枸杞“炖煮泡”影响功效,鲜榨枸杞汁营养更好
枸杞子怎么吃对身体最好
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枸杞子怎么吃对身体最好
导语：说到枸杞，人们都知道可以泡水喝和泡酒喝，除了泡水喝和泡酒喝以外，枸杞还可以在炖肉的时候放一些，可以起到食疗的作用，熬粥的时候也可以
说到枸杞，人们都知道可以泡水喝和泡酒喝，除了泡水喝和泡酒喝以外，枸杞还可以在炖肉的时候放一些，可以起到食疗的作用，熬粥的时候也可以放一些，对保养身体也很有好处的，有的菜肴也会用到枸杞作原料。
一、枸杞嚼食吸收好
生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。
而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。
二、炖肉用
枸杞在炖肉的时候，加入的话，也会起到相应的功效的。
例如，我们在做鲫鱼的时候，加入点枸杞的话，就会有枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥等功效的。
若是用枸杞油爆河虾，那就会有功能温补肝肾，助阳益气。
用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁等症状。
所以，枸杞的食用是多种多样的，要看你如何去搭配了。
三、泡酒喝
在家里的时候，我爸经常会泡一大玻璃壶的枸杞酒，经常在冬天的时候喝，夏天的时候不喝。
枸杞泡酒，具有治疗虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴等功效。
所以，但夏天的时候，不要喝，易于上火。
建议冬天的时候，也不要贪杯，最好是喝一中杯就可以了。
枸杞泡酒适合中老年人喝，年轻人喝着玩玩可以，但不要常喝，
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枸杞汤有什么功效与作用
枸杞汤有什么功效与作用枸杞（学名：Lycium barbarum），又称宁夏枸杞、宁夏宝，是宁夏回族自治区特产，是中医药学中常用的药材之一。
枸杞汤是利用枸杞制成的一种汤饮品，具有多种功效与作用。
本文将详细介绍枸杞汤的功效与作用，并阐述其对人体健康的益处。
一、枸杞汤的营养成分枸杞汤主要成分为枸杞子、水。
枸杞子中富含多种营养物质，包括多种维生素（如维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2等）、氨基酸、多种矿物质（如铁、锌、铜等）、多种氨基酸等。
这些营养物质对人体健康具有重要作用。
二、枸杞汤的功效与作用1. 保护视力枸杞中含有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素E等营养物质，这些都是保护视力的重要成分。
经常饮用枸杞汤可以有效改善眼睛疲劳，减轻眼睛干涩和疼痛等不适症状，对保护视力非常有益。
2. 提高免疫力枸杞具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少细胞损伤。
此外，枸杞还有抗菌、消炎的功效，可以提高人体免疫力，增强机体抵抗疾病的能力。
3. 滋补肝肾枸杞具有滋补肝肾的功效，可以调节人体的阴阳平衡，增强肝肾功能。
因此，经常饮用枸杞汤可以改善肝肾功能不佳的人的症状，如头晕、乏力、腰膝酸软等。
4. 调节睡眠枸杞具有安神、养心的功效，可以调节人体的神经系统，增加睡眠质量。
经常饮用枸杞汤可以改善失眠、多梦等睡眠问题，帮助人们获得更好的睡眠。
5. 延缓衰老枸杞中含有丰富的抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，减缓衰老的速度。
