农业生物资源及其利用
农业资源利用与管理
农业资源利用与管理第一章绪论一、农业资源（p1)：之自然资源和社会资源联系到农业利用的那一部分，是农业自然资源和社会经济资源的总称。
二、自然资源的分类（p2）：按客观赋存条件及其特征分类，可分为地下资源和地表资源2大类。
如果按资源能否再生和永续利用，可分为再生资源、非再生资源和非耗竭性资源3大类.三、农业自然资源的特征(p5）：地域性和节律性；多用性和有限性；整体性和层次性；稳定性和变化性.四、农业资源开发利用的基本原理（p15）:1、生态学原理：生态系统与生态平衡、物质循环、能量流动、生物多样性。
2、经济学原理:农业自然资源利用的互竞原理与市场法则、农业资源中共享资源与公共选择原理、资源利用中的互补和协同的原则。
3、社会学原理:系统原则、人口原则、法制原则.第二章农业气候资源及其利用一、气候的决定因子(p31)：太阳辐射、地理、大气环流、人类活动。
二、农业气候资源（p32）：指作物生长期的长短（气候资源在单位时间内对某些作物生长的限制）、无霜冻期日数、热量和降水量的多少；光照时数、太阳辐射强度和光质状况；以及影响这些资源有效利用的农业气象灾害情况。
三、农业气象灾害及其防御（p48）：1、冷害：指在作物生长季节内,由于温度下降到低于作物当时所处的生长发育阶段的下限温度时，使作物生理活动受到障碍,严重时可使作物某些组织受到危害而最终导致严重减产。
防御措施：回避措施、充分利用热资源、采取应急措施.2、霜冻：指在作物生长期内，土壤表面、植物表面以及近地面空气的温度。
迅速降到足以引起农作物遭受损伤或者死亡的短时间低温冷害。
防御措施：熏烟法、灌溉法、喷雾法、防护林法、覆盖物法、化学方法增温或减缓降温速率，也可以选用抗旱品种、早熟品种、改良土壤等农业措施。
3、干旱和洪涝：干旱指某一段持续的时间内，降水量比常规的显著偏少.洪涝灾害指降水时间过长或过于集中对作物造成的危害。
防御措施:一是采取有效的农业技术措施（选用抗旱涝品种；合理安排作物布局；加强农田基本建设；兴修水利工程）。
我国生物质资源分布与利用
国内生物质的资源分布与利用对于生物质这个词大家都有肯能感到陌生，所以我们先解释一下这个名词，生物质是指利用大气、、土地等通过光合作用而产生的各种有机体，即一切有生命的可以生长的有机物质通称为生物质。
它包括、和。
广义概念：生物质包括所有的植物、微生物以及以植物、微生物为食物的动物及其生产的废弃物。
有代表性的生物质如农作物、农作物废弃物、木材、木材废弃物和动物粪便。
狭义概念：生物质主要是指农林业生产过程中除粮食、果实以外的秸秆、树木等木质纤维素（简称木质素）、下脚料、农林废弃物及畜牧业生产过程中的禽畜粪便和废弃物等物质。
特点：可再生、低污染、分布广泛。
因为生物质中含有能量，因此引伸出生物质能这个词，生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式，即以生物质为载体的能量。
它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用，可转化为常规的固态、液态和气态燃料，取之不尽、用之不竭，是一种可再生能源，同时也是唯一一种可再生的碳源。
国内生物质的资源分布因为生物质包括植物、动物和微生物，所以在分析生物质资源分布的时候，我们只考虑植物的分布。
我国农林生物质资源丰富、数量巨大,较常见的有秸秆、稻壳、薪材、锯末和甘蔗渣等。
据统计,我国农作物秸秆可收集量约为亿t/年，折合标准煤亿t，稻壳5000万t，折合标准煤2000万t ；林业加工过程产生的木质废弃物约2400万m3，折合标准煤150万t ；各种天然薪材的合理提供量为亿t ，折合标准煤亿t。
农业生物质资源我国是农业生产大国,农业生物质资源丰富。
每年的农业生产废弃物的产量约为亿t，到2010年产量可达亿t，可产生12EJ的能量。
农业生物质资源主要包括农作物秸秆和农产品加工废弃物。
农作物秸秆是我国广大农村地区传统的生活用能，其中水稻、玉米和小麦秸秆占到%；农产品加工废弃物有稻壳、玉米芯、花生壳和甘蔗渣等。
1999年，我国各地区主要农业生物质可利用量的合计总量达亿t。
列前10位的地区是：山东、河南、河北、江苏、黑龙江、吉林、四川、湖北、安徽和内蒙古。
