先要树立正确的价值观,将五常法内化为自身的道德准则。
五常法

读书摘编:五常法五常法是指:常组织(整理)、常整顿(整顿)、常清理(清扫)、常规范(清洁)、常自律(修养)。
一、常组织:观察与分类的动作。
(目标:安全、效率)1.界定必需与非必需的物品。
2.将必需物品的数量降低到最低3.把它放在一个最方便的地方。
二、常整顿:目标:效率。
按照物品∕流程的重要性∕缓急等特性定出储存位置和数量。
1、有名有家2、定性∕定位∕定量3、问答:①什么物品需要有名有家;②负责人手上应该有哪些锁匙;③什么物品需要有存档总表;④什么地方要有地线;⑤我们与多少个通告板?如何分类。
三、常清理:目标:卫生形象每人有自己的清洁、整理就检查范围。
1、建立清洁责任人2、从天花做起3、边做边清洁4、问答:①什么是清洁表;②什么是维修检查表;③毛巾的分类四、常规范:目标:安全、品质形象急着订立标准和程序,巩固前三常的成效。
1、透明度2、视觉临察法及颜色管理3、安全(电)制、风险评估4、量化。
(手套以颜色管理:粉红:清洁餐具;蓝色:清洁身体;黑色:清洁肮脏;黄色:清洁玩具。
)问答:①我们有哪些颜色管理;②什么是风险评估;③哪些部门∕员工需要体力操作指引;④灭蝇灯∕消毒灯应放在那里。
读书摘编:五、常自律:目标:品质形象依规定行事,养成规范、认真的习惯(内化)1、教育及训练2、维持前四常的习惯性3、制定规则、规定(五常法手册)4、定期审核(五常法内审及外审)5、问答:①什么是我们的安全服饰;②现实我们五常法的目标是什么;③如何评估五常法的效益;④内审的机制及标准。
五常法管理的具体内容

五常法管理的具体内容五常法含义:五常法是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
它源自五个以s为首的日本字,又称5s。
1s常组织定义:判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度,将非必需的物品清理掉。
目的:把空间腾出来活用并防止误用做法:1.对所在的工作场所进行全面检查。
制定需要和不需要的判别基准。
3.清除不需要物品。
4.调查需要物品的使用频率、决定日常用量。
5.根据物品的使用频率进行分层管理。
2s常整顿定义:要用的东西依规定定位、定量、明确标示地摆放整齐。
目的:整齐、有标示,不用浪费时间寻找东西30秒找到要找的东西。
做法:1、对可供放的场所和物架进行统筹(划线定位)2、将物品在规划好的地方摆放整齐(规定放置方法)3、标示所有的物品(目视管理重点)达到整顿的四个步骤1、分析现状2、物品分类3、储存方法4、贯彻贮存原则3s---常清洁定义:清除工作场所各区域的脏乱,保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态,防止污染的发生。
目的:环境整洁、明亮、保证取出的物品能正常使用。
做法1、建立清洁责任区2、清洁要领◆对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、物架等地方都要清扫。
五常法

“五常法”的要义是:“工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律.”常组织是: 判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开,将必需品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方.{拋掉不需要的东西或回仓,按必需程度分层管理,单一便是最好.} 常整顿是:採取合适的储存方法和容器.研究提高效率方面的物品,先要决定物品的“名”或“家”.旨在用最短时间可以取得或放好物品.{所有东西都有一个清楚{名}或{家},先进先出/左进右出,30秒内可取出及放回文件或物品.}常清洁是:清洁检查和卫生程度是由整个组织所有成员一起来完成.每个人都有负责清洁,整理,检查的范围.{责任划分,使清洁和检查更容易,食品架离地15公分,清扫隐蔽地方,地面和整体环境保持光洁,明亮,照人}常规范是:以视觉,安全管理和标準化為重点.维持透明度.视觉管理及园林式环境,包括利用创意和全面视觉管理法,从而获得和坚持规范化的条件,提高办事效率.{视觉及顏色管理,透明度,故障牌,“五常法”博物馆}常自律是:创造一个具有良好氛围的工作场所,持续地,自律的执行上述“四常”要求,养成制订和遵守规章制度的习惯.{每天收工前五分鐘“行五常”,编写和遵守<<员工“五常法”手册>>,定期“五常法”审核}“五常法”看似简单,却蕴涵着深刻的管理思想和企业文化。
