酵素产品规划

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酵素产品规划范文

酵素产品规划范文

酵素产品规划范文在酵素产品规划中,首先需要根据市场需求和消费者偏好来确定产品的定位和目标群体。

接下来,需要进行市场调研,了解竞争对手和潜在竞争对手的产品情况,以及消费者对酵素产品的认知和需求。

一、产品定位酵素产品可以根据不同的功能和用途进行定位,如美容养颜、健康调理、体重管理等。

在确定产品定位时,可以根据市场调研的结果,选择消费者需求量大、竞争对手较少的领域。

二、产品开发在产品开发过程中,需要确定产品的原料和配方,以及研发团队和生产能力。

酵素产品的研发需要有相关的科研人员和技术团队,同时也需要建立与供应商的合作关系。

三、产品包装设计产品包装是消费者对产品的第一印象,要吸引消费者的注意力并突出产品的特点。

可以利用鲜艳的色彩、简洁的设计和清晰的标识来设计产品包装,同时也需要符合产品定位和目标群体的需求。

四、市场推广产品上市后,需要进行市场推广,以提高产品的知名度和销售量。

可以通过网络广告、电视广告、印刷品广告等多种方式进行推广。

同时,也可以考虑与相关媒体进行合作,加强品牌形象的宣传。

五、售后服务六、产品扩展当酵素产品在市场上取得一定成功后,可以考虑进行产品扩展,推出系列化的产品。

可以根据消费者需求和市场趋势,开发更多功能和用途的酵素产品,满足不同消费群体的需求。

七、市场监测和调整在产品推出后,需要不断进行市场监测和调整,了解产品的销售情况和消费者反馈,及时调整产品和推广策略。

可以通过市场调研、消费者反馈、销售数据等方式,了解市场动态,提高产品的市场竞争力。

在酵素产品规划过程中,需要综合考虑市场需求、消费者偏好和竞争对手情况,充分分析和评估产品的市场潜力和商业可行性。

同时还需要与供应商建立长期合作关系,确保产品的原料和生产能力的稳定供应。

最重要的是,要保证产品的质量和安全性,不断提升产品的研发能力和品牌形象,以获得持续的市场竞争优势。

孝素饮料营销策划方案

孝素饮料营销策划方案

孝素饮料营销策划方案一、背景近年来,素食主义逐渐在全球范围内流行起来,人们对于素食的需求逐渐增加。

作为素食主义的一种,孝素已经在全球范围内有了一定的影响力。

孝素饮料作为孝素品牌的一项新产品,在市场上有着广阔的发展潜力。

因此,本文将针对孝素饮料进行营销策划方案的制定,帮助该品牌在竞争激烈的市场中获得更大的份额。

二、目标市场分析1. 目标消费群体孝素饮料主要面向的消费群体是追求健康、注重饮食营养的素食主义者。

根据市场调研,目标消费群体主要集中在25-45岁的中青年人群。

2. 消费者需求目标消费者希望能够找到一种既营养健康又符合素食原则的饮料,并且追求独特的味道和口感。

他们对食品安全和营养价值有较高的要求,注重个人形象和健康生活。

3. 市场竞争分析当前,市场上已经有一些针对素食主义者的饮料品牌,如维真、香食尚等。

这些品牌已经建立了一定的市场知名度,对孝素饮料形成竞争压力。

因此,孝素饮料需要与现有品牌进行差异化竞争,提供独特的产品特点以吸引消费者。

三、营销目标1. 品牌知名度提升:将孝素饮料打造成知名度较高的素食饮料品牌。

2. 市场份额提升:在素食饮料市场中获取较高的市场份额。

3. 销售增长:实现年销售额稳定增长,并逐渐实现盈利。

四、营销策略1. 品牌定位孝素饮料定位为高品质、健康、美味的素食饮料。

通过专注于素食原则和独特的产品特点,与其他竞争品牌相区分。

2. 产品创新开发更多种类的孝素饮料,满足不同消费者口味需求。

例如推出孝素柠檬茶、孝素草莓酸奶等多种口味的饮料,增加产品种类,扩大市场覆盖面。

