漆酶对环境污染物降解的研究

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环境领域中固定化酶的应用

环境领域中固定化酶的应用

环境领域中固定化酶的应用作者:刘秀红等来源:《安徽农业科学》2014年第21期摘要近些年来,固定化酶技术以其操作简单、无二次污染和对底物特异性高等优点在环境领域的应用受到越来越多的关注。

在此综述了固定化酶在环境领域中的众多应用,如高浓度有机废水和低浓度含农药废水处理、污染土壤修复及环境监测等方面。

关键词固定化酶;环境领域;污水处理;环境监测;清洁生产中图分类号S181.3文献标识码A文章编号0517-6611(2014)21-07171-04Applications of the Immobilized Enzyme in Environmental FieldsLIU Xiuhong, CHANG Yanhong et al (Department of Environmental Science and Engineering, University of Science and Technology Beijing, Beijing 100083)AbstractIn recent years, more and more attention is paid to the immobilized enzyme technology and its applications in environmental fields since it has advantages of simple operation, no secondary pollution, the high substrate specificity, etc. In this article, many applications of immobilized enzyme such as treatment of highconcentration organic wastewater and lowconcentration wastewater containing pesticides, soil remediation and environmental monitoring, were reviewed.Key words Immobilized enzyme; Environmental fields; Sewage treatment; Environmental monitoring; Cleaner production固定化酶技术是一种通过物理或化学手段,将游离酶定位于限定的空间区域内,并使其保持活性及可反复使用的技术手段,其在食品工业、医药和环境分析等领域中有广泛的应用。

降解酶对环境污染物降解的作用研究

降解酶对环境污染物降解的作用研究

降解酶对环境污染物降解的作用研究随着工业化和城市化的发展,环境污染问题日益严重。

各类污染物如化学物质、有机物、重金属等,对人类的健康和生态系统造成了严重的威胁。

其中,有机物污染物是一种较为普遍的环境污染物,主要来源于各种工业废水、农业排放、家庭污水等。

它们具有高毒性、难以降解、易积累等特点,对生态环境和人类健康构成了重大威胁。

因此,研究一种高效的处理污染物的方法就变得尤为重要,其中降解酶的使用是一种非常有效的方法。

1. 降解酶的概念和作用首先,简单介绍一下降解酶的概念和作用。

降解酶是一种能够有效分解各种有机物质的酶,它能够将复杂的有机分子分解为简单的无机物,使其变得更易于处理和吸收。

降解酶的使用非常广泛,可以用于各种废水处理、土壤修复、生产等领域。

它具有处理速度快、高效、不污染等优点,是一种非常重要的处理污染物的方法。

2. 降解酶的分类和作用机制降解酶可以分为多种类型,如脂肪酶、蛋白酶、纤维素酶等。

每种降解酶都有其专门作用的分解物种。

以脂肪酶为例,它主要作用于脂肪类物质。

蛋白酶主要分解蛋白质,纤维素酶主要降解纤维素等。

降解酶分解污染物的机理比较复杂,但其主要分为两个步骤:首先是酶与底物的结合,形成一个酶-底物复合物;其次,酶与底物发生反应,通过活性中心作用将底物分解成小分子物质。

