绿色食品申报材料
绿色食品水果申请报告
一、申请单位及产品概述单位名称：XX农业科技有限公司联系人：张三联系电话：138xxxx5678电子邮箱：***************产品名称：XX绿色水果产品类别：水果产品产地：XX省XX市XX县二、申请绿色食品的背景及意义随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，消费者对食品安全和健康的需求日益增长。
绿色食品作为安全、健康、环保的农产品，越来越受到消费者的青睐。
为响应国家关于发展绿色食品产业的号召，我公司决定申请绿色食品认证，以提升产品品质，满足市场需求，增强市场竞争力。
三、产品生产环境及原料来源1. 生产环境XX绿色水果种植基地位于XX省XX市XX县，地处我国北方优质水果产区，气候适宜，光照充足，雨量适中，土壤肥沃，生态环境优越。
基地周边无工业污染，空气质量优良，水质达标，符合绿色食品生产要求。
2. 原料来源XX绿色水果种植基地所用原料均来自本基地，严格遵循绿色食品生产规范。
种植过程中，不使用化学合成肥料、农药、生长调节剂等，确保产品品质。
四、生产过程及质量控制1. 生产过程XX绿色水果生产过程严格按照绿色食品生产操作规程进行。
从选种、育苗、种植、管理、采摘到加工，每一个环节都严格把关，确保产品质量。
2. 质量控制（1）种植环节：选用优质、抗病、高产的水果品种，采用无公害栽培技术，加强病虫害防治，确保水果生长过程中的安全。
（2）管理环节：加强水分、肥料、光照、温度等环境因素的调控，保证水果品质。
（3）采摘环节：根据水果成熟度，适时采摘，确保果实新鲜、口感佳。
（4）加工环节：采用先进的加工设备和技术，确保产品加工过程中的卫生和安全。
五、产品特性及市场前景1. 产品特性XX绿色水果色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富，富含多种维生素、矿物质和氨基酸，具有极高的食用价值。
产品无农药残留，符合绿色食品标准。
2. 市场前景随着消费者对绿色食品需求的不断增长，XX绿色水果市场前景广阔。
我公司计划通过绿色食品认证，提高产品知名度和美誉度，进一步拓展市场，实现产品销售增长。
绿色食品申报材料清单及审查程序
绿色食品申报材料清单及审查程序绿色食品是指通过自然农业、有机农业、低辐射农业和生态畜牧业等有效产业，生产的绿色、有机、无公害甚至是地理标志农产品等。
其符合国家食品安全标准，且有明显的环保、健康、生态关系的食品。
为了更好的保障消费者权益与维护行业有序，我国建立了一套绿色食品认证制度。
经过这套系统的审核认证的绿色食品可以得到广泛认可与市场接受。
接下来，笔者将介绍绿色食品申报材料清单及审查程序。
一、绿色食品申报材料清单：1.申请表：须详细填写企业名称、法定代表人、联系电话、企业信息等内容。
2.质量管理文件：包括生产过程管理、产品质量控制、缺陷品控制、质量检测等内容，并应提供橱窗农民、托养户、合作组织的资质证明。
3.生产标准文件：应提供生产过程、农药、肥料等使用情况，确保不使用有毒、高残留农药，符合相关的生产标准和规范。
4.环保文件：须提供环保方面的证明材料，包括建立环保管理系统、资源节约和可能的污染防治措施等。
5.产品信息：提供产品样本、产品标志、包装及标签、品牌及专利信息、产品特殊的营养成分以及产品营养价值等。
6.相关证件：如《生态农业产品判定标准》、《有机农业产品标准规程》、《绿色食品标识使用管理规则》、系列化标准与专利等。
二、绿色食品认证的审查程序：1.申请：企业根据《绿色食品认证管理规范》向相关认证机构提交申请，提交的申请表中应包括企业基本信息、生产规模、产品名称、产品价值等信息。
2.初审：认证机构对申报的信息进行初步审核，对符合条件的企业进行现场监察，并对现场进行勘察、检验、采样和分析等步骤，以评估企业控制食品安全的能力以及申报食品的安全性，可行性等方面。
3.复审：认证机构对初审中通过审核的企业和产品采用比较严格的审查程序，进行更加深入的现场评估与风险评估，确定申报的绿色食品是否达到了国家标准，验收通过的企业可以获得绿色食品认证证书。
