完成 冬虫夏草综述
冬虫夏草发展现状

冬虫夏草发展现状冬虫夏草,又称冬虫夏草、冬草夏虫,是一种珍贵的中药材,以其独特的药理作用而闻名于世。
它主要生长在青藏高原等寒冷地区,因此十分难得,价格昂贵,一直是人们追逐的目标。
冬虫夏草的主要药理作用是祛病、补虚,对于免疫力低下、疲劳乏力、身体虚弱等症状有很好的改善作用。
由于其稀缺性,冬虫夏草一直都属于高端产品,只有一部分社会精英才能消费得起。
但随着人们生活水平的提高,不少人开始关注保健品,对冬虫夏草的需求也逐渐增加。
冬虫夏草的发展现状可以说是蓬勃向上的。
首先,冬虫夏草的资源越来越稀缺,价格也随之水涨船高。
这使得种植冬虫夏草成为一个非常有利益的产业。
许多寒冷地区的农民开始利用自己的土地和气候条件种植冬虫夏草,希望能赚取更多的利润。
冬虫夏草的种植面积逐年增加,行业规模也在扩大。
其次,冬虫夏草的加工技术也在不断提高。
冬虫夏草的加工过程十分繁琐,需要经过提取、清洗、烘干等环节才能最终制成药材。
随着科技的进步,加工技术也在不断革新,使得冬虫夏草的品质更加纯正,药效更加显著。
再次,冬虫夏草的市场需求量在不断增加。
随着人们对健康的日益关注,冬虫夏草作为一种天然的保健品,具有很大的市场潜力。
不少企业也纷纷加入冬虫夏草的生产和销售行列,希望能在这个行业分一杯羹。
然而,冬虫夏草的发展也面临一些问题和挑战。
首先,资源的稀缺性问题十分严重。
由于冬虫夏草只生长在少数寒冷地区,因此资源的供应不足,无法满足市场需求。
其次,冬虫夏草的价格高昂,使得一些人望而却步。
此外,冬虫夏草的市场还存在一些虚假宣传和劣质产品的问题,需要相关部门进行监管和规范。
综上所述,冬虫夏草作为一种珍贵的中药材,目前正处于蓬勃发展阶段。
冬虫夏草的发展受到资源稀缺、加工技术和市场需求的影响,但具有巨大的潜力。
相信随着科技的进步和市场的需求,冬虫夏草会有更好的发展前景。
凉山虫草的研究综述

蕴陨杂匀陨在匀耘晕 酝耘阅陨悦陨晕耘 粤晕阅 酝粤栽耘砸陨粤 酝耘阅陨悦粤 砸耘杂耘粤砸悦匀 圆园员园 灾韵蕴援 圆员 晕韵援 愿
凉山虫草的研究综述
( 员援 四川大学生命科学学院, 四川 成都摇 远员园园远源 ; 圆援 成都中医药大学药学院 , 四川 成都摇 远员园园苑缘 ) 摘要:凉山虫草作为冬虫夏草的补充资源, 生长在海拔较低的环境, 资源丰富, 其基原动物与冬虫夏草有较近的亲缘关
收稿日期: 圆园园怨鄄员员鄄员愿 ; 摇 修订日期: 圆园员园鄄园猿鄄圆怨 基金项目: 国家自然科学基金 ( 晕燥援 猿园愿园员缘圆圆 ) ; 四川省中医药管理局资助 项目 ( 晕燥援 圆园园愿鄄员员 ) ; ; 四川省教育 四川省科技支撑计划资助项目 ( 晕燥援 圆园园怨云在园园缘圆 ) 厅重大培育项目 ( 晕燥援 园怨在在园园苑 ) 作者简介: 喻摇 东 ( 员怨远怨鄄) , 男 ( 汉族) , 贵州铜仁人, 现任四川大学生命科 学学院讲师, 硕士学位, 主要从事生物化学与分子生物学研究工作 援
蕴陨杂匀陨在匀耘晕 酝耘阅陨悦陨晕耘 粤晕阅 酝粤栽耘砸陨粤 酝耘阅陨悦粤 砸耘杂耘粤砸悦匀 圆园员园 灾韵蕴 援 圆员 晕韵援 愿
时珍国医国药 圆园员园 年第 圆员 卷第 愿 期
( 圆源援 圆远 依 园援 园猿 )早 辕 噪早。凉山虫草 远园 凿 长期毒性试 原 α 和 陨云晕 原 γ 的 皂砸晕粤 水平, 促进脾淋巴细胞的增殖, 以及提 半数致死量为 [ 员员 ] 大鼠血液细胞学、 血液生化学检测均属正常范 高腹膜巨噬细胞的吞噬活性与数量 。链球菌致热性外毒素 月 验观察结果表明, [ 员圆 ] 肝、 肾组织病理学检查, 与对照组比较无明显差异, 亦未见其 可以降低单核细胞 哉怨猿苑 的吞噬活性, 运怎燥 悦 云
