厨艺大比拼活动方案
厨艺竞赛活动方案(共4篇)

厨艺竞赛活动方案(共4篇)第1篇:厨艺竞赛方案关于举办“美好生活,和谐矿区”职工厨艺大比拼的竞赛方案为了丰富我矿职工业余生活,在职工中提倡健康、文明、科学、简约的现代生活理念,提高了职工家庭生活质量,营造和谐氛围,决定在全矿范围内开展“美好生活,和谐矿区”职工厨艺大比拼活动。
参赛人员为本矿职工(劳务工),竞赛形式为职工夫妻二人共同参赛,报名方式采用党支部推荐的方式进行推荐。
各党支部要重视这项活动,发动职工积极参加,辅助推荐参赛的职工家庭协调好赛前因加入竞赛出现的各类问题,同时须组织十人以上的啦啦队为本支部职工加油助威。
具体竞赛内容见附件。
附件1:职工厨艺大比拼竞赛方案附件2:职工厨艺大比拼报名表2010年3月3日附件1:职工厨艺大比拼竞赛方案一、参赛人员范围及报名方法参赛人员范围为本矿职工(劳务工)报名方法采取基层党支部推荐的方式,各党支部以家庭为推荐单位推荐一次家庭加入竞赛,凡推荐加入竞赛的,要填写家庭厨艺大赛报名表。
报名表于3月25日前报矿群众工作部,联系电话7662008。
二、竞赛时间、地点2010年4月8日,矿灯光球场。
三、评分尺度:本次竞赛依照每道菜百分制的评分尺度进行评分。
以“色(10分)、香(15分)、形(15分)、味(40分)、口感(5分)、名(5分)、卫用时(10)”为评分尺度,每道菜得分相加,再加饮食常识得分为最后总分。
饮食常识(10)。
四、竞赛规则(一)竞赛菜品形式1、规定菜,由竞赛主办方提供主料,辅料自备,选手根据竞赛要求,在规定时间内,做出菜品,由评委评判打分。
2、私房菜,选手可以自由发挥,资料选手自带,进行烹饪,自己为菜品创意取名,根据选手的时间了解,菜品搭配,创意设计,加之菜品的色、香、味、意、形、养,评委进行评价打分。
(二)竞赛内容1、饮食常识问答:每组参赛家庭分别回答2道饮食常识题。
2、规定菜(1)“刀功”——切土豆丝,规定时间内完成后,根据土豆丝的粗细度、匀称度、用时进行评分。
面点厨艺比赛方案策划书3篇

面点厨艺比赛方案策划书3篇篇一面点厨艺比赛方案策划书一、活动主题“展现厨艺风采,共享美食盛宴”二、活动目的本次面点厨艺比赛旨在丰富员工的业余生活,提高员工的生活品质,增强员工的团队合作意识,同时也为员工提供一个展示自我厨艺的平台。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点公司食堂五、参与人员全体员工六、比赛项目1. 中式面点:包括包子、饺子、馒头、花卷等。
2. 西式面点:包括蛋糕、面包、饼干等。
七、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成一道中式面点和一道西式面点的制作。
2. 参赛选手需自备食材和工具,但需符合食品安全标准。
3. 参赛选手需在比赛现场进行制作,评委将根据选手的制作过程和成品进行评分。
4. 评分标准包括口感、外观、创意、卫生等方面。
八、活动流程1. 报名阶段([报名时间区间])在公司内部发布比赛通知,鼓励员工积极参与。
员工在规定时间内填写报名表格,提交至人力资源部。
2. 准备阶段([准备时间区间])人力资源部根据报名情况,确定参赛选手名单,并通知选手准备比赛。
参赛选手根据比赛项目,准备食材和工具。
3. 比赛阶段([比赛时间区间])参赛选手在规定时间内到达比赛现场,进行签到和抽签。
主持人宣布比赛开始,参赛选手开始制作面点。
评委根据选手的制作过程和成品进行评分。
比赛结束后,主持人宣布比赛结果。
4. 颁奖阶段([颁奖时间区间])公司领导为获奖选手颁发证书和奖品。
获奖选手发表获奖感言。
5. 品尝阶段([品尝时间区间])员工可以自由品尝,并对喜欢的面点进行投票。
九、奖项设置1. 一等奖:1 名,奖金[X]元,证书一本。
2. 二等奖:2 名,奖金[X]元,证书一本。
3. 三等奖:3 名,奖金[X]元,证书一本。
4. 优秀奖:若干名,奖金[X]元,证书一本。
十、活动预算1. 奖金:[X]元2. 证书:[X]元3. 食材和工具:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元十一、注意事项1. 参赛选手需遵守比赛规则,不得作弊。
