商品学教案(2016)
《商品学》课程教案
《商品学》课程教案
章节内容
第一章：商品与商品学（第一节）
学时
2
教学目标
知识目标：掌握商品的概念，了解商品的构成
能力目标：能正确区分什么是商品，会准确划分商品所属的层次素质目标：培养学生的观察辨别能力
重难点
重点：商品的概念
难点：商品的构成
教学方法
讲授法、演示法、案例分析法、任务驱动法
教学手段
教材、PPT、计算机网络等
教学过程
教学路径
教学内容及时间分配
教师活动
学生活动
时间分配
课程导入
考勤
随机点名
25
旧课回顾
新课导入
案例引入,提开放性问题激发兴趣
集体讨论并回答相应问题
15
学习目标、重难点展示
PPT演示，适当讲述
认真听讲与自学结合
5
教学实施
教学环节：
1.简要阐述商品的概念，提取关键字加深记忆，并举例解释说明
2.随手拿一物品询问学生辨别其是否是商品
3.陈述有关商品的语句，让学生分辨其体现的是商品的哪种属性
4.让学生自学商品的构成的相关内容
5.点睡觉或讲话学生回答商品构成的相关内容
6.结合实例逐一解释商品构成的五个层次内容（核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品、潜在产品）
7.结合实例，总结回顾并布置下节课预习任务
准备好相应的教程、PPT、案例等；注意课堂记录的维护
认真听讲，积极参与老师的提问互动环节
45
达标检测
1.练习检测
2.举例提问抽查
知识拓展
商品学研究内容的延伸：商品包装学、商品检验学、商品分类学、商品储藏学、商品养护学
教学反思
教研室主任意见。
商品学教案
商品学教案教案名称：商品学初步认识教学目标：1. 了解商品的概念和特征。
2. 理解商品的价值形式和价值规律。
3. 掌握商品质量的评估方法。
4. 培养学生对商品市场的观察和分析能力。
教学重点和难点：1. 了解商品的概念和特征。
2. 理解商品的价值形式和价值规律。
教学准备：1. PPT课件。
2. 教学实例和图片素材。
教学过程：Step 1：导入新知（5分钟）将一张包装精美的商品图片展示给学生，引导学生思考以下问题：- 什么是商品？- 商品有哪些基本特征？Step 2：概念解释（10分钟）向学生简要介绍商品的概念和特征，包括商品的两个基本要素：使用价值和价值；商品的交换价值等。
Step 3：商品的价值形式和价值规律（15分钟）通过PPT展示，向学生介绍商品的价值形式和价值规律，包括商品的使用价值和价值的关系，商品的交换价值由劳动量决定等。
Step 4：商品质量的评估方法（10分钟）讲解商品质量的评估方法，包括外观质量、性能质量和使用寿命等方面的评估指标。
通过实例让学生参与讨论，进一步理解商品质量评估的重要性。
Step 5：商品市场观察与分析（15分钟）引导学生注意日常生活中的商品市场，观察商品的种类、品牌、价格等，带领学生分析商品市场的供求关系、价格变动等现象，培养学生对商品市场的观察和分析能力。
Step 6：小结（5分钟）对本节课的内容进行小结，并进行思考和讨论。
- 你对商品有了更深入的了解了吗？- 你认为商品的价值形式和价值规律对商品交换有何影响？Step 7：课后作业（5分钟）布置课后作业，要求学生观察并收集一件自己家中常见的商品，分析其使用价值和交换价值。
教学扩展：1. 邀请一位行业专家来进行客座讲座，进一步深化学生对商品的认识和了解。
2. 组织学生进行商品市场调查和分析，并撰写调查报告。
3. 在课堂上让学生进行商品交换模拟活动，体验商品交换的过程和规律。
教学评价与反思：1. 课堂上引导学生观察和分析商品市场现象，对学生的观察和分析能力进行评价。
商品学教案
多媒体教学法、讲授法、案例法、图示法
与上一次课的衔接
回顾商品的含义及商品的使用价值,商品学的研究对象、内容与任务,商品学的产生与发展
时间
5分钟
教学内容纲要及时间分配
内容
时间
商品分类及其作用
30分钟
商品分类的原则和方法
30分钟
商品分类标志
20分钟
内容分析
重点：商品分类的方法
难点：商品分类标志
课堂小结
2.5商品条码
2.6中国标准书号与中国标准连续出版物号
2.7商品目录与商品分类编码标准
课时
2课时
教学目
的要求
掌握：商品编码的种类和方法
理解：商品条码
了解：中国标准书号与中国标准连续出版物号和商品目录与商品分类编码标准
