酒店消防知识培训PPT
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火灾预防和应急处理
向员工介绍火灾预防措施,如定期检 查电线、禁止乱丢烟蒂等,以及火灾 发生时的应急处理措施,如疏散客人、 报警、使用灭火器等。
消防设施使用和维护
向员工介绍酒店内的消防设施,如灭 火器、消火栓、报警系统等,并指导 员工如何正确使用和维护这些设施。
疏散逃生技巧
向员工介绍疏散逃生的基本原则和方 法,如保持冷静、弯腰低姿、用湿布 捂住口鼻等,并组织疏散演习,提高 员工的实际操作能力。
火灾逃生的主要方法
01
疏散逃生
按照酒店的安全预案,遵循疏散路线,尽快离开火场。在疏散过程中,
要注意防止烟雾和火焰的蔓延。
02
避难逃生
如果无法从火场疏散,可以寻找避难所,如卫生间、厨房等有水源的地
方,关好门窗,用湿布堵住门缝,等待救援。
03
跳窗逃生
在紧急情况下,如果无法从门口逃生,可以考虑从窗户逃生。尽量选择
提高员工消防安全意识 和技能,定期进行演练。
定期检查和维护消防设 施,确保其完好有效。
加强与当地消防部门的 联系与合作,及时掌握 最新消防安全动态。
感谢您的观看
THANKS
定期检查自动喷水灭火系统是否正常工作,确保水源充足,定期进 行维护保养。
火灾报警系统
火灾报警系统种类
感烟报警器、感温报警器、光电式报警器等。
使用方法
自动感应火源,发出警报并启动消防设备。
注意事项
定期检查火灾报警系统是否正常工作,确保探测 器清洁无遮挡,定期进行维护保养。
03
火灾逃生技能与自救方法
较低的楼层,将床单、窗帘等物品系在一起,形成绳索,下滑至地面或
楼下的安全区域。
自救互救的注意事项
掌握自救技能
向员工介绍火灾预防措施,如定期检 查电线、禁止乱丢烟蒂等,以及火灾 发生时的应急处理措施,如疏散客人、 报警、使用灭火器等。
消防设施使用和维护
向员工介绍酒店内的消防设施,如灭 火器、消火栓、报警系统等,并指导 员工如何正确使用和维护这些设施。
疏散逃生技巧
向员工介绍疏散逃生的基本原则和方 法,如保持冷静、弯腰低姿、用湿布 捂住口鼻等,并组织疏散演习,提高 员工的实际操作能力。
火灾逃生的主要方法
01
疏散逃生
按照酒店的安全预案,遵循疏散路线,尽快离开火场。在疏散过程中,
要注意防止烟雾和火焰的蔓延。
02
避难逃生
如果无法从火场疏散,可以寻找避难所,如卫生间、厨房等有水源的地
方,关好门窗,用湿布堵住门缝,等待救援。
03
跳窗逃生
在紧急情况下,如果无法从门口逃生,可以考虑从窗户逃生。尽量选择
提高员工消防安全意识 和技能,定期进行演练。
定期检查和维护消防设 施,确保其完好有效。
加强与当地消防部门的 联系与合作,及时掌握 最新消防安全动态。
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THANKS
定期检查自动喷水灭火系统是否正常工作,确保水源充足,定期进 行维护保养。
火灾报警系统
火灾报警系统种类
感烟报警器、感温报警器、光电式报警器等。
使用方法
自动感应火源,发出警报并启动消防设备。
注意事项
定期检查火灾报警系统是否正常工作,确保探测 器清洁无遮挡,定期进行维护保养。
03
火灾逃生技能与自救方法
较低的楼层,将床单、窗帘等物品系在一起,形成绳索,下滑至地面或
楼下的安全区域。
自救互救的注意事项
掌握自救技能
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消防常识:
4、拔掉保险销
灭火时,在距离火2—3米距离内,握住灭火器的喷管头部喷嘴,拔出灭火器的保险栓,对准火焰根部,按下压把,同时左右摆动喷管,横扫燃烧区,动作要迅速、果断、不留明火,以防复燃。环视火情进行间歇喷射灭火,注意顺风使用。
消防常识:
灭火器的使用
十五、消火栓的使用
消防常识:
打开消火栓门,延伸水带,将水带的一端与水枪连接,另一端接口与消火栓接口连接,按逆时针方向旋转消火栓手轮,对准火点进行喷水灭火。
凡能和可燃物发生反应并引起燃烧的物质,称为助燃物质。如:空气、氧、氯、过氧化钠等。
凡能引起可燃物质燃烧的热能源,叫做着火源。如:明火、赤热体、火星、聚焦的日光、机械热、雷电、静电、电火花等。
A类:固体火灾如木材、煤、棉、毛、麻、纸张等火灾。 B类:液体火灾如汽油、煤油、柴油、原油,甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。 C类:气体火灾如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。 D类:金属火灾如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。 E类:带电物体和精密仪器等火灾
六、火灾燃烧分哪几类?
