散文-一碗炒鸡蛋饭
我学会了做炒蛋饭
我学会了做炒蛋饭
时间：2018-11-12 13:38:30 | 作者：朱家汛
今天，妈妈出去了，于是我自己试着做蛋炒饭。
我原以为做蛋炒饭是一件非常非常简单的事情，可是做了之后才知道做炒蛋饭是一件很难很难的事情。
我记得妈妈跟我说过先烧好饭再打蛋，然后下锅，等蛋变成小碎碎，再炒一下就好了。
于是我照着做了，可是我不是蛋液流到地上，就是火开太大了。
过了一会儿厨房就被我弄得像被子闹过一样。
油烟充满了房间像发生了火灾似的。
我有点不想做了，可是我不想半途而废，于是我反复做了一次又一次，终于，我的蛋炒饭成功了。
吃着自己做的蛋炒饭，心里高兴得不知道怎么形容。
忽然我明白了一句话的意思，那句话是世上无难事，只怕有心人。
散文-一碗炒鸡蛋饭
散文:一碗炒鸡蛋饭散文:一碗炒鸡蛋饭夏天的味道清凉，淡远而悠长，可比这更久远的，是你熟悉而亲近的气息，在我早年的记忆中散发着历久弥新的清香。
那个多雨，多事，又多情的夏季，我们常常共撑一把飘摇的雨伞，在滂沱的暴雨中艰难地行走。
高考在即，沉闷的空气中又平添了几分离情别绪。
那个凉薄的夏天，让我感受到了温暖的味道和色调。
整整一个夏季的美妙滋味，便停留在一碗炒鸡蛋饭的清香里。
骤雨初停的早上，你额前的发上还挂着晶莹的水珠，映射着七彩阳光。
你叩我的门，笑得甜蜜，说要带我去找工作;一袭淡蓝的衣裙将你映衬得越发动人。
迎着阳光，你骑着单车，我们像两只蝴蝶，在喧嚣的小城中轻盈地起落。
回到你家的时候，天上己经有了星星，浩瀚如海的星空总能让人觉察到自身的渺小，却并不卑微。
多年后，我已无法描述出18岁的星空，有着怎样的高远与澄澈，却依然能看见两个女孩的喜悦，恍若黑暗中的莹火，在草丛深处忽明忽暗。
你的住房，是一幢开过小酒店的房子，是你二舅爷借给你们住的。
你说都快十年了，你们都一直住在这里，期间，你们出去租房住了一年，因交不起房租，你的二舅爷又让你们住回来了。
你的父亲回老家做农活去了，偌大的房间成了我们坚固的城堡。
隔着门玻璃，我看到你在厨房里欢快地忙碌，喜欢看你淘米洗菜时的神情。
那一刻，我忽然想到，多年以后，谁会这么有福气陪在你身旁，和你一同体验一饭一菜间细水长流的幸福呢?那一次，我确信自己吃到了平生最美味的炒鸡蛋饭，你把它炒得又香又脆，原始，纯碎，清香袅袅。
你不停地劝我多吃一碗，直到我们都鼓起了圆圆的肚子。
至今，它的美味还在我的舌尖上久久回旋。
我们关掉灯，抵足而眠，亲密无间。
在深夜里娓娓而谈，时淡时续，偶尔一同陷入沉默，良久不语。
我们两只手紧紧扣在一起，握紧的手总是感到源自心灵深处的力量，温暖，踏实慰藉。
那一夜，我们沒有畅谈各自的理想或志向，那似乎是一个遥远而宏大的主题，我们瘦弱的肩承担不起。
我们像两只蜗牛，孱弱而忧郁，缓缓爬行过那个脚印和心灵一样湿漉漉的雨季。
米饭炒鸡蛋作文400字（通用5篇）
米饭炒鸡蛋作文400字（通用5篇）在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的米饭炒鸡蛋作文400字（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
米饭炒鸡蛋作文400字1星期天，我出去玩回来，感觉肚子有点饿，就叫我爸爸给我做蛋炒饭给我吃。
开始做蛋炒饭了，爸爸先往锅里倒两小勺油，让油烧热。
大概油九成热的时候，爸爸把鸡蛋在锅沿敲了几下，让鸡蛋壳破裂，蛋黄蛋白就涌出了蛋壳，流入了碗里。
用筷子把鸡蛋搅散地倒入锅里，鸡蛋刚倒入的时候，锅里就“滋滋”的声音，四周还涌起了蛋泡，越来越多，越来越多。
最后，泡泡挤在了一块就了大的蒙古包。
爸爸用炒勺把鸡蛋搅散，炒成蚕豆粒那么大。
