电子菜谱广告
新媒体广告有哪些形式详细研究
新媒体广告有哪些形式详细研究新媒体广告有哪些形式新媒体广告有形式：电子菜谱广告电子菜谱广告是指利用平板电脑可视听化效果，充分结合当今餐饮酒店行业的发展趋势，将广告以图片、文字、视频、互动的形式植入到平板电脑内置电子菜谱当中的一种新媒体。
目前，高晟国际文化传媒(北京)有限公司正在全力打造一个这样的传播平台，与其他广告平台相比，它十分注重广告的品牌效果，通过精准定位、年轻时尚、受众人群集中、消费能力强，使广告的产出比达到最佳效果。
载体：平板电脑的时尚性，触摸、色彩绚丽、动态效果、视频、音频、娱乐信息充分相结合。
广告形式：贴图、内页底图、撕页、注脚、视频贴片、栏目冠名、频道冠名等，形式多样，效果显著。
优势：高清触摸电容屏保证了优质的广告显示效果和互动性;运行流畅，保证高清图片及视频的高保真呈现;六大板块八大频道，频道设置清晰，提高广告到达率;全天候广告服务，不受天气等因素的影响，更好的发挥广告价值;广告的强制性高，费用低;人群数量稳定，广告接受于用餐、聚会时段，具备良好的话题环境，是品牌传播的理想场所和时间。
传播力：借助《餐pad》植入广告，品牌可以成为饭友们讨论的一部分，这是培养客户关系的一种创新方式，让成千上万的饭友们以一种舒适、愉快和高度相关的方式与品牌形成互动，这种方式要远远胜于单纯的户外广告。
这是品牌参与用户交流的方式，也是用户和朋友分享品牌的动力。
每一位用餐者，都会成为一个活的广告牌，向他/她的朋友传播这些品牌的优势，这是一个品牌从用餐者的关系网中获取收益的过程。
新媒体广告有形式：网络名片网络名片是指加载在新闻页面上的浮动广告，它通过关键词匹配可以快速实现全网覆盖，是传播效果最好的新媒体广告形式。
目前，人民网、环球网、浙江在线、东方网、安徽新闻网等新闻网站都引入了这一广告模式。
与其他网络广告相比，它十分注重广告的品牌效果，通过精准的关键词匹配，使新闻内容、广告，以及软文推广达到高度一致。
网络名片关键词是按年销售的，因此好的新闻关键词也是不可多得的网络资源。
菜谱专家电子菜谱使用说明(1)
《菜谱专家》电子菜谱使用说明 建议：1，关闭windows防火墙。
2，关闭杀毒软件。
否则可能下载不了。
操作步骤：1．进入iPad的App Store，如图：2．搜索栏输入（菜谱专家电子菜谱），找到安装源，如图：3．点击【安装】按钮，完成后，桌面上出现《菜谱专家》图标，如图：, 4．进入《菜谱专家》，点击【服务员入口】如图：5．点击【系统设置】，输入密码，如图：密码动态生成，为每天的日月年，如2013年9月16日，就输入16092013即可。
6．输入安装点菜宝监控的电脑ip地址；端口号默认为8030，不用修改；设置机号，从001到999都可以；超时20秒也不用修改，如图：7．转到电脑上操作，打开点菜宝监控，点击【参数设置】，如图：8．进入【菜谱设置】页签，开启服务，端口改为8030，背景图、广告图、背景音乐、广告视频等自行添加。
9．保存后，退出点菜宝监控系统，重新打开点菜宝监控后，新增基站，新增点菜机，类型选择【平板电脑】，终端机号与ipad上设置的机号相同，如图：10．转到《美食专家》后台，依次进入【后台】-【品项管理】-【品项配图定义】，如图：11．双击图片框，新增图片，品项说明也可自行添加，如图：12．新增图片时，点击【打开】按钮在电脑中搜索图片，如图：13．回到《点菜宝监控》，点击【下载数据】，生成电子菜谱数据，如图：14．回到iPad上的《菜谱专家》，进入【服务员入口】-【系统设置】，输入电脑ip地址，最后点击【下载商品资料】，如图：15．下载完成后，点击【回主画面】，点击【点菜】，就可以开始使用了提醒：电子菜谱测试数据，可以在上下载，如图：在程序后台导入基础数据。
select * from pos_tranpay where payway<>'D' and Accdate BETWEEN '2013-11-09' AND '2013-11-09' and flowno like '05%'。
巧富电子菜谱百科
巧富电子菜谱百科公司北京周服科技有限公司网址：目录什么是电子菜谱？ (1)电子菜谱分类 (1)电子菜谱软件工作原理 (2)电子菜谱应用成本对比 (2)电子菜谱厂商分析对比 (3)巧富电子菜谱产品横向对比 (4)巧富iPad电子菜谱常见问题 (5)什么是电子菜谱？电子菜谱是指用电子产品实现的菜谱，他可以替换掉传统纸菜谱，支持客人自助选菜点菜。
其中的典型代表是北京周服科技有限公司研发的巧富系列电子菜谱。