消防常识:
*
1. 初起阶段 火灾范围较小,可燃物刚刚达到临界温度燃烧,不会产生高热量辐射及高强度的气体对流,烟气量不大,燃烧所产生的有害气体尚未达到弥散,被困人员有一定时间逃生,对建筑物还未达到破坏性。这时,消防扑救方法正确,人员充沛,可以把火灾控制在局部,甚至完全消灭。(是最佳灭火、疏散时间) 2. 发展阶段当火灾没有得到及时控制,继续持续燃烧,我们称之为火灾的发展阶段。火灾的控制与失控也与当时火场燃烧物的种类、气候条件、扑救环境,及扑救人员装备和方式有着直接的关系。这时的火灾持续燃烧速度加快,温度不断升高,气体对流增强,燃烧产生炙热烟气迅速弥散。这些热传播的方式会加剧火势蔓延,火场范围扩大,火势也难以控制。 3. 旺盛阶段火灾发展到这一阶段最危险,也最具破坏性。温度、气体对流强度、燃烧速度均达到峰值,并伴有可燃性物质不完全燃烧或因高温分解而释放大量助燃物质和刺激性烟气,燃烧随时会产生突发性变化。如有燃爆性气体时,会产生瞬时爆燃,不仅扩大火势,对扑救人员、受困人员均会形成最大安全威胁,同时对建筑物也会形成毁灭性破坏。 4. 下降熄灭阶段
4、拔掉保险销
灭火时,在距离火2—3米距离内,握住灭火器的喷管头部喷嘴,拔出灭火器的保险栓,对准火焰根部,按下压把,同时左右摆动喷管,横扫燃烧区,动作要迅速、果断、不留明火,以防复燃。环视火情进行间歇喷射灭火,注意顺风使用。
消防常识:
灭火器的使用
十五、消火栓的使用
消防常识:
打开消火栓门,延伸水带,将水带的一端与水枪连接,另一端接口与消火栓接口连接,按逆时针方向旋转消火栓手轮,对准火点进行喷水灭火。
凡能和可燃物发生反应并引起燃烧的物质,称为助燃物质。如:空气、氧、氯、过氧化钠等。
凡能引起可燃物质燃烧的热能源,叫做着火源。如:明火、赤热体、火星、聚焦的日光、机械热、雷电、静电、电火花等。
A类:固体火灾如木材、煤、棉、毛、麻、纸张等火灾。 B类:液体火灾如汽油、煤油、柴油、原油,甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。 C类:气体火灾如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。 D类:金属火灾如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。 E类:带电物体和精密仪器等火灾
六、火灾燃烧分哪几类?