3. 降解酶在不同领域的应用降解酶在废水处理方面的应用比较广泛。

例如,将含有有机物的废水注入生物反应器中,添加适量的降解酶,可以快速分解污染物,达到净化水质的目的。

同时,在农业方面,降解酶可以用于土壤修复,分解土壤中的农业残留物、化肥等,提高土壤肥力。

4. 降解酶的研究进展近年来,随着科技的不断进步和环境污染问题的愈加突出,降解酶的研究也取得了很大的进展。

重点研究的方向主要包括环境中有机物的降解机理、降解酶的分离纯化及其性质研究、降解酶的启动机制等。

在研究中,不少学者通过改进降解酶的性质,提高其反应速度,增大其表面积,使降解酶的降解效果更加理想。

高产漆酶菌株的筛选及对染料的降解

高产漆酶菌株的筛选及对染料的降解

高产漆酶菌株的筛选及对染料的降解
高产漆酶菌株的筛选是指在自然环境中寻找出能够高效产生漆酶的菌株。

常规的筛选方法包括培养物染色法、营养物变质法、纸板涂片法等。

其中,培养物染色法是最常见的筛选方法,通过将待筛选菌株培养在含有染料的培养基上,观察染色变化来筛选出具有高产漆酶能力的菌株。

营养物变质法则是通过使用染料作为唯一碳源进行培养,筛选出能够利用染料作为唯一碳源并高效降解染料的菌株。

纸板涂片法是通过将待筛选菌株涂片于含有染料的纸板上,观察菌落生长和染料降解情况来筛选高产漆酶菌株。

高产漆酶菌株对染料的降解是指这些菌株能够将染料分子降解为无害的物质或将其转化为可再利用的物质。

漆酶是一种特殊的氧化酶,具有广谱的染料降解能力。

菌株通过产生漆酶来降解染料,漆酶可以在染料分子中引入氧原子,使得染料分子发生氧化反应,降解为低分子化合物。

高产漆酶菌株对染料的降解能力通常会通过测定漆酶活性、测定染料降解率等指标来评估。

降解染料可以有效地减少染料对环境的污染,这对环境保护和可持续发展具有重要意义。

酶在环境保护中的应用

酶在环境保护中的应用

酶在废水处理中的应用
水净化
世纪70 年代,固定化酶已 被用于水和空气的净化。法国工 业研究所积极开展利用固定化酶 处理工业废水的研究,将能处理废 水的酶制成固定化酶。处理静止 废水时直接用酶布或酶片;处理流 动废水时根据废水所含污物的种 类和数量,确定玻璃酶柱或塑料酶 柱的高度和直径,采用多酶酶柱或 单一酶柱。
利用胆碱酯酶检测有机磷农药污染
为了监测农药的污染,人们研究了多种方法,其中采用胆碱酯 酶监测有机磷农药的污染就是一种具有良好前景的检测方法。
胆碱酯酶可以催化胆碱酯水解生成胆碱和有机酸: 有机磷 农药是胆碱酯酶的一种抑制剂,可以通过检测胆碱酯酶的活 性变化,来判定是否受到有机磷农药的污染。
利用乳酸脱氢酶的同工酶监测重金属污染
通过β-葡聚糖苷酸酶监测大肠杆菌污染
将4–甲基香豆素基–β–葡聚糖苷酸掺入选择性培 养基,样品中如果有大肠杆菌存在,大肠杆菌中 的β–葡聚糖苷酸酶就会将其水解,生成甲基香豆 素。甲基香豆素在紫外光的照射下发出荧光。由 此可以检测水或者食品中是否有大肠杆菌污染。
利用亚硝酸还原酶检测水中亚硝酸盐浓度 亚硝酸还原酶(nitrite reductase,EC1.6.6.4)是催 化亚硝酸还原生成一氧化氮的氧化还原酶。
含酚废水
芳香族化合物,包括酚和芳香胺,属于优先控制的污染物,塑料厂、树脂厂、染 料厂等企业的废水中都含有这类污染物,很多酶已用于这类废水处理。辣根过氧化 物酶( HRP) 的应用集中在含酚污染物的处理方面,使用HRP 处理的污染物包括苯 胺、羟基喹啉、致癌芳香族化合物等。HRP 可以与一些难以去除的污染物一起沉 淀,形成多聚物而使难处理物质的去除率增大。如多氯联苯可以与酚一起从溶液中 沉淀下来。科学研究了用磁性CS2M 固定化HRP 处理含酚废水,不仅有较高的酚去 除率,并可利用其磁响应性简便地回收磁性酶。并用壳聚糖固定化漆酶,通过共价结 合,壳聚糖固定化漆酶获得了较高的酶活性回收率,在25 ℃条件下半连续处理酚类污 染物,连续操作12 次后固定化酶活性仍保留60 %以上,漆酶的使用效率比简单的物 理吸附明显提高。墨西哥科学家从萝卜中提炼出一种能清除工业废水中酚类混合物 的酶,经这种萝卜素酶处理过的工业废水可以循环再利用。

