高考生物一轮复习课件必修一 第五章 细胞的能量供应和利用1.2
解析：a～b 段随着酶浓度的增加，失重率呈线性增长，说明该 浓度范围内，退浆效果与酶浓度呈正相关；b～c 段的退浆效果没有 显著变化，说明底物与酶充分结合，达到最大反应速率，失重率达 到最大，但是底物并没有耗尽；b～c 段酶浓度对退浆效果的影响已 不明显。 答案：C
化学本质 基本单位 合成场所
作用场所
既可在细胞内， 也可在细胞外、只在细胞内起催化作 体外发挥作用 低温影响酶的活性，不破坏酶 的结构，高温使酶变性失活 酶只起催化作用 生物体内合成 用 低温引起酶变性失活 酶具有调节、催化等 多种功能 有的来源于食物
温度影响
作用 来源
1．生态酶制剂是一种无毒、无残留、无污染的微生物制剂。它 不仅能改善养殖环境、畜禽品质和降低饲料成本，还能提高饲料营 养成分的利用率，使质量较差的饲料能和优质饲料具有同样的饲喂 效果，从而提高饲料行业和养殖行业的经济效益，所以生态酶的研 究及其应用前景大为广阔。下列有关生态酶或酶的叙述正确的是 ( ) A．组成酶的基本单位都是氨基酸 B．低温、高温、过酸、过碱都会使生态酶失活 C．物质的跨膜运输、CO2 的固定和还原都需要酶的参与 D．酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著
3．竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗 菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀 粉类浆料，目前常用耐热性强的枯草杆菌淀粉酶 (α淀粉酶)“退浆”。图中曲线表示在其他条件都 适宜的情况下，淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说 法不正确的是( )
A．a～b 表示随着酶浓度的升高退浆效果越来越好 B．b～c 表示继续提高酶的浓度几乎不影响退浆效果 C．b～c 退浆效果无显著变化，说明底物几乎耗尽 D．b～c 表示底物与酶充分结合，失重率最大
第1、2节 降低化学反应活化能的酶
细胞的能量“通货”——ATP
[考纲展示] 1．酶在代谢中的作用 Ⅱ Ⅱ
2.ATP在能量代谢中的作用 3.探究影响酶活性的因素
一、酶的作用、本质及特性 1．酶催化作用的原理：降低化学反应的活化能 。
产生部位：活细胞 2．酶的概念作用： 催化 作用 成分：绝大多数是 蛋白质 ，少数是 RNA
2．(2012· 南京模拟)下图为不同条件下同种酶促反应速度的变化 曲线，下列有关叙述错误的是( )
A．影响 AB 段反应速度的主要因素是底物的浓度 B．影响 BC 段反应速度的主要限制因子是酶量 C．温度导致酶促反应 I 和Ⅱ的速度不同 D．曲线 I 显示，该酶促反应的最适温度为 37℃
解析：由图可以看出，在 AB 段，随着底物浓度的升高，反应速 度不断增加，限制反应速度的主要因素是底物的浓度；在 BC 段，随 着底物浓度的升高，反应速度不再增加，限制反应速度的主要因素 不再是底物的浓度，而是酶量。曲线 Ⅰ和Ⅱ的反应温度不一样，曲 线的差异是由温度的差异引起的。只根据 37℃、25℃时酶促反应速 度的比较无法确定酶作用的最适温度。 答案：D
一般来说，活细胞都能产生酶 细胞内、外或生物体外均可 生物催化作用 降低化学反应的活化能
【思维拓展】 酶概念的正误辨析 正确说法 产生场所 错误说法
凡是活细胞都能产生 ( 不考虑 具有分泌功能的细胞 人的成熟红细胞) 有机物(或多数是蛋白质，少数 为 RNA) 氨基酸或核糖核苷酸 核糖体或细胞核 才能产生 蛋白质 氨基酸 核糖体
酶催化的机理
①为有酶催化反应的曲线 ②为没有酶催化反应的曲线
哪种酶能使脂肪酶水解？ 提示：蛋白酶。 ADP与ATP相互转化反应式中，催化ADP形成ATP的酶存在于 细胞的哪些结构中？ 提示：存在于线粒体、叶绿体、细胞质基质。
一、酶概念的理解 化学本质 合成原料 合成场所 来源 作用场所 生理功能 作用原理 绝大多数是蛋白质 氨基酸 核糖体 少数是RNA 核糖核苷酸 主要是细胞核 (真核生物)
3．酶的特性 (1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。 (2)专一性 ：每一种酶只能催化一种或一类 化学反应。 (3)作用条件较温和：在 最适宜的温度和PH 条件下，酶的活性 最高。
二、ATP ①简式： A－P～P～P 一个腺苷 1．结构 ②化学组成两个 高能磷酸键 三个 磷酸基团 2．功能：是生命活动的直接能源 物质。 3．与ADP的相互转化 酶1 (1)相互转化的反应式：ADP＋Pi＋能量 ATP 酶2 (2)ATP形成的能量来源： ①动物、人、真菌等来自于细胞呼吸 释放的能量。 ②绿色植物来源于光合作用 和细胞呼吸 。
2．表示酶专一性的曲线
加入酶 B 的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说明酶 B 对此反应无催化作用，而加入酶 A 的反应速率随反应物浓度的增大 明显加快，说明酶具有专一性。
3．影响酶促反应的因素 (1)温度和 pH