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农业资源利用与管理名词解释1.农业生产综合能力：指一定地区、一定时期和社会经济技术条件下，由农业生产诸要素综合投入所形成，可以相对稳定的达到一定水平的农业综合产出能力。
2.农业气候资源指一个地区的气候条件对农业生产所提供的各种天然物质和能源（光、温、水、气等），以及对农业生产发展的潜在能力3.土地资源是是指土地总量中，现在和可预见的未来能为人类利用、用以创造财富和产生经济价值的这部分土地4.土地资源的评价：是人们对土地利用对于某种特定用途的适宜程度或价值大小的评定。
实质上是对土地生产力高低的评估鉴定。
5.水资源管理的涵义运用行政、法律、经济、技术和教育等手段，对水资源开发、利用和保护进行组织、协调、监督和调度等工作.6.生物资源是指能为人类生活直接或间接地提供原料、食品及其他效益的生物的总称，是一种可更新资源。
7.生物性肥料资源指与植物、人和动物关系密切的有机肥料资源，植物性肥料资源如作物秸秆、绿肥、野生植物等,动物性肥料资源有人粪尿和家畜尿等。
生物性肥料资源具有再生性。
8.废物农用资源化，又称为废物资源的农业利用，是指将具有农业价值的生产性废物和生活性废物作为一种农用资源利用，投入到农业生产体系中。
9.农业资源区域开发25310.农业资源管理指管理者在资源承载力的允许下，以资源科学理论为基础，对利用和保护农业资源的人类活动所进行的组织、指挥、监督和协调等一系列过程。
农业生物资源及其利用 PPT
• 经济作物及果类方面有茶、桑、竺麻、柑橘、荔枝、梨、 枣、杏、李、板栗、樱桃、山檀、杨梅、称猴桃等；还有 许多蔬菜品种、药用植物都起源于我国。
3．有多种形式的间、套、复种、轮 作制度
• ①南方稻区水旱轮作复种制。一般有麦稻稻、油 稻稻三熟复种轮作，稻棉、稻薯、稻蔗轮作，水 稻花生轮作等。
• 一类是粮食作物，包括稻谷、小麦、玉米、 薯类、豆类及其他杂粮；
• 二类是经济作物，包括棉花、油料作物、 麻类作物、糖类作物、烟草、桑、茶、果 等；
• 三类是其他作物，包括蔬菜，饲料作物及 绿肥等。
• 我国种植业生产的结构是以粮食作物生产 为主体，围绕粮食作物、经济作物和其他 作物三大门类进行安排，重点在于粮食作 物和经济作物比例的合理安排，各类作物 之间又呈现出相互依赖、相互制约、不可 分割的关系。
1）粮食作物的分布特点
• 我国粮食作物多种多样，有些作物几乎遍 及全国。但由于各类作物所具有的生态适 应性，形成了各类作物的主产区。
• 粮食生产是以地方性自给为主，尽力避免 远距离大调大运。
1．水稻
• 水稻是我国最重要的粮食作物之一，种植 面积占粮食作物面积的近1/3。
• 由于水热条件的差异，分布特点是南方多 而集中，北方少而分散。
• 玉米是一种高产作物，间、套、复种是我 国玉米栽培的主要特点。
• 根据自然生态和间套复种种植制度的不同 特点，玉米划分为6个区：
北方春玉米区；黄淮海套复夏玉米区； 西南山地套种玉米区；南方丘陵玉米区； 西北灌溉玉米区；青藏高原玉米区。
根据全国稻作区域的自然条件，品种类型分 布，以种植制度的地带性为基础，积温作为 分带的重要指标，我国划分为6个稻作带：
农业资源利用与管理
农业资源利用与管理教案第一章、农业资源概述一、农业资源的概念与特征1、农业资源的概念农业资源就是人们从事农业生产或农业经济活动所利用或可资利用的资源.包括农业自然资源和社会资源。
2、农业资源的类型1）、自然资源：（1）概念：指农业生产及其相关领域中可以利用的自然元素和自然力(大气、土壤、水等），以及开始转入农业自然资源行列的那些自然条件。
（2)分类（略）2)、社会经济资源:开发利用自然资源并将其转化为社会经济财富的动力源泉。
（1）人口与劳动力资源(2)农业科技生产力3、农业资源的特征1)、地域性和节律性（时空分布差异和时间、气候和季节交替演变的规律）2）、多用性和有限性3)、整体性和层次性4)、稳定性和变化性二、农业资源与农业生产农业资源是农业生产的必要条件,也是人类赖以生存的物质基础。
