酒店管理人员工作表现评估表
酒店管理绩效考核
酒店管理绩效考核内容总结简要在酒店管理领域，绩效考核是一项关键的工作内容，它关系到酒店的服务质量、员工的工作动力以及整体的业务发展。
作为一名资深的酒店员工，深知绩效考核的重要性，并在此分享我的一些工作经验。
绩效考核的目的在于评估员工的工作表现，从而提高工作效率和服务质量。
在酒店行业，员工的表现直接影响到顾客的满意度，因此，通过绩效考核来激励员工提升工作质量是至关重要的。
绩效考核的实施需要制定明确的标准和目标。
在酒店中，我们可以根据不同职位的工作职责来设定具体的绩效指标，例如客房服务的清洁质量、餐饮服务的速度和准确性等。
通过设定明确的目标，员工可以更加明确自己的工作方向，并有动力去努力实现。
绩效考核需要结合数据分析来评估员工的绩效。
我们可以通过收集和分析员工的工作数据，如顾客满意度调查、工作完成情况等，来评估员工的工作表现。
通过数据分析，我们可以更加客观地了解员工的表现，并制定相应的激励措施。
在绩效考核中，案例研究也是一个重要的环节。
通过研究具体的案例，我们可以了解到员工在工作中遇到的问题和挑战，并找到解决的方法。
例如，我们可以研究一些优秀的服务案例，从中总结出成功的经验，并推广到整个酒店。
绩效考核的目的是为了提升员工的工作表现，因此实施策略至关重要。
我们可以通过培训和激励措施来提升员工的专业技能和工作动力。
例如，我们可以定期组织员工培训，学习机会，同时通过奖励制度来激励员工的积极性。
酒店管理绩效考核是一项重要的工作内容。
通过明确的标准和目标、数据分析、案例研究以及实施策略，我们可以评估员工的工作表现，提升服务质量，并推动酒店的发展。
作为一名酒店员工，深知绩效考核的重要性，并将继续努力提升自己的工作表现。
以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况在酒店管理领域，负责的主要工作内容包括员工绩效考核、服务质量提升、数据分析、案例研究以及实施策略等。
在工作中，始终坚持以提升酒店服务质量为核心，通过绩效考核来激励员工提升工作质量。
酒店人员试用期评估表(2013版)
工号职位标准分得分遵守公司制度5分团队5分诚信5分激情
5分敬业
5分学习5分
100分酒店人员试用期评估表
姓 名
入职时间部 门试用期限
试用期工作表现(由直接领导填写）
考核项目考核具体内容说明
主要工作职责
履行情况
（总分：70分）
整体工作表现
价
值
观
（总
分：30
分）遵守公司各项规章：每迟到/早退1次，扣1分；每违反相关规章制度1次视情节扣分，如果本季度出现1次处分，则该部分成绩为零。
共享目标、勇担责任诚实守信、言行一致积极投入、永不言弃执着专业、用心付出适时创新、不断提高综合评分=主要工作职责履行情况得分+价值观得分
备注：
1、此表适用于酒店人员转正使用，一式一份留存该人员档案中。
2、评估人为被转正人的直接上级，人员转正的评估人一般为值班经理、店长；值班经理职级人员的转正评估人为城市总经理，并报城区总/大区总监；店长及以上职级员工的转正需报酒店销售管理中心VP审批。
3、请在评估时和伙伴本人进行交流以达到提高其工作水平和激励其工作积极性的目的。
4、人员试用期一般为3个月，如需延长，应提前使用本表并与伙伴本人和相关人员确认，试用期最长不超过6个月。
试用期培训记录
评估结果□ 通过试用期
□ 未通过试用期
备注：
签名栏
值班经理/日期城市总经理/日期
店长/日期
城区总经理/大区总监/日期人力资源管理中
心/日期酒店销售管理中心VP/日期
伙伴本人/日期。
管理人员素质6度评估表
管理人员能力素质360度评估问卷360度调查是一种用于评估个人领导和管理技巧的方法和机制。
此种调查包括了四种被调查对象：即被评估者，他/她的上司，同级和下属。
问卷共包括二个部分：即能力评估、素质评估。
四个被调查对象群都需对这四部分做答。
