2016全国春茶产销形势分析报告
为帮助全国茶叶行业及时掌握产销现状，准确把握产业变化趋势，研判未来发展方向，促进茶产业持续健康发展，中国茶叶流通协会于2016年2月正式启动本年度全国春茶调研工作。
在本次调研基础上，结合国家统计局、国家海关总署等政府部门的数据，中国茶叶流通协会经与各省行业组织研讨分析，形成《2016全国春茶产销形势分析报告》。
具体如下：一 2015年全国茶业产销形势回顾（一）生产2015年，全国茶叶生产继续保持稳定，茶园面积保持增长，茶叶产量继续增加，六大茶类普遍增产，名优茶增幅明显。
1、茶园面积保持增长据国家统计局的数据，2015年全国茶园面积共计279万公顷，比2014年增加14万公顷，同比增长5.3%。
其中采摘面积212万公顷，增加12万公顷，增长6.4%。
分地区看，多数茶叶种植省（区、市）实有茶园面积增加，其中贵州增加5万公顷，湖北增加2万公顷，四川、云南各增1.6万公顷。
2、茶叶产量继续增加国家统计局数据显示：2015年，全国茶叶总产量达225万吨，比2014年增加15万吨，增长达其中，云南、福建各增加3万吨，湖北增加1.8万吨，湖南、四川各增加1.4万吨，贵州增加1.1万吨，浙江增加0.7万吨，安徽增加0.2万吨。
3、六大茶类普遍增产2015年，六大茶类产量均有不同程度增加。
绿茶产量为149万吨，比2014年增加8万吨，占茶2016全国春茶产销形势分析报告中国茶叶流通协会★，2016年5月叶总产量的66%；乌龙茶产量为27万吨，同比增加2万吨，占总产量的12%；红茶产量为20万吨，同比增加2万吨，占总产量的8.9%；黑茶产量为13万吨，同比增加1万吨，占总产量的5.8%；白茶产量为2万吨，同比增加3千吨，占总产量的0.9%；黄茶产量为580吨，同比增加346吨，占总产量的0.6%；其他茶叶产量为13万吨，同比增加1万吨，占总产量的5.8%。
4、名优茶增幅赶超大宗茶。
据我会估算，2015年全国名优茶产值约1050亿元，较去年增长16%；大宗茶产值近500亿元，较去年增长5%；名优茶与大宗茶产值占比分别为68%和32%，大宗茶产值增幅明显放缓。
从产量上看，名优茶产量99万吨，较去年增长10%，大宗茶产量126万吨，较去年增长8%；名优茶与大宗茶的产量占比分别约为44%和56%。
（二）销售2015年，尽管中国宏观经济总体下行，但消费增长平稳，消费对经济增长的贡献率稳定提高。
纵观中国茶叶整体销售情况，内销依然是拉动全国茶叶经济发展的主要动力，外销形成“V”型反转，遏制了2014年全茶类出口下降的颓势。
1、内销（1）销量平稳增加。
综合推算，2015年全国茶叶销售总量继续缓增，估计为176万吨，增幅约为10%。
各茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量的53%；黑茶占比约为8%；红茶约为9%；普洱茶约占5%；乌龙茶约占总量的12%；产地集中的白茶和极小品种的黄茶，销量较往年基本持平，占比分别为1%和0.5%；茉莉花茶约占5%，其它茶类占6.5%。
全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%，较上年保持不变。
（2）销售总额有所提升。
国家统计局数据显示：2015年精制茶主营收入增速约为12.5%，与去年相比增速基本持平，据此，推算可知2015年全年精制茶行业主营收入约为1869亿元。
据我会调查，名优茶与大宗茶销售额占比中，名优茶约占70%，大宗茶约占30%，同比分别增减4%。
（3）销售均价略有回调。
名优茶均价约为173元/公斤，大宗茶均价约为56元/公斤，大宗茶均价回调约占5%，均价降幅略高于名优茶。
按茶类对比，红茶平均价格回调约7%，乌龙茶均价回调近10%，黑茶均价上涨10-15%，白茶、黄茶基本保持不变。
（4）消费区域与人群比例不断增大。
目前，我国茶叶年消费量居前的省市分别为：广东、山东、安徽、河南、云南、四川、河北。
北方地区已经成为茶叶消费规模快速增长的区域，华北、西北、东北等二三线市场增速最快。
2015年，我国茶叶消费群体为4.71亿人；茶叶消费理念更为普及，尤其是校园茶文化的普及对00后与10后正发挥着巨大作用，并以“1+6”模式带动着茶消费。
2、外销近年来，我国茶叶出口呈现出一年增、一出口总量为32.5万吨，较去年上升7.8%。
