kab创业计划书
kab创业计划书范文

kab创业计划书范文创业的成功少不了一份优秀的创业计划书,那么如何写好一份创业计划书?下面小编收集了kab创业计划书范文,供大家参考。
篇一:kab创业计划书一. 项目介绍1.1 项目概况对于现今大学生们,会过各种节日,比如情人节,圣诞节等等,并且还要为某些原因而举行各种的聚会,像生日。
因此蛋糕的重要性愈来愈明显,除此之外,蛋糕的制作成本不高,主要是靠技师的手艺,而且价格很高,因此产生了很高的利润。
所以,我们打算在学校做一个具有独特风格的蛋糕店,提供DIY、订做的服务,辅以配置奶茶奶座。
DIY服务,顾名思义就是要由大学生们按照自己的想法、风格来自己设计出自己满意的蛋糕。
这样,大学生们通过自己设计的蛋糕来展现自己的个性;订做服务则是满足蛋糕及时供需,由于储量充足,学生订购以后,争取以最快的速度来满足顾客的需求,尽量不产生断货现象;奶茶奶座是我们提供一个环境良好、舒适的场所来让大学生们间进行交流,不仅能了解顾客的对本店的看法和意见,这样我们可以进行相应的改进,还可以通过大学生们的流动来提高本店在大学生们之间的知名度,从而产生更好的收益。
我们依靠人群众多的地理位置、独特的DIY服务、优质的工艺与品质和低于现今市场的价格,不仅会满足很多大学生们的需求,而且打出我们自己的特色和品牌,从而使利益最大化。
同时,我们的制作过程可以让学生参观,来让大学生们知道我们的工作环境良好,做出的蛋糕一定是干净的。
并且我们还提供一些便捷的服务,如网上订购、电话订购、送货上门等,使学生订购变得简便。
1.2 市场机会蛋糕店为了更大的利润,而将价格订得很高,这对大学生们而言,是很难接受的,所以我们将价格定在低于市场价格,从而会有更多的人来我们店。
在味道方面,我们将选择符合现今年轻人的口味,并从大学生们中得到关于喜欢口味的信息,来满足更多人的消费需求。
学校附近的蛋糕店都是对群众开放的,所以在地点方面,他们选择的一般是离学校稍远的方向,这不方便大学生们的购买,而我们打算将地点设在学校附近,这样可以吸收更多的学生群体。
大学生创业KAB计划书

大学生创业KAB计划书一、项目背景创业是指通过创新的思维和创造力,创建新的企业或组织。
对于大学生而言,创业不仅是一种实现自我价值的途径,也是提升就业竞争力和创造就业机会的重要方式。
针对大学生创业的需求,KAB(Know About Business)计划应运而生。
KAB计划是一套针对大学生开展创业教育活动的课程,旨在培养大学生创新创业能力和创业精神,提供必要的创业知识、技能和态度,帮助大学生顺利开展创业活动。
本计划旨在通过提供实践指导、资源支持、学习经验等方面的帮助,帮助大学生顺利进行创业,实现他们的创业梦想。
二、项目目标本项目的主要目标是帮助大学生建立正确的创业观念和创业能力,培养他们的创新思维和实际操作能力,提升他们的创业竞争力。
具体目标包括:1.提供创业知识和技能培训,全面提升大学生的创业素养;2.建立创业导师团队,为大学生提供深度指导和资源支持;3.提供创业项目孵化服务,帮助大学生将创意转化为可行的商业模式;4.组织创业比赛和展览等活动,增强大学生的创业意识和创业能力;5.建立创业创新社团,促进大学生之间的交流与合作。
三、项目内容1. 创业知识和技能培训通过组织讲座、工作坊和培训班等形式,提供创业相关的知识和技能培训。
培训内容包括市场调研、商业模式设计、团队管理、融资等方面的知识和技能。
通过专业培训,提升大学生的创业素质,增强他们的创新创业能力。
2. 创业导师团队建立由行业专家、创业者和投资人组成的创业导师团队,为大学生提供创业指导和资源支持。
导师团队将定期组织创业讲座和经验分享会,与大学生面对面交流,提供实践指导和宝贵经验。
3. 创业项目孵化服务为大学生提供创业项目孵化服务,帮助他们将创意转化为可行的商业模式。
孵化服务包括商业计划书撰写、市场推广策划、商业模式优化等方面的支持,帮助大学生解决创业过程中的问题,提升项目的成功率。
4. 创业比赛和展览组织创业比赛和展览等活动,为大学生提供展示自己创业项目的机会,提升他们的创业意识和创业能力。
kab创业项目计划书

kab创业项目计划书1. 项目背景在当今飞速发展的科技时代,创业已成为了一种热门选择。
人们想要通过自己的创意和努力来创造自己的事业,实现自己的梦想。
Kab是一个全新的创业项目,旨在提供一种全新的商务服务模式,以满足广大企业用户的需求。
2. 项目概述Kab是一家以数字化技术为核心的商务服务公司,主要为中小企业提供全方位的数字化及商务服务。