冬虫夏草化学成分研究综述

9 6・
科技 论 坛
冬虫夏草化学成 分研究综述
严 冬 , 梁举春 z
( 1 、 西藏 自治 区( 成都) 科技孵化 园, 四川 成都 6 1 0 0 0 0 2 、 西藏天知生物科技开发有限公 司, 西藏 拉 萨 8 5 0 0 0 0 ) 摘 要: 冬 虫夏草是我 国传统的珍稀 名贵药材 , 含有核苷 、 多糖 、 甾醇 、 糖 醇、 氨基酸等 多种 生理活性成分 , 本文对冬 虫夏草 的化 学成
分 文 献报 道 加 以综 述 。
关键 词 : 冬 虫夏草; 化学成分 ; 综述 冬 虫夏草 为麦 角菌科真 菌冬虫 夏草菌 C o r d y c e p s s i n e n s i s 道不 一, 多数报道含量 为 2 0 %~ 2 5 %, 最少含量 为 5 . 5 3 %, 最多含量 为 f B e r k . S a c c . 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上 的子座和幼虫尸体 的干燥复 3 9 . 2 2 %, 其 中以精氨 酸、 谷氨酸和天门冬氨酸的总含量为最高, 以精 合体 , 具有补肾益肺 , 止血化痰 的功效 。临床用于 肾虚精亏 , 阳痿 遗 氨酸 、 色氨 酸 、 谷氨酸及 酪氨酸等为药理学 主要成分 。 马骁驰等研究 精, 腰膝酸痛 , 久 咳虚喘 , 劳嗽咯血 。 冬虫夏草与鹿茸 、 人参并称为中 了沈阳产蛹冬虫夏草培养液 的化学成分, 并从 中分 离得 到环 ( 缬氨酸 药三宝 , 素有“ 软黄金” 之称 。 脯氨酸) 、 环( 苯丙氨酸 一脯氨酸) 、 环( 亮 氨酸 一脯氨 酸) , 以及环( 丙 据报 道 ,野生 冬 虫 夏 草含 有 粗蛋 白 2 9 . 1 % ~3 3 %,粗 脂 肪 氨酸 一 脯 氨酸) 。冬虫夏草在临床上的补益 功能 , 辅助 治疗 消化系统 8 . 6 2 %,总糖 1 3 . 9 4 %~2 4 . 2 0 %,粗纤维 1 8 . 5 %,水分 1 0 . 8 %,灰分 及神经系统疾病, 抑制病菌及增强免疫功能等, 可能与其含有丰富 的 8 . 6 4 %t “ 。 冬虫夏草中还含有核苷类物质 、 甾醇 、 糖醇 、 多糖 、 多种氨基 氨基酸有 一定 的联 系。 酸、 脂肪酸 、 维生素 、 无机元素及多胺类 等, 这 些成分是冬虫夏草发 5无机元素类 挥生理活性或药效 的主要物质基础. 冬虫夏草含有 十分 丰富的微量元素,有报 道称不少 于 3 7种元 1核苷类 素, 其 中以磷 、 镁含量最高 。 沈晓云等通过对冬虫夏草和虫草菌丝的 有研究 报道[ 2 1 认为核苷类 物质是冬虫 夏草主要有 效成分之 一, 微量元 素分析表 明 : 大量元 素 P 、 M g 、 C a 、 N a 、 K 的含 量, 虫草菌丝 高 尤其 以腺苷具有较明显 的药理作用。 自 《 中国药典) 2 0 0 0 年版 以来 , 于冬虫夏草 ; 微量元素中 Mn 含量两者相近 ; 而c u 、 N i 、 c o的含量 , 天 历版药典均 以腺苷作为冬虫夏草含量测定 的重要指标 , 并 规定不得 然虫草高于虫草菌丝 ; A 1 , F e , Z n , S i , S r , B a , T i , L i 的含量,虫草菌丝 高于 钻、 铁、 低于0 . 