CCFA品类管理模拟题4案例分析参考答案
《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案教案资料
《CCFA 注册品类管理师（助理级）》模拟考试题4（含参考答案第四套《CCFA注册品类管理师（助理级）》模拟考试题一、判断题1. 品类策略是指为实现品类战术以达到目标所采用的具体操作方法。
（）2. 大部分的零售商会选择进行门店群组----- 层级计划的模式来进行商品管理。
（）3. 如果是常规性品类，如果零售商发现其主要竞争对手在葵花籽油小分类中的单品数量是十个，那么这家零售商就可以考虑在葵花籽油小分类中也设计选择十个以上的单品数量。
（）4. 顾客导向的品类角色定位是从顾客角度分析品类的角色和功能，顾客购买取向的变化必然带来零售门店品类角色的重新定位。
（）5. 幼童商品用于维持竞争地位所需的资金经常超过它们的现金收入。
因此，幼童常常成为资金的陷阱。
一般采用的战略是清算战略或放弃战略。
（）6. 各企业在具体的选择上一定要注意：全面的品类评分表正常情况下对每一个零售商都适用。
（）7. 实施高效率的品类推广策略，是为了降低门店采购成本。
（）8. 要想提高市场渗透率，一般来说需要拿高购买比例的商品做文章。
（）9. 分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时, 会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
（）10. 优选指标体系建立能反应所有消费者需求变化、反应品类评估指标等实用有效的指标数据是信息系统建设的关键。
（）11. 空间管理主要包含门店布局管理和货架空间管理。
（）12. 科学的货架空间管理应该将货架上商品的综合业绩同他们的陈列面和陈列位置关联起来。
（）13. 购买决策树是指消费者购买商品的先后顺序。
（）14. 货架空间管理主要管理的是货架空间上商品如何摆放的美观。
（）15. 为了给消费者提供更多的商品选择，零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
（）二、单选题1. 跨品类管理和品类管理之间的区别主要是（）A. 制定品类策略B.制定品类战术C.分析品类之间的相关性D.从部门角度出发E.界定品类角色2. 茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品（）A.熟食商品B.即食商品C.冷藏商品D.快速消费品3. 对于商店招牌的目的性品类而言，与竞争对手相比单品数应该（）A. 少于竞争对手B. 多于竞争对手C .与竞争对手持平 D. 没有必要参照竞争对手4. 列品类角色中最适合用来做打击竞争对手的品类促销的是（）A. 主要商品品类B. 差异商品品类C. 必备商品品类D. 补充商品品类5. （ ）品类是为了满足购物者一次性购足而增加的品类，在满足顾客需求方 面起到锦上添花的作用。
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题5
《CCFA注册品类管理师（助理级）》模拟考试题05一、判断题1、品类管理的一个重大突破是改变了工商关系，将零售商与供应商之间的买与卖的关系上升到战略性合作伙伴关系。
（）2、中小社区超市商品的深度比宽度重要。
（）3、中国零售企业在转变战略重点，关注企业内部的同时，也开始逐步认识到市场竞争的最终结果是获得企业规模，通过规模效应来获得消费者和供应商的认同，从而创造企业价值。
（）4、季节性/偶然性品类通常有固定的位置，多出现在主通道、端架、堆头或者网篮进行陈列的短期销售。
（）5、品类评估的分析法是将各方面数据罗列出来，从中找出几个主要的机会点，然后有针对性地对其进行深入分析。
（）6、常规性品类特点是吸引客流，成为消费者购买首选，评估它的指标应以销售额、人流量为主，而不应以利润为主。
（）7、品类管理不是特效药，不能期望它在短期内解决零售经营中所有的问题。
（）8、目前超市商品的包装越来越大，主要目的是为了提高利润率。
（）9、分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时,会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
（）10、当一个商品部的销售处于饱和状态时，即使再增加销售空间也不会提高销售额。
（）11、互补性商品之间的价格交叉弹性系数=0。
（）12、广告的根本目的在于通过信息传播使消费者接受并购买广告产品或劳务。
（）13、通过信息系统、Internet、局域网或者EDI连接协调整条供应链是未来供应链管理的基本要求。
（）14、货架是商店的重要资源，其基本功能是陈列产品，使顾客自助购物。
（）15、在定价策略中需求取向与成本取向同等重要。
（）二、单选题1、品类角色的设定要充分考虑哪些要素（）,以下哪一项不在考虑范围。
