九年级化学下册 8.1 溶液的酸碱性 粤教版
红 变_____
不变色
红 变____
记忆:酸红碱蓝是石蕊,酚酞遇碱才变红,遇酸不变色。
溶液的酸碱度: 表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用pH试纸测定)
1.pH与溶液酸碱性的关系:
酸性溶液的pH<7
中性溶液的pH=7 碱性溶液的pH>7
(pH的范围通常在0~14之间)
PH越小、酸性越强、PH=0酸性最强
【思考2】
把pH试纸直接浸入到待测液中,这种操 作是否正确?
【结论】 把pH试纸直接浸入到待测液中,溶液会 被污染。
4.pH与生命活动
(1)人体的生理活动要在一 定的pH范围内才能正常进行。
(2)农作物的正常生长的环境 也要求一定的pH范围。
3.测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。
1: 如果一个人的胃酸过多。不适宜食用上述哪些物品? 2:被蚊子叮咬后蚊子会向人体注入蚁酸,为了减轻疼痛我们可用上述哪些物品? 3:过量使用洁厕精,对于铁制下水道有什么害处?
【思考1】在测pH之前,pH 试纸
是否要用水润湿?
【结论】 如果pH试纸用水润湿了,就等于把待测溶液稀 释了,测出的pH就不准确了。即若待测溶液是酸 性,则pH上升。若待测溶液是碱性,则pH 下降。 若待测溶液是中性,则 pH不受影响。
看pH使用视频
在点滴板或玻璃片上放一小片 pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测 液滴到试纸上,把试纸显示的颜色 与标准比色卡比较,即可读出被测 液的pH 。
练习:测定一些常见物质的
物质
稀盐酸 氢氧化钠 蔗糖水 番茄
pH , 说明他们的酸碱性(观看视频)
pH
酸碱性 物质
稀硫酸 橙汁 牛奶 肥皂水
pH
酸碱性
8.1溶液的酸碱性
利用酸碱指示剂,能够检验溶液是 酸性溶液或是碱性溶液。那么,能不能 检验溶液的酸性和碱性的强弱呢?那么, 怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?
一、溶液酸碱度的表示法— pH
溶液的酸碱性:
【实验8-1】
表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)
酸性 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 碱性 变_____
(如NaCl溶液、水的PH=7) PH越大、碱性越强、PH=14碱性最强
酸性增强
如HCl、H2SO4等溶液 能使石蕊试液变红Biblioteka 中性如NaCl、 水等溶液
碱性增强
如 Ca(OH)2 、NaOH等溶液 能使酚酞试液变红, 石蕊试液变蓝
石蕊和酚酞试 液都不变色
2.pH的测定——用pH试纸测定
测定方法:P222
溶液的酸碱性(课件)九年级化学下册(科粤版)
随堂检测
1.(2022•渝中区模拟)下列家庭中常见的物质呈碱性的是( A )
A.肥皂水 B.食醋
C.食盐水 D.厕所清洁剂
2.下列饮品酸性最强的是( A )
饮品 pH
柠檬汁 2.2~3.5
橘子汁 3.1~4.2
牛奶 6.3~6.6
豆浆 7.4~7.9
A.柠檬汁 B.橘子汁 C.牛奶 D.豆浆
随堂检测
【总结】PH试纸的使用方法:在洁净干燥的玻璃片或白瓷片上放一 片PH试纸,用洁净干燥的玻璃棒醮取少量待测溶液,滴在PH试纸上, 观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。
新知学习 二、检验溶液酸碱性强弱的程度
【注意】 (1)试纸不能放到被测液中。
×
(2)pH的准确值是整数,不能取小数,仔细观察及时记录 。 (3)要用玻璃棒蘸取另一种待测液时必须要清洗玻璃棒。 (4)测定某溶液的PH时,不能把PH试纸用水湿润再测。
波义耳没有放过这一奇怪的现象,提出了许多猜想和假设,并做了大量的实验 来验证他的猜想。他发现大部分花草与酸性或碱性物质作用都能改变颜色,其中从 一种叫做石蕊的地衣植物中提取的紫色浸液的变色效果最明显:遇酸性溶液交成红 色,遇碱性溶液变成蓝色。利用这一特点,波义耳用石蕊浸液将纸浸适,然后烘 干,制成了实验室中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。
注意:测定某溶液的PH时,不能把PH试纸用水湿润,滴管或玻璃棒也 不能有水,否则会使待测液因被稀释而导致所测pH不准!