0 1 0 %。2 0世纪 5 0年代初 , 加拿大学者从 冬虫夏草 的培养物 冬虫夏草。有研究 报道称冬虫夏草 的抗癌作用可能与含磷 、 中分离得到 3 一去氧腺苷 即冬虫夏草素( e o r d  ̄ c e p i n ) 。 近年来 , 又有研 铜 等无机元素有关。 究人员从冬虫夏草 中提取 分离得到 了腺苷 、 尿嘧啶 、 腺嘌呤等 核苷 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ6维 生素 类 类 成分 。吕瑞绵 等[ 3 1 从西藏产冬 虫夏草为 中分离得到尿 嘧啶 、 腺嘌 冬虫夏草富含维生素类成分 。纪莎等报道冬虫夏 草中含有核黄 呤、 腺嘌呤核苷。 刘静 明等【 4 】 从长春蛹冬虫夏草菌丝中分离得到腺嘌 素、 抗坏血酸、 硫胺素等维生素。赵余庆等经研究表明, 冬虫夏草含 呤、 腺苷和冬虫 夏草素( c o r d y c e p i n ) , 其 中腺嘌呤和冬虫夏草素( c o r d y — 有 维生素 B 。 , 维生素 B , 维生素 B 。 , 维 生索 C 、 烟酸 和烟酰胺 等维生 c e p i n ) 为首次从菌丝体中分离得到 。 徐 文豪等f s 研 究结果显示水溶性 素。 核苷类成分主要集 中在冬虫夏草的子座部分, 而 虫体 的水溶性核苷 7脂肪酸、 酯、 烷烃类 ‘ 类成分含量很低 , 并且从冬虫 夏草子座 的水浸液分离得到微量 的次 有学者从冬虫夏草 中分离鉴定 了 l 2 个脂肪酸成分, 其中4 个 主 黄嘌呤 、 腺 嘌呤 、 鸟嘌呤和核苷 。 要成分为硬脂酸 、 软脂酸 、 油酸 、 亚油酸和 1 个微量 的十七烷酸 。 2多糖 类 8其 他 成 分
冬虫夏草研究报告

冬虫夏草研究报告
冬虫夏草(Cordyceps sinensis),又称虫草或冬草,是一种珍
贵的中药材,被誉为“天然的营养康复剂”。
冬虫夏草主要生长在高原地区的草地上,是一种由虫蛹蛾科昆虫害虫寄生真菌所形成的菌体。
冬虫夏草被广泛应用于中医药领域,有着丰富的药用价值。
根据现代研究,冬虫夏草含有多种生物活性成分,如多糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等,并且具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、抗炎等多种药理作用。
研究表明,冬虫夏草具有提高机体免疫力的作用。
其多糖成分可以增强人体免疫功能,促进免疫细胞的活性和增殖,提高机体对疾病的抵抗力。
此外,冬虫夏草还具有抗肿瘤活性,可以抑制癌细胞的生长和扩散,对多种肿瘤具有一定的抑制作用。
除了对免疫系统和肿瘤的影响外,冬虫夏草还具有抗氧化和抗炎作用。
它可以清除自由基,减轻氧化应激带来的伤害,并且通过调节炎症反应来减轻炎症症状。
此外,冬虫夏草还具有益气、滋阴补肾、强壮身体等作用。
它被广泛用于调补虚损、滋补肝肾、增强体力等方面的中医治疗。
综上所述,冬虫夏草是一种具有多种药理作用的中药材。
它可以提高机体免疫力、抑制肿瘤生长、抗氧化和抗炎,对人体有很好的保健作用。
然而,需要进一步的研究来深入了解其药理机制和临床应用价值。
有关冬虫夏草的详细描述冬虫夏草的特征

有关冬虫夏草的详细描述冬虫夏草的特征冬虫夏草冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
冬虫夏草是一种真菌,是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。