1、农业资源利用的实质农业资源利用的实质通过扩大生产规模和改善现有生产条件来推动农业综合生产能力提高，其作用主要体现在以下几个方面：A、农业资源的合理开发利用是提高农业综合生产能力的源泉和主要推动力.B、农业资源的开发利用能增强农业发展的后劲.C、农业资源的开发利用能增强农民的现代意识，还能部分消化农村剩余劳动力.2、农业资源利用的基本原理农业资源利用涉及到的原理是多方面的，但主要是以生态学原理和经济学原理为基础.农业生产有两个特点:一是受自然资源、生态环境和社会因素的影响；二是一个人工控制的生态系统。
A、生态系统与生态平衡B、人口经济原理与收益递减律C、农业生态系统和农业生态经济系统三、农业资源利用与管理的研究任务、内容与方法1、农业资源利用与管理的研究任务其研究的基本目标,是要科学的认识和合理的开发利用农业资源，以提高农业综合生产力而获得最大的生态效益、社会效益和经济效益。
在农业资源的利用、配置和管理上，既要从微观入手，又要从宏观把握全局.遵循生态规律和经济规律，采用先进的现代科技手段，有计划的合理开发利用农业资源，使农业综合生产力得到稳步提高，并在开发利用中切实贯彻国家有关保护珍惜动植物资源、保护生态环境的基本法规、政策。
亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室简介
亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室简介Introduction to State Key Laboratory for Conservation and Utilization of Subtropical Agri-bioresources亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室由华南农业大学与广西大学联合共建，2011年3月获得科技部批准立项，实现了广东省属高校中国家重点实验室零的突破。
国家重点实验室是我国科技创新的最高平台，是一个地方或单位科技实力的体现，该实验室以农林资源保护与利用、作物育性发育与遗传改良、作物抗逆与养分高效利用为主要研究内容，具有鲜明的学科优势、区域优势和研究特色，建设好该实验室对提升我省和我国农业科技创新能力具有重要推动作用。
Approved by Ministry of Science and Technology, the State Key Laboratory fo r Conservation and Utilization of Subtropical Agro-bioresources (hereinafter refe rred to as “the State Key Lab”) was established in March, 2010 under the coo peration of South China University of Agricultural and Guangxi University, wit h a breakthrough as the first state key laboratory in provincial universities an colleges of Guangdong Province. A state key laboratory is considered to be the highest platform for science and technology innovation in China, reflecting tec hnological prowess in a certain district or institution. The major research area of the State Key Lab contains the following three parts as: conservation and ut ilization of agricultural and forestry resources, crop growth and genetic improve ment of fertility and crop resistance and nutrition efficient use. With a distinct discipline advantage, regional advantage and unique research feature, the State Key Lab plays a promoting role in further agricultural science and technology innovations of Guangdong Province.亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室依托作物遗传育种学、果树学和农业昆虫与有害生物防治3个国家重点学科，在作物新种质创建，野生稻、亚热带果树、林木和药用植物等资源收集与保育，杂交水稻的育性控制相关基因克隆与分子机理，根系养分高效吸收的机制及其遗传改良等方面，保持或达到国际先进水平；在水稻分子设计育种、稻瘟病模式病害系统的遗传学研究、杀虫植物资源研究及功能成分利用等研究方面，处于国内先进水平。
生物资源与利用总结
1，生物资源:对人类具有实际的或潜在的价值与用途的遗传资源、生物体、种群,生态系统及其中的任何组分的总称。
2，生物质:是指通过光合作用而形成的各种有机体，包括所有的动植物和微生物。
3，生物质资源:是指绿色生物通过光合作用产生的有机物质及其衍生物，既是生物物质的总称，又是生物能量的总载体。
4，生物资源的根本特性(1)生物资源的再生性：再生性是生物资源的根本属性。
在自然和人为条件下，生物所具有的不断自然更新和人为繁殖的能力。
(2)生物资源的可解体性：生物资源受自然灾害和人为的破坏而导致某些生物种类减少以至灭绝的特性。
〔3〕生物资源用途的多样性：生物资源种类的多样性和功能的多样性，决定了其用途的多样性。
〔4〕生物资源分布的区域性：生物总是生长在与其生态相应的环境中，而非一切地方都能生存。
生物资源分布的区域性是人类进展开发利用生物资源的重要依据。
〔5〕生物资源的未知性：目前有很多生物人类还不知或不完全知道其价值；即使现在已经认识、开发的生物资源，也不是完全清楚其所有的价值。
〔6〕生物资源获取的时间性：不同生物种类，获取有用物质的时间不一样。
〔7〕生物资源的可引种驯化性：野生生物资源可以通过人为的引种驯化而成为家养生物。
生物的引种驯化，不仅可以解决野生生物资源获取的困难，而且可以拯救、保护濒危物种，扩大分布区，提高产量。
〔8〕生物资源的不可逆性：生物资源属可更新自然资源，在天然或人工维护下可不断更新、繁衍和增殖；反之在环境条件恶化或人为破坏及不合理利用下，会退化、解体、耗竭和衰亡，有时这一过程具有不可逆性。
〔9〕生物资源的稳定性和变动性：生物资源具有一定的稳定性和变动性。
相对稳定的生物资源系统能较长时间保持能量流动和物质循环平衡，并对来自内外部干扰具有反响机制，使之不破坏系统的稳定性。
但当干扰超过其所能忍受的极限时，资源系统即会崩溃。
5，对生物资源进展科学管理的原那么和方法：(1)使开发利用与物种恢复增殖相协调(2)利用生物资源的强度和开发速度不能超过生物资源的生态耐受能力(3)不能破坏生物资源的复原和再生特性，使之不致出现衰退与灭绝。
生物技术在农业领域的应用
生物技术在农业领域的应用随着人口的不断增加，粮食安全问题越来越严重。
如何利用科技手段提高农业生产力，保障粮食安全，成为全球农业领域共同的难题。
生物技术作为一种新兴技术，开始在农业领域得到广泛应用。
本文将从四个方面探讨生物技术在农业领域的应用及其优势。
一、基因改良基因改良是将外源基因或通过基因突变等技术手段导入到制种物种中，以达到改良作物性状或提高作物抗病性、耐旱能力等目的的技术手段。
目前，基因改良技术已广泛用于玉米、大豆、棉花等作物的改良中。
例如，现在常见的Bt玉米，就是通过导入一种名为杆菌Bt的细菌基因，使得作物对玉米螟等害虫具有了天然防御能力，从而削减农民的灾害损失。
此外，通过基因转化技术，还可以增加作物中的某些营养元素，如维生素C、铁元素等，使得作物更好地满足人类身体健康所需的各种营养元素。
相对于传统育种，基因改良具有更快、更准确、更高效的特点。
二、无毒农药传统的化学农药不仅会对作物造成危害，还会对周边环境造成污染，破坏生态平衡。
生物技术的发展，为绿色农业发展提供了新的技术手段。
例如，利用生物制剂防治作物病虫害，就是一种常见的无毒农药方式。
这种方法利用有益微生物或其代谢产物进行防治，不会对作物产生任何危害，而且还能够增加土壤有机物含量，提高土壤肥力。