新知学习 二、检验溶液酸碱性强弱的程度
试样 PH
白醋 3
橙汁 4
食盐水 7
肥皂水 厨房洗涤剂
9
12
【实验结论】不同的酸性(或碱性)溶液,其PH 不同 ,即酸碱 性强弱程度 不同 ;
粤教版化学九下8.1《溶液的酸碱性》ppt复习课件
知识点3 常见物质的pH 下图是几种生活中常见的物质,其中显酸性的物质有 _洁__厕__精__、__柠__檬__酸__、__食__醋__、__橙__汁__、__酸__奶__、__酸__雨__、__纯__水__, 显碱性的物质有_血__液__、__海__水__、__肥__皂__、__氨__水__、__漂__白__剂__。
【方法点拨】酸碱指示剂除了常用的石蕊和酚酞溶液 以外,还可以利用植物汁液来替代。 【解析】 色素一般不易溶于水,易溶于酒精,故应加 入酒精浸泡。用紫包菜自制的酸碱指示剂,遇石灰水 变蓝色,遇盐酸变红色,白醋与盐酸都显酸性,所以 向白醋中加入几滴自制指示剂,指示剂应显红色。
知识网络 知识回顾 例题解析
B.胃酸过多的人应少吃泡菜
C.橘子汁能使石蕊溶液变红
D.酸牛奶比橘子汁的酸性强
知识网络 知识回顾 例题解析
【方法点拨】当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液 的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸 性.当溶液的pH小于7时,随着pH的减小酸性增强.
【解析】A、鸡蛋清的pH大于7,显碱性; B、泡菜的pH小于7,显酸性,胃酸过多的人应少吃泡菜; C、橘子汁的pH小于7,显酸性,能使石蕊溶液变红; D、酸牛奶和橘子汁的pH都小于7,显酸性,酸牛奶的pH 比橘子汁的pH大,酸性比橘子汁弱;故选D。
知识网络 知识回顾 例题解析
【变式题】以下是一些食物的近似pH,对于 胃酸过多的人比较适宜吃的食物是( D ) A 、橘子:pH为2.9~3.5 B 、泡菜:pH为3.0~4.0 C 、葡萄:pH为3.5~4.5 D 、玉米粥:pH为6.8~8.0
知识网络 知识回顾 例题解析
【方法点拨】此题考查溶液的酸碱性与pH的关系(pH >7 溶液呈碱性;pH=7 溶液呈中性;pH<7 溶液呈酸 性),对于胃酸过多的人比较适宜食用的食物是接近中 性或偏碱性的食物,而不适宜吃酸性食物。 【解析】A、橘子pH大约是2.9~3.5,即pH<7,呈酸性; B、泡菜pH大约是3.0~4.0,即pH<7,呈酸性; C、葡萄pH大约是5~4.5,即pH<7,呈酸性; D、玉米粥pH大约是6.8~8.8,即pH>7,呈碱性; 故选:D
粤教版九年级化学下册《溶液的酸碱性》常见的酸、碱、盐PPT教学课件
性的是( D )
物质 醋 酱油 食盐水
炉具清洁剂
A.醋pH
2 B.酱油5
C.食7盐水 D.炉具1清2洁剂
5.用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水湿润,
再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( B )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
6.下列实验记录合理的是( A )
A.用pH试纸测得某碱溶液的pH为12 B.用pH试纸测得某碱溶液的pH为8.1 C.用100 mL烧杯量取7.5 mL蒸馏水 D.用托盘天平称取10.15 g NaCl
7.某同学想用pH试纸测定一些物质的pH,下列做法能达到实验目
的的是( D )
A.用湿润的pH试纸测定稀硫酸的pH B.用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH C.用干燥的pH试纸测定浓硫酸的pH D.用干燥的pH试纸测定氢氧化钠稀溶液的pH
讨论:下列说法是否正确?
