【最新】酒店洗衣房年度工作总结范文
酒店洗衣房工作总结范文
酒店洗衣房工作总结范文尊敬的领导及同事们：随着本年度的结束，我作为酒店洗衣房的负责人，有责任对过去一年的工作进行回顾和总结。
以下是对洗衣房工作的详细总结。
一、工作概述洗衣房作为酒店后勤的重要组成部分，承担着酒店布草、员工制服及客人衣物的清洗、熨烫和折叠工作。
我们的目标是通过高效的服务，确保酒店的清洁卫生标准得到维护。
二、工作成绩效率提升通过优化工作流程和引入更高效的洗衣设备，我们成功缩短了洗衣周期，提高了整体工作效率。
质量控制我们实施了严格的质量控制标准，确保每一件布草和制服都达到酒店的清洁要求。
成本节约通过精细化管理，我们有效控制了水、电和洗涤剂的使用，实现了成本节约。
客户满意度我们提供的洗衣服务得到了客人的广泛好评，客户满意度调查显示，我们的服务满意度达到了95%以上。
三、团队建设员工培训我们定期为员工提供专业技能培训和安全教育，提高了团队的专业水平和安全意识。
团队协作我们鼓励团队成员之间的沟通与协作，建立了一支团结高效的工作团队。
员工激励我们通过设立奖励机制，激励员工提高工作积极性和创新能力。
四、问题与挑战设备老化部分洗衣设备已使用多年，存在老化问题，影响了工作效率和洗衣质量。
人手不足在旺季期间，洗衣房面临人手不足的问题，影响了服务的及时性。
五、改进措施设备更新我们计划申请资金，对老化的洗衣设备进行更新，以提高工作效率和洗衣质量。
人员招聘我们计划在旺季前进行人员招聘，以解决人手不足的问题。
流程优化我们将继续优化工作流程，减少不必要的步骤，提高工作效率。
六、未来规划展望未来，我们将继续提升洗衣房的服务水平，为酒店提供更加优质、高效的洗衣服务。
我们计划引入更多的自动化设备，减少人工操作，提高工作效率。
同时，我们也将加强与前厅、客房等部门的沟通与协作，提供更加及时、便捷的洗衣服务。
七、感谢与期待最后，我要感谢领导和同事们在过去一年中给予洗衣房的支持与帮助。
我期待在新的一年里，我们能够继续得到大家的支持，共同为提升酒店的整体服务质量而努力。
2024年洗衣房年终工作总结范文(2篇)
2024年洗衣房年终工作总结范文尊敬的领导、同事们：值此2024年洗衣房年终总结报告之际，我代表全体洗衣房员工向大家汇报本年度的工作情况和成果，同时也对过去一年的工作进行总结，总结出经验教训，并为来年的工作提出建议。
一、工作概况2024年是洗衣房正式成立以来的第五个年头，我们始终秉持“质量第一，客户至上”的原则，通过不断提高服务质量和满足客户需求，取得了丰硕的成果。
今年，洗衣房取得了以下几个方面的突破和进展：1.业务量稳步增长：今年，我们接收了总计5000余个家庭和商户的洗衣订单，比去年同期增长了20%。
这是我们团队积极开展市场拓展工作和提升服务水平的结果。
2.质量和效率提升：我们注重提高洗衣质量和工作效率。
通过引进先进的洗衣设备和技术，我们成功提升了洗衣质量，客户对我们的满意度得到了进一步提升。
同时，我们也加强了内部管理，优化了工作流程，提高了工作效率。
3.员工培训和团队建设：我们重视员工培训和团队建设，每月安排专业培训，提高员工的技能和业务水平。
此外，我们定期组织团建活动，增进了团队凝聚力和协作能力，提高了员工的归属感和幸福感。
二、优点和亮点在本年度的工作中，我们存在以下几个优点和亮点：1.服务质量提升：通过不断探索和创新，我们成功提升了洗衣质量，使洗衣效果更加理想。
我们始终关注细节，将每一件衣物都视为重要的任务，以确保客户满意度的提高。
2.业务范围扩展：我们积极开拓市场，扩大业务范围。
今年，我们成功与多家酒店、宾馆签约合作，提供洗涤服务。
这不仅推广了我们的品牌，也为我们带来了可观的经济效益。
3.团队协作：我们注重团队的凝聚力和协作能力。
员工之间相互支持，积极合作，形成了团结友爱、共同进退的良好氛围。
每个人都能充分发挥自己的优势，为团队的发展做出贡献。