①在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用 增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。 ②过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，而低温只是抑制酶的 活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。 ③从丙图可以看出： 反应溶液 pH 的变化不影响酶作用的最适温 度。
(2)底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响
①甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应速率 随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶 活性限制，酶促反应速率不再增加。 ②乙图：在底物充足、其他条件适宜的情况下，酶促反应速率 与酶浓度成正比。
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【思维拓展】 酶促反应速率不同于酶活性： ①温度、pH 都能影响酶的空间结构，改变酶的活性，进而影响 酶促反应速率。 ②底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触而影响酶促反 应速率的，并不影响酶的活性。
解析：组成酶的基本单位可以是氨基酸，也可以是核糖核苷酸； 低温不会使生态酶失活；物质的被动运输不需要酶的参与。 答案：D
二、与酶有关的曲线解读 1．表示酶高效性的曲线
(1)与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。 (2)酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不能改变化学反应的 平衡点。 (3)酶只能催化已存在的化学反应。
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人教版高中生物必修一 一轮复习第二单元第6讲 第5章 细胞的能量供应和利用课件(共32张PPT)
一、细胞的能量“通货”：ATP 课本P88~
【ATP的结构与功能】 1.ATP分子的化学组成 2.ATP的功能和特点 【ATP与ADP的相互转化】 1.能量的来源与去路 2.细胞内发生转化的场所
ATP结构 结构简式：A — P ～ P ～ P
ATP结构
ATP结构简式：
ATP：A — P ～ P ～ P （三磷酸腺苷 ）
C．酶通过降低化学反应的活化能来提高 化学反应速度 【酶的作用机理】
D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另 一个反应的底物 【酶的分解】
小试两手
【11·全国课标】甲、乙两种酶用同一种蛋白酶 处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下 列分析错误的是：
B
A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
【记一记】
(2)当探究酶的最适温度时需要注意： ①在酶溶液和反应物混合之前，需要把两者先分别放在 各自所需温度下保温一段时间。②若选择淀粉和淀粉酶 探究酶的最适温度，检测反应物被分解的试剂宜选用碘 液，不应该选用斐林试剂，因斐林试剂需水浴加热,而 该实验中需严格控制温度。③不适合用过氧化氢及过氧 化氢酶进行该实验。④不适合用蛋白酶与蛋白质溶液及 双缩脲试剂（因双缩脲试剂会与蛋白质、蛋白酶发生反 应；）
下列有关ATP的叙述，正确的是： C
A.人体成熟的红细胞中没有线粒体，不能 产生ATP
B.ATP中的能量可以来源于光能、化学能， 但不能转化为光能和化学能
C.在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都 能形成ATP
D.ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的 碱基“A”表示的是同一物质
A．pH＝a时，e点下移，d点左移 B．pH＝c时，e点为0 C．温度降低时，e点不移，d点右移 D．H2O2量增加时，e点不移，d点左移
高中高三复习课件人教版生物必修一第五章 细胞的能量供应和利用
A.若有大量气体产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶 B.若增加新鲜土豆片的数量,产生气体的速率加快 C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限 D.为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量
探究二 酶在细胞代谢中的作用
(1)酶的作用:通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解” 实验,可以说明酶在细胞代谢中具有 催化作用。
。
答案:h2 (2)若加入无机催化剂,反应的活化能是h3,则h3和h1、h2的 关系是什么?