3. 销售渠道拓展与线下健康食品店、素食餐厅等进行合作,将孝素饮料引入这些场所,提供给更多素食主义者。

同时,建立自己的线上销售渠道,通过电商平台在线销售孝素饮料,方便消费者购买。

4. 品牌推广通过互联网、电视、广播等渠道进行品牌宣传,增加品牌知名度。

通过合作举办健康饮食讲座、素食烹饪比赛等公益活动,提高品牌形象和认可度。

酵素的营销策划方案

酵素的营销策划方案

酵素的营销策划方案一、市场分析与背景介绍在当今健康意识日益提升的社会环境下,酵素因其具有改善肠道功能、促进新陈代谢、增强免疫力等多种功效而备受关注。

尤其是近年来,随着人们生活节奏的不断加快和环境污染的加剧,酵素产品的需求进一步增长。

因此,我们提出了一份酵素的营销策划方案,以满足市场需求,并提高对酵素品牌的认知和关注。

二、目标群体分析酵素产品适用于各年龄段人群,但我们的目标群体定位是中青年群体,年龄在25-45岁之间的职业人士和家庭主妇。

这个群体更加注重自身健康状况和生活品质,愿意投资于保健品。

他们往往有一定的购物能力和购买力,并更加关注自己的睡眠、饮食、运动等生活方式。

三、竞争分析在酵素产品市场中,竞争对手众多。

主要有国内外知名品牌以及一些新兴的本土品牌。

其中,国际品牌具有较高的知名度和品牌声誉,这对我们本土品牌是一种压力和挑战。

因此,在营销策划中,我们需要从多个维度进行突破。

四、品牌定位在酵素产品市场中,我们将品牌定位为一种高品质、高效果的健康饮品。

产品以天然食材酿造,不添加任何化学物质,以确保产品的安全性和功效性。

同时,我们将强调产品的创新性和科学性,以赢得目标群体的信任和认可。

五、产品研发与包装设计产品研发方面,我们将关注健康饮品市场的新趋势和新需求,采用高效的研发方法,不断创新,提供更符合消费者需求的产品。

此外,我们还将注重产品的包装设计,使其更加时尚、个性化,并且能够突出产品的高品质和科学性。

六、渠道建设在渠道建设方面,我们将通过线上和线下的综合渠道进行销售。

线下渠道主要包括专业健康产品门店和大型超市,线上渠道主要包括自有电商平台和大型电商平台。

我们将与渠道商进行合作,共同推动产品的销售和传播。

七、促销活动策划1. 新品发布会:我们将在产品上市前举办一场隆重的新品发布会,邀请业内专家和媒体代表参与。

通过这场发布会,向目标群体传递产品的技术性和创新性,并促使其对产品产生兴趣。

2. 试用活动:我们将通过线上和线下进行产品试用活动,让消费者亲身体验产品的功效。

酵素产品营销文案策划

酵素产品营销文案策划

酵素产品营销文案策划正文:随着人们对健康生活的重视,酵素产品逐渐成为人们追逐健康的新宠。

酵素产品以其强大的生物活性功能和营养保健特性,备受消费者青睐。

我们的酵素产品致力于帮助您重拾健康,感受自然之力,让健康成为生活的常态。

健康的源泉——酵素酵素是一种生物活性蛋白质,是人体内各种生理活动的催化剂。

酵素在人体内扮演着不可或缺的角色,参与并加速新陈代谢、消化吸收、排泄等重要生理功能。

然而,随着年龄增长、生活习惯的改变,人体内酵素含量逐渐减少,导致身体机能下降,出现各种健康问题。

因此,摄入适量的酵素成为维持健康的关键。

酵素产品的特点我们的酵素产品采用天然有机原料,经过严格的发酵工艺制成,保留了原料中丰富的酵素和活性物质。

产品不含添加剂、防腐剂和人工色素,确保产品的纯天然和纯净。

酵素产品口感清爽,香味浓郁,易于消化吸收,滋补身体,提高免疫力,增强体质,延缓衰老,促进新陈代谢,调节肠胃功能,恢复健康。

产品推荐1. 酵素果汁采用多种水果和蔬菜发酵而成,含有丰富的酵素和维生素,口感酸甜可口,是一款理想的健康饮品。

2. 酵素口服液采用多种珍稀植物提取发酵而成,含有高浓度的活性酵素和天然营养素,具有修复机体、强健体魄的功效。