三、不足和经验教训在过去的一年中，我们也存在一些不足和经验教训，需要引起我们的重视和反思：1.服务反馈不及时：有时候客户对我们的服务提出了意见和建议，但我们的反馈不够及时。
洗衣房年终工作总结小结6篇
洗衣房年终工作总结小结6篇洗衣房年终工作总结小结篇1回顾一年来，洗衣房的工作中存在的各种问题和取得的进步，不足会让人反思，进步是激励，坚持正确的方向，即使各种各样的困难也无法阻挡坚定不移的脚步。
下面进行洗衣房各项工作说明1.设备介绍及分析对比：本洗衣房洗涤等设备除去渍台和人像机是代理品牌，其余都是张家港海狮集团提供的产品，属于国内品牌，产品质量在国内排名第一，与进口设备比较价格便宜，因为酒店和海狮总部距离很近，维修上很方便。
缺点是尽管在用工技能强化培训上多投入，但是在最终生产出的产品品质与国际大品牌设备设施对比还是有一些差距。
列如：客房部的床上用品质地轻薄，在没有弹性的帆布传送带和钢质滚筒间不能完全压平整，皱褶比较明显。
如果是槽式熨平机就没有这个问题。
干洗机目前有脱液时不均布造成震动，设备是各部件间撞击频繁，如制冷机组减震螺丝没有能拧到底，晃动幅度比较大。
所有的设备，特别是有需要旋转脱液的机器都没有能够做减震地基，一旦均布不好，机器普遍都晃动比较厉害，其次做卫生清洁时水会进入设备的底部，长时间会腐蚀机器金属底座。
2.操作情况：电脑板的设备都已经编写了自动程序，最大程度的使操作标准统一，减少人为操作的失误率。
操作修正：由于受蒸汽质量影响，主洗水位随时进行手动微调，保障洗涤混合溶液的标准浓度。
3.维修保养：20xx年内本洗衣房大烫平密封旋转接头因为漏水问题更换了两次。
25KG大水洗机多次出现了电磁阀阀片被高压力冷热水冲坏现象，厂家重新设计了耐高压的配件安装后，这个问题就没有再次发生。
本洗衣房由于处于地下室，空气湿度较大，空压机管道积水现象比较严重，电磁阀橡胶等附件吸水膨胀，造成启动不灵敏，水洗机进出水受影响。
经过多次考证，最后通过安装储气罐，把积水过滤掉，这样各电磁阀就没有水进入。
1.洗涤剂品种的调整：增加了立净王、增白洗衣粉、庄臣中和、庄臣柔顺等洗涤剂品种。
原因是餐饮部布草的污垢是含油和色素和颗粒污垢，客房部布草污垢是人体分泌物污垢及颗粒污垢。
洗衣房年终工作总结5篇
洗衣房年终工作总结5篇篇1一、引言随着2024年的结束，洗衣房在过去的一年里取得了显著的成绩和进步。
本文将对洗衣房过去一年的工作进行全面总结，分析存在的问题和挑战，并提出相应的改进措施，为未来的工作提供参考和指导。
二、工作回顾1. 业务发展在过去一年中，洗衣房的业务范围不断扩大，从传统的衣物清洗服务拓展到高端衣物护理、皮具保养等领域。
通过创新服务模式和引入先进技术设备，洗衣房的市场竞争力得到了显著提升。
在业务拓展方面，洗衣房积极开拓新市场，如与多家高端商场、酒店等建立长期合作关系，实现了业务量的稳步增长。
2. 服务质量提升洗衣房始终将服务质量放在首位，通过严格把控洗涤质量、优化服务流程和提升员工服务意识等措施，实现了服务质量的有效提升。
在洗涤质量方面，洗衣房引进了先进的洗涤设备和技术，确保每一件衣物都能得到高质量的清洗和护理。
同时，洗衣房还定期对员工进行服务培训，提升员工的服务意识和专业技能，为顾客提供更加优质的服务体验。
3. 成本控制与效率提升在成本控制方面，洗衣房通过优化采购渠道、降低能耗和物耗等措施，实现了运营成本的有效控制。
此外，洗衣房还引进了智能管理系统，对洗涤设备进行实时监控和管理，提高了设备的运行效率和寿命。
在效率提升方面，洗衣房通过优化服务流程、提高员工工作效率等措施，实现了服务效率的显著提升。
顾客等待时间缩短，取衣时间更加灵活方便，提高了顾客满意度。
三、存在的问题和挑战1. 市场竞争加剧随着市场竞争的加剧，洗衣房面临着来自其他洗涤服务提供商的激烈竞争。
一些竞争对手通过更低的价格和更优质的服务吸引顾客，对洗衣房的业务发展造成了一定的压力。
