九年级化学现代生活与化学PPT优秀课件
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人教版九年级化学下册第十二单元化学和生活(共53张PPT)
b.合成纤维（涤纶、锦纶、腈纶等）
2.合成纤维与天然纤维的比较
我们穿的衣服通常是由纤维织 成的。合成纤维也是一种高分子 材料，具有强度高、弹性好、耐 磨和耐化学腐蚀的特点。但合成 纤维的吸水性和透气性差，因此 人们常把天然纤维和合成纤维混 纺，使织物既具有天然纤维的透 气性和吸水性，又具有合成纤维 的耐磨性，穿起来舒适又不易褶 皱。
1.血红蛋白：由蛋白质和血红素构成
作用：运输O2和CO2的载体，帮助 人们完成呼吸作用。
CO中毒机理：血红蛋白与CO结合的能力比与O2结 合能力强200-300倍，导致缺氧而死。
吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等有毒物质。
2.酶：人体体内进行各种反应所需的催化剂 特点：高效性、选择性、专一性
知识点1 人类重要的营养物质 蛋白质的变性
有 机 物
1.有机化合物（简称有机物）都含碳元素 2.少数含碳元素的化合物，不属于有机物(如CO 、CO2、CaCO3)
知识点3 有机合成材料
有机物中的C原子不但可以与H、O、N结合， C和C原子还可以互相连接，形成碳环或碳链，
知识点3 有机合成材料
知识点3 有机合成材料
知识点3 有机合成材料
C
A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕
【解析】人体需要糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐 和水。从食谱得知：米饭主要含淀粉（糖类），而红烧鸡、 蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐主要含蛋白质、油脂、无机盐和 水；从中得知食谱中缺少的营养素是维生素。
知识点2 化学元素与人体健康
请同学们阅读教材P97~P98
一、三大合成材料之塑料
1.塑料的结构
有机高分子大多是由有机小分子化合物聚合而成 的，所以也常称为聚合物。如聚乙烯分子就是由大 量的乙烯分子聚合而成的。小分子连接构成高分子 时，有的形成链状结构，有的是网状结构。
2.合成纤维与天然纤维的比较
我们穿的衣服通常是由纤维织 成的。合成纤维也是一种高分子 材料，具有强度高、弹性好、耐 磨和耐化学腐蚀的特点。但合成 纤维的吸水性和透气性差，因此 人们常把天然纤维和合成纤维混 纺，使织物既具有天然纤维的透 气性和吸水性，又具有合成纤维 的耐磨性，穿起来舒适又不易褶 皱。
1.血红蛋白：由蛋白质和血红素构成
作用：运输O2和CO2的载体，帮助 人们完成呼吸作用。
CO中毒机理：血红蛋白与CO结合的能力比与O2结 合能力强200-300倍，导致缺氧而死。
吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等有毒物质。
2.酶：人体体内进行各种反应所需的催化剂 特点：高效性、选择性、专一性
知识点1 人类重要的营养物质 蛋白质的变性
有 机 物
1.有机化合物（简称有机物）都含碳元素 2.少数含碳元素的化合物，不属于有机物(如CO 、CO2、CaCO3)
知识点3 有机合成材料
有机物中的C原子不但可以与H、O、N结合， C和C原子还可以互相连接，形成碳环或碳链，
知识点3 有机合成材料
知识点3 有机合成材料
知识点3 有机合成材料
C
A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕
【解析】人体需要糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐 和水。从食谱得知：米饭主要含淀粉（糖类），而红烧鸡、 蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐主要含蛋白质、油脂、无机盐和 水；从中得知食谱中缺少的营养素是维生素。
知识点2 化学元素与人体健康