需注意的是，绿色食品认证对于生产过程的监管非常严格，申请企业必须保证其生产过程中不使用有毒、高残留农药，符合国家的有关标准和规范，同时应对其生产过程做好详细记录并进行全面的系统管理。
绿色食品生产资料初次申报材料清单(食品添加剂)【模板】
绿色食品生产资料初次申报材料清单（食品添加
剂）
企业名称：
注：
1. 以上材料需装订成册，并附目录，顺序装订，可双面打印（复印），一式两份，省绿办一份，协会秘书处一份，申报企业应存档。
2. 同类产品中，产品的成分、配比、名称等不同的，按不同产品分别申报。
3. 现场检查应安排在申报产品生产加工时段进行，由至少2名有资质的绿色生资管理员共同完成。
4. 管理员在检查过程中，必须将以上材料与复印件一一核对。
5. 绿色生资证书有效期3年，企业自愿续展。
申请续展企业应至少在有效期满前3个月提出申请，并根据“绿色生资续展材料清单”准备申报材料。
绿色食品申请材料准备
办事条件一、《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》；二、资质证明材料。
如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、《商标注册证》等证明文件复印件；三、质量控制规范；四、生产技术规程；五、基地图、加工厂平面图、基地清单、农户清单等；六、合同、协议，购销发票，生产、加工记录；七、含有绿色食品标志的包装标签或设计样张（非预包装食品不必提供）；八、应提交的其他材料；九、《绿色食品申请受理通知书》；十、《绿色食品现场检查通知书》；十一、《绿色食品现场检查报告》；十二、《绿色食品现场检查意见通知书》；十三、《环境质量监测报告》；十四、《产品检验报告》；十五、《绿色食品审查意见通知书》。
其中1-8由申请人提供，9、10、12由省级绿色食品工作机构提供，11由现场检查组提供，13、14由绿色食品定点检测机构提供，15由中心提供。
申请材料准备日期：2013-03-14 10:19 来源：农业部申请人至少在产品收获、屠宰或捕捞前三个月，向所在省级绿色食品工作机构提出申请，完成网上在线申报并提交下列文件:一、《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》；二、资质证明材料。
如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、《商标注册证》等证明文件复印件；三、质量控制规范；四、生产技术规程；五、基地图、加工厂平面图、基地清单、农户清单等；六、合同、协议，购销发票，生产、加工记录；七、含有绿色食品标志的包装标签或设计样张（非预包装食品不必提供）；八、应提交的其他材料。
（注：《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》可于“下载区”下载。
）申请人资质日期：2013-03-14 10:16 来源：农业部为加强对绿色食品申请人的管理，规范绿色食品的标致许可审查工作，根据《绿色食品标志许可审查程序》的规定，绿色食品申请人应具备以下资质：一、能够独立承担民事责任。
如企业法人、农民专业合作社、个人独资企业、合伙企业、家庭农场等，国有农场、国有林场和兵团团场等生产单位；二、具有稳定的生产基地；三、具有绿色食品生产的环境条件和生产技术；四、具有完善的质量管理体系，并至少稳定运行一年；五、具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员；六、申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录；七、与绿色食品工作机构或检测机构不存在利益关系。
绿色食品认证申报材料文审要点及评判标准
绿色食品认证申报材料文审要点及评判标准一、申请认证材料完整性、规范性1.审查要点：（1）申请材料缺项；（2）无申请材料目录；（3）未装订成册。