2. 人才短缺洗衣房在业务发展和服务质量提升过程中，需要大量具备专业技能和服务意识的员工。
然而，目前洗涤行业的人才短缺问题较为严重，给洗衣房的员工招聘和培养带来了一定的困难。
3. 设备维护与更新洗涤设备的维护与更新是保证服务质量的关键。
然而，目前洗衣房的部分设备已经陈旧落后，需要进行更新换新。
洗衣房年度工作总结9篇
洗衣房年度工作总结9篇第1篇示例：洗衣房年度工作总结一年一度的洗衣房工作总结又到了，今年洗衣房经历了诸多挑战和收获，现在让我们一起来回顾一下过去一年的工作。
让我们来看一下今年洗衣房的主要工作内容。
今年，我们在服务质量上进行了全面的提升，通过加强员工培训和技能提升，使洗衣服务更加高效、优质。
我们也对洗衣设备进行了升级和维护，确保洗衣机运转正常，为客户提供更好的服务。
我们还开展了多项促销活动，吸引更多的顾客前来洗衣。
今年我们在服务质量、设备维护和客户拓展方面都取得了一定的成绩。
然后，让我们来分析一下今年的工作亮点和不足之处。
今年，我们成功地引进了一批高效节能的洗衣设备，大大提高了洗衣效率。
员工的服务意识也得到了增强，解决了不少顾客的问题，提升了洗衣房的口碑。
而在不足方面，由于洗衣机老化，偶有故障，使得部分客户抱怨较多。
洗衣房的卫生和环境整洁度还有待提高，这也引起了一些顾客的不满。
我们需要在设备维护和场所卫生上继续加大力度。
接下来，让我们来看一下客户满意度。
根据我们的调查数据显示，今年客户满意度较去年有所提高，其中不乏有一些常客给予了我们高度好评。
他们表示洗衣房的环境整洁、设备齐全、服务态度好，是他们的首选洗衣地点。
但也有一些顾客对我们的服务提出了一些意见和建议，主要集中在设备故障率和洗衣房的卫生问题上。
我们将认真对待这些意见和建议，继续提高服务质量，满足客户需求。
让我们来谈一下对未来的展望和规划。
明年，我们将继续推进服务优化，提升洗衣机的性能和耐用性，以提高客户体验。
我们还将加大对员工培训力度，使他们更加熟练地处理各种突发事件，提高工作效率。
我们还计划开展更多的促销活动，吸引更多的新客户。
在设备管理方面，我们将采取更加严格的措施，定期检查和维护洗衣设备，确保洗衣机的正常运转。
在环境卫生方面，我们将增加卫生人员，加大清洁力度，使洗衣房的整洁度达到更高的水平。
就这样，一年的工作总结就告一段落了。
在过去的一年中，我们共同努力，取得了一定的成绩和进步，也遇到了一些困难和挑战。
洗衣房年终总结（通用6篇）
洗衣房年终总结（通用6篇）洗衣房年终总结（通用6篇）伴随着新年钟声的临近，一年的工作又将告一段落，回望过去一年的工作，收获的不仅岁月，还有成长，现在这个时候，你会有怎样的总结呢？你知道什么逻辑顺序的年终总结才是的优秀的吗？以下是小编收集整理的洗衣房年终总结（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
洗衣房年终总结1尊敬的领导、敬爱的同事们：大家好！伴随着新年脚步的临近，过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。
回顾这一年，洗衣房在酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的密切配合下，在全体洗衣房员工的大力支持和努力下，20xx年我部门基本完成了酒店领导下达的各项经营、管理指标。
现将今年的工作总结如下：一、基本情况。
洗衣房是房务部的部门之一，承担并保障着全酒店的布草、工服、客衣的洗涤及收送。
我们洗衣房不光承担着本酒店内部的洗涤任务，在此基础上，还承接了其它九家餐厅与客房的洗涤任务。
尽管洗涤量很大，但是在不断地磨合与改进中。
洗衣房已能够及时、保质、保量的完成工作，并按时的返送到各合作单位。
最大限度的为合作单位考虑，保持了良好的合作关系。
二、全年完成工作量。
1、在20xx年度洗衣房完成本酒店洗涤量：（1）为客房清洗布草xx件，平均每月xx件。