请同学们阅读教材P97~P98
一、三大合成材料之塑料
1.塑料的结构
有机高分子大多是由有机小分子化合物聚合而成 的，所以也常称为聚合物。如聚乙烯分子就是由大 量的乙烯分子聚合而成的。小分子连接构成高分子 时，有的形成链状结构，有的是网状结构。
2024九年级化学下册第9章现代生活与化学9.2化学合成材料授课课件科粤版
知识拓展： 可用燃烧法区分聚乙烯和聚氯乙烯，聚氯乙烯塑料
燃烧时会有刺激性气味的气体产生，而聚乙烯塑料燃烧 时则不会有刺激性气味的气体产生。
感悟新知
考向 塑料及其应用
知2－练
题型1 塑料的性能与应用
例2 [实际应用题]据不完全统计，某市因自来水管网老化
引起的爆管事故，一年就会损失自来水300 多万立方米。
黑色或褐色硬块
感悟新知
知识链接：
知4－讲
纤维的种类
1. 天然纤维：包括棉、麻等植物纤维和动物的毛、
蚕丝等动物纤维。
2. 人造纤维：用木材、草类等作原料制成黏胶纤维。
3. 合成纤维：利用石油、煤和农副产品作原料合成
的材料。
感悟新知
考向 纤维的区分及应用
知4－练
题型1 对纤维种类的划分
例5 [中考·宜昌]下列属于合成纤维的是( C )
②新型玻璃：由特殊材料制成，具有高强度、传送通讯
信号等性能，用于制造防弹玻璃、透明防火材料、光导
纤维等。
感悟新知
(2) 复合材料 ①定义：指将一种增强材料合理地
知6－讲
复合包埋在另一种材料中，可使各材料的优点互补、缺点
相消，从而制造出具有特殊优异性能的材料。②常见的复
合材料：玻璃钢(产量最大、应用最广)、碳纤维复合材料
感悟新知
知2－练
知识拓展： 塑料在生活中应用很广，如塑料袋、塑料薄膜等，
普通的塑料袋是由聚氯乙烯制成的，而食品包装袋是由 无毒的聚乙烯制成的，不能用聚氯乙烯生产食品包装袋。
感悟新知
题型2 塑料的种类与用途 例3 下列塑料制品用热固性塑料制造的是( C )
知2－练
A. 雨衣
B. 食品包装袋
化学与生活PPT课件9 人教版优质课件
【答案】D
下列厂商的做法没有损害消费者权益的是(D) A．食品厂用 CuSO4 溶液浸泡粽叶，让已经失去原色的粽叶返青，使粽子表面变得鲜绿 B．加矿物油对过期的大米进行抛光，使大米看上去色泽鲜亮 C．用硫磺燃烧熏蒸银耳，使之漂白 D．在牛奶中加入适量乳酸钙，帮助人体补充钙元素
(2010·威海)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中，不正确的是 ()
4．拒绝烟草 香烟的烟雾中含有非常多的有毒物质，其中对人体危害最大的有CO、尼古丁、焦油和 重金属盐。 (1)一氧化碳：可与人体血液中的血红蛋白结合，使红细胞输氧能力降低。 (2)尼古丁和焦油：使吸烟者对香烟产生依赖性并诱发疾病。 5．远离毒品 毒品具有镇静、止痛和兴奋作用，但可使人产生依赖性，即“毒瘾”，对社会、家庭、 个人危害极大。
A．(1)(2)(4)
B．(2)(4)(5)
C．(1)(3)(4)
D．(1)(2)(4)(5)
【解析】人体必需的六大营养素为：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。豆腐 是豆制品，富含蛋白质。无机盐对人体的健康非常重要，但是过量摄入也会对人体产生十分 不利的影响。具体可见考点二。
【答案】A
我国卫生部根据国内居民身体健康实际需要提出“大豆行动计划”，提倡“一把蔬菜一 把豆，一个鸡蛋加点肉”的饮食结构，这条理念包括的物质中富含人体必需的营养素有维生 素、油脂、蛋白质等(至少答出两种)，从营养均衡的角度看，你认为在此基础上还应该补充 的营养素是水、无机盐、糖。
【解析】本题考查化学与社会。微量元素是人体必需的，但是摄入过量或不足都会影响 人体健康，故 A 错误；在野外焚烧废弃塑料，会减少“白色污染”，但是焚烧过程中会产 生大量的有毒气体和烟尘，造成空气污染，故 B 错误；“低碳”就是减少或消除二氧化碳 的排放，采用步行、骑自行车的方式出行，就会减少燃料的燃烧，从而减少二氧化碳的排放， 故 C 正确；硫酸铵属于铵态氮肥，铵态氮肥在施用时若与碱性物质混合施用，会生成氨气， 从而降低硫酸铵的肥效，故 D 错误。
