青贮制作方法
青贮的制作原理和制作步骤
青贮的制作原理和制作步骤
青贮是一种将青饲料（如青草、玉米等）以高湿度的状态保存起来，以供牲畜长期饲用的方法。
其制作原理和步骤如下：
制作原理：
1. 青贮原料通常含有丰富的水分和养分，经过压缩和加压发酵处理后可以保存更长的时间。
2. 青贮原料经过割切，破碎，压缩后，置于密封的容器中。
3. 在密封容器内，由于压缩和湿度较高的环境，革兰氏阴性乳酸菌开始进行发酵，将碳水化合物转化为乳酸。
4. 发酵过程中乳酸的生成导致青贮原料的pH降低，同时有利于抑制有害菌的生长。
5. 发酵过程中，青贮原料内溶解的氧气被消耗，有利于抑制氧气在青贮原料中的氧化反应。
制作步骤：
1. 选择质量较好的青贮原料，如青草、玉米等。
2. 将青贮原料割切成适当的长度，同时要确保原料干燥，不能有积水。
3. 将割好的青贮原料放入压缩饲料机进行破碎和压缩处理，使其体积变小。
4. 将压缩后的青贮原料迅速装入密封容器中，如青贮塑料袋或青贮塔。
5. 在装满原料的密封容器中，利用压力机或其他工具施加压力，使青贮原料更加紧密。
6. 密封容器中的青贮原料需要密封良好，确保内外气体无法交换，同时防止饲料被氧化。
7. 将密封容器储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光曝晒和雨水浸泡。
8. 青贮原料在密封容器中发酵，一般需要2-4周的时间。
9. 经过发酵处理的青贮饲料可以保存一段较长时间，供牲畜长期饲用。
常规青贮料制作的方法与步骤
常规青贮料制作的方法与步骤青饲料是养殖行业必需的饲料种类，而且消费量很大，因此许多养殖场开始自已制作生产青饲料，今天我们就介绍一下常规青贮料制作的方法与步骤，供参考。
一、适时收割青贮原料
青贮原料适宜收割的最佳时期，是单位面积上营养物质产量最高和可溶性糖分含量高的时期，一般是禾谷类饲料作物和牧草的抽穗开花期，豆科的现蕾一开花期。
猪、禽用料宜早收，牛、羊等反刍家畜用料可晚些收。
二、青饲料的切碎方法
切碎的目的是便于压实以排除饲料间隙的空气，从而尽早形成良好的厌氧环境，以方便饲喂，一般长度以2-3厘米为宜。
质地粗硬者，则愈短愈好，便于汁液渗出，有利于乳酸菌发酵，提高青贮料的品质。
三、装填与压实
原料的装填要分层进行，每填30厘米厚镇压一次，可用人脚踏实，也可甩牲畜践踏或履带式拖拉机压实。
特别是边缘和角落一定要压实，尽量减少空隙，排除残留空气。
装填速度愈快愈好，一般应在2-3天内完成全部任务。
否则，青贮原料变质，严重时会导致失败。
四、青饲料如何密封与覆盖
当把青贮原料装满之后，再装60厘米左右，然后加盖一层塑料布或软草，之后再覆盖30-50厘米的土或草泥，使之紧实不漏气。
一般北方地区约经45-60天的发酵即成青贮饲料，可开窖启用。
注意：封窖后由于饲料下沉，会出现裂缝，造成漏气渗水，要及时检查填平；启用后，应遵循尽量减少青贮料暴露面和用多少取多少的原则，以免形成二次发酵，造成不必要的损失。
青贮饲料的制作技术方法
青贮饲料的制作技术方法青贮饲料是利用新鲜绿色植物在高温和湿度条件下，通过发酵和厌气处理制作而成的一种高蛋白饲料。
青贮饲料具有营养丰富、口感好、易储存等优点，被广泛应用于畜牧业中。
以下是青贮饲料的制作技术方法。
1. 材料选择选择适宜的青贮材料至关重要。