A. 消费者的需要B. 消费者的购买行为C. 品类对供应商重要性D. 品类对市场及对竞争对手的重要性E. 商品的价值2、（）是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品，是零售企业商品经营管理的最基本单位A. 单品B. 品类C. 品项D. 商品3、“因素水平法”是（）的有效方法。
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题3
《CCFA注册品类管理师（助理级）》模拟考试题03一、判断题1. 品类是一组易于区分、能够管理的一组产品和服务，消费者在满足自身需求时认为该组产品和服务是相关的，是不可以相互替代的。
（）2. 门店分组就是将在同一品类内具有相同销售特征的门店组合在起义的方法。
（）3.零售商各个门店小分类中的单品数量应该是不同的，在中国这样巨大而多样化的市场上，采取全国统一的单品数量是非常不切实际的。
（）4. 维持观望品类是高毛利、较低销售额品类，不具有一定的成长潜力。
（）5. 较高的相对市场占有率带来高额利润和现金，而较低的市场增长率只需要少量的现金投入。
因此，明星商品通常产生出大量的现金余额。
（）6. 品类管理不是特效药，不能期望它在短期内解决零售经营中所有的问题。
( ）7. 高效率的品种优化策略目的是提高品类生产力及善用商店货架空间。
（）8. 目前超市商品的包装越来越大，主要目的是为了提高利润率。
（）9. 当商品还没有在该零售商处进行销售, 但处于所设定的市场覆盖率之内,同时根据所设定的衡量指标的判断之内,则需要考虑添加。
（）10. 不同的业态有不同的营运标准、商品策略和营销策略，不同的业态在目标消费者选择、经营管理上也有不小的差异，多业态经营管理的难度远远大于单一业态。
（）11.空间管理包含门店布局管理和货架空间管理。
（）12. 从零售企业角度来看，门店布局管理可以优化空间资源利用效率、减少缺货和高库存现象，并且提升销售。
（）13.不同商品类别包括其中每个单品应该分配多少陈列空间，不只是陈列的问题，而是涉及商品管理的问题。
（）14. 所有的商品都存在发展、高峰、衰退的销售生命周期，因此仅仅关注商品的市场绩效则容易忽略新产品的增长，掩盖了新产品的市场潜力。
（）15.所谓商品分类线，即门店里一个类别和另一个相邻的类别之间，按照一定的逻辑关系形成的某种关联性、连贯性，使每个相邻的类别都能衔接起来，形成一条清晰线路。
【真题天天练】HACCP审核员培训练习(四 案例题)
FSMS审核员培训练习题（四）案例分析请根据所述情况判断：判断不合格项并写出不符合ISO22000《食品安全管理体系要求》标准的条款号和内容，并写出不合格事实和严重程度。
追踪题请写出审核追查的思路。
1.某食品企业主要产品为膨化食品，以ISO22000《食品安全管理体系要求》为标准建立了工厂的食品安全管理体系。
确定了大米的验收为关键控制点，关键限值为农残（DDT、六六六）和黄曲霉毒素的含量限值，监控方法为验收员每批查看供货方提供的大米检测报告中农残（DDT、六六六）和黄曲霉毒素含量是否符合关键限值的要求。
审核员来到供应部，查看2004年大米进料情况，04年3、6月各进一批（No.D0311、No.D0312），问主管有关大米进料质量要求时，主管回答：“我们进大米把关是严格的”。
审核员要求提供04年二批大米的检测报告，主管说：“合格供方仅一家质量比较好,在评价时很慎重，这家大米一贯都没什么问题”。
接着拿一文件夹说“资料都在这”，审核员看到，其中只有大米试用报告及2003年二份有关农残（DDT、六六六）和黄曲霉毒素的检测报告。
2.审核供应部时查阅该公司HACCP计划书,规定白糖进货验收是CCP点,发现 2003年11月3日购进的白糖随批检验报告全部为英语.原料白糖进货验收人员说自己中学毕业不认识英语,但这批原料是进口的,肯定合格.3、一位审核员对某食品企业审核时发现企业没有HACCP计划，于是这位审核员立即指出这是一项严重不合格，你认为他做的对不对，如果你遇到这种情况应如何做。
4、审核员在对某肉制品的加工车间审核时发现，在该车间人员通道处摆放了5个货架，上面摆放着出炉不久待冷却的香肠，通道处人来人往，香肠上方不时有苍蝇飞舞。
车间主任对此回答是生产旺季，冷却间不够用，临时利用通道，至于苍蝇，他认为加工车间处于消毒过的环境，苍蝇并不带菌。
审核员如何进行下一步审核？5．某食品企业生产珍珠奶茶饮料，以ISO/ 22000《食品安全管理体系要求》为标准建立了工厂的食品安全管理体系。
CCFA品类管理案例分析参考答案：品类管理与企业信息化5
运用所学品类管理对零售企业产生的 变革知识，分析开展品类管理对企业信 息化在那些方面带来了变化，并试着说 明企业信息化还有那些方面可加强。
零售业发展现状与品类管理介绍
势在必行！！！
零售企业
消费者
价值提升
供应商
品类管理
行业发展
品类管理与企业信息化
1 2
业务流程 零售商战略
核心要素
3
品类评估
SKU SKU SKU SKU
SKUS SKU KUSK SKU SKU U
品类管理
SKU
信息化
信息系统改良