电子菜谱分类从硬件外观上来分，有电视电子菜谱，触摸屏电子菜谱，以及时下最流行的平板电脑电子菜谱。
从电子菜谱功能上来分，又可以细分为只能看菜不能下单的电子菜谱，既能看菜又能下单的电子菜谱，看菜加娱乐功能的电子菜谱，看菜加广告功能的电子菜谱。
从电子菜谱的操作系统来分，又可以分为：微软Windows电子菜谱，谷歌Android电子菜谱，苹果iOS 电子菜谱。
从网络连接方式上来分，又可以分为不能移动的有线电子菜谱和可以移动的无线电子菜谱。
电子菜谱软件工作原理周服公司能够持续推动餐饮信息化点餐设备的更新换代，源于巧富餐饮软件的架构优势。
巧富餐饮软件是100%BS架构的餐饮软件，所谓BS，即采用浏览器的方式访问服务器端软件。
这样，无论硬件终端采用什么样的操作系统都不重要了，重要的是，他有浏览器即可，还好，无论iPad也好，平板电脑也好，都有浏览器，Google公司正在研发的Chrome操作系统，居然是一款纯浏览器操作系统，这样的终端，都可以被巧富餐饮软件支持，也就是说，都可以做电子菜谱。
国内其他CS架构的餐饮软件厂商则没有这个优势，因为软件本身并不具备平台移植性，也就是说，在Windows下开发的餐饮软件并不能不加修改的拿到苹果ios操作系统下或者Google操作系统下运行。
电子菜谱硬件工作原理虽然，从理论上来说，只要有浏览器的平板电脑，包括都可以用来做电子菜谱，但是为了能更好的实现离线使用，即在没有信号的地方也可以使用电子菜谱，周服公司还是要在平板电脑上安装一个离线程序，所以，周服公司并不鼓励用户自己购买平板电脑，而是必须从周服公司直接购买电子菜谱的软硬件。
pad制作菜谱和使用说明
Pad/电子菜谱排版和显示设置1、pad版面设置（1）在安装目录下找到文件文件，可以直接用文档搜索CPEditv3.0 ，找到文件后双击打开如果搜索没有CPEditv3.0 文件，请联系客服索取（2）双击启动CPEditv3.0程序时，选择pad屏幕的类型是横向还是纵向2、界面设置（1）点击“界面设置”在出来的弹框中可以设置分类的排列方式，及按钮的形状，颜色等（2）按钮的排列方式（3）pad 点菜时的背景图3、pad宣传图点击广告片，上传视频，设置屏幕几秒或几分钟没有点击时，就播放该视频。
备注：广告片需通过USB 数据线拷贝到电子菜谱中。
具体操作流程为：将电子菜谱USB 口通过数据线连接至电脑→在弹出的USB大容量存储设备界面中点击打开USB存储设备(若没有弹出，则点击电子菜谱界面右下角→点击USB 已连接)→在电脑上双击我的电脑中出现的新可移动磁盘盘符→将广告片放入该磁盘的根目录下(如：H:)→点击电脑右下角安全删除USB→点击电子菜谱上的关闭USB 存储设备→重启电子菜谱。
4、pad菜品排版（1）添加菜品图片点击“添加图片”→“添加菜品”选择对应的菜品名称，重新上传自定义图片，或使用系统的图片，保存成功。
再重新在页面中排版，即可以设置pad 菜谱的版面，具体每页显示几个菜品都是可以设置的，设置好点击保存；然后点击下一页，就可以设置其他页面的效果。
（2）添加菜品列表点击“添加菜品列表”选择需要显示的菜品点击确认效果图1 ，小图片模式效果图2 图片加菜品列表效果图3 大图片模式您还可以编辑更更多的效果4、pad上操作（1）打开电子菜谱，点击服务员入口（2）打开下载，选择wifi下载；IP地址设置为编辑器所在电脑的IP地址。
（下载过程中，保持电子菜谱连接上wifi，电子菜谱和电脑所在的IP在同一网络环境下）注意：如果是首次在本地使用wifi 或需变更使用的wifi 时，下载前需在设置中打开并连接本地wifi 网络，具体操作流程：服务员入口→系统设置→管理员设置→输入密码并核实正确→安卓设置→wifi 打开→wifi 连接→按左下角返回。
百事通电子菜谱(电视点菜)介绍
电视点菜系统介绍武汉百事通网络信息服务有限公司2010年目录一、概述 (3)二、系统利益 (3)2.1视频图形化的菜品介绍方式，促进菜品销售。
(3)2.2取代明档点菜的冷柜与样品菜，节约可观的菜品制作成本、原料损耗成本、厨房制作人员成本、冷柜设备成本。
(3)2.3节约酒店菜单制作成本,同时方便新菜品、特色菜品的推销。
(4)2.4广告功能，获得额外经济收入 (4)2.5提升酒店档次，创造竞争优势。
(4)2.6可动态播放酒店各种营销推广活动广告，提升营业收入。
(4)三、系统功能介绍 (4)3.1只要有数码相机就可制作自己的菜谱，节约大量菜谱印刷成本， (4)3.2．可随时根据促销变动菜品价格，随时调整菜品种类，随时增加新品，便于餐厅灵活开展促销等活动，提升营业效率。
