中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案(附教学反思)

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年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》
一、活动简介
本次健康活动旨在帮助中班幼儿了解蔬菜的营养知识,引导他们养成良好的膳
食习惯。

通过多种互动方式,让幼儿认识各种蔬菜的营养价值,培养他们对蔬菜的兴趣,激发他们选择蔬菜的积极性。

二、活动目标
1.了解不同蔬菜的营养成分;
2.能正确选择蔬菜;
3.培养对蔬菜的喜爱和意识。

三、活动内容
1. 探索蔬菜的神奇世界
让幼儿带来自己喜欢的蔬菜,并在小组讨论中,分享他们对这种蔬菜的认识和
喜爱之处。

2. 蔬菜的颜色和营养
通过观察各种颜色的蔬菜,讨论不同颜色蔬菜所含的营养成分及其益处。

例如,红色蔬菜富含维生素C,绿色蔬菜富含叶酸等。

3. 制作蔬菜沙拉
让幼儿动手实际操作,在老师的指导下制作蔬菜沙拉。

在制作过程中,引导幼
儿认识不同蔬菜的外观和口感,同时学习如何搭配营养。

4. 角色扮演
通过角色扮演游戏,让幼儿在游戏中扮演种植者、厨师等角色,体验蔬菜种植
和制作的乐趣。

5. 亲子互动
邀请家长参与活动,与幼儿一同体验蔬菜的乐趣,促进家庭共同关注膳食健康。

四、活动评估
在活动结束后,观察幼儿对蔬菜的认识和态度的变化。

通过问卷调查、口头表
达等方式,评估活动的效果并针对性地提出改进建议。

五、活动延伸
本次活动可以延伸到家庭,鼓励幼儿在家中选择蔬菜,并参与蔬菜的烹饪过程,将健康膳食的理念延续至家庭生活中。

通过本次主题为“蔬菜营养知多少”的活动,希望能够在娱乐中培养幼儿的健康
意识,为他们未来的健康打下良好基础。

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》第一章:活动目标1.1 知识目标:让幼儿了解蔬菜的基本分类,知道不同蔬菜的营养价值。

1.2 技能目标:培养幼儿的观察能力、表达能力及动手操作能力。

第二章:活动准备2.1 教具准备:各种蔬菜图片、蔬菜卡片、蔬菜模型等。

2.2 环境准备:整洁、舒适的活动室,适当布置蔬菜主题装饰。

第三章:活动过程3.1 导入部分:通过歌曲、游戏等方式引起幼儿对蔬菜的兴趣。

3.2 主体部分:3.2.1 让幼儿观察各种蔬菜图片,引导幼儿说出蔬菜的名称。

3.2.2 向幼儿介绍蔬菜的营养价值,让幼儿了解蔬菜对身体健康的重要性。

3.2.3 组织幼儿进行蔬菜分类游戏,培养幼儿的观察力和动手能力。

3.2.4 邀请幼儿分享自己喜欢的蔬菜,引导幼儿表达自己的喜好。

第四章:活动拓展4.1 家园共育:鼓励家长参与幼儿的蔬菜认识活动,共同培养幼儿的良好饮食习惯。

4.2 社区参与:组织幼儿参观蔬菜市场,让幼儿亲身体验蔬菜的选购过程。

第五章:活动评价5.1 幼儿参与度:观察幼儿在活动中的积极参与程度,包括发言、游戏等。

5.2 幼儿表达能力:评估幼儿在活动中的表达能力,如能正确说出蔬菜名称、分享喜好等。

5.3 幼儿饮食习惯:关注幼儿在活动后的蔬菜摄入情况,观察是否有所改变。

第六章:教学资源6.1 教材:《幼儿健康教育手册》、《蔬菜营养知多少》宣传资料。

6.2 软件:教学视频、音频素材,关于蔬菜营养的动画或故事。

6.3 其他:种植蔬菜的盆栽、真实的蔬菜样品等。

第七章:教学活动7.1 教学方法:采用讲解、示范、互动讨论、小组合作、游戏体验等方法进行教学。

7.2 教学步骤:7.2.1 引入:通过歌曲、动画等方式引起幼儿对蔬菜的兴趣。

7.2.2 讲解:向幼儿介绍蔬菜的营养价值,让幼儿了解蔬菜对身体健康的重要性。

7.2.3 示范:展示如何种植蔬菜,让幼儿亲身体验蔬菜的生长过程。

7.2.4 互动讨论:组织幼儿进行小组讨论,分享自己最喜欢的蔬菜及其原因。

【创意幼教】最新幼儿园中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案附教学反思(四篇)

