酒店公寓营运方案详解
酒店公寓托管运营方案

酒店公寓托管运营方案随着旅游业的飞速发展,酒店公寓行业也如雨后春笋般迅猛发展。
为了提高酒店公寓的营业效率和客户体验,越来越多的业主开始选择将自己的酒店公寓托管给专业的运营方。
本文将为大家介绍酒店公寓托管运营方案。
托管运营概述酒店公寓托管运营是指业主将酒店公寓的运营管理工作交给专业机构负责,让专业的团队来打理酒店公寓的日常运营。
托管运营方会依托自己在行业中的资源和能力,帮助业主提高其酒店公寓的附加值和竞争力。
托管运营方案的出现,让业主更加专注于其本职工作,避免了对酒店公寓后续的租赁等管理工作的耗时耗力,从而提高了业主的效率和总体经济效益。
托管运营方案的优势1.专业性:托管运营方案通过整合行业资源和优化管理流程,有效提高酒店公寓的竞争力和经营水平。
业主可充分利用托管运营方的专业管理人才和先进设备、技术体系等优势。
2.成本效益:托管运营方案制定了更加合理、科学的经营管理体系,可以在合法经营的前提下,节约运营成本,提高经济效益。
同时,托管运营方案还可以提供一系列增值服务,如客户关系维护、市场推广等,进一步提高酒店公寓的附加值。
3.可信度:托管运营方案提供专业的运营管理服务,使业主更加信赖其酒店公寓的后续租赁和经营管理。
同时,通过托管运营方案,业主可以通过对租客的管理与维护,提高客户满意度和忠诚度。
托管运营方案的主要内容1.酒店公寓营运能力评估:托管运营方案需要评估业主提供的酒店公寓的运营能力,包括但不限于人员结构、经营管理流程、设备和设施配备等。
2.咨询意见:托管运营方案根据业主提供的酒店公寓经营管理状况,提供咨询意见和经营管理方案。
3.租户招募与管理:托管运营方案提供租户招募和管理服务。
4.运营管理:托管运营方案提供酒店公寓经营管理服务。
5.财务管理:托管运营方案提供酒店公寓的财务管理服务。
6.营销推广:托管运营方案提供酒店公寓的市场营销推广服务。
托管运营方案的执行1.执行前的准备:业主和托管运营方案需签订合同,并确定酒店公寓的托管运营时间和内容。
酒店公寓品牌运营方案

酒店公寓品牌运营方案一、酒店公寓品牌定位酒店公寓的品牌定位是品牌运营方案中的首要内容。
品牌定位需要考虑到目标人群、市场需求、竞争对手等因素。
在这一阶段,需要进行市场调研,分析目标人群的住宿需求和消费习惯,了解竞争对手的主要特点和优势。
基于调研结果,制定酒店公寓的品牌定位,以便更好地满足目标客户的需求,并建立自己的核心竞争力。
二、酒店公寓品牌建设品牌建设包括:品牌名称、标志、形象、理念和文化等。
品牌名称需要简洁易记,符合品牌定位,让顾客一看就能明白这是一个酒店公寓。
标志和形象则需要设计出独具特色的标志和外观,给人强烈的视觉冲击力。
品牌理念和文化是品牌的灵魂所在,需要让顾客感受到品牌的温暖和亲和力,建立品牌忠诚度和口碑传播。
三、酒店公寓品牌服务品牌服务是酒店公寓的核心竞争力。
在提供住宿服务的基础上,可以结合当地文化和特色,提供更多个性化的服务,如旅游导览、特色美食、文化体验等。
优秀的服务能够留住客户,让客户感受到家的温暖和舒适。
同时,品牌服务也需要体现出高效管理和专业素养,以提升顾客的满意度和忠诚度。
四、酒店公寓品牌营销品牌营销是品牌运营方案的关键环节。
酒店公寓可以通过线上推广、线下宣传、合作推广等多种方式进行品牌推广。