(5)3.3自动语音菜品介绍，提升菜品推销效果，降低点菜员培训工作量与人力成本 (5)3.4．“电子点菜师功能”-- 可根据人数、人均消费定义菜品推荐组合，引导客人消费，提升销售额。
(5)3.5．可以根据原料剩余情况，及时调整菜谱，减少原料积压与损耗。
(5)3.6．沽清菜品可实时提示，减少退单，提高客人满意度（需后台软件联网支持）。
(6)3.7．可自动传单到厨房，免去人员跑动传单，提高出品速度与服务质量。
(6)3.8部分点菜界面 (6)四、硬件系统组成 (7)4.1服务器 (8)4.2电视机 (8)4.3网络系统 (8)4.4电视点菜机 (8)4.5专用点菜空中鼠标 (8)一、概述酒店电视点菜系统就是利用最先进的信息技术，使酒店的电视机不仅放电视节目，而且能用来浏览酒店的菜品图片、点菜、查看菜单，为客人提供更周到的服务的同时，也能促进菜品的销售，提升酒店的档次，同时也能节约酒店菜单制作成本。
更能取代明档点菜的冷柜与样品菜，节约可观的菜品制作成本、原料损耗成本、厨房制作人员成本、冷柜设备成本。
二、系统利益2.1视频图形化的菜品介绍方式，促进菜品销售。
PadOrder-iPad优质电子菜单 ipad电子菜谱
抛弃那些垃圾的iPad点餐软件吧！世面上的iPad点餐软件参差不齐，把那些基于网页、点餐界面生硬、漏洞一大堆、界面极不友好的电子菜单从您的脑中消失吧！这个浮躁的互联网时代，大量无能力的个体户涌入，对各行各业软件造成了软件质量的冲击。
诸君IT，专注于iPad与iPhone应用开发，专注于一流餐馆软件的设计，您从我们的界面与功能丰富度，会看出来，我们，追求苹果公司一样的理念，只做最好的产品，而我们，相信我们的iPad电子菜单，是国内前列的。
诸君PadOrder电子菜谱点餐系统是新一代数字餐饮管理系统，以电子菜单模块为核心内容，面向广大的餐饮行业客户提供高效的餐饮信息化服务，产品提倡绿色健康消费观念，极大提高饭店档次形象和顾客消费体验。
当你置身高雅舒适的餐厅，准备享受一顿美味盛宴的时候，时尚的电子点餐系统一定会让你眼前一亮。
该方案主要包括数据处理中心、无线网络、管理工作站和点餐前端等部分组成。
整个方案最核心的部分正是最大的亮点——电子菜单模块。
3种点餐方式：列表、Cover flow、大图翻页，让您点餐成为一种有趣的享受。
优秀的界面、丰富的功能，多方式点餐、酒店全方位服务、直观的消费统计图表、服务员互动，相信我们的电子菜单：PadOrder是一流的。
主要功能：1 量身定制可使用本餐厅名字标志、标准色，根据餐厅风格定制软件界面。
2 菜品分类设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类，点击标签快速跳到该分类页面3 菜品查看顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图，点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息，如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。
4 快速查菜输入菜品名字或缩略字母、关键字信息，可快速查找相关菜品5 查看菜单顾客可点击“我的菜单”随时查看已点菜品信息和消费情况，并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。
6 发送账单顾客点餐并确认完毕后，可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。
同时菜单已发送至前台收银处，形成了该桌消费账单。
金汇智能餐饮软件电子菜谱餐饮管理系统手册
秦皇岛德融电子科技有限公司金汇智能™数字化餐饮管理信息系统招商手册网址：2010渠道部2011年1月目录一：前言..................................................................... 错误!未指定书签。
二：公司简介............................................................. 错误!未指定书签。
三：金汇智能™数字化餐饮管理信息系统介绍....... 错误!未指定书签。
1．软件部分介绍................................................. 错误!未指定书签。
