旅游概论课件第一章

合集下载

中职 旅游概论课件第一章 绪论(中职)

中职 旅游概论课件第一章  绪论(中职)

第一章 绪论
8
2.3 中国现代旅游的发展(1949年以后) (1) 初创期(1949年~1966年)
新中国旅游业是以“华侨服务社”和“中国国际旅游社”两大旅游 机构的建立为诞生的标志。1954年4月15日,经中央批准成立了中国国 际旅行社,发挥其旅游管理职。1964年7月,第二届全国人大常委会批 准成立了中国旅行游览事业管理局。
第一章 绪 论
第一节 旅游活动的产生 第二节 旅游基础知识
第一章 绪论
1
第一节 旅游活动的产生
问题 导入
1.你知道什么样的行为才是旅游行为吗? 2.你有过旅游的经历吗?哪些经历给你留下了深刻
的印象?
重点: 1.世界现代旅游迅速发展的原因; 2.中国现代旅游的发展历程; 难点: 不同历史时期的旅游活动有哪些表现形式?
第一章 绪论
11
2. 旅游活动的本质
(1)旅游活动是人类高层次的消费活动 (2)旅游活动是人类的一项社会文化活动 (3)旅游活动是以获取身心愉悦为目的的特殊的生活经历 (4)旅游活动是社会经济发展到一定历史阶段的产物 (5)旅游活动是以审美为特征的休闲活动
第一章 绪论
12
3. 旅游活动的特点
(1)异地性 (2)暂时性 (3)综合性
(2)停滞期(1967年~1977年)
在此阶段我国爆发了“文化大革命”,使旅游业的发展受到重创, 几乎处于停滞状态。
(3)发展期(1978年后)
① 振兴期(1978~1989年) 1978年中共党的十一届三中全会以后,我国的旅游事业进入了全新
的发展阶段,具体表现在以下几个方面:
其一,加强了对旅游事业的管理。 其二,1979年国务院提出旅行社、饭店、车队逐步实行企业化管理,实施经济核算。 其三,国际入境旅游和国内旅游并行发展。

旅游概论-第一章导论PPT课件

旅游概论-第一章导论PPT课件
• 长期以来,基于各自的视角和研究内容侧重点的不同,国内外旅游学界和有 关的国际组织就曾给旅游下过多个定义或做了多种诠释,可谓众说纷纭,莫 衷一是。从总体上分析,大体可分为概念性定义(Conceptual Definitions)和 技术性定义(Technical Definitions)两类:
1. 概念性定义
• 李天元教授(1999) — 旅游学是研究旅游者、旅游业以及双方活动 对旅游接待地区社会文化、经济、环境之影响的科学;
• 明庆忠教授(1997) — 旅游学是以旅游现象和过程(包括构成旅游 现象和过程的各种要素和关系及其相互作用的规律)为对象,研究旅 游复合体产生、演化、运行规律,探讨旅游开发和旅游活动的合理运 行规律的一门科学;
2
第一节 旅游学概述
旅游学的定义和内涵 国内、外对旅游学的研究概况 旅游学的研究对象、内容与任务 旅游学的研究方法
3
开篇案例
旅游学研究面临的困惑:
1.研究理论薄弱和概念体系模糊 ; 2.对旅游现象的研究一般都是描述性的罗列、归纳和浅层次分 析,缺少系统的理论概括和提升; 3.学科或行业的构成过于复杂和含糊 4.研究数据和资料的质量不高、数量不足和可比性差; 5.旅游学对相关学科存在较大的依赖性和寄生性 ; 6. 学科归属不明确。
思考:你认为旅游学是研究什么的?在你脑海里的旅游概 念是什么?
4
一、旅游学的定义和内涵
• 旅游学就是伴随着对旅游活动过程中种种问题的诠释与实证研究而逐 步兴起的一门科学。
• 林南枝教授(1986)— 旅游学研究的是旅游的产生、发展及其活动 的最一般的规律的科学;
• S.科维奇(1987) — 旅游学是以旅游业在现代社会中所具有的功能 为研究对象的科学;

电子课件-《旅游概论(第二版)》- A32-2868 旅游概论第一章

电子课件-《旅游概论(第二版)》- A32-2868 旅游概论第一章
I TO TRAVEL
2.旅游活动的特点
(1)审美性 旅游的主要目的是去寻找并感受美。 (2)异地性 旅游就是空间位置的移动。
I TO TRAVEL
(3)短暂性 旅游是人类的一项暂时性活动。 (4)综合性 旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。 (5)非就业性 旅游的目的不是为了在目的地定居和就业。
交通工具的发明为古代旅行活动提供了必要条件,是旅游活动出现的前提。
4.交通设施的建设便利了旅游
完善的交通设施,发达的水陆交通为旅行的开展提供了极大的便利。
5.出现以欣赏各种景观为主的娱乐休闲旅游活动
在人们的物质生活条件得到改善之后,一部分特权阶级中开始了以寻找乐趣 为目的的旅游活动。
I TO TRAVEL