一般适合青贮材料的植物有玉米、高粱、禾本科草、豆科绿肥等，其中以玉米和高粱为主要饲料材料。
选择材料时要注意材料的成熟程度和含水量，最佳青贮材料的含水量为60%左右。
2. 切碎处理将选好的青贮材料切碎，有利于后续发酵过程中的气体排放和微生物的附着。
切碎处理可以通过机械切割或者粗磨等方式进行。
3. 压实堆放将切碎处理好的青贮材料进行压实堆放。
堆放时要注意堆放的高度和宽度，一般推荐堆放高度在1.5-2米之间，堆放宽度在2-3米之间。
堆放时要注意每层材料的均匀性，避免材料堆放过于密集或者过于松散。
4. 加水浇灌在堆放完成后，需要对青贮材料进行水浇灌。
水浇灌的目的是增加青贮材料的含水量，促进发酵过程中微生物的繁殖。
一般来说，浇水量应为青贮材料重量的50%-70%。
5. 封闭发酵在浇水后，需封闭青贮料堆体，以防止氧气进入。
青贮料堆体的封闭方法多种多样，可以使用塑料薄膜、帆布、沙包等材料进行覆盖。
封闭发酵后，会在堆体内产生厌氧环境，有利于益生菌的发酵和生长。
6. 发酵处理青贮饲料的发酵时间一般在15-30天之间，具体时间根据材料的种类、温度和湿度等因素而定。
发酵过程中，会产生大量的热量和气体，需要进行相应的处理和排放。
7. 贮存保管发酵结束后，需要将青贮饲料进行贮存保管。
贮存时要选择干燥、通风、防潮的环境，避免饲料发霉和受潮。
贮存时间不宜过长，一般不超过一年。
青贮饲料的制作技术方法可以根据实际情况进行调整和改良，以提高饲料的质量和适口性。
制作青贮饲料需要注意合理选择材料、适时封闭发酵、妥善贮存保管等方面的要点，从而提供优质的饲料给畜牧业生产。
简述青贮饲料制作过程
青贮饲料是一种常见的高水分饲料，适合用于牛、羊、马等草食动物的日常饲养。
以下是青贮饲料制作的一般流程：
1.选择合适的饲草对于制作青贮饲料来说，选择合适的饲草非常重要。
需
要选择有足够的水分和营养价值的饲草品种，例如苜蓿、青草、玉米梗等。
2.切碎饲草将选好的饲草切成合适大小的长度，以便后续的装填和密封工
作。
通常可以用草刀或切草机来完成这个步骤。
3.压实饲草将切好的饲草压实，使其尽量占据更小的空间。
可以使用专业
的压缩机或手动的压缩器来完成这个步骤。
4.真空包装将压缩好的饲草装在塑料袋中，并使用真空包装机抽取其中的
空气，使其达到真空状态。
这个步骤可以有效地防止饲草变质。
5.密封保存将真空包装好的饲草密封存放在阴凉、通风的地方，以达到长
时间保存的目的。
以上是青贮饲料制作的一般流程，这个过程需要注意保障工艺卫生和饲草品质。
同时，需要根据具体情况进行调整，如可根据饲草的水分、营养成分等参数进行相应的处理。
青贮玉米制作的步骤和方法
青贮制作的步骤和方法
1、青贮原料的适时收割
既要考虑到原料的产量和质量，又要考虑原料的适宜水分，一般收获宁早勿迟。
玉米带穗青贮，应在乳熟至蜡熟期。
玉米在1/3乳线期开始收割，在3/4乳线期到黑线期纤维化过高，停止收割。
2、切碎青贮原料
玉米秸切碎后，便于压实，切碎长度以2～3厘米为宜，收获时留茬高度15-20厘米为宜。
一般使用青贮收割机效率高，便于及时进行收获。
3、青贮原料的水分调节
如果过湿，要适当晾晒凋萎，如果太干，要加入适量水。
4、铺膜及青贮原料的装填与压实
在装料前旁边先铺设塑料薄膜，底部稍留长让料压住，同时预留可盖住顶层的长度，原料的装填一定要快，原料暴露在空气中的时间越短越好。
