富硒燕麦米的简介与说明
燕麦米的执行标准
燕麦米的执行标准燕麦米是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、纤维、维生素和矿物质，被广泛用于早餐、沙拉、甜点和燕麦饮料等多种食品中。
为了确保燕麦米的质量和安全，各个国家和地区都制定了相应的执行标准。
下面将对燕麦米的执行标准进行详细介绍。
一、什么是燕麦米执行标准？燕麦米执行标准是指为了确保燕麦米的质量和安全，由政府或行业协会制定并强制执行的一系列规范和标准。
这些标准通常包括燕麦米的品质、营养含量、卫生质量、加工工艺等方面的要求，是保证燕麦米质量和安全的重要措施。
二、燕麦米执行标准的制定机构燕麦米执行标准的制定机构可以是政府机构、行业协会或专业机构。
例如，我国燕麦米执行标准是由国家粮食局制定的，属于国家强制性标准。
而在美国，燕麦米执行标准则由美国谷物协会（AACC）等机构制定，属于行业推荐性标准。
三、燕麦米执行标准的分类根据制定机构和适用范围的不同，燕麦米执行标准可以分为国家强制性标准、行业推荐性标准和地方标准三类。
其中，国家强制性标准具有法律效力，必须严格执行；行业推荐性标准虽然没有强制性，但在行业内具有指导性和参照作用；地方标准则适用于特定地区或组织。
四、燕麦米执行标准的内容燕麦米执行标准的内容包括品质要求、营养成分、卫生指标、储存运输要求等多个方面。
具体来说，品质要求包括色泽、气味、口感、粒度等方面的规定；营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维等营养成分的含量要求；卫生指标包括微生物指标、重金属含量等安全性要求；储存运输要求包括包装材料、储存条件、运输方式等方面的规定。
五、燕麦米执行标准的意义燕麦米执行标准的制定和实施对于保证燕麦米的质量和安全具有重要意义。
首先，通过制定标准可以规范燕麦米的种植、收割、加工、储存等环节，确保产品质量的一致性和稳定性；其次，通过实施标准可以加强对燕麦米产品的监管和管理，保障消费者的权益和健康；最后，通过推广标准可以促进燕麦米产业的健康发展，提高产品的国际竞争力。
富硒燕麦米的简介与说明
富硒燕麦米的简介与说明燕麦即筱麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。
其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一燕麦米的功效：燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。
它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。
经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。
另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用。
这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。
很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。
燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。
燕麦米的做法：煮饭。
大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。
煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟。
【产品名称】希为康燕麦米【配料】燕麦米【质量等级】一级【规格】380g【保质期】18个月【储存方法】存放于干燥避光处【食用方法】淘洗后煮食【执行标准】GB/T13359-2008【生产许可证】QS422801040026营养成分表项目每100克营养参考值% 能量1565kj 19%蛋白质13.2g 23%脂肪8.5g 14%碳水化合物57.1g 19% 钠9mg 0%。
燕麦米功效与作用
燕麦米功效与作用燕麦米是由燕麦籽经过去壳、研磨、剥皮等工艺加工而成的一种营养丰富的食品。
它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及纤维素，被誉为“谷物皇后”。
燕麦米被广泛运用于食品加工、养生保健等领域，具有多种功效与作用。
1. 降低胆固醇燕麦米中富含的可溶性纤维贝塔葡聚糖和植物甾醇具有降低血液中胆固醇水平的作用。