提示:h2<h3<h1。 (3)此图说明酶催化作用的机理是什么?
提示:降低化学反应的活化能。
【例1】酶具有极强的催化功能,其原因是 ( ) A.增加了反应物之间的接触面积 B.降低了反应的活化能 C.提高了反应的活化能 D.酶提供了使反应开始所必需的能量
答案:B
探究三 酶的本质 1.关于酶本质的探索(P81)
2.酶的本质。 大多数酶是_蛋__白__质__,少数酶是_R__N_A__。
【例5】将蛋白质与蛋白酶混合,一段时间后加入双缩脲
试剂,实验现象应该是( )
A.无颜色变化
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈紫色
D.产生砖红色沉淀
解析:蛋白酶的本质是蛋白质,蛋白酶能催化蛋白质水解
2.实验过程和现象。
试管编号
加入物质
1
2 mL H2O2 溶液
处理 不处理
现象 没__有__气_泡__产__生___
2
2 mL H2O2 溶液 ____放__在_9_0_℃__左_右__的__水_浴__中__加_热____ 有气泡产生
3
2 mL H2O2 溶液
加入 2 滴 FeCl3 溶液
有气泡产生
(2)酶的作用机理 ①活化能:分子从 常态 转变为容易发生化学反应的 活跃 状态 所需要的能量。 ②催化剂的作用:提高反应速率,促进化学反应的进行。 ③作用机理:降低 化学反应的活化能 。与无机催化剂相 比,酶的作用更显著。
探究二 酶在细胞代谢中的作用
(1)酶的作用:通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解” 实验,可以说明酶在细胞代谢中具有 催化作用。
。
答案:h2 (2)若加入无机催化剂,反应的活化能是h3,则h3和h1、h2的 关系是什么?
提示:h2<h3<h1。 (3)此图说明酶催化作用的机理是什么?
提示:降低化学反应的活化能。
【例1】酶具有极强的催化功能,其原因是 ( ) A.增加了反应物之间的接触面积 B.降低了反应的活化能 C.提高了反应的活化能 D.酶提供了使反应开始所必需的能量
答案:B
探究三 酶的本质 1.关于酶本质的探索(P81)
2.酶的本质。 大多数酶是_蛋__白__质__,少数酶是_R__N_A__。
【例5】将蛋白质与蛋白酶混合,一段时间后加入双缩脲
试剂,实验现象应该是( )
A.无颜色变化
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈紫色
D.产生砖红色沉淀
解析:蛋白酶的本质是蛋白质,蛋白酶能催化蛋白质水解
2.实验过程和现象。
试管编号
加入物质
1
2 mL H2O2 溶液
处理 不处理
现象 没__有__气_泡__产__生___
2
2 mL H2O2 溶液 ____放__在_9_0_℃__左_右__的__水_浴__中__加_热____ 有气泡产生
3
2 mL H2O2 溶液
加入 2 滴 FeCl3 溶液
有气泡产生
(2)酶的作用机理 ①活化能:分子从 常态 转变为容易发生化学反应的 活跃 状态 所需要的能量。 ②催化剂的作用:提高反应速率,促进化学反应的进行。 ③作用机理:降低 化学反应的活化能 。与无机催化剂相 比,酶的作用更显著。
高考生物细胞的能量供应和利用第一轮复习课件新人教版
过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到 破坏，使酶永久失活；低温虽然使酶活性明显下 降，但能使酶的空间结构保持稳定，在适宜温度 下其活性可以恢复。
反 应 速 率 最适温度 反 应 速 率
0
温度
0
最适pH
pH
（一）酶的概念： 1．来源：活细胞产生的（死细胞不产生酶， 凡是活细胞都一定能产生酶） 2．分布：胞内酶（如呼吸酶）、胞外酶（如消 化酶） 3．作用：催化作用（酶是生物催化剂） 4．本质：绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA 5．合成原料：氨基酸或核糖核苷酸 6．作用部位：细胞内或细胞外 7. 作用机理：降低化学反应的活化能