真菌漆酶的研究进展

真菌漆酶的研究进展

真菌漆酶的研究进展宋瑞(安徽大学生命科学学院合肥230039)【摘要】漆酶是一种蓝色多铜氧化酶,和植物中的抗坏血酸氧化酶,哺乳动物的血浆铜蓝蛋白属同族,能够催化多种有机底物和无机底物的氧化[1,2],同时伴随分子氧还原成水。

漆酶广泛分布于真菌、高等植物、少量细菌和昆虫中,尤其在白腐真菌中普遍存在。

漆酶特有的结构性质和作用机理使其具有巨大的应用价值。

本文就真菌漆酶结构,功能的研究进展作一综述,并对其应用作简单介绍。

【关键词】真菌漆酶三维结构功能应用1真菌漆酶结构特征1.1 漆酶的组成漆酶是一种糖蛋白,肽链一般约由500个氨基酸组成[3],糖基含量差异较大,占整个分子质量的10%—80%[4],据相关报道,漆酶的热稳定性可能与其糖基化有关。

糖组成包括半乳糖、葡萄糖、甘露糖、岩藻糖、氨基己糖和阿拉伯糖等。

Mayer[5]认为漆酶并不均一,它由多条5000~7000分子量的糖肽链基本结构单元组成。

由于结构单元之间的缔合度不同,造成了各种漆酶分子量的不同。

另外,分子中的糖基的差异,也会引起漆酶的分子量随来源不同会有很大的差异,从59—390ku不等。

真菌漆酶约含19种氨基酸,绝大部分为单体酶,但也有例外,如双孢蘑菇和长绒毛栓菌漆酶由两个亚基组成[6],而柄孢壳漆酶I由四个亚基组成。

漆酶种类繁多,不同种类的真菌产生的漆酶种类不同,即使同一种真菌在不同环境下也产生不同种漆酶。

1.2漆酶的晶体结构由于漆酶是含糖蛋白质,且糖质量分数较高,一直以来很难获得X-衍射分析所用的单晶体,因此阻碍了关于漆酶结构的研究进展。

1998年第一个漆酶晶体是Ducros V[7]制备的来自灰盖鬼伞(Coprinus cinereusv)T1Cu缺失型漆酶晶体,并分析了其结构。

至今为止,Bacillus subtilis(CoA)[8];Melanocarpus albomyces(MaL)[9];Rigidoporus lignosus(RiL)[10];Pycnoporus cinnabaricus(PcL)[11];Coprinus cinereus(CcL)[12]和Trametes versicolor(TvL)[13]漆酶的三维结构已相继被报道。

共基质体系下漆酶介体系统降解氮杂环化合物的研究

共基质体系下漆酶介体系统降解氮杂环化合物的研究
d r sn esu t a e r C s bs r t a e e r he .The r s t howe ha nd e c l e d gr de fe tv l e igl bs r t s o O— u ta ew s r s a c d e ulss d t ti ol ou d b e a d ef c i ey by LM S u nde t i l ubsr t ys e sa O s s r t ys e s t e de r d to e c e h q lbru s a e r p— rbo h sng e s t a e s tm nd C — ub t a es t m , h g a a i n r a h d t e e uii i m t t a
合 物 的修 复 提 供参 考 。
玲 , ,9 5年 生 , 士 研 究 生 , 究 方 向 为 漆 酶 在难 降 解有 机 物控 制 中 的应 用 。 讯 作 者 。 女 18 硕 研 通
*湖北 省 自然 科 学 基 金 资助 项 目( . 0 0 D 0 5 2 。 No 2 1 C B 3 0 )
王 玲 等 共 基 质 体 系 下 漆 酶 介体 系 统 降 解 氮 杂 环 化 合 物 的 研 究
1 材 料 与 方 法
( T 和 A TS ) 这 些活 性 中间体 能从 氧分 子 AB s B ¨ , 中获 得 电子 , 把 电子 传 递 给氮 杂 环 化 合 物 。在 好 并
b n — h a oi e 6 s lo a e ( TS e z t iz l 一 一 u f n t ) AB n )me it r Th i d g a a i n o i o e o s h t r c c i c m p u d y LM S u — d a o . eb o e r d t fn t g n u e e o y l o o n sb o r c n