是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳,从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。
入药部位为菌核和子座的复合体。
药理学现代研究结果中,冬虫夏草含有虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
冬虫夏草只产生在以青藏高原为中心地域(青藏高原及其相邻的横断山脉余脉特殊区域内)、海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸上(集中分布于海拔4100-5000米的垂直高度内)。
冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说:冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。
蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。
当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面。
直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。
而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。
在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。
当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。
冬虫夏草夏草非动物非植物是种菌类。
冬虫夏草简介介绍

05 冬虫夏草的产业 发展与市场现状
冬虫夏草的产业发展
01 02
冬虫夏草的资源分布
冬虫夏草主要分布在中国、尼泊尔和印度等高海拔地区,其中中国的冬 虫夏草资源最为丰富,主要集中在四川、青海、西藏等省份的高山草地 。
冬虫夏草的采挖与生产
冬虫夏草的采挖主要依赖人工,而且采挖时间通常在每年的5月至7月。 由于采挖难度大,价格昂贵,因此也出现了一些人工培育的冬虫夏草。
产品种类
冬虫夏草经过加工后,产品种类丰富多样,包括散装冬虫夏 草、盒装冬虫夏草、袋装冬虫夏草等。此外,还有经过特殊 加工的产品,如冬虫夏草胶囊、冬虫夏草口服液等。
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03 冬虫夏草的药用 价值
冬虫夏草的药用价值
• 冬虫夏草是一种具有很高药用价值的中药材,它是由昆虫和真 菌共生形成的,具有滋补强身、益气补血、润肺止咳等功效。 下面将对冬虫夏草的药用价值进行详细介绍。
04 冬虫夏草的食用 方法与注意事项
冬虫夏草的食用方法与注意事项
• 冬虫夏草是一种名贵的中药材,主要产于中国的高海拔地区。它是由冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上形成的,具有极高的 药用价值。
冷藏保存
将冬虫夏草放入密封的容器中, 存放在冰箱或冷柜中,保持温度 在0-5摄氏度之间。注意不要与
其他食物混放,以免串味。
注意事项
保存冬虫夏草时需注意防潮、防 霉、防虫蛀等,定期检查保存情
况,及时处理异常情况。