从以下传统的管理观念与“五常法”创新观念抵达各自企业文化截然相反的“路线图”中,可以看出两者差异的焦点所在。
在这里,传统的管理观念是先由公司高层制订管理制度,然后一层层下达指令,员工遵照执行,这种管理的通病是难以使员工心甘情愿地贯彻,狠难长期坚持:“五常法”创新观念则是建立在实行全员管理基础上的,先让员工从简单的小事做起,一旦形成习惯后便能自觉地执行操作规范,而在执行“五常法”后员工能切身体会到工作环境的改善,工作压力的减轻,因而愿意长期坚持下去。
“五常法”具有如下几方面的优越性:1,降低成本:通过执行物料先进先出,设置物料库存标準和控制量表的方法,使库存保证不超过1~15天的量,大大减少由於一时找不到物品而重复采够的成本浪费,增加了流动资金,提高了资金周转率。
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常组织图片
抛弃垃圾或回仓
✓
开展组织活动应注意事项
• a) 虽然现在不用,但是以后要用,搬来搬去怪 麻烦的,因而不搬又留在现场;
• b) 好不容易才弄到手,就算没用,放着也不碍 事;
• c) 一下子处理报废这么多,管理者有意见怎么 办,谁来承担这个责任;
• d) 为什么别人可以留下来,而我不行,太不公 平了。
• c) 清洁化对象只考虑现场的材料和设备方面。
幼儿园五常法之-常自律
幼儿园五常法之-常自律
-培养按照规定做事的能力。 方法 :
自常法之-常自律
• 实施要领: ⑴制订服装、仪容、识别证标准 ⑵制订共同遵守的有关规则、规定 ⑶制订礼仪守则 ⑷教育训练(新进人员强化5S教育、实践) ⑸推动各种精神提升活动(晨会、礼貌动作等
5S的定义
幼儿园五常法之-常组织
内容:
将工作场所任何东西区分为有必要的与 不必要的 把必要的东西与不必要的东西明确地、 严格地区分开来 不必要的东西要尽快处理掉
目的:
腾出空间,空间活动 防止误用、误送 塑造清爽的工作场所
幼儿园五常法之-常组织
• 实施要领: ⑴自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的 ⑵制定(要)和(不要)的判别基准 ⑶将不要物品清除出工作场所 ⑷对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置 ⑸制订废弃物处理方法 ⑹每日自我检查
什么是五常法(“5S”)?
五常法: 1、常组织 (Structurise) 2、常整顿 (Systematise)
VS 3、常清洁 (Sanitise) 4、常规范 (Standardise) 5、常自律 (Self-discipline)
5S: 1、整理 (SEIRI) 2、整顿 (SEITION) 3、清扫 (SEISO) 4、清洁 (SEIKESU) 5、素养 (SHITSUKE)
五常法实施图片
再长的路,一步步也能走完, 再短的路,不迈开双脚也无 法到达。
成功法则
成功不是将来才有的,而是从决定去 做的那一刻起,持续累积而成。
• d) 清扫对象高度过高、过远,手不容易够着的地方,于 是就不清扫;
• e) 清扫工具太简单,许多脏物无法除去。
幼儿园五常法之-常规范
• 内容:
将上面的3S实施的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果
• 目的:
维持上面3S的成果
幼儿园五常法之-常规范
注意点: 制度化、定期检查
幼儿园五常法之-常规范
综之:责任区-责任人-清扫基准-日常 自我清扫及检查
常清洁图片
划分清洁卫生责任
✓
开展清洁活动应注意事项
• a) 只在规定的时间内清扫,平时见到脏物也不当一回事 ;
• b) 清洁保持是清洁工或值日人员的事,与自己和其他人 无关;
• c) 不把所有废弃东西立即清扫掉,扫干净这个地方,会 弄脏另一个地方;
五常法介绍
You can‘t hide any bug from your customers
It‘s no use whistling – I can see the bubbles coming
out of your bottom.