煎了一会儿，当鸡蛋变成金黄色的时候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入锅里炒了几下，放入两勺饭，加入一小匙盐和一小汤匙味精，炒到饭呈金黄色就差不多了。
最后爸爸拿起锅颠了几下，饭在空中翻了个身，再把饭盛到盘子里，香喷喷的蛋炒饭就了。
从远处都能闻到那浓浓的香味。
蛋炒饭是金黄色的，饭堆在盘子的中央，呈锥形，每个饭粒都闪闪发光，整体是一座巍然耸立的金字塔。
我捧起蛋炒饭就大口大口的吃。
啊！真香，每一粒饭精华，爸爸做的蛋炒饭永远是吃的。
米饭炒鸡蛋作文400字2扬州特产有许多，如老鹅、小笼汤包……但今天我要给大家推荐的是扬州蛋炒饭，因为它色香味俱全。
首先让我来告诉你怎么做吧！要准备的材料是：米饭、金华火腿、海参、鸡脯肉、虾仁、瑶柱笋、香菇等。
制作方法是：第一步，将金华火腿、海参、鸡脯肉、虾仁、笋切成丁，葱切花。
第二步，碗中打入5个蛋黄加2个蛋白，用筷子打散。
第三步，锅中放入清水，烧开，放入虾仁、海参、香菇、笋，焯至虾仁变熟捞出。
第四步、锅重新烧热，下入焯好的虾仁，海参、香菇、笋、鸡脯肉、炒香。
第五步、加入蛋丝、青豆和米饭。
蛋炒饭的作文600字（精选31篇）
蛋炒饭的作文600字蛋炒饭的作文600字（精选31篇）蛋炒饭的作文600字篇1五月是一个感恩的季节，今天是五月的第二个星期日——母亲节，我想起十年来妈妈对我的付出，我今天一定要给妈妈一份惊喜。
一大早，我趁妈妈还在睡觉，就轻手轻脚地从床上起来，然后打开冰箱，拿了两个鸡蛋、一把香菜、一根黄瓜、一片牛肉和一根胡萝卜，然后走进厨房，轻轻地把门关上，开始动手。
我先把菜洗干净，黄瓜、胡萝卜剥皮，香菜、牛肉、胡萝卜切成丁，鸡蛋敲好打散。
敲鸡蛋时还出了点小问题，我不小心把蛋壳敲了进去，搅蛋时又不小心把蛋液搅到外面，我心想：这看似简单的事，原来也这么不容易啊！准备完毕，我开始点火，先往锅里倒油，等油热了，把放着胡萝卜丁的蛋液倒进油锅，看着蛋液扑哧朴次地一边冒着泡，一边不断变大，直到变成蛋饼，我用铲子把蛋饼切碎，盛入小碗里。
接着，我从电饭锅里盛出一盆饭，放进油锅，等到炒出饭香的时候，就把炒好的蛋和牛肉丁放进去一起炒，撒上盐再炒，最后我把香菜撒进去，拌了下，好，关火，完工。
不知道什么时候我的额头上冒了点汗，看来这做饭也不是轻松活，想起妈妈一年四季都呆在厨房里变着花样给我们做饭，真辛苦呀！我把蛋炒饭盛进碗里，一眼看见旁边剩下的胡萝卜和黄瓜，脑瓜一转，有了！我把盛着蛋炒饭的碗倒扣到盘子里，把黄瓜切成片，围着蛋炒饭摆了一圈，取出两片胡萝卜放在饭上，又从冰箱里拿出番茄酱，在饭上画了一条弧线，哇，一张“笑脸”出来了。
我蹑手蹑脚地把笑脸蛋炒饭端进房间，轻轻地喊了妈妈一声，妈妈睁开眼，奇怪地问：“你怎么这么早起来？哇，什么这么香？”“妈妈，今天是母亲节。
看，这是我为你做的蛋炒饭。
你尝尝好不好吃。
”“这么漂亮的蛋炒饭，我都舍不得吃了。
”妈妈看着蛋炒饭，开心地说。
“没事，妈妈你只要喜欢吃，我天天给你做。
”妈妈高兴地搂紧我，亲了亲我的脸蛋，说：“我的小宝贝长大了！”听着妈妈的话，我心里乐开了花。
蛋炒饭的作文600字篇2不知道为什么，不管是学校食堂的蛋炒饭，还是校外餐厅的蛋炒饭，即使看起来一样，食材也一样，要么是炒胡萝卜，要么是软米粒。
蛋炒饭散文
蛋炒饭散文蛋炒饭散文1南方梅季多雨，山上潮湿。
早晨，山间下雨，飘散着云雾，雾似轻烟，层层叠叠。
一阵狂风吹过，瞬间便会停止。
不多一会，又开始下雨，云卷云舒，变幻多彩。
窗台外的绿，一半是青竹，一半是结着果子的核桃树。
风吹过，竹叶，树叶，随风摇曳，恰似站立在一片绿草中央，郁郁葱葱，沁人心脾。
太阳穿过群山，到午间才能转过来，早餐便在阳台上。
每日的早餐显得格外重要，丰富。
有西式点心，又感觉不能缺少中式，便摆放了一桌。
一色的碧绿，成为了小盘小碟的屏幕。