其中，绿茶出口量27.2万吨，占总量的83.7%，同比上升9.2%；红茶出口量2.8万吨，占总量的8.7%，同比上升1.3%；乌龙茶出口量1.5万吨，占总数的4.7%，同比下降0.1%；花茶出口量0.6045万吨，占总数的1.9%，同比上升4.5%；普洱茶出口量0.3284万吨，占总数的1.0%，同比下降3.0%。
（2）出口总额上升。
2015年，中国茶叶出口总金额为13.8亿美元，较去年上升8.6%，并创历史新高。
其中，绿茶出口额10.1亿美元，占总数的72.7%，同比上升5.5%；红茶出口额2.1亿美元，占总数的15.0%，同比上升42.3%；花茶出口额0.51亿美元，占总数的3.7%，同比上升8.6%；乌龙茶出口额0.84亿 %。
（3）出口均价中低位徘徊。
2015年，中国茶叶出口均价为4.25美元/千克，较去年上升0.7%。
其中，绿茶销售均价为3.69美元/千克，同比下降3.4%；红茶销售均价为5.24美元/千克，同比上升40.1%；乌龙茶销售均价为5.50美元/千克，同比下降5.2%；花茶销售均价为8.47美元/千克，同比上升3.9%；普洱茶销售均价为10.42美元/千克，同比下降9.9%。
二 2016年全国春茶产销形势（一）生产1、采制时间呈拉锯状2016年，继1月中下旬霸王级寒潮造成全国大范围雨雪天气后，我国大部分地区在3月中下旬又经受了两次寒潮的影响。
首先是3月7-10日寒流使全国主要产茶区气温骤高骤低；随后是3月29-31日在茶区出现大范围的低温降水天气，形成典型的“倒春寒”，个别茶区受灾严重，4月气温才逐渐回暖并稳定至正常水平。
4、5月份，全国各产茶区气候稳定，气温正常。
受冬季低温和两次寒潮的影响，全国春茶采制时间与往年相比呈现拉锯态势（见图）。
2月，除广西局部地区提前开采外，四川、浙江等全国各早春茶产区的采制时间都相应推后了5-7天。
3月上旬，贵州、安徽、湖南、江苏、广东、湖北春茶基本按时开采且稍有提前；3月中旬，受气温骤降影响，安徽、浙江、云南等省区春茶采摘相对滞后；3月下旬，河南、陕西春茶进入采摘高峰期；3月30日，以黄金桂为代表的早芽品种率先登场，比2015年迟了10天。
进入4月，各地天气状况恢复正常，气温回升明显，茶芽萌发加快，再次推动了春茶开采的步伐，4月13日，山东日照春茶开始大面积开采；4月21日，福建外安溪铁观音开始上市，比2015年迟了5天；4月25日前后，福建武夷山茶区开始采摘；5月3日，福建内安溪（高山茶区）铁观音正式登场，比去年推迟了5天。
2016年5月中旬，全国春茶采制期正式结束。
2、部分地区遭遇灾情在年初寒潮的侵袭中，广东多地茶区发生低温冰冻灾害，全省茶园不同程度受灾，粤东单丛乌龙茶区和粤北红茶区受灾较为严重。
据估计，全省约有6万亩茶园茶树全面出现挂冰现象。
云南受灾更为严重——茶园受灾面积170多万亩，成灾30万亩左右，经济损失9亿多元，是本次寒潮中受灾最为严重的主产茶省。
3月份的“倒春寒”也使部分产茶省蒙受巨大损失。
据统计，浙江全省155万亩茶园受灾，减产1436吨、同比减19.53%，直接经济损失13亿元。
江苏省受3月10-11日的早春冻害影响，今年春茶产量出现较大幅度下降。
在安徽、山东、江苏、云南等省，有些刚出新芽的茶头发焦、变黄，茶农出现一定的经济损失，当季茶叶被迫推迟开采，致采摘期缩短影响产量。
3、春茶产量稳中略增尽管受寒潮等灾害影响，云南、浙江、江苏等省份出现不同幅度的减产，但仍有部分省区由于茶园面积扩大、茶园管理与养护到位等因素出现了增产。
总体来看，虽然今年气温偏低，但很适合冬春茶树复眠生长；各产区虽然采摘期推迟，但普遍反映冬春交替时期气候适宜，间歇性雨水合适，个别受灾茶园恢复较快，全国春茶长势及生产形势较好。
因此在产量增减冲抵后，2016年全国春茶产量仍保持了稳中略升的态势。
以地处高原的贵州为例。
2016年春季，贵州气候温暖，主要产茶区未受到不利气候因素的影响，春茶开园时间普遍比去年提早5-12天。
加之，贵州各茶区的投产面积不同程度继续增加，同时，随着新修订的品牌茶叶标准宣贯工作的持续推进，单芽茶青的采摘比例明显降低，一芽一叶、二叶采摘比例进一步增加。
预计，2016年贵州春茶产量将突破12万吨，均比去年同比增长20-30%。
在湖南，尽管倒春寒使全省大面积茶园从3月20日左右才进入批量采摘，普遍推迟十来天，但低温时间短、影响不大，加之近年来湖南新辟茶园持续增长、采摘面积扩大，因此湖南全省春茶产量稳中略增。
与此情况类似的还有安徽等省。
即使是在前期受灾较重的浙江、江苏、云南等省，进入后期，全省气温平稳，使采茶周期适当拉长，也一定程度上弥补了冻害所带来的损失。