（2）为酒店餐厅清洗布草xx件，平均每月xx件，清洗客衣件，平均每月xx件。
（3）为员工宿舍清洗布草xx件，平均每月xx件。
为员工洗工服件，平均每月xx件。
（4）为员工缝补工服xx件，平均每月xx件。
（5）帮餐厅做转盘车套xx个，自助餐厅做窗帘xx块。
（6）利用报废布草为宿舍更换枕套xx个。
（7）洗衣房为本酒店洗涤布草及工服全年共计金额达xx元。
2、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗涤量：（1）为集团公司清洗布草xx件，平均每月xx件。
（2）为豪景店及其它单位清洗布草xx件，平均每月xx件。
（3）洗衣房为集团公司及其他单位洗涤布草共计金额达xx元。
（4）洗衣房全年洗涤总金额共计xx元。
洗衣房的工作总结及工作计划
洗衣房的工作总结及工作计划（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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洗涤年度工作总结(3篇)
第1篇时光荏苒，转眼间一年又即将过去。
在这充满挑战与收获的一年里，洗涤部门在公司领导的正确指导和全体员工的共同努力下，圆满完成了各项工作任务。
现将本年度洗涤工作总结如下：一、工作回顾1. 严格把控质量关，确保洗涤效果本年度，我们始终坚持“质量第一”的原则，严格按照洗涤工艺流程进行操作，确保每一件衣物都能得到彻底的清洁。
同时，针对不同材质、颜色的衣物，采用不同的洗涤方法，保证了洗涤效果。
2. 优化服务流程，提高客户满意度为了提高客户满意度，我们不断优化服务流程，简化手续，缩短取送时间。
同时，加强员工培训，提高服务意识，确保为客户提供优质、高效的洗涤服务。
3. 加强成本控制，降低运营成本本年度，我们积极采取节能降耗措施，降低洗涤用水、用电等消耗，有效降低了运营成本。
同时，通过采购优质洗涤剂和设备，提高了洗涤效率，进一步降低了成本。
4. 深化内部管理，提升团队凝聚力我们注重内部管理，加强团队建设，提高员工综合素质。
通过开展各类培训活动，提升员工业务技能和服务水平。
同时，加强团队协作，激发员工潜能，提升了部门整体凝聚力。
二、工作亮点1. 洗涤效果显著提升通过优化洗涤工艺和设备升级，本年度洗涤效果得到显著提升，客户满意度不断提高。
2. 成本控制成效明显通过加强成本控制和节能降耗措施，本年度洗涤部门运营成本得到有效降低。
3. 团队凝聚力增强通过开展各类培训活动，提升员工综合素质，增强了团队凝聚力。
三、工作不足及改进措施1. 工作不足（1）部分员工业务水平有待提高，影响洗涤效果。
（2）内部沟通不畅，导致部分工作推进缓慢。
2. 改进措施（1）加强员工培训，提高业务水平。
（2）优化内部沟通机制，提高工作效率。
四、展望未来展望未来，洗涤部门将继续秉承“客户至上，质量第一”的理念，努力提高洗涤效果和服务质量，为公司创造更大的价值。
具体措施如下：1. 持续优化洗涤工艺，提升洗涤效果。
2. 加强设备维护和更新，提高洗涤效率。
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【最新】酒店洗衣房年度工作总结范文
从__年__月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到规范,再从规范到达标.故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进,所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持,更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献.然而,对于洗衣房还存在的问题,我们还必须有效解决.