每装填30厘米左右的原料要充分压实，采取30度仰角坡面压实。
5、青贮窖的密封和覆盖
装填的青贮原料要高出窖面40～60厘米，上面加盖一层双层塑料薄膜，即黑白膜，再盖土30～50厘米，拍实，密封，应随时检查填土，发现裂缝要及时抹平。
6、青贮窖的启用方法
大约经过45～60天的发酵，青贮制作完成。
青贮窖的开启切忌大
揭盖，这样容易引起青贮料的二次发酵，造成腐烂。
应在窖的一端沿窖壁开启50～80厘米的剖面，一直取到窖底，以后每天在剖面上切下一层，切过的新面用塑料薄膜等遮盖。
7、青贮玉米的饲喂注意事项
(1)每天吃多少取多少，以免引起腐烂。
(2) 取料时要取成平面，切忌挖洞。
取后要封好。
(3)开窖后，最好连续取用。
(4)开始饲喂时应少些，待家畜适应后再按需要量饲喂。
青贮饲料的制作方法与技术要点
青贮饲料的制作方法与技术要点
一、青贮饲料的制作步骤。
1.准备原料：玉米、绿豆、纤维素和无机盐等，以及正确比例。
2.研磨：将原料进行研磨，使原料颗粒大小均匀，便于混合，提高饲
料质量。
3.混合：将研磨后的原料按比例混合，以保证饲料中各种物质的比例。
4.青贮：将混合后的原料进行加湿和发酵处理，并进行箱体加温，使
温度达到50℃以上，保证原料的发酵效果。
5.成品：将青贮后的原料经过筛选，制成规格均匀的饲料颗粒，即可
作为饲料使用。
二、青贮饲料的制作技术要点。
1.研磨：影响饲料品质的重要环节，要求原料颗粒大小均匀，不能太
细也不能太粗。
2.混合：按正确的比例混合各种原料，要保证饲料中各成分的充分混合，使饲料性能更佳。
3.青贮：青贮处理的过程要求加湿、发酵和箱体加温的控制要正确，
使原料有效发酵，从而提高饲料质量。
青贮饲料的制作方法
青贮饲料的制作方法
1、加尿素青贮
为了提高青贮饲料中粗蛋白的含量，可在每吨青贮原料中添加5千克尿素。
添加的方法是：将尿素充分溶于水，制成水溶液，在入窖装填时均匀将其喷洒在青贮原料上。
除喷洒尿素外，还可在每吨青贮原料中加入3～4千克的磷酸脲，从而有效地减少青贮饲料中的营养损失。
2、加微量元素青贮
为提高青贮饲料的营养价值，可在每吨青贮原料中添加硫酸铜0.5克、硫酸锰5克、硫酸锌2克、氯化钴1克、碘化钾0.1克、硫酸钠500克。
添加方法是：将适量的上述几种物质充分混合溶于水后均匀喷洒在原料上，然后密闭青贮。
3、添加乳酸菌青贮
接种乳酸菌能增加青贮饲料中的乳酸含量，提高其营养价值和利用率。
目前，饲料青贮时使用的乳酸菌种主要是德氏乳酸杆菌，其添加量为每吨青贮原料中加乳酸菌培养物0.5升或者乳酸菌剂450克。
4、添加甲醛青贮
在青贮原料中添加甲醛可防止饲料在青贮过程中发生霉变。
每吨青贮饲料中添加浓度为85%的甲醛3～5千克能保证青贮过程中无腐败菌活动，从而使饲料中的干物质损失减少50%以上，饲料的消化率提高20%。
5、加酸青贮
加酸青贮可抑制饲料腐败。
加酸青贮常用的添加剂为甲酸，其用量为每吨禾本科牧草加3千克，每吨豆科牧草加5千克，但玉米茎秆青贮时一般不用加甲酸。
使用甲酸青贮时工作人员要注意避免手脚直接接触，以免灼伤皮肤。
6、半干青贮
半干青贮就是把青贮原料晾晒至半干(水分含量为45%～55%)后再铡碎、密闭青贮。
采用半干青贮方法获得的饲料的干物质含量比一般青贮饲料高出1倍左右，且营养丰富、适口性好。
