生物化学复习题及答案

《生物化学》一、单项选择（在每小题的备选答案中，只选一个最佳答案）1、使蛋白质变性的化学因素中不包括（ C ）A、强酸B、强碱C、尿素D、重金素A、激素敏感性脂肪酶B、抗脂解激素C、脂解激素D、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶3、关于核酸正确的说法是（B ）A、核酸是中性电解质B、核酸是两性电解质C、核酸是酸性电解质D、核酸是碱性电解质4、蛋白质的特征性的吸收峰是在（D ）A、250nm波长处B、300nm波长处C、260nm波长处D、280nm波长处5、维生素的本质为（A ）A、小分子有机化合物B、非营养素C、高分子有机化合物D、重要能源物质6、核酸分子的主要连接键是（ D ）A、1’，5’-磷酸二酯键B、3’，4’-磷酸二酯键C、二硫键D、3’，5’-磷酸二酯键7、机体利用非糖物质转变为糖的过程称为（ B ）A、糖原的合成B、糖的异生作用C、有氧氧化D、糖酵解A、体内氨基酸生成过多B、肝功能严重障碍C、组织蛋白分解过多D、急性肾功能衰竭9、机体不能合成，必须由食物提供的氨基酸称为（A）A、必需氨基酸B、非必需氨基酸C、脂肪族氨基酸D、芳香族氨基酸10、降低血糖的激素（ A ）A、胰岛素B、甲状腺素C、肾上腺皮质素D、胰高血糖素11、血液的正常pH范围维持在（C ）A、7.5~8.0之间B、6.35~7.45之间C、7.35~7.45之间D、5.35~7. 45之间A、2或3分子B、4分子C、15或18分子D、38或36分子A、维生素C族B、维生素B2C、维生素PPD、维生素A14、酶能加速化学反应的机理是（A ）A、降低化学反应的活化能B、酶的活性中心形成C、增加化学反应的活化能D、向反应体系中提供能量A、胆红素与血浆清蛋白的结合B、胆红素肝细胞Y蛋白的结合C、胆红素肝细胞Z蛋白的结合D、胆红素与葡萄糖醛酸的结合16、三叶草结构是用来描述核酸下列哪种结构（ C ）A、DNA分子的三级结构B、mRNA的空间结构C、tRNA的空间结构D、双螺旋结构17、蛋白质的基本单位是（ A ）A、氨基酸B、乙酰辅酶AC、肽链D、蛋白质的一级结构18、血液中尿酸含量增高是由于下列哪种物质代谢异常引起的（ D ）A、蛋白质分解代谢旺盛B、嘌呤核苷酸分解代谢减弱C、嘧啶核苷酸分解代谢增加D、嘌呤核苷酸分解代谢增加19、下列哪种化合物不属于一碳单位（ A ）A、CO2B、甲基C、亚甲基D、甲酰基A、拓扑异构酶B、连接酶C、DNA指导的RNA聚合酶D、DNA指导的DNA聚合酶21、机体直接利用能量的主要形式是（ B ）A、GDPB、ATPC、AMPD、UTPA、胆绿素B、胆红素C、胆素D、胆汁酸23、在细胞内合成或初分泌时，没有催化活性，这种酶的前身物质称（ B ）A、酶蛋白B、酶原C、辅酶D、酶的活性中心24、单核苷酸是下列哪种化合物的基本单位（ C ）A、糖原B、蛋白质C、核酸D、结合酶25、缺乏下列哪种维生素引起夜盲症（ A ）A、维生素AB、维生素C、维生素CD、维生素K26、血浆胶体渗透压主要取决于血浆中哪种蛋白质的含量（ B ）A、血浆蛋白B、清蛋白C、球蛋白D、胶元蛋白A、参与体内氧化还原反应B、具有催花功能C、促进胶原的形成D、有保护巯基的作用A、三酯酰甘油B、磷脂C、脂溶性维生素D、游离脂肪酸29、蛋白质胶体颗粒表面的电荷和水化膜是（ A ）A、蛋白质胶粒在溶液中稳定因素B、蛋白质分子表面的保护因素C、蛋白质胶粒在溶液的不稳定因素D、蛋白质的生物活性破坏因素30、成熟红细胞能量主要来源于（A ）A、糖酵解作用B、氨基酸的分解代谢C、酮体利用D、血浆中非糖物质的转变31、肽键是下列哪项结构的主要键（ C ）A、DNA双螺旋结构B、蛋白质分子的四级结构C、蛋白质分子的一级结构D、核酸分子的二级结构32、胞浆内不可以进行的代谢反应是（D ）A、糖原的合成B、磷酸戊糖途径C、脂肪酸合成D、脂肪酸β—氧化33、磷元素的测定，可用于哪种生物样品含量检测（B ）A、蛋白质B、核酸C、酶类D、糖类A、激素水平调节方式B、别构调节方式C、整体水平的代谢调节D、共价修饰调节A、别嘌呤醇B、鸟嘌呤C、四氢叶酸D、黄嘌呤36、糖酵解代谢途径的终产物是（ B ）A、尿酸B、乳酸C、CO2D、胆红素A、由谷氨酰氨和天冬氨酸提供氮原子B、先合成氨基甲酰磷酸C、由FH4提供一碳单位D、在5-磷酸核糖上合成碱基38、转运一碳单位的载体是（ C ）A、乙酰辅酶AB、泛酸C、四氢叶酸D、S-腺苷蛋氨酸39、如果DNA样品中胸腺嘧啶含量是30．5％，鸟嘌呤（G）的百分含量应该是（C ）A、G＝54．9％B、G＝30．2％C、G＝19．5％D、G＝29．5％40、关于蛋白质生物合成的描述哪一项不正确（ B ）A、在细胞核蛋白体中进行B、是mRNA的生物合成过程C、是遗传信息表达的最终阶段D、包含起始、延长和终止3个阶段的连续过程A、通过肾脏直接排出B、在肝脏生物转化作用而解毒C、在肝脏合成非必需氨基酸D、在肝脏合成尿素解毒A、UDPGB、GDPGC、CDPGD、UDPGAA、血浆脂蛋白B、脂肪酸C、葡萄糖D、胆固醇A、糖的有氧氧化B、酮体生成过程C、酯酰基的β-氧化过程D、蛋白质的生物合成过程45、变性DNA分子在适宜的温度条件下重新恢复双螺旋结构称为（D ）A、核酸的分子杂交B、核酸的变性C、核酸的探针技术D、核酸分子的复性46、下列哪种氨基酸是酸性氨基酸（B ）A、赖氨酸B、谷氨酸C、苯丙氨酸D、精氨酸A、12～14小时B、4～6小时C、24小时以后D、2小时以后48、儿童缺乏维生素D时易患（C ）A、小儿贫血症B．骨质软化症C、佝偻病D、多动症二、多项选择题（在每小题的备选答案中，正确答案有两个或两个以上，请把你认为正确答案的题号，填入题干的括号内）A、消化道大出血B、核酸分解代谢增强C、肾功能障碍D、体内蛋白质分解加强A、胸腺嘧啶核苷酸B、腺嘌呤核苷酸C、尿嘧啶核苷酸D、鸟嘌呤核苷酸A、肝糖原合成B、肝糖原分解C、肌糖原分解D、糖异生作用A、有氧氧化B、糖酵解途径C、磷酸戊糖通路D、乳酸循环A、合成胆固醇B、合成脂肪酸C、生成酮体D、氧化供能（ACD ）A、维生素摄人量不足B、经济困难导致供给不足C、需要量相对增加D、维生素的吸收障碍（AD ）A、传递氢B、调节代谢C、转移基团D、激活酶原8、嘌呤核甘酸合成的途径可分成（AB ）A、从头合成途径B、补救合成途径C、生物转化途径D、磷酸戊糖途径9、蛋白质生物合成过程中，核蛋白体循环一次，包括步骤有( ACD )A、进位B、终止C、转肽D、移位10、蛋白质在溶液中的稳定因素是( CD )A、酸性氨基酸B、大分子量C、水化膜D、电荷A、脱氢B、加水C、再脱氢D、硫解12、参与蛋白质生物合成的核酸主要有（ABC ）A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、DNA13、血浆脂蛋白分的分类法主要有（AB ）A、密度分类法B、电泳分类法C、层析法D、沉淀法14、下列升高血糖的激素是（BCD ）A、胰岛素B、肾上腺素C、胰高血糖素D、生长激素（ABC ）A、乙酰乙酸B、β-羟丁酸C、丙酮D、丙酮酸16、体内哪些氨基酸可以生成一碳单位（ACD ）A、甘氨酸B、谷氨酸C、组氨酸D、色氨酸17、影响氧化磷酸化的因素（BCD ）A、NADPH含量的调节B、ADP/ATP比值的调节C、激素的调节D、血糖的水平高低影响氧化磷酸化的因素：（1）NADH／NAD+ 比值：（2）ADP + Pi／ATP比值：是决定氧化磷酸化速度的最主要因素，比值升高氧化磷酸化速度加快，否则反之。