线上推广可以通过建立官方网站、发布社交媒体内容、开展网络营销活动等方式,提升品牌知名度和吸引客户;线下宣传可以通过媒体广告、公关活动、合作推广等方式,加强在目标市场的影响力和竞争力。
同时,酒店公寓也需要不断改进品牌形象和服务品质,以吸引更多潜在客户。
五、酒店公寓品牌管理品牌管理是品牌运营方案的保证。
酒店公寓需要建立专业的管理团队,制定完善的管理制度和流程,确保品牌形象和服务品质的持续提升。
管理团队需要不断了解市场动态,掌握客户需求,及时调整运营策略。
同时,酒店公寓还需要加强内部培训和员工管理,提升员工素质和服务水平,保证品牌形象的一致性和稳定性。
六、酒店公寓品牌扩张品牌扩张是品牌运营方案的目标之一。
酒店公寓运营管理方案

酒店公寓运营管理方案酒店公寓是一种集住宿和居住为一体的综合性服务型产品,与传统酒店不同的是,酒店公寓为长期住宿提供了更为便捷的生活与服务环境。
在现今如火如荼的共享经济时代,酒店公寓也成为了人们生活中的新选择。
为了能够使酒店公寓运营管理更加顺利,提高运营效率,一个科学合理的运营管理方案至关重要。
一、酒店公寓运营管理方案的概述酒店公寓运营管理方案是指对酒店公寓的经营管理环节进行全面规划与安排,以达到运营目标和要求的一系列工作计划。
这个方案包括了预算管理、市场销售、人力资源、酒店经营分析等内容,是企业为了实现顺利运营和获得较高利润而制定的计划和制度。
具体包括以下方面:•酒店公寓的经营理念•酒店公寓的市场定位与目标客群•酒店公寓的业务范围和服务内容•酒店公寓的财务预算及控制•酒店公寓的人力资源管理•酒店公寓的运营分析与优化•酒店公寓的风险控制二、酒店公寓运营管理方案的制定及实施2.1 酒店公寓的经营理念在酒店公寓营运过程中,经营理念将直接影响运营管理方案的制定和实施。
经营理念要以能够满足客户需求为前提,注重服务差异化,增加服务内涵,提高客户满意度。
同时要注重成本控制和管理效益,促进企业健康有序发展。
2.2 酒店公寓的市场定位与目标客群市场定位和目标客群的明确是制定酒店公寓运营管理方案的重要前提之一。
在市场营销方面,酒店公寓应从客户的需求和市场环境出发,了解目标客群和竞争对手,制定针对性的推广策略。
2.3 酒店公寓的业务范围和服务内容酒店公寓的业务范围和服务内容需要综合考虑酒店公寓的客户需求和市场需求,进行合理规划,提高客户满意度和竞争力。
同时,要严格按照服务标准进行服务,落实相关的服务流程和服务质量要求。
2.4 酒店公寓的财务预算及控制酒店公寓的财务预算和控制是实现经营目标和目的的先决条件。
财务预算和控制是保证酒店公寓运营稳定和可持续发展的主要手段,必须建立科学、规范、有效的制度和管理措施,加强成本控制、风险控制和财务监控。
酒店式公寓运营方案

酒店式公寓运营方案简介酒店式公寓是一种集住宿、餐饮、娱乐、商务等功能于一体的综合性服务式住宅。
为了提供高品质的住宿体验和满足客户多样化的需求,酒店式公寓需要一个全面而有效的运营方案。
本文将介绍一个完整的酒店式公寓运营方案,包括运营目标、关键措施和市场推广策略等。
运营目标1.提供高品质的住宿体验:酒店式公寓的首要目标是提供优质的住宿服务,包括舒适的房间、便捷的设施和贴心的服务。
2.确保客户满意度:通过持续改进服务质量和客户满意度调查,确保客户对酒店式公寓的满意度始终保持在较高水平。
3.提高运营效益:通过合理降低成本、提高市场占有率和增加利润,提高酒店式公寓的运营效益。