3. 酵素保健品以酵素为主要成分,结合多种保健元素,如蜂蜜、花粉、蜂王浆等,具有滋补调理、抗衰老、抗疲劳的作用。

健康生活,从饮食开始饮食是维持健康的重要因素,合理搭配饮食,摄入适量的酵素对身体大有好处。

为了更好地帮助消费者改善饮食结构,我们特别设计出多个健康饮食配方,满足不同消费者的需求。

1. 早餐推荐早餐是一天中最重要的一餐,建议选择鸡蛋、牛奶、全麦面包、水果等多种食物搭配,再配合一杯酵素果汁,既能够提供足够的营养,又能促进肠道消化吸收,增强身体的代谢功能。

2. 午餐推荐午餐应该以蔬菜、粗粮、鱼肉为主,蔬菜可以提供大量的纤维素和维生素,而鱼肉中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,粗粮则有助于调节血糖和血脂。

酵苏的策划书3篇

酵苏的策划书3篇

酵苏的策划书3篇篇一《酵苏策划书》一、策划背景随着市场竞争的加剧,企业需要不断创新和提升品牌影响力,以吸引消费者的关注和忠诚度。

本次策划旨在通过打造一个独特的品牌形象和营销活动,提升[酵苏]的知名度和美誉度,进而推动产品销售和市场份额增长。

二、策划目标1. 提高品牌知名度和美誉度,让更多消费者了解和认可[酵苏]。

2. 增加产品销售量,提升市场份额。

三、策划内容1. 品牌定位与形象设计确定[酵苏]的品牌定位,包括目标消费群体、品牌核心价值等。

设计具有独特性和吸引力的品牌形象,包括品牌标志、包装设计等。

2. 产品创新与优化研发新的产品口味和功能,满足消费者多样化的需求。

优化产品配方和生产工艺,提高产品质量和口感。

3. 营销渠道拓展开拓线上销售渠道,如电商平台、社交媒体等。

与线下零售商合作,增加产品铺货和展示机会。

4. 促销活动策划制定有吸引力的促销策略,如打折、满减、赠品等。

开展线上线下相结合的促销活动,提高活动效果。

5. 品牌传播与推广利用社交媒体、广告宣传等方式,进行品牌传播和推广。

举办品牌活动、赞助相关赛事或活动,提升品牌知名度。

6. 客户服务与体验提升建立完善的客户服务体系,及时解决消费者问题和投诉。

提供个性化的购物体验,如定制化包装、专属服务等。

四、执行计划1. 第一阶段(时间:[具体时间])完成品牌定位和形象设计。

推出新产品并进行市场测试。

确定营销渠道拓展方案。

2. 第二阶段(时间:[具体时间])开展线上线下促销活动。

加强品牌传播和推广。

收集消费者反馈,优化产品和服务。

3. 第三阶段(时间:[具体时间])持续进行促销活动和品牌推广。

制定后续策划方案。

五、预算安排1. 品牌定位与形象设计:[X]元2. 产品创新与优化:[X]元3. 营销渠道拓展:[X]元4. 促销活动策划:[X]元5. 品牌传播与推广:[X]元6. 客户服务与体验提升:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元六、风险评估与控制1. 市场风险:关注市场动态和竞争对手,及时调整策划方案。

酵素的产品营销策划方案

酵素的产品营销策划方案

酵素的产品营销策划方案一、市场背景和市场分析酵素是一种生物催化剂,能够加速化学反应速度,广泛应用于医药、食品加工、饲料、环保等领域。

随着健康意识的提高和人们对天然、绿色产品需求的增加,酵素产品也逐渐受到消费者的关注并迅速发展壮大,市场潜力巨大。

1. 目标市场及消费人群(1)年龄段:成年人、老年人(2)消费者需求:强调健康养生、个性化需求、环保意识强(3)消费者教育程度:中高层次(4)消费者收入水平:中等及以上2. 市场竞争分析(1)竞争对手分析:酵素产品市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统的健康食品企业、网络直销渠道和一些进口品牌。