问卷的填写是保密和匿名的，问卷填写者即使给出的评估很低也不必担心上司会知道，反馈给管理者的将只是所有上级、同级与下属的评估结果的算术平均值。
您的评估将有助于被评估者清楚地了解自己的领导与管理力度和发展需要。
您的反馈将作为被调查对象核心职业发展的基础，并帮助他成为一位更富效率的管理者和领导。
非常感谢您抽出时间与我们合作。
指导语：•所有参与评价的员工都被要求根据被评价者的实际情况完成该部分问卷。
•每个问题只选一项。
•如果问题未涉及被评估者的工作和行为或者您对该被调查者的此项行为活动不清楚，则回答“N”。
•根据您对所评定的管理者的观察与了解，对下面的每一陈述都要作出选择。
第一部分、能力评估下表是每项能力表现出来的四种行为的具体描述，请对照你准备评估的管理者现在表现的行为表现，判断他们的的第二部分、素质测评下表是对每项素质表现出来的行为的描述，请对照你准备评估的管理者现在是否表现出相应的行为，以及这种行为出现的频率进行评估，评估分标准如下：1——几乎从未表现出该项素质与相应的行为。
2——偶然表现出该项素质与相应的行为，且缺乏持续性3——经常表现出该项素质与相应的行为，且是可持续性的，存在缺点但在可接受范围内4——充分表现出该项素质与相应的行为，并部分超越该项能力被期待的所有行为标准请在下表出现频率列相应的数字（1，2，3，4）空格中打勾“√”。
酒店员工个人评估评语
酒店员工个人评估评语酒店员工个人评估评语合理的评价对于调整一个人的焦虑程度和动机、志向水平，提高学习效率有着重要的作用。
下面我带来的是酒店员工个人评估评语，希望对你有关怀。
1、对工作负责，吃苦耐劳。
在人手紧急的状况下，经常一个人做炖品，除了做好本岗位的工作，还主动关心炸锅。
与同事关系好，有很强的凝聚力,工作认真负责。
2、作为配份的主力，对本职工作完成的很好，经常在做完本职工作之余又主动去关心其他岗位的工作。
3、进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务始终受到顾客的赞扬,如今已经被大家推选为领班,工作很努力。
4、自从担任迎宾工作以来，工作井井有条。
能主动地关怀新来的员工，很宠爱自己的工作岗位。
5、该员工平常工作仔细、认真、负责，不但执行力强，且工作协作度也好，有主动向上的工作心态，能主动关心其他同事工作，并且能按时完成上级领导支配的相关工作!6、作为刚提上来的主管，责任心强。
能起带头作用，在要求别人的同时，能严格要求自己，对员工很关心。
7、该员工工作表现、为人处世各方面都比较优秀。
工作能吃苦耐劳，任劳任怨，进取心强。
8、作为特色组组长，工作认真,责任心强,能起带头作用。
从不计较个人得失。
对工作负责，对同事热心。
通过员工投票，被选为优秀员工。
9、平常工作敢说敢管，工作效率高。
通过员工投票，被选为优秀员工。
作为一名主管，在管理方面有很大的进步，起到了很好的典范作用。
10、作为一名保洁工，从不看轻自己的.岗位。
工作勤勤恳恳，一丝不苟，对晚辈特殊关心和照看。
11、不管是做服务员还是当领班，只要分给她工作，她会完成得很好。
工作总是带头干，从不计较个人得失。
12、在餐厅曾多次被评为最正确领班，为人不错，与同事相处融洽。
工作有阅历，处事有方寸，考虑周全，凡事身体力行。
13、作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去关心别人，尤其是收废品这一块，总是起早贪黑，从无怨言。
作为炉灶组一名师傅，每天坚持完本钱职工作外，始终如一的坚守岗位，带着初加工组的人员作好一切预备工作，菜肴质量很好。
管理人员行为评估表、管理人员行为评估标准
各项管理制度，目 规定的情况较多， 守 各 项 制 度 和 规 财务、行政等各项制 的人事、财务、行
中无“法”。
至少有 5 次以上的 定，有 3 次以上的 度和规定，有一、两 政 等 各 项 制 度 和
违纪行为，对他人 违纪行为，经提醒 次的违纪记录，经提 规定，从不违反纪