关键措施1. 提供优质的房间和设施•注重装修设计:酒店式公寓的房间装修设计应充分考虑客户的舒适感和审美需求,选用高品质的家具和装饰材料。
•提供高品质的床上用品:优质的床上用品对客户的睡眠质量至关重要,酒店式公寓应使用舒适、洁净的床上用品。
•配备现代化设施:酒店式公寓应配备空调、电视、冰箱、微波炉等现代化设施,以满足客户的各种需求。
2. 提供贴心的服务•专业的前台服务:酒店式公寓的前台服务人员应接待客户并提供信息咨询、办理入住手续等服务。
•定期清洁和维护:酒店式公寓应定期进行房间清洁和设施维护,确保客户享受到清洁、整洁的环境。
•提供24小时服务热线:客户在入住期间可能会遇到各种问题,酒店式公寓应提供24小时服务热线,随时解决客户的问题。
3. 加强市场推广•建立合作关系:酒店式公寓可以和旅行社、航空公司等合作,推出联合优惠活动,吸引更多客户。
•提供积分和奖励计划:酒店式公寓可以设置积分和奖励计划,鼓励客户选择再次入住,并引荐其他客户。
•参加展会和活动:酒店式公寓可以积极参加旅游展会和当地的活动,提升知名度和品牌形象。
结论酒店式公寓需要一个全面而有效的运营方案,以提供优质的住宿体验、满足客户多样化的需求并提高运营效益。
通过提供高品质的房间和设施、贴心的服务以及加强市场推广,酒店式公寓可以取得良好的运营效果,并赢得更多客户的信赖和支持。
酒店公寓运营方案

酒店公寓运营方案一、概述酒店公寓是指集酒店和公寓于一体的建筑物,提供类似酒店的服务和设施,但客房设计和管理模式更类似于公寓,主要面向长租客群。
酒店公寓在业内具有广阔的市场发展前景,而且受到了国内外许多投资者的青睐。
为了提高酒店公寓的运营效率和吸引力,我们制定了一套运营方案,主要包括市场定位、产品设计、客户服务以及营销策略等方面。
二、市场定位1. 客户群体定位酒店公寓的主要客户群体包括:商务客人、长期出差客人、个人旅游客人、跨境学习与工作的人员、在城市完成暂时性工作任务的人员、追求高品质生活方式的人群。
2. 竞争对手分析针对目标客户群体,我们首先需要对竞争对手进行深入分析。
竞争对手主要包括其他酒店公寓、长租公寓、精品酒店以及高档公寓酒店等。
通过对竞争对手的市场定位、品牌形象、服务项目、客户满意度以及价格策略等进行分析,以便根据自身实际情况制定有针对性的运营方案。
三、产品设计1. 客房设计酒店公寓客房设计要更加注重灵活性和舒适性,保留酒店的服务和设施项目,同时满足长租客户的生活需求。
客房内配备独立的私人厨房、洗衣机、独立卧室、客厅等设施,以满足客人多样化的生活方式需求。
2. 设施与服务除了基本的酒店设施和服务项目外,我们还将为客人提供更加周到细致的服务。
例如:免费健身房、会议室、24小时安保服务、充足停车位等,为客人提供全方位、高品质的服务。
3. 舒适度与环保客人对于舒适度与环保需求日益提高,因此我们将从床品、洗护用品到照明采用环保材料,并严格执行绿色服务标准,为客人提供舒适且环保的住宿体验。
四、客户服务1. 客户关怀客户服务是酒店公寓的核心竞争力,我们将建立完善的客户服务系统,提供高质量的客户关怀服务。
包括提供定制化的房间服务、定期巡查、提前预约各种设施、提供私人管家服务等。
2. 服务培训为了确保客户服务的质量,我们将对员工进行专业的培训。
员工需要具备良好的沟通能力、热情的服务态度、高效的问题解决能力以及对客户需求的敏感度等。
酒店式公寓运营方案