（3）甲状腺素作用：甲状腺素能诱导细胞膜上的Na+ -K+ -ATP酶生成，使ATP 水解成ADP和Pi加快，使氧化磷酸化速度加快，耗氧量增加。

（4）抑制剂作用：呼吸链抑制剂，CO、氰化物（CN）的中毒。

（BCD ）A、解毒作用(肝脏)B、对多种物质的运输作用C、血浆酶类的催化作用D、对pH的缓冲和胶体渗透压的维持A、溶血性黄疸B、阻塞性黄疸C、代谢紊乱性黄疸D、肝细胞性黄疸A、脂溶性维生素易溶于脂类和有机溶剂B、脂溶性维生素溶于水C、脂类物质吸收障碍可影响脂溶性维生素的吸收D、食入较多的脂类物质有利于脂溶性维生素的吸收??21、胆固醇合成的基本原料有（BD ）A、NADH+H+B、乙酰辅酶AC、氨基酸D、NADPH+H+22、机体内物质调节的方式有（ABC ）A、细胞水平的代谢调节B、激素水平的代谢调节C、整体水平调节D、物质含量调节23、胆固醇在人体内可转变成下列哪些物质（ACD ）A、胆汁酸B、脂肪C、7-脱氢胆固醇D、类固醇激素24、单核苷酸的基本组成成分包括（BCD ）A、乳糖B、戊糖C、含氮碱基D、磷酸25、在体内生物氧化过程中起递氢作用的维生素有（AB ）A、维生素B2B、维生素PPC、维生素KD、维生素B6四、填空题1、胆固醇主要是在( )中合成，在体内可转化成（）、（）、（）。

2、氨基酸脱氨基的方式有（）、（）和（）三种。

3、各种转氨酶均以（）或（）为辅酶，它们在反应过程中起氨基传递体的作用。

4、尿素在（）合成，经（）排出体外。

5、根据嘌呤核甘酸合成的途径可分为（）和（）。

1、肝脏、胆汁酸、7-脱氢胆固醇、类固醇激素2、氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基3、磷酸吡哆醛；磷酸吡哆胺4、肝脏、肾脏5、从头合成途径、补救合成途径6、合成血红素的原料有（）、（）和（）。

7、酶蛋白在酶促反应中起着决定酶催化反应（）作用；而辅助因子决定酶催化反应的性质，起（）、（）等作用。

8、转录是以（）为模板，在RNA聚合酶作用下，合成（）的过程。

9、糖的无氧氧化途径中的三个关键酶是（）、（）和（）。

10、蛋白质的二级结构形式主要有（）、（）、（）和无规则卷曲。

6、琥珀酰辅酶A 、甘氨酸、Fe2+7、特异性、传递电子、转移基团8、单链DNA、RNA9、己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶10、α-螺旋、β-折叠、β-转角11、DNA双链中，作为模板指导RNA合成一股链称为（），与之相对应的另一股链为（）。

12、糖的分解代谢主要有（）条代谢途径，其中主要的产能途径是（）。

13、肝脏生物转化方式的第一相反应包括（）、（）和（）。

14、磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）和（）。

15、氮平衡有三种类型，是（）、（）、（）。

11、模板链、编码链12、三条、有氧氧化13、氧化反应、还原反应、水解反应14、5-磷酸核糖、NADPH﹢H+15、总氮平衡；正氮平衡；负氮平衡16、机体氨基酸脱氨基方式主要有（）、（）和（）。

17、酸性氨基酸主要是（）、（）两种。

18、分离血浆脂蛋白常用的方法有（）、（）。

19、单核苷酸的组成成分有（）、（）和（）。