漆酶降解木质素及其抗氧化性能的研究

漆酶降解木质素及其抗氧化性能的研究

漆酶降解木质素及其抗氧化性能的研究
木质素是植物细胞壁重要的组成部分,也是木材加工过程中起重要作用的成分。

随着胶合材料和木材漆料在建筑装饰、家具制造等行业的不断发展,对木材制品进行降解成可添加剂、粘合剂和颜料等就显得至关重要。

木材漆酶是一种特殊的聚酶,它能够有效降解木质素,为制造高质量的木质制品提供基本材料。

木质素的漆酶降解研究可以从两个方面入手:一是降解效率,另一个是降解过程中抗氧化性能的改善。

木质素降解的效率,评价的标准主要是水溶性木质素的百分比。

一般来说,如果水溶性木质素含量越高,则表明木质素降解效率越高。

另外,降解过程中抗氧化性能也非常重要。

抗氧化物质可以有效保护木材免受腐蚀,延长木材的使用寿命。

随着研究的深入,越来越多的结果表明,木材漆酶的使用不仅可以显著提高木质素的降解效率,而且能够改善降解过程中木质素的抗氧化性能。

未来,将继续改进木材漆酶,以提高木质素降解效率和抗氧化性能,为製造高質量的木質制品提供更多便利条件。

漆酶的特性及其应用

漆酶的特性及其应用

漆酶的特性及其应用作者:罗小叶来源:《山东工业技术》2014年第23期摘要:到目前为止,漆酶的应用主要体现在造纸工业中的生物制浆,食品工业中面包的发酵和酒类芳香性和外观的修饰,纺织工业中染料的脱色以及环境保护中的生物修复等诸多领域。

同时,漆酶的来源也非常广泛,可以从高等植物、细菌及真菌中分离纯化得到,这就使得漆酶具有广阔的应用前景和发展潜力。

关键词:漆酶;应用;研究进展1 漆酶的特性漆酶是由白腐真菌、植物和细菌表达的一种细胞外糖蛋白。

它是一种多铜类氧化酶,它一般以二聚体或四聚体的形式存在。

酚类物质,芳香类物质和脂肪族胺是漆酶最常见的底物,漆酶可以催化这些物质中酚羟基氧化生成苯氧基自由基,同时氧被还原成水(Yaropolov AI 2004; Leonowicz A 2011)。

分子量较大的漆酶难以跟底物充分接触,同时,低的氧化还原电位也使漆酶对酚醛木质素的氧化受到限制,然而,一种新的高效介质的引入可以克服以上问题,这就是所谓的 Laccase-Mediator-System(LMS)。

这种介质是一种小分子物质,它首先被漆酶氧化成氧化态的形式(Mediator(ox)),Mediator(ox)再渗透到底物内部进行作用(Sergio Riva 2006)。

2 漆酶的应用漆酶的主要用途在纺织、染色和印花行业,涉及染料的脱色、木质纤维的降解以及漂白等过程(Claus et al 2012;Bajpai 1999; Leonowicz et al 2011)。

2.1 漆酶在纸浆和造纸工业中的应用生物制浆是指能降解木质素的真菌或酶对制浆过程中所需要的木屑等木质纤维原料的前处理。

这种预处理通常是在制浆之前完成,并运用于热机制浆的第一道和第二道热炼机中(Burton SW 2011)。

生物漂白是指用真菌等微生物或者它们所分泌的酶对纸浆进行预处理,漆酶可以氧化木质素中的酚羟基使其变成苯氧基自由基,这两种基团之间的转换会导致木质素的聚合和解聚,从而加速其生物漂白(Leonowicz A et al 2011)。

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《环境生物技术》论文——漆酶对污染物降解的研究漆酶对环境污染物降解的研究摘要:漆酶是一种含铜多酚氧化酶,该酶是一种氨基酸残基在500个左右的单体酶,一般都为酸性蛋白,漆酶的应用集中在以下几方面:生物漂白,环境治理,漆酶降解有害物质,工业废水处理;其他方面的应用;等等。