下列厂商的做法没有损害消费者权益的是(D) A．食品厂用 CuSO4 溶液浸泡粽叶，让已经失去原色的粽叶返青，使粽子表面变得鲜绿 B．加矿物油对过期的大米进行抛光，使大米看上去色泽鲜亮 C．用硫磺燃烧熏蒸银耳，使之漂白 D．在牛奶中加入适量乳酸钙，帮助人体补充钙元素
(2010·威海)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中，不正确的是 ()
4．拒绝烟草 香烟的烟雾中含有非常多的有毒物质，其中对人体危害最大的有CO、尼古丁、焦油和 重金属盐。 (1)一氧化碳：可与人体血液中的血红蛋白结合，使红细胞输氧能力降低。 (2)尼古丁和焦油：使吸烟者对香烟产生依赖性并诱发疾病。 5．远离毒品 毒品具有镇静、止痛和兴奋作用，但可使人产生依赖性，即“毒瘾”，对社会、家庭、 个人危害极大。
A．(1)(2)(4)
B．(2)(4)(5)
C．(1)(3)(4)
D．(1)(2)(4)(5)
【解析】人体必需的六大营养素为：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。豆腐 是豆制品，富含蛋白质。无机盐对人体的健康非常重要，但是过量摄入也会对人体产生十分 不利的影响。具体可见考点二。
【答案】A
我国卫生部根据国内居民身体健康实际需要提出“大豆行动计划”，提倡“一把蔬菜一 把豆，一个鸡蛋加点肉”的饮食结构，这条理念包括的物质中富含人体必需的营养素有维生 素、油脂、蛋白质等(至少答出两种)，从营养均衡的角度看，你认为在此基础上还应该补充 的营养素是水、无机盐、糖。
【解析】本题考查化学与社会。微量元素是人体必需的，但是摄入过量或不足都会影响 人体健康，故 A 错误；在野外焚烧废弃塑料，会减少“白色污染”，但是焚烧过程中会产 生大量的有毒气体和烟尘，造成空气污染，故 B 错误；“低碳”就是减少或消除二氧化碳 的排放，采用步行、骑自行车的方式出行，就会减少燃料的燃烧，从而减少二氧化碳的排放， 故 C 正确；硫酸铵属于铵态氮肥，铵态氮肥在施用时若与碱性物质混合施用，会生成氨气， 从而降低硫酸铵的肥效，故 D 错误。
初中九年级(初三)化学 有机化学与生活 PPT课件 图文
光 学 纤 维 胃 镜
无用 开光 刀导 手纤 术维
做
光 导 纤 维 手 术 头 灯
2.硅酸（H2SiO3)
SiO2不溶于水，不能和水化合生成酸， 实验室通过可溶性硅酸盐与其他酸制得。
硅酸是一种很弱的酸(酸性比碳酸还要弱)溶解度很小.
实验4-1：在试管中加入3-5ml饱和Na2SiO3溶液，滴入1-2滴酚酞溶液，再 用胶头滴管逐滴加入盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失时停 止。静置，观察现象。
二氧化硅和硅酸
四面体结构
猜一猜
沙子中含有小粒的石英晶体。沙子的主要成分就是SiO2 根据SiO2的存在， SiO2有哪些物理性质？ SiO2不溶于水，是一种坚硬难溶的固体，硬度和熔点都很高。
SiO2的化学稳定性又怎样呢？
化学性质很不活泼，氢氟酸（ HF） 是唯一可以与之反应的酸。
1、SiO2+4HF=SiF4￪+2H2O
请用氧化物的形式表示下列硅酸盐的组成： 硅酸钠（Na2SiO3） ———————————— 镁橄榄石（Mg2SiO4） ———————————— 高岭土 {Al2(Si2O5)(OH)4} ————————————
（3）硅酸盐产品：阅读课本第77---78页
1.玻璃
（1）含有Na2SiO3,CaSiO3和 SiO2 ， 主要成分是SiO2，玻璃态物质，没有 固定熔点 （2）反应材料：石灰石，纯碱，石英
化性: 实验4-2 结论:相对稳定，不能燃烧，不易被腐蚀， 热稳定性强
用途：肥皂填料、木材防火剂及黏胶剂
2、表示方法：
硅酸盐的种类很多，结构复杂，为了 方便记忆和计算，常用氧化物的形式 表示硅酸盐的组成
原则：金属氧化物（较活泼
较不活泼 ）
无用 开光 刀导 手纤 术维
做
光 导 纤 维 手 术 头 灯
2.硅酸（H2SiO3)
SiO2不溶于水，不能和水化合生成酸， 实验室通过可溶性硅酸盐与其他酸制得。
硅酸是一种很弱的酸(酸性比碳酸还要弱)溶解度很小.