2.评判标准（ 1）出现（1）、（2）任何一种情况，要求企业补充材料；（ 2）出现（3）种情况，要求企业重新装订。
二、《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》封面1.审查要点：（1）是否填写和盖章；（2）申请单位全称是否与公章全称一致。
2.评判标准：出现未填写和盖章，或全称不一致，要求企业补充材料。
三、“表一生产企业概况”1.审查要点：（1）填写不完整、不规范；未盖章；填表人未签字；（2）“产品名称”是系列产品名称或集合名词；（3）年销售量大于实际年生产规模；（4）实际年生产规模单位未换算成“吨”或“ kg”单位；（5）“原料供应单位情况”栏“年供应量”大于原料单位生产规模。
2、评判标准：（ 1）出现（1）、（2）任何一种情况，要求企业重新填写；（ 2）出现（3）、（4）、（5）任何一种情况，要求企业补充材料。
四、“表二农药、肥料使用情况”1.审查要点：（1）此表填写不完整；缺填表人或种植单位负责人签字；（2）此表填写不规范；填写单位及公章单位不符合要求；（3）此表有关农药使用栏目随意涂改；（4）“农药使用情况”与“主要病虫害”不符；（5）使用了无“三证”农药（农药登记证、生产许可证、生产批号）；（6）使用了绿色食品禁止使用农药；（7）农药使用量超标；（8）农药使用次数超标；（9）使用了混配有机合成农药，且表中同时又有单一成份的同种农药；（ 10）末次使用与收获时的间隔期小于该农药的安全间隔期；（ 11）由于采摘周期长，无法判定末次使用与收获时的时间间隔；（ 12）“剂型规格”填写不完整，无法计算每次用量（有效成份）；（ 13）使用的商品肥料无登记号；（ 14）只施用了化肥，而没有施用有机肥；（ 15）使用了硝态氮肥或复混（合）肥中含有硝态氮肥或稀土肥；（ 16）使用了氮磷钾复混（合）肥；（ 17）使用了有机合成的植物生长调节剂；（ 18）“农药品种”与“目的”不符，如杀虫剂在“目的”栏填写“杀菌”；（ 19）混配农药（肥料）中含有绿色食品禁用成份；（ 20）附报材料中，缺农药及商品肥料产品标签。
绿色食品申报材料
绿色食品申报材料绿色食品申报材料篇一：绿色食品申报材料绿色食品苹果申报材料×××××××二〇一三年九月申报材料目录1. 保证执行绿色食品标准和规范的声明2.《绿色食品标志使用申请书》3. 绿色食品苹果生产操作规程4. 企业绿色食品质量管理手册5.企业资质证明（营业执照复印件） 6、基地图7、自有基地证明材料8、基地本年度未使用农药的情况说明 9. 预包装产品包装标签或其设计样保证执行绿色食品标准和规范声明我单位已充分了解绿色食品相关标准、技术规范、程序及标志管理等有关规定，自愿将×××××苹果产品申请使用绿色食品标志。
现郑重声明如下：1.保证《绿色食品标志使用申请书》中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确，如有虚假成分，本单位愿承担法律责任。
2.保证严格按绿色食品相关标准、技术规范及标志管理要求组织生产、加工和销售。
愿意接受中国绿色食品发展中心组织实施的相关检查和企业年度检查等监督管理工作，并接受中国绿色食品发展中心所作决定。
3.凡因产品质量问题给绿色食品事业造成的不良影响，愿接受中国绿色食品发展中心所作的决定，并承担经济和法律责任。
负责人（法人代表）签字：申请人(盖章)2013年 09 月 01 日绿色食品标志使用申请书（初次申报）申请日期 2013 年9 月 1 日填写说明一、本申请书系审核申请使用绿色食品标志的重要内容，同时也是绿色食品信息采集的主要来源。
与申报产品相关表格及项目应如实、准确、完整填写，不得空缺；二、本申请书一式两份，一份留存省绿办，一份报送中国绿色食品发展中心。
三、申请书的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写，语言规范准确、印章（签名）端正清晰。
四、申报产品应按要求填写申报产品情况表。