消防常识:
*
1. 初起阶段 火灾范围较小,可燃物刚刚达到临界温度燃烧,不会产生高热量辐射及高强度的气体对流,烟气量不大,燃烧所产生的有害气体尚未达到弥散,被困人员有一定时间逃生,对建筑物还未达到破坏性。这时,消防扑救方法正确,人员充沛,可以把火灾控制在局部,甚至完全消灭。(是最佳灭火、疏散时间) 2. 发展阶段当火灾没有得到及时控制,继续持续燃烧,我们称之为火灾的发展阶段。火灾的控制与失控也与当时火场燃烧物的种类、气候条件、扑救环境,及扑救人员装备和方式有着直接的关系。这时的火灾持续燃烧速度加快,温度不断升高,气体对流增强,燃烧产生炙热烟气迅速弥散。这些热传播的方式会加剧火势蔓延,火场范围扩大,火势也难以控制。 3. 旺盛阶段火灾发展到这一阶段最危险,也最具破坏性。温度、气体对流强度、燃烧速度均达到峰值,并伴有可燃性物质不完全燃烧或因高温分解而释放大量助燃物质和刺激性烟气,燃烧随时会产生突发性变化。如有燃爆性气体时,会产生瞬时爆燃,不仅扩大火势,对扑救人员、受困人员均会形成最大安全威胁,同时对建筑物也会形成毁灭性破坏。 4. 下降熄灭阶段
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酒店消防安全面临的挑战和机遇
挑战
随着酒店业的发展和人们安全意识的提高,酒店消防安全面临的挑战也越来越大。例如,如何确保消 防设施的完好有效、如何提高火灾预警和应急处置能力、如何满足不同客户群体的安全需求等问题, 都需要酒店管理层认真思考和解决。
机遇
随着科技的发展和消防安全技术的不断创新,酒店消防安全也面临着新的机遇。例如,智能化消防设 施的应用可以提高火灾预警和应急处置的效率,同时也可以满足客户对安全的需求。此外,酒店也可 以通过加强与相关部门的合作,共同提高消防安全水平。
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THANKS
火灾的类型
根据燃烧物和特点,火灾可分为A、B、C、D、E五类。A类火灾为固体物质火灾 ,如木材、纸张、布料等;B类火灾为液体或可燃气体火灾,如石油、天然气等 ;C类火灾为气体火灾;D类火灾为金属火灾;E类火灾为带电物体火灾。
灭火器的种类和使用方法
灭火器的种类
灭火器有多种类型,包括干粉灭火器 、泡沫灭火器、二氧化碳灭火器和清 水灭火器等。不同类型的灭火器适用 于扑灭不同类型的火灾。
如果火势较小,可以使用楼梯逃 生。在逃生的过程中,应尽量用 湿布捂住口鼻,以减少吸入有害
烟雾。
利用电梯逃生
如果电梯没有被切断电源,可以 利用电梯进行逃生。但是,在火 势较大的情况下,电梯可能会因
电力中断而停止运行。
寻找避难所
如果无法逃离火场,可以寻找避 难所,如卫生间、厨房等有水源 的地方,用湿布堵塞门缝,等待
提升酒店形象
具备良好消防安全意识的酒店能够给客人留下良好的印象,提升酒店形 象和市场竞争力。
如何培养员工的消防安全意识
定期培训
酒店应定期组织消防安全培训 ,包括消防法律法规、火灾预 防、应急处置等方面的知识。
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火灾常 见的心 理状态
第二点、习惯的心里。在危急的火灾现场之中,人们首先会想到的就是从进来 的入口和楼梯逃生,这个是常人都能想到的,出口那里基本上已经堵塞了,尽 管那里已经是挤成一团了,但是还是会有人争相夺路不肯离去。当只有出口处 被烟火阻塞不能通过的情况下,人们才会去寻找其他的出口。在这种情况下, 逃生的最佳时机就会耽误了,导致丧生。
(8)其他自救技巧
第二章 酒店消防重要性
酒店的安全因素 酒店火灾的特点 目前国内酒店存在的问题
1.酒店的安全因素
危及酒店的不安全因素有很多, 如盗窃、抢劫、诈骗、暴力行为等, 以及各种设备设施发生故障而造成 意外引发,但以上危及的是个别人 的人身和财产安全,而火灾则严重 得多,一旦发生火灾又没有及时有 效的控制住,往往会造成大量的人 员伤亡和巨大的经济损失。如果酒 店各方面的工作都很出色,而唯独 安全保卫工作做的不够,那将会严 重制约酒店的正常经营与发展;具 体到消防安全这一块来说,假如我 们酒店发生一起即使是不严重的火 灾,也会给客人造成不安全的心理 影响。酒店在相当一个时期内声誉 不佳。何况更严重的火灾。