这两种物质能够与胆固醇结合，阻止其被人体吸收，并促进其排出体外，从而起到降低胆固醇的作用。
长期食用燕麦米可以有效预防心血管疾病。
2. 控制血糖燕麦米中的纤维素具有控制血糖的作用。
纤维素能够延缓肠道对食物中的糖分的吸收，避免血糖急剧上升。
此外，燕麦米中的谷氨酸和胶原蛋白等营养物质也能提高胰岛素的敏感性，有助于稳定血糖水平。
3. 减肥燕麦米是一种低卡路里食物，每100克燕麦米含有约370卡路里。
同时，燕麦米富含的膳食纤维具有较强的饱腹感，能够延缓肠道对食物的吸收，并且可以增加肠胃蠕动，促进消化，从而减轻体重。
此外，燕麦米中的胆碱、维生素B族等营养物质也能够加速脂肪的代谢，帮助减少脂肪囤积。
4. 提高免疫力燕麦米富含的硒、锌、铁等矿物质以及维生素A、C、E等抗氧化物质，能够提高机体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒等疾病的发生。
5. 促进肠道健康燕麦米中富含的可溶性纤维和不可溶性纤维具有良好的润肠作用。
可溶性纤维可以吸水膨胀，增加粪便体积，促进肠道蠕动，防止便秘；不可溶性纤维可以增加肠道内的食物残渣，促进肠道蠕动，帮助排除毒素和废物，从而保持肠道健康。
6. 抗衰老燕麦米中的抗氧化物质能够中和自由基，减少氧化反应的发生，从而起到抗衰老的作用。
此外，燕麦米中蛋白质和维生素B族也能够促进细胞的新陈代谢，加速皮肤的再生，保持肌肤的弹性和光泽。
7. 促进睡眠燕麦米中的谷氨酸在人体内能够转化为谷氨酸盐，而谷氨酸盐具有镇静安神的作用。
燕麦米中的谷氨酸盐能够促进脑内的血清素转化为褪黑激素，从而改善睡眠。
燕麦的营养与功效
燕麦的营养与功效燕麦是一种营养丰富的粮食，富含碳水化合物、纤维素、蛋白质、铁和多种维生素和矿物质。
它不仅可以帮助我们保持健康的身体，还可以预防很多疾病。
1. 高纤维燕麦是一种富含纤维素的食物，每100克的燕麦中含有约10克的纤维素。
这种纤维素不会被人体消化吸收，但它可以促进肠道蠕动，避免便秘，还可以预防结肠癌。
2. 降低胆固醇燕麦中的大豆异黄酮和β-谷甾醇可以降低血液中的胆固醇，这可以预防心血管疾病，包括心脏病和中风。
3. 抗氧化剂燕麦中富含大量的抗氧化剂，包括抗氧化酶、多酚类和维生素E。
这些化合物可以帮助我们对抗自由基，这是引起癌症和其他疾病的根本原因。
4. 低糖燕麦中的碳水化合物是一种低糖的碳水化合物。
这意味着它们在体内消化缓慢，不会导致血糖急剧升高。
这对糖尿病患者来说非常重要，因为它可以帮助他们控制血糖。
5. 提供能量燕麦中含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物可以提供人体所需的能量。
它与其他碳水化合物不同的是，它们的能量释放较为平稳，可以维持身体的能量需求。
6. 提高免疫力燕麦中含有大量的维生素B、锌、铁和铜，这些元素可以帮助加强我们的身体免疫系统。
当我们的免疫系统处于高峰状态时，我们的身体会更能够对抗疾病。
7. 降低体重燕麦富含纤维，这种纤维可以帮助我们控制食欲。
它可以让我们在饮食中感到更饱，减少我们摄入的卡路里。
此外，它还可以促进肠道蠕动，避免便秘，这有助于减少腹胀和其他不适症状。
8. 提高认知能力燕麦中富含维生素B群和磷，这些元素可以帮助维护神经系统的健康。
此外，燕麦还含有多酚类化合物，这些物质可以保护脑细胞，从而提高认知能力。
总的来说，燕麦是一种非常健康的粮食，它可以预防很多疾病，并提供我们所需的能量和营养素。
如果你想要保持健康的身体和精神，那么加入燕麦到你的饮食计划中，一定是一个不错的选择。
【美食百科】“燕麦的基本介绍
【美食百科】“燕麦的基本介绍
对于燕麦，大家都很熟悉，基本上每个早上都会食用，是很好的营养品。
小编介绍一下燕麦的基本介绍。
燕麦，就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。
在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。
燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。
莜麦籽粒瘦长，为筒形或纺锤形，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。
世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。
我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。
裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
莜麦生产在我国历史久远。
据山西省志载，最少有2500年的历史；最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并从唐代始，从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、
智利、美国等国家。
莜麦喜寒凉，耐干旱，抗盐碱，生长期短，在我国众多莜麦品种中，以山西“五寨三分三”为最佳莜麦品种。
这个品种自成体系，茎秆粗壮，根系发达，分蘖力强，穗形长大，粒大饱满，且面白、味美、耐饥。
燕麦的简介、种植技术及加工食品
燕麦的简介、种植技术及加工食品（一）燕麦的简介1、燕麦的特点燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，是古老而重要的粮、饲兼用作物，有带稃型和裸粒型两大类，世界各国栽培的燕麦以带稃型为主，常称为皮燕麦；我国栽培的燕麦以裸粒型为主，常称为裸燕麦。
燕麦性喜冷凉、湿润的气候条件，很适合我国日照较长、无霜期较短、气温较低的华北北部、西北、西南等高寒地区种植。
燕麦根系发达，吸收能力强，抗旱、耐瘠性强，对土壤要求不严格，能适应各种不良自然条件，即使在旱坡、干梁、沼泽和盐碱地上，也能获得较好的收成。
燕麦秸秆不但可以造纸，而且是牲畜的优质饲草，对提高奶牛、羊的产乳量和奶质作用明显。
燕麦籽实是牲畜的优质饲料，发展燕麦对畜牧业的发展具有重要意义。
2、燕麦的营养价值燕麦是营养价值极高的禾谷类作物之一。
据中国医学科学院综合分析的结果，我国燕麦蛋白质含量平均15%、脂肪含量平均为8.5%。
燕麦蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体不能自行合成但又必需的氨基酸含量比较多，据中国医学科学院分析，每100g中，赖氨酸含0.68g，缬氨酸0.96g，苏氨酸0.64g,亮氨酸1.34g，蛋氨酸0.23g，异亮氨酸0.50g，色氨酸0.21g，苯丙氨酸0.86g；而面粉中的赖氨酸只有0.26g，玉米0.31g，大米0.26g，高粱粉0.23g，裸燕麦粉中赖氨酸含量比面粉高0.418%，比玉米粉高0.372%，比大米高0.425%，比高粱粉高0.372%，比大米高0.425%，比高粱粉高0.448%。
燕麦脂肪中富含亚油酸。
据中国农业科学院综合分析室等单位的分析结果：裸燕麦亚油酸含量占脂肪酸含量的38.1~52.0%，即占子粒重量的2.0~3.0%。
目前，我国生产中应用的燕麦品种蛋白质含量一般为14~17%，脂肪含量一般为6~9%。
内蒙古农牧业科学院育成的高蛋白质品种“蒙燕8202”蛋白质含量达20.6%。
3、燕麦的保健功能燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今医学界所公认。
燕麦米的十大功效
燕麦米的十大功效一、燕麦的特性1、绿色、天然、有机食品燕麦生长在北纬41°—43°，海拔1000米以上，没有受到工业污染的西部高原地带燕麦有抗农药、抗化肥的特性。
2、生命力旺盛、耐寒、耐旱、耐贫瘠、省时省力燕麦的生长环境是干旱少雨，寒冷贫瘠播下种子自然生长，无需进行浇水施肥等田间管理。
3、营养丰富并具保健功能是美国FDA（食品与药物管理局）认证的唯一具有疗效和保健功效的粮食产品，是世界上公认的“谷物之王” 例如：陈立夫、撒切尔夫人、伊丽莎白.泰勒等。
4、破壳、破壁、去芒难民间吃法“三生三熟”外壳坚硬里面柔软二、燕麦的成分及功效（一）蛋白质蛋白质是人体所需的第一营养素，大约占人体体重的1/5，人体的生长发育和伤口复原都不能没有蛋白质。
蛋白质好比建房子补房子的砖瓦，构成肌肉、皮肤、血液和身体各种器官。
还构成免疫系统中的抗体，是抵抗细菌病毒入侵的武器。
蛋白质有22种氨基酸组成，蛋白质食物经消化吸收后分解成氨基酸，不同的氨基酸在人体内重新组合成人体蛋白质。
好比26个英文字母可以组成不同的单词。
燕麦米里有丰富的蛋白质，平均每100g里就15.6g,是大米的2倍多，高出面粉3-4个百分点（二）氨基酸氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。
它在抗体内具有特殊的生理功能，是生物体内不可缺少的营养成分之一。