在茶类方面，绿茶是春茶绝对主角，产量与去年相比基本持平；白茶由于雨水天气原因未出现增加；乌龙茶中，安溪铁观音和武夷岩茶分别受3月寒潮和5月初雨灾的影响出现下降；由春茶茶青生产的高档红茶则由于消费倾向的原因出现小幅度缩水。
总体来说，各茶类的春茶生产与去年的基本持平。
4、茶叶质量基本持平受年初寒潮影响，大部茶区开始吐芽的茶树停止生长，但低温持续时间不长，茶芽损伤面不大，只有少部分高山地区芽头出现死、变的情况，但大部分的茶园芽叶延迟生长，促进了冬壮，进一步富集了养分。
3月“倒春寒”导致当季茶叶出现冻伤，品质有所下降，但由于持续时间短，未对春茶内质造成影响，后期的茶叶质量很快得以恢复。
据广西、四川、浙江、贵州等省茶叶协会反映：由于极寒天气对尚在休眠期的成龄茶园危害甚微，且适当降雪降温有利促进茶树冬壮，并杀死部分越冬害虫和病菌，有益于减轻春季的病虫危害，大部分的茶园芽叶延迟生长，进一步富集养分，加之春寒后的天气升温较快，阳光充足，雨水适宜。
总体来看，2016年全国春茶品质与去年基本持平。
5、用工情况先驰后张从全国范围看，2016年春茶采制初期因与农历春节较近，全国大部分茶区劳动力紧张状况不明显，但工人薪酬涨势并未减缓。
各茶区采工薪酬普遍在130-150元/天。
在江苏，采茶劳动力薪酬达到130-140元/天，较去年上升10%；浙江因开采季节拉长，劳动力紧张状况与往年相比不明显，薪酬基本持平，约为120-150元/天；湖南采茶工薪酬约为150元/天，两地均与去年持平。
但在春茶采制后期，劳动力缺口开始突出。
在贵州，由于劳动力外出务工较多，加之茶园面积增大，劳动力缺口较大，部分地区出现老年人采茶的现象。
以湄潭县为例，劳动力缺口就有近5万人，尤其是在清明开采高峰到来的时候，劳动力短缺引发薪酬上涨，最高时候上涨到120元/公斤，突破200元/天的大关。
2016年茶叶行业分析报告
2016年茶叶行业分析报告2016年9月目录一、行业监管体系与政策法规 (4)1、行业监管体制与主管部门 (4)2、行业主要法律法规和政策 (4)二、行业上下游的关系 (5)三、行业现状 (6)1、行业概述 (6)2、行业规模 (7)（1）在茶园种植方面 (7)（2）茶叶产量方面 (8)（3）茶叶销量方面 (10)四、行业发展趋势 (11)1、产业逐渐实现一体化、规模化 (11)2、产业链延伸，产品附加值不断提高 (11)3、由传统产业向现代产业转型 (12)4、主流消费市场转变，大众化茶叶市场广阔 (12)5、流通渠道多元化 (12)6、市场经营品牌化 (13)五、行业发展前景 (13)1、国家和地方产业政策扶持 (13)2、国民消费能力显著提高 (13)3、茶叶作为我国传统文化和现代健康结合的食品将受到越来越多消费者的青睐 (14)4、电子商务渠道崛起拓展了茶叶行业的销售渠道 (14)5、原料供给较充足 (14)六、行业壁垒 (15)1、资金门槛 (15)2、产品质量、技术水平要求 (15)3、品牌制约 (15)4、地理标志产品政策限制 (16)七、行业风险特征 (16)1、自然灾害及病虫害风险 (16)2、产业组织化程度低，企业规模小，整体竞争力不强 (17)3、假冒伪劣产品的不良影响 (17)4、食品安全问题带来的风险 (17)一、行业监管体系与政策法规1、行业监管体制与主管部门国家林业局主要负责组织、指导含茶树在内的经济林等森林资源的管理；研究提出林业发展的经济调节意见；监督国有林业资产；审批重点林业建设项目；指导各类商品林和风景林的培育。
农业部负责茶叶种植业的行业管理；拟订茶叶种植发展战略、政策、规划、计划并指导实施；起草有关法律、法规、规章并监督实施；指导茶叶种植结构和布局调整及种植标准化生产；拟订有关标准和技术规范并组织实施；组织监测发布植物疫情等。
国家食品药品监督管理局负责我国精制茶生产加工的主管部门。
2016-2022年中国茶叶市场运行态势报告
2016-2022年中国茶叶市场运行态势及投资前景评估报告中国产业信息网什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。
一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2016-2022年中国茶叶市场运行态势及投资前景评估报告【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【报告编号】R384492报告目录：茶叶起源于中国，是我国重要的农产品之一，也是我国传统的大宗出口商品。