第一节 旅游概述
第二节 旅游的发展历程
学习目标
1. 掌握旅游的定义 2. 熟悉旅游活动的特点 3. 熟悉旅游活动类型的划分 4. 了解旅游活动的发展历程
一、旅游的内涵
1.“旅游”一词的来源
“旅游”一词最早见于我国古代南朝沈约的《悲哉行》:“旅游媚年春,年 春媚游人。”
在我国,通常把“旅游”理解成“旅行”和“游览”。 现代“旅游”的含义,是从英文“Tourism”翻译过来的。意思是:离家远行, 又回到家里,在此期间参观、游览一个或几个地方。
I TO TRAVEL
2.根据旅游活动内容划分
(1)观光型旅游 观光型旅游以游览观光为主要目的。 (2)保健型旅游 (3)公务型旅游 (4)宗教型旅游 (5)购物型旅游 (6)休闲型旅游 (7)求知型旅游 (8)猎奇型旅游
I TO TRAVEL
3.其他旅游类型的划分
(1)根据旅游目的划分 根据旅游目的来划分,旅游可分为消遣旅游、事务旅游、个人和家庭事务旅游。 (2)根据组织形式划分 根据组织形式划分,旅游可分为团体旅游和散客旅游。 (3)根据旅行方式划分 有航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、骑车旅游、徒步旅游等。

旅游学概论(全套课件333P)

旅游学概论(全套课件333P)

二、旅游活动的特征
1、审美性 2、享受性 3、异地性 4、暂时性 5、综合性
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
第四节
旅游的基本类型
一、旅游类型的划分标准 二、按地理范围划分的旅游类型 三、按活动内容划分的旅游类型
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
一、旅游类型的划分标准 1、按地理范围划分



国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游
2、按旅行距离划分

短程旅游 远程旅游
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
3、按目的归属划分

消遣旅游 公务旅游 个人和家庭事务旅游(VFR)
4、按组织形式划分


团体旅游 散客旅游 包价旅游 非包价旅游
5、按计价方式划分


第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
的旅游和暂时居留所引起的现象和关系的总和。
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第二节 旅游的本质与社会属性
一、旅游的本质
1、旅游是人类一种高层次的消费活动 2、旅游是人类一种积极而健康的交往活动 3、旅游是人类一种以审美为特征的消闲活动
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第 一 节 旅 游 的 概 念
二、旅游概念的类型(Definitions of tourism given by different authors)
第 一 节 旅 游 的 概 念
第 一 节 旅 游 的 概 念

1. 旅游狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活 和文化的需求,或个人各种各样的愿望,而作为经济和文化商品 的消费者逗留在异地的人的交往。 强调旅游是人与人的交往 2. 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总 合。这些人不会导致长期定居,并且不牵涉任何赚钱的活动。

旅游概论1.1

旅游概论1.1
1.人是有意识的,并且随着人类自身进化和 社会历史的发展而产生和发展的。 2.在这个历史条件中,经济条件起决定作用。 费尔巴哈 3.结论:虽然旅游古已有之,但绝非有了人 类就有旅游。旅游是人类进化和社会、经 济、文化发展到一定阶段的产物,并伴随 着人类历史的演变而不断发展变化的。
作业
1 简述迁徙、旅行、旅游 的前后发展关系。 2 德国哲学家费尔巴哈说: “皇宫中的人所想的, 和茅屋中的人所想的 是不同的。”请结合 这句话,谈谈对旅游 产生的基础条件的认 识。
爱是, 爱是,Love is…
L’代表Listen(倾听):爱就是要无条件无偏见地倾 听对方的需求并给予帮助。 O’代表Only(唯一):爱就是百分百的纯正,队唯一 的你所做出的唯一的承诺。 V’代表Valued(尊重):爱就是展现你的尊重,表达 体贴,真诚的鼓励,悦耳的赞美,尊重他的选择。 E’代表Excuse(宽恕):爱就是仁慈的对待,宽恕对 方的缺点与错误,维持优点与长处,并帮助他改 正错误。
三次社会大分工
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
2.商人开创了旅行的先河 商人为中介的发达的商品流通形式
具有明确功利目的的经商旅行活动 商人开创旅行先河
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
3.经商旅行孕育着旅游因子 经商旅行的目的:获得商业利润 广泛的社交活动 给人愉快感受
都反映出经商旅行已具有现代意义上的旅游 气息和内涵。
第一章 旅游概述
第一节 旅游的产生
萌芽
产生
发展
日趋成熟
旅游是在旅行中孕育又从旅行中分离出来的! 旅游是在旅行中孕育又从旅行中分离出来的!
一、旅行源于迁徙活动