厨艺比拼大赛游戏活动方案

厨艺比拼大赛游戏活动方案一、活动主题。
“舌尖上的对决:厨艺大比拼”二、活动目的。
通过厨艺比拼,让大家展示自己的烹饪技巧,分享美食文化,增进朋友或同事之间的感情,同时享受美食带来的乐趣。
三、活动主体。
全体朋友/同事(根据实际参与人员确定)四、活动时间和地点。
1. 时间:[具体日期],上午10点开始(给大家足够时间准备食材和烹饪)2. 地点:[详细地址,如果是在家里,要明确房间布局利用;如果是在公司,要说明是哪块场地],场地要有厨房设备(炉灶、烤箱、微波炉等基本厨具)、足够的操作台面和用餐区域。
五、活动准备。
1. 物资准备。
食材:提前列出基本食材清单,如蔬菜(土豆、胡萝卜、西兰花等)、肉类(鸡肉、猪肉、牛肉等)、水果、面粉、大米等,由主办方统一购买一部分常用食材,参赛者也可自带特色食材。
厨具:确保场地的厨具齐全且能正常使用,准备额外的餐具(盘子、碗、筷子、勺子等)用于品尝。
调料:盐、糖、酱油、醋、料酒、花椒、八角等各种常见调料,同样主办方准备一部分,参赛者可根据自己的菜品自带特殊调料。
其他:桌布、围裙、一次性手套、垃圾袋等。
2. 人员安排。
评委:邀请几位美食爱好者或者厨艺比较好的朋友/同事担任评委,人数大概3 5人。
主持人:找一个口才好、幽默风趣的人来当主持人,负责介绍比赛规则、流程,调节现场气氛。
计分员:1 2名,负责记录评委打分情况。
六、活动流程。
1. 开场(10:00 10:15)主持人闪亮登场,简单介绍活动的目的和规则,欢迎各位参赛者和观众。
可以来个幽默的开场白,比如:“各位吃货们!今天我们这儿可是要上演一场厨艺界的‘武林大会’,各位大厨们准备好大展身手,让我们的味蕾来一场刺激的冒险吧!”2. 食材准备和烹饪(10:15 12:00)参赛者们根据自己的菜品选择食材,然后到厨房开始烹饪。
这个过程中,大家可以互相交流、偷师学艺,主持人可以在厨房和用餐区之间穿梭,采访参赛者,问问他们做的是什么菜,有什么特别的做法或者背后的故事。
厨艺大比拼活动方案

厨艺大比拼活动方案
一、活动目的
厨艺大比拼活动是一项旨在促进员工团队合作,增强员工凝聚
力和彼此之间的交流、沟通能力,促进员工个人、团队及组织的发
展的活动。
通过本活动,可以使员工之间通过学习、交流、创造新的口味,从中享受到美食的快乐,提高厨艺水平,更好地展现员工的才华和
创意;提高员工知识、技能和能力,激发员工的潜力,促进员工的
成长和发展。
二、活动内容
1、活动形式
本次厨艺大比拼活动采用自愿参加的形式。
参赛者需自己或与
队友一起准备食材和厨具进行烹饪。
2、活动流程
(1)报名
本次活动要求一人或一组报名,每组 2-4 人,报名时需提供参
赛队名、参赛人员姓名及联系方式。
(2)评审
厨艺大比拼活动设 3 位评委,他们将在比赛现场进行评审,考
评标准包括使用的食材、创新度、口感、色香味等多个方面。
每个
评委将进行自己的评分,并计算出总得分。
厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案•相关推荐厨艺大赛活动方案10篇为了确保事情或工作扎实开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。
那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的厨艺大赛活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
厨艺大赛活动方案1为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。
一、活动目的俗话说,“民以食为天”,饮食伴随着每个人的一生。
而当今社会对健康饮食也越来越关注,校研究生会举办此次“厨艺大赛”,旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,教会同学们一些有关饮食方面的小常识。