我们致力于以信息化、数字化手段来改善企业的运营效率,提高企业的竞争力。
3. 市场分析随着经济的不断发展,中小企业在市场上的竞争日益激烈,数字化商务服务成为了企业的迫切需求。
而传统的商务服务机制已难以满足企业的需求,因此数字化商务服务市场空间巨大。
Kab将以高效的服务和专业的团队,为企业提供专业化的数字化商务服务。
4. 项目目标通过数字化商务服务,提高中小企业的运营效率,减少劳动成本,提高生产效率和获得更大的市场份额。
我们的目标是成为中小企业数字化商务服务的领导者,为企业提供全方位的数字化商务服务。
5. 项目规划Kab的初期主要服务内容主要包括:企业网站建设、电子商务服务、移动应用开发、数字化营销策划等服务。
在未来,我们将不断推出更多的数字化商务服务,以满足不断增长的客户需求。
6. 营销策略1)媒体宣传:通过各大主流媒体对Kab进行全方位推广,提升品牌知名度,吸引更多的客户。
2)网络营销:通过各大网络平台进行线上宣传,开展网络推广活动,提升品牌曝光率。
3)合作推广:与相关行业合作伙伴展开合作推广,扩大影响力。
7. 经营模式Kab致力于以用户为中心,为企业提供个性化的数字化商务服务。
我们将以更加专业的技术团队和更完善的服务流程,为客户提供更专业、更高效、更优质的服务。
8. 利润模式Kab的利润主要来源于数字化商务服务收费、项目开发、软件销售和广告推广。
9. 风险分析Kab项目面临的风险主要来自市场竞争和技术风险。
我们将通过不断提升团队的技术实力、严格控制项目成本以及不断优化经营模式,降低项目的风险。
kab自主创业计划书范文

kab自主创业计划书范文一、创业计划书引言1) 公司简介:本企业关键对于如今大家日常生活品位的提升,期待将自身所喜爱的物件相片历经各种各样生产加工,传做到亲戚朋友那边,以求完成自身的某类认同。
大家为此为突破口,将大伙儿要想的实际效果和图案设计等历经生产加工,在完成客户满意度的前提条件下,做到赢利目地。
2) 关键商品和经营范围:主要是给予服务项目,另外也运用自身的技术性,将完成客户对名信片的人性化设计方案,做到顾客规定,以完成其使用价值。
3) 销售市场概况:因为如今拍照技术性的比较发达,及其名信片持续翻修,做为初始的问好的方法,销售市场较为宽敞,再加之如今从业此项技术性的企业较少,市场竞争并不是十分激烈4) 营销方案:因为关键对于的是全社会发展,能够在网址或是是社区论坛上发帖,及其开展一些现场的宣传单等宣传活动。
5) 财务规划:开展宣传策划等的宣传单及其宣传海报等,名信片的制做等全是一种花销。
而客户选购名信片则是大家关键的收益来源于。
二、企业简述1. 公司名字、详细地址、联系方式公司名字:悯心个人工作室详细地址:*******联系电话:************2. 企业的当然业务流程状况关键根据对用户需求的剖析,将客户必须的照片开展融合改动,进而制做出客户必须的名信片或是生日卡。
3. 企业的发展趋势历史时间根据对自身的精准定位,用自身优良的工作责任心与辛勤工作,以求使本企业做得绘声绘色。
4. 对企业发展方向的预测分析根据对该服务平台的逐步完善及其持续发展趋势,不断扩大其知名度,以求自身在未来的2~三年内能够制成一定的经营规模。
5. 本企业不同寻常的核心竞争力或是特有性此项服务项目或是是商品制做,关键面向全国,选自顾客钟爱的相片等,更具备人性化设计方案,更为吸引住顾客的目光。
而且因为每一个人的追求不尽相同,更能反映人性化设计方案,反映顾客的特有性。
6. 企业的缴税状况依据企业的运作状况,因为前期的知名度并不是非常大,客户并不是许多,很有可能没法做到缴税标准。
KAB创业计划书(标准模版)

KAB创业计划书项目名称:设计人:指导教师:日期:目录一、企业概况 (3)(一)企业名称 (3)(二)法律模式 (3)(三)联系地址 (3)(四)经营范围 (3)(五)商业计划简述 (3)(六)启动资本 (5)(七)资本来源 (5)二、商业构想和市场分析 (6)(一)商业构想描述 (6)(二)市场分析 (7)三、主营产品:产品或服务的详细描述 (8)四、定价计划 (9)五、选址计划 (10)(一)企业的位置 (10)六、促销计划 (11)(一)启动促销 (11)七、法律形式 (13)(一)企业的法律形式 (13)(二)选择这种法律模式的原因 (13)八、启动资金 (14)九、启动资金来源 (16)(一)资金来源 (16)(二)资金来源信息 (16)十、组织机构与员工 (18)(一)企业组织职员要求 (18)(二)组织机构图 (19)(三)人工成本 (19)(四)企业经营场所的构成 (20)十一、企业运营与成本预测 (21)(二)月度经营成本计划 (22)十二、现金流计划 (23)十三、盈利情况预测 (24)十四、资产负债表 (25)一、企业概况(一)企业名称___________________________________________________________ _____________________________________________________________________ ___________________(二)法律模式___________________________________________________________ ___________(三)联系地址___________________________________________________________ _____________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ___________________电话:______________________________ E_mail:_________________________________(四)经营范围[]制造业[]服务业[]批发商[]零售商(五)商业计划简述1.产品或服务___________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ___________________2.客户___________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________。
大学生kab创业准备计划书

大学生kab创业准备计划书一、项目背景随着互联网的快速发展,创业已经成为许多大学生的选择。
KAB创业模式,即通过KOL (Key Opinion Leader)和直播的方式进行电商销售,已经成为一种热门的创业方式。
在这个背景下,我们自行打造一款专注于美妆护肤产品的线上销售平台,通过KOL的力量吸引用户,并通过直播形式进行产品推广和销售。
二、市场分析1. 美妆市场庞大随着女性经济的崛起,美妆市场在中国有着巨大的潜力。
根据艾瑞咨询的数据,中国美妆市场规模已经超过了4000亿元,未来还将继续增长。
尤其是在年轻消费群体中,对美妆产品的需求旺盛。
2. KOL+直播模式火爆在电商领域,KOL和直播已经成为一种热门的销售方式。
通过KOL的影响力和直播的互动性,可以有效吸引用户的注意力和促进销售。
3. 线上销售趋势明显随着电商的迅速发展,线上销售已经成为主流。
尤其是在疫情期间,线上购物已经成为人们的首选。
因此,选择线上销售平台可以更好地满足消费者的需求。
三、竞争分析1. 竞品分析目前市场上已经有一些美妆KOL直播电商平台,如小红书、抖音等。
它们通过KOL的力量推广产品,已经在市场中占据了一席之地。
2. 竞争优势我们的平台将专注于美妆护肤产品,通过深耕这一细分市场,能够更好地服务目标用户。
同时,我们将通过优质的产品和服务,吸引更多的用户并建立品牌忠诚度。
四、市场定位我们的目标用户主要是年轻女性,他们热爱美妆护肤产品,追求时尚和品质生活。
通过KOL的力量和直播的形式,我们将吸引这部分用户,提供优质的产品和服务。
五、产品与服务1. 产品我们的产品主要是美妆护肤产品,包括化妆品、护肤品、彩妆等。
我们将选择优质的品牌和产品,确保产品的品质和安全性,满足用户的需求。
2. 服务我们将提供优质的售后服务,包括售后咨询、退换货等。
同时,我们也将定期举办线上活动,吸引用户参与,增强用户黏性。
六、运营模式1. KOL合作我们将邀请一些具有影响力的美妆KOL合作,帮助推广产品并吸引用户。
大学生kab创业基础商业计划书