火灾常 见的心 理状态
第五点、趋光的心理。人都是具有向往明亮方向和开敞空间的本能。如果人处在 充满烟气的环境中,他们会产生一种不安全感,这个时候的人们就会把光作为一 种希望,并且会朝着明亮的方向去逃生的,结果就有可能是跑到了狭窄的角隅或 撞进死胡同,甚至是火烧得最利害的地方而无法逃离火灾现场。
第六点、从众的心理。当人们处在火灾的环境当中,惊慌失措,没有主见,盲从 于他人是很正常的,他们往往会朝着人流多的方向逃生,甚至看到别人跳楼,惊 恐中自己也跟着跳。结果也是不堪想象的。
客房部常见的火灾原因 楼层防火措施
楼层防火岗位职责 客房部发生火灾该如何应对
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定期检查消防设施和器材,确保其完好有效,及时消 除安全隐患。
加强员工培训和演练,提高应急处理能力
对员工进行消防安全培训,使其掌握基本的消防知识和技能。
定期组织消防演练,提高员工应对火灾等突发事件的应急处理能力。
建立应急预案,明确各部门和员工的职责,确保在紧急情况下能够迅速 响应。
建立完善的消防安全管理体系,确保酒店安全
详细描述
常见的消防器材包括灭火器、灭火毯、消防栓、消防水带等,使用方法因器材而 异。例如,灭火毯可用于扑灭油锅火灾,消防栓可用于喷水灭火等。
03
酒店火灾应急处理
火灾报警和疏散程序
火灾报警
一旦发现火情,应立即按下火灾报警 按钮,并通知酒店工作人员和消防部 门。
疏散指示 启动疏散指示系统,引导客人和员工 按照紧急逃生路线撤离。
紧急逃生路线和集合点
紧急逃生路线
确保酒店内的紧急逃生路线畅通无阻,无任何障碍物阻挡。
集合点
指定集合点,以便撤离人员在此集合,等待进一步指示。
火灾现场的自我保护措施
01
02
03
佩戴防烟面具
在火灾现场,应佩戴防烟 面具以保护呼吸系统。
保持低姿势
在烟雾弥漫的环境中,应 保持低姿势,以减少吸入 有毒烟雾。
灭火器的使用和保养
总结词
掌握灭火器的正确使用方法,定期进行保养,确保灭火器随时可用。
详细描述
使用灭火器时,应先摇晃灭火器,拔掉保险插销,对准火源根部喷射,持续按 压喷射按钮。保养灭火器时,应定期检查压力表是否正常,及时更换灭火剂等 。
消防器材的种类和使用方法
总结词
了解不同类型的消防器材,掌握其使用方法,以便在火灾发生时能够正确应对。
酒店消防安全培训ppt课件
《酒店消防安全培训》PPT课件

《酒店消防安全培训》PPT 课件
汇报人: 2023-12-26
目 录
• 酒店消防安全概述 • 火灾原因与预防措施 • 灭火器材使用与保养 • 报警系统及联动控制 • 紧急疏散与逃生技巧 • 总结回顾与展望未来
01
酒店消防安全概述
火灾危害与防范意识
01
02
03
火灾的危害性
火灾会造成严重的人员伤 亡和财产损失,对酒店的 运营和声誉产生极大影响 。
演练实施与参与
酒店应定期组织现场演练,并确保所有员工和客人都能够参与。在演 练过程中,应注重安全,避免发生意外事件。
06
总结回顾与展望未来
本次培训重点内容回顾
火灾的危害与预防
强调了火灾对酒店及人员的巨大威胁,介绍了火灾的成因和预防措施 ,包括日常检查、设备维护、员工培训等。
灭火器材的使用
详细讲解了各类灭火器材的适用范围、使用方法和注意事项,使学员 能够熟练掌握并正确运用。
预防措施与建议
定期检查电器线路
确保电器线路安全,避免短路或 过载引发火灾。
加强易燃物品管理
合理存放易燃物品,远离火源,降 低火灾风险。
提高员工消防意识
通过培训、演练等方式,提高员工 对火灾的防范意识和应对能力。
应急疏散及逃生方法
熟悉安全出口
了解酒店内的安全出口、疏散通道等,确保在紧急情况下能够快 速逃生。
防范意识的重要性
提高员工和客人的火灾防 范意识,是预防火灾发生 的关键。
火灾的成因与预防
分析火灾发生的常见原因 ,如电器短路、煤气泄漏 等,并采取相应的预防措 施。
消防安全法规及标准
国家消防安全法规
介绍国家颁布的消防安全法规,如《 中华人民共和国消防法》等。
汇报人: 2023-12-26
目 录