授课方式
理论课讨论课□实验课□习题课□其他□（请打√）
教学方法
多媒体教学法、讲授法、案例法、启发提示法、图表法
2.万融·商品学概论·中国财政经济出版社·2011.11
课后分析
1.教案执行情况：按进度完成教案
2.教学效果：教学效果较好，绝大部分学生能够理解所学内容
3.经验体会：通过在课堂当中的提问和沟通了解到，有一部分学生对此门课程比较有兴趣，但空洞的理论知识对于学生来讲还是有一定的困难。
4.存在问题：学生不太了解商品涵盖的深入的技术性的知识
5.改进措施：课前布置学生预习、上网查找关于商品学案例和资料
教案
章节名称
第2章商品分类与编码
2.1商品分类及其作用
2.2商品分类的原则和方法
2.3商品分类标志
课时
2课时
教学目
的要求
掌握：商品分类的作用和商品分类的方法
《商品学》课程教案
《商品学》课程教案教案标题：《商品学》课程教案课程背景和目标：《商品学》是一门介绍商品相关知识的课程，旨在让学生了解商品的基本概念、特征、分类以及商品生命周期管理等内容。
通过本课程的学习，学生将能够全面了解商品，在现实生活中有更好的消费决策能力和商业认识。
教学目标：1.了解商品的基本概念和特征；2.掌握商品的分类及其各自特点；3.理解商品的生命周期及其管理；4.培养学生的消费决策能力和商业认识。
教学内容和安排：第一讲：商品的基本概念和特征1.商品的定义和基本特征2.商品的价值和价位3.商品与服务的区别4.商品的品牌和包装第二讲：商品的分类及其特点1.按经济性质分类：消费品和生产资料2.按购买者区分分类：消费品和工业品3.按使用频率和实用性分类：耐用品和非耐用品4.按购买者意愿分类：必需品和奢侈品第三讲：商品的生命周期管理1.商品的生命周期概念和阶段2.商品的引入期策略3.商品的成长期策略4.商品的成熟期策略5.商品的衰退期策略第四讲：消费决策和商业认识1.消费者在商品购买过程中的角色和影响因素2.商业环境和竞争对手的分析3.商品营销策略教学方法和手段：1.讲授：通过讲解理论知识，让学生掌握商品的基本概念和特征。
2.案例分析：引导学生通过分析实际案例，加深对商品分类和生命周期管理的理解。
3.讨论与互动：组织学生进行小组讨论和课堂互动，培养学生的商业思维和决策能力。
4.实践活动：组织学生进行商品设计、包装设计等实践活动，锻炼学生的创新能力和实际操作能力。
评估方式：1.课堂参与度：评估学生在课堂上的积极参与程度和讨论质量。
2.小组项目：评估学生在小组项目中的团队合作能力和实际操作能力。
3.期末考试：考察学生对课程内容的掌握程度和综合运用能力。
教学资源和辅助工具：1.教材：选择一本与课程内容相关的教材作为主要教学参考书。
2.多媒体设备：使用多媒体设备展示图片、视频等辅助教学材料。
3.案例分析：准备一些与商品相关的案例，用于课堂分析和讨论。
商品学优秀教案
商品学优秀教案教案标题：探索商品学的世界教案目标：1. 了解商品学的基本概念和原则。
2. 掌握商品学的分类和特征。
3. 能够分析和评价不同商品的市场需求和竞争优势。
4. 培养学生的创新思维和市场意识。
教学重点：1. 商品学的基本概念和原则。
2. 商品的分类和特征。
3. 市场需求和竞争优势的分析和评价。
教学难点：1. 市场需求和竞争优势的分析和评价。
2. 创新思维和市场意识的培养。
教学准备：1. 教师准备：课件、教学素材、学生作业本。
2. 学生准备：学习笔记本、学习材料。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 利用图片或视频展示不同的商品，引发学生对商品的兴趣和思考。
2. 提问：你认为什么是商品？商品有什么特点？二、理论讲解（15分钟）1. 介绍商品学的基本概念和原则，包括商品的定义、交换价值和使用价值等。
2. 分析商品的分类和特征，如实物商品和虚拟商品、消费品和生产资料等。
三、案例分析（20分钟）1. 分发学生作业本，让学生阅读一些实际案例，分析不同商品的市场需求和竞争优势。
2. 学生小组讨论，分享各自的分析结果，并提出自己的观点和建议。
3. 教师引导学生进行讨论，总结不同商品的市场需求和竞争优势的共性和差异。
四、创新思维培养（15分钟）1. 引导学生思考如何创造独特的商品，满足市场需求并具备竞争优势。
