完整的产后催奶食谱
几个经典的产妇催乳食谱
几个经典的产妇催乳食谱
众所周知，孕妇是一个人吃两个人的份，其实用母乳喂养的新妈妈们也是一样哦。
但是怎么吃，奶都是不够怎么办？新妈妈的母乳量都不足以给宝宝提供充足的营养，宝宝的健康成长就没有了保障。
于是乎，如何为产妇催乳备受新妈妈关注。
下面带你们看看几个经典的产妇催乳食谱吧。
花生猪骨粥
用料：
粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，精盐
15克，味精3克，植物油10克，香油10克。
做法：
1、将米淘洗干净。
2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
3、花生仁热水浸泡剥去外皮。
4、将猪骨熬汤，再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥，加入精盐、味精及香油调匀即可食用。
猪脚茭白汤
用料：
猪脚1对(约300克)，茭白100克，黄酒5克，葱5克，姜5克，精盐5克，味精5克。
做法：
猪脚用沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，难烧净，然后加上水、酒、姜片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火焖至酥烂最后放人茭白片，再煮5分钟即可食用。
猪蹄黄豆汤
用料：
猪蹄2只(约300克)，大青黄豆100克，精盐5克，味精5克，黄酒5克，葱5克，姜5克。
做法：
1、将猪蹄刮洗干净，每只猪蹄剁成4块，放人开水锅内煮开，捞起用清水再洗一次。
2、葱一半打结，一半切末。
3、生姜切片。
4、黄豆拣净杂质，冷水浸泡膨胀，淘洗后倒人沙锅内，加水1000克，盖好盖，用小火煮2小时左右，放人猪蹄烧开，撇去浮沫，加人姜片、葱(打结)、黄酒，改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时，放精盐并用旺火再烧约5分钟，拣去葱结、姜片，加入适量味精即可。
催乳食谱
【功效】：补气、补血、发奶
3.双菇红枣花生汤
少许盐 【做法】：将平菇洗净去白段，撕成小条状。香菇洗净去 根，平放以斜刀切片，双菇用开水焯后，捞出沥干水分，
【配料】：平菇、鲜香菇、花生米、红枣、生姜、植物油、
直接放入汤锅里。将花生米捣碎或用料理机榨，把浆和渣 植物油同放入汤锅里，中火熬半小时，改小火二十分钟左
夜；将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆
浆机，煮开即可。如果没有豆浆机，可用搅拌机将上
述材料打碎后直接倒入锅内，煮开后再熬10-15 分钟即 可。红糖佐食。
【功效】：发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、
发奶
5.木瓜花生汤
【配料】：木瓜一只、红皮花生一把、红枣7颗、 无花果7颗、薏米仁一把、桂圆肉、南瓜子、腰果 适量
1.莲藕花生汤
【配料】：莲藕、花生
【做法】：藕洗净后切块，花生也可以切开，
锅内放少许油略炒，放多些水煮，尽量多煮会
儿，放少许盐即可食用。
【功效】：补铁补血，发奶。
【注意】：因为莲藕微寒，因此本汤建议分娩
1-2星期后再服用。
2.红糖小米粥
【配料】：小米、红糖 【做法】：将小米泡水熬粥至完全出浆，再 加入红糖即可。
右（观察要把双菇煮软，因产后器官功能弱，这样对胃 好），再加少许盐即可。
都倒进汤锅里（这样就用花生浆代替水），把红枣、姜丝、
【功效】：补钙、补血、发奶
4.黑芝麻豆浆米糊
【用料】：黄豆、红豆、黑芝麻、小米、红糖 【做法】：黄豆、红豆合并豆浆机量杯的2/3杯量，小
米半杯，凉水泡发过夜；一把黑芝麻也用凉水泡发过
【做法】：木瓜去皮、去籽并切块，再和洗净的花
生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰
月子期间吃什么催奶 月嫂要的催乳食谱都在这
月子期间吃什么催奶月嫂要的催乳食谱都在这吃，历来都是我们中国人的头等大事。
对于哺乳期的妈妈来说，肩负着两个人的营养，吃就更为重要了。
那么月子期间吃什么催奶？下面一起来看看吧。
一、枸杞黑豆排骨汤食材：枸杞20g，黑豆30g，排骨300g，姜片、葱段、盐、黄酒适量。
做法：1、将黑豆提前泡发。
2、然后将黑豆和猪骨洗净后同入锅，加入姜片、葱段适量黄酒和清水。
3、先用大火煮沸，然后加入枸杞，改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。
功效：黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血的功能。
枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，具有滋肝补肾、益精养血、明目消翳的作用。
两者与排骨共同煮汤，不仅能给哺乳妈妈补充优质蛋白，还能补肾明目，对哺乳期身体虚弱的妈妈大有好处。
二、菠菜猪肝汤食材：菠菜200克，猪肝200克，姜片、油、盐适量。
做法：1、菠菜洗干净切段，买回来的猪肝泡一会儿水，然后洗净斜刀切薄片，姜切片待用。
2、炒锅内加少许油，入姜片、菠菜，然后加入适量清水，水开后加入猪肝，猪肝变色后加盐调味即可食用。
功效：春季宜补肝。
而此时也是菠菜最鲜嫩的季节，富含多种营养素极易被人体利用，而猪肝也是补铁的好食材，建议哺乳妈妈们十天左右吃一次。
菠菜和猪肝同食，二者营养相互补充，达到补肝、増乳的最佳效果。
三、淮山扁豆鲤鱼汤食材：白扁豆30克，淮山药（干品）10克，鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量。
做法：1、从市场买鲜活的鲤鱼，请店家处理好后，回家洗净。
2、砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼，大火烧开后小火慢炖半个小时，随后加入适量盐调味即成。
功效：白扁豆大家可能稍微有一些陌生。
其实白扁豆是很好的健脾胃的食材。
而淮山补气，春天多吃这一道淮山扁豆鲤鱼汤，能生发阳气，补脾祛湿，让产后的妈妈们身体更有精神，乳汁更加充足。
四、香椿芽炒鸡蛋食材：香椿芽50克，鸡蛋三颗，盐适量做法：1、鸡蛋打散，香椿芽洗净切碎，加入打散的鸡蛋中，加入适量盐。