(2)竞争对手优势:品牌知名度、产品多样性、广告宣传力度3. SWOT分析(1)优势:酵素产品健康、环保、绿色,满足了现代人对健康需求的同时,也符合环保意识的要求。

(2)劣势:酵素产品价格相对较高,市场认知度还不够高,消费者知晓度不高。

(3)机会:市场潜力巨大,消费者对健康养生需求不断增加,酵素产品有望获得更多机会。

(4)威胁:竞争对手众多,市场竞争压力大,高端市场需求有限,需创新产品快速增长。

二、产品定位和目标1. 产品定位酵素产品在大众市场中属于健康保健品,注重产品质量和绿色环保特性,以高端市场为主打方向。

2. 目标(1)市场目标:在酵素产品市场中占据一定的市场份额,提高品牌知名度。

(2)销售目标:在三年内实现销售额1000万元,占据市场份额的10%。

(3)品牌目标:在五年内成为国内知名的酵素品牌。

三、市场策略1. 产品策略(1)研发持续创新:不断研发新产品,满足消费者个性化需求。

(2)产品品质保证:建立完善的产品质量管理体系,确保产品无污染、无添加剂,并与第三方机构合作,获得相关的质量认证。

(3)产品差异化:通过产品功能、配方、包装设计等方面的差异化,突出产品的独特性。

2. 价格策略(1)定价策略:高端市场的酵素产品定价相对较高,根据成本、竞争对手定价水平和消费者接受能力,制定合理的市场定价。

酵素果冻营销策划方案怎么写

酵素果冻营销策划方案怎么写

酵素果冻营销策划方案怎么写一、项目背景酵素果冻是一种以果汁和水果为原料,经过发酵处理后制成的果冻产品。

由于其含有丰富的维生素和酵素,对身体健康有着积极的促进作用,受到越来越多人的关注和喜爱。

本文将从定位、目标市场、竞争分析、产品特点、营销策略和推广计划等方面进行酵素果冻的营销策划。

二、定位根据酵素果冻的特点和受众群体,可以将酵素果冻定位为一种健康营养的零食,适合追求健康生活方式的人群食用。

三、目标市场1. 健康追求者:这部分人群非常注重健康,喜欢尝试新鲜事物,对于健康食品有强烈的需求。

2. 妇女市场:女性是购买食品的主要消费者之一,妇女市场是酵素果冻的一个重要目标市场。

3. 年轻人群体:年轻人更愿意尝试新颖的产品,愿意购买食品来满足自己的口感需求。

四、竞争分析1. 同类产品:市场上已经有一些健康果冻产品,如海藻果冻等,虽然没有酵素果冻的健康特性,但也有一定的市场份额。

2. 替代品:替代品主要包括其他零食类产品,如薯片、坚果等,对于热爱零食的消费者来说,这些产品都是酵素果冻的潜在竞争对手。

五、产品特点1. 健康营养:酵素果冻富含维生素和酵素,能够满足人体的营养需求。

2. 口感丰富:酵素果冻口感柔软爽滑,口味多样,能够满足不同消费者的口味需求。

3. 方便携带:酵素果冻包装小巧,便于携带,可以作为随时随地的健康零食。

六、营销策略1. 品牌建设:通过广告宣传、社交媒体推广等手段,打造健康、高品质的酵素果冻品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。

2. 直销模式:通过线上和线下相结合的方式,开展直销活动,直接面对目标消费者群体,提供优质的购买体验,增加销售额。

3. 线下推广:选择一些健康生活方式有影响力的场所,如健身房、瑜伽馆等,在这些场所进行试吃和赠送酵素果冻的活动,吸引潜在消费者关注和试用。

4. 社交媒体推广:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,结合有影响力的健康KOL,发布酵素果冻相关的内容,提高产品的曝光度和关注度。