4、酶是活细胞产生的。下列关于酶的叙述错误的是 A、有些酶是核酸 B、酶的数量因参与化学反应而减少 C、酶的活性与pH有关 D、酶的催化效率很高
5、同一细胞的不同生长发育时期产生的酶的 A、种类有差异，数量相同 B、种类有差异，数量不同 C、种类无差异，数量相同 D、种类无差异，数量不同
6、进入冬眠的动物体，代谢极为缓慢，最根本的原因是 A、消耗能量少 B、气温低 C、进食少 D、体内酶的活性降低
细胞代谢 细胞中所有的化学反应统称为__________
有机物，其中 催化 作用的______ 酶是活细胞 _____产生的具有_____ 蛋白质 绝大多数是_____ ，少数_____ RNA 也具有催化功能。 降低化学反应的活化能
高效性、专一性、作用条件温和
高温、低温、过酸和过碱是如何影响酶活性？
实验步骤： 第一步：取3支干净的试管，编号为A、B、C， 各加入3mL 3％的H2O2溶液。 第二步： 实验现象： 实验结论：
第二步：在A试管中加入少许新鲜的肝脏研磨液， 在B试管中加入锈铁钉，C试管中不加任何物质 (作为空白对照)。 实验现象：A试管中产生大量气泡，B试管 中产生少量气泡，C试管中无反应。 实验结论：比较A、B、C 3支试管的反应 情况，可说明肝脏研磨液中含有能催化H2O2分解 的物质，即含有H2O2酶。
反 应 速 率 最适温度 反 应 速 率
0
温度
0
最适pH
pH
（一）酶的概念： 1．来源：活细胞产生的（死细胞不产生酶， 凡是活细胞都一定能产生酶） 2．分布：胞内酶（如呼吸酶）、胞外酶（如消 化酶） 3．作用：催化作用（酶是生物催化剂） 4．本质：绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA 5．合成原料：氨基酸或核糖核苷酸 6．作用部位：细胞内或细胞外 7. 作用机理：降低化学反应的活化能
4、酶是活细胞产生的。下列关于酶的叙述错误的是 A、有些酶是核酸 B、酶的数量因参与化学反应而减少 C、酶的活性与pH有关 D、酶的催化效率很高
5、同一细胞的不同生长发育时期产生的酶的 A、种类有差异，数量相同 B、种类有差异，数量不同 C、种类无差异，数量相同 D、种类无差异，数量不同
6、进入冬眠的动物体，代谢极为缓慢，最根本的原因是 A、消耗能量少 B、气温低 C、进食少 D、体内酶的活性降低
细胞代谢 细胞中所有的化学反应统称为__________
有机物，其中 催化 作用的______ 酶是活细胞 _____产生的具有_____ 蛋白质 绝大多数是_____ ，少数_____ RNA 也具有催化功能。 降低化学反应的活化能
高效性、专一性、作用条件温和
高温、低温、过酸和过碱是如何影响酶活性？
实验步骤： 第一步：取3支干净的试管，编号为A、B、C， 各加入3mL 3％的H2O2溶液。 第二步： 实验现象： 实验结论：
第二步：在A试管中加入少许新鲜的肝脏研磨液， 在B试管中加入锈铁钉，C试管中不加任何物质 (作为空白对照)。 实验现象：A试管中产生大量气泡，B试管 中产生少量气泡，C试管中无反应。 实验结论：比较A、B、C 3支试管的反应 情况，可说明肝脏研磨液中含有能催化H2O2分解 的物质，即含有H2O2酶。
高中生物必修一第5章《细胞的能量供应和利用》ppt课件(【人教版6份)生物课件PPT
生物(R-GZ） -必修1
答案:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所 需要的能量称为活化能。酶的作用机理是降低化学反应的活化 能。适宜条件下,酶在细胞外也能发挥作用。
生物(R-GZ） -必修1
4.酶与无机催化剂降低活化能的作用是否相同?谁的作用 更显著?其意义是什么?