本文进行了漆酶对废水降解的初步研究,并对染料废水的降解机理和部分影响因素进行了一定的分析探讨。

关键词:漆酶、应用、降解机理、影响因素。

漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,和植物中的抗坏血酸氧化酶、哺乳动物的血浆铜蓝蛋白属铜蓝氧化酶家族中的同一小族,在结构和功能上存在着许多相似之处。

它最早是从日本漆树的汁液中发现的,后来也发现其存在于多种植物、昆虫和高等真菌中【1】。

不同来源的漆酶具有不同的催化性质.即使是相同来源,比如同一白腐菌菌种,可分泌多种具有不同性质的漆酶组分,包括氧化能力,酶蛋白分子量,最适pH值、底物的专一性等等…,因此所起的作用是各不相同的。

在漆酶降解木素方面已进行了较多较深入的研究,漆酶除了能氧化木质素以外,还被证明能催化多种底物,如酚类化合物及其衍生物、芳胺及其衍生物、羧酸及甾体激素等【2】。

由于许多漆酶氧化的底物为环境污染物,因此利用白腐真菌产生的漆酶处理印染废水,降解染料化合物的研究在环境保护中具有十分重要的意义。

应用漆酶来实现纸浆的生物漂白正是研究的一个热点【3】;另外,漆酶还具有降解氯化有机物去除环境中有毒污染物毒性的作用,本文就漆酶的这一性质做一介绍。

1 漆酶的催化机理一般认为生物法降解主要有两种机理在起作用:吸附和降解,以降解为主。

生物降解又分为两步:一是染料分子吸附到菌体上,部分透过细胞膜进入细胞体内;二是利用微生物产生的酶催化氧化还原染料分子,破坏不饱和共轭体系,达到去色的目的,中间产物进一步氧化还原分解并最终分解为C02和水或转化为所需的营养物质,组成新的原生质【4】。

根据对漆酶光谱学、动力学和晶体衍射的研究,漆酶催化底物的方式可能如下:底物结合于酶活性中心的I型铜原子位点,通过cys.His途径将其传递给三核位点,该位点进一步把电子传递给结合到活性中心的第二底物氧分子,使之还原为水。

整个反应过程需要连续的单电子氧化作用来满足漆酶的充分还原,还原态的酶分子再通过四电子转移传递给分子氧,因此漆酶又被称为分子电池。

在此过程中,氧还原很可能分两步进行,两个电子转移产生过氧化氢中间体,该中间体在另两单电子作用下被还原为水。

2 漆酶的主要用途2. 1 环境治理生物整治包括染料脱色、工业废水处理和土壤修复等领域。

因漆酶对底物的专一性要求不高,含介体的酶催化系统能氧化大范围的化合物,所以在环境污染控制中有广泛的应用。

由于合成染料广泛的用于印染工业,目前已超过10,000种。

合成染料被人们设计成防水、抗光照、抗氧化的生物难降解化合物,以通常的活性污泥方法处理纺织废水很难达到预期目的,同时存在着花费高和污泥再处理的问题。

而筛选的染料降解细菌,对降解的染料结构有高度的专一性,不适用于化学结构多样性的纺织废水处理【5】。

由于漆酶具有降解残余木素、氧化去除有毒氯酚化台物的作用.因此不少研究者尝试将漆酶用于处理含酚的工业废水。

效果还是比较显著的。

木材剥皮废水中含有有色的酚型化台物,使用漆酶处理该废水。

通过催化氧化聚合反应,可去除90%以上的鞣酸类和其他酚型化台物,废水经硫酸铝絮凝后,色度下降82%;同样的混台废水经漆酶处理lh随后经硫酸铝絮凝,由色谱分析证实86%的氯代酚,99%的氯代愈疮木酚和80%的氯代香草醛,92%的氯代儿荣酚可被去除掉。

漆酶还可以降低造纸厂漂白车间碱抽提段废水,漆酶经固定化后,可进一步提高漆酶处理废水脱色的有效性,每一单位酶活所降低的废水色度值.就白腐菌处理废水与漆酶处理废水的脱色效果比较而言,白腐菌处理3天可使废水脱色30%-50%,与漆酶处理几小时的脱色效果相近。

但随着处理时间的延长,白腐菌总的废水脱色率达到70%一80%,比用漆酶处理的废水的脱色率高20%~30%,这可能是由于白腐菌处理时,分泌出的多种酶所起的协同作用。