的提醒不太在乎 后仍有发生
愿 意 与 人 进 行 沟 自 我 封 闭 的 情 况 出不耐烦的情绪 的沟通，建立较好 题 和 对 事 不 对 人 的
通和交流
较多。
的工作关系
原则，坦诚相待、开
诚布公、友好相处。
沟通效果：
1
2
3
4
5
含糊其词，意图不 不能抓住要点，语 基 本 上 能 抓 住 要 抓 住 要 点 表 达 意 简明扼要，具有出色
（20 分）
质量保证 （10 分）
客户信息管理 （10 分） 文档（5 分） 流程遵守（5 分）
5（ ）4（ ）3 （ ） 2（ ）1（ ）
5（ ）4（ ）3 （ ） 2（ ）1（ ） 5（ ）4（ ）3 （ ） 2（ ）1（ ） 行为评估总得分：
主管意见和期望
注：评估要素及分值各部门可根据部门实际要求进行调整，报人力资源部备案。
1
2
3
4
5
责任心欠缺，交互 责任心不强，对自 责任心尚可，能如 具责任心，能顺利完 责任心强，能彻底
工 作 时 让 人 不 大 己 的 工 作 责 任 有 期完成任务，交互 成任务，可以交互工 完成任务，可以放
放心，不愿意承担 推诿的现象， 偶 工 作 时 偶 尔 需 要 作，乐意承担工作失 心交互工作，勇于
明，不易明白和理 言欠清晰，但尚能 点，表达尚清晰， 图，陈述意见，不 的语言技巧，易于理
预订员岗位工作表现评估表
预订员岗位工作表现评估表预订员岗位工作表现评估表员工工作表现评估表（适用于预订岗位）姓名：员工编号：部门：班组：职位：评估日期：自年月日至年月日评估项目分值评估内容①工作台面整齐，无破损（1）；②工作用品按要求摆放整齐（1）；③地面无水、油迹、垃圾等（1）；④各项设备、设施无灰尘、无油迹（1）；⑤物品准备到位（1）；⑥桌椅干净、整齐（1）。
①保持各区域地面干净（包括走廊清洁）（3）。
①空调排风及各项设备及时关闭（2）；②台面及工作台按要求摆放（1）；③地面无垃圾（1）。
①工作服、工号牌按要求佩带好（1）；②女员工按要求化淡妆、不留指甲（1）；③精神饱满、面带笑容（1）；④不佩带装饰品（包括耳环、手镯戒指）结婚戒指除外（1）。
①积极主动的接受上级按排卫生任务（1）；②及时完成每周大扫除（1）；③完成质量（1）。
①主动向客人问候（使用敬语）微笑（2）；②规范使用礼貌用语（1）；③礼貌对待同事及领导（2）。
①能及时接电话，无拖拉现象（3）；②语音亲切（2）；③语速适中（1）；④耐心听取客人的询问和咨询（2）；⑤正确使用礼貌用语（2）。
①按照预定服务工作程序，细致、周到地做好接受预定工作（2）；②熟悉餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预定的容量（2）；③对上级的工作辅导及培训领悟到位（2）；④正确无误地记录预订日期和时间，出席对象和人数，餐食标准和要求，预订单位和地址，联系人姓名和电话，及时作好登记（2）；⑤礼貌接待和应答客人的预订，洽谈好每次餐饮的预订业务（2）。
①得到客人的口头和书面表扬（4）；②提供让客人意想不到的服务，让客人很满意（4）；③客人意见上报及时而准确（2）。
①自觉、积极维护集体利益（1）。
②维护酒店信誉（1）。
③遵守酒店各项规章制度（2）；④要有高尚的职业道德（1）。
卫生卫生个人仪表134计划卫生3礼貌、礼节5接待服务服务10业务、技能10服务营销个人素质服从意识纪律团队精神考勤设备安全1058①服从上级的工作安排和调配（4）。
酒店管理人员工作表现评估表
责任心、上进心
主动性
业务钻研性
3、工作质量
工作效率
工作自觉性
完成工作的整体质量
4、合作精神
待人态度（热情、真诚）
与同事沟通合作能力
与其它部门配合情况
5、理能力
组织、计划工作能力
管理员工的能力
处理问题技巧
与人沟通及协调能力
激励员工技巧
培训员工的能力
6、专业知识及技能
专业或服务知识
专业或服务技能
酒店管理人员工作表现评估表
岗位： 姓名： 部门：