五、申请书可从中国绿色食品网()或农业部门户网绿色食品子站（）下载,用A4纸打印。
《绿色食品申报书》样稿
绿色食品标志使用申报材料申请单位：日照*******有限公司申请日期：二零一四年**月**日材料目录1.绿色食品标志使用申请书2.种植产品调查表3.加工产品调查表4.绿色食品茶叶种植技术规程5.茶叶生产加工管理规程6.自有基地证明材料7.基地地块图、基地位置图和厂区平面图8.标准化茶叶基地日常管理制度9.营业执照复印件10．商标注册证复印件11．全国工业产品生产许可证复印件12．质量管理手册13．申请产品预包装式样14．申请绿色食品认证基本情况调查表15．绿色食品现场检查通知书16．绿色食品认证现场检查计划确认回执表17．现场检查首、末次会议签到表18．现场检查照片19．环境质量监测情况表20．环境质量监测报告21．绿色食品产品抽样单22．绿色食品产品检测情况表23．绿色食品产品检测报告24．最近生产周期农业投入品使用情况25．绿色食品申报备案情况表附件5绿色食品标志使用申请书初次申请█续展申请□申请人（盖章）日照******有限公司申请日期2014 年* 月** 日中国绿色食品发展中心填写说明一、本申请书一式三份，中国绿色食品发展中心、省级工作机构和申请人各一份。
二、本申请书无签名、盖章无效。
三、申请书的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写，语言规范准确、印章（签名）端正清晰。
四、申请书可从/sydw/lssp/下载，用A4纸打印。
五、本申请书由中国绿色食品发展中心负责解释。
保证声明我单位已仔细阅读《绿色食品标志管理办法》有关内容，充分了解绿色食品相关标准和技术规范等有关规定，自愿向中国绿色食品发展中心申请使用绿色食品标志。
现郑重声明如下：1.保证《绿色食品标志使用申请书》中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确，如有虚假成分，我单位愿承担法律责任。
2.保证申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。
3.保证严格按《绿色食品标志管理办法》、绿色食品相关标准和技术规范等有关规定组织生产、加工和销售。
绿色食品认证申报材料
篇一：绿色食品认证材料(完整版本）绿色食品认证材料目录一、绿色食品标志申请书二、企业及生产情况调查表三、保证执行绿色食品标准和规范的声明四、绿色食品生产技术规程五、绿色食品质量控制体系 1、绿色食品质量控制措施 2、基地示意图和基地环境概况 3、公司加农户的收购合同和农户清单 4、基地管理制度 5、质量管理手册六、产品预包装设计样七、企业营业执照（复印件）、产品注册商标（复印件) 八、要求提供的其他材料（现场检查照片、化肥、农药包装照片、添加剂照片等等)绿色食品标志使用申请书申请单位申请日期年月日（盖章)说明1.随申请书须报以下材料：（1）《企业及生产情况调查表》.（2）产品或产品原料产地的《农业环境质量监测报告》（附监测点分布图）及农业环境质量现状评价。
（3)由省级或省级以上食品质量监督检验部门出具的一年之内的《产品质量检验报告》，执行企标的附报企业标准.（4）《商标注册证》的复印件。
（5）企业生产技术规程及质量管理手册。
（6）省绿办考察报告.2.申请书及附报材料（1）、(2)复印无效.3. 填写材料时须字迹整洁、术语规范、印章清晰。
4. 所有表格的栏目不得空缺，不填写的须说明理由。
5. 填表人须亲自签名盖章，对所填内容负法律责任。
篇二：绿色食品认证程序和认证所需材料绿色食品认证程序绿色食品认证程序为规范绿色食品认证工作，依据《绿色食品标志管理办法》，制定本程序.凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。
境外企业另行规定。
1。
认证申请1。