此外，枸杞还有保护肝脏和肾脏的作用，可以有效延缓器官的老化过程。
6. 改善消化枸杞汤有助于改善消化系统功能，增加胃液分泌，提高食欲，促进食物的消化和吸收。
经常饮用枸杞汤可以缓解胃痛、消化不良等问题。
7. 抗疲劳枸杞中的多种营养物质可以提供能量，改善疲劳症状。
经常饮用枸杞汤可以提高工作和学习的效率，增加体力和精力。
8. 降血压、降血糖枸杞中的多种营养物质具有降血压、降血糖的作用。
经常饮用枸杞汤可以有效控制高血压和糖尿病的症状，保护心脏和血管的健康。
枸杞的食用方法和禁忌
枸杞的食用方法和禁忌
枸杞是一种常见的中草药，可以用于调理身体、提高免疫力和延缓衰老等。
以下是一些常见的枸杞的食用方法和禁忌：
食用方法：
1. 干吃：将枸杞直接当作零食干吃，口感比较柴硬，但也能起到补益作用。
2. 泡水：将适量的枸杞放入杯中，用热水冲泡，或者直接放入冷水中浸泡片刻后饮用。
这种方法简单易行，能够将枸杞的汁液完整地释放出来。
3. 炖煮：将枸杞与其他药材或食材一同炖煮，如与桂圆、红枣、银耳等搭配，可炖成汤或粥食用。
禁忌：
1. 脾胃虚寒的人：枸杞属于温热性的中药，脾胃虚寒的人食用后可能会导致腹胀、腹泻等不适症状。
2. 口腔溃疡、口炎等炎症患者：枸杞有一定的刺激性，患有口腔溃疡、口炎等炎症的人食用后可能会感到疼痛加重。
3. 高血压患者：枸杞含有一定的钠盐，高血压患者食用过多可能会导致血压升高。
需要注意的是，以上禁忌仅供参考，具体是否适合食用枸杞还需根据个人体质和身体状况来决定。
如果有任何不适，建议及时停止食用并咨询医生的建议。
枸杞汤的功效与作用
枸杞汤的功效与作用枸杞汤是一种中药汤剂，以枸杞子为主要原料制成。
枸杞是一种常见的中药材，在中医理论中具有多种功效与作用。
首先，枸杞具有养肝明目的作用。
枸杞中含有多种维生素和氨基酸，能够有效滋养肝脏，促进肝脏的解毒能力，有助于肝脏的排毒功能。
同时，枸杞还富含胡萝卜素，可以转化成维生素A，能够改善视力，保护眼睛免受损害。
其次，枸杞具有抗衰老的功效。
枸杞中富含的多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E和多种多酚等，可以帮助清除体内的自由基，减少细胞氧化损伤，延缓细胞的衰老过程。
长期饮用枸杞汤可以有效延缓皮肤老化，使肌肤更加光滑细致。
此外，枸杞还具有调节免疫系统功能的作用。
枸杞中含有多种免疫活性物质，可以增强机体免疫功能，提高人体的抵抗力。
饮用枸杞汤可以促进淋巴细胞增殖，增强免疫系统的防御能力，预防感冒等疾病的发生。
此外，枸杞还有平衡血糖、降血压、降血脂等作用。
枸杞能够改善胆固醇代谢，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，减少心脑血管疾病的发病风险。
同时，枸杞还能调节胰岛素分泌，提高机体对葡萄糖的利用，稳定血糖水平。
最后，枸杞还具有抗肿瘤作用。
现代研究发现，枸杞中的多种成分具有抗肿瘤的活性，可以阻止癌细胞的生长和扩散，提高化疗、放疗的疗效。
此外，枸杞还能够增强机体的免疫力，帮助身体更好地抵抗病毒入侵，预防肿瘤的发生。
总而言之，枸杞汤具有养肝明目、抗衰老、调节免疫系统、平衡血糖、降血压和抗肿瘤等多种功效与作用。
然而，作为一种中药汤剂，饮用枸杞汤应注意适量，不可过量饮用，以免产生不良反应。
同时，由于每个人体质和具体病情不同，饮用枸杞汤前最好咨询医生的建议。
枸杞子泡水的功效作用和禁忌事项
枸杞子泡水的功效作用和禁忌事项杞子最平常的食用方法就是泡水，但是喝了枸杞子泡的水什么好处，是不是喝枸杞子水真的能够强身健体。
一些功效作用想必你也很想了解吧。
今天店铺给大家整理了枸杞子泡水的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
枸杞子泡水喝的功效一、枸杞子泡水喝可以防止衰老延年益寿。