实验4-1：在试管中加入3-5ml饱和Na2SiO3溶液，滴入1-2滴酚酞溶液，再 用胶头滴管逐滴加入盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失时停 止。静置，观察现象。
二氧化硅和硅酸
四面体结构
猜一猜
沙子中含有小粒的石英晶体。沙子的主要成分就是SiO2 根据SiO2的存在， SiO2有哪些物理性质？ SiO2不溶于水，是一种坚硬难溶的固体，硬度和熔点都很高。
SiO2的化学稳定性又怎样呢？
化学性质很不活泼，氢氟酸（ HF） 是唯一可以与之反应的酸。
1、SiO2+4HF=SiF4￪+2H2O
请用氧化物的形式表示下列硅酸盐的组成： 硅酸钠（Na2SiO3） ———————————— 镁橄榄石（Mg2SiO4） ———————————— 高岭土 {Al2(Si2O5)(OH)4} ————————————
（3）硅酸盐产品：阅读课本第77---78页
1.玻璃
（1）含有Na2SiO3,CaSiO3和 SiO2 ， 主要成分是SiO2，玻璃态物质，没有 固定熔点 （2）反应材料：石灰石，纯碱，石英
化性: 实验4-2 结论:相对稳定，不能燃烧，不易被腐蚀， 热稳定性强
用途：肥皂填料、木材防火剂及黏胶剂
2、表示方法：
硅酸盐的种类很多，结构复杂，为了 方便记忆和计算，常用氧化物的形式 表示硅酸盐的组成
原则：金属氧化物（较活泼
较不活泼 ）
粤教版九年级下化学第九章 现代生活与化学第4节《化学物质与健康》参考课件(共94张PPT)
黄 豆 11.0 西瓜子仁 8.3 牛 奶
0.2
赤 豆 4.5
核桃仁 3.2 鸡 蛋
2.7
绿 豆 6.8
莲 子 6.4 鸡蛋黄 7.0
锌在人体生长发育中的功能
存在：锌大部分分布在骨骼、肌肉、血浆和头发中。含 锌最高的组织是眼球的视觉部分（含4％）和前列腺。 作用：人体中含锌的酶（如输氧的碳酸酐酶、骨骼生长 所需的碱性磷酸酶）和被锌激活的酶达70多种。锌参与 核酸蛋白质的代谢过程，能促进皮肤、骨骼和性器官的 正常发育，维持消化和代谢活动。 摄入量过低的影响：发育中的儿童缺锌时会引起厌食症、 侏儒症等。因此，人们把锌称为“生命的元素”。 摄取：在肉类、动物肝脏、蛋品和海产品中特别是牡蛎 都富含锌。其次，牛奶、麦片、玉米、南瓜子等也含锌。 经常食用这类食品，就不会缺锌。当锌与维生素A、钙、 磷一起作用时，功效最佳。
铅污染几乎无所不在
食品：皮蛋（制作过程中要加氧化铅）、水果（杀虫剂中含铅） 等食品，都可能有铅污染。 大气：我国大气环境中铅高达5500万吨。最主要的来源是工业和 交通等方面的污染，如含铅汽油燃烧后，有85％的铅排入大气， 每辆汽车每年往大气中排铅达两公斤。
环境：土壤是自然界中铅的最大储存库，这些铅会沉积到谷物和 蔬菜当中，造成污染；当人们每日清晨第一次打开水龙头放出的 水，也含有隔夜沉积在生铁水龙头中的铅；另外，以含铅油彩器 皿储存的食物、铅制焊锡制作的食品罐头中也都会有铅存留。
硒的功能
作用：据国外专家收集27个国家的癌症死亡率与该国硒 的摄入水平作相关分析，结果表明：肠道、前列腺、乳 腺、卵巢和肺等器官癌症以及白血病，都与膳食中硒水 平呈显著的负相关，即硒的摄入量低，相应癌症发病率 高。而且还发现硒的血液中含量与病情好差有关。许多 资料证实硒是一个抗癌因素。此外，硒还能促进机体免 疫力，又是强抗氧化剂。但是，过量也会使人中毒。 摄取：一般地区，芝麻、麦芽含硒最多。另外，酵母、 蛋和海味、腰子、肝中含硒量高于肉类。糙米、标准粉、 蘑菇、大蒜中硒含量很丰富，大白菜、南瓜、橙子、香 蕉等也含一定量的硒。
粤教版九年级化学下册《化学能的利用》现代生活与化学PPT课件
新知学习
小结
1.现代社会利用的能源种类有化石燃料、水 能、太阳能、风能、核能等等
2.化学能可转化为热能、电能等加以利用， 化学电池是直接将化学能转化为电能的装置。
3.化学电池的分类
9.3 化学能的利用
旧知回顾
1.你所知道的人类生活中所需的能量来源有哪些？ 2.你认为哪些是可以开发的新能源？ 3.人们常说的化石燃料指的是那些能源？
以火力发电厂发电为例
化学能
热能
机械能
电能
二、化学能的利用
2、化学能转化为电能
干电池
手机电池
二、化学能的利用
化学电池： 化学能转化 为电能
一次电池：使用后 不能充电再次使用
二次电池：可再 充电循环使用
燃料电池：化学能 直接转化为电能
氢氧燃料电池
二、化学能的利用
⑴组成：多空金属正、负电极和导电液 ⑵工作过程：工作时，把氢气通进负极 室，而正极室则通入氧气，氢气和氧气 通过电化学反应生成水，并释放电能。 ⑶应用：宇宙飞船、太空站等航天器上 使用 ⑷优点：不仅提供电能，发电后的产物 还可作为宇航员提供饮用水。
化学能之所以方便，因有所需的化学物质就有持续 能源。这是水能、太阳能、风能所不具备的优势。
由于化石燃料资源有限，并会对自然环境造 成污染，因此要开发利用清洁高效的新能源。 比如：生物质能、潮汐能、地热能、氢能
生物质能 地热能
氢能
潮汐能
二、化学能的利用
物质发生化学变化时，常常伴随有能量变化，这就是 化学能。通过化学反应，化学能可转化为其他能量， 如热能、电能等。
干电池
手机电池（锂电池）
为什么化学能可以直接转化为电能？
原电池实验
化学电池的分类：
小结
1.现代社会利用的能源种类有化石燃料、水 能、太阳能、风能、核能等等
2.化学能可转化为热能、电能等加以利用， 化学电池是直接将化学能转化为电能的装置。