大学生kab创业基础商业计划书篇一:大学生KaB创业基础课程商业计划书河北工业大学大学生KaB创业基础课程商业计划书项目名称:游戏工作室姓名:学号:标准内容:一.企业概况1.企业名称:军火游戏地带;2.经营范围:网络游戏代练;游戏装备销售;3.产品或服务:1)外服工作区通过国外VPn代理,来连接国外的游戏服务器进行游戏,通过以各种方法获取游戏内虚拟货币后,然后转售给国内玩家;2)出售游戏账号,游戏角色,装备等;代练游戏角色,按客户要求进行升级,管理;通过交易平台进行游戏角色,装备交易;4.所有者:姓名:张军;住址:河北工业大学新校区;企业中职位:企业cEo,计算机专业经历;5.吸引就业人数:外服工作员:3-5人,本科以上学历,从事计算机专业,对网络游戏技术有资深研究;游戏代练员:25人左右,18-32岁之间,要求有多种流行网络游戏经验,从事过代练工作者优先网络管理员:2-3人,本科以上学历,进行网络拓扑,维护,及工作室账号安全防护;二.商业构想和市场分析1.商业构想:结合当今时代,随着互联网的发展,网络游戏的大型化,专业化;网络游戏玩家越来越多,而由于大多游戏玩家没有过多的时间投入到游戏中,但为了体验更好的游戏等级,享受优质游戏装备的高层次乐趣,为了满足游戏玩家的这些需求,我公司决定以游戏代练,装备收售为主营项目,满足广大玩家的需求,通过优质的服务,完美的安全性,和超高的性价比来赢得客户的青睐。
2.市场分析由于网游是近几年新兴的项目,而且其发展十分迅猛,前景十分广阔,以为尚处于初级阶段,虽有许多的竞争对手,但多以10人下的小规模经营团体,尚未形成大型垄断,有利于我们工作室的加入;客户主要是,有固定收入的80后,在校生,等网络游戏玩家,他们喜爱网络游戏但没有过多的时间投入到游戏中去,希望体验高层次的游戏乐趣。
工作室前期投入少,利于管理,以发展推广宣传为主,后期加大规模,向技术级靠拢,加大经营规模,在国内起到引领程度。
大学生kab创业基础创业计划书

大学生kab创业基础创业计划书篇一:大学生KAB创业基础科技学院标准答案及评分标准模板(8K)宁波大学科学技术学院20 /20学年第学期标准答案及评分标准(A/B/C)课号:_AK7G01C0____ ___________ 课名:__大学生KAB创业基础__________大学生KAB创业基础课程考核方法及要求:期末成绩:过程考核(50%)+创业计划书(50%)=期末成绩(100%)过程考核100分(占总分的50%),主要包括:学习态度和考勤(20分)、课堂表现(50分)、平时作业(30分)。
创业计划书100分(占总分的50%),主要包括:项目概况和市场分析(40分)、公司战略和营销策略(30分)、财务计划(20分)、项目完整性(10分)。
创业计划书主要采取期末最后一次课小组答辩的形式(第十七周),评分标准如下:1、创业项目的可行性(企业的想法和市场分析):(40分)(1)展示创业企业的基本情况,有创意,创业项目(产品或服务)具有可行性,提供制造产品或服务的完备计划,市场分析有调研并有充分的数据佐证。
(30分—40分)(2)展示创业企业的基本情况,创业项目(产品或服务)具有可行性,有市场分析和调研。
(20分—30分)(3)创业项目(产品或服务)具有可行性,有市场分析。
(10分—20分)2、公司(团队)战略和营销策略的可实现性:(30分)(1)有公司(团队)的一年规划和发展战略,组织机构图清晰,各部门的功能与责任明确,有明确的股东名单,包括认股权、比例和特权等,并有一套完善的营销策略,保证产品(或服务)能迅速打开市场或者在已有市场中保持优势。
(20分—25分)(1)有公司的发展战略,有公司组织机构图,各部门的责任相对明确,有股东名单,并有相对完善的营销策略,保证产品能打开市场。
(15分—20分)(2)有公司发展战略,各部门有人员及职责安排,有营销策略。
(10分—15分)3、项目财务计划的合理性:(20分)(1)有合理的营运前和营运前期的企业开办资金预算,产品或服务业务一年的销售计划清晰合理,根据开办资金预算和一年的销售计划制订科学合理的企业融资和回报方案,记帐清晰。
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KAB创业计划书项目名称:小型咖啡厅创业计划设计人:冉桂岑专业班级:影视广告(包装)082班学号:日期:2009-6-15目录1、企业简介2、市场分析(1)市场需求(2)市场定位3、管理理念(1)互相尊重(2)下管一级(3)互相监督(4)营造集体氛围(5)公平对待4、推广计划(1)广告宣传(2)事件营销(3)服务营销5、部门设置与职责6、附表一、企业简介1、唯莎咖啡屋位于大学城电子工程职业学院内,与其他咖啡屋有着一脉相承的关系,但都作为广外大的一道风景.与众不同的是本校区有着更广阔的市场.在格调方面,唯莎咖啡屋仍为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受 .咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士.咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求.咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收.2、运营模式技术合作形式。