精细化与本土化 多业态 全面性、常态化 标准化、自动化、智能化 线上、线下联动支持系统 软件间的兼容性 观念
决策支持系统
企业营运数据 （POS、报表、KPI、库存）
获得
传输
供应商数据
交换 统一 标准
促销与定价系统
信息化
竞争对手数据
分析 决策
店铺/货架展示 管理系统 预测、电子数据 交换系统 空间管理系统与 持续补货系统
第三方数据 （咨询报告等）
改进
SKU SKU SKU SKU SKU SKU SKU SKU
保障要素
5
4
信息技术
合作关系
6
组织机构
品类管理与企业信息化
1 品类定义 2 品类角色
8
实现
品 回类 顾管 理
营 运 数 据 支 持
由 谁 进 行 周 期 性 的 测 量 和 监 控 ？
3 品类评估 4 品类业绩指标 5 品类策略 6 品类战术 7 品类计划实施
评估表制作数据
指标参数数据
落地
品类管理与企业信息化
《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案教案资料
《C C F A注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案第四套《CCFA注册品类管理师（助理级）》模拟考试题一、判断题1. 品类策略是指为实现品类战术以达到目标所采用的具体操作方法。
（）2. 大部分的零售商会选择进行门店群组----层级计划的模式来进行商品管理。
（）3. 如果是常规性品类，如果零售商发现其主要竞争对手在葵花籽油小分类中的单品数量是十个，那么这家零售商就可以考虑在葵花籽油小分类中也设计选择十个以上的单品数量。
（）4. 顾客导向的品类角色定位是从顾客角度分析品类的角色和功能，顾客购买取向的变化必然带来零售门店品类角色的重新定位。
（）5. 幼童商品用于维持竞争地位所需的资金经常超过它们的现金收入。
因此，幼童常常成为资金的陷阱。
一般采用的战略是清算战略或放弃战略。
（）6. 各企业在具体的选择上一定要注意：全面的品类评分表正常情况下对每一个零售商都适用。
（）7. 实施高效率的品类推广策略，是为了降低门店采购成本。
（）8. 要想提高市场渗透率，一般来说需要拿高购买比例的商品做文章。
（）9. 分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时,会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
（）10. 优选指标体系建立能反应所有消费者需求变化、反应品类评估指标等实用有效的指标数据是信息系统建设的关键。
（）11. 空间管理主要包含门店布局管理和货架空间管理。
（）12. 科学的货架空间管理应该将货架上商品的综合业绩同他们的陈列面和陈列位置关联起来。
（）13. 购买决策树是指消费者购买商品的先后顺序。
（）14. 货架空间管理主要管理的是货架空间上商品如何摆放的美观。
（）15. 为了给消费者提供更多的商品选择，零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
（）二、单选题1. 跨品类管理和品类管理之间的区别主要是（）A.制定品类策略B.制定品类战术C.分析品类之间的相关性D.从部门角度出发E.界定品类角色2. 茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品（）A．熟食商品 B.即食商品 C. 冷藏商品 D.快速消费品3. 对于商店招牌的目的性品类而言，与竞争对手相比单品数应该（）A.少于竞争对手B.多于竞争对手C.与竞争对手持平D.没有必要参照竞争对手4.列品类角色中最适合用来做打击竞争对手的品类促销的是（）。
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题1
《CCFA注册品类管理师（助理级）》模拟考试题01一：判断题：1.中国零售企业在转变战略重点，关注企业内部的同时，也开始逐步认识到市场竞争的最终结果是获得企业规模，通过规模效应来获得消费者和供应商的认同，从而创造企业价值。
( ) 2..品类管理力求建立清晰的消费者价值业务模型：使企业知道为目标顾客提供什么商品和服务组合，满足有效的、差异化的门店品类和品项选择，有效的促销，有效的新品引进和展示，来体现企业经营的特色。
( )3.常规性品类是用于加强零售商的“一站式”购物形象，为利润的增长提供机会的品类。
( )4.企业战略和战术会千变万化，但品类管理的理念和方法是相同的，运用同一种方法在不同的战略指导下得出的结果也会不同. ( )5.在2007中国零售业品类管理实施现状调查中，我们发现企业对实施品类管理的过程中遇到最主要的困难是：相应的软件系统工具不到位，缺乏信息系统支持。
( )6.,品类管理是一个经营管理技术，它不涉及整个企业经营管理系统转型和适应.( )7.从加强供应链竞争力的角度来看，与区域内的地方性品牌合作更有利于增加竞争力。