2、热锅热油，倒入混合好的蛋液，待一面蛋液凝固后翻面，两面蛋液金黄即成。
下奶汤的做法大全
下奶汤的做法大全
下奶汤是一道传统的中医食疗汤品，它可以帮助妈妈们增加乳汁分泌，促进母乳喂养。
下面是几种常见的下奶汤的做法：
1. 酒酿下奶汤
材料：酒酿200克，红糖适量
做法：将酒酿倒入锅中加热，煮沸后加入适量的红糖调味即可。
2. 土鸡炖生蚝下奶汤
材料：土鸡1只，生蚝适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量
做法：将土鸡宰杀后清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
加入生蚝、红枣、枸杞等其他辅料。
放入蒸锅中用文火炖2-3
小时。
最后加入适量的盐调味即可。
3. 牛骨下奶汤
材料：牛骨适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量
做法：将牛骨清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
加入红枣、枸杞等其他辅料。
放入蒸锅中用文火炖2-3小时。
最后
加入适量的盐调味即可。
4. 茯苓红枣下奶汤
材料：茯苓适量，红枣适量，冰糖适量
做法：将茯苓和红枣清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
放入蒸锅中用文火炖2-3小时。
最后加入适量的冰糖调味即可。
5. 淮山杜仲下奶汤
材料：淮山适量，杜仲适量，红枣适量，冰糖适量
做法：将淮山和杜仲清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
加入红枣等其他辅料。
放入蒸锅中用文火炖2-3小时。
最后加
入适量的冰糖调味即可。
以上是几种常见的下奶汤的做法，每种汤品的食材和口味略有差异，可以根据个人喜好和身体状况选择适合的下奶汤食谱。
同时，在煲汤的过程中要注意火候掌握，以充分释放食材的营养和滋补功效。
最有效的催奶食谱大全
最有效的催奶食谱大全催奶是产妇生完孩子之后最重要的事情，因为新生儿最好是母乳喂养，母乳中有很多奶粉中没有的物质，吃母乳长大的孩子在身体素质方面会比和奶粉的孩子强很多，所以为了孩子的健康一定要母乳喂养，可以通过食疗来催奶，接下来我们就为大家详细的介绍一下最有效的催奶食谱。
1.丝瓜卿鱼汤鲫鱼500克，洗净、背上刹十字花刀。
两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火炯炖20分钟。
丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。
如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
2.清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等井匀，其上铺党参15克、黄茂25克、构把子15克，隔水蒸20分钟即可。
主治产后虚弱，乳汁不足。
3.茂肝汤猪肝500克，切片洗净，加黄茂60克，放水适量同煮。
烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。
适宜气血不足之少乳者。
4.花生炖猪爪猪爪2个，洗净，用刀划口。
花生200克，盐、葱、姜、黄酒适黄，加清水用武火烧沸后，再用丈火熬至烂熟。
对阴虚少乳者有效。
5.母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄茂30克、党参15克、山药15克、红冬15克，里入鸡肚内，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。
1-2天内吃完。
可用于脾胃虚弱少乳者。
6.溜炒黄花猪腆猪腰子500克，刹开，去筋膜操膝，洗净，切块。
起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。
猪腆熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，编炒片刻，加水、生粉匀芡，加味精即成。
有补肾通乳作用。
上面的这些内容就是关于最有效的催奶食谱的介绍了，刚生产完的产妇身体也是比较虚弱的，通过这些食物既可以催奶，又可以给产妇补充营养物质，当然，食疗的办法是需要坚持一段时间的，所以上述的这些食谱可以换着花样进行烹饪。
哺乳妈妈催乳食谱
1、黄花溜猪腰:原料：猪腰500克、黄花菜50克做法：猪腰剖开，去筋洗净切块。
起油锅，待油至9成熟时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻，猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加鸡精即成。
疗效：有补肾通乳、刺激食欲。
2、花生炖鸡爪原料：鸡爪10对，花生米100克做法：鸡爪剪去爪尖，洗净下锅，加水、黄酒、姜片煮半小时后，放入花生米、清盐，用小火焖煮2小时，淋入香油即可食用。
疗效：对产生虚弱、乳汁不足有很好的功效。
3、鸡肉黄豆黄花菜原料：鸡肉150克，黄豆50克，黄花菜30克做法：将鸡肉、黄豆、黄花菜共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。
疗效：治产妇乳少或无乳。
4、花生黄豆猪蹄汤原料：花生米60克，黄豆60克，猪蹄2只，食盐少许做法：先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮，日用二次。
疗效：通脉增乳，治产后奶水不足、补脾养血。
5、猪蹄芝麻汤原料：黑芝麻25克，猪前蹄1只做法：将猪蹄加水适量煮汤，黑芝麻炒焦研成细末，然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉，一日三次。
疗效：养血增乳，治产后奶水不足。
6、猪肝黄花菜花生汤原料：猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克做法：将猪肝、黄花菜、花生米入锅内加水适量，炖烂熟后调味服食，一日一次。
疗效：治产生奶少或无奶，乳汁清稀及面色苍白等症。
7、绿豆黄糖水原料：绿豆50克，黄糖（片糖）25克做法：将绿豆、黄糖煮至豆开花，吃豆喝汤。