我们都知道，枸杞子是一种名贵的药材，更是一种补品，它含丰富的枸杞多糖，还黄酮类的抗氧化物质，这些物质的强抗氧化性，可以减轻身体内自由基的氧化能力，减缓人体老化的速度，从而起到延缓衰老延年益寿的效果。
老年人可经常喝枸杞子泡水，强身健体又可长寿。
二、枸杞性甘平，具滋补肝肾的功效，可以养血、明目，缓解疲劳，还可以降血压、提高人体免疫力。
枸杞具软化血管的额作用，可以通过降低血管中的胆固醇起到保护血管壁的效果，对于糖尿病患者和脂肪肝的患者都一定的辅助治疗作用。
很多肾衰竭的病人，在饮用枸杞子水以后，症状会变轻。
这些都是经过临床证明了的，因此如果身边这种病症的患者，可以建议他们喝枸杞子水。
三、枸杞子泡水喝可以养肝明目，这也是经过试验证明的，枸杞多糖，可以效保护肝脏不受损伤，血清谷丙转氨酶升高的患者，在经过饮用枸杞子的辅助治疗以后，肝损伤会得到修复，实验证明，枸杞子可以促进肝细胞新生。
枸杞子泡水喝的禁忌第一：阴虚人群应该少吃枸杞子专家建议，特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。
这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二：日常服用注意量枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。
现代研究发现，枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等，这些对于身体都是有好处。
日常服用枸杞子一定要注意量，如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
第三：患有高血压的人群别吃并不是所有的人都是适合服用枸杞子的，在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。
枸杞泡水的功效与作用及禁忌
枸杞泡水的功效与作用及禁忌枸杞，又称红枸杞、地中海枸杞或枸杞子，是一种传统中药材。
它是从枸杞植物的果实中提取的一种天然草本植物产品，被广泛用于传统中药的配方中。
枸杞具有丰富的营养物质和药理活性成分，因此被认为具有多种功效和作用。
泡水是一种常见的枸杞的使用方式，它可以让营养物质更好地释放出来。
本文将介绍枸杞泡水的功效与作用，并列出一些需要注意的禁忌。
枸杞泡水的功效与作用：1. 强健养颜：枸杞富含多种抗氧化剂，特别是多酚类化合物，可以中和体内的自由基，减少氧化损伤，从而保护肌肤，减少皱纹和其他衰老迹象的出现。
同时，枸杞还可以提高肌肤的弹性和光泽，使肌肤更加年轻和健康。
2. 提高免疫力：枸杞中含有丰富的多糖类化合物，可以增强免疫系统的功能。
多糖类物质能够刺激和调节免疫细胞的活性，增加白细胞数量，提高免疫系统对抗感染和疾病的能力。
3. 保护视力：枸杞富含多种营养物质，包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E和锌等。
这些物质能够保护眼睛组织，减少因紫外线和自由基引起的损伤，预防眼睛疾病的发生，如白内障和黄斑变性。
4. 增强肝脏功能：枸杞可以调节肝脏的代谢和排毒功能，促进肝细胞的再生和修复，减少肝脏损伤和疾病的发生。
同时，枸杞还可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平，预防和治疗脂肪肝。
5. 促进消化：枸杞中含有丰富的胰蛋白酶类似物质，可以促进胃酸的分泌和消化酶的活性，促进食物的消化和吸收。
此外，枸杞还具有抗胃溃疡的作用，可以减轻胃痛和消化不良的症状。
6. 提高性功能：枸杞被认为是一种天然的补肾药物，可以提高男性或女性的性功能。
研究表明，枸杞可以促进性腺激素的分泌，增加精子数量和活力，增强性欲。
此外，枸杞还可以改善勃起功能障碍和月经不调等性功能障碍。