3.化学电池的分类
9.3 化学能的利用
旧知回顾
1.你所知道的人类生活中所需的能量来源有哪些？ 2.你认为哪些是可以开发的新能源？ 3.人们常说的化石燃料指的是那些能源？
以火力发电厂发电为例
化学能
热能
机械能
电能
二、化学能的利用
2、化学能转化为电能
干电池
手机电池
二、化学能的利用
化学电池： 化学能转化 为电能
一次电池：使用后 不能充电再次使用
二次电池：可再 充电循环使用
燃料电池：化学能 直接转化为电能
氢氧燃料电池
二、化学能的利用
⑴组成：多空金属正、负电极和导电液 ⑵工作过程：工作时，把氢气通进负极 室，而正极室则通入氧气，氢气和氧气 通过电化学反应生成水，并释放电能。 ⑶应用：宇宙飞船、太空站等航天器上 使用 ⑷优点：不仅提供电能，发电后的产物 还可作为宇航员提供饮用水。
化学能之所以方便，因有所需的化学物质就有持续 能源。这是水能、太阳能、风能所不具备的优势。
由于化石燃料资源有限，并会对自然环境造 成污染，因此要开发利用清洁高效的新能源。 比如：生物质能、潮汐能、地热能、氢能
生物质能 地热能
氢能
潮汐能
二、化学能的利用
物质发生化学变化时，常常伴随有能量变化，这就是 化学能。通过化学反应，化学能可转化为其他能量， 如热能、电能等。
干电池
手机电池（锂电池）
为什么化学能可以直接转化为电能？
原电池实验
化学电池的分类：
《化学合成材料》现代生活与化学PPT实用课件
二
塑料的成分、种类、性能
合成树脂 ，它属于 1．成分：塑料的主要成分是____________ 高分子 化合物。另外，塑料中还有各种________ 添加剂 ，如增塑 ________ 剂、稳定剂等。 2．分类 聚乙烯 、__________ 聚氯乙烯 、聚丙 (1)根据合成树脂的成分：________ 烯、聚苯乙烯、聚酯等塑料。 热固性 塑料和________ 热塑性 塑料。 (2)根据受热后的变化：________
分为无机非金属材料(如玻璃、陶瓷等)、金属材料(如纯
金属、合金等)、有机合成材料(如塑料、合成纤维、合 成橡胶等 ) 。区分合成纤维和天然纤维一般采用灼烧法， 根据燃烧伴随的现象(如气味、灰烬形状等)加以区分。
探究点三
“白色污染”的危害与治理
[情景展示]塑料垃圾的随意丢弃：
[问题探究]什么是“白色污染”？如何防治白色污染？
[解析] B
本题借助服装标签考查材料分类及鉴别。
有机高分子材料分为天然有机高分子材料( 如棉、麻等)和 合成有机高分子材料(如合成纤维，涤纶是合成纤维中的一 种)；羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧时会产生烧毛发的气
味，涤纶先熔化再燃烧，或边熔化边燃烧，有特殊气味，
灰烬为黑色圆球。 [方法点拨] 解题的关键是熟练掌握材料分类，材料
3．性能 (1)质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易成型和易加工等。 (2)原料来自石油化工，成本较低、价格低廉。 (3)可代替金属、木材，用途广泛。 [注意] 塑料成分不同性能各异，因此它的用途广泛，塑 料的性能决定了它的用途。
三
合成橡胶与合成纤维
1．合成橡胶特点：合成橡胶是一种人工合成的高分子 弹 性、______ 耐磨 性、_______ 绝缘 性好，广泛应用于轮 材料，其____ 胎和制鞋 ________工业。 2．合成纤维 (1)种类：尼龙、涤纶、人造羊毛等。 (2)特点：耐磨、耐腐蚀、不缩水，但_______ 吸湿 性和 透气 性差。 _____ (3)用途：制作衣服。一般采用天然纤维和合成纤维混 纺。
九年化学专题九化学与生活课件
A．①② B．①③ C．②③ D．②④ 。
3.甲醛会和蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其
变质生成不溶性物质，若误食含有甲醛的食品，喝下
列哪种液体能有效地减少甲醛对人体的伤害（ B ）上一。页
A.食醋 B.牛奶 C.白开水 D.糖水
下一页
以水、糖类、油脂、蛋白质、维
生素形式存在的： O、C、H、N
食物 来源
上一页 下一页
油 脂(备用能源)
功能 组成 种类
1、重要的供能物质，提供人体所需 能量的20%~25%； 2、为人体储存备用能量。
植物油呈液态，称为油； 动物油脂呈现固态，称为脂肪。
花生油、豆油、菜籽油、牛油、奶油 等
食物 来源
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维生素
功 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 能 种 维生素有A、C、D、E、K、B1、B2、 类 B6等20多种。 缺 缺维生素A—夜盲症 缺维生素C—坏血 乏 病 缺维生素D—佝偻病 症
合成材料:
塑料 合成纤维 合成橡胶
链状结构
塑料
热塑性
网状结构
热固性
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合成材料的利与弊
利：大大方便了人类的生活
弊：带来了环境问题
如何解决“白色污染”问题？
①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑 料袋。
专题九 化学与生活
化学与生活
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一、生命必须的营养物质