2．硬件部分介绍................................................. 错误!未指定书签。
3．系统功能......................................................... 错误!未指定书签。
4. 系统优势.......................................................... 错误!未指定书签。
5．系统特点......................................................... 错误!未指定书签。
6．系统卖点......................................................... 错误!未指定书签。
7．与其他传统菜谱对比..................................... 错误!未指定书签。
四：市场前景展望..................................................... 错误!未指定书签。
五：市场定位............................................................. 错误!未指定书签。
电子菜谱
电子菜谱点菜系统电子菜谱无线自助点菜系统，就是现代电子信息技术取代传统点菜宝和人工纸和笔点菜，进行电子点菜操作的系统。
是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。
电子菜谱无线自助点菜系统由硬件和软件构成。
系统硬件主要包括手持无线终端（称“电子菜谱”）、无线基站（或无线收发器）、主控计算机以及打印机等部件；系统软件主要是餐饮管理软件。
下面阐述电子菜谱无线自助点菜系统的主要构成和基本工作原理，原理图。
电子菜谱无线自助点菜系统的信息流动主要跨越三个区域：用餐区（桌台）、收款区（收银台）和厨房区。
系统的核心是位于吧台的主控计算机。
电子菜谱通过无线的方式与主控计算机进行通信，从事开台、换台、并台、点菜、退菜、申请结账等系列操作，以及实现下载菜单信息、桌台信息、发送工号等辅助功能。
安装于厨房区的厨房终端通过无线方式接收主控计算机发送过来的菜品信息，并进行打印，供厨师烹饪和传菜员传菜。
主控计算机上的餐饮管理软件不仅起到控制作用，对各终端发送过来的信号进行分析、加工、处理和回馈，也实现统计、管理等一系列功能。
电子菜谱又主要有基于PDA开发的电子菜谱和专门针对点餐系统开发的电子菜谱。
在通讯频率上一般使用ISM（工业、科学、医疗）频段，如2.4G、433M等，频率越高，通讯距离越短，无线信号的穿墙性能也越差。
通讯机制有的采用标准的无线通讯协议（如WiFi协议，TCP/IP协议），有的采用Zigbee协议，都相对较为复杂，且都必须使用2.4G的频率进行通信。
我司电子菜谱无线自助点菜系统则采用自己专有的通讯协议，利用433M信道进行通信，通过数据冗余技术，提高通讯稳定性和系统可靠性。
电子菜谱优势直观、图形化、人性化的操作界面，可由餐厅服务员或客人自行点菜；可查询菜谱及项目介绍，包括文字、图片和声音等直观信息，系统稳定性强，操作简单。
更新菜谱的图片、价格、资料更为快捷、更为方便。
使用流程电子菜谱的使用流程是：当顾客进入餐厅就餐时，迎宾带客入座。
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1.项目（内容和特点）
内容
特点
以贴图、内页底图、 撕页、注脚、视频贴 片、栏目冠名、频道 冠名等形式植入广告 ，也可单独介绍名厨 及得奖菜品等，周边 旅游景点、周边商场 打折信息、店庆活动 、酒后代驾、产品的 单独推广等。
1.通过高清大图、3D效 果、视频效果、音频效 果、超链接效果、电视 节目效果来增加公众认 知度，使该产品传播达 到最佳效果，充分利用 了时尚的概念 2.广告的强制性高，费 用低，不受天气、环境 因素影响。 人群数量稳 定。
• 在过去几年，中国平 板电脑的用户数量一 路激增。以平板电脑 为平台的媒体形式也 屡见不鲜。在此背景 下，出现了一种基于 平板电脑的全新媒体 形式——电子菜谱媒 体：餐饮企业使用平 板电脑菜谱系统代替 传统菜谱和点菜宝。
2.高速增长的餐饮经济
• 从2006年到2009年的三年 时间内，中国餐饮市场营 业额从10345亿猛增至 18000亿，到2020年将达 到7万亿。并且，未来几年， 中国餐饮行业将继续以超 过18%的速度迅猛增长。 高速增长的餐饮经济既为 菜谱媒体的出现营造了市 场背景，更成为推动菜谱 媒体发展的直接动力。