青山，薄雾，溪水，一天也就开始了。
午间，阳光灼热，气温升高。
山上的气温要比山下约低5度，但三伏天的温度仍然感觉炎热。
来山上避暑的人，都回到了屋里。
头天晚饭后，有剩饭，便装入盒子放进了冰箱。
早晨拿出来米粒有些冻结，用于炒饭正好。
蛋炒饭，很简单，人人都会做。
越简单，却越不易做好。
新鲜饭，松散，放置冰箱的剩饭，包裹着蛋液下锅。
蔡澜先生用猪油炒饭，香气四溢，加入一些香肠粒佐餐。
蛋液顺着米粒流入锅中，在油温，火焰的加助下，不断翻腾。
白色的米粒渐渐变成了金黄色，颗粒饱满，越来越坚硬。
蛋炒饭有许多雅名，金包银，金镶玉，碎金饭等等，无非就是白色的米粒和黄色的蛋液裹挟在一起。
扬州炒饭名气很大，一般饭店都当成点心。
炒饭里面也有鸡蛋，但鸡蛋却是独立自主在一盘饭中占领自已的一席之地，另外再配上各种佐料，显得丰富多彩。
自家的蛋炒饭就没有这样讲究，可以随心所欲，根据自已的喜好搭配。
裹着蛋液的米粒变成了金黄色，发出了噼里啪啦的响声，撒上葱花，黄色中透着一点点绿，香气便开始弥漫，盛出锅，配上餐具，这股香气便也飘荡了出去。
飘荡远了，却也留在了心里。
无论走得再远，心里总是会惦记那一口又一口。
是否有裹着蛋液，配上佐料，撒上葱花，便都是蛋炒饭。
蛋炒饭散文2熟识的人都知道，我最好的一口就是蛋炒饭！送上一组统计数字，一年360天，我中晚餐主食都是干饭，早餐至少有330天是炒饭，而其中的蛋炒饭绝不少于300天！以至于经常有人在饭局上打着我的旗号，以便跟着分享这一美味！许多人说，早餐稀饭润喉养人，干饭吞不下去。
鸡蛋抄饭作文300字
鸡蛋抄饭作文300字
金黄鸡蛋和米饭炒在一起，简直是绝配！在厨房里，我拿起铲
子一顿翻炒，鸡蛋就像跳舞一样在锅里蹦跶，变成金黄的一片。
然
后我把刚煮好的米饭倒进去，它们就“嗤嗤”地开始狂欢了。
加点
盐和酱油，味道立马就上来了，好吃得不得了！
哇，这香味太诱人了！我完全控制不住自己，直接端着碗就开
始吃了。
鸡蛋和米饭混在一起，口感超级棒！每一口都像是吃到了
幸福的味道，简直是太美妙了！
看着窗外的月光，我吃着热腾腾的鸡蛋抄饭，心里暖洋洋的。
这不仅仅是一碗饭，它更像是家的感觉。
尤其是在这种寒冷的晚上，吃上一口热乎乎的鸡蛋抄饭，简直就是一种享受啊！。
蛋炒饭作文300字（精选52篇）
蛋炒饭作文300字蛋炒饭作文300字（精选52篇）蛋炒饭作文300字篇1我平时吃蛋炒饭感觉非常好吃，我也想学会做蛋炒饭。
我把这个想法告诉了妈妈，妈妈说：“你只要想学我可以教你做蛋炒饭，你明天清早早点起床。
”于是我今天早上早点就起床了，妈妈说：“你先去拿两个鸡蛋去打鸡蛋吧！我去切一些葱花。
”我就迫不及待的说：“好的，好的。
”不一会儿，妈妈说：“我先做一遍，我一边做一边看。
”妈妈先往锅里倒了一些油，油一会儿就热了，妈妈就把葱花倒进锅里然后让我把冰箱里的米饭端过来，倒进锅里妈妈一边翻炒一边让我把打好的鸡蛋倒进锅里妈妈又炒了一会儿，又放了一些盐和味精，一锅香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
这次做的蛋炒饭非常美味非常好吃，我非常高兴，但是我以后还要继续努力！下次要妈妈多休息，我来做蛋炒饭我不想让妈妈每天做饭都那么累，我会替妈妈分担家务活的。
蛋炒饭作文300字篇2米饭是日常生活中的主食。
若家中有剩饭，可以放着，把它做成美味的蛋炒饭是个好主意。
而我也在昨天，做了一回蛋炒饭。
成功总是离有准备人得更近些。
我先准备好材料，香肠一根，冷饭一碗，鸡蛋两个，白菜少许，还有鸡精，盐，味精，油……先往锅中倒一点油，我见油冒烟了，连忙把饭倒入锅中，然后拿起两颗蛋，打入锅中，接着倒入事先切好的白菜粒和香肠粒，最后用锅铲，边压碎鸡蛋，边翻炒米饭，但很快我就发现锅中油没了——原来是我之前油倒得太少了。