7. 调节情绪：枸杞被广泛用于传统中药的配方中，被认为具有补肝肾、养心安神的作用。
枸杞中的多种营养物质可以调节神经递质的分泌，改善情绪，减轻焦虑和抑郁。
枸杞泡水的禁忌：虽然枸杞泡水具有多种功效和作用，但也有一些禁忌需要注意：1. 肾脏功能不全：枸杞被认为是一种补肾药物，但对于肾功能受损的人群，特别是慢性肾脏病患者，过量的枸杞可能会加重病情。
枸杞鸡汤的功效与作用
枸杞鸡汤的功效与作用枸杞鸡汤是一道中医养生汤品，具有调养身体、滋补肝肾、抗衰老等作用。
枸杞是一种常见的中草药，具有多种功效，被广泛运用于中医养生领域。
在传统饮食文化中，枸杞搭配鸡肉，制成枸杞鸡汤，成为了一道滋补菜肴。
本文将详细介绍枸杞鸡汤的功效与作用。
枸杞是一种蔓生植物，其味甘、酸，性平。
中医中将枸杞视为滋补肝肾、明目、养气血的上乘药材。
枸杞中富含多种维生素、微量元素和多种有益物质，如多糖、氨基酸等。
这些物质能起到提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等作用，对于促进人体健康具有重要的意义。
首先，枸杞鸡汤有滋补肝肾的作用。
中医认为，肝肾是人体的重要脏器，肝主疏泄，肾主藏精。
肝肾功能的健康与否直接关系到人体的血液循环、代谢和免疫功能等方面。
而枸杞中的多种营养物质，能够促进肝肾功能的恢复和提高。
鸡肉中的胶原蛋白和枸杞中的氨基酸，具有维持皮肤弹性、延缓细胞衰老的作用。
因此，经常饮用枸杞鸡汤可以延缓肝肾的衰老，促进其功能的恢复。
其次，枸杞鸡汤有益于明目。
枸杞的明目作用在中医传统中已有数千年的历史。
枸杞中富含的胡萝卜素和维生素A，能够保护眼睛的健康，预防夜盲症和白内障。
而鸡肉中的维生素B2、维生素C等维生素，也有助于眼睛的保健。
对于现代人来说，长时间使用电子产品会导致眼睛疲劳、干涩等问题，而经常饮用枸杞鸡汤可以减轻这些问题，保护眼睛的健康。
此外，枸杞鸡汤还能够提高人体的免疫力。
枸杞中富含的多糖和氨基酸等有益物质，能够促进人体免疫系统的正常功能。
免疫系统是人体的自然防御系统，对抗外界病原体的入侵。
而现代人常常面临着环境污染和工作压力等因素，导致免疫力下降，容易感染各种疾病。
而经常饮用枸杞鸡汤可以提高人体的免疫力，增强对疾病的抵抗力。
此外，枸杞鸡汤对于女性的保健也有一定的作用。
中医认为，枸杞具有补血养颜的作用，能够改善女性的面色和皮肤状况。
同时，枸杞还具有调理经血的作用，对于经期不调、经量过多等问题有一定的缓解作用。
在中医传统的养生理念中，女性需要补充一定的血气，以维持身体的健康。
枸杞功效作用及食用方法
枸杞功效作用及食用方法
枸杞是一种中药材，具有多种功效和作用。
以下是枸杞的一些主要功效和作用：
1. 抗氧化作用：枸杞含有丰富的多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老。
2. 提高免疫力：枸杞中的多种营养物质可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
3. 保护视力：枸杞中的类胡萝卜素能够维护视网膜健康，预防眼部疾病，如黄斑病变和青光眼。
4. 改善睡眠质量：枸杞中的多种营养物质具有安神助眠的作用，可以改善睡眠质量，缓解失眠。
5. 提高性功能：枸杞被认为是一种天然的壮阳草药，能够提高男性的性功能，增强性欲。
6. 改善消化功能：枸杞含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，可以促进肠道消化吸收，改善胃肠功能。
枸杞的食用方法多种多样，可以直接食用，也可以用来制作其他食物或药物。
以
下是一些常见的食用方法：
1. 生吃：可以直接将枸杞洗净后生吃，作为零食食用，也可以搭配其他坚果一起食用。
2. 煲汤：将枸杞和其他食材例如鸡肉、猪骨等一起煲汤，能够增加汤的营养价值和口感。