由于原料来源等原因，我国常见的茶叶多为绿茶，其次是乌龙茶、红茶和特种茶。
本报告研究范围包括茶叶精加工、茶叶零售和批发领域。
其中茶叶精加工指对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、风选、干燥、匀堆、拼配等精制加工茶叶的生产；茶叶零售和批发，指专门经营茶叶的零售、批发和进出品活动。
2014年，虽然我国茶叶生产在遭遇前一年长江中下游茶区严重伏旱、2014早春东部茶区持续低温阴雨等不利因素的影响，但由于各地及时加强茶园管理，因此全国茶叶各项生产指标仍然达到历史最高点。
2016年茶叶市场行业分析报告(完美版)
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年7月目录第一篇：茶叶行业市场现状分析茶叶行业发展前景分析81、茶叶消费者结构升级82、茶叶消费需求趋于多元化9第二篇：2015年茶叶行业市场发展前景分析91、茶叶行业业发展战略，打造核心竞争力92、推进茶叶质量认证，提高茶叶质量103、调整茶叶产品结构，推出茶叶市场消费需求10第三篇：茶产业向深加工转型茶叶加工行业前景10第四篇：中国茶叶通过深加工转型茶叶种植加工规模化11第五篇：茶叶行业现状分析市场竞争激烈面临转型11第六篇：中国茶叶行业发展趋势洞察12第七篇：茶叶行业现状分析未来市场发展趋势分析12第八篇：南京市某茶叶公司应对互联网挑战专项策略咨询报告案例13一、项目名称13二、项目背景14三、专项咨询报告内容14第一章茶叶行业前景市场分析1411政策、经济、技术和社会环境分析14 12茶叶市场规模分析1413茶叶盈利情况分析1414茶叶市场竞争分析1415茶叶进入壁垒分析14第二章茶叶项目建设场址分析1421茶叶项目建设场址所在位臵现状14 22项目建设地地理位臵1423项目建设地土地权类别1424项目建设地土地利用现状1425项目建设场址工程地质与水文地质15 26项目建设场址经济条件15第三章茶叶电商行业未来前景1531茶叶电商发展现状分析1532茶叶电商交易规模分析1533茶叶电商占网络零售比重1534茶叶电商行业市场格局分析1535茶叶电商行业竞争者类型1536茶叶电商行业市场占有率1537茶叶电商行业盈利能力分析1538茶叶电商企业总体营收情况1539茶叶电商行业盈利模式分析15第四章茶叶电商行业发展趋势前景15 41茶叶电商行业市场空间测算1542 20152-020年茶叶电商规模预测1543 2015-2020年茶叶电商趋势前景15第五章茶叶项目投资预算与融资方案15 51茶叶项目投资预算1552茶叶项目融资方案1553项目资本金筹措1554项目债务资金筹措1555项目融资方案分析16第六章前景对茶叶项目经营成本和总成本费用估算1661费用估算基础数据1662年总成本费用估算1663年经营成本估算1664财务盈利能力分析1665利润总额及分配1666现金流量分析1667投资效益分析16第九篇：南京市某茶叶公司应对互联网挑战专项策略咨询报告案例16一、项目名称16二、项目背景16三专项咨询报告内容17第一章茶叶行业前景市场分析1711 政策、经济、技术和社会环境分析17 12茶叶市场规模分析1713茶叶盈利情况分析1714 茶叶市场竞争分析1715 茶叶进入壁垒分析17第二章茶叶项目建设场址分析1721茶叶项目建设场址所在位臵现状17 22项目建设地地理位臵1723项目建设地土地权类别1724项目建设地土地利用现状1725项目建设场址工程地质与水文地质17 26项目建设场址经济条件17第三章茶叶电商行业未来前景1731茶叶电商发展现状分析1732茶叶电商交易规模分析1733茶叶电商占网络零售比重1734茶叶电商行业市场格局分析1735茶叶电商行业竞争者类型1836茶叶电商行业市场占有率1837茶叶电商行业盈利能力分析1838茶叶电商企业总体营收情况1839茶叶电商行业盈利模式分析18第四章茶叶电商行业发展趋势前景1841 茶叶电商行业市场空间测算1842 20152020年茶叶电商规模预测1843 20152020年茶叶电商趋势前景18第五章茶叶项目投资预算与融资方案18 51 茶叶项目投资预算1852茶叶项目融资方案1853 项目资本金筹措1854 项目债务资金筹措1855 项目融资方案分析18第六章前景对茶叶项目经营成本和总成本费用估算1861 