• 酒店消防安全概述 • 火灾原因与预防措施 • 灭火器材使用与保养 • 报警系统及联动控制 • 紧急疏散与逃生技巧 • 总结回顾与展望未来
01
酒店消防安全概述
火灾危害与防范意识
01
02
03
火灾的危害性
火灾会造成严重的人员伤 亡和财产损失,对酒店的 运营和声誉产生极大影响 。
演练实施与参与
酒店应定期组织现场演练,并确保所有员工和客人都能够参与。在演 练过程中,应注重安全,避免发生意外事件。
06
总结回顾与展望未来
本次培训重点内容回顾
火灾的危害与预防
强调了火灾对酒店及人员的巨大威胁,介绍了火灾的成因和预防措施 ,包括日常检查、设备维护、员工培训等。
灭火器材的使用
详细讲解了各类灭火器材的适用范围、使用方法和注意事项,使学员 能够熟练掌握并正确运用。
预防措施与建议
定期检查电器线路
确保电器线路安全,避免短路或 过载引发火灾。
加强易燃物品管理
合理存放易燃物品,远离火源,降 低火灾风险。
提高员工消防意识
通过培训、演练等方式,提高员工 对火灾的防范意识和应对能力。
应急疏散及逃生方法
熟悉安全出口
了解酒店内的安全出口、疏散通道等,确保在紧急情况下能够快 速逃生。
防范意识的重要性
提高员工和客人的火灾防 范意识,是预防火灾发生 的关键。
火灾的成因与预防
分析火灾发生的常见原因 ,如电器短路、煤气泄漏 等,并采取相应的预防措 施。
消防安全法规及标准
国家消防安全法规
介绍国家颁布的消防安全法规,如《 中华人民共和国消防法》等。
酒店消防安全培训PPT

通过分析典型火灾案例,进行模拟演练, 提高员工应对火灾的能力。
消防演练的组织和实施
制定演练计划
根据酒店实际情况,制定演练计划,包括演练时 间、地点、参与人员等。
组织实施
按照演练计划组织实施,确保参与人员按照规定 的程序进行操作。
ABCD
通知和准备
提前通知相关部门和人员,做好演练前的准备工 作,如设置模拟火源、疏散通道等。
总结和反馈
演练结束后进行总结,对存在的问题进行反馈和 改进。
消防安全培训和演练的效果评估
评估方式
通过问卷调查、考试、模 拟演练等方式对培训效果 进行评估。
评估内容
包括员工对消防安全知识 的掌握程度、应对火灾的 能力、演练的组织和实施 情况等。
评估结果反馈
将评估结果及时反馈给相 关部门和人员,对存在的 问题进行整改和提升。
行动不便的人逃生。
火场逃生和疏散的注意事项
保持镇静不惊慌
在火场中,保持镇静不惊慌是非常重 要的,要理性分析火情,采取正确的 逃生方法。
注意观察火场情况
在逃生过程中,应注意观察火场情况, 如烟雾浓度、火势方向等,以便更好 地掌握逃生方向。
避免使用电梯
在火场中,应避免使用电梯,因为电 梯可能会因电力中断或电梯故障等原 因无法正常使用。
寻找避难层
如果无法逃离火场,可以寻找避难层 躲避,等待救援。
04
消防安全培训和演练
消防安全培训的内容和形式
消防安全知识
应急疏散逃生
包括火灾的起因、预防措施、灭火器材的 使用和保养等。
教授员工在火灾发生时如何快速疏散客人 、组织有序逃生。
消防安全法规和酒店消防制度
案例分析和模拟演练
让员工了解相关法规和酒店内部的消防安 全规定。
《酒店消防安全培训》ppt课件完整版

送到专业维修单位进行检查和维修
对于检查中发现的问题应及时处理,对损坏严重、功能完 全丧失的灭火器应送到专业维修单位进行检查和维修。
04
应急疏散逃生自救技 巧
应急疏散通道设置要求
通道宽度
通道标识
确保通道宽度不小于1.1 米,方便人员快速通过。
在通道内设置明显的疏 散指示标识,如箭头、
安全出口等。
通道畅通
在确认火势较小且可以安全处理时, 关闭着火房间的门窗,以减缓火势蔓 延速度。
报警、求救和现场指挥流程
01
02
03
拨打火警电话
在发现火灾无法自行处理 时,应立即拨打当地火警 电话(如119),报告火 灾情况和所在位置。
通知酒店管理层
同时通知酒店管理层,以 便启动酒店内部的紧急预 案和协调救援工作。
现场指挥与协调
尽量向远离火源、烟雾较少的 方向逃生,避免吸入有毒烟雾。
匍匐前进
在烟雾较大时,尽量贴近地面 匍匐前进,因为烟雾较轻会向 上飘。
现场模拟演练环节
演练准备
演练实施
制定详细的演练计划,明确参与人员、物资 准备和演练流程。