同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养同学们的饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动主题弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛三、选手报名1、时间:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;2、地点:研究生会办公室(26舍旁活动室1楼);3、选手:在校研究生(请带上学生证、可代报名,需提供学生证);四、活动时间20xx年11月17日初赛:10:00-11:00决赛:11:00-12:30五、活动地点荷塘畔六、活动方式本次活动采用组队报名方式,每队最多三人(包括主厨和副手)。
参赛选手自备主料和特殊调料,大众调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由组委会筹措,也可自行携带。
七、活动具体操作1.联系比赛场地,争取赞助,减少内部开支;2.11月10日起,海报宣传。
地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张,报名者需填表;3.购买大众调料,以备比赛时使用;4.请裁判:食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席八、活动流程初赛:1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地;2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛;决赛:1、10:50入场:嘉宾、参赛选手、工作人员;3、11:00负责人致开幕词。
年度厨艺比赛活动方案

一、活动背景随着生活水平的不断提高,人们对美食的追求日益精进。
为了丰富企业文化生活,提升员工烹饪技能,增进同事间的交流与合作,特举办本次年度厨艺比赛活动。
二、活动主题“美味佳肴,共享欢乐——年度厨艺大比拼”三、活动目标1. 提高员工烹饪技能,激发烹饪热情。
2. 促进员工间的交流与合作,增强团队凝聚力。
3. 展示企业文化,提升企业形象。
4. 丰富员工业余生活,提高生活品质。
四、活动时间2023年11月18日(星期六)上午9:00-12:00五、活动地点公司食堂烹饪区六、活动对象公司全体员工七、活动流程1. 前期准备阶段(10月1日-10月31日)- 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织和实施。
- 制定比赛规则和评分标准。
- 宣传活动,鼓励员工报名参加。
- 收集参赛作品,进行初步筛选。
2. 报名阶段(10月1日-10月15日)- 员工可通过线上或线下方式报名参赛。
- 报名时需提供个人基本信息和参赛菜品名称。
3. 赛前培训阶段(10月16日-10月31日)- 邀请专业厨师进行烹饪技巧培训。
- 组织参赛者进行模拟比赛,熟悉比赛流程。
4. 比赛阶段(11月18日)- 上午9:00-9:30:参赛者签到,领取比赛材料。
- 上午9:30-10:00:比赛开始,参赛者进行菜品制作。
- 上午10:00-10:30:评委对参赛作品进行品尝和评分。
- 上午10:30-11:00:公布比赛结果,颁发奖项。
- 上午11:00-12:00:举行颁奖典礼,全体参赛者和观众共同品尝美食。
5. 后期宣传阶段(11月19日-11月30日)- 对比赛过程和结果进行宣传报道。
- 制作活动照片和视频,在公司内部进行展示。
八、比赛规则1. 参赛者需在规定时间内完成菜品制作,时间限制为1小时。
2. 参赛菜品需为参赛者本人独立完成,不得有他人协助。
3. 参赛菜品需为中式菜肴,不限口味和风格。
4. 参赛者需提前准备好食材和烹饪工具。
5. 比赛现场提供基本烹饪设备,如锅、碗、瓢、盆等。
厨艺大比拼活动方案
厨艺大比拼活动方案目录1. 活动背景1.1 厨艺大比拼活动意义1.2 活动规则介绍2. 活动参与对象及报名方式2.1 参与对象2.2 报名方式3. 活动流程3.1 预赛环节3.2 决赛环节4. 奖品设置4.1 冠军奖品4.2 亚军奖品4.3 季军奖品5. 活动筹备5.1 团队组建5.2 赞助商邀约5.3 场地准备6. 总结与展望活动背景厨艺大比拼活动旨在激发大家对美食的热爱,提高厨艺水平,分享烹饪技巧,增进彼此之间的交流与互动。