二.业前准备
1.业前培训（6-7月）
1）酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品知识,酒店服务理念的初步认识,至少我们知道酒店是一个做什么工作.以什么为生存价值的场所.
2）客房部的培训:让我们认识到客房部的组织结构,工作区域.工作性质及工作流程,如楼层.PA.洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现.
3）洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流程,属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫.折叠的初步程序.
大开荒
8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力确实很大,为了保证酒店能顺利开业,当时本该工程装修队做的清洁工作,我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就像一个蒸炉,故此员工情绪及其不稳定,请假的,辞职的现象发生,但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来,
所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水终于见成效了,虽然不是很完美,但,最起码,它可以住人了.
8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草.制服.及其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位.开始洗烫试住房布草及员工制服.
三.业后工作总结
九月:
1.投产
洗衣房有几个熟手,除了我和一个技工,其他员工完全未做过酒店行业,所以这对我们的实际工作是一个很大的考验,但就如何洗涤.分类.去渍.配料.烫衣.烫布草.折叠等的实操培训中发现,大部分都是很好学的,所以在当月不要求速度的情况之下都能够做好.
作业环境
高温.湿度大.闷热是影响员工工作质量的重要因素,但是洗衣房员工从没有因为此类因素而怠慢工作质量,我相信,酒店管理当局会对我们洗衣房实际情况作出解决的方案.
对员工制服.鞋袜的管理,
我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理,但这都依赖于每位制服管理员每日的正确登记,如果少或多登记任何一个种类,那么我们的相关工作量将会大10倍以上.
制服压力
因为制服的不全,加之酒店员工的不断增加,洗衣房在_月以前都面临着两位
员工只有3套制服的换洗压力,但是面对这种压力,我们却很高兴,因为我们都保障了制服的有效供应,至少98%以上的员工随时都可领取到干净的制服.
工作效益
6.就是说从不懂的情况之下会操作但不熟练的阶段（从幼儿园到小学的阶段）
7.当月出品质量为无投诉之工作
十月
1.保障制服有效供应的方法是什么:
退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草,收下的布草于2小时内送回,最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德.
团队
洗衣房任何岗位的工作都不是一个人可以做得来的,每一项工作都会有很多的工序如:两小时内要出品50张床单,那么这50张床单的流程就有:布草员从楼层收出—到洗衣房分拣—水洗洗涤—熨烫—折叠—再由布草员送上楼层,要做到2小时内出品,每一个岗位都必须快速的反应,且还得绝对保证质量,如果以上任何一个岗位出现短路,那么2小时内出品就成了空话.所以,我们一直的标准要求是:在你做任何一道工序时必须要想到在如何方便下一步工序来进行上一步的操作.团队精神在任何地方都是影响力最大的因素.对于我们洗衣房工作性质来讲,团队合作精神的好差直接决定我们的....
问题洗衣的流程确认
为了防止因衣物本身问题而造成的洗衣投诉,从十月开始每件有任何问题的洗衣都要记录在案,并要有相关人员的签名方可洗涤,这一方法的实施,有效的避免了相关投诉.
优秀员工
为了给一些表现比较突出的员工给予肯定,洗衣房的方法就是评选每月优秀员工,我们所评选优秀员工主要表现是:职业道德.工作认真.细致.团队精神强.
工作效益
从懂一些到全部知道但不完全熟练的阶段（从小学升到了中学）
6.无任何出品质量的口头或书面形式的投诉
十一月:
1.水质
出现因水质突然严重发黄而致使毛巾严重发黄的事故,因大足水质本身不好,而我们目前也没有水处理设备,但已引起酒店管理当局的高度重视并已同意于年后着手安装水处理设备.虽然现在我们没办法解决水质的问题,但我们要随时注意水质的变化,遇到水发黄特别严重时,不可洗涤任何东西,应该把发黄的水排完后再洗涤.