职级： 入职日期： 评估时间：
评估类别：
晋级评估
降级评估
试用期评估
合同续签评估
年度评估
其它
优秀
（4分）
良好
（3分）
符合要求
（2分）
有改善之处
（1分）
未达工作要求（0分）
1、工作认知
对酒店各部门基本情况的了解
对本部门操作规程（政策与程序）的熟知
对本岗位工作职责的熟知
语言能力
公关销售能力
7、仪容仪表
8、劳动纪律
综合评估（90分以上优秀、80-90分良好、60-79分称职、60以下不称职
优秀
良好
称职
不称职
评估员评语;
签名： 日期： 被评估员工签名
部门负责人意见：
人力资源部意见：
总经理意见：
酒店团队年终评估方案
酒店团队年终评估方案背景在现代酒店管理中，团队建设是非常重要的一个环节。
管理者需要根据团队成员的表现进行评估，以制定出更好的激励和奖励政策，激发员工工作热情，并提升其绩效。
因此，酒店需要制定年度评估方案，考核员工的个人能力、团队协作、工作流程和服务质量等方面，以使员工和酒店管理者之间的关系更加紧密，酒店的经营能力更加强大，从而推动酒店的长足发展。
方案内容设置评估标准酒店应该制定评估标准，以明确工作评估的方向和重点。
评估标准应涵盖以下内容：•个人能力：个人能力包括员工的岗位技能、团队协作能力、工作态度等内容。
•团队协作：协作能力是团队崛起的重中之重，因此需要重点评估员工在工作中的配合能力、沟通能力等。
•工作流程：良好的工作流程是保障酒店稳定运行的基础，评估需要考量到员工对标准工作流程的掌握程度和实施效果。
•服务质量：良好的服务质量对于酒店吸引客户非常重要，因此需要针对员工服务态度、服务质量等方面进行评估。
通过设置这些评估标准，我们可以更好地评估员工的能力和表现，以为管理者制定奖励和激励方案提供依据。
实施时间酒店在规划年度评估方案时，应该确保时间的充足性和有效性。
一般而言，年底时期是酒店进行年度评估的最佳时机。
在实施之前，应该确保员工清楚了解评估的规则和标准，并进行必要的准备。
实施流程酒店管理者需要制定相应的评估流程。
在实施评估时，需要注意以下事项：•通过调查表、评估表等工具，综合考评员工的工作表现。
•员工应该透彻了解评估内容，确保客观、全面评估个人的工作表现。
•员工的个人资料和工作表现应该严格保密，以确保评估公正和隐私权的保护。
结束评估在评估期结束后，酒店管理者需要根据员工的表现，制定相应的薪资、晋升、奖金等政策，以激励员工的工作热情和激情，同时也有助于促进酒店的稳定经营和持续发展。
总结酒店团队年终评估方案是酒店管理者对其员工工作进行全面、系统评估的过程。
酒店应该根据自身发展需求，合理设置评估标准，结合员工的工作表现，制定政策以激发员工的工作热情和激情，同时也促进酒店的长足发展。
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岗位： 姓名： 部门：
职级： 入职日期： 评估时间：
评估类别：
晋级评估
降级评估
试用期评估
合同续签评估
年度评估
其它
优秀
（4分）
良好
（3分）
符合要求
（2分）
有改善之处
（1分）
未达工作要求（0分）
1、工作认知
对酒店各部门基本情况的了解
对本部门操作规程（政策与程序）的熟知
对本岗位工作职责的熟知
语言能力
公关销售能力
7、仪容仪表
8、劳动纪律
综合评估（90分以上优秀、80-90分良好、60-79分称职、60以下不称职
优秀
良好
称职
不称职
评估员评语;
签名： 日期： 被评估员工签名
部门负责人意见：
人力资源部意见：
总经理意见：
2、工作态度
责任心、上进心
主动性
业务钻研性
3、工作质量
工作效率
工作自觉性
完成工作的整体质量
4、合作精神
待人态度（热情、真诚）
与同事沟通合作能力
与其它部门配合情况
5、管理能力
组织、计划工作能力
管理员工的能力
处理问题技巧
与人沟通及协调能力
激励员工技巧
培训员工的能力
6、专业知识及技能
专业或服务知识
专业或服务技能