蓝莓酵素营销文案策划方案

蓝莓酵素营销文案策划方案

蓝莓酵素营销文案策划方案一、市场背景分析随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,保健品市场越来越受到人们的关注和追捧。

其中,酵素作为一种天然的保健品,被越来越多的消费者所接受和认可。

而蓝莓作为一种天然的水果,含有丰富的维生素和微量元素,加上其独特的口感和口感,具有很高的市场潜力。

二、产品定位蓝莓酵素是一款由新鲜蓝莓为主要原料,经过科学配方,采用先进的发酵技术,提取出的天然酵素。

产品以蓝莓为主打原料,结合酵素的功效,定位为一款具有抗氧化、美容养颜、改善消化等多重功效的保健品。

主要针对30岁以上女性消费群体,帮助他们抵抗日常生活中的压力,提高免疫力,延缓衰老,保持年轻健康。

三、市场营销策略1.产品定位明确,目标人群明确首先,我们要明确产品的定位和目标人群,准确定位30岁以上女性,通过产品的功效和特点吸引他们的注意。

2.建立品牌形象,提升产品认知度在市场推广方面,通过建立品牌形象,加强产品的宣传力度,提高产品的知名度和认知度。

可以通过线上线下的宣传活动、广告投放、合作品牌等方式来提升产品的曝光率。

3.开展促销活动,吸引消费者为了吸引更多消费者的关注和购买欲望,可以结合节假日、特定活动等时机,开展促销活动,例如限时打折、赠品活动、团购优惠等方式,吸引消费者的眼球。

4.建立售后服务体系,提升客户满意度除了产品本身的品质以外,售后服务也是促进消费者购买意愿和留存率的重要因素。

建立完善的售后服务体系,提供贴心的客户服务,解决消费者的问题和疑虑,提升客户满意度。

5.开展社交媒体营销,增加产品曝光率在当今社交化的时代,通过社交媒体平台的推广成为一种重要的市场推广手段。

可以通过微信公众号、微博、抖音等热门社交媒体平台,发布产品的信息和推广内容,增加产品的曝光率和用户粘性。

6.与健康美容行业合作,拓展产品销售渠道可以与健康美容行业的专业机构、品牌合作,共同推出产品包装、活动合作等方式,拓展产品的销售渠道,提高销售额。

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酵素产品规划
中国酵素市场规模3年内超千亿,处于快速成长期,线上酵素市场年增长率超过20%。

2016年淘宝酵素销售额39.8亿元,预计2017年超过50亿元,其中蒂芬妮和姿美堂1季度销售额超1千万。

蒂芬妮:青岛蒂芬妮生物工程有限公司,注册资本50万元,主营保健营养类,2010年进驻淘宝商城,取得了当年胶原蛋白销量第一的佳绩。

酵素粉(5g*20,79元)、复合蜜桃孝素粉(5g*10,58元),青岛佰福得科技有限公司。

酵素液(360ml ,268元),大汉酵素生物科技股份有限公司。

酵素梅(7粒*4,98元),厦门正果食品工业有限公司。

姿美堂:北京姿美堂生物技术有限公司,注册资本60万元,姿美堂发端于美容业界的小分子原料制造,
曾作为雅芳、宝洁、欧莱雅等企业的原料供应商,如小分子胶原蛋白及小分子中药提取物等。

2009年入驻淘宝近三个月成为胶原蛋白类产品第一品牌,主营保健营养类产品,2015年姿美堂入驻屈臣氏线下商铺。

酵素粉(5g*20,79元),上海普维健康食品有限公司。

博华酵素起步较晚,不具备市场影响力,2017年品牌打造年,年度营收目标2000万元。

线下坤酵或香妃海棠以品质做口碑,通过酵素网站和公众号进行推广,开拓北京、上海、青岛、济南四个市场,营收目标500万元;线上注重规模效应,通过爆款迅速切入市场,营收目标1500万元。

2018年酵素营收突破4000万元,线下1000万元,继续开拓天津、杭州、武汉、苏州等长三角地区市场,利用百植萃子品牌开辟养生会所等会员制渠道;线上销售额3000万元,天猫平台2000万元、京东商城1000万元。