1.紫色石蕊溶液使酸性溶液变红 × 2.紫色石蕊溶液遇到酸性溶液变红 √ 3.不能使酚酞溶液变色的溶液一定呈酸性 ×
无色的酚酞溶液遇酸性溶液不变色 ,在 中性溶液中也不变色,遇碱性溶液变红色。
注意
1.酸性溶液不一定是酸,碱性溶液不一定是碱。如碳酸钾属于 盐类物质,但它的水溶液显碱性。 2.难溶的酸、碱不能使指示剂变色。如氢氧化铝难溶于水,不 能使酚酞变红。 3.指示剂变色是化学变化,变色的物质是指示剂,不是酸、碱。
茶(5~5.5) 莲(8~9)
甘蔗(6~8) 水稻(6~7)
拓展:从植物色素中提取酸碱指示剂
1.酸碱度或色素不同,使花朵显示不同颜色 花瓣中含有花青素和胡萝卜素,颜色随酸碱度的不
粤教版《溶液的酸碱性》第一课时
不 盐酸 变 色
石灰水
红
可以看出:盐酸使石蕊溶液变__红__色,在酚 酞溶液中_不__变_(变/不变)色;石灰水使石 蕊溶液变_蓝___色,在酚酞溶液中变_红___色;
注意:
①变色的是指示剂,不能说指示剂使酸性或碱 性溶液变色;
②指示剂遇酸性或碱性溶液变色的过程是化学 变化。
③酚酞溶液只能鉴别溶液是否显碱性,但无法区 分溶液是酸性还是中性。
红,说明该溶液是( D )
A.酸的水溶液 C.碱性溶液
B.碱的水溶液 D.酸性溶液
2.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是( D )
A.食醋 C.食盐水
B.柠檬汁 D.肥皂水
巩固练习:
3.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中
滴入ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ色石蕊试液则( B )
A.一定显红色 C.一定显无色
B.可能仍为紫色,也可能为红色 D.可能显蓝色
4.某溶液的 pH =3,则该溶液(A)
A. 呈酸性 C. 呈中性
B. 呈碱性 D. 无法判定
巩固练习:
5.小李在学习酸碱指示剂与常见酸碱溶液作用时归纳出如图所示 的关系,图中A、B、C、D两圆相交的部分,分别表示指示剂与
酸碱溶液作用时所显示的颜色,则其中表示不正确的是( A )
A.紫色
B.蓝色
C.红色
D.无色
第八章 常见的酸、碱、盐
8.1溶液的酸碱性 (第一课时)
8.1溶液的酸碱性
一.【教学目标】: 1.学会用石蕊和酚酞两种指示剂检验溶液的酸碱性。 2.认识溶液的酸碱性与溶液PH的关系。
二、【教学重点】: ○ 酸碱指示剂与PH的检验方法。
三、【教学难点】: ○ PH与溶液酸碱性强弱的关系。
科粤版九年级下册化学:8.1 溶液的酸碱性
⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是;大__红__花__、__紫__罗__兰
⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看 到的现象是____橙__色___;
⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的 现象是_____紫__色_____。
思考讨论:溶液有酸碱性,而它们的酸性或碱性 强弱程度是有差别的,那么如何衡量呢?
显( A ) A.酸性 B.碱性
C.中性
D.无法确定
6、能使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液可以使无色酚
酞溶液变红色 色。
7、鉴别氢氧化钠溶液、稀盐酸、水三种无色溶液
的试剂是 紫色石蕊溶液。
3、知识拓展
⑴、只有酸碱性的溶液能使指示剂变色,难溶 性的酸碱不能使指示剂变色; ⑵、不能使酚酞溶液变色的溶液可能为中性或 酸性。
pH与人体健康 人体体液的PH值是7.35~7.45时正常; 人体体液的PH值<7.35时,处于亚健康状
况;
人体体液的PH值=6.9时,变成植物人; 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。
注意:通过测定人体内或排出的液体的 pH,可以了解人体的健康状况。
课堂检测三:
8、某初中化学实验操作考查内容为“溶 液酸碱性的检验”,请根据实验回答下列问 题。 (1)你遇到过很多酸性或碱性物质。一些食物 的近似pH如下,其中显碱性的物质是___D___ (填序号)。 A.食醋,pH为2~3 B.厕所清洁剂,pH为1~2 C.橘子,pH为3~4 D.炉具清洁剂,pH为12~13
学生观察记录
讨论:2瓶硫酸哪一瓶酸性强? 2瓶氢氧化钠溶液哪一瓶碱性强?
注意:用pH试纸测得的pH比较粗略,一般为正整数。
活动与探究:(学生动手实验)
用广范pH试纸测定下列溶液的pH。
九年级化学下册第八章常见的酸、碱、盐8.1溶液的酸碱性教案(新版)粤教版
学
目
标
知识与
技能
1.认识溶液的酸碱性,会用石蕊溶液、酚酞溶液等指示剂判断溶液的酸碱性。
2.认识溶液酸碱性的强弱程度,懂得使用pH试纸检验溶液的pH,并用溶液的pH判断溶液的酸碱性及酸碱度。
过程与方法
1.通过分组实验提高学生的动手能力、观察、分析、归纳及表达能力。
2.设计情景结合学生的生活经验对课本知识进行讲解。
师:你们观察到什么现象?为什么会产生此现象?