我看这情况，真是心急如焚，于是我决定，直接洒上调味料，就出锅。
我直接赶快拿来盐、鸡精等调味料，眼看这一锅饭就要糊了，我心急如焚，嘿，不管三七二十一，拿来我慌里慌张的就往里倒，也不知道倒了多少。
但我很快又发现了，我忘记酒放哪了，这时，我看见旁边有一瓶红酒，我焦急的想：红酒也是酒，再看锅又冒烟了，我就随便倒了一点。
转眼间，锅里的饭变成了紫色，我想：这饭还能吃吗?饭出锅了，虽不仅颜色变了，而且还太咸了!毕竟是自己的劳动成果，勉勉强强吃了吧!这次蛋炒饭，虽然我做好了充分的准备，但毕竟是第一次，难免会慌慌张张，丑态百出。
蛋炒饭作文
蛋炒饭作文蛋炒饭作文精选10篇在学习、工作乃至生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的蛋炒饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
蛋炒饭作文1说到扬州的名小吃，人们首先想到的就是蛋炒饭。
一碗普普通通的蛋炒饭，为什么会受到广大群众的热烈欢迎呢？请听我来为大家介绍吧。
蛋炒饭的食材可简可繁，简单的话一碗饭加一个蛋就够了；讲究的吃法食材就比较丰盛了，除了饭和蛋以外，还可以加入小米葱、胡萝卜、火腿肠、黄瓜等等，还可以根据自己的喜好加入其它各种食材。
每次我想吃蛋炒饭时，妈妈都会提前多烧一碗饭，把它放在冰箱里冻一会儿，妈妈说这样炒出来的饭颗颗分明，更有嚼劲。
同时把小米葱、胡萝卜、火腿肠、黄瓜等切丁备用。
待油锅热后，倒入打好的鸡蛋液，炒至金黄盛出备用。
然后倒入冰箱里冻好的米饭，翻炒片刻，再倒入准备好的食材，和米饭一同翻炒，最后加入之前炒好的鸡蛋继续翻炒，翻炒的同时加入少许盐，此时香味已经扑鼻，我已经口水直流了。
蛋炒饭出锅了，白色的饭、黄色的蛋、橙色的胡萝卜、红色的火腿肠、绿色的黄瓜，五彩缤纷，装在白色的盘子里，就像一幅画一样。
我赶快挖了一口放在嘴里，哇！香味从口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人间美味”这四个字来形容它了。
欢迎你到扬州来，来尝尝蛋炒饭。
蛋炒饭作文2今天，我一起床，肚子就“咕咕咕”的抗议起来仿佛在说：“我饿了，我饿了。
”我像往常一样走向冰箱，准备拿鸡蛋时，我忽然想起：我感冒了，吃了鸡蛋的话，会加重病情的。
我便拿起一个鸭蛋走向厨房……不一会儿，我就准备好了肉、葱……开始煮了，我把鸭蛋的蛋壳放在锅的边缘轻轻敲打，可发现打不开。
我看了下，原来保护层还没破。
我又打了两下，哈！破了，可流了一点儿到灶上。
哎呀！不管啦，我这才发现一个问题——只流出了一点蛋黄，我把大拇指伸了进去，搞起都是蛋黄、蛋白。
真晦气，“啊！”一滴热油溅到了我手上，我手一松，鸭蛋便掉到了地上。
炒鸡蛋饭的作文500字8篇
炒鸡蛋饭的作文500字8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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四年级作文炒鸡蛋饭400字
四年级作文炒鸡蛋饭400字《炒鸡蛋饭》作文一
每次看到妈妈炒的鸡蛋饭，我都馋得流口水。
今天，我决定自己动手做一份香喷喷的鸡蛋饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻在碗边一敲，“啪”的一声，鸡蛋壳裂了，我把蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子快速地搅拌起来，直到蛋黄和蛋清完全融合在一起。
接着，我把葱洗干净，切成小段。
准备工作做好后，我打开煤气灶，往锅里倒了一点油。