1、通常把含有碳元素的化合物称为 有机化合物， 简称有机物。 2、不含碳元素的化合物叫 无机化合物 。 3、H2有CO一3些，物Ca质C虽O3然等含)但有他碳们元的素性（质C与O无,C机O2化，合物 相似，将其归为无机化合物。
4、最简单有机化合物是： 甲烷（CH4）
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[设计实验] 在A、B、C三个相同的玻璃杯中，分别注入 等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图9－T－2 所示放置一周。
单元总结提升 图9－T－2
单元总结提升
[实验现象] 一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中 的水量减少较多；B杯中的现象是__________________________。 水量[减解少释比] A请杯用多分，子比知C杯识少解释C杯中水量减少的原因： _______________________________________________________ _______C_杯__中__的__水__分_。子运动到空气中去了
单元总结提升 整合拓展创新 类型一 材料的分类及特点
例1 电热壶由于快捷方便，被许多家庭、宾馆使用。请 据图9－T－1回答：
图9－T－1
单元总结提升
(1)制作材料中属于金属或合金的是_①__(_或__⑤__)(填一种物 质编号，下同)，属于有机物的是__②__(_或__③__，__或__④__)。
单元总结提升
人体中必需的元素长期摄入过量或摄入不足，都不利于 身体健康。目前，我国的膳食结构中钙和铁的缺乏较常见，某 些地区的人群中也出现锌、碘、氟等元素的缺乏。因此，恰当 地调整膳食结构，有针对性地通过药品和保健品来补充一些体 内缺乏的元素是有益的。但是在补充人体缺乏的元素时，要注 意遵循不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。
弊： _____有__些__塑__料__容__易__燃__烧__，__燃__烧__时__产__生__有__毒__气__体__(_或__大__部__分__塑__料_ _不_易__降__解__，__容__易__造__成__“__白__色__污__染__”__；__或__回__收__利__用__塑__料__时__，__分__类_ _十_分__困__难__，__而__且__经__济__上__也__不__合__算__等__)______。
单元总结提升
单元知识框架
碳
化合物
无
无
无
特殊香味聚丙烯 热塑性 热固性
质轻
柔软 绝缘（或耐腐蚀、易成型、易加工） 低廉
白色污染
弹性 耐磨性
轮胎 尼龙
制鞋 涤纶
腈纶
耐磨
耐腐蚀 不缩水
吸湿
透气
灼烧法
单元总结提升
热能 电能
碳、氢、氧、氮
单元总结提升
1．几组概念的对比 (1)有机物与无机物 化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物(简称有 机物)。有机物中都含有碳元素，如酒精、乙酸等，但少数含 碳元素的化合物，如碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐却具有无机 化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。
单元总结提升 图9－T－3
单元总结提升
(2)在日常生活中各种塑料制品已被广泛应用，请你分析 使用塑料的利弊。
利： _____塑__料__制__造__成__本__低__，__而__且__耐__用__、__防__水__(_或__不__与__酸__或__碱__反__应__；_ _或_抗__腐__蚀__能__力__强__；__或__不__导__电__、__不__导__热__，__是__良__好__绝__缘__体__等；)
(2)制作手柄的塑料属于__热__固__性__(填“热塑性”或“热 固性”)塑料。
(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具有 _导__电_____性。
单元总结提升
(4)这种水壶具有水沸自动断电保护功能，即水沸后因气 压增大使电源开关自动断开。
请从分子的角度解释水沸后气压增大的原因： ____受__热__时__水__分__子__运__动__加__快__，__分__子__间__的__间__隔__增__大_________ _______________________。
[结论] 保鲜膜除了可阻止食物中的水分流失，还能隔绝 _____________________， 防止食物腐败。 氧气[(反或思空]气保) 鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢 弃会造成______________，所以要控制使用。
白色污染
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针对训练 2. 某中学研究性学习小组对学校附近湖水的水质的状况进
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②化学方法鉴别：点燃，产生烧毛发的气味(或产生烧纸 气味)的为天然纤维；有特殊气味，先熔化再燃烧或边熔化边 燃烧的为合成纤维。