按照计划进行演练,记录参与人员的表现和 反应时间。
演练评估
演练总结
对演练效果进行评估,发现问题及时改进。
酒店消防安全管理体系
消防安全组织架构
介绍酒店消防安全管理的组织架构, 包括消防安全责任人、消防安全管理 人、专职消防队等。
消防安全制度与流程
详细阐述酒店的消防安全制度和流程, 如火灾应急预案、疏散逃生计划、消 防设备检查维护制度等。
员工消防安全培训与教育
强调员工消防安全培训和教育的重要 性,包括培训内容、培训方式、培训 周期等。
对于检查中发现的问题应及时处理,对损坏严重、功能完 全丧失的灭火器应送到专业维修单位进行检查和维修。
04
应急疏散逃生自救技 巧
应急疏散通道设置要求
通道宽度
通道标识
确保通道宽度不小于1.1 米,方便人员快速通过。
在通道内设置明显的疏 散指示标识,如箭头、
安全出口等。
通道畅通
在确认火势较小且可以安全处理时, 关闭着火房间的门窗,以减缓火势蔓 延速度。
报警、求救和现场指挥流程
01
02
03
拨打火警电话
在发现火灾无法自行处理 时,应立即拨打当地火警 电话(如119),报告火 灾情况和所在位置。
通知酒店管理层
同时通知酒店管理层,以 便启动酒店内部的紧急预 案和协调救援工作。
现场指挥与协调
尽量向远离火源、烟雾较少的 方向逃生,避免吸入有毒烟雾。
匍匐前进
在烟雾较大时,尽量贴近地面 匍匐前进,因为烟雾较轻会向 上飘。
现场模拟演练环节
演练准备
演练实施
制定详细的演练计划,明确参与人员、物资 准备和演练流程。
按照计划进行演练,记录参与人员的表现和 反应时间。
演练评估
演练总结
对演练效果进行评估,发现问题及时改进。
酒店消防安全管理体系
消防安全组织架构
介绍酒店消防安全管理的组织架构, 包括消防安全责任人、消防安全管理 人、专职消防队等。
消防安全制度与流程
详细阐述酒店的消防安全制度和流程, 如火灾应急预案、疏散逃生计划、消 防设备检查维护制度等。
员工消防安全培训与教育
强调员工消防安全培训和教育的重要 性,包括培训内容、培训方式、培训 周期等。
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• 第六十四条 违反本法规定,有下列行为之一,尚不 构成犯罪的,处十日以上十五日以下拘留,可以并处 五百元以下罚款;情节较轻的,处警告或者五百元以 下罚款:
(一)指使或者强令他人违反消防安全规定,冒险作业的; (二)过失引起火灾的; (三)在火灾发生后阻拦报警,或者负有报告职责的人员不及 时报警的; (四)扰乱火灾现场秩序,或者拒不执行火灾现场指挥员指挥, 影响灭火救援的; (五)故意破坏或者伪造火灾现场的; (六)擅自拆封或者使用被公安机关消防机构查封的场所、部 位的。
前台员 工接到 火灾报 告立即 通知店 长并通 知火灾 周围的 客人情 况,保 持与前 台的通 讯通畅。
接到火灾报告,迅速赶赴火灾现场,听从店 长或值班经理的指挥,组织服务员迅速地疏 散火灾周围顾客,并动员 可利用的旅客力量 协助疏散。
保安 接到火灾报告,迅速赶赴火灾现场,确认火 灾,并立即就近取用灭火器灭火。
发生火灾时的汇 报 关 系
客房服务员 ↓ 前台 ↓ 门店负责人 ↓ 运营部经理 ↓ 酒店总经理
五、消防安全四个能力
• • • • 检查消除火灾隐患能力 组织扑救初期火灾能力 组织人员疏散逃生能力 消防宣传教育培训能力
六、消防标识
火灾自动报警系统
消防系统按功能可分为火灾自动报警系统和联动 系统。前者的功能是在发现火情后,发出声光报警 信号并指示出发火警的部位,便于扑灭;后者的功 能是在火灾自动报警系统发现火情后,自动启动各 种设备,避免火灾蔓延直至扑灭火灾。从二者的不 同功能可看出它们是密不可分的。实际上有很多火 灾自动报警系统同时具有自动联动系统的功能。 火灾自动报警系统一般由两大部分组成:火灾探测 器和火灾报警器。火灾探测器安装在现场,监视现 场有无火警发生;火灾报警器安装在前台,管理所 有的火灾探测器。当发现有火警时,发出声光报警 信号通知前台当班人员,有的火灾报警器还可启动 联动设备灭火。
消防水袋破裂
消防栓门破 裂
消防通道堵塞
烟感被其他东 西遮盖
二、违反消防制度对 酒店带来的后果