3. 泡水：将枸杞用温水泡开，可以泡出枸杞茶，具有养生保健的功效。
也可以将泡过的水加入到茶叶或咖啡中饮用。
4. 煮粥：在煮粥的时候加入适量的枸杞，能够增加粥的口感和营养价值。
尽管枸杞有诸多好处，但也需要注意适量食用。
过量食用可能导致消化不良或其他不适。
如果您有特殊的健康问题或正在服用其他药物，请咨询医生的建议再进行食用。
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枸杞“炖煮泡”影响功效，鲜榨枸杞汁营养更好
枸杞，这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。
明代医学家倪朱谟的《本草汇言》中记载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。
枸杞子可以作为中药解除病痛，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛。
夏季也被称为是空调季，一些骨科疾病在这时通常被忽视，特别是一些风湿性关节炎患者，一时的贪凉可能会加重病情。
因为夏天出汗是散湿热的重要途径，如果该出汗的时候不出汗，身体里的垃圾就会无法排除，最终转化为湿毒。
极易使人出现关节酸痛、骨骼痛、颈椎疼痛等症状，影响生活。
食疗补肾祛湿，中医推荐枸杞
风湿免疫专家表示：类风湿性关节疼痛的病症在没有变形之前是可以治愈的,如果变形就只能控制不发展。
治疗可从提高免疫系统和滋补肝肾着手全面调理,配合调和脾胃，祛湿通络，活血散寒，消肿止痛。
治疗从日常饮食治疗方法就可以,没有任何副作用,疗效好且疗程短。
中医理论认为，枸杞子性味甘平，能补肾益精、养肝明目、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
枸杞功效显著被历代名家推崇为强身健体、补肾益精的良药。
明代著名药学家李时珍所著的《本草纲目》记载：“枸杞子甘平而润，性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”。
明代医学家倪朱谟的《本草汇言》中记载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。
枸杞子既可以作为中药解除病痛，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛，也可以作为食品四季服用，是百姓的滋补佳品。
枸杞究竟如何食用能功效更大?
传统食用方法破坏有效物质
中医认为,“食疗病人服之,用之对症,病自渐愈”,称以食补调理病症。
自古以来,枸杞的食用方法颇多,有泡茶泡酒、制羹煲汤、烧菜等。
无论怎样食用,都是以期达到营养保健、防病、抗病、治病的目的。
但是,据中国中医研究院研究结果表明,枸杞传统的“炖、泡、煮”等方法,其营养成分吸收率最多只能达到2.03%,大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费了。
研究报告还指出传统“炖、泡、煮”等食用方法让枸杞干果中能够被人体吸收的枸杞多糖(LBP)仅占枸杞中枸杞多糖总量的0.8%。
枸杞液态成分更易被人体吸收
2011年香港大学李嘉诚医院在美国公共图书馆期刊《PloS ONE》发表的关于枸杞多糖对性功能障碍的实验论文就是对雄性大鼠喂食100%枸杞汁,并最终证实枸杞多糖能够根本性提高性欲及改善性功能。
足以表明液态枸杞汁中枸杞多糖成分更易于吸收。
在PONY谱尼机构的检测中显示，每100ML大漠红100%枸杞汁中富含360~440毫克枸杞多糖，因此也证明了鲜果榨汁能够更多的保留营养成分。
对此也有营养学家提出,鲜果榨汁通常比制成干果或其它形态的果品能够保留更多的营养及功效成分,同时,鲜果汁等液态食物中的营养及功效成分比其它形态的果品更利于人体吸收。