2019年酵素营业额力争突破8000万元,线上品牌5000万,线上品牌比肩蒂芬妮和姿美堂的酵素一线品牌,并寻求向线下市场渗透,比如进驻京博家便利店;线下品牌3000万元,江浙沪为主的长三角市场、以广深为主的珠三角市场和以北京为主的京津市场,同时向线上市场渗透。

酵素族群包含酵素液系列(大高)、酵素膏系列(万田)、酵素片系列(新谷)、酵素粉系列(蒂芬妮)、酵素胶囊系列(生酵素)。

其中,酵素液和酵素膏属于不同工艺获得的原生产品直指功能需求;而酵素片、酵素粉和酵素胶囊属于再加工制品,满足功能的同时,提供更好的口味和便利性;酵素相关食品,将酵素融入到日常膳食,成为人们生活必不可少的元素。

1、酵素产品迭代。

2017年下半年酵素片、胶囊、膏三个剂型产品推新,2018年开始注重片剂、胶囊等产品核心技术开发和专利注册,做好产品迭代。

2019年完成从酵素液向酵素膏、酵素粉、酵素片、酵素胶囊等剂型转变,既便携又确保效果。

下图是2015年以来淘宝平台酵素产品各剂型销量对比,酵素产品的剂型由原来单纯的功能诉求向便利性舒适性变化,口服液渐渐旁落,粉剂、片剂成为主流。

2、酵素食品,酵素休闲食品和酵素菜两条线。

2017年下半年酵素休闲食品以发酵饮品为首推产品上市,酵素果冻、酵素山桃列入开发计划。

2018年酵素菜系列产品以酵素蒜、纳豆开始定期推新上市,野菜类(马齿苋野菜等),根茎类(洋葱、蒜、豆角、萝卜、藕、黄瓜、香菇、菊芋、辣椒、秋葵)2017年可以完成研发储备。

3、上市销售必备条件:符合标准、相应生产资质、确定的商标、产品在确定的经营范围内。


号 产品 产品标准 生产资质 销售资质 商标
1 酵素液 QB/BHNY 0001S 审证单元:饮料
(SC10637162500313) 食品生产、销售,经营范围已具备 32类啤酒饮料,香妃海棠品牌已受理,
流通用TM 标,不同渠道进行多品牌布局,例如商超渠道用坤酵、香妃海棠;
美容养生会所渠道用佰植萃
2 功能饮品 GB/T 31121 食品生产许可证
SC10637162500313
办理增项
32类啤酒饮料,例如棠宝
3 酵素粉 GB/T 29602
审证单元:固体饮料 32类啤酒饮料,区别于线下品牌,例如百草翠、益养、益佰+、嗖嗖瘦等 4 丸剂/片剂 蜜丸:企业标准
片剂:SBT 10347-2008 压片糖果
蜜丸审证单元:方便食品 片剂审证单元:糖果制品
5 酵素菜 GB 2714-2015 酱
腌菜 审证单元:酱腌菜 29类食品,延续坤靓品牌
1、酵素液系列主攻线下市场,资质健全可以上市流通,可投产产品普通保健酵素1款,7个功能保健酵素(酒前后、阿杏汤、牛马汤、V81、胃舒汤、通畅汤、晨练前)配方仍在调试,预计男士、女士、降糖6月份可以投产,其他9月份可投产,整个酵素液系列在产品储备与市场基本协调。