因此结合使用两种或多种酶可能提高处理废水的效果【6】。

2. 2 漆酶降解有害物质2. 2. 1 氯酚类有机化合物氯酚类物质是一类非常重要的工业有机化合物,被广泛应用于许多商品如染料、颜料、防腐剂、除草剂、杀虫和杀菌剂等一由于氯酚类化合物具有不同程度的毒性.因此,生产这些物质所排放的工业废物是一污染源;另外,如石油相关产业,纺织工业以及造纸工业纸浆氯漂废水以及饮用水使用氯气杀菌过程都产生一些氯酚及其衍生物,对环境和人类健康造成严重危害。

过氧化物酶和酪氯酸酶具有降解环境中这类有毒有害物质的能力。

据报道,漆酶具有与这两种酶相似的性质但漆酶在反应中不需要添加过氧化氢。

研究表明.漆酶具有转化酚型底物的能力,其中包括氯酚、甲基酚和甲氧基酚等。

在底物聚合过程中.有氯离子溶液中破释放出来【1】。

2. 2. 2 漆酶降解取代苯胺苯胺取代物也是一类有机污染物,可由不同途径进八环境中,如多种杀虫剂苯脲、氨基甲酸苯酯,除草剂酰基酰苯胺及杀菌剂硝基苯胺的微生物代谢产物,也有些是在制造染料时作为废物排放而进入环境成为污染物。

漆酶活性一般是表现在氯化酚型底物上的,但也有例外。

当胺上含有2个氨基基团,某些漆酶对芳香胺类也具有活性。

如苯二胺,常常用于测定漆酶的活性并眦此来区别于其他的聚酚氧化酶【1】。

2. 3 生物漂白生物漂白是利用微生物或者其分泌的酶处理纸浆,达到脱除木素或有利于脱木素,并改善纸浆的可漂性或提高纸浆白度的过程。

生物漂白主要包括两方面的研究:(1)微生物直接作用于纸浆进行漂白:(2)生物酶对纸浆的漂白。

目前研究或应用的酶,主要有半纤维素酶和木素酶二类。

半纤维素酶包括木聚糖酶和聚甘露糖酶;木素酶有木素过氧化酶、锰过氧化酶和漆酶。

漆酶和木聚糖酶是当前制浆造纸工业中研究应用最多的二种酶,其中木聚糖酶已在工厂使用。

木聚糖酶可以提高浆料的可漂性,而漆酶在介体和氧气的存在下,有很好的脱木素选择性【7】。

2. 4 其它我国是世界上漆树资源最丰富的国家,从漆树中分泌出的一种灰白色浊液,即为生漆或称天然漆。

作为一种超耐久性的涂料,生漆在中国及东南亚地区已经使用了几千年,长久以来享有“涂料之王”的美誉【8】。

漆树漆酶是生漆的重要组成部分。

由于漆酚的毒性非常大,所以漆树的汁液经常被用来研究植物对真菌和昆虫的防卫反应,在有氧气存在的条件下,漆树的汁液会变成韧性很强的固体,保护伤口,除了空气的直接氧化作用外,漆酶氧化漆酚形成高聚物对汁液的固化起了非常重要的作用【9】。

基于同样的原理,漆酶可催化染色剂中酚或芳胺类化合物在毛发上氧化成醌或黑色素使毛发染成黄色或黑色。

在某些方面也有应用,如有机合成、酶免疫分析(EIA)、基于漆酶的生物传感器在化学分析中进行痕量物质的检测乙醇生产、酒类去酚食品的保鲜及改良等。

漆酶作用于碘化物,可将碘负离子转化为碘,用于化妆品和药品当中能脱除黑素,也可用于洗涤剂,染发剂和纺织物染色剂中【10】。

3 漆酶活力的影响因素:3. 1 pH一般来说,每种酶都有自己最适宜的pH值范围,因为酶的活性部分一般含有重要的酸性或碱性基团,这些基团随着pH值的变化可以处于不同的离解状态。

pH值对酶活性的影响主要有以下几个方面:(1)酸或碱使酶的空问结构改变,引起酶的活性丧失;(2)酸或碱影响酶活性部分的离解状态,使得底物不能被分解;(3)酸或碱破坏了底物的离解状态。