费用估算基础数据1862年总成本费用估算1863年经营成本估算1864财务盈利能力分析1865利润总额及分配1866现金流量分析1967投资效益分析19第十篇：互联网对中国茶叶行业的机遇挑战21第十一篇：20142015全国茶叶生产价格指数季度统计23 第十二篇：2015年57月内罗毕茶叶拍卖价格(高中)统计25 第十三篇：2015年16月我国茶叶CPI当月指数统计27第十七篇：去年美国进口129166吨茶叶咖啡消费量减少29 第十八篇：天价茶重走亲民路线茶叶产业现状分析32第一篇：茶叶行业市场现状分析茶叶行业发展前景分析我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。
2016-2017年茶叶行业现状及发展趋势分析报告5
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年12月正文目录茶叶行业回顾 (4)行业概况：结构性调整逐步到位，大众茶叶消费正带来新发展 (4)行业本质：愉悦、健康、情感载体这三者的有机结合 (6)行业趋势分析 (8)竞争格局：大量外来企业介入，带来营销与管理的提升以及更多衍生品 (8)供给模式：电商成为营销的重要一环，机遇与挑战并存 (9)技术创新：保证产品口感稳定，又能降低饮茶成本是未来制胜的关键 (13)投资角度：资本化率快速提升，相关建议 (14)主要公司分析........................................ 错误！未定义书签。
深深宝.. (15)博闻科技 (19)八马茶业 (23)七彩云南 (26)谢裕大 (30)梅山黑茶 (34)恒福股份 (38)雅安茶厂 (41)白茶股份 (44)猴魁茶业 (47)茶乾坤 (50)黑美人 (52)图目录图1：1999-2015年精制茶加工行业主营收入规模（亿元） (4)图2：1999-2015年精制茶加工行业利润总额（亿元） (5)图3：2000-2013年中国品牌与非品牌茶叶市场规模及其增长情况（亿元） (5)图4：1999-2015年精制茶行业销售毛利率与销售净利率 (6)图5：1990-2014年全球茶叶平均拍卖价格（美元/百千克） (6)图6：茶叶独特价值体系示意图 (7)图7：2011-2014年中国茶类电商B2C市场交易规模（亿元） (10)图8：2014年天猫双十一各类茶叶销售占比 (10)图9：立顿参与设计的“T.O”泡茶机 (14)图10：深深宝A股权结构及其主要下属子公司 (16)图11：2005-2015三季度深深宝A收入增长情况 (17)图12：2015H1深深宝A各项业务收入占比 (17)图13：2006-2014年深深宝A毛利率变化情况（%） (18)图14：2016-2014年深深宝A各项业务毛利占比 (18)图15：博闻科技股权结构及其下属子公司一览 (20)图16：2005-2015三季度博闻科技收入与净利润变化情况（百万元） (20)图17：2008-2013年普洱茶市场规模估计（亿元） (22)图18：2008-2010年中国普洱茶市场竞争格局 (22)图19：八马茶业股权结构与其主要子公司示意图 (23)图20：2013-2014年八马茶业收入与净利润（百万元） (25)图21：2014年八马茶业各项产品收入占比 (25)图22：七彩云南股权结构与其主要子公司示意图 (27)图23：2013-2015H1七彩云南收入与净利润（百万元） (28)图24：2014年七彩云南各项产品收入占比 (28)图25：七彩云南整体毛利率及其各项细分业务毛利率 (29)图26：七彩云南销售模式示意图 (30)图27：谢裕大股权结构与其主要子公司示意图 (31)图28：2011-2015H1谢裕大收入与净利润（百万元） (32)图29：2014年谢裕大各项产品收入占比 (32)图30：2011-2015H1谢裕大整体毛利率与净利率水平 (33)图31：梅山黑茶股权结构与其主要子公司示意图 (34)图32：2013-2014梅山黑茶收入与净利润（万元） (36)图33：2014年梅山黑茶各项产品收入占比 (37)图34：2014梅山黑茶收入按照品牌分类 (37)图35：2014年梅山黑茶各项产品收入占比 (38)图36：恒福股份股权结构与其主要子公司示意图 (39)图37：2012-2015H1恒福股份收入与净利润（万元） (40)图38：2013年恒福股份各项产品收入占比 (40)图39：2012-2015H1恒福股份毛利率与净利率水平 (41)图40：雅安茶厂股权结构与其主要子公司示意图 (42)图41：2012-2015H1雅安茶厂收入与净利润（万元） (42)图42：2014年雅安茶厂各项产品收入占比 (43)图43：2012-2015H1雅安茶厂毛利率与净利率水平 (43)图44：白茶股份股权结构与其主要子公司示意图 (44)图45：2013-2015H1白茶股份收入与净利润（万元） (45)图46：2014年白茶股份各项产品收入占比 (46)图47：2013-2015H1白茶股份净利率与毛利率水平 (46)图48：猴魁茶业股权结构与其主要子公司示意图 (48)图49：2013-2014猴魁茶业收入与净利润（万元） (48)图50：2014年猴魁茶业各项产品收入占比 (49)图51：2013-2014年猴魁茶业毛利率与净利率水平 (49)图52：茶乾坤股权结构与其主要子公司示意图 (50)图53：2012-2015H1茶乾坤收入与净利润（万元） (51)图54：2014年茶乾坤各项产品收入占比 (51)图55：2012-2015H1茶乾坤毛利率与净利率水平 (52)图56：黑美人股权结构与其主要子公司示意图 (53)图57：2012-2015H1黑美人收入与净利润（万元） (53)图58：2015H1黑美人各项产品收入占比 (54)图59：2012-2015H1黑美人毛利率与净利率水平 (54)表目录表1：进入茶行业的主要企业情况一览 (8)表2：2014年双十一茶叶全类别品牌排行 (11)表3：艺福堂发展历程 (12)表4：茶叶行业相关上市公司一览 (15)表5：深深宝A发展历程 (16)表6：2006-2015年博闻科技资产剥离情况 (21)表7：博闻科技与百润股份、青海春天比较 (23)表8：梅山黑茶主要产品介绍 (35)表9：白茶股份主要产品介绍 (45)茶叶行业回顾我们认为，茶叶行业的结构性调整正逐步到位，大众茶叶消费将为行业带来新发展，国内有望诞生几家大型品牌茶企。
2016年茶叶行业分析报告
2016年茶叶行业分析报告2016年10月目录一、行业管理 (4)1、行业管理体制 (4)2、行业主要法规及政策标准 (4)二、行业主要产品分类 (5)三、行业发展现状 (6)1、全球 (6)2、中国 (9)四、行业发展趋势 (11)1、“互联网+”成为时代发展的新潮流 (11)2、品牌重要性逐渐凸显 (12)3、规模生产和科技创新成为发展趋势 (12)4、茶叶消费趋于多元化 (13)五、行业风险特征 (13)1、经济波动风险 (13)2、产品安全质量风险 (14)3、市场竞争风险 (14)4、市场仿制风险 (14)六、影响行业发展的因素 (15)1、有利因素 (15)（1）国家及各级地方政府的政策支持 (15)（2）电子商务成为茶业批发销售的发展新趋势 (15)（3）茶叶消费市场潜力巨大 (15)2、不利因素 (16)（1）我国茶企数量多，龙头企业少 (16)（2）资源过度分散将会直接造成企业生产、管理成本的浪费 (16)（3）利用科技能够大大提高茶叶生产与加工的效率，降低成本 (16)（4）行业混乱，无序竞争 (16)七、行业主要企业简况 (17)1、八马茶业股份有限公司 (17)2、福鼎白茶股份有限公司 (17)3、湖南黑美人茶业股份有限公司 (17)4、雅安茶厂股份有限公司 (18)一、行业管理1、行业管理体制行业监管部门包括了中华人民共和国农业部，国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、国家林业局、国家工商行政管理总局等单位。
行业自律协会包括了中国茶叶流通协会和各级茶协会等等。
2、行业主要法规及政策标准。
2016年茶叶行业简析
2016年茶叶行业分析报告2016年8月目录一、行业所处生命周期 (4)二、行业上下游的关系 (4)1、上游行业 (4)2、下游行业 (5)三、行业壁垒 (5)1、原材料壁垒 (5)2、人才壁垒 (5)3、品牌壁垒 (6)四、行业监管 (6)1、行业主管部门及监管体系 (6)2、主要法律法规及政策 (7)（1）中共中央“一号文件” (7)（2）国务院《“十三五”规划纲要》 (8)（3）农业部《全国茶叶重点区域发展规划（2009-2015）》 (8)五、影响行业发展的因素 (9)1、有利因素 (9)（1）政策的大力支持 (9)（2）配套设施、相关行业不断进步 (10)（3）公众消费、养生意识增强 (10)2、不利因素 (11)（1）行业集中度低 (11)（2）深加工技术水平落后 (11)（3）专业性强，难以快速规模化推广 (11)六、行业市场规模 (12)1、茶叶市场发展迅速 (12)2、精制茶加工市场空间广阔 (13)一、行业所处生命周期根据行业生命周期理论，行业的生命周期指行业从出现到完全退出社会经济活动所经历的时间。