同时，这种方法还可以避免化学农药对人体产生的潜在风险。
三、农业生物技术治理生物技术可以帮助实现有组织的农业发展，减少和管理不良的农业实践。
例如，利用实时传感器和轮廓相机监测作物生长情况，结合追踪天气变化，可以准确判断作物在农产品产量、质量，以及施肥、灌溉等的管理，从而能够起到更好的保护作物和生态环境的作用。
使用生物技术防治作物病虫害也有助于减少农药的使用，避免气候和劣质脆弱经济体对化肥和农药的依赖。
四、粮食加工和保质期延长生物技术不仅可以改善作物生长环境，还可以在作物产后使用，从而使得加工和储存更干净、安全。
例如，利用生物技术中的双分子接合技术，可以提高食品的品质和营养价值，从而使得进口时更加健康和营养。
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• 我国的国情决定了种植业生产结构，在今 后一段时间内．粮食作物、经济作物和其 他作物之间的比例关系，仍将保持在接近 8 :1:1的水平上。
• 经济作物的增长，发展也要受到粮食作物 的制约，还要受到消费、流通渠道、加工 能力的约束等，经济作物比例也不能过度 增大，发展过程中需考虑经济规律和价格 政策的作用。
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一、种植业资源概况
• 我国种植业由三大类作物组成：
• 一类是粮食作物，包括稻谷、小麦、玉米、 薯类、豆类及其他杂粮；
• 二类是经济作物，包括棉花、油料作物、 麻类作物、糖类作物、烟草、桑、茶、果 等；
• 三类是其他作物，包括蔬菜，饲料作物及 绿肥等。
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• 我国种植业生产的结构是以粮食作物生产 为主体，围绕粮食作物、经济作物和其他 作物三大门类进行安排，重点在于粮食作 物和经济作物比例的合理安排，各类作物 之间又呈现出相互依赖、相互制约、不可 分割的关系。
• ②北方棉、麦换茬轮作和麦田的间、套、复种耕 作制。华北平原通常采用春玉米间作大豆（第一 年），冬小麦套种夏玉米，再间作夏大豆（第二 年）；冬小麦后复种夏玉米或夏大豆，次年再与 棉花地换茬轮作；谷子、大豆间套作；花生、甘 薯、土豆间作玉米，花生间作芝麻，高粱间作黑 豆等。
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二、种植业的区域分布特点
• 我国是多种大田作物如稻、粟、荞麦、大豆、小豆及虹豆 等的起源地之一。
• 经济作物及果类方面有茶、桑、竺麻、柑橘、荔枝、梨、 枣、杏、李、板栗、樱桃、山檀、杨梅、称猴桃等；还有 许多蔬菜品种、药用植物都起源于我国。
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3．有多种形式的间、套、复种、轮 作制度
• ①南方稻区水旱轮作复种制。一般有麦稻稻、油 稻稻三熟复种轮作，稻棉、稻薯、稻蔗轮作，水 稻花生轮作等。
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第五章 农业生物资源及其利用
• 第一节 种植业资源的结构、分布特点及利用 • 第二节 草地资源的利用 • 第三节 水产资源的开发利用
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第一节 种植业资源的结构、分 布特点及利用
• 一、种植业资源概况和区域分布特点 • 二、种植业资源区域分布特点 • 三、种植业资源的开发利用
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二、种植业生产的特点：
• 1．人多耕地少，继承和发扬了精 耕细作的优良传统
• 精耕细作是我国农业生产的优良传统，广大农业 科技人员在吸收传统的同时，结合现代科学技术， 从选育良种、因土种植、合理施肥、防治病虫害 等方面形成了一套主要农作物高产稳产和低成本 的综合栽培技术措施。通过精耕细作，可以发挥 土地的增产潜力。
大家好
第五章 农业生物资源及其利用