生物(R-GZ） -必修1
生物(R-GZ） -必修1
【解析】酶作为催化剂只是改变化学反应速率,起催化作用, 故 A、B 项正确。一段时间后,气泡不再产生是因为 H2O2 已被分 解完,而不是鲜肝匀浆量有限,故 C 项错误。
【答案】C
生物(R-GZ） -必修1
4.图示为探究“酶的特性”的实验,属于该实验自变量的是 ( )。
生物(R-GZ） -必修1
生物(R-GZ） -必修1
例 1 过氧化氢酶能催化 H2O2 的分解,产生的[O]能使溶于 水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯 块茎中是否含有过氧化氢酶,设计了如下实验。
生物(R-GZ） -必修1
(1)3 号试管内加入的物质是 。
(2)设计 2 号试管作为对照的具体目的
答案:①证明某种酶是蛋白质: 实验组:待测酶液+双缩脲试剂→是否出现紫色反应; 对照组:已知蛋白液+双缩脲试剂→出现紫色反应。 ②证明某种酶是 RNA: 实验组:待测酶液+吡罗红染液→是否呈现红色; 对照组:已知 RNA 溶液+吡罗红染液→呈现红色。
生物(R-GZ） -必修1
3.什么是活化能?酶的作用机理是什么?酶除在细胞内发挥 作用外,适宜条件下在细胞外(如试管、消化道中)是否也能发挥 作用?
主学习、合作探
本质
让学生对酶在细胞代谢中的作用
人教版生物必修1第5章《细胞的能量供应和利用》(第1-2节)ppt课件
2 mL
控制反应条件
常温
观察 结果
气泡 不明显 卫生香燃烧 不明显
实验分组
2
3
2 mL 2 mL
2滴
90℃ 少量
_燃__烧__
常温 _少__量__
较快 燃烧
4 2 mL
2滴 常温 大量 _猛__烈__ _燃__烧__
(3)变量分析及结论：
对照组 组1、组2 组1、组3 组1、组4
组3、组4
自变量 温度
慢
(4)“对比分析法”验证酶的专一性。 ①实验组：反应物+相应的酶溶液→反应速度___。 ②对照组Ⅰ：反应物+另一种酶溶液→反应速度快慢或无 反应。 对照组Ⅱ：另一种反应物+与实验组相同的酶溶液→反 应速度___或无反应。
慢
【特别提醒】 酶在代谢中作用的几点提醒
(1)酶并不改变反应的平衡点，不能提供能量，只降低 反应的活化能，从而缩短反应达到平衡的时间。 (2)酶在反应后并不失活，反应前后酶的化学性质和数 量均保持不变。
【高考模拟精练】 1.(2015·海南高考)关于生物体产生的酶的叙述，错误 的是( ) A.酶的化学本质是蛋白质或RNA B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2 C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁
【解析】选D。本题考查酶的有关知识。酶是活细胞产 生的具有催化作用的有机物，其化学本质是蛋白质或 RNA，A正确；尿素在脲酶的催化作用下分解成氨和CO2， B正确；蛋白酶和淀粉酶都可以将生物大分子水解成小 分子，属于水解酶类，C正确；植物细胞壁的主要成分 是纤维素，细菌细胞壁的成分是肽聚糖，酶具有专一 性，纤维素酶能够降解植物细胞壁而不能降解细菌细 胞壁，D错误。
高一生物必修一教学课件：第5章细胞的能量供应和利用提升复习 (共8张PPT)
关系，不正确的是( D )。
3．将某植物的叶肉细胞放在含低浓度的 NaHCO3的培养液中，并用石蜡油覆盖液 面。先光照一段时间，然后在相同光照强
度下不同时间测定叶肉细胞的光合作用强
度。下列示意图中能正确反映测定时间与
C 光合作用强度关系的是( )。
4．某校生物兴趣小组以玉米为实验材料，研究不同条件下光合 作用和呼吸作用速率(密闭装置)，绘出图甲、乙和丙，图中光合
•8、教育技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何教育者就都不 能在他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 2021/11/182021/11/182021/11/182021/11/18
7．有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量人胃蛋白 酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质，试管 均置于25 ℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞：用脚跳舞，用思想跳舞，用言语跳舞，不用说，还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下，孩童耳听一言一语，均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式，注重实质.