通过这样的活动,我们希望大家在烹饪的过程中找到快乐与乐趣。
活动规则介绍比赛将分为预赛和决赛两个环节,参赛选手需在规定时间内完成指定菜品的烹饪,并由评委进行评分。
最终评分最高者将成为冠军。
活动参与对象及报名方式本次活动面向所有热爱烹饪的朋友,无论是专业厨师还是业余爱好者,都可以报名参加。
报名方式可以通过我们官方网站进行在线报名。
活动流程预赛环节将在各地设立不同赛区,选手需在指定厨房内完成菜品制作。
决赛环节将由各个赛区的优胜者组成,进行总决赛的比拼。
奖品设置冠军将获得丰厚奖金及独家厨具礼包,亚军、季军也将有相应奖品。
同时,所有参与活动的选手都将获得参与奖。
活动筹备我们将筹备一个专业团队负责活动的具体安排,同时还将邀请各大品牌作为赞助商,为活动提供更多的支持。
场地准备也将提前进行。
总结与展望通过此次活动,我们希望可以让更多的人参与到我们的厨艺大比拼中来,共同分享美食的快乐,并期待未来可以举办更多类似的活动,让更多人热爱厨艺。
教职工厨艺展示活动方案
教职工厨艺展示活动方案一、活动主题。
“舌尖上的校园——教职工厨艺大比拼”二、活动目的。
1. 丰富教职工的业余生活,加强教职工之间的交流与互动。
2. 展示教职工的厨艺才华,挖掘隐藏在校园里的美食高手。
3. 营造轻松愉快的校园氛围,增强教职工的归属感和凝聚力。
三、活动主体。
全体教职工。
四、活动时间和地点。
1. 时间:[具体日期],上午[开始时间] 下午[结束时间]2. 地点:学校食堂或者学校的露天广场(如果天气好的话,在露天广场更有氛围哦)五、活动准备。
1. 物资准备。
烹饪设备:炉灶、锅具、餐具、案板、刀具等(可以从学校食堂借用,不够的话再租一些)。
食材:提前统计参赛教职工的菜品所需食材,然后统一购买。
食材要新鲜、丰富,像什么鸡鸭鱼肉、蔬菜水果,一样都不能少。
调料:油盐酱醋、花椒大料、葱姜蒜等各种调料,一定要齐全,不然教职工们的拿手好菜可就做不出味道啦。
其他:一次性围裙、帽子、桌布、清洁用品等。
2. 场地布置。
在活动场地设置烹饪区、展示区和品尝区。
烹饪区要合理安排炉灶的位置,保证安全距离;展示区要摆放整齐的桌子,用于展示做好的菜品;品尝区要准备足够的桌椅,让大家可以舒舒服服地品尝美食。
用气球、彩带、美食海报等装饰场地,营造出欢快的氛围。
可以在场地周围挂上一些有趣的标语,比如“教职工厨艺大比拼,舌尖上的战斗开始啦!”3. 宣传推广。
通过学校内部通告、微信群、电子邮件等方式向全体教职工宣传活动内容、时间、地点和报名方式。
制作一些精美的海报,张贴在学校的宣传栏、教学楼、办公楼等地,吸引教职工的注意力。
海报上可以印上一些诱人的美食图片,再加上活动的主题和口号,让大家看了就想参加。
六、活动流程。
1. 报名阶段(提前[X]天)发布报名通知,教职工以个人或者小组(最多[X]人一组)的形式报名参赛。
报名内容包括参赛菜品名称、菜品特色介绍、所需食材和调料(特殊的食材和调料要注明哦)以及参赛人员名单。
2. 活动当天流程。
厨艺大比拼活动方案
厨艺大比拼活动方案关键信息项:1、活动名称:厨艺大比拼2、活动时间:____________________________3、活动地点:____________________________4、参赛人数:____________________________5、评委人数:____________________________6、奖项设置:____________________________7、活动规则:____________________________11 活动背景为了丰富大家的业余生活,展示烹饪才艺,促进交流与合作,特举办此次厨艺大比拼活动。
111 活动目的通过厨艺比拼,激发大家对烹饪的兴趣,提高烹饪技能,增进团队凝聚力和友谊。
112 活动主题“美味共享,厨艺争锋”12 活动主体所有对烹饪有兴趣的个人。
121 参赛资格年龄在 18 岁以上,身体健康,具备一定的烹饪基础。
13 活动时间和地点安排131 活动时间:具体日期具体时间段132 活动地点:详细地址14 前期准备141 宣传推广通过社交媒体、海报、传单等方式进行宣传,吸引更多人参与。