冬虫夏草的加工方法与产品种类
加工方法
冬虫夏草的加工方法主要包括清洗、干燥、分级、包装等步 骤。根据不同的产品规格和市场需求,加工方法和流程会有 所不同。
冬虫夏草的历史与文化
冬虫夏草在中国有着悠久的历史 和文化背景。
药学毕业论文冬虫夏草

药学毕业论文冬虫夏草摘要:本研究旨在探讨冬虫夏草的药理作用及其在临床上的应用。
通过对现有文献的搜集、整理和分析,发现冬虫夏草含有多种生物活性成分,具有抗疲劳、抗氧化、抗炎等多种药理作用,并在临床上被广泛用于提高免疫力、调节血糖、血压和心血管系统等方面。
本研究认为,冬虫夏草具有广泛的开发和应用前景,但也需要加强其药理作用和安全性等方面的深入研究。
关键词:冬虫夏草、药理作用、临床应用引言:冬虫夏草是一种珍贵的中药材,具有多种药理作用和保健功能,在中医学和现代医学中都有广泛的应用。
随着人们对保健品和中草药的需求不断增加,冬虫夏草作为一种具有高营养价值和药用价值的天然保健品,也越来越受到人们的重视。
因此,对冬虫夏草的研究和开发具有重要的现实意义和经济价值。
本文将综述冬虫夏草的药理作用及其在临床上的应用,以期为其进一步的开发和应用提供参考。
一、冬虫夏草的药理作用1.抗疲劳作用冬虫夏草中含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸和矿物质等营养物质,可以有效增强机体的免疫力和抗疲劳能力。
同时,其所含的生物活性成分能够减少乳酸积累,缓解肌肉酸痛等不适感,从而提高人体运动能力和耐力。
2.抗氧化作用冬虫夏草中的蝉蜕素、麦冬酰丙胺酸等成分具有较强的抗氧化作用,可以清除自由基等有害物质,减轻身体对环境污染和自身代谢产生的氧化应激反应,从而保护细胞免受损害。
3.抗炎作用科研人员发现,冬虫夏草中所含的三萜类化合物、多糖等成分可以抑制炎症反应的发生和发展,减轻炎症相关疾病的症状,如风湿性关节炎、糖尿病和心脑血管疾病等。
二、冬虫夏草在临床上的应用1.提高免疫力冬虫夏草中多糖、蛋白质等成分可增强机体免疫力,提高抗病能力。
临床研究表明,在冬虫夏草的作用下,肝脏中的白细胞数量明显增加,而且每个白细胞的能力也得到了提高。
2.调节血糖冬虫夏草可降低血糖,对糖尿病的治疗和预防起到了很好的作用。
研究表明,冬虫夏草具有缓释胰岛素分泌和提高细胞对胰岛素的敏感度的作用,同时能够降低血浆胰岛素水平。
2024年虫草市场发展现状

2024年虫草市场发展现状引言虫草,又称冬虫夏草,是一种稀有而珍贵的中药材,具有多种药用价值,尤其在中医药领域中备受推崇。
虫草的需求量一直以来都很大,然而由于其野生资源稀少,虫草的市场价格一直居高不下。
随着近年来虫草的种植技术逐渐成熟,虫草市场得到了一定的发展。
虫草市场的现状1. 市场规模虫草市场规模庞大,其需求主要来自中医药和保健品领域。
根据相关研究数据,虫草市场的规模在近几年逐渐扩大,呈现出良好的发展势头。
尤其是在亚洲地区,虫草市场占据较大份额,并且有逐年增长的趋势。
2. 虫草供应链目前,虫草的供应主要以野生和人工种植两种形式存在。
野生虫草因其稀缺性而价格高昂,而人工种植的虫草则成为市场的主要供应来源。
随着种植技术的发展和进步,人工种植的虫草质量逐渐提高,也使得市场上的虫草供应更为稳定。
3. 虫草价格由于其珍贵性和稀缺性,虫草价格一直居高不下。
高价也成为虫草市场的一大特点。
尤其是野生虫草的价格更高,往往成为富人和药店等高端市场的商品。
而随着人工种植技术的成熟,人工种植的虫草价格相对较低,一定程度上满足了市场的需求。