一、旅行源于迁徙活动
迁徙
旅行
共同特征 空间移动

(完整版)旅游学概论课件优化版(李天元第七版)第1章-旅游活动的历史发展

(完整版)旅游学概论课件优化版(李天元第七版)第1章-旅游活动的历史发展
旅行、旅游活动是人类发展到一定阶段的产物, 它并非随人类的出现而出现。
人类早期的旅行活动不同于现代意义上的旅游活 动。
1.原始时代早期的社会经济
生产力低下, 缺少剩余食物, 生存条件恶 劣 , 当时人们活动基本上限于在自己的氏族 部落, 人类不存在有意识地自愿外出旅行的需 要。
2.人类早期迁徙活动的特点
罗马帝国(BC753-476年)在公元前2世纪达到全 盛。罗马人修建了四通八达、总长8万多公里的宽阔公 路网: 北到德国,南到埃及,东至波斯湾,路边有住宿 设施。罗马人可以到西西里、希腊、特洛伊、埃及旅行。 罗马人推出了导游手册,用不同符号表明各个客栈的等 级。
2.2.东方的旅行活动
夏、商、周的商旅活动: 夏朝——“始牵牛羊远服贾” 商朝——“商人” 西周、春秋——商旅“摩肩接踵”
1、内燃机技术与汽车旅行 19世纪末出现了采用液体燃料的内燃机,结
构紧凑,体积小巧,功率大。
2.内燃机技术与航空旅行 1919年8月15日,英国伦敦与法国巴黎之间客
运航班首航。 20世纪50年代,喷汽式客战结束以来, 特别是自20世 纪60年代以来, 普及于世界各地的旅游活动。
有旅游必定有旅行, 有旅行不一定有旅游。
1.人类最早旅行需要的产生
人类最初的外出旅行并非度假和休闲, 而是 出于交换的需要而产生。
著名的古老旅行线路, 如“丝绸之路”、 “香料之路”、“琥珀之路”、“食盐之路”等 都与商旅活动直接相关。
古代丝绸之路
2.奴隶制时代的旅行发展
由于种种基础设施建设, 旅行活动的规模和 范围有明显扩大。
全面振兴时期
(1)1978-80年代中期: 接待入境旅游为主 (2)80年代中期至1997年: 入境游、国内 游并 行发展 (3)1997年至今,入境游、出境游和国内游全面 发展 这一时期的主要大事: 1978年10月至1979年7月,邓小平5次专门讲话,要 求尽快发展旅游业。

旅游概论概述ppt课件

旅游概论概述ppt课件
19
课前复习
❖ 1、人类旅游产生的基础和条件是什么? ❖ 2、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱
胎于旅行之外?
20
导入新课
❖ 【案例分析】延安之行。 ❖ 问:我们该怎样看待这种现象呢?
21
一、旅游的定义
❖ 【提问】请同学们根据自己的认识,给 旅游下个定义。
22
❖ “旅游”一词最早出现于英文,是1811年英国 出版的《牛津词典》,其意是:离家远行, 参观游览一些地方又回到原地(家里)。
延吉,晚餐后,住延吉。第三天早晨乘大巴返回长
春。问:请同学们根据晓东和妈妈的这次长白山之
旅,总结出旅游的内容。
40
❖ 旅游是以“游”为主,集食、住、行、游、 购、娱于一体的综合性社会活动,因此,所 谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、 购物和娱乐等六个方面,这是立足于现代旅 游而言的。
41
案例分析
❖ 能力目标:培养学生分析问题、思考问题的能 力。
❖ 情感目标:培养学生热爱旅游业,促使其树立 自信心。
3
教学重、难点
❖ 重点:旅游诞生的标志。 ❖ 难点:旅行的导源、旅游的起源、旅游的诞
生三者之间的区别和联系。
4
导入新课
❖ 同学们告别了中学学习,选择了热爱的旅游专业, 那么,同学们对专业知识有多少了解呢?让我们和 晓东一起开始新知识的学习吧。
28
❖ 2、技术性定义:是用技术的方法(调查统计) 给事物定义。只看重广义旅游的经济推动作 用和对社会的影响效果。
❖ 各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标 准二个:
❖ A、时间标准(如规定停留时间超过24小时, 不超过一年等)
❖ B、距离标准(如:加拿大规定:居常地35 里以上,美国62里以上,我国10公里以上 )2。9