酒店式公寓运营方案第一部分:市场分析与定位一、市场分析随着城市化进程的加速,城市住房问题愈发凸显。
市场上的住宿需求日益增加,且对于住宿环境的要求也越来越高。
传统的酒店和长租公寓无法满足不同群体的需求,而酒店式公寓则紧跟住宿行业发展潮流,成为一种备受青睐的住宿形式。
酒店式公寓将酒店的服务与长租公寓的便捷结合在一起,给客户提供更加灵活、高品质的住宿体验。
二、定位酒店式公寓的定位应该是高品质、多元化。
面向商旅客户提供一站式的住宿、生活及工作服务。
针对商务人士、出差族和旅行者等客户群体,提供商务办公、休闲娱乐和社交互动的多元服务。
同时,定位应该注重服务和环境的品质,打造出一个高端、舒适的生活空间,让客户在这里感受到家的温馨和酒店的便利。
第二部分:产品规划与设计一、产品规划1.客房产品酒店式公寓的客房产品应该以多元化为主,根据不同客户群体的需求,推出不同类型的客房。
比如商务套房、客房、公寓等。
每一种类型的客房都需要在空间布局、设施设备和服务定制上进行打造,以满足客户的不同需求。
2.公共空间除了客房产品外,公共空间也是酒店式公寓的一大亮点。
公共空间应该多样化设计,包括接待大厅、餐饮区、健身房、会议室、休闲区等。
这些区域应该根据客户需求进行设计,提供一系列的高品质服务。
二、产品设计酒店式公寓的设计应该以高品质、舒适为主。
在客房设计上,需要考虑到空间的利用率和功能分区;在公共空间的设计上,需要注重整体风格和服务功能。
此外,设计风格需要符合当地的文化和传统,以让客户在这里感受到一种舒适和亲切。
第三部分:市场营销与推广一、市场营销酒店式公寓的市场营销应该以多元化和定制化为主。
通过线上和线下的多种方式,定向推广和营销,吸引不同客户群体的关注和体验。
比如通过社交媒体、OTA预订平台、合作伙伴及会员俱乐部等渠道来开展市场营销活动,提高品牌知名度和服务质量。
二、推广除了市场营销,应该同步开展推广活动。
比如举办开业活动、举行主题推广活动、促销活动等,吸引客户的关注和体验。
公寓酒店管理运营方案

公寓酒店管理运营方案公寓酒店管理运营方案是指管理人员为公寓酒店提供的具体管理服务方案和运营策略。
这种方案可以帮助公寓酒店实现高效地管理和运营,提高客户满意度,增加持续收入。
本文将分别从管理服务和运营策略两个方面讨论公寓酒店管理运营方案。
管理服务公寓酒店管理服务的目标是为居住客户提供优质和高效的服务,同时确保酒店的卫生和维护。
以下是公寓酒店管理服务可能包含的内容:1. 客户服务客户服务是公寓酒店管理服务的重要组成部分。
管理人员应该确保所有客户的需求都得到及时的满足。
以下是客户服务的几项关键工作:•建立并及时更新客户档案,了解客户的入住和退房时间以及其他需求。
•提供一系列服务,比如清洁、洗衣、储物和维护等等。
•正确对待客户投诉,并及时解决投诉问题。
2. 卫生服务公寓酒店的卫生状况对客户的体验和满意度至关重要。
管理人员应制定相关的卫生方案,确保酒店干净和卫生。
以下是卫生服务的几个关键环节:•定期对公寓酒店进行清洁和消杀。
•对公共区域定期巡检,并确保客户房间的清洁和卫生。
•和客户一起协作,共同维护整个公寓酒店的卫生和干净度。
3. 维护服务公寓酒店的设施需要经常进行维护以确保其正常运行。
管理人员应该制定相关的维护方案,针对不同情况采取相应措施。
以下是维护服务的几个关键环节:•定期对公寓酒店的设施进行检查和维护。