4. 虫草市场的趋势虫草市场的发展呈现出一些新的趋势。
首先,人工种植的虫草不断增加,价格相对较低,逐渐占据市场主导地位。
其次,随着科技的发展和应用,虫草的提纯技术也在不断改进,使得虫草的药用价值得到更好的发挥。
此外,虫草的市场也向更广泛的领域扩展,虫草保健品、虫草饮品等产品也逐渐受到市场关注。
结论虫草市场在近年来取得了一定的发展成果,市场规模不断扩大,供应链更为稳定,虫草价格不断趋于合理。
然而,虫草市场仍面临着野生资源稀缺和价格高昂的问题,种植技术和提纯技术还有进一步提高的空间。
未来,虫草市场有望迎来更好的发展,更好地满足人们对中药材的需求。
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冬虫夏草化学成分和药理作用研究综述生命科学与技术学院2010生物技术余正波20101103814指导教师杜玲摘要:冬虫夏草是我国传统的珍稀名贵药材,含有核苷、多糖、甾醇、糖醇、氨基酸等多种生理活性成分,冬虫夏草具有免疫调节、抗肿瘤、保护肾脏、抗疲劳、抗菌等多种药理作用,本文对冬虫夏草的化学成分和药理作用文献报道加以综述。
关键词:冬虫夏草;化学成分;药理作用;综述据报道,野生冬虫夏草含有粗蛋白29.1%~33%,粗脂肪8.62%,总糖13.94%~24.20%,粗纤维18.5%,水分10.8%,灰分8.64%[1]。
冬虫夏草中还含有核苷类物质、甾醇、糖醇、多糖、多种氨基酸、脂肪酸、维生素、无机元素及多胺类等,这些成分是冬虫夏草发挥生理活性或药效的主要物质基础。
冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体,具有补肾益肺,止血化痰的功效。
临床用于肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽咯血。
冬虫夏草与鹿茸、人参并称为中药三宝,素有“软黄金”之称。
1冬虫夏草化学成分1.1核苷类有研究报道[2]认为核苷类物质是冬虫夏草主要有效成分之一,尤其以腺苷具有较明显的药理作用。
自《中国药典》2000年版以来,历版药典均以腺苷作为冬虫夏草含量测定的重要指标,并规定不得低于0.010%。
20世纪50年代初,加拿大学者从冬虫夏草的培养物中分离得到3-去氧腺苷即冬虫夏草素。
近年来,又有研究人员从冬虫夏草中提取分离得到了腺苷、尿嘧啶、腺嘌呤等核苷类成分。
吕瑞绵等[3]从西藏产冬虫夏草为中分离得到尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤核苷。
刘静明等[4]从长春蛹冬虫夏草菌丝中分离得到腺嘌呤、腺苷和冬虫夏草素(cordycepin),其中腺嘌呤和冬虫夏草素(cordy-cepin)为首次从菌丝体中分离得到。
徐文豪等[5]研究结果显示水溶性核苷类成分主要集中在冬虫夏草的子座部分,而虫体的水溶性核苷类成分含量很低,并且从冬虫夏草子座的水浸液分离得到微量的次黄嘌呤、腺嘌呤、鸟嘌呤和核苷。
1.2多糖类冬虫夏草含有多糖类物质,这些成分具有多种生理活性,比如抗肿瘤、增强单核巨噬细胞的吞噬能力、提高小鼠血清中IgG(免疫球蛋白G)的含量,以及对体外淋巴细胞转化有促进作用和抗辐射作用等。
有报道称,冬虫夏草多糖类物质的抗肿瘤活性与分子大小有关,当分子量大于1.6 104时,才具有抗肿瘤活性。
1.3甾醇、糖醇类20世纪80年代初,赵余庆等从冬虫夏草、亚香棒冬虫夏草(C.hawkesli Gray)、凉山冬虫夏草(C.liangshanensis Zang.Liu et Hu)中分离出麦角甾醇、麦角甾醇过氧化物、麦角甾醇-β-D-吡喃葡萄糖苷、2,2-二羟基麦角甾醇、β-谷甾醇、D-甘露醇和蕈糖。