它含有人体所需八种必需氨基酸（一）赖氨酸：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退还；（二）色氨酸：促进胃液及胰液的产生；（三）苯丙氨酸：参与消除肾及膀胱功能的损耗；（四）蛋氨酸；参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；（五）苏氨酸：有转变某些氨基酸达到平衡的功能；（六）异亮氨酸：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；（七）亮氨酸：作用平衡异亮氨酸；（八）缬氨酸：作用于黄体、乳腺及卵巢。
燕麦的栽培技术
燕麦的栽培技术燕麦（oat）是一种营养丰富的谷物，原产于欧洲大陆，现在已经成为世界上一种主要的粮食作物之一。
在中国，燕麦主要分布在东北、华北、西北等地，由于其适应性能力强，适合各种复杂的地形和灌溉条件。
本文将介绍燕麦的栽培技术。
参考育种品种燕麦栽培的成功离不开好的品种，下面列出几种性状优良且易于栽培的燕麦品种：1.优麦39：适宜于北方地区种植，耐旱，抗病，产量高。
2.四川415：适宜于四川、重庆及南方其他省市种植，耐热，抗逆性强，品质佳。
3.逸燕二号：适宜于湖南、湖北、江西等地种植，早熟、高产。
以上三种品种作为参考，尽在不同的环境条件下，种植效果会有所不同。
可以根据自己的当地气候、土壤等条件进行选种。
土壤要求燕麦耐瘠薄，对土壤要求不高。
但是，燕麦对土壤pH值和土壤养分有一定要求。
在燕麦种植土壤的选择上，应选择PH值为6左右的微酸性土壤，富含有机质，排水性能好的土壤为佳，有很好的现场通风条件，这样有利于根系的生长。
播种时间燕麦的生长期比较短，一般为100天左右。
燕麦的适宜种植时间是春季和秋季。
在春季，一般是在3月下旬到4月初进行播种；在秋季，是在8月下旬到9月初进行播种。
根据本地的气候，选择合适的播种时间是非常重要的。
播种方法燕麦播种前，应先做好田地的耕作和整地工作。
在土地具备良好通风和排水性能的情况下，可以使用开沟、旋耕、蒸前栽种等方法进行播种。
常用的播种方法有：1.条播：先将种子掺上沙子或土，然后将拌好的种子均匀地撒在坑中，最后覆盖厚度为1-1.5厘米的土壤即可。
2.点播：将燕麦种子均匀散布在田地上，然后利用拖绳或轮压器加压，使燕麦种子和土壤结合紧密。
无论是哪种播种方法，一般要求每亩使用6-10公斤的燕麦种子。
施肥方法为了提高燕麦的产量和品质，适量施肥是必不可少的。
施肥一般分为基肥和追肥两种。
1.基肥：在春季犁地后，可在田地中的入土深度10~15厘米处施入燕麦的基肥。
基肥可使用田间化肥或人畜粪肥等有机肥料，以及纯化肥时为适当掺杂有机肥料。
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富硒燕麦米的简介与说明
燕麦即筱麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。
其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一
燕麦米的功效：
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。
它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。
经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。
另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用。
这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。
很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。
燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。
燕麦米的做法：
煮饭。
大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。
煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟。
【产品名称】希为康燕麦米
【配料】燕麦米
【质量等级】一级
【规格】380g
【保质期】18个月
【储存方法】存放于干燥避光处
【食用方法】淘洗后煮食
【执行标准】GB/T13359-2008
【生产许可证】QS422801040026
营养成分表
项目每100克营养参考值% 能量1565kj 19%
蛋白质13.2g 23%
脂肪8.5g 14%
碳水化合物57.1g 19% 钠9mg 0%。