•对客户房间内出现的设施问题和损坏进行及时的修复或更换。
•对公共区域的设施进行定期的更新和升级。
运营策略除了管理服务,制定合适的运营策略也很重要。
这些策略应该包括如何吸引潜在客户,提高客户满意度,以及如何增加持续收入。
以下是公寓酒店可能采用的一些运营策略。
1. 营销策略公寓酒店的营销策略是吸引潜在客户的重要途径。
管理人员应该制定市场营销策略,并根据实际情况进行调整。
以下是一些营销策略:•利用社交媒体和网络广告来吸引新客户。
•组织并参加当地的旅游展览和展销活动。
•为长期客户提供促销和奖励计划。
2. 服务品质提高服务品质也可以增加客户的忠诚度和满意度。
酒店公寓筹备运营方案

酒店公寓筹备运营方案一、前期准备1.1 确定项目定位酒店公寓的定位是非常重要的,在筹备阶段需要确定好项目面向的客户群体,目标是商务出行者、旅行度假者还是长期居住者等等。
根据定位确定公寓的服务设施、装修风格、服务标准等。
1.2 确定经营团队在筹备阶段需要确定酒店公寓的经营团队,包括运营经理、前台服务人员、客房服务人员等。
需根据项目规模和定位确定团队人数和组成。
1.3 寻找合适的场地选择合适的场地是酒店公寓筹备的重要一环,要考虑地理位置、周围环境、交通便利程度等因素。
同时要对场地的租赁合同进行仔细的审查和讨价还价。
1.4 编制预算和资金筹备在筹备阶段需要进行详细的预算编制,包括装修、设备采购、员工招聘、市场宣传等各个方面的费用,并制定相应的资金筹备计划,确保项目的正常进行。
1.5 市场调研在筹备阶段要进行充分的市场调研,了解当地酒店公寓市场的情况,包括竞争对手、客户需求、价格水平等,以便更好地确定项目的产品定位和价格策略。
1.6 确定品牌定位和形象在筹备阶段需要确定酒店公寓的品牌定位和形象,包括酒店名称、标识设计、宣传口号等,确保品牌形象与目标客户群体相匹配。
二、装修设计阶段2.1 确定装修风格根据前期的定位确定酒店公寓的装修风格,可以选择时尚简约、文艺复古、豪华奢华等不同风格,保持与客户需求一致。
2.2 设施设备采购根据酒店公寓的定位和装修风格,确定所需的设施设备列表,并进行供应商的招标采购,确保设施设备的品质和价格。
2.3 室内布局设计在装修设计阶段,要根据场地的实际情况设计室内的布局,包括客房的大小、楼层布局、公共空间的设计等。
2.4 制定装修施工计划在装修设计阶段,要制定详细的装修施工计划,包括工期安排、施工队伍的组织管理、材料采购等,确保装修工程的有序进行。
2.5 运营设施准备在装修阶段要进行运营设施的准备工作,包括前台系统的搭建、客房设施的调试、服务流程的制定等,为正式运营做好准备。
三、人员培训和招聘3.1 制定培训计划在酒店公寓筹备阶段,需要制定详细的员工培训计划,包括服务标准培训、系统操作培训、客户沟通技巧培训等。
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梅沙公馆项目规划营运方案目录一、项目概述二、项目酒店式规划三、项目合作模式四、业主投资收益及业主权益五、前期介入及后期运营团队六、深圳市**酒店管理有限公司简介深圳市**酒店管理有限公司二0一0年九月二十五日第一部分项目概述一、开发商简介梅沙公馆项目由中萃集团开发。
中萃集团成立于1999年,目前集团在全国拥有多家下属公司,涵盖了房地产、塑胶、化工、电子科技、教育、物业管理、酒店餐饮等多元化产业。