【创意幼教】最新幼儿园中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案附教学反思(四篇)

教学资料参考范本
幼儿园中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案附教
学反思(四篇)
目录:
幼儿园中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案附教学反思一
幼儿园中班健康活动教案:讲卫生教案附教学反思二
幼儿园中班健康活动教案:赶小猪教案附教学反思三
幼儿园中班健康活动教案:远离感冒教案附教学反思四
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幼儿园中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案附教学反
思一
中班健康活动蔬菜营养知多少教案(附教学反思)主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,巩固对常见蔬菜
食用部位的了解,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养,适合幼儿
园老师们上中班健康活动课,快来看看蔬菜营养知多少教案吧。

活动目标:
1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

4.初步了解健康的小常识。

5.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:
1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2.每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、
西红柿等。

活动过程:
一、小组讨论
1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜,说一说这
些蔬菜的颜色,吃什么部位?有什么营养?
二、集体分享
1.组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?
我们吃它们的什么部位?
2.提问:你知道这些蔬菜有什么营养?
2 / 9。

幼儿园中班蔬菜营养知多少教案(精选2篇)

幼儿园中班蔬菜营养知多少教案(精选2篇)

幼儿园中班蔬菜营养知多少教案(精选2篇)幼儿园中班蔬菜营养知多少篇1设计理念:现在大多数家庭都是独生子女家庭,许多家长都会溺爱孩子,孩子的各种要求都尽量满足。

我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食,这样孩子就吃零食多,吃饭少,长期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良习惯,最终导致孩子营养不均衡,生长发育受到影响。

通过这节课要教育幼儿不要挑食,只有营养平衡才能健康成长。

教学目标:1、知识与技能:帮助幼儿了解各种食物的营养价值。

2、过程与方法:通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。

3、情感态度价值观:帮助幼儿形成健康饮食的习惯。

4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。

教学重点:让幼儿了解身体需要多种营养,不挑食才健康。

教学难点:了解各种食物的营养价值。

教具准备:1、相关2、手偶3、幼儿课前准备的食物贴4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表教学过程:一、组织教学:音乐律动《坐姿歌》二、导入新课:小朋友们,今天我们班来了两位小客人,(出示手偶)他们一个叫"壮壮",一个叫"小小"。

小朋友你们说一说他们长得什么样?知道为什么壮壮这么"壮",而小小这么"小"吗?他们之间还有一个小故事,现在让老师讲给小朋友听好吗?故事:(出示手偶壮壮)我叫"壮壮",什么东西都爱吃,爱吃萝卜、西红柿、白菜,还爱吃苹果、香蕉,爱吃好多东西,你们看!我长得壮壮的。

(出示手偶小小)他叫"小小",他看到萝卜摇摇头,说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头,说我不爱吃;好多蔬菜都不吃,苹果不爱吃,香蕉不爱吃,人长得很瘦小,而且总生病。

结合故事内容,提出问题:"壮壮长得这样壮,说一说他爱吃什么?小小长得很瘦小,是因为什么?你们要想身体棒,怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒,就要吃各种食物。

幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》含反思

幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》含反思

幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》含反思蔬菜是我们日常饮食中非常重要的一部分,它们富含丰富的营养素,对我们的健康有着重要的作用。