疗效：可治产妇体内积热或暑热烦渴而致奶少或无奶。
8、黄花炖瘦肉原料：黄花菜25克，瘦猪肉250克做法：将黄花菜与瘦肉炖至熟烂做菜佐餐疗效：治产生少奶。
10款特效催乳食谱
10款特效催乳食谱母乳是宝宝最珍贵的营养食品，有的妈妈产后缺乳，一定非常着急，这里列举了一些民间常用的比较有效的催乳食谱，以供参考。
1、将章鱼3两洗净，切成鱼片；将猪蹄一只切成6-8块，与章鱼片一起放入锅中。
加水淹没，用旺火炖至熟透。
肉汤同吃，服5-7次可见明显效果。
2、将鲫鱼一尾去鳞、内脏，猪蹄一只切成6-8块，一起放入锅中，加水炖至熟透，肉汤同吃。
3、取鲶鱼净肉，鸡蛋两只煮熟剥壳。
将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透，吃鱼肉、鸡蛋，喝汤。
服3-5次见效。
4、将鲜虾3两洗净去壳，猪蹄一只切成6-8块，放入砂锅内用清水旺火炖熟，加入黄酒，肉汤同吃，服5-7次见效。
注意：皮肤过敏者忌用此方。
5、取花生仁2两煮汤喝，每日1-2次，连服3-5日可见效。
6、将胎盘一个(健康人胎盘)洗净，切成小片。
将甲鱼肉3两切成小片。
砂锅置旺火上，倒油，炒胎盘、甲鱼肉半分钟，加清水两碗烧煮片刻，一起装入碗内。
放入蒸锅用旺火蒸半小时即可服用。
一般服5-7次可见明显效果。
7、木瓜一斤、米姜半两洗净，加入米醋50毫升，放入砂锅炖40分钟后即可食用。
8、取猪蹄两只加当归5钱，旺火煮开，文火炖至肉烂，肉汤同吃。
9、取猪蹄两只，加花生仁、黄豆各一两，清炖熟烂后食用。
10、取鸡爪10对，花生米2两。
鸡爪剪去爪尖，洗净下锅，加水、黄酒、姜片。
煮半小时后，放入花生米、精盐，用文火闷煮2个小时，淋入鸡油即可食用。
催乳食谱在哺乳期间，发现乳房局部发硬，可触及能推动的肿块，应及时采用乳房按摩，多喝水，多吃清淡饮食，使输乳管畅通，解除症状，如效果不理想，则可用陈皮20克，甘草15克煎汤服，效果较好。
催乳汤所用的原料多为猪蹄、鲤鱼、鲇鱼、虾米、淡菜、鸡蛋、红小豆和一些中草药，催乳汤不宜用盐，即使用盐，量也要少。
禁用药：鹿角粉、生炒麦芽、皮硝等法。
饮食：哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食500-700克，蛋类200克（4个），肉类200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，汤水1000-1500毫升，蔬菜500克（其中绿叶菜不少于250克），宜雄性鱼肉、蟹虾，糯米、长面红糖食品。
有效的下奶食谱推荐
有效的下奶食谱推荐有效的下奶食谱一：花生猪蹄汤原料：猪蹄2只，花生150克，适量盐和味精。
做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
评价：花生味甘，味平，经肺脾经。
其功能是益气养血，润肺胃。
猪蹄尝起来又甜又咸又平。
它进入胃经，其功能是补充血液和疏通牛奶。
此汤主要用于治疗产妇产后缺乳。
有效的下奶食谱二：黄芪炖鸡汤原料：黄芪50克、枸杞15克、红枣10只、母鸡1只、洋葱1只、生姜2只、盐适量、米酒适量。
作法：黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。
以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
评价：黄芪香甜温暖。
益气健脾益肺止汗。
补气生血化奶。
民间常用于治疗产后缺乳、补虚固表、产后出汗。
鸡味甘温，温脾补气血。
本汤适用于产后体虚、面色黄、奶量少、易出汗等疾病。
有效的下奶食谱三：猪蹄通草汤原料：猪蹄2个，青草6克，葱3个。
做法：将以上3味共同加水煮汤。
评价：通草具有清热解毒的作用。
这汤一天吃三次，连续三天。
适合产后缺乳。
有效的下奶食谱四：大枣煮猪脚制备方法：1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2.在锅中加入适量水，煮沸，放入猪脚，煮沸血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气、强身健体、清乳。
有效的下奶食谱五：木瓜花生大枣汤[练习]①木瓜去皮、去核、切块。
② 将木瓜、花生、红枣和8碗水放入锅中，放入一片糖，待水滚完后，转慢火锅2小时。
[功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。
产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
有效挤奶配方6：莲花鲫鱼做法：1.杀死并清洗鲫鱼；敲开鸡蛋，去掉蛋黄，留下蛋白质并将其打碎；把火腿切成小块；姜去皮切片；芫荽洗净。
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最全的产后催奶食谱一、猪蹄类1.猪蹄通草粥配方：猪蹄1～2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白2茎。
做法：先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。
每日2次，温热食。
特点：通乳汁，利血脉。
适用于产后无乳，乳汁不通。
2.大枣煮猪脚原料：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。
制法：1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气，强身通乳。
3.花生炖猪爪主料：生猪爪2个、花生200克，调料：葱、姜、黄酒适量制作方法：猪爪洗净，用刀划口，加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
特点：益气养血，具有催乳功效。
4.蜜果猪蹄汤无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。
此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成，具有补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