等油烧热，我把鸡蛋液倒进锅里。
只听见“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋液迅速膨胀起来，像一朵盛开的黄色大花。
我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒均匀，盛到碗里备用。
我迫不及待地尝了一口，哇，真好吃！自己做的鸡蛋饭就是香！
《炒鸡蛋饭》作文二
今天中午，爸爸妈妈都不在家，我的肚子饿得咕咕叫。
我决定自己炒鸡蛋饭吃。
我走进厨房，系上围裙，像个小厨师一样。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋、一碗剩饭、一根火腿肠和一些葱花。
我先把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。
然后把火腿肠切成小丁，葱切成葱花。
我把鸡蛋饭盛到碗里，大口大口地吃起来。
自己做的饭就是香，我吃得特别开心！。
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散文:一碗炒鸡蛋饭
散文:一碗炒鸡蛋饭
夏天的味道清凉，淡远而悠长，可比这更久远的，是你熟悉而亲近的气息，在我早年的记忆中散发着历久弥新的清香。
那个多雨，多事，又多情的夏季，我们常常共撑一把飘摇的雨伞，在滂沱的暴雨中艰难地行走。
高考在即，沉闷的空气中又平添了几分离情别绪。
那个凉薄的夏天，让我感受到了温暖的味道和色调。
整整一个夏季的美妙滋味，便停留在一碗炒鸡蛋饭的清香里。
骤雨初停的早上，你额前的发上还挂着晶莹的水珠，映射着七彩阳光。
你叩我的门，笑得甜蜜，说要带我去找工作;一袭淡蓝的衣裙将你映衬得越发动人。
迎着阳光，你骑着单车，我们像两只蝴蝶，在喧嚣的小城中轻盈地起落。
回到你家的时候，天上己经有了星星，浩瀚如海的星空总能让人觉察到自身的渺小，却并不卑微。
多年后，我已无法描述出18岁的星空，有着怎样的高远与澄澈，却依然能看见两个女孩的喜悦，恍若黑暗中的莹火，在草丛深处忽明忽暗。
你的住房，是一幢开过小酒店的房子，是你二舅爷借给你们住的。
你说都快十年了，你们都一直住在这里，期间，你们出去租房住了一年，
因交不起房租，你的二舅爷又让你们住回来了。
你的父亲回老家做农活去了，偌大的房间成了我们坚固的城堡。
隔着门玻璃，我看到你在厨房里欢快地忙碌，喜欢看你淘米洗菜时的神情。
那一刻，我忽然想到，多年以后，谁会这么有福气陪在你身旁，和你一同体验一饭一菜间细水长流的幸福呢?
那一次，我确信自己吃到了平生最美味的炒鸡蛋饭，你把它炒得又香又脆，原始，纯碎，清香袅袅。
你不停地劝我多吃一碗，直到我们都鼓起了圆圆的肚子。
至今，它的美味还在我的舌尖上久久回旋。
我们关掉灯，抵足而眠，亲密无间。
在深夜里娓娓而谈，时淡时续，偶尔一同陷入沉默，良久不语。
我们两只手紧紧扣在一起，握紧的手总是感到源自心灵深处的力量，温暖，踏实慰藉。
那一夜，我们沒有畅谈各自的理想或志向，那似乎是一个遥远而宏大的主题，我们瘦弱的肩承担不起。
我们像两只蜗牛，孱弱而忧郁，缓缓爬行过那个脚印和心灵一样湿漉漉的雨季。
时钟敲了两下，外面又响起了稀疏的雨声，我们一同进入了梦乡。
这个有着浓浓孤独和黑暗的雨季，在一夜之间仿佛走到了尽头。
校园的榕树开满了纷红的花朵，纷纷扬扬。
你的手搭在我的肩上，轻声说：“要是能永远生活在这里，该有多好!”
后来，我们去了两个不同的地方读书，天各一方。
曾以为在我的生活里你只是暂时缺席，而你却决然带走了关于你的一切消息，包括想念
和回忆。
原以为不会再轻易想起你了，可你还是在我的梦中出现了。
一样清爽安静，踏着雨季悠长的步子，端着一碗香气四溢的炒鸡蛋饭，依然是笑，和从前一样。