旅游学概论第一章绪论课件

旅游学概论第一章绪论课件

• 例4:目的定义( 上世纪50年代)
奥地利维也纳经济大学旅游研究: “旅游是暂时在异地的人的空余时间 的活动,主要是出于修养;其次是出 于受教育、扩大知识和交际的原因的 旅行;再是参加这样或那样的组织活 动,以及改变有关的关系和作用。 (强调旅游的基本目的是消遣和增长 知识)
• 例5:供需定义
•◎什么是旅游?
考证
• 关于“旅”,《周易》中有旅卦,唐代学者孔颖达在 《周易正义》中解释“旅”字是这样说的:“旅者, 客寄之名,羁旅之称。失其本居而寄他方,谓之 为旅。 ”
• ——旅卦是《易经》第56卦火山旅(旅卦)依义顺时,属下下卦。象曰:飞鸟树上垒窝巢, 小人使计举火烧,君占此卦为不吉,一切谋望枉徒劳。
• 例2:综合性定义( 1942年)
• 瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫:旅游 是非定居者的旅行和暂时逗留而引起 的现象和关系的总和。这些人不会导 致长期定居,并且不会牵涉任何赚钱 的活动。(强调旅游必将产生经济和 社会关系,即旅游的综合性内涵。上 世纪70年代为“旅游科学专家国际 联合会AIEST”所采用,又称“艾斯特” 定义)
• 例3:流动定义( 1974年)
• 英国的伯卡特和梅特列克:“旅游发 生于人们前往和逗留在各种旅游地的 活动,是人们离开他平时居住和工作 的地方,短期暂时前往一个旅游目的 地运动和逗留在该地的各种活动。” (强调旅游的本质特征异地性和暂时 性)
• 英国里考瑞什:“旅游是人的运动, 是市场的运动而非一项产业的运动, 总之,是流动人口对接待地区及其居 民的影响。(强调旅游活动的本质是 人的流动以及旅游对东道社会的重要 影响)
1980,美国密执安大学的伯特·麦金 托什和夏西肯特·格波特:“旅游是
在吸引和接待旅游及其访问者的过程 中,由于游客、旅游企业、东道政府 及东道地区的居民的相互作用而产生 的一切现象和关系的总和。”(强调 旅游引发的各种现象和关系,即旅游 的综合性。)
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