与其他广告平台相比，它十分注重广告的品牌效果， 通过精准定位、年轻时尚、受众人群集中、消费能力 强，使广告的产出比达到最佳效果。
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Logo 1.项目（背景）
在全球经济加速融合的今天，大众传媒正在发生着剧烈的变革，以 数字媒体为核心的新媒体正在以一种前所未有的速度猛烈增长。
1.新的媒体频频出现
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1.项目（前景）
对餐饮企业来说，是一种控制成本的方式。 对广告主来说，在菜单内植入广告，针对 性强，全天候广告及服务不需要增加开支， 能更好的发挥潜在的销售能力。 借助《餐pad》植入广告，可使你的品牌成 为饭友们讨论的一部分，这是培养客户关 系的一种创新方式，让成千上万的饭友们 以一种舒适、愉快和高度相关的方式与品 牌形成互动，这种方式要远远胜于单纯的 户外广告。 这是品牌参与用户交流的方式，也是用户 和朋友分享品牌的动力。每一位用餐者， 都会成为一个活的广告牌，向他/她的朋友 传播这些品牌的优势。 这是一个品牌从用 餐者的关系网中获取收益的过程。
成功关键
• 全天候广告服 务，不受天气 等因素的影响， 更好的发挥广 告价值。
成本低 效果佳
环境稳定
• 广告的强制性高，费用低。 人群数量稳定，广告接受于 用餐、聚会时段，具备良好 的话题环境。
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5.投资预算
设备
• 350000元
前期广告 招商宣传
• 8000元
总计：358000元 注：投资商就找中高档（还未使用电子菜谱）的餐厅
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广告媒体研究
电子菜谱广告
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项目 客户
盈利模式
成功关键 投资预算
盈利目标
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Logo 1.项目
电子菜谱广告是指利用平板电脑可视听化效果， 充分结合当今餐饮酒店行业的发展趋势，将广告以图 片、文字、视频、互动的形式植入到平板电脑内置电 子菜谱当中的一种新媒体。
3.市场仍处于开发前期
• 有业内人士透露：菜 谱媒体的潜在份额不 低于100亿，而目前 这一市场仍处于开发 前期，超过90%的市 场价值尚待发掘，广 告收益将成为带动这 一市场发展的主要力 量。
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Logo 1.项目（核心竞争力）
广告影响的可持续性产品与来自告的完美结合受众稳定、接受率高
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6.盈利目标
一次性成本
收回成本， 且翻倍
盈利：150万
盈利：300万以上
前期
中期
长期
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3.盈利模式
根据客户要求设 计广告形式
广告设计
每个广告的到达率。 比如点击率、销售 量的增幅等等
广告投放
广告成效
广告商投放广告
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4.成功关键
精细投放
• 企业的销售渠道和用户的习惯、生活作息等都 会受到时间和空间上的限制。所以可以根据这 些来做精细的广告投放，以达到节约成本的目 的，对广告商极具吸引力。
中高端餐厅酒 店电子菜谱广 告媒体平台潜 力巨大。用电 子菜单代替纸 质菜单，是未 来的一种趋势 。
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Hot Tip
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2.客户
客户：各广告商
中、高收入人群
50%
12% 中、高收入人群 38%
其他 （追求时尚）的年轻人 受众分析图
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