吕瑞绵等从西藏产冬虫夏草中分离得到了蕈糖、甘露糖等糖醇类,以及麦角甾醇。
肖永庆等从冬虫夏草的乙醚提取物中分离得到麦角甾醇、麦角甾醇过氧化物、胆甾醇软脂酸酯,以及D-甘露醇。
郦皆秀等从西藏产的冬虫夏草的石油醚层部分分离得到β-谷甾醇、胆甾醇、麦角甾醇以及其氧化物,从氯仿层部分分离得到麦角甾醇和啤酒甾醇。
刘静明等从长春产蛹冬虫夏草菌丝体中分离得到了β-谷甾醇、麦角甾醇等甾醇类,以及D-甘露醇。
姜泓等从人工蛹冬虫夏草子实体中分离出了麦角甾醇的氧化物。
李绍平等对不同来源的天然与人工冬虫夏草中游离麦角甾醇含量进行比较,结果表明:不同来源的天然冬虫夏草中游离麦角甾醇含量差异显著,但均明显高于人工虫草菌丝。
1.4氨基酸类据研究报道,冬虫夏草含蛋白质20.06%~26.40%,由天门冬、苏、丝、谷、脯、甘、缬、蛋、异亮、亮、酪、苯丙、赖、组、精、胱、半胱、色氨酸18种组成,其中包括了8种人体必需的氨基酸。
水解氨基酸含量报道不一,多数报道含量为20%~25%,最少含量为5.53%,最多含量为39.22%,其中以精氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸的总含量为最高,以精氨酸、色氨酸、谷氨酸及酪氨酸等为药理学主要成分。
马骁驰等研究了沈阳产蛹冬虫夏草培养液的化学成分,并从中分离得到环(缬氨酸-脯氨酸)、环(苯丙氨酸-脯氨酸)、环(亮氨酸-脯氨酸),以及环(丙氨酸-脯氨酸)。
冬虫夏草在临床上的补益功能,辅助治疗消化系统及神经系统疾病,抑制病菌及增强免疫功能等,可能与其含有丰富的氨基酸有一定的联系。
1.5无机元素类冬虫夏草含有十分丰富的微量元素,有报道称不少于37种元素,其中以磷、镁含量最高。
沈晓云等通过对冬虫夏草和虫草菌丝的微量元素分析表明:大量元素P、Mg、Ca、Na、K的含量,虫草菌丝高于冬虫夏草;微量元素中Mn含量两者相近;而Cu、Ni、Co的含量,天然虫草高于虫草菌丝;Al、Fe、Zn、Si、Sr、Ba、Ti、Li的含量,虫草菌丝高于冬虫夏草。
有研究报道称冬虫夏草的抗癌作用可能与含磷、钴、铁、铜等无机元素有关。
1.6维生素类冬虫夏草富含维生素类成分。
纪莎等报道冬虫夏草中含有核黄素、抗坏血酸、硫胺素等维生素。
赵余庆等经研究表明,冬虫夏草含有维生素B1,维生素B2,维生素B12,维生素C、烟酸和烟酰胺等维生素。
1.7脂肪酸、酯、烷烃类有学者从冬虫夏草中分离鉴定了12个脂肪酸成分,其中4个主要成分为硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸和1个微量的十七烷酸。
1.8其他成分冬虫夏草含有多胺类成分如1,3-二氨基丙烷、腐胺、精胺、尸胺、精眯、类精眯等。
尚含有粗纤维素、灰分、水分,以及磷脂酰胆碱和咖啡因等。
2冬虫夏草药理作用2.1免疫调节作用免疫力低下的人群,常服用冬虫夏草会提高人体的免疫力,巨噬细朡的免疫活性同样会得到增强。
随着医学的飞速发展,研究证明,冬虫夏草不仅对人体有免疫作用,并且在皮肤或器官移植中具有抑制排异反应的作用[6]。
药理实验研究表明,冬虫夏草的水提液可明显提高小鼠腹腔吞噬细胞的吞噬指数和百分率;其水提物和醇提物均能使小鼠的胸腺缩小,并且可使氢化可的松所致的免疫抑制状态小鼠的血清溶血素和脾细胞免疫溶血活性提高,对体液免疫也有一定的调节作用。