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• 生物资源是指能为人类生活直接或间接地 提供原料、食品及其他效益的生物的总称， 是一种可更新资源，包括各种动物、植物、 微生物，是自然环境的有机组成部分，是 自然历史的产物。
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生物资源通常包括植物资源和动物资源
• 植物资源按照其外貌特征和环境的不同， 又可以划分为森林资源、草场资源、水生 植物资源及栽培植物资源；
ห้องสมุดไป่ตู้
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2．地域辽阔，农作物种类繁多，品 种资源丰富
• 我国东南部属湿润、半湿润区，雨热同季，适宜于大量作 物的生长，是农业集中的富饶区域；而在西北部，属干旱、 半干旱区，由于雨量较少，水土流失较为严重，农业生产 相对较为落后，但适宜畜牧业的发展。
• 我国的种子植物约有2700属、3万多种之多，世界上现 有被子植物的木本属有95％在我国可以见到。
• 我国的春小麦区产量差异大，有相当部分 单产较低，随着种植技术水平的提高，春 麦区还有发展潜力，可逐步扩大春小麦的 生产。
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3．玉米
• 玉米是我国北方和西南山区的主要粮食作 物之一，同时也是发展畜牧业的重要饲料 和食品工业原料。玉米是粮食作物中仅次 于水稻、小麦的第三大作物。
• 动物资源又可划分为森林动物、草原动物、 水生动物和家禽家畜等资源。
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• 农业生产的对象是生物生产，是人们利用 生物的生命活动，将太阳能和农业自然资 源进行直接和间接的积累、转化和利用， 提供人们所需的各种农、畜、水产品。因 此，农业生产是以生物资源为中心。
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• 我国的小麦栽培几乎遍及全国，种植面积 仅次于水稻。小麦划分为8个产区：
黄淮平原麦区；北部麦区；西北麦区；东北 麦区；长江中下游麦区；长江上游麦区；华南麦 区；西藏高原麦区。
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• 小麦是北方的主要高产稳产作物，但北方 冬小麦区需适当调减一部分晚熟低产麦田；
• 南方冬小麦区在基本稳定面积的条件下， 局部地区要适当调减；
1）粮食作物的分布特点
• 我国粮食作物多种多样，有些作物几乎遍 及全国。但由于各类作物所具有的生态适 应性，形成了各类作物的主产区。
• 粮食生产是以地方性自给为主，尽力避免 远距离大调大运。
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1．水稻
• 水稻是我国最重要的粮食作物之一，种植 面积占粮食作物面积的近1/3。
• 由于水热条件的差异，分布特点是南方多 而集中，北方少而分散。
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• 我国从南到北，跨热带、亚热带、暖温带、中温 带和寒温带，气候条件复杂，适宜多种农作物的 生长，有着极丰富的种植业资源。
• 种植业是人类社会赖以生存的最基本的产业部门， 种植业生产一般是指粮、棉、油、糖、麻、烟、 茶、桑、果、菜、药、杂类作物等。这些农产品 不仅是人类的能量来源，而且也是动物的能量来 源，通过人类、动物和微生物利用、消耗、循环、 运转着，其生产过程连续不断。
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根据全国稻作区域的自然条件，品种类型分 布，以种植制度的地带性为基础，积温作为 分带的重要指标，我国划分为6个稻作带：
• ①华南双季稻作带，
• ②华中单双季稻作带
• ③华北单季稻作带
• ④东北早熟稻作带
• ⑤西北干燥区稻作带
• ⑥西南高原稻作带
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2．小麦