2．元素在人体内的平衡 正常情况下，人体中的元素主要来自于各种食物，这既 有利于人体的代谢活动，也有利于维持各元素之间的相对平衡。 只要人们按时进餐，有着合理的膳食结构，不偏食、不挑食， 人的生命活动就能够正常进行。
单元总结提升
性质 溶解性
耐热性 可燃性
有机物 多数不溶于水， 易溶于有机溶剂
多数不耐热， 熔点较低
多数可以燃烧
无机物 有些溶于水而 不溶于有机溶剂 多数耐热，难熔化， 熔点一般比较高 多数不能燃烧
单元总结提升
(2)热塑性塑料与热固性塑料 ①热塑性塑料：受热软化、冷却硬化，可以反复加工。 如聚乙烯、聚氯乙烯塑料等。 ②热固性塑料：受热软化成型、冷却后固化，一经加工 成型就不会受热熔化。如酚醛塑料(电木)。 (3)天然纤维与合成纤维 ①物理方法鉴别：用力拉，易断的为天然纤维，不易断 的为合成纤维。
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[解析] (1)不锈钢、铜属于金属材料，有机玻璃、聚苯 乙烯、塑料都属于有机物。(2)制作手柄的塑料需坚硬，应属 于热固性塑料。(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜 具有导电性。(4)水沸后因气压增大使电源开关自动断电，可 说明水分子运动加快，分子间的间隔增大。
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针对训练
行研究时，打捞上一些塑料垃圾，并对其进行相关的调查研究。 请回答有关问题。
(1)生活垃圾中的塑料袋属于___有__机__高__分__子__材__料__________ (填“金属材料”“有机高分子材料”或“非金属材料”)； 日常生活中废弃塑料袋、塑料矿泉水瓶应投入到____(填字母) 垃B 圾桶内。
1．有机高分子材料在生活中有广泛的应用，下列物质属于
天然有机高分子材料的是( )
A．生铁
B．腈纶
C．棉花 D．塑料
[答案] C
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类型二 合成材料在生产、生活中的应用
例2 某校化学兴趣小组同学，利用双休日到社会上调查 有关合成材料与社会发展的关系。在超市，同学们发现许多食 物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？ 于 是小组同学做了如下探究实验：
单元总结提升 图9－T－2
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[实验现象] 一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中 的水量减少较多；B杯中的现象是__________________________。 水量[减解少释比] A请杯用多分，子比知C杯识少解释C杯中水量减少的原因： _______________________________________________________ _______C_杯__中__的__水__分_。子运动到空气中去了
单元总结提升 整合拓展创新 类型一 材料的分类及特点
例1 电热壶由于快捷方便，被许多家庭、宾馆使用。请 据图9－T－1回答：
图9－T－1
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(1)制作材料中属于金属或合金的是_①__(_或__⑤__)(填一种物 质编号，下同)，属于有机物的是__②__(_或__③__，__或__④__)。
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人体中必需的元素长期摄入过量或摄入不足，都不利于 身体健康。目前，我国的膳食结构中钙和铁的缺乏较常见，某 些地区的人群中也出现锌、碘、氟等元素的缺乏。因此，恰当 地调整膳食结构，有针对性地通过药品和保健品来补充一些体 内缺乏的元素是有益的。但是在补充人体缺乏的元素时，要注 意遵循不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。
弊： _____有__些__塑__料__容__易__燃__烧__，__燃__烧__时__产__生__有__毒__气__体__(_或__大__部__分__塑__料_ _不_易__降__解__，__容__易__造__成__“__白__色__污__染__”__；__或__回__收__利__用__塑__料__时__，__分__类_ _十_分__困__难__，__而__且__经__济__上__也__不__合__算__等__)______。
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单元知识框架
碳
化合物
无
无
无
特殊香味聚丙烯 热塑性 热固性
质轻
柔软 绝缘（或耐腐蚀、易成型、易加工） 低廉
白色污染
弹性 耐磨性
轮胎 尼龙
制鞋 涤纶
腈纶
耐磨
耐腐蚀 不缩水
吸湿
透气
灼烧法
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热能 电能
碳、氢、氧、氮