在细胞免疫方面,冬虫夏草的免疫调节功能表现为:其醇提物可使小鼠脾脏T淋巴细胞增殖,并提高T辅助细胞的比例;还可激活巨噬细胞的活性等。
迟发型超敏反应(DTH)是反映细胞免疫功能的重要指标,张传开等研究发现较小剂量的冬虫夏草(CS)和中国拟青霉(PS)对正常小鼠的DTH 反应无明显影响,但较大剂量时均能将环磷酰胺(Cy)诱导的小鼠DTH过高或过低模型调节到正常水平。
野生冬虫夏草及人工虫草菌丝体均可在体外使脾细胞增殖。
2.2抗肿瘤作用日本的矢获信夫早在1979年就明确指出,人工虫草菌丝体能够抑制小鼠艾氏实体瘤的生长,其抑瘤率高达69%。
研究表明,癌症患者通常的免疫功能较正常人群低下,冬虫夏草对多种恶性肿瘤具有抑制作用,具体表现为使抗原抗体的反应加强,增强对突变细胞的免疫监视和杀伤清除作用,所以说冬虫夏草对预防癌症有一定疗效。
故而,近年来,冬虫夏草的抗肿瘤作用在肿瘤的治疗领域深受重视。
冬虫夏草在临床上被广泛运用,特别应用于肿瘤的辅助治疗,在癌症患者化疗期间,服用冬虫夏草能减轻化疗副作用带给患者的痛苦,对肿瘤的生长具有抑制作用。
2.3保护肾脏作用邓跃毅等研究结果显示:冬虫夏草可以纠正5/6肾切除大鼠的脂质代谢紊乱,延缓慢性肾衰竭。
环孢素是器官移植领域的重要药物之一,它可以降低器官移植后的急性排斥反应发生率,但它具有肾毒性,戴春笋等经体内及体外实验研究结果均证实人工虫草可以拮抗环孢素的肾毒性作用,且以人工虫草水提部分中中小分子量组分促进肾小管上皮细胞增生作用最强。
2.4抗疲劳、抗缺氧作用陈新霞等实验研究证明:冬虫夏草菌丝体250、750mg/kg剂量组均能显著延长小鼠负重游泳时间(P<0.05);750mg/kg剂量组能增加小鼠肝糖原储备量(P <0.01)、降低运动后小鼠血乳酸含量(P<0.01)。
可见,冬虫夏草菌丝体在一定剂量下具有抗疲劳作用。
运动耐力是反映机体疲劳最直接、最客观的指标,王克芳等研究结果表明:冬虫夏草能显著延长小鼠负重游泳时间和常压耐缺氧时间(P <0.01),使乳酸脱氢酶(LDH)活力增高(P<0.01或P<0.05),糖原贮备增加(P<0.01或P<0.05),肌红蛋白(Mb)和丙二醛(MDA)含量降低明显(P <0.01)。
结果显示冬虫夏草具有增强小鼠运动能力和抗疲劳作用,其机制可能与冬虫夏草增加能源和氧储备及抗氧化有关。
冬虫夏草还可以清除机体自由基,分解肌肉中乳酸和丙酮酸等疲劳物质,具有极好的抗过氧化、抗缺氧、抗疲劳、提高人体活力、提高运动能力等作用。
2.5抗菌作用程显好等研究发现冬虫夏草的菌丝体和发酵液中的抗菌物质均为广谱性的,发酵液对原核生物中的革兰氏阴性及阳性菌、对芽抱菌和非芽抱菌、对放线菌中的链霉菌都可以拮抗,但对酵母及丝状真菌则没有抗菌活性,且耐热。
还发现发酵液的抗菌谱与报道的虫草素的抗菌谱不同。
2.6其他作用有研究发现:冬虫夏草能抑制CCl4所致的肝细胞损伤,并阻止肝纤维化,但是对肝脏胰岛素酶的活性没有影响。
冬虫夏草对于促进血液再生也有很好的作用。
张小强报道冬虫夏草对于肝纤维化等方面的损伤也有防御作用,对于呼吸道支气管扩张、预防肺气肿和祛痰也有疗效,对于心肌有抗氧化和抗自由基的作用等。
王克芳等的研究说明,冬虫夏草能扩张冠状血管、改善心肌缺血状况、降低心肌耗氧量等。
姜微哲等研究结果表明,冬虫夏草素提取物对高脂饮食诱导的高脂血症金黄地鼠具有良好的调血脂活性。
此外,冬虫夏草尚具有抗氧化、抗病毒等作用。
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