5．如图所示为研究光照强度和CO2浓度对某植物光合
作用速率的影响。下列有关叙述中不正确的是( A )。
A．曲线中a点转向b点时，叶绿体中C3浓度升高 B．曲线中b点转向d点时，叶绿体中C5浓度升高 C．在一定范围内增加光照强度和CO2浓度，有利于提 高光合作用强度 D．曲线中c点产生的限制因素可能是叶绿体中酶的数量
3．将某植物的叶肉细胞放在含低浓度的 NaHCO3的培养液中，并用石蜡油覆盖液 面。先光照一段时间，然后在相同光照强
度下不同时间测定叶肉细胞的光合作用强
度。下列示意图中能正确反映测定时间与
C 光合作用强度关系的是( )。
4．某校生物兴趣小组以玉米为实验材料，研究不同条件下光合 作用和呼吸作用速率(密闭装置)，绘出图甲、乙和丙，图中光合
•8、教育技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何教育者就都不 能在他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 2021/11/182021/11/182021/11/182021/11/18
7．有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量人胃蛋白 酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质，试管 均置于25 ℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞：用脚跳舞，用思想跳舞，用言语跳舞，不用说，还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下，孩童耳听一言一语，均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式，注重实质.
5．如图所示为研究光照强度和CO2浓度对某植物光合
作用速率的影响。下列有关叙述中不正确的是( A )。
A．曲线中a点转向b点时，叶绿体中C3浓度升高 B．曲线中b点转向d点时，叶绿体中C5浓度升高 C．在一定范围内增加光照强度和CO2浓度，有利于提 高光合作用强度 D．曲线中c点产生的限制因素可能是叶绿体中酶的数量
人民教育版高中生物必修1同步教学课件第五章第1节细胞的能量供应和利用
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第5章 细胞的能量供应和利用
(3)图二中bc段反应速率不再变化，而H2O2是 过量的，因此酶数量(浓度)是限制因素。 (4)图三中横坐标为温度，而曲线的走势和酶 活性与温度的曲线走势刚好相反，所以纵坐 标应表示反应物剩余的多少。
栏目 导引
第5章 细胞的能量供应和利用
【答案】 (1)催化剂种类 H2O2浓度 温度 (2)酶的催化作用具有高效性 (3)反应受过氧化氢酶数量(浓度)的限制 (4)溶液中H2O2的剩余量
栏目 导引
第5章 细胞的能量供应和利用
2.比较过氧化氢在不同条件下的分解 (1)实验原理 ①2H2O2====2H2O＋O2↑ ②水浴加热、FeCl3溶液中的__F_e_3＋____以及肝 脏研磨液中的__过__氧__化__氢__酶___均可影响H2O2分 解为H2O和O2的速率。
栏目 导引
第5章 细胞的能量供应和利用
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第5章 细胞的能量供应和利用
(2)证明某种酶是RNA 实验组：待测酶液＋吡罗红染液―→是否呈 现红色。 对照组：已知RNA溶液＋吡罗红染液―→出 现红色。
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第5章 细胞的能量供应和利用
特别提醒 酶的化学本质还可利用酶的专一 性原理进行证明，其方法是将某一待测酶分 别用蛋白酶和核糖核酸酶进行处理，然后观 察该待测酶是否还具有催化作用。
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第5章 细胞的能量供应和利用
【思路点拨】 解答本题时应从以下几个方面 入手分析： ①明确酶所具有的特性及对反应速率的影响。 ②明确酶活性与温度变化之间的关系。 ③理解曲线分析的相关方法。
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第5章 细胞的能量供应和利用