因此,在幼儿园中班的健康活动中,我选择了教授孩子们有关蔬菜营养的知识。

通过这个活动,我希望能够引导孩子们养成良好的饮食习惯,并培养他们对健康的意识。

教学目标:1.了解蔬菜的种类和常见的营养素;2.能够解释蔬菜对身体的好处;3.鼓励孩子们尝试蔬菜,并培养他们对蔬菜的兴趣。

教学准备:1.幻灯片:包括蔬菜的种类和常见的营养素的介绍;2.图片:展示各种蔬菜的图片;3.蔬菜制作工具:切菜板、刀具、蔬菜油墨等。

教学过程:一、导入(5分钟)为了准备这堂活动,我先给孩子们展示了一些常见的蔬菜图片,并让他们说出他们知道的蔬菜名称。

然后,我向他们提出了一个问题:“大家知道蔬菜为什么对我们的身体好吗?”接下来,我们将一起探索这个问题。

二、知识介绍(20分钟)在这个环节中,我使用了幻灯片来介绍蔬菜的种类和常见的营养素。

我向孩子们展示了各种蔬菜的图片,并给出了它们的名称和营养价值。

例如,胡萝卜富含维生素A,对眼睛的健康非常重要;菠菜含有丰富的铁质,有助于补充血液中的铁元素等等。

通过这些介绍,我希望孩子们能够对蔬菜的种类和营养有一个初步的了解。

三、实践活动(30分钟)为了让孩子们更深入地了解蔬菜的营养,我们进行了一个简单的实践活动。

我给每个孩子发放了一些蔬菜,包括胡萝卜、黄瓜、西红柿等,然后让他们亲自动手将这些蔬菜切碎。

在这个过程中,我鼓励他们观察不同蔬菜的外观、颜色和质地。

然后,我们将切好的蔬菜放入蔬菜油墨中,再在纸上进行涂抹。

这样,孩子们就可以亲眼看到不同蔬菜所留下的痕迹,进一步认识到不同蔬菜的特点和独特之处。

四、总结和反思(10分钟)在活动结束前,我对这堂课进行了总结,并给予孩子们一些肯定和鼓励。

我告诉他们,通过这个活动,他们不仅学到了蔬菜的种类和营养,还亲身体验了蔬菜的独特性。

我鼓励他们在家尝试更多的蔬菜,并将所学知识与家人分享。

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

一、活动目标1. 让幼儿了解蔬菜的营养价值,认识到多吃蔬菜对身体健康的好处。

2. 培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。

3. 提高幼儿的观察力、表达力和创造力。

二、活动准备1. 蔬菜模型或图片:胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜等。

2. 蔬菜实物:胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜等。

3. 画纸、画笔、彩泥等创作材料。

4. 音乐CD、《蔬菜歌》歌词。

三、活动过程1. 热身活动(5分钟)教师带领幼儿做《蔬菜歌》的手势舞,让幼儿熟悉歌词,营造活动氛围。

2. 观察蔬菜(5分钟)教师展示蔬菜模型或图片,让幼儿观察并说出蔬菜的名称。

教师拿出实物,让幼儿触摸、闻味,增强他们对蔬菜的感知。

3. 讨论蔬菜的营养价值(5分钟)教师引导幼儿讨论蔬菜的营养价值,如胡萝卜富含维生素A,西红柿富含维生素C等。

让幼儿认识到多吃蔬菜对身体的好处。

4. 创作环节(5分钟)教师分发创作材料,引导幼儿用画笔、彩泥等方式创作自己喜欢的蔬菜。

鼓励幼儿大胆表达自己的创意。

5. 展示作品、分享心得(5分钟)教师组织幼儿展示自己的作品,让幼儿分享创作过程中的心得体会。

教师给予肯定和鼓励。

四、活动延伸1. 家庭作业:让幼儿回家后,向家长介绍自己在活动中学习的蔬菜及其营养价值,鼓励家长一起参与幼儿的健康饮食。

2. 环境创设:将幼儿的作品布置在班级环境中,让其他幼儿欣赏和学习。

五、教学评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对蔬菜的认识和喜好。

2. 关注幼儿在创作环节的表现,评估他们的表达力和创造力。

3. 搜集家长反馈意见,了解幼儿在家庭中的饮食习惯。

六、活动六:蔬菜拼图大赛1. 活动目标:1.1 培养幼儿的观察力和手眼协调能力。

1.2 加强幼儿对蔬菜名称的记忆。

2. 活动准备:2.1 蔬菜拼图卡片若干,每张卡片上印有不同蔬菜的图片及名称。

2.2 计时器。

3. 活动过程:3.1 教师将蔬菜拼图卡片随机分发给幼儿,每个幼儿手持一张卡片。

3.2 教师说出一个蔬菜的名称,幼儿需要迅速找到对应的拼图卡片并将其拼在一起。

中班健康教案蔬菜营养知多少份

中班健康教案蔬菜营养知多少份一、教学目标:1.知识目标:了解蔬菜的营养成分及其重要性。

2.能力目标:能够正确选择和搭配蔬菜,形成合理的饮食习惯。

3.情感目标:培养对蔬菜的热爱与意识,提高养成良好的饮食习惯的意识。

二、教学重难点:1.重点:蔬菜的营养成分及其重要性。

2.难点:如何正确选择和搭配蔬菜。

三、教学步骤:Step 1 导入新课(5分钟)1.引导学生回顾上一节课所学的水果的营养知识,并询问是否了解水果中的维生素含量。

2.提问:我们在平时的饮食中有没有要注意摄入哪些营养物质?Step 2 呈现新知识(20分钟)1.向学生介绍蔬菜的营养价值:(1)维生素A:促进骨骼发育、维持正常皮肤和视力。