生:汽水中溶有二氧化碳,二氧化碳与水反应生成碳酸,溶液显酸性而使石蕊溶液变红。
通过演示实验复习二氧化碳的水溶液显酸性,从而确定检验溶液酸性可以选择石蕊溶液。
[过渡]
师:醋、酸果汁、稀盐酸等有酸味的溶液是否都能使紫色石蕊溶液变红?
引起学生思考,使学生带着疑问进行实验。
情感、态度
与价值观
1.培养学生严谨的科学态度和团结协作精神。
2.了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。
教学重点
教学难点
重点:溶液的酸碱性、溶液的酸碱度及指示剂的颜色变化三者之间的关系。
难点: 会使用pH试纸,并用测定溶液pH的方法来判断溶液的酸碱性和酸碱度。
教学环节
师生活动
设计意图
[引入]
师:从实验中我们可以发现碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝,而酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红。
做好演示实验为学生使用pH试纸打下基础。
[过渡]
师:我们知道有许多溶液显酸性或碱性,那么它们的酸碱性谁更强一些呢?
引入酸碱度的概念。
教学环节
师生活动
设计意图
[情景设置]
古时候有一个小和尚,他向师父抱怨他干的琐事很累,师父便拿出一些盐让他尝一下,他觉得又咸又涩,师父把他带到一个大湖边让他把那些盐放入湖水中,再尝一下湖水的味道,奇怪的是,苦涩味消失了。
溶液的酸碱性课件(粤教版化学)
• 3.检验气体酸碱性时可先将试纸润湿。
• 4.pH试纸只能粗略测量溶液的pH(用广泛pH试纸测得的溶 液pH数值为整数)。准确测量溶液的pH,可用pH 计
• 5.在实际操作中,将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照 间隔的时间不能超过30S。
• 拓展
• 向酸性或碱性溶液中加水后,溶液pH的变化趋势
• 6.下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述,你认为正确的 是( )
• A、用镊子夹取pH试纸直接深入到氢氧化钠溶液中测量 • B、先用蒸馏水将pH试纸润湿,再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH
试纸上测量
• C、用干净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上,在于标 准比色卡对照
• D、用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH=12.6
注意二、
• 1.酸碱指导剂只能对溶液的酸碱性作出一个定性的判断。 • 2.酸碱指导剂遇到酸碱变色是化学变化,变色的物质是指导剂,不
是酸或碱。例如,我们能说盐酸使紫色石蕊试液变红,也可以说紫 色石蕊试液遇酸变红,但不能说紫色石蕊试液使酸变红。
• 3.不溶于水是酸或碱不能使指导剂变色,如氢氧化铜、氢氧化镁等 不溶于水是碱,他们不能是无色酚酞试液变红。
成是指,用来检验溶液的酸碱性。
• 2、 石蕊试纸在酸性溶液和碱性溶液中的变色情况 • 能使蓝色石蕊试纸变成红色的溶液——酸性溶液 • 能使红色石蕊试纸变成蓝色的溶液——碱性溶液
注意一、
• 1、溶液按酸碱性可分为三种类型:酸性溶液(白醋、柠檬汁), 碱性溶额(石灰水、肥皂水),中性溶液(食盐水、蔗糖水)
A.蒸馏水 C.石灰水
B.食盐 D.发酵后的牛乳
2.向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色,向
该溶液中滴加紫色石蕊试液,则( B )
九年级化学下册第八章常见的酸碱盐8.1溶液的酸碱性教案新版粤教版
第八章常见的酸、碱、盐本章内容概述本章内容概述本章容量大,是初中化学学习的重点。
本章的教学内容包括酸和碱的分类、命名、性质和用途等几个部分,是学生在学习了水和氢气、空气和氧气、碳及其化合物的基础上,对元素和化合物知识的进一步学习。
我们还将亲手做很多化学实验,以探究或研究物质的性质,这些实验大多在试管中就能完成,很多实验现象为实验结果的分析提供了依据,所以一定要认真去完成每一个实验。
酸、碱、盐在我们生活中并不少见,在前面已经学习到不少如盐酸、硫酸、醋酸、消石灰、烧碱、食盐、石灰石等等,我们都已经非常熟悉,但在本章我们将比较系统地分类研究它们的组成和性质,最后综合研究各物质之间的转化关系,并将研究的结果运用到物质的鉴定、分离、提纯等实验中(或者说化工生产中)。
本章教学目标1.掌握酸、碱、盐的组成和若干种分类方法。
2.了解重要酸、碱、盐的主要用途。
3.掌握一些重要酸、碱、盐的化学共性,理解物质的性质与物质的结构有密切的关系。
4.掌握酸、碱、盐反应的一般规律。