【解析】 本题考查了与酶相关的曲线分析。 (1)图一中两条曲线中一组加入过氧化氢酶，另 一组加入Fe3＋，所以自变量为催化剂的种类， 图二、三中只有一条曲线，则横坐标即为自变 量。 (2)图一中两条曲线对比，加过氧化氢酶的反应 速率快，而并未改变平衡点，说明酶具有高效 性。
第5章 细胞的能量供应和利用
(3)图二中bc段反应速率不再变化，而H2O2是 过量的，因此酶数量(浓度)是限制因素。 (4)图三中横坐标为温度，而曲线的走势和酶 活性与温度的曲线走势刚好相反，所以纵坐 标应表示反应物剩余的多少。
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第5章 细胞的能量供应和利用
【答案】 (1)催化剂种类 H2O2浓度 温度 (2)酶的催化作用具有高效性 (3)反应受过氧化氢酶数量(浓度)的限制 (4)溶液中H2O2的剩余量
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第5章 细胞的能量供应和利用
2.比较过氧化氢在不同条件下的分解 (1)实验原理 ①2H2O2====2H2O＋O2↑ ②水浴加热、FeCl3溶液中的__F_e_3＋____以及肝 脏研磨液中的__过__氧__化__氢__酶___均可影响H2O2分 解为H2O和O2的速率。
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第5章 细胞的能量供应和利用
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第5章 细胞的能量供应和利用
(2)证明某种酶是RNA 实验组：待测酶液＋吡罗红染液―→是否呈 现红色。 对照组：已知RNA溶液＋吡罗红染液―→出 现红色。
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第5章 细胞的能量供应和利用
特别提醒 酶的化学本质还可利用酶的专一 性原理进行证明，其方法是将某一待测酶分 别用蛋白酶和核糖核酸酶进行处理，然后观 察该待测酶是否还具有催化作用。
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第5章 细胞的能量供应和利用
【思路点拨】 解答本题时应从以下几个方面 入手分析： ①明确酶所具有的特性及对反应速率的影响。 ②明确酶活性与温度变化之间的关系。 ③理解曲线分析的相关方法。
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第5章 细胞的能量供应和利用
【解析】 本题考查了与酶相关的曲线分析。 (1)图一中两条曲线中一组加入过氧化氢酶，另 一组加入Fe3＋，所以自变量为催化剂的种类， 图二、三中只有一条曲线，则横坐标即为自变 量。 (2)图一中两条曲线对比，加过氧化氢酶的反应 速率快，而并未改变平衡点，说明酶具有高效 性。
高中生物必修一第五章细胞的能量供应和利用复习课件
时：
能量来源；ATP中远离腺苷的高能磷酸键水解
能量去处：进行生命活动
eg:主动运输，细胞分裂，肌肉收缩耗能
综上所述： 此反应物质可逆， 但能量不可逆。
高中生物必修一第五章 细胞的能量供应和利用 复习课件(共30张PPT)
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酶1 ADP + Pi +能量 酶2 ATP核糖核苷酸
ATP
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3.ATP与ADP相互转化方程式
ADP + Pi + 能量 酶1
(1)
时：
酶2
ATP
能量来源： 呼吸作用(动物和人)
呼吸作用和光合作用 (绿色植物)
能量去路；形成ATP中远离腺苷的高能磷酸键
(2)
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1.ATP中的三个字母A、T、P依次代表B( ) A.胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸基 B.腺苷、三个、磷酸基 C.胸腺嘧啶、三个、磷酸 D.腺苷、三个、腺嘌呤
2.30个腺苷和60个磷酸基最多能组成多少个ATP（D ） A.30个 B.60个 C.0个 D.20个
（3）如果在B点时往反应的混合物中加入少量同样的酶， 曲线会发生什么变化？为什么？请画出相应的曲线。
该曲线表明，B点的反应底物的浓度足够大，是酶 的数量限制了反应速率的提高，这时加入少量的酶， 会使反应速率加快。