集团建设经营有广州南航碧花园、广东冠义工业园、中阳花园、中阳商务酒店、揭阳商业步行街及学校、上市公司岳阳恒立、山东寿光市温泉大酒店、长沙碧花园、唐山碧花园、大亚湾中萃花城湾等项目。
中萃集团不仅实力雄厚,并专注于高品质物业的开发,住宅产品类型不断丰富和完善,集团坚守社会责任与义务,秉承“诚信、专业、精细”的核心价值观,致力于为社会创造文明、和谐、温馨、优雅的居住文化及人文环境,为城市和历史留下优秀的建筑作品不断的努力前行。
二、项目概况梅沙公馆位于东方夏威夷之称的深圳大梅沙海滨旅游度假区,坐落于盐葵路与金沙街交汇处,地理位置得天独厚,尽享大梅沙一线无敌海景和金沙音乐街人文艺术景观。
同时,公馆临近享誉球的东部华侨城,美致园景山景尽收眼底,大梅沙国际游艇会更是近在咫尺,非凡品味处处彰显。
梅沙公馆占地面积5492.93㎡,建筑面积30875.84㎡,由两栋连体楼宇构成。
其中主楼地面楼高15层,附楼地面楼高3层,设地下停车场一层,约有90个停车位。
公馆一楼为大堂及公共配套预留位置;二楼为会议室其他经营配套预留位置;三至十四层为公寓房间,共有320间,分为标准房、一房一厅、二房二房、三房二厅等四种房型;十五层为开发商预留办公写字楼。
第二部分项目酒店式规划梅沙公馆是按酒店式规划的地产项目,而酒店地产能否成功运作和产生品牌效应,很大程度上依赖于后期的经营管理。
因此,梅沙公馆在配套规划方面应及早考虑后期的经营需要。
鉴于该项目已经完成选址及主体工程已竣工,特参照星级酒店的相关标准,提出应考虑的功能配套规划如下:一、公共设施设备配套设计方面1、有应急供电系统,即须配有发电机房;2、主体消防系统符合酒店审批标准;3、公共区域有闭路电视监控系统;4、公共区域有背景音响播放系统;5、公共区域有中央空调系统;6、有中央热水系统;7、有与星级相适应的智能化管理系统(酒店管理软件、互联网、网站等);8、有与房间数量相适应餐饮设施、会议商务设施、康体娱乐设施、停车场等;9、有行政办公区、员工更衣室、员工餐厅、宿舍等后勤保障功能区。
二、前厅配套设计方面1、有与酒店规模、星级相适应的总服务台;2、设有客人贵重物品保险柜;3、设有行李房4、设有高档的客用洗手间及残疾人洗手间;5、设有客用电话间;6、设有员工工作间/前厅办公室;7、设有小商店;8、前厅地面、墙壁、天花、艺术装饰采用高档材料,采用豪华灯具;三、客房配套设计方面1、设有行政楼层(一般设在顶层);2、设有残疾人客房;3、设有套房;4、设有员工工作间(每层)、仓库及消毒间;5、客房的面积、高度及地面、墙壁、天花、艺术装饰材料与星级符合;6、配置家具有:床、沙发或扶手椅、茶几、写字台及坐椅、床头柜、行李架、衣柜、全身镜、梳妆镜、西服衣架、裤架、裙架、窗帘遮光帘;7、配置灯具有:床头灯、台灯、落地灯、走廊灯、夜灯(房间入门口及床头柜位置有灯光总控开关);8、配置家电有:电视、电话、小冰箱、保险柜、电热水壶;9、配置床上用品有:枕芯、枕套、床单、被子;10、卫生间配置有:面盆、浴缸、淋浴、恭桶、梳妆镜、呼救按钮、110V/220V不间断电源插座、晾衣绳、浴巾架、、电吹风、电话副机、背景音乐播放装置、访客等待显示器等。