魔鬼存在于细节中
-密斯·凡·德罗
在工作中常常出现以下情况
1、急等要的东西找个不到,心里特别烦躁 2、桌面上摆得零零乱乱,以及办公室空间有一种压抑感 3、没有用的的东西堆了很多,处理掉又舍不得,不处理又 占用空间 4、工作台上面有一大堆的东西,理不清头绪 5、每次找一件东西,都要打开所有的抽屉箱柜狂翻 6、环境脏乱,使得上班人员情绪不佳 7、制定好的计划,事务一忙就“延误”了
)
常自律图片
履行个人职责
✓
实施五常法的实际效用
1、减少意外事故; 2、提高教学质量; 3、减少浪费; 4、提升幼儿园形象和声誉; 5、提高幼儿园的凝聚力和员工
归属感。
目视管理六大心法
• 定置+定位 • 标签+标识 • 颜色管理 • 看板管理 • 透明度
五常法守则
▲工作常组织 ▲天天常整顿 ▲环境常清洁 ▲事物常规范 ▲人人常自律
常整顿图片
- 三十秒钟找到要找的东西
✓
开展整顿活动应注意事项
• a) 刚开始大家摆放很整齐,可是不知从谁,从什么时候 开始,慢慢又乱了;
• b) 识别的手法只有自己看得懂,别人看不懂,识别手法 不统一,有和没有一样;
• c) 摆放位置转移今天换一个地方,明天又换一个地方, 很多人来不及知道;
• d) 一次搬入现场的物品太多,在摆放的地方都没有。
• 实施要领: ⑴落实前面3S工作 ⑵制订考评方法 ⑶制订奖惩制度,加强执行 ⑷高阶主管经常带头巡查,以表重视
常规范图片
✓
开展规范活动应注意事项
• a) 为了应付检查评比搞突击,当时效果不错, 过后谁都不愿意继续维持,称“一阵风”;
• b) 简单停留在扫干净的认识上,以为只要扫干 净就是清洁化,结果除了干净之外,并无其他改 善;
幼儿园五常法之-常清洁
内容:
将工作场所清扫干净 保持工作场所干净、亮丽的环境 目的: 消除赃污,保持职场内干干净净、明明亮亮 稳定品质 方法:(1)消灭死角
(2)明确责任及范围
注意点: 责任化、制度化
幼儿园五常法之-常清洁
• 实施要领: ⑴建立清扫责任区(室内、室外) ⑵执行例行扫除、清理脏污 ⑶调查污染源,予以杜绝或隔离 ⑷建立清扫基准,作为规范
幼儿园五常法之-常整顿
内容:
对整理之后留在现场的必要的 物品分门别类放置,排列整齐 明确数量,并进行有效地标识 目的: 工作场所一目了然 整整齐齐的工作环境 消除找寻物品的时间 消除过多的积压物品
幼儿园五常法之-常整顿
• 实施要领: ⑴前一步骤整理的工作要落实 ⑵流程布置,确定放置场所 ⑶规定放置方法、明确数量 ⑷划线定位 ⑸场所、物品标识
下班前五分钟五常法
☆ 组织:抛掉不需要的东西回仓库 ☆ 整顿:把所有用过的文件、工具以及私人物品都放 在应放的地方。 ☆ 清洁:抹净自己用过的工具、物品和工作台面并清 扫地面 ☆ 规范:固定可能脱落的标签、检查整体是否保持规 范、不符合的及时纠正 ☆ 自律:今天的事今天做:检查当班工作是否完成, 检查服装状况和清洁度,预备明天的工作。