根据<<中华人民共和国消防法>>,针对 不同的违反情况,将会有不同的处罚,具体如下:
• 第五十八条 违反本法规定,有下列行为之一的, 责令停止施工、停止使用或者停产停业,并处三万 元以上三十万元以下罚款:
• 3、降级(职)减薪
有下列情形之一的,经查实,根据情节的轻重给予降级 (职)减薪处罚 20)在防火要害部位吸烟 21)擅自移动或拆卸消防器材
• 4、辞退
有下列情况之一,经查实,可不预告予以辞退(解除劳 动合同,且不享受任何经济补偿): 20)将枪支、弹药及其它伤人凶器、易燃、易爆物品带 入酒店; 23)携带易燃易爆物品进入客房或在客房内使用电炉、 电磁炉、电饭煲等电热器具; 24)在客房区域内燃烧物品和燃放烟花、从事烧香点烛 等活动; 25)工作场所内擅自乱拉电气线路和电器设施,在疏散 通道、防火门、消火栓、灭火器和配电设施下堆放杂物等; 26)员工在上班或下班期间,携带电热器具在酒店范围 内使用,动用明火的。
前台
完成报告后,将营业款放进保险柜并将通讯 电话放置在前台桌面上,人立在柜台外,在 做好通信联络的同时可电话通知火灾周围住 客迅速撤离,并协助看管大门。
维修 层并关闭。3、协助供水及必要的灭火器材。
1、切断火灾现场电源。2、将电梯迫降至底
• 报警沟通重点:
1、能准确说出发生火灾地点和 着火部位 2、简要说明着火物性质、火势 情况、是否有人员被困 3、留下姓名和联系方式 4、做好迎接消防车的各项准备 工作
消防报警铃:
一般安装在公共区域及楼层走道,当有火灾发生时, 报警主机根据联动关系发出指令启动消防警铃,通知所 在区域的人员撤离,消防警铃只是鸣响;一般情况下消 防警铃与报警点的联动关系为报警区域本层及相邻的上 下各一层。
手动报警与消防报警铃
消防栓系统:
消防栓系统是消防队员灭火的主要设施。它主要由 以下几部分组成。 A.消防水箱 主要用于储存一定量的消防用水,以备消防灭火之用。 在设计容量达到要求的情况下可以和生活水箱公用。 B.消火栓系统给水主泵 C.消火栓系统给水稳压泵 D.室内消火栓接口 E.消火栓室外加压口 F.维修用区域控制阀门 G.区域压力显示表 H.区域减压阀 I.湿式报警阀与消火栓起动按钮 J.水泵房消火栓系统试验阀门
• 第五十九条 违反本法规定,有下列行为之一的,责 令改正或者停止施工,并处一万元以上十万元以下罚 款:
(一)建设单位要求建筑设计单位或者建筑施工企业降低消防 技术标准设计、施工的; (二)建筑设计单位不按照消防技术标准强制性要求进行消防 设计的; (三)建筑施工企业不按照消防设计文件和消防技术标准施工, 降低消防施工质量的; (四)工程监理单位与建设单位或者建筑施工企业串通,弄虚 作假,降低消防施工质量的。
• 第六十条 单位违反本法规定,有下列行为之一的, 责令改正,处五千元以上五万元以下罚款:
(一)消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合 国家标准、行业标准,或者未保持完好有效的; (二)损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的; (三)占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍 安全疏散行为的; (四)埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的; (五)占用、堵塞、封闭消防车通道,妨碍消防车通行的; (六)人员密集场所在门窗上设置影响逃生和灭火救援的障碍 物的; (七)对火灾隐患经公安机关消防机构通知后不及时采取措施 消除的。 个人有前款第二项、第三项、第四项、第五项行为之一 的,处警告或者五百元以下罚款。 有本条第一款第三项、第四项、第五项、第六项行为, 经责令改正拒不改正的,强制执行,所需费用由违法行为人 承担。
三、违反消防制度给 员工带来的后果
• 1、口头批评
有下列情形之一,经查实,给予口头批评处罚:
2)在非吸烟区吸烟者。
• 2、罚款
有下列情形之一,经查实,可视情节的轻重给予20-180 元不等的经济处罚。 5)未经批准,擅自(或指使他人)按动“报警器”,挪 动、拆装灭火器材或压埋占用消防栓,堵塞防火信道造成经 济损失的。