结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、市场分析1、市场需求(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、市场定位咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求.三、管理理念1.尊重餐饮业人员的独立人格2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.4营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干四、推广计划(1)广告宣传针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销①学生派对、读书活动。
联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销①建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高,如9.5折。
一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也可以让其参与咖啡的制作过程。
五、部门设置与职责1、店长店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好咖啡屋与学校的交流工作.工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.行政人事部人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名.薪酬制度:记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.工作轮班组织:固定单班制在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员.人员考核:从德(品德修养),能(业务知识水平,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,出勤性),绩(办事效率,工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核,为奖金等奖励制度提供凭据.2、财会部实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过周报表和月报表上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等.周报表和月报表所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的,记录数据不允许有任何大的误差:财务部管理目标:追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益3、市场部人员设置及职责协助咖啡屋完成销售经营目标,督导员工工作;作好各部门的沟通工作;对客人对餐厅服务和食品的评价及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境;推广销售,根据市场情况与不同时期的需要,组织讨论制定销售计划,有特色的食品及时令饮品的推广计划;参加例会,与各部门建立良好的沟通关系,互相协作,配合,保证营业工作顺利进行.市场部的工作包括公关和宣传两方面的工作.公关的职能是为咖啡屋营造一个有利的经营环境,保证咖啡屋的形象,从而促进产品的销售.它的工作包括:通过有利宣传与有关公众建立良好关系,树立咖啡屋良好形象;处理好与竞争对手的关系;建立客人档案,对常客及会员要求较详尽的资料,弄清客人的爱好,习惯等,保证客人满意;广泛收集客人对部门的经营服务意见;与外单位广泛联系,与外单位或个人签订消费优惠等合约.宣传的职能是通过各种手段宣传咖啡屋形象,促进营销,扩大客流.