①每款产品迭代:由功效到口味、便利性。

普通保健酵素配方、工艺成熟,效果反馈良好,口味上仍有改善空间,例如通过低聚糖、枸杞汁等改善口味。

②系列产品控制节奏:单一产品无法支撑渠道,7款保健酵素4月份北京展会进行展示宣传预热,10月上海展会应该推出男士专用、女士专用和降糖酵素。

功能酵素、节气酵素结合自身资源优势做产品,比如钙果为主的补钙酵素、黑枸杞为主的抗衰老酵素。

③新品资质变更:新品研发兼顾产品标准的制定,尽量向已有标准和工艺靠齐,如若超出现有标准的,提前向质量部门进行资质预警,标准落地之时及时的进行企业标准变更。

④包装:30ml酵素通用的基本服用量,单瓶30ml便携适合做线上销售,但针对家庭使用和商超渠道可增加600ml、720ml等规格。

⑤商标:从公司定位考虑注册“坤字号”商标例如坤酵为主品牌,香妃海棠、百植萃等为子品牌而迎合不同渠道,例如商超等渠道可用香妃海棠或坤酵,美容养生会所等会员制渠道可用百植萃。

2、酵素粉系列主攻线上市场,已形成19个产品配方和小样,缺少商标和生产资质,最关键的是要注册商标应在3月底前启动,顺利的话5月底商标可获得受理(代理公司)。

制定产品标准后代加工方备案和变更资质需要1个月时间。

两方面排期6月份可以在电商上线。

①产品开发:迎合线上消费者需求,产品开发方向以美容、减肥、清肠为主。

每款产品可通过果蔬粉进行口味调节,例如红枣味、枸杞味等。

产品的规格为5克*20或者是10克*10袋装,定价79元。

②重新定位线上品牌,时尚好记,吸引消费者,例如百草翠、益养、益佰+、嗖嗖瘦等。

③线上产品细分规划(15款产品,其中7款酵素粉产品,8款酵素原液产品)
爆款产品:主做系列酵素粉,利用原有技术优势,打酵素粉市场空白区域,其中可添加其他药食同源材料,主要针对人群为女性人群,比如红枣酵素粉,价格定位79元,根据生产成本最低可降到40元至50元的价格区间,做一款产品(产品利润做到百分之200左右,未扣除渠道费用)
活动款产品:定位纯海棠果酵素粉为活动款,活动款主要是增加流量和客户粘性,原定价79元,活动定价,所以活动款的价位定位50元至60元价格区间。

由于我们现有海棠果,生产成本会低,做三款产品(产品利润做到百分之120左右)
利润款产品:灰树花酵素粉,做三款灰树花混合酵素粉,主要添加灵芝粉、枸杞粉、枫斗粉,与海棠果酵素粉的结合。

价格定位在129元,做三款产品。

(产品利润做到百分之300以上)形象款产品:香妃海棠酵素8个品类的酵素原液,定位高端,核心宣传概念是核心技术和高端养生。

价格一律定位在千元以上。

(产品利润做到百分之1000以上)
3、酵素膏分两种原生酵素膏和浓缩酵素膏。

其中,浓缩酵素膏工艺成熟,利用现有酵素液进行浓缩和调配,18年1月份在电商平台推新,品牌同酵素粉;原生酵素膏作为技术和产品储备。

酵素丸剂、酵素片、酵素胶囊等系列产品是对酵素液、酵素膏和酵素粉等系列的再度开发制品,行业技术成熟,通过委托加工生产,丰富现有产品线。

其中,酵素咀嚼片开发优先,通过委托加工,作为酵素粉的升级产品2018年7月份左右通过电商平台预热,培养酵素咀嚼片成为第二梯队产品。

4、发酵饮品产品接受度高,定义为区域性快消品,品牌名应时尚易记,例如棠宝、酵醒等。

现在产品已经成熟,4月份完成企业标准备案,5月份完成生产许可证增项,6月份即可达到销售条件。

产品规划经营部和品牌管理部门推进热收缩标签代替不干胶标签或铝制瓶,提升包装档次和美观度。

饮品糖分较高,并不十分适合儿童、老年人及糖尿病人饮用,农林技术应用中心应该推进二代产品的研发和和储备。

5、酵素菜定义为内部餐厅和配餐使用,建议从以下几点做好工作:①生产工艺固化、产品标准制定。

②品牌管理部门进行商标注册,4月份进驻各餐厅,9月份可用于配餐。

③产品规划经营部进行市场竞品调研,对产品卖点提炼。

④质量管理和综合管理部门进行生产资质方面的规划,办理食品加工小作坊许可证
用于内部供应和配餐。

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