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1．几组概念的对比 (1)有机物与无机物 化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物(简称有 机物)。有机物中都含有碳元素，如酒精、乙酸等，但少数含 碳元素的化合物，如碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐却具有无机 化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。
单元总结提升 图9－T－3
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(2)在日常生活中各种塑料制品已被广泛应用，请你分析 使用塑料的利弊。
利： _____塑__料__制__造__成__本__低__，__而__且__耐__用__、__防__水__(_或__不__与__酸__或__碱__反__应__；_ _或_抗__腐__蚀__能__力__强__；__或__不__导__电__、__不__导__热__，__是__良__好__绝__缘__体__等；)
(2)制作手柄的塑料属于__热__固__性__(填“热塑性”或“热 固性”)塑料。
(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具有 _导__电_____性。
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(4)这种水壶具有水沸自动断电保护功能，即水沸后因气 压增大使电源开关自动断开。
请从分子的角度解释水沸后气压增大的原因： ____受__热__时__水__分__子__运__动__加__快__，__分__子__间__的__间__隔__增__大_________ _______________________。
[结论] 保鲜膜除了可阻止食物中的水分流失，还能隔绝 _____________________， 防止食物腐败。 氧气[(反或思空]气保) 鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢 弃会造成______________，所以要控制使用。
白色污染
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针对训练 2. 某中学研究性学习小组对学校附近湖水的水质的状况进
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②化学方法鉴别：点燃，产生烧毛发的气味(或产生烧纸 气味)的为天然纤维；有特殊气味，先熔化再燃烧或边熔化边 燃烧的为合成纤维。
2．元素在人体内的平衡 正常情况下，人体中的元素主要来自于各种食物，这既 有利于人体的代谢活动，也有利于维持各元素之间的相对平衡。 只要人们按时进餐，有着合理的膳食结构，不偏食、不挑食， 人的生命活动就能够正常进行。
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性质 溶解性
耐热性 可燃性
有机物 多数不溶于水， 易溶于有机溶剂
多数不耐热， 熔点较低
多数可以燃烧
无机物 有些溶于水而 不溶于有机溶剂 多数耐热，难熔化， 熔点一般比较高 多数不能燃烧
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(2)热塑性塑料与热固性塑料 ①热塑性塑料：受热软化、冷却硬化，可以反复加工。 如聚乙烯、聚氯乙烯塑料等。 ②热固性塑料：受热软化成型、冷却后固化，一经加工 成型就不会受热熔化。如酚醛塑料(电木)。 (3)天然纤维与合成纤维 ①物理方法鉴别：用力拉，易断的为天然纤维，不易断 的为合成纤维。
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[解析] (1)不锈钢、铜属于金属材料，有机玻璃、聚苯 乙烯、塑料都属于有机物。(2)制作手柄的塑料需坚硬，应属 于热固性塑料。(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜 具有导电性。(4)水沸后因气压增大使电源开关自动断电，可 说明水分子运动加快，分子间的间隔增大。
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针对训练
行研究时，打捞上一些塑料垃圾，并对其进行相关的调查研究。 请回答有关问题。
(1)生活垃圾中的塑料袋属于___有__机__高__分__子__材__料__________ (填“金属材料”“有机高分子材料”或“非金属材料”)； 日常生活中废弃塑料袋、塑料矿泉水瓶应投入到____(填字母) 垃B 圾桶内。
1．有机高分子材料在生活中有广泛的应用，下列物质属于
天然有机高分子材料的是( )
A．生铁
B．腈纶
C．棉花 D．塑料
[答案] C
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类型二 合成材料在生产、生活中的应用
例2 某校化学兴趣小组同学，利用双休日到社会上调查 有关合成材料与社会发展的关系。在超市，同学们发现许多食 物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？ 于 是小组同学做了如下探究实验：