第四节 旅游的特点
一、广泛性
旅游的广泛性共有三层含义: 一指旅游者构成的广泛性 二指旅游地域的广阔性和活动领域的多面性 三指旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性。
第四节 旅游的特点
二、综合性
所谓综合性,是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一 体的社会活动。它意味着一个完美的旅游过程,实质上就是上 述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程。 随着社会对旅游供给条件的发展和改善,旅游的综合性特点就 越显著,其综合价值功能的发挥就越充分。
第四节 旅游的特点
三、参与性
这里所说的“参与性”,是指旅游者在旅游全过程中必须 亲临其境、身体力行的不可替代性。只有不断开发那些更富有 活力、更具情趣和鲜明个性特征的旅游项目、旅游方式,才能 更有效地发挥旅游者的主观能动性,使旅游活动生活更具自主 性、随意性、趣味性、刺激性,以满足日益个性化的旅游需求。 这才是强调旅游的参与性的要义。
正是这种迁徙活动,才极大地拓展了原始人的视野,为 人类意识的产生和发展提供了活的源泉。
第一节 旅游的产生
早 期 人 类 迁 徙 示 意 图
第一节 旅游的产生
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
1.旅行观念产生的基础和条件 2.商人开创了旅行的先河 3.经商旅行孕育着旅游的因子 4.“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞 生
1.从社会经济角度来论证旅游的经济属性。 2.从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。
第三节 旅游的本质属性
四、旅游的消费属性
旅游的实质就是人类为适应人生规律,实现自我超越和 愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式,是人类追求 自身价值实现的文化意识的反映。简明而言,旅游在本质上 是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足 感——身心愉悦感受为主要目的的一种特殊生活经历。
1.世界旅游组织(World Tourism Organization,WTO) 2.太平洋亚洲旅游协会(Pacific Asia Travel Association, PATA) 3.国际旅游科学专家协会(International Association of Scientific Experts in Tourism, AIEST) 4.世界旅行社协会(World Association of Travel Agencies, WATA) 5.国际旅馆协会(International Hotel Association,IHA)
章旅游概述
第一节 旅游的产生 第二节 旅游的定义和内容 第三节 旅游的本质属性 第四节 旅游的特点 第五节 旅游的类型 第六节 旅游组织
第一节 旅游的产生
一、旅行导源于迁徙活动
人们以松散的团伙组织,依靠采集、渔获、狩猎等集体 劳动并共同分享劳动产品。然而,采猎生活受自然环境的影 响也最直接,人类只能不停地迁徙,寻找适宜的生存环境。
第四节 旅游的特点
四、季节性
所谓季节性,是指旅游活动因受到自然条件和社会文化背 景的制约而呈现出淡季、旺季的差异性。
自然条件的影响,主要指自然旅游景点因受所处地理位置 的制约,其旅游观赏功能的发挥具有明显的季节性。
社会文化因素的主要影响:一指某些人文旅游资源的时间 (季节)性;二指因受传统习俗的影响,导致的集中性。
第二节 旅游的概念
一、旅游的定义
旅游的定义:旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的 非定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
本定义首先强调旅游必须以旅行为前提,并在异地进行诸如 游览、参观、消遣娱乐等活动。同时,揭示旅游的本质——寻求 精神上愉快感受的特殊经历。
其次,扩大旅游概念的包容性(外延性)。
第一节 旅游的产生
三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提 高和经济条件的成熟
旅游是人类自身的进化和在社会发展历程中产生的,其基 础条件是人类意识的发展、精神需求的提高,以及社会、经济、 文化等的发展和进步。就个体而论,旅游者的产生,是追求自 身价值实现的文化意识和经济条件成熟的结果。所以,旅游是 超出生存需要而具有享受性的一种社会活动方式。
第三节 旅游的本质属性
一、旅游的社会属性
旅游既然是人类社会发展的产物,那么,旅游的社会属性就 是显而易见的。下面仅就旅游的主体、客体以及旅游价值观念与 社会发展的关系加以简要说明。
1.旅游主体具有社会特性 旅游的主体——旅游者
2.旅游客体的社会性
旅游的客体——旅游资源
3.社会的发展和进步,促使人们旅游观念发生变化
第二节 旅游的概念
二、旅游与旅行、游览之间的联系和区别
只有旅行而没有游览构不成旅游;而没有以旅行为前提的游 览也仅是游览而不是旅游。只有旅行和游览相结合才能构成完 整意义的旅游。这就是旅行、游览、旅游这三者之间的内在联 系和区别。
第二节 旅游的概念
三、旅游的内容
旅游是以“游”为主,集食、住、行、游、购、娱于一体的 综合性社会活动,因此,所谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、 饮食、购物和娱乐等六个方面,这是立足于现代旅游而言的。
第五节 旅游的类型
三、新型旅游
1.乡村旅游 2.工业旅游 除此之外,诸如自由行或自助游、自驾游、驴友团、无 景点游、高山徒步旅游、骑乘马匹或骆驼旅游、草原或沙漠 探险,乃至西方首先提出的生态旅游等专题或专项旅游,都 是新型的旅游项目或形式。
第五节 旅游的类型
乡村旅游
工业旅游
第六节 旅游组织
一、国际性的旅游组织
第五节 旅游的类型
印度泰姬陵(国际旅游)
桂林象鼻山(国内旅游)
第五节 旅游的类型
二、按旅游目的划分 1.观光旅游 2.度假旅游 3.公务旅游 (1)商务旅游 (2)会议旅游 4.专项旅游 (1)宗教旅游 (2)购物旅游 (3)会展旅游 此外,诸如科学探险、学术考察、各种形式的文化交流乃至 政府官员在外交上或对国内外进行各种目的的考察活动之余,产 生了旅游行为,从概念上说,都可进入专项旅游之列。
ห้องสมุดไป่ตู้
第三节 旅游的本质属性
二、旅游的文化属性
1.旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的 2.旅游资源是一定社会文化环境的化身 3.旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表 现形式
第三节 旅游的本质属性
三、旅游的经济属性
从旅游历史发展的角度来考察,经济因素对旅游者的产 生和各国旅游活动的发展一直起着决定性的作用。
第四节 旅游的特点
吉林雾淞只是冬季的美景
宗教活动也只在规定时间进行
第五节 旅游的类型
一、按旅游区域划分
1.国内旅游 所谓国内旅游,是指一个国家(地区)的居民在其国家 (地区)的境内所进行的旅游活动。 (1)地方性旅游 (2)区域性旅游 (3)全国性旅游 2.国际旅游 所谓国际旅游,是指一个国家(地区)的居民跨越国界到 另一个或几个国家(地区)所进行的旅游活动。
相关文档
最新文档