原料：无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少许。
制作：1.无花果、猪蹄洗净。
2.锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。
特点：蹄烂熟、咸香。
5.酸菜猪手煲原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。
制作：1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干;2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。
6.秘传涌泉猪蹄原料：环留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。
制作：水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。
饮汤吃猪蹄，分顿服食。
7.猪蹄茭白汤原料：猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。
制作：猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
功效益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳。
可有效地增强乳汁的分泌，促进乳房发育。
适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。
二、鱼类催奶食谱1.鲫鱼炖蛋鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。
具有补中益气、利湿通乳的功效。
为高蛋白、低脂肪食品。
妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，双能促进母体恢复，相得益彰。
原料：鲫鱼2条(约500克)，鸡蛋1个，生姜丝5克，精盐6克，植物油15克。
制作：1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。
3、鸡蛋磕入碗内，加清水125克、精盐1克，搅打均匀，上笼蒸至凝固，取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5-10分钟，即可取出食用。
特点：味鲜美，嫩香。
2.生姜滚鱼汤材料：生姜4片、鱼乃鱼500克、绍酒2汤匙。
烹制：用生盐揉搓去鱼乃鱼的黏质，洗净，去鳃、脏杂，再洗净。
起油锅慢火煎至微黄，溅入绍酒和少许清水，下姜片，加入清水1250毫升(约5碗量)，加盖改武火滚至汤色如牛奶白色，调入适量食盐便可。
此量可供3~4人用。
3.奶汁鲫鱼汤原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作：1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
营养小特色：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。
需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。
要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
4.天麻菊花鲫鱼汤材料：1、原料：天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克。
2、调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法：1、菊花用淡盐水浸泡3分钟2、鲫鱼洗净后两面煎一下，与天麻一起炖煮20分钟。
3、加入盐、葱、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。
适合人群：体质虚弱者或需产后调养的女性。
功效：滋补肝肾，明目清火。
5.冬瓜鲫鱼汤原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作：1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
营养小特色：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。
需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。
要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
6.木瓜带鱼原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。
制法：1、将带鱼宰杀洗净，切成段;生木瓜洗净，去皮和核，切成块。
2、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。
3、煮至熟时，放入味精即成。
食用功效：滋阴补虚.通乳。
适宜产后少乳者。
7.乌鱼丝瓜汤原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
制法：1、乌鱼宰杀洗净，剁成块;丝瓜洗净切段;姜洗净切片。
2、烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。
3、用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精、香油调味即可。
食用功效：温补气血，生乳通乳。
8.木瓜炖鱼头主料：鱼头一个、青木瓜一只辅料：料酒、姜丝、红枣、枸杞、龙眼干少许制作方法：1、油锅烧热，爆姜丝，然后让鱼头过下油，去掉鱼的腥味。
2、把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞先用武火煮沸，加少许料酒，再用文火炖一个小时。
特点：木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。
9.丝瓜仁鲢鱼汤主料：丝瓜仁50克、新鲜鲢鱼500克，制作方法：鲢鱼处理后洗净，与丝瓜仁共同熬汤。