行业的生命发展周期主要包括四个发展阶段：幼稚期，成长期，成熟期，衰退期。
随着经济发展水平提高和生活节奏加快，人们对“健康生活”的理念和要求越来越重视，精制茶产品既可以迎合快节奏生活的习惯，同时还具备养生保健功效，在市场上正受到越来越多人的认同。
随着我国经济发展，人们将更加注重生活质量，消费结构会更加合理，未来茶叶市场还将继续扩大。
本行业处于行业生命周期的成长阶段。
具体来说，我国茶叶市场相比其他同文化背景的地区还相对滞后。
我国茶叶市场还处于初级发展阶段，市场增长率高，需求高速增长，技术渐趋定型，企业进入壁垒提高，但细分行业之间竞争并不充分，产品品种及竞争者数量增多，仍然没有拥有强大竞争实力的综合性寡头企业出现，对拥有核心技术和雄厚资金实力的企业来说现阶段机遇大于挑战。
二、行业上下游的关系1、上游行业精制茶加工行业上游为茶叶种植行业。
分析报告2016中国茶叶行业发展报告
分析报告2016中国茶叶行业发展报告在此基础上，《2016中国茶叶行业发展报告》（以下简称《发展报告》）结合时事热点，剖析行业动态，深入探讨行业发展要素，研判发展方向，汇集各方专家学者的知见，为行业提供权威、有效、契合实际的声音。
《发展报告》在整体策划上进行了五点创新：首先是以“一二三产业”进行划分，使整部报告布局更加清晰；二是根据时事热点，推出“供给侧改革下的茶产业发展思考”、“茶旅游业发展报告”和“茶业交易所发展报告”，进一步增强可读性；三是首推“茶业高等教育发展报告”、“职业技术培训发展报告”等文化产业报告，并辅以“茶馆业”报告等最新调研结果，使报告内容更加丰富全面；四是调整数据的发布节点，整合各方数据，使报告中的数据更连贯、更完整、更成体系；五是在原有创作队伍的基础上，邀约了更多单位及专家参与，力求使报告更具有开放性与包容性。
热词1、茶产业供给侧改革继“新常态”之后，“供给侧”成为了中国经济的热词。
“供给侧”改革强调的不是对需求侧的偏废，而是在于通过重点关注供给侧，以达到释放新需求和创造新供给的目的。
具体到茶行业的相关思考，我们重点在于通过准确认识“供给侧改革”这一宏观经济政策主张出台的背景、具体的含义和思路，把握其背后的基本逻辑，从而结合行业的具体情况与问题进行思考，进而探求可资借鉴和行动之处……热词2、茶叶电商阿里平台上农产品电商的发展，其中从农村卖家数与农产品卖家数上看，至2015年底，阿里平台上经营农产品的卖家数量超过90万个。
其中在阿里零售平台（包括淘宝、天猫、聚划算等）上农产品卖家为88.71万个，在阿里批发平台（包括1688、B2B等）上，阿里巴巴诚信通账号约为2.06万个。
茶叶电子商务的交易情况：2015年各类茶叶在阿里零售平台上共完成88.14亿元的交易额，同比增27.39%。
从茶叶销售的地域分布来看……茶叶是众多农产品中的一类，其发展离不开农产品的电商的大背景。
热词3、茶旅游近年来，随着社会经济的快速发展，人们更趋向于追求旅游休闲来享受生活。
春茶产销情况调研报告
春茶产销情况调研报告春茶产销情况调研报告一、调研目的和方法为了了解春茶产销情况，本次调研的目的是掌握春茶的生产和销售情况，为相关企业和政府部门提供市场参考。
调研方法主要是通过实地访谈和数据收集。
二、生产情况1. 生产区域：调研范围主要集中在春茶主产区。
2. 种植面积：据调查数据显示，春茶种植面积呈逐年增长趋势，主要集中在山区和丘陵地带。
3. 采摘时间：春茶采摘一般在春季的3月到5月之间，根据地区和气候条件的不同，采摘时间会有一定的差异。
4. 产量：春茶产量有较大的波动性，取决于气候、病虫害等因素的影响。
根据调查统计，近年来春茶的产量呈现稳定增长的趋势。
三、销售情况1. 销售渠道：目前，春茶的销售主要通过批发市场和社交电商平台进行。
批发市场是传统的销售渠道，而社交电商平台的销售额也在逐年增长。
2. 销售价格：春茶的销售价格受到多个因素的影响，如茶叶品质、茶叶市场需求和供应情况等。
据调查了解，春茶的平均销售价格有所上涨，但价格波动较大。
3. 消费群体：春茶的消费群体逐年扩大，不仅有传统的茶叶消费者，还有越来越多的年轻人加入到茶叶消费队伍中。