四、餐饮配套设计方面1、设有中餐厅、西餐厅、大堂吧、外国餐厅、大宴会厅(配设有衣帽间、贵宾休息室),并配套不同的厨房区域;2、餐厅地面、墙壁、天花装饰采用高档材料;3、餐厅家具、灯具、餐具选用高档材质;4、餐厅布局:设有宴会单间或小宴会厅;靠近厨房、传菜线路不与其他公共区域交叉;有酒水台;有传菜备餐间、员工工作间、楼面仓库;5、厨房布局:设有冷热制作间(分隔)、粗细加工间(分隔)、洗碗间、垃圾房、仓库、面点间等,布局符合食品卫生要求,且厨房与餐厅之间装有隔音、隔热和隔气味的进出分开的弹簧门。
五、商务会议配套设计方面1、设有至少一个专业的大型会议中心和若干个小会议厅,并配设贵宾休息室;2、会议室配置同声传译设施、电视电话会议设施、现场视音频转播系统等;3、会场洗手间位置合理,方便客人使用,厕位充足;4、设有独立空间的商务中心。
六、康体娱乐配套设计方面1、设有歌舞厅和KTV包房;2、设有棋牌室;3、设有桌球室;4、设有乒乓球室;5、设有美容美发室;6、设有健身房;7、设有桑拿按摩中心;8、设有游泳池。
总的来看,酒店地产作为一种新的产品开发模式,有较强的生命力,运作成功会为发展商及广大投资者带来双赢的结果,但是否有整合各种专业合作资源的能力,是保证酒店地产能否成功运作的关键因素。
第三部分项目合作模式根据项目的定位及规划,本章从项目的开发模式以及开发商与酒店管理公司的合作模式两方面提出方案。
一、项目开发模式※模式一:完全产权式酒店将项目每一个单位分别出售给业主,同时引入知名的酒店管理公司,由业主委托酒店管理公司进行统一经营管理。
销售思路——对所有购买业主承诺有固定的投资回报率,完全作为投资性商品进行宣传推广。
利弊分析——适合区域性需求,投资性住房更具市场潜力。
——引入第三方运营业主的物业,产权和经营权明确,开发商可规避项目的后续纠纷。
——开发商回笼资金快速,销售价格较高。
——物业类型统一,后期物业管理较为方便。
——整体包租风险较大,一般需开发商给予酒店管理公司补贴。
——酒店管理公司后续出租压力大,很难找到愿意并且能够承担此风险的酒店管理公司来运营。
※模式二:酒店式公寓将项目每一个单位分别出售给业主,同时引入知名的酒店管理公司提供星级酒店物业管理服务,业主可选择委托酒店管理公司代租经营或自住。
销售思路——对购买且选择委托经营的业主承诺有固定的投资回报率,对购买但选择自住的业主提供星级酒店的管家式物业服务,以投资、自住皆宜的商品进行宣传推广。
利弊分析——体现投资与度假自住功能,满足不同需要的业主。
——对酒店管理公司风险较小,更容易找到合作单位。
——物业类型多样,后期物业管理较为不方便。
——项目的知名度、影响力及业主收益不如产权式酒店高。
二、开发商与酒店管理公司的合作模式根据项目本身产权分散特性及开发商的意愿,针对梅沙公馆项目建议以全权委托管理的模式进行合作,此种合作方式在明确产权和经营权、规避开发商风险的同时,很好的兼顾了业主、开发商、酒店管理公司三方的利益。
——项目开发商按照酒店管理公司的标准要求建设装修酒店,并且办理好酒店经营相关的前置审批手续(消防、环保、卫生等),然后交给酒店管理公司注册登记和进行经营管理。
——酒店管理公司受业主方委托,对项目全权实施酒店管理。
——酒店管理公司派出包括总经理在内的全套管理班子,按照“**”的品牌及管理模式,实行总经理负责制,对酒店的人、财、物及采、供、销全面负责。
——酒店管理公司负责包括业主回报在内的所有酒店运营费用,对委托物业经营或物业管理收益享有所得权,自负盈亏。