(2)维生素C:增加抵抗力,增强免疫力。

(3)维生素K:有助于凝血,修复受伤的组织。

(4)维生素B:促进新陈代谢,提供能量。

(5)维生素E:有抗氧化作用,保护细胞。

3.与学生讨论蔬菜的好处,鼓励学生多吃蔬菜。

Step 3 实践操作(15分钟)1.展示不同种类的蔬菜,包括叶菜类、瓜果类、根茎类等,并向学生介绍它们的营养价值和特点。

2.组织学生分组,让他们选择自己喜欢的蔬菜,然后用图片和文字的形式制作一份蔬菜营养餐单。

鼓励学生多搭配不同种类的蔬菜,使餐单更加多样化和全面。

Step 4 回顾总结(10分钟)1.请学生上台展示自己的蔬菜营养餐单,并解释自己的选择和搭配原因。

2.与学生一起总结本节课所学的主要内容,并强调蔬菜在饮食中的重要性。

四、教学延伸:1.可将学生的蔬菜营养餐单制作成一本小抄,每人一份,供家长参考。

2.组织学生进行蔬菜花样摆盘比赛,鼓励学生发挥创意,让蔬菜摆盘更加美观,提高学生对蔬菜的认识和兴趣。

五、教学反思:通过本节课的教学,学生对蔬菜的营养成分及其重要性有了深入的了解。

通过实践操作环节,可以培养学生对蔬菜的热爱与意识,进一步提高养成良好的饮食习惯的意识。

同时,通过小组合作和展示,培养学生的团队合作和表达能力。

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》

2024年幼儿园中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》一、活动目的本活动旨在帮助幼儿了解蔬菜的营养价值,促进幼儿积极参与选择健康的膳食,养成良好的饮食习惯。

二、活动准备1.获取各种蔬菜模型或图片。

2.准备一些蔬菜的样品,如胡萝卜、黄瓜、西红柿等。

3.准备一些简单的绘画工具,如颜料、纸张等。

三、活动过程1.引入(5分钟)–通过展示蔬菜的图片或模型引入活动,引起幼儿的兴趣。

2.认知(15分钟)–介绍不同蔬菜的名称、颜色、形状、味道等,让幼儿认识各种蔬菜。

–通过简单的游戏,帮助幼儿记忆各种蔬菜的特点。

3.探究(20分钟)–分发蔬菜样品给幼儿,让他们观察、闻、尝,并描述所体验的感觉。

–引导幼儿围绕蔬菜的营养价值展开讨论,例如蔬菜富含维生素、纤维等。

4.创作(20分钟)–让幼儿选择自己喜欢的蔬菜进行绘画创作,可以表现在纸张上或素描本上。

–鼓励幼儿在绘画中表达对蔬菜的喜爱和认识。

5.总结(10分钟)–请幼儿主动分享自己对蔬菜的认识和喜好,老师进行适时引导和点评。

–强调蔬菜对身体健康的重要性,鼓励幼儿多吃蔬菜。

四、活动延伸1.邀请家长参与,共同探讨蔬菜对幼儿健康的重要性,促进家庭共同关注孩子的饮食习惯。

2.利用外出活动的机会,带幼儿参观菜市场或蔬菜种植园,增加蔬菜知识的实践性。

五、活动评估本活动旨在通过幼儿的参与和表现来评估活动的效果: - 观察幼儿对蔬菜的认知程度和喜好程度。

- 评估幼儿在绘画创作中对蔬菜的表现和表达能力。

- 倾听幼儿的分享和互动,了解他们在活动中的收获和体验。

六、活动总结通过《蔬菜营养知多少》这一主题的健康活动,幼儿在参与体验中进一步认识到蔬菜的重要性和营养价值,促进他们形成良好的饮食习惯。

希望能够引导幼儿和家长一同关注健康饮食,构建一个健康快乐的成长环境。

中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案(附教学反思)

中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案一、教学目标1.了解蔬菜的种类、形态、特点和营养价值,初步认识蔬菜的重要性。