2. 分组活动：学生分成小组，设计一个创新商品，并展示他们的创意和市场定位。
五、总结和评价（5分钟）1. 教师总结本节课的重点内容和学习收获。
2. 学生进行自我评价，回答教师提出的问题。
六、作业布置（5分钟）1. 学生完成作业本上的练习题，巩固所学知识。
2. 提醒学生预习下节课的内容。
教学延伸：1. 鼓励学生进行市场调研，了解不同商品的市场需求和竞争状况。
2. 组织学生参观企业或商场，实地感受商品的生产和销售环节。
教学评估：1. 学生作业本上的练习题和讨论活动的表现。
2. 学生对课堂内容的理解和应用能力。
商品学教案(2016)
完成书本复习思考题
师生课前准备
教师引导分析
学生思考讨论
教师总结评价
揭示板书课题
教师引导讲解
举例说明
学生认真听讲，积极思考
学生讨论，回答问题
教师提问评价
教师对比讲解，加强学生理解与记忆
学生举例讨论
教师讲解举例说明、总结
学生听讲、思考、举例讨论
学生认真听讲，积极思考
教师对比讲解，举例说明、总结
二、商品学的研究对象、内容与任务
1、商品学的研究对象
（1）商品学的研究对象：商品使用价值及其变化规律
（2）商品的使用价值：是商品所有的在市场交换中得以承认的有用性
①商品使用价值具有二重性：物质性和社会性。
物质性：即物的使用价值，是商品在一定使用条件下所具有的用途和性能、功能。
社会性：即社会的使用价值，或市场适销性，体现了商品使用价值被社会和消费者所承认的程度。
1、商品质量的定义
2、商品质量的层次
（二）商品质量的构成
（1）从表现形式看：外观、内在、附加
（2）从形成环节看：设计、制造、市场
（3）从有机组成看：自然、社会、经济
二、商品质量的基本要求：
使用性、安全卫生性、审美性、经济型、寿命和可靠性、信息性
5、生活资料类商品质量要求
（1）食品商品质量的基本要求
具有一定的营养价值：营养成分、可消化率、发热量
8、银层，一等品不露光，二等品轻微露光；
9 、抽气尾管破裂、裂纹、冷爆、搭伤、石棉脱落、内外瓶相搭，一、二等品均不允许有。
问题：你认为5号保温瓶胆的质量要求是否科学？
课堂小结：
1、商品质量的概念
2、商品质量的构成
3、商品质量的基本要求
商品学课程设计
商品学课程设计一、教学目标本课程旨在让学生了解和掌握商品学的基本概念、理论和方法，培养学生对商品的认知能力、分析能力和评价能力。
通过本课程的学习，使学生能够：1.理解商品的定义、分类和特性，掌握商品的命名、编码和分类方法。
2.掌握商品质量的内涵和评价方法，了解商品质量控制和监督的基本原理。
3.了解商品包装的作用和要求，掌握包装设计和评价方法。
4.熟悉商品储存和运输的基本知识，掌握商品保管和运输的技术要求。
5.掌握商品营销的基本策略和方法，了解商品市场和消费者行为。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括以下几个部分：1.商品概述：商品的定义、分类和特性，商品的命名、编码和分类方法。
2.商品质量：商品质量的内涵和评价方法，商品质量控制和监督的基本原理。
3.商品包装：包装的作用和要求，包装设计和评价方法。
4.商品储存和运输：商品保管和运输的技术要求，商品储存和运输的基本知识。
5.商品营销：商品营销的基本策略和方法，商品市场和消费者行为。
三、教学方法为了提高教学效果，本课程将采用多种教学方法，如讲授法、讨论法、案例分析法和实验法等。
1.讲授法：通过教师的讲解，使学生掌握商品学的基本概念、理论和方法。
2.讨论法：引导学生针对商品学相关问题进行思考和讨论，提高学生的分析能力和评价能力。
3.案例分析法：通过分析实际案例，使学生了解商品学的应用和实践。
4.实验法：学生进行商品质量评价、包装设计等实验，提高学生的实践能力。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，丰富学生的学习体验，我们将准备以下教学资源：1.教材：选用权威、实用的商品学教材，为学生提供系统的学习资料。
2.参考书：提供相关领域的参考书籍，拓展学生的知识视野。
3.多媒体资料：制作精美的PPT、视频等多媒体资料，提高学生的学习兴趣。
4.实验设备：准备齐全的实验设备，确保学生能够顺利进行实验操作。