1 申请人向中国绿色食品发展中心(以下简称中心）及其所在省(自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心(以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料,或从中心网站（网1。
2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：(1）保证执行绿色食品标准和规范的声明（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）（3）公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）(4)产品执行标准（5）产品注册商标文本（复印件）(6）企业营业执照(复印件)（7）企业质量管理手册（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的,附证书复印件）3.受理及文审3.1.省绿办收到上述申请材料后，进行登记、编号， 5个工作日内完成对申请认证材料的审查工作，并向申请人发出《文审意见通知单》，同时抄送中心认证处。
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绿色食品苹果申报材料×××××××有限公司二〇一三年九月申报材料目录1. 保证执行绿色食品标准和规范的声明2.《绿色食品标志使用申请书》3. 绿色食品苹果生产操作规程4. 企业绿色食品质量管理手册5.企业资质证明（营业执照复印件）6、基地图7、自有基地证明材料8、基地本年度未使用农药的情况说明9. 预包装产品包装标签或其设计样保证执行绿色食品标准和规范声明我单位已充分了解绿色食品相关标准、技术规范、程序及标志管理等有关规定，自愿将×××××苹果产品申请使用绿色食品标志。
现郑重声明如下：1.保证《绿色食品标志使用申请书》中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确，如有虚假成分，本单位愿承担法律责任。
2.保证严格按绿色食品相关标准、技术规范及标志管理要求组织生产、加工和销售。
愿意接受中国绿色食品发展中心组织实施的相关检查和企业年度检查等监督管理工作，并接受中国绿色食品发展中心所作决定。
3.凡因产品质量问题给绿色食品事业造成的不良影响，愿接受中国绿色食品发展中心所作的决定，并承担经济和法律责任。
负责人（法人代表）签字：申请人(盖章)2013年 09 月 01 日绿色食品标志使用申请书（初次申报）申请人（盖章）×××××果业有限公司申请日期 2013 年9 月 1 日填写说明一、本申请书系审核申请使用绿色食品标志的重要内容，同时也是绿色食品信息采集的主要来源。
与申报产品相关表格及项目应如实、准确、完整填写，不得空缺；二、本申请书一式两份，一份留存省绿办，一份报送中国绿色食品发展中心。
三、申请书的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写，语言规范准确、印章（签名）端正清晰。
四、申报产品应按要求填写申报产品情况表。
五、申请书可从中国绿色食品网()或农业部门户网绿色食品子站（）下载,用A4纸打印。
六、本申请书由中国绿色食品发展中心负责解释。
表一申请人概况表二申报产品情况备注：若此表不够，可附页。
表三种植情况备注：1. “面积”填写说明：种植类产品填写种植面积，畜牧养殖类产品填写饲料原料种植面积，饲草及放牧作物需填草场面积，林产品填写林地面积，蜂产品填写蜜源植物或相关基地面积。
2.生长周期及农药使用情况请按不同茬口分别填写。
3.生长周期应填写：××月××日～××月××日。
4.食用菌应填写基质名称及基质用量。
表五产品加工情况表六原料供应情况备注：1.若此页不够，可附页。
2.请提供相关原料的绿色食品证书、基地证明材料或绿色生资证书复印件。
3.使用绿色食品副产品的，也应填写该表，并提供相应绿色食品证书复印件。
省级工作机构意见绿色食品苹果生产技术规程1.范围本标准规定了苹果生产园地选择与规划、栽植、土、肥水管理、整形修剪、花期和结果期管理、病虫防治及果实采收、包装、储藏等技术。