特点：丝爪仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。
喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
10.鲫鱼通乳汤材料：鲫鱼500克(约两条)，通草20克，猪蹄1个调味料：盐3克，葱段10克，姜片10克做法：1.将猪蹄刮去毛洗净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净;通草洗净。
2.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。
3.锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮至猪蹄熟软，加入鲫鱼、通草、姜片，煮至鱼肉熟烂、捞出姜、用盐调味后即成。
猪蹄一定要收拾干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等。
11.通草鲫鱼汤通草有通乳汁的作用。
通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。
主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
原料：鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。
制作：1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草，即可食鱼饮汤。
特点：汤鲜美，鱼嫩，清口。
三、鸡类1.乌鸡白凤尾菇汤原料：乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
制作：乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。
沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
功效：补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。
适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
2.母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。
1-2天内吃完。
可用于脾胃虚弱少乳者。
3.田七红枣炖鸡原料：鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。
做法：红枣用清水浸软，洗净去核，待用。
田七切薄片，用水略冲洗，待用。
鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。
把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。
4.清炖乌骨鸡汤原料：乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。
枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。
主治：产后虚弱，乳汁不足。
5.冬菇鸡翅材料：鸡翅10只，水发冬菇10个，鸡清汤750克，红葡萄酒100克，酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。
做法：1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净，切片;葱切成7厘米长的段。
2、炒锅置火上，放入花生油烧至七成热时，放入鸡翅，炸至金黄色时捞出沥油。
3、炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒、酱油稍煸上色，加入鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入砂锅内，用小火焖熟。
4、炒锅置火上，放少许油，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即可。
功效小提示：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。
6.木瓜花生大枣汤用料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。
作法：1、木瓜去皮、去核、切块。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
提示：1、木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
2、花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。
产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
7.木瓜炖鱼头材料：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干（ps:去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜）做法1、下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。
2、接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。
3、然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。
盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。
8.木瓜花生煲鲩鱼尾汤据现代营养分析,哺育婴儿母乳比其他乳制品好。
木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方。
木瓜富含蛋白酶，花生富含优质蛋白，鲩鱼尾富含碘、磷等物质，加上营养丰富的猪尾，四者结合，能助生乳汁，也会起到隆胸的作用，令身材完美。