通过本课程的学习，希望学生能够掌握商品学的基本知识和技能，提高商品认知能力、分析能力和评价能力，为将来的工作和生活奠定坚实的基础。
商品学 教学设计
商品学教学设计商品学是一门研究商品的学科，主要涉及商品的制造、市场营销、消费行为等方面。
教学设计是指为教材内容的有机组织，通过设计和选择教学方法以及评价方式，培养学生对商品学知识的理论和实践能力。
下面将从课程目标、教学内容、教学方法和评价方式等方面进行商品学教学设计的讨论。
一、课程目标1. 理论目标：培养学生对商品学基本理论的理解和把握能力，包括商品的定义、分类、生命周期等内容。
2. 应用目标：培养学生对商品市场行为的分析和预测能力，了解商品的市场定位、市场营销策略等实践技巧。
3. 方法目标：培养学生运用商品学知识进行研究和分析的能力，掌握商品学的方法和工具。
二、教学内容1. 商品的基本概念和分类：介绍商品的定义，区分产品和服务，讲述商品的分类和属性，包括产品特性、外观、品牌等。
2. 商品的生命周期：讲述商品从产生到消亡的不同阶段，包括引入期、生长期、成熟期和衰退期，分析每个阶段的特点和市场策略。
3. 市场营销：介绍商品市场营销的基本原理和方法，包括市场定位、市场划分、目标市场选择和市场营销组合。
4. 消费行为：讲述消费者购买决策的理论和模型，以及消费者行为对商品市场的影响，包括消费者心理、消费者需求与满足等方面。
5. 新产品开发与创新：介绍商品的创新和新产品开发过程，讲述创新对商品市场的影响，包括市场的需求、技术可行性、竞争优势等。
三、教学方法1. 授课讲解：通过讲授教材内容，为学生提供商品学的基本理论知识，包括商品的定义、分类和生命周期等方面。
2. 实践操作：引导学生参与商品市场调研和分析，让学生了解市场营销策略的制定和实施过程，培养学生的实践能力。
3. 讨论和案例分析：组织学生进行小组讨论，对商品案例进行分析和讨论，加深学生对商品学理论的理解和应用能力。
4. 研究报告：要求学生选取一个产品进行研究分析，撰写研究报告，培养学生独立研究和撰写报告的能力。
四、评价方式1. 作业和小测验：布置商品学的相关作业和小测验，通过作业和测验检查学生对课堂内容的理解和掌握程度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2
十
期中考试
周 次
授课章节（项目、单元、框题）及其主要容（含实践教学、复习测试）
时数
课外作业
十一
第五章 商品检验与质量监督1、2、3
2
十二
第五章 商品检验与质量监督4、5、6
2
十三
第六章 商品包装1、2
2
十四
第六章 商品包装3
2
十五
第六章 商品包装4、5
2
十六
第七章 商品储存与养护1
c．商品是具有历史性的，作为商品的使用价值也必然是一个历史畴。
2、商品学的研究容
(1)商品学研究的中心容：商品质量和商品品种
(2)商品学研究的具体容：商品质量及其密切相关的问题
(3)商品学研究的整体容：商品与人、与时代、与环境、商品与商品等
例：茶叶—茶好、水好、茶具好….茶艺
红楼梦： 茶 —— 商品——情感商品
教学重点
商品整体概念的理解
商品学的研究容
教学难点
商品整体概念的理解
教学资源
教材、教参、PPT
教法与学法
教法：讲授法、案例分析法
学法：讨论法、练习法
学情分析（含更新、补充、删节容）
学生为一年级新生，缺乏对本专业的基本了解。然而本课程与学生的日常生活息息相关，学生会有一定的感性认识，可以在教学中多联系实际，多让学生参与教学活动，提高学生学习兴趣。
板 书
设 计
第一章 商品与商品学
一、商品的概念及构成
1、定义
2、商品的构成
二、研究对象、容和任务
三、商品学的产生和发展
教后记
教学程序和教学容（含课外作业）
师生活动
组织教学：清点人数
新课导入:
案例： 去和尚庙推销梳子
有一个梳厂，派出4个营销员到和尚庙去推销梳子。第一个营销员空手而回，说到了庙里，和尚说没头发不需要梳子，所以一把都没销掉。第二个营销员向和尚们宣传梳子梳头的活血健身功能，销出10多把梳子。第三个营销员向老和尚强调，梳子可以方便香客美容，有助于寺庙香火旺盛，推出了百十把梳子。第四个营销员找到老和尚，给他出主意，说在梳子上写上庙的名字和“积善梳”三个字，说可以保佑对方，这样就可以作为礼品储备在那里，谁来了就送，保证庙里香火更旺。老和尚当时就订购了好几千把，后来又陆续不断地向梳厂订货，成为梳厂的一大客户。这一事例中的第四个营销员抓住了一个很好的切入点，把梳子、佛教文化和人们的情感有效地结合起来，创造了新的商机，并且不知不觉中已把梳子作为一件情感商品来推销了。