PH值在4.0--7.0之间时漆酶活力变化不大;但pH<3.0或>8.0时【11】,则会抑制菌株漆酶的分泌,菌株产酶量都将显著下降。

说明在该条件下,只要pH值不过高或过低,对漆酶的分泌影响不大。

3. 2 缓冲液对漆酶活力的影响随着培养时间的增加,培养体系的pH值往往会有所波动。

如果体系pH值变化比较大的话,则将会直接影响到微生物的代谢途径,如生长繁殖缓慢甚至死亡、代谢产物分泌减少等。

对酶的影响可以分为两个方面,一方面为酶量的影响,一方面为酶活力的影响。

故我们有必要初步研究不同缓冲液对分泌漆酶的影响情况。

产漆酶菌生长的最适pH值为5.5。

我们把缓冲体系的pH值均调至5.5,在此pH值条件下,微生物分泌漆酶较多。

缓冲体系为琥珀酸钠溶液时,所测漆酶活力最高。

而无缓冲性的体系所得漆酶活力明显低于有醋酸和琥珀酸钠缓冲体系的漆酶活力。

由此可以说明,体系pH值波动较大时,将不利于漆酶的分泌【4】。

3. 3 金属离子对漆酶活力的影响Cu2+离子对漆酶产量的影响由于添酶是一种含铜的多酚氧化酶,故CuS04可作为漆酶产生的诱导物通过改变产酶培养基中cu2+离子的浓度,研究其对漆酶产量的影响。

实验表明,当加入离子的浓度为2.0 u mol/L时酶活可增大近3倍,无CuS04诱导时漆酶活力仅为18.33U /mL,如果cu2+离子的浓度为0--2.0p mol/L时都提高了产酶量。

cu2+对漆酶有激活作用与Cu2+是漆酶的一个活性中心,也是漆酶分子的一个重要组成成分的特点一致【4】。

3. 4 诱导物对漆酶活力的影响愈创木酚和旺.萘酚、苯甲醇是很好的漆酶诱导物。

苯甲醇诱导能力最强,产漆酶相对活力可达294.01%,漆酶活力增大近3倍,无诱导物时漆酶活力为16.53 U/mL。

当所加诱导物为愈创木酚时所测的漆酶活力也较高一定浓度的苯甲醇、愈创木酚和旺.萘酚都能促进漆酶的分泌,各有不同的诱导能力。

苯甲醇、愈创木酚和a一萘酚对漆酶的诱导机理是因为三种化合物的分子结构中均含有芳基和羟基,而芳基和羟基是漆酶作用底物的特征官能团,所以它们能够诱导菌体分泌更多的漆酶。

但要注意的是,正如Cu2+离子一样,诱导物浓度也不能过低或过高,因为浓度过低促进作用不明显,过高则会抑制漆酶的分泌。

有时诱导物的添加对漆酶的产生还起着不可或缺的作用,如取代酚、胺能诱导香菇在深层液体中产生大量漆酶,在这些诱导物不存在时将不产生漆酶【4】。

3. 5 温度对漆酶活性以及稳定性的影响不同来源的漆酶的最适温度不尽相同,大多数漆酶的适宜反应温度通常在30~50℃之间。

通常在最适温度以内,漆酶催化反应速率随温度的升高而增加,高于最适温度后,反应速率迅速下降,酶开始迅速失活。

现在也有耐高温漆酶生产菌株的报道。

梦茹等【12】的毛柄金钱菌漆酶温度达到80℃时,酶活为最高酶活的51%。

4 结语目前,我国工业废水对环境的污染十分严重,尤其是造纸工业的氯漂废水,除含有较高的BOD、COD和具有较高色度外,还含有大量有毒难以被传统处理方法降解的有机氯化物。

漆酶具有较强的转变去除氯酚和苯胺化台物的能力,因此利用漆酶处理造纸氯漂废水和其他含酚工业废水将是一条有效的途径之一,并且要根据不同的影响因素选着不同的降解处理机制,使漆酶活力达到最适宜,提高降解效率。

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