142 场地布置提前安排好比赛场地,包括炉灶、厨具、食材准备区、评委席等。
143 食材采购根据参赛菜品需求,提前采购新鲜、安全的食材。
144 评委邀请邀请专业厨师、美食评论家等作为评委。
15 比赛流程151 报名阶段在规定时间内接受参赛报名,填写个人信息和参赛菜品。
152 分组阶段根据报名情况进行分组,每组人数均匀。
153 比赛阶段1531 参赛选手在规定时间内完成菜品制作。
1532 评委根据菜品的色香味形等方面进行评分。
154 颁奖阶段根据评委评分结果,公布获奖名单并进行颁奖。
16 比赛规则161 参赛选手需自备刀具等常用工具,主办方提供炉灶、锅具等基本厨具。
162 比赛时间为具体时长,超时将酌情扣分。
163 参赛菜品需在现场制作完成,不得使用半成品或成品。
厨艺大比拼—文明用餐活动策划方案(精选多篇)
厨艺大比拼—文明用餐活动策划书(精选多篇) 第一篇:文明用餐—厨艺大比拼活动策划书活动主题:文明用餐—厨艺大比拼一、活动目的及意义增进学生与食堂工作人员交流与合作,同时大力推广“文明用餐”积极响应国家素质教育的号召,全面提高学生思想道德水平,构建“和谐联大,和谐校园”。
二、活动形式以食堂窗口间厨艺比拼,学生就餐互动参与的形式。
三、活动时间某月某日地点理工食堂某层四、活动内容食堂窗口间厨艺比拼,竟选金银铜牌窗口,同时在学生买饭用餐期间推广以“排队用餐”“餐具回放”为主要内容的“文明用餐”主题思想。
五、活动开展:a:准备阶段a:前期宣传,由校学生会宣传部负责,在学校各主要路口张贴海报,放展板,宣传本次活动。
b:经费1、校学生会外联部负责,拉赞助。
2、联系后勤部门,各窗口,索要一定经费。
c所需物品及预算1、排队条幅两条,回放条幅两条2、工作肩带“校学生会…”五十条3、三大串汽球~二楼南北两侧楼梯口4、喇叭若干(至少六个)背用电池若干5、活动内容介绍展牌,五个~楼梯口,食堂门口6、“回放餐具”奖励~面巾纸,小饰品,眼镜布各五百份(工社,眼镜店)7、印制优惠投票券五千张d、食堂窗口推出特色菜,2-3个,招牌,装饰,由窗口自定,窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放e、与食堂工作人员协调,清理好当天卫生,桌面擦干净,餐具准备充足f、学生会各部门开会,明确各自任务分工b、举办阶段a.提前布场,十点三十,汽球,展牌,明确人员具体分工及工作位置,带好工具,服装(有必要的话穿校服),投票箱b.食堂外,校体育部,学习部负责宣传~分发优惠投票券,窗口特色菜宣传单,进行活动介绍文法学院组织“文明用餐,从我做起”签名活动c.食堂内,1、窗口于十点半前装饰好2、学生就餐,女生部,文艺部等负责组织学生自觉排队。
办公室,宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。
(辅以喇叭)3、外联部负责残食台分发奖励,生活部机动组协调各部门。
4、残时台安排工作人员,桌面及时安排清理人员c.约一点,活动结束收场。
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厨艺大比拼活动方案
一、活动目的
本次活动以放松心情、增进凝聚力,营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。
二、活动要求
站内领导及在站不当班人员。
三、活动时间
2017年3月16日
四、活动内容
厨艺大比拼
五、比赛内容及规则
在站员工共10人,采取抽签决定两人一组,共分成5组,两人组合后,将配合完成两个菜肴(一荤一素)的制作,办公室制定好菜谱,菜谱共5组菜,每组2道菜(一荤一素),3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。
六、评审人员
由站长、助理、核销进行品尝评比
七、奖励办法
评委根据菜的色、香、味,按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个,二等奖各1个,三等奖各1个。
xxxx团支部
2017年3月3日。