二、商品学的研究对象、容与任务
1、商品学的研究对象
（1）商品学的研究对象：商品使用价值及其变化规律
（2）商品的使用价值：是商品所有的在市场交换中得以承认的有用性
①商品使用价值具有二重性：物质性和社会性。
物质性：即物的使用价值，是商品在一定使用条件下所具有的用途和性能、功能。
社会性：即社会的使用价值，或市场适销性，体现了商品使用价值被社会和消费者所承认的程度。
讨论：送给别人的礼品是不是商品？为什么？
4、商品的种类
①物质形态：工业生产资料、 农业生产资料、生活资料（食品、纺织品、日用工业品、家用电器）
②其他形态：劳务形态、资金形态、知识形态（科学技术、文化艺术、信息商品）
（二）商品的构成
1、核心商品：商品所具有的满足某种用途或功能，是消费者购买某种商品时所追求的利益
产品——商品——情感商品（文化）
（飞跃） （升华）
出售商品 —— 出售一种生活方式
3、商品学的研究任务
(1)指导商品使用价值的形成。 (2)评价商品使用价值的优劣。
(3)维护商品使用价值的安全。 (4)促进商品使的价值的实现。
(5)监督商品使用价值的效应。 (6)普及商品学知识。
南 京 商 业 学 校
理论课程教师教案本
2016 - 2017学年度 第一学期
(第一分册)
专业名称：电子商务
课程名称：商品知识
授课班级：16联院电商HND
授课教师：宋文新
所属系部：工商管理系
教 研 组：商 贸 组
本学期授课计划
课程名称
商品知识
教材全称
商品学基础
课程总学时
36
本学期学时
36
周 课 时
2
2、有形商品：实物商品体本身，是商品的成分、结构、外观、质量、品种、商标、包装等的有机整体。
3、无形商品：购买有形商品时所获得的附加利益和服务，如提供送货上门、售后技术服务、质量保证措施、免费安装、信息咨询
在竞争日益激烈的今天，无形服务是产品成为商品的一个极其重要的容。一些商品如果没有无形服务，就有可能得不到消费者承认。
2
十七
第七章 商品储存与养护2、3
2
十八
期末复习
十九
期末考试
二十
授课日期
20 年 月 日第 周
时数
2
课型
讲授
课 题
第一章 商品与商品学
教 学
目 标
知识目标：掌握商品的概念，掌握商品学的研究对象与容，明确商品学的研究任务。
能力目标：能够对商品进行正确区分。
情感目标：能够运用商品使用价值理论，指导以后的学习与商务活动。
3、商品的基本特征
①商品是有使用价值的劳动产品；
②是满足他人消费的，不是供自己使用的劳动产品；
③商品通过交换，其使用价值和价值才得以实现。
商品卖不出去，得不到消费者承认，不是商品；通过交换后，进入消费领域，也不再是商品。即劳动产品经过交换环节，才构成商品，在交换之前，尽管是为交换而生产，也只是产品，或只是潜在的商品。
这一案例表明，人们对商品的需多方面的，推销商品要抓住商品的使用价值做文章。
讲授新课：
第一章商品与商品学
一、商品的概念及构成
（一）商品的概念
1、商品的定义
商品是用来交换的劳动产品。
2、商品的基本属性：使用价值和价值
①商品能够满足人们某种需要的属性，是商品的使用价值。
②凝结在商品中的无差别的人类劳动就是商品的价值
a．商品使用价值的二重性缺一不可。
只有物质性―――产品积压
只有社会性―――假冒伪劣
b．消费者与生产者对两者的侧重点也不相同。
②商品的使用价值是一个历史的、动态的、相对的、主客观统一的畴。
a．商品使用价值有其形成、转移、实现和消亡的运动历程。
b．商品使用价值随着时间、地点、社会分工、社会环境、消费习惯、文化修养等诸多因素而各不相同。
授课班级
16联院电商HND
周 次
授课章节（项目、单元、框题）及其主要容（含实践教学、复习测试）
时数
课外作业
一
新生军训
二
第一章 商品与商品学1、2、3
2
三
第二章 商品质量1、2、3
2
四
第二章 商品质量4、5、6
2
五
国庆节放假
六
第三章 商品标准与标准化1、2
2
七
第三章 商品标准与标准化 3、4
2
八
第四章 商品分类与编码1、2、3