2.能够通过亲自实践,了解不同颜色的蔬菜的不同营养成分,并能够辨认不同的蔬菜品种。

3.培养学生热爱蔬菜的习惯,提高学生的养生意识。

二、教学准备1.蔬菜卡片,每张卡片上有一种蔬菜的图片以及蔬菜的名称和相关介绍。

2.纸、笔、色彩笔3.蔬菜和相关材料:青椒、红椒、黄瓜、生菜、胡萝卜、西红柿、芹菜、豆腐等。

三、教学过程第一步:引入1.导入蔬菜知识。

介绍蔬菜是什么,为什么要吃蔬菜。

2.分享一张蔬菜的图片,由学生猜测这是什么蔬菜,以及这种蔬菜的特点、营养价值。

第二步:探究1.分发蔬菜卡片,让学生分组,每组研究一张卡片上的蔬菜,掌握该蔬菜的形态、特点和营养价值。

2.让每个小组依次介绍自己掌握的蔬菜的知识。

第三步:实践1.接下来进行亲自动手的实践环节,让学生穿上特定的围裙、手套和帽子,体验亲自制作蔬菜沙拉的过程。

2.老师准备各种蔬菜和沙拉调料,让学生自己组合制作沙拉,让学生亲身体验蔬菜的营养和美味。

第四步:总结1.颜色分类学蔬菜。

将学生分为不同的颜色组,让他们通过自己的实践和探究,初步认识不同颜色的蔬菜的营养成分。

2.让学生分享自己做的沙拉,提醒他们要多吃蔬菜,并且关注蔬菜的营养成分。

3.给学生许多鼓励,并分享一些健康饮食和营养知识。

四、教学反思1.整个活动旨在提高学生对蔬菜的兴趣和认识,使他们更注意蔬菜对健康的作用。

2.学生们热情高涨,积极参与活动,勇敢尝试制作各种沙拉,新认识了许多对健康有益的蔬菜。

3.整个活动提高了学生对蔬菜的认识和对健康的养生意识,学生们热爱蔬菜,养成了健康的生活习惯。

幼儿园中班健康教案《蔬菜营养知多少》

幼儿园中班健康教案《蔬菜营养知多少》教案名称:蔬菜营养知多少教学目标:1.通过本节课的学习,让幼儿能够认识常见的蔬菜,并了解不同蔬菜的营养价值。

2.培养幼儿对于蔬菜的兴趣,鼓励他们多吃蔬菜,养成良好的饮食习惯。

3.锻炼幼儿的观察力和思维能力,培养他们的想象力和创造力。

教学内容:1.认识蔬菜的名称和外观,介绍不同种类蔬菜的营养价值。

2.通过游戏、指导小组讨论等活动,加深幼儿对蔬菜的了解和兴趣。

3.进行简单的手工制作,让幼儿动手参与,培养他们的动手能力和创造力。

教学准备:1.各种蔬菜的图片或实物,如胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜等。

2.幼儿园中班所使用的教材或教具。

3.纸张、彩笔等手工制作所需材料。

教学过程:Step 1:导入(5分钟)老师引导幼儿回忆自己喜欢吃的蔬菜,并简单介绍其中一种蔬菜的营养价值,让幼儿对蔬菜有一些了解。

Step 2:认识蔬菜(10分钟)老师出示蔬菜的图片或实物,依次向幼儿介绍它们的名称和外观,并简单介绍它们的营养价值。

可以通过提问的方式,与幼儿互动,让他们积极参与。

Step 3:小组讨论(15分钟)将幼儿分为小组,每个小组选择一种蔬菜进行讨论。

鼓励幼儿一起讨论自己所选择的蔬菜有哪些营养价值,为什么有些蔬菜是红色或绿色的等。

每个小组可以选择一个发言代表,向全班汇报他们的讨论结果。

Step 4:游戏时间(15分钟)老师带领幼儿进行简单的游戏,如蔬菜接力赛、蔬菜拼图等。

通过游戏,加深幼儿对蔬菜的认识和兴趣。

Step 5:手工制作(15分钟)老师给每个幼儿发放纸张、彩笔等材料,让他们自由发挥,用纸片和颜色完成自己心目中的“理想蔬菜”。

可以鼓励幼儿分享自己的作品,让全班一起欣赏。

Step 6:总结(5分钟)老师向幼儿简单总结本节课的内容,强调蔬菜对于身体健康的重要性,并鼓励幼儿多吃蔬菜。

可以邀请幼儿分享自己在今天课堂上学到的新知识或有趣的事情。

教学延伸:1.可以带幼儿参观学校周围的蔬菜种植园,让他们亲身体验蔬菜的种植过程,增强对蔬菜的认识。

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中班健康活动教案:蔬菜营养知多少教案(附教学反
思)
中班健康活动蔬菜营养知多少教案(附教学反思)主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,巩固对常见蔬菜食用部位的了解,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养,适合幼儿园老师们上中班健康活动课,快来看看蔬菜营养知多少教案吧。

活动目标:
1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

4.初步了解健康的小常识。

5.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:
1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2.每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

活动过程:
一、小组讨论
1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜,说一说这些蔬菜的颜色,吃什么部位?有什么营养?
二、集体分享
1.组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?
2.提问:你知道这些蔬菜有什么营养?
3.小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。

这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。

三、整理蔬菜
1.出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

活动反思:
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。

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