火情发现人
店长 或值 班经 理 前台 客房 主管
接到火灾报告,迅速赶赴火灾现场指挥,同 时向营运经理报告。采取先救人,再灭火。 视火情情况决定报告119,夜间可动员顾客协 助疏散人员。
1、前台迅速派 保安或客房服 务员确认火灾, 同时携带灭火 器材,是火灾 立即通知店长, 同时开展救人 灭火。误报即 通知前台消除 警报。 2、任何员工发 现火灾情况, 立即报告前台, 火灾尚未蔓延, 可就近使用灭 火器扑救,以 免酿成大火
四、遇到火情如何处理
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1.保持镇静,关闭电源的总开关(需确保自身安全)。 2.致电店长沟通确定是否需要报119。 3.如果出现人员伤亡,则应呼叫120。 4.判断当时情况,如果需要,应疏散酒店内的所有人员, 以便确保安全。 5.统计员工人数,确保没有失踪人口。 6.将员工/顾客安置到安全区域(如:室外的安全场所) 7.准备好急救箱待用。 8.将所有的收银柜和保险柜锁好(要在安全情况下进行, 需确保自身安全) 9.向公司报告情况。 10.将可能在酒店内失踪的员工和其他人员情况通知警方。 11.让员工向家属致平安。
火灾自动报警系统
自动喷水灭火系统
• 自动喷水系统是安装在顶棚或建筑物上部的一种灭 火设备,当火灾发生时,借助于火灾的热力灭火设 备自动喷水,并发出报警信号。 • 分类:易溶型 玻璃球喷头普通68度;中温级93度; 高温度141度
手动报警器:
按钮表面设有机玻璃压片,压片在按下后可用专用工 具复位; 消火栓报警按钮装有两个发光二极管,一个用来显示 报警状态,另一个作为消防水泵启动回答信号指示。
消防栓系统
消防标识
安全出口指示液体燃烧着火,应将灭火器对着液 体表面,而不要对准火焰扫射
手动灭火器材的正确使用
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火扑灭后,仍需要提高警惕,防止死灰复 燃,直到确信不会再燃烧,方可离开
注意事项:
1.灭火器应直立使用,严禁倒转或横卧使用 2.使用干粉灭火器时,应先上下翻倒灭火器或 摇晃几下,以防粉剂凝固而影响灭火效果 3.在密封或通风不良的场所,灭完火后应立即 撤离现场,注意防毒防呛防窒息
• 第六十二条 有下列行为之一的,依照《中华人民共 和国治安管理处罚法》的规定处罚:
(一)违反有关消防技术标准和管理规定生产、储存、运输、 销售、使用、销毁易燃易爆危险品的; (二)非法携带易燃易爆危险品进入公共场所或者乘坐公共 交通工具的; (三)谎报火警的; (四)阻碍消防车、消防艇执行任务的; (五)阻碍公安机关消防机构的工作人员依法执行职务的。
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(一)依法应当经公安机关消防机构进行消防设计审核的建 设工程,未经依法审核或者审核不合格,擅自施工的; (二)消防设计经公安机关消防机构依法抽查不合格,不停 止施工的; (三)依法应当进行消防验收的建设工程,未经消防验收或 者消防验收不合格,擅自投入使用的; (四)建设工程投入使用后经公安机关消防机构依法抽查不 合格,不停止使用的; (五)公众聚集场所未经消防安全检查或者经检查不符合消 防安全要求,擅自投入使用、营业的。 建设单位未依照本法规定将消防设计文件报公安机关 消防机构备案,或者在竣工后未依照本法规定报公安机关 消防机构备案的,责令限期改正,处五千元以下罚款。
消防基础培训
事故管理的金字塔理论: 发生1起事故的背后,可能隐藏着100 起潜在事故和10000个不安全因素
一、消防安全隐患
走火通道 堵塞 没有吸灭的 烟头
消防门上锁
灭火器不应 该摆放在发 霉、潮湿的 地方
安全通道的标识 应该是在底部
消防栓的管 与接头断开
灭火器握把生锈
灭火器身多尘, 压力不够
火灾逃生要领
1. 要保持冷静决定逃生 方向及安全门位置 2. 出房门前先以手触摸 门板及把手,感觉热 烫时切勿开门 3. 在浓烟弥漫中应采取 最低的姿势沿墙角前 进 4. 沿充满浓烟的楼梯下 楼时应退着下楼,头 部尽量靠近阶梯,以 吸取新鲜空气