四、发展趋势1. 内外需求：随着人们健康意识的提高，茶叶消费需求逐渐增长，预计春茶的市场需求将持续增加。
此外，国际市场对中国茶叶的需求也在不断增长。
2. 品质升级：消费者对茶叶品质的要求越来越高，对优质春茶的需求也逐渐增加。
因此，春茶生产企业需加大产品研发和品质控制力度，提升茶叶的品质和附加值。
3. 渠道创新：传统的销售渠道逐渐被电商平台所取代，未来春茶生产企业需要积极拓展线上销售渠道，并与电商平台进行合作，提升销售额和市场份额。
总结：春茶产销情况调研表明，春茶的生产呈现良好的发展势头，产量稳步增长；销售方面也在积极拓展，市场需求增长较快。
然而，春茶产业仍面临品质升级和销售渠道创新的挑战，未来需要加大技术研发和市场营销力度，提高春茶的竞争力和附加值。
春茶产销形势调研报告
春茶产销形势调研报告春茶产销形势调研报告春茶产销形势调研报告一、整体产销形势（一）提早谋划布局面向大众的流通渠道顺应当前信息化的时代趋势，积极构建线上线下相结合的新型茶叶流通渠道。
实体流通渠道构建上适当调整功能定位，无论装修风格还是功能诉求上都要摈弃传统高大上的定位策略，尽可能体现服务普通消费者的特色。
以互联网为基础的电子商务是面向中青年群体的流通渠道，当前电子商务也是传统渠道的有益补充，对未来茶叶流通模式也将有重要影响。
鉴于移动媒体的快速发展，建议茶叶企业要提早布局，抢抓以移动终端电子商务的先机，探索适合本企业的茶叶流通模式。
（二）以消费者需求为依据调整产品结构调研发现，产品结构调整成为应对市场环境变化的有效手段。
建议部分企业扭转以生产为中心的理念，以消费者需求为依据进行产品结构调整。
要尽快建立企业的消费者跟踪与分析系统数据库，积极进行茶叶市场调研，结合自身优势开发适合大众消费特征的茶叶产品，特别是要集中优势资源推出本企业的明星产品和主导产品。
（三）借助新兴媒体采取精准化营销策略在经济全球化、知识化、信息化、数字化、*化趋势的推动下，企业与消费者之间的信息交流方式正在逐步发生变化。
随着市场细分度的加深和信息沟通技术的迅猛发展，精准营销是未来的重要趋势。
随着市场形势变化和日趋激烈的市场竞争，茶叶的营销必须提高营销瞄准度，开展精细化营销。
精准营销就是从更加细化的层面，通过一系列精准的定位，()提高市场营销效果的系统性营销策略与实践。
精准营销要求精准地细分市场、精准地了解消费者需求、精准地定位目标消费者和精准地信息沟通方式。
茶产业要抓住信息时代的重要机遇，实现营销理念的跨越，进而实现茶叶消费的可持续增长。
（四）依靠科技与监管确保茶杯里的安全已有研究表明，茶叶质量安全对消费者行为有决定性影响。
在当前背景下，所有茶业从业人员都必须有大局意识，依靠科技与监管确保茶叶质量安全。
防止出现质量安全事件，降低茶叶质量安全风险。
2016年茶产业分析报告
2016年茶产业分析报告一、行业概况 (2)二、行业监管体系和产业政策情况 (4)1、行业监管体系 (4)2、相关法律法规 (4)3、行业主要政策 (5)三、行业市场容量 (6)四、影响行业发展的因素 (8)1、有利因素 (8)（1）国家产业政策的扶持 (8)（2）健康主题的消费需求日趋强烈 (8)（3）茶叶深度开发利用的科学技术不断完善和发展 (9)2、不利因素 (9)（1）企业规模相对较小 (9)（2）茶叶企业经营投资大，茶园基地建设周期长 (9)（3）行业标准缺失 (10)五、行业竞争状况 (10)1、八马茶业股份有限公司 (11)2、谢裕大茶叶股份有限公司 (11)3、湖南梅山黑茶股份有限公司 (12)4、广州市恒福茶业股份有限公司 (12)近年来，茶叶生产持续升温，并逐渐向茶饮料、茶叶深加工、茶文化、茶旅游、茶艺等第二、第三产业延伸扩展。
据国家统计局数据，2014年我国茶叶市场成交额247.09亿元，近六年复合增速10.11%，按此增速计算，2015、2016年我国茶叶市场成交额将分别达到272.07亿元、299.58亿元。
随着健康消费观念的普及，饮茶人群不断增长，茶产业中也必将诞生一批品牌认可度高的企业，形成行业领军企业，制定行业标准，规范行业发展。
一、行业概况茶产业主要指茶叶行业，及由此延伸的茶具、茶文化、茶旅游等行业。
近年来，茶叶生产持续升温，并逐渐向茶饮料、茶叶深加工、茶文化、茶旅游、茶艺等第二、第三产业延伸扩展。
根据《茶叶分类》国家标准(GB/T30766-2014)，我国茶叶按照生产工艺和茶叶颜色分为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、白茶、黄茶六大类。