1.生物体内的能源物质总结
细胞中的重要能源物质——葡萄糖 生物体进行各项生命活动的主要能源物质——糖类 生物体进行各项生命活动的直接能源物质——ATP 生物体进行各项生命活动的最终能源——太阳能 生物体内的良好储能物质——脂肪 植物细胞中的重要储能物质——淀粉 动物细胞中的重要储能物质——糖原
2011届生物高考一轮复习课件：必修1 第5章 第1-2节 细胞的能量供应和利用
甲曲线在最适温度两侧不对称；乙曲线在最适pH两侧 基本对称。 （1）过酸、过碱和高温，都能使酶的酶分子结构遭到破 坏而失去活性（不可逆）。 （2）低温虽然使酶的活性明显降低，但酶的分子结构没 有破坏，酶的活性在适宜的温度下可以恢复。 （3）不同的酶有不同的最适温度和最适pH
一般来说，动物体内的酶的最适pH大多在6.5~8.0之间， 而植物与微生物体内的酶，其最适pH多在4.5~6.5之间。唾 液淀粉酶的最适pH为6.8，脂肪酶的最适pH为8.3，胃蛋白 酶的最适pH为1.5~2.2。一般来说，动物体内的酶的最适温 度多在37~50 ℃，而植物体内酶的最适温度多在50~60 ℃。
由上述可知，酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是 （ ） A．酶A、酶B、酶C C．酶B、酶C、酶A B．酶A、酶C、酶B D．酶C、酶B、酶A
解析： 解析 ： 添加化合物乙、丙，突变体a均不生长，说明酶A 的作用是催化丙形成丁；突变体b在添加化合物甲的培养基上 b 不生长、添加乙时能生长，说明酶B的作用是促使乙形成丙； 突变体c在添加化合物乙和丙的培养基上均能生长，说明突变 体c既能由乙形成丙，也能由丙形成丁，酶C的作用只能是催化 甲形成乙。所以反应链中酶的顺序为酶C、酶B、酶A。 答案： 答案： D
ATP可以水解，这实际上是指_________________ ATP分子中高能磷酸 键的水解 高 能 磷 酸 键 水 解 时 释 放 的 能 量 多 达 30.54 kJ／mol _________________ ， 所 以 说 ATP 是 细 胞 内 的 一 种 _________________。 高能磷酸化合物 2.ATP与ADP相互转化 二磷酸腺苷 （1）ADP是_________________，ATP和ADP之间可以发生 ATP ADP+Pi+能量 相互转换：_________________，上述反应向右进行时， 酶Ⅱ 远离A ATP分子中_________的那个高能磷酸键很容易水解，其中 储存的能量释放出来，用于各种生命活动。
人教版高中生物必修1课件：第五章细胞的能量供应和利用(必修一)
运 输 速 率
运 输 速 率
载体蛋白 数量有限
B
细胞外浓度 自由扩散 细 胞 内 浓 度
细胞外浓度 协助扩散
A
C
细胞外浓度
时间
主动运输
C
【课堂小结】影响三种运输方式的因素
浓度差 1、影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的__________
2、影响协助扩散的因素：
浓度差 A 细胞膜内外物质的____________;B 细胞膜上 载体蛋白的种类和数量 ____________________ 3、影响主动运输的因素： 载体蛋白的种类和数量 B ___________( 能量 A ____________________ 凡影响细胞 内产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度、 温度）
第一章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
【温馨提示】请拿出你的导学案、课本、 双色笔，还有最最重要的激情！！ 本节聚焦：
•酶的作用和本质 •酶的特性
【探究一】酶在细胞代谢中的作用
H O
R1 C C OH
H
H O
COOH
H
N H C R2 COOH
+H
N
C
→R
1
C
C
NH2
H R2
练习
• 意大利科学家斯帕兰让尼发现，放在鹰胃 内的肉块经过一段时间后消失了。这主要 是由于鹰胃内有对肉块起作用的（ A ） A. 胃蛋白酶 B. 胃淀粉酶 C. 盐酸溶液 D. 物理性摩擦
练习
• 对细胞来说，能量的获得和利用都必须 通过 （ B ） A．化学反应 B．细胞代谢 C．细胞活动 D．细胞氧化
因为温度对淀粉酶活性的影响较大，pH对过氧化氢 酶的影响较大。这样做实验的现象才明显。 2.在测定淀粉酶的专一性时，为什么要用到蔗糖 溶液？ 设置对照实验。