2、引用、参照标准NY/T391－2000绿色食品产地环境质量标准NY/T393－2000 绿色食品农药使用准则NY/T394－2000 绿色食品肥料使用准则NY/T844—2000 绿色食品温带水果3、土壤改良3.1深翻改土果园土壤活土层要求达到80公分左右，以利于根系生长和营养吸收。
深翻要在晚秋落叶后至早春发芽前结合施有机肥。
具体方法：3.1.1、全园深埋，即将栽植穴外的土壤一次性全面进行深翻，深度80公分左右，也可隔行、隔株轮换深翻，2-3年内完成。
3.1.2、扩穴深翻：即在树冠下挖放射状沟，沟宽80厘米左右，沟深60厘米左右．沟中施入经腐熟过的有机肥或沤制过的秸秆等土杂肥，2～3年内完成全园的扩穴深翻。
深翻时挖出的土要分层堆放，回填时先将表土填至根系分布层，底土压在表层。
3.2中耕生长季节降雨或灌水后要及时进行中耕松土，调温保墒，消灭杂草。
如为覆盖果园则不用中耕。
3.3覆草和埋草果园覆草应在春季施肥、灌水后进行，利用麦秸、麦糠、玉米秸等覆盖于树冠下，覆草厚度为15～20厘米，上面压少量土，麦收后再加压1次，并补充草量，连覆3～4年后浅翻1次。
追肥可扒开草层施入。
亦可开大沟埋草，以提高土壤的蓄水能力。
4、施肥4.1 施肥原则以有机肥为主，化肥为铺，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。
所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
4.2施肥方法4.2.1基肥10月份苹果采收前后应及时施足基肥，以利于断根愈合，提早恢复生长。
基肥要以经高温发酵或沤制过的有机肥为主，并配少量的氮素化肥。
有机肥主要用厩肥（鸡粪、猪粪等）、堆肥、沤肥和人粪尿等，施肥量按1 kg苹果施1.5 kg～2.0 kg优质农家肥计算，一般盛果期苹果园每667m2施3 000 kg～5 000 kg有机肥。
施用方法以沟施或撒施为主，施肥部位在树冠投影范围内。
4.2.2追肥追肥一般每年进行2次，第一次追肥在萌芽前后进行，肥料以氮肥为主；第二次在花后追肥，肥料以磷肥为主。
施肥种类和数量：磷肥用磷酸二铵每亩20千克，尿素每亩10千克。
追肥方法基本同基肥，但追肥的沟要浅，一般掌握在10～15公分。
亦可采用穴施法，即在树冠外围挖5～8个小穴，穴深10～20公分，放入肥料，盖土封严。
若土壤墒情差，追肥要结合浇水进行，末次追肥需在采收1个月之前施完。
5、灌水与排涝5.1灌水一般情况下应在发芽前后至新梢生长期、幼果膨大期和果实采收后至土壤封冻前3个时期分别灌水1次。
灌水量要以浸透根系分布层（40～60厘米）为准，达到田间最大持水量的60％～70%。
灌水方法除采用地面灌溉外，尽量采用滴灌、穴罐和地下管道等节水灌溉措施。
5.2排涝地势低洼或地下水位较高的果园或园片，夏季下大雨时要及时排水防涝。
6、整形修剪冬季修剪时剪除病虫枝，清除病僵果。
加强苹果生长季修剪，拉枝开角，及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等，以增加树冠内通风透光度。
6.1整形修剪指标：果园覆盖率维持在75％左右，树冠下的投影面积占15％左右，每亩果园1年生短、中、长枝和营养枝的总和适宜量为10万～12万条，冬剪后为7万～9万条；中、短枝比例占90％左右，其中一类短枝占总短枝数量的40％以上，优质花枝率占25％～30%；每亩树冠体积控制在1000立方米为宜；成龄树新梢生长量达到35公分左右,幼龄树以50公分左右为宜。
7、花果管理7.1疏花疏果疏花疏果宜早不宜迟，主要抓好三疏，即"疏花芽，疏花朵，疏果"。
疏花应从花序分离后7天开始，疏果于开花后10天开始，1个月内完成，留果时应选择果形端正，中长果枝和果梗向下的果为主，去除果形不正、虫果和梢头果。
疏除方法有以下3种：7.2. 1、以花定果：在花序分离期，按20～25厘米留1个壮花序，对保留下的花序只留中心花和1朵边花，其余的全部疏去。