——开发商对移交给酒店管理公司经营的自有物业(限餐厅、会议室及康乐经营配套项目,不含大堂、停车场、办公后勤等其他公共配套项目)享有收益分配权。
第五部分前期介入及后期运营团队根据项目的进展情况和管理公司托管酒店的成熟做法,拟按酒店筹建、酒店筹备、酒店经营管理三个阶段介入,其中酒店筹建阶段集中了需开发商投资的项目内容,而酒店筹备及经营管理阶段主要集中了需酒店管理公司投入的项目内容,每个阶段具体安排如下:一、酒店筹建阶段1、介入任务:从工程的合理科学化及成本控制最优化出发,按照酒店业的通用标准并结合项目实际,对酒店的总体布局、功能分区、室内装修设计和布置、对酒店家具、营业设备(水、电、空调等系统)和酒店供应物品的规格提出符合标准的建议。
2、介入时间:由于项目主体已封顶,土建工程基本完工,应在内装修前尽早介入。
3、介入人员:我公司专门成立梅沙公馆项目筹建小组,由总经理黄志源先生任组长,抽调有**、泊岸两家酒店筹建工作经验的管理人员、技术骨干加入筹建小组,并指派公司持证星级酒店评审员杨文辉作为该项目专职联络员,现场进行设计咨询、投资可行性分析、工地现场考察等全方位专业服务。
4、具体任务:(1)收集和提供酒店市场信息、明确酒店各功能定位。
(2)功能布局确立:酒店项目的总体布局及酒店功能流程分布说明报告。
(3)内装修设计:酒店内装修设计要求,包括商业、餐厅、娱乐、康体、客房、后勤区域的面积和要求,与设计单位对接内装修设计方案的工作。
(4)协助开发商对机电配置:就有关酒店设备的选型提供配置参考,并协助与开发商选定的相关专业公司并进行具体洽谈。
(5)设计方案:参与酒店项目的总体规划设计方案、建筑设计图及内装修设计图的评选工作。
(6)与选定的酒店设计公司配合,定期沟通.提供项目设计所需要的相关参数及资料(设计标准及指引。
(7)协助开发商对项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调.。
(8)协助开发商对项目在建筑工程、设计工程及内装修工程的验收工作。
(9)以酒店专业角度,在施工期间审阅给排水系统、电梯系统、消防系统、安防系统、弱电系统、强电系统、厨房设备系统、照明系统、智能化系统、特行管理系统等各大酒店运营保障系统的设计资料,并协助开发商完成设备采购选型、设备验收、竣工验收。
二、酒店筹备阶段1、介入任务:为酒店顺利开业提前做好酒店开荒、营运物资采购、人员招聘培训、VI 设计应用、政策程序制订、宣传册及表单印制、公关策划等各个筹备环节的工作。
2、介入时间:计划开业前三个月。
3、介入人员:委派项目总经理及主要职能部门的负责人,进驻现场办公,并视筹备进度,逐步安排整个经营管理团队入场。
4、具体工作:略(酒店管理公司自行组织)。
三、酒店经营管理阶段1、介入任务:开业后,由酒店管理公司派出的经营管理团队对酒店实施市场推广、内部运营及物业管理等日常运作管理。
2、介入时间:开业或适当提前。
3、介入人员:以总经理负责制的整个经营管理团队全部到位。
4、具体工作:略(酒店管理公司自行组织)。
第五部分 **酒店管理有限公司简介深圳市**酒店管理有限公司成立于2009年9月,公司的前身是2003年成立的深圳市港城海湾实业发展有限公司**酒店,是深圳市恒运泰集团投资发展有限公司的全资下属企业。
根据集团对酒店业务制订的发展目标,公司发展初期主要业务是经营管理自有产权的单体酒店,务求从酒店实际运营过程中探索经营管理模式、培养队伍,培育品牌。