（）8. 每个具有不同定位的品牌会专注于满足一个相应的消费群体的需求，或者叫细分市场，那么分类中的其他供应商在各自的品牌定位下服务于不同的消费群体，即不同的细分市场。
（）9. 环比门店是指开店时间大于一年的门店。
该类门店有去年同期的数据进行对比，更能客观合理地反映零售商的真实管理水平，避免了因快速开店而带来的高增长，掩盖了门店产出的不足。
（）10. 对服装店库存而言，折扣率高、存销比低，新货占比高才是理想状态。
（）11. 品类评分表提供了一个综合平台，将业务目标和衡量标准明确下来，通过统一的衡量标准反映实际情况与目标之间的差异，使得品类的整体状况一直被衡量和监控，以便随时发现问题，立即制定相关行动方案。
（）12. 常规性品类，其特点是吸引客流，成为消费者购买首选，评估它的指标应以销售额、人流量为主，而不应以利润为主。
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题4
《CCFA注册品类管理师（助理级）》模拟考试题04一、判断题1. 品类策略是指为实现品类战术以达到目标所采用的具体操作方法。
（）2. 大部分的零售商会选择进行门店群组----层级计划的模式来进行商品管理。
（）3. 如果是常规性品类，如果零售商发现其主要竞争对手在葵花籽油小分类中的单品数量是十个，那么这家零售商就可以考虑在葵花籽油小分类中也设计选择十个以上的单品数量。
（）4. 顾客导向的品类角色定位是从顾客角度分析品类的角色和功能，顾客购买取向的变化必然带来零售门店品类角色的重新定位。
（）5. 幼童商品用于维持竞争地位所需的资金经常超过它们的现金收入。
因此，幼童常常成为资金的陷阱。
一般采用的战略是清算战略或放弃战略。
（）6. 各企业在具体的选择上一定要注意：全面的品类评分表正常情况下对每一个零售商都适用。
（）7. 实施高效率的品类推广策略，是为了降低门店采购成本。
（）8. 要想提高市场渗透率，一般来说需要拿高购买比例的商品做文章。
（）9. 分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时,会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
（）10. 优选指标体系建立能反应所有消费者需求变化、反应品类评估指标等实用有效的指标数据是信息系统建设的关键。
（）11. 空间管理主要包含门店布局管理和货架空间管理。
（）12. 科学的货架空间管理应该将货架上商品的综合业绩同他们的陈列面和陈列位置关联起来。
（）13. 购买决策树是指消费者购买商品的先后顺序。
（）14. 货架空间管理主要管理的是货架空间上商品如何摆放的美观。
（）15. 为了给消费者提供更多的商品选择，零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
（）二、单选题1. 跨品类管理和品类管理之间的区别主要是（）A.制定品类策略B.制定品类战术C.分析品类之间的相关性D.从部门角度出发E.界定品类角色2. 茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品（）A．熟食商品 B.即食商品 C. 冷藏商品 D.快速消费品3. 对于商店招牌的目的性品类而言，与竞争对手相比单品数应该（）A.少于竞争对手B.多于竞争对手C.与竞争对手持平D.没有必要参照竞争对手4.列品类角色中最适合用来做打击竞争对手的品类促销的是（）。
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1.基础选品阶段
运用了高效商品组合理论中的80/20法则（二分法）,
即20%的单品贡献了80%的生意价值（销售量、销售额、 利润）。
∑sale%
∑items%
2.结构性选品阶段
运用了高效商品组合理论中的ABC分析（三分法）
销量大 销售额 单品数
10%的A类商品→50%的销售额
50%
10% 30%
30%的B类商品→40%的销售额
40%
60%的C类商品→10%的销售额
10% 销量小
60%
3—6 阶段
运用到了象限分析
（二）还可运用的其他方法或因素
1.象限分析法（四分法）
市 场 表 现
市场赢家
全面赢家
全面输家
商店赢家
商店表现
（二）还可运用的其他方法或因素
2.与品类角色有关的象限分析法
（二）还可运用的其他方法或因素
3.因素水平分析
（1）购物行为（顾客购物决策树 横向简化） （2）市场占有率（纵向简化）
分好类——如何建立品类 排好队——如何组合产品 归好堆——如何简化因素 论好辈——如何优化结构
(三)商品调整
删 补
突
拉
问题：新开店如何根据总商品数 在公司历史数据中选商品
材料一
一、新店选品所考虑的因素
可从销售结构、毛利结构和商品结构三方面进行考虑： 销售 毛利 门店商品结构 商品季节性 商品特色
二、案例的商品筛选步骤
（一）六个步骤：
1.基础选品阶段 2.结构性选品阶段 3.季节性选品阶段 4.开店特价选品阶段 5.当地特色商品选品阶段 6.当地没有的商品选择阶段