7.2.2、以叶定果：一般按30片叶留1个果。
7.2.3、以间距定果：按20～25厘米距离留1个果，大型果按25厘米留1个，小型果按20厘米留1个，强壮枝适当多留，弱枝少留，内膛多留，外围少留或不留。
7.3铺反光膜于果实采前30-40天将反光膜铺设于树冠下，行间留出走道，采果后收起，洗干净后次年再用。
8、病虫害防治8.1 防治原则:以农业和物理防治为主，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。
8.2 农业防治采取剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸杆覆盖、科学施肥等措施抑制病虫害发生。
8.3 物理防治根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草绳和黑光灯等方法诱杀害虫。
8.4 化学防治8.4.1 用药原则根据防治对象的生物学特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药，改进施药技术，最大限度的减少农药用量，以减少污染和残留，保证苹果质量符合国家标准。
8.4.2病虫害主要种类：苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病、蚜虫等。
病斑：轮纹病要彻底刮除枝干上的病瘤，同时要刮除树体上的粗皮、翘皮和死树皮。
刮下的病残体均要集中烧毁或深埋。
斑点落叶病：花期前后（3-4月）用多抗霉素1.5%可湿性粉剂1500倍液喷雾防治一次。
轮纹病：幼果期（5-7月）用代森锰锌70%可湿性粉剂1500倍液喷雾防治一次。
炭疽病：用波尔多液200倍液喷雾防治一次。
蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾防治一次。
8.4.3果园用于防治各类病虫害所使用的农药每种每年最多使用1次，施药距采收期间隔应在30 d以上。
不同作用机理的农药可交替使用，坚持农药的正确使用，严格按使用浓度施用，施药力求均匀周到，以延缓病菌和害虫产生抗药性，提高防治效果。
8.4.4根据病害发生情况和天敌发生特点，合理选择农药种类、施用时间和施用方法，保护天敌。
9、适时采收每年10月下旬为苹果成熟采收期。
可根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。
成熟期不一致的品种，应分期采收。
采果要轻拿轻放，防止挤压、碰撞、刺伤。
10、果品分级、包装、贮藏和运输10.1分级包装果实贮藏或外销前要严格按标准分级，分级后的果实要用蜡纸或塑料网套包装，包装用纸箱、箱板、隔板、果垫、包装纸、胶带纸均应清洁、无毒、无异味，箱体两侧留4～6个气孔，汽孔直径15毫米左右，箱体应注明商标、品种、产地、重量。
10.2贮藏果品贮藏期不许使用化学药品保鲜，应放在果品专用的气调库、恒温库内贮藏，库内要通风，保持清洁卫生、无异味，箱装苹果不要直接着地和靠墙，并注意防鼠、防潮。
码堆不得堆放过高，垛间要留有通道。
10.3运输运输果品的工具要清洁卫生，不能与有毒、有害、有异味的物品混装，在存放和运输期间，要防止日晒、雨淋，并要防冻、防热，装卸时要轻装、轻放。
质量管理手册宁夏×××××有限公司第一章质量方针与目标一、质量方针严把质量，尊重客户，科学管理，高效创优，拓展市场。
严格按照绿色食品苹果要求和标准满足客户的卫生、质量要求。
二、质量目标（一）在遵守果品生产法规、标准的前提下，尽力满足客户的需要，在国际国内市场上树立较高的信誉，提高市场竞争力。
（二）巩固现有市场，开拓新的市场。
（三）加强教育培训提高职工质量意识，建立一支高水平的管理队伍。
（四）保证出售的产品检验合格。
第二章绿色食品质量管理组织机构及职责为确保公司生产的水果符合绿色食品标准要求，生产中实行岗位责任制，经理总负责制。
1.公司组织机构情况2.管理职责本公司绿色食品生产、标志申报和使用过程中，实行质量责任到位制。