羽绒被
在对客房全羽绒被进行烘干工作时对有些被蛋白污渍污染的羽绒被没有及时发现就放入烘干机高温烘干,导致蛋白污渍固化后而增加去污难度.对于这点,我们操作员在下一次的相关工作中要引起高度注意.
洗衣投诉
_月_日,洗衣房在客衣服务中因细节疏忽而导致了一次客人投诉洗衣服务的事故（_月_日730房香港客人何带福先生的衬衣要求折叠但因种种细节的疏忽而导致没有折叠就送回给客人）,这个投诉时体现我们的细节工作做得不够完善,
监管力度不强,我们的要求是,每一项工作,尤其是对客洗衣,从收到出的每一个环节都不能出现一丝的疏忽,只要每位客衣员都严格按照我们所定下的标准程序去操作,我想,要找出你们的问题都难.
工作效益
从全不知道但不熟练到全面熟练的工作阶段（从初中升到了高中）
十二月
1.开始对水.燃气.洗涤剂等消耗过程进行化整为零的登记模式,目的是要让大家知道我
们每天都用多少相关成本,做了多少的事出来,事实证明,这一方法的实施,对_月的成本控制起到了决对杜绝浪费的作用.
_月工作效益
_月是综合9-_月3个月时间所学到的理论与实操知识来进行考核的月份,无论是对出品质量还是成本控制的工作效益都有着很充分的证实,最终结果是,我们从高中顺利升到大学了
四.效益分析对比
9月的单件成本0.57元,是因为8月底洗涤试住房及员工制服等数量未进行登记与当时为了让员工尽快熟练操作流程,实行有一点洗一点的操作方法,加之配料不规范,所以单件成本较高
10月-_月的单件成本都是0.30元,是因为员工操作技能不断得到提升,岗位操作标准规范化提升,但还未做得更好
_月的单件成本0.25元,是因为员工对各岗位的操作技能全面掌握后,洗衣房开始对成本控制进行针对性的控制.那我们就来回顾一下我们成本控制的实施方法.
四.成本控制
1.洗涤剂的控制方法（同时控制了水.电.蒸汽）
主要方法有:每日成本总结会.洗涤剂每机配料登记.任何设备必须满载运作.员工对岗位操作方法更深层次的认识,做到改用的必须用,可以用但没必要用的尽量不用;可以用水洗除的污渍,那我就不用洗涤剂行不行等等.
蒸汽的控制方法（同时亦控制了电）
洗衣房耗气量最大的设备是大烫机,1个小时大概35方汽,我们的方法是集中所有布草在一个时间段熨烫,但最主要的还是我们的速度,我们可以1分钟出5件的话,就不能只出4件,这是原则问题,我们的速度只能最快,不能太快,太快就要被投诉了.
水洗制服的干燥方法（同时节约电.蒸汽）
于每日下班前将制服全部洗出,用衣架挂干,那么我们又节约了半小时的蒸汽使用,在五星级酒店洗衣房来讲,这种方式应该是罕有的,但也绝对是有效的.
总之,任何的成本都控制在每一位员工手里,我相信,我们的效益,不会越来越差,也不会原地踏步,只会越来越好.
五.存在的问题
1.责任感
刚才,我提到了团队合作精神很好,但是,我们的责任感很差,经常是做了不检查质量,出了质量问题就找这样那样的理由.
我们所说的责任感,不是说出了问题后再去追究谁的责任,这个没意义.而是说要对本职工作高度负责,认真的去操作,避免出现问题,这才是我们所需要的.
技术岗位人才培养失败
_年,因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上,而对重点技术岗位的人才培养较松懈.
速度
虽然前面我说到,我们_月效益已经很好了,但我们的速度还得再进步,就算我们现在已升级到大学阶段,但是离大学毕业还远着呢,学的东西也还很多.
部分员工素质还不够成熟,由于绝大多数员工从未就职过酒店服务工作,即缺乏酒店服务工作经验,对酒店亦没有什么认知,虽然经过几个月的培训,但对高星级酒店,特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个服务标准还有待更深层次的实际认知.
5.员工服务技巧性较弱.与其他五星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性.个性化的服务相对缺乏,而这正是五星级酒店需要的服务.
6:因硬件条件所限如水质问题等,还未得到解决,直接造成质量下降,成本损耗较大.。