它的工作包括:建立咖啡屋的网页并不断更新网页内容,网页的内容包括对咖啡屋的介绍,对各种风情的咖啡的系统介绍,介绍咖啡屋的各种产品,突出咖啡屋的风格,宣传咖啡屋近期动态,配合进行促销宣传计划;在各个时期规划与制定各种相应的促销宣传措施,如在节日时举办各种应节活动,在淡季策划举办比赛,有奖促销,价格促销等,在相应季节为推出的时令食品进行宣传,并在每次宣传之后做出经验总结;负责各种传单,横幅,海报的设计,绘画及张贴,派发;要及时更新广告宣传品及店内的音乐.4、采购部咖啡屋采购部系咖啡屋下属部门之一,受咖啡屋管理,负责咖啡屋所有食品原料,经营物品的采购,验收`进出物品的记录等工作,是咖啡屋正常运营不可缺少的重要组成部分.5、酒水服务部酒水服务部作为咖啡屋的重要组成部分,它的目标是向同学们提供以各种饮料为代表的有形产品,并提供满足顾客需要的,恰到好处的服务,增收节支,开源节流,为咖啡屋树立良好的社会形象.唯莎咖啡屋面向的群体包括:本校的学生,本校的教职员工,大学城内其他各高校的学生和教职工,到达学成或广外参观探访的人士.其中学生为主要消费群体,但现阶段以大一的学生居多,消费意识不强.所以在开业初期,在不降低咖啡屋的档次,保证成本收入的前提下,以及对消费群体的消费水平及消费对象的考虑,软饮料(如可乐),果汁,奶昔,冰淇淋,部分咖啡等价格会适当调低,利润率占成本的50%,水果,拼盘,茶点类利润率占成本的60%.但中高档次的消费品如红酒,鸡尾酒,品牌咖啡等,因降低价格会给人以格调,档次,及质量不高的错觉,所以仍然参考北校区的价格定位以利润率占成本的65%出售.六、附表员工守则与店规1人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照.在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部.2员工证员工在当值时须佩带员工证.如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还.3考勤:员工必须依照编定的工作时间表及岗位责任表当值工作.员工应准时上班,直至规定时间下班为止.如有任何调班, 先得到部门主管允许.4请假手续:如因紧急事故或患病而需要请假,应即通知主管行政人事部批准.未经告假而擅离职守者,作旷工论.如申请病假,需出示注册医生签发的病假条.5工作责任员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任.6服务态度对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执.如发生事故,应立即通知上级领导处理.7仪容须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪.从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内.8操守行为员工严禁在店堂内粗言秽语,吸烟,饮食,随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜.并且严禁在点内聚赌,盗窃,吸毒,酗酒,营私舞弊,亏空公款,打架,恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方.9拾遗如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回. 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分.10携物出店员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理.11防火和火警员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全.如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场.我们的设想蛋糕DIY 我们为客人提供亲手设计制作自己喜欢的蛋糕的机会,我们为客人提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油,水果等原料,客人可以凭自己的喜好来设计蛋糕样式并亲手制作.凡在开业当天生日的同学到咖啡屋消费都将获得免费糕点一分在淡季时节举办happy hour,到时设计相关的游戏,如猜咖啡:每个消费者都可以参加咖啡品尝,凡是猜出咖啡种类的,当天消费全免.如果有条件,我们将在店内放置一架钢琴,营造更好的气氛,也可为顾客提供一个展示自我的平台.。