5.知道一些常见化肥的名称和作用。
8.1溶液的酸碱性《溶液的酸碱性》是本章内容的开篇,在此之前,学生也学习了溶液的相关知识,如溶液的某些性质(酸碱盐的水溶液能导电等)。
溶液的酸碱性是溶液的一个特性,溶液酸碱性的强弱对其化学反应及应用有重大的影响,因此,了解并检验溶液的酸碱性、测定溶液的酸碱度有重要的意义。
本节的主要内容是溶液的酸碱性及其定性、定量检测,贴近学生生活。
学生已有一些生活经验,从已有经验和知识引出,通过实验观察进行归纳和比较,学生容易对知识产生兴趣,对本章的后续学习有较大帮助。
【教学目标】1.知识与技能(1)知道一些常见物质水溶液的酸碱性。
(2)知道酸碱指示剂,并学会用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性。
(3)了解酸碱度的表示方法。
(4)掌握pH和溶液酸碱性的关系,学会用pH试纸测定溶液的酸碱性和酸碱度。
(5)溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。
粤教版九年级下册化学8.1溶液的酸碱性.pptx
例1我省苏北有些滩涂地区的土壤被称为“盐碱地”, 当地农民常用引进内河淡水浸泡再排水的方法改良土 壤。若以土壤pH为纵坐标,浸泡水次数(m)为横坐 A标BCD ,下列能正确表示土壤pH变化的图像的是
pH
pH
pH
pH
7
7
7
7
7
7
7
7
倍
速
课
时
学
练
例2用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸 馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋 实际的pH比较() A.偏低B.偏高C.相等D.无法比较
课 时 学 练
9、许多植物的花中含有色素,这些色素有的在酸性
溶液中或者碱性溶液中显示不同的颜色,故可做酸
碱指示剂,现取三种花瓣,分别放入三个研钵中研
磨,再依次加入酒精,搅拌,静置后得到花汁的酒
精溶液,分别取少量上述的花汁的酒精溶液,用稀
酸和稀碱溶液逐一检验,现象如下
花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在酸中的颜色花
倍
速 课 时
无色的酚酞试液遇酸性溶液不变变色的溶液一定呈酸性吗?
想一想
如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?
实验步骤
实验现象
结论
倍
取样,分别滴加 少量的紫色石蕊 试液
一样品变红色; 一样品变蓝色; 一样品不变色,
变红色的原样品 为盐酸;不变色 的原样品为食盐
速
仍为紫色
速 课 时 学 练
二、溶液的酸碱性的强弱程度
1.酸碱度:用来表示溶液的酸性或碱性的强 弱程度。
2.pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。
pH值
01234567891011121314
倍 速 课
| 酸性增强中性碱性增强
粤教版九年级下册化学 8.1溶液的酸碱性
4.将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释,
下图正确表示PH变化的是()A
我的收获
石蕊 试液
酸性 溶液
红色
酚酞 试液
无色
pH
<7 pH越小酸性越----强
中性 溶液
紫色 无色 =7
碱性 溶液
蓝色 红色 >7 pH越大碱性越----强
世界真奇妙
革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中, 为了将情报送给党组织,用米汤在白纸上写 字,别人看不见,但当用碘酒涂在信纸上后, 字便会显示出来,这是因为米汤含有淀粉, 碘酒含有碘,而无色的淀粉溶液遇到碘会变 蓝色。小明同学在听了这一故事以后,也想 写一封“密信”,但他又不想再用上面的方 法。同学们,运用你所学的化学知识帮帮小 明,告诉他,用写字,用显字,其原理是。
几种作物生长最适宜的pH范围
西瓜6.0~7.0
苹果树6.0~8.0
小麦6.0~7.0
酸雨: pH<5.6的雨水 正常雨水pH<7 CO2+H2OH2CO3
洗发剂和护发剂
日常生活中,洗发时一般先用
_洗__发__剂,后用剂护。发
查阅资料:一些碱性物质能去油除
垢;弱酸性有益于头发的健康。
猜想:洗发剂显性,护发剂显_____
结论:
酸性溶液的PH <7
碱性溶液的PH >7 中性溶液的PH =7
pH和溶液的酸碱性
溶液酸碱度-------pH值
01234567891011121314
酸性增强 中性 碱性增强 pH<7,呈酸性,pH越小,酸性越强 pH=7,呈中性 pH>7,呈碱性,pH越大,碱性越强
同学在测某酸性溶液的PH值时, 不小心将PH试纸用蒸馏水润湿 了,则测得的值还准确吗?偏大还 是偏小?为什么?