青贮饲料的制作过程与使用方法
青贮饲料的制作过程与使用方法青贮饲料是将新鲜的全株玉米或青绿玉米秸等青绿饲草，切碎装入青贮设备(如青贮窖、青贮塔等)内，隔绝空气，在厌氧条件下，可以把青饲料中的养分长时间地保存下来。
此时的青贮饲料具有特殊气味，基本上保持了青绿饲料原有的一些特点，使家畜在枯草季节也能吃到青绿饲料，故有“草罐头”之称。
青贮饲料适口性好、易消化，营养丰富，调制方便又耐久贮，还是各种粗饲料加工调制中营养物质损失最少的保存方法(约能保存83%的营养)，并可解决冬季青饲料供应不足的问题。
全株玉米青贮的营养价值明显高于秸秆黄贮，因此，建议养殖户制作全株玉米青贮。
一、青贮饲料的方法1.切短。
一般建议制作青贮的全株玉米秸秆切短至1厘米左右，较短的青贮有利于提高牛羊的消化率。
玉米芯和玉米籽实要切更短一些。
2.快装压紧。
在调制青贮料的过程中，必须抓紧时间，集中人力、机具，搞突击，缩短原料在空气中暴露的时间，填装越快越好。
否则会导致营养受损，引起杂菌繁殖，致使青贮料品质下降。
每20-30厘米厚时，洒适量麦草和食盐，然后在一层一层踏实，待青贮池装满后高出青贮池后进行封闭。
3.封严。
在原料装完后必须及时封闭，隔绝空气。
窖装满后应立即修整，并覆盖塑料薄膜，然后马上压土封窖。
封窖一般分两次进行，第一次在窖装满后立即进行。
第二次隔5～7天再进行。
两次压土不宜少于30厘米，且必须高出四周地面，防止雨水灌入，贮后20天内还应经常检查是否由于原料下沉而产生裂缝，必须及时填平，四周要留有排水沟。
青贮塔可在原料上面盖塑料薄膜，然后上压余草。
总结青贮饲料制作的要点，就是要做到“六随三要”。
六随是指随收、随运、随铡、随装、随踏、随封，三要是指要铡短、要压紧、要封严。
二、青贮饲料的合理利用1.青贮饲料质量的简易评定。
青贮40～60天后发酵成熟，已产生足够的乳酸，可以开窖饲喂。
开窖后青贮饲料呈绿或黄绿色有光泽芳香味重，给人以舒适感、湿润、松柔、茎叶花能分辨清楚不黏手者为优等饲料。
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青贮制作方法
青贮是一种常见的饲料，用于牛、羊、马等家畜的饲养。
青贮制作的方法有很多种，以下是其中几种常用的方法：
1. 切碎法：将青草收割后，用切碎机将其切碎成小段，再用蒸汽锅或煮锅蒸煮30分钟至1小时，将草料中的水分蒸发掉，然后装入塑料袋中，压实并密封，放置在通风干燥处即可。
2. 压缩法：将青草收割后，用压缩机将其压缩成密实的块状，然后用塑料膜包裹，压紧并密封，放置在通风干燥处即可。
3. 油浸法：将青草收割后，用搅拌机将其碾碎成小碎末，然后放入油桶中，用搅拌器搅拌均匀，让草料充分吸收油分，然后装入塑料袋中，压实并密封，放置在通风干燥处即可。
无论采用哪种方法制作青贮，都应注意以下几点：
1. 选择新鲜、干燥的青草制作青贮，避免过于湿润或腐烂的草料。
2. 在制作过程中，应注意卫生，避免杂质、异物等混入青贮中。
3. 制作完成后，应妥善保存，避免受潮发霉。
青贮在贮存期间应定期检查，如出现变质、发霉等情况应及时处理。
4. 在使用青贮时，应注意适量喂养，避免浪费和过度喂养引起的问题。
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