石家庄生物制品产业园建设项目可行性研究报告

石家庄生物制品产业园建设项目可行性研究报告

投资分析/实施方案

报告摘要说明

我国对茶多酚的研究开始于五六十年代，而专业研究开始于七十年代，目前我国对茶多酚的研究在国际上处与领先水平。国内生产的茶多酚含量

大于89%，咖啡碱小于2%。

茶多酚广泛存在与各类茶之中，可以通过萃取方式、树脂吸附方式和

离子沉淀方式从茶叶中提取茶多酚物质。茶多酚因为化学结构中存在大量

的酚羟基而具有非常强的抗氧化能力，其抗氧化能力远远超过常见的抗氧

化剂，如VC、VE和人工合成抗氧化剂BHT、BHA，并且茶多酚在使用时只需要少量的使用就可以达到很好的效果，另外由于其化学结构的特点，该物

质在具有抗氧化能力的同时对食品中的色素和营养物质起到一定的保护作用，能够使食品药品及其他生活用品能够在较长时间内保持新鲜，且不会

有潜在的副作用。

该茶多酚项目计划总投资4592.80万元，其中：固定资产投资3336.13万元，占项目总投资的72.64%；流动资金1256.67万元，占

项目总投资的27.36%。

本期项目达产年营业收入10305.00万元，总成本费用8196.62万元，税金及附加88.23万元，利润总额2108.38万元，利税总额

2487.42万元，税后净利润1581.29万元，达产年纳税总额906.14万

元；达产年投资利润率45.91%，投资利税率54.16%，投资回报率

34.43%，全部投资回收期4.40年，提供就业职位158个。

茶多酚作为一种新型的抗氧化剂，是目前最具应用前景的天然添加剂，广泛应用于医药、医疗保健、食品行业、日用化学品、农业生产等方面。

近几年，茶多酚市场需求愈发强劲，2014年我国茶多酚市场销售总量约为2850吨，到2015年我国茶多酚市场销售总量达到3233吨。其中有60%以

上的茶多酚销往国外市场。

茶多酚是由茶叶中多种酚类组成的物质，其衍生物被称之为“茶多酚”。茶多酚拥有调节血脂、预防心脑血管疾病、清除自由基、延缓衰老、抗辐射、美容祛斑等功效，有较高的保健价值，市场需求量较高。随着市

场需求量的持续攀升，茶多酚行业对于茶多酚研究的不断加深，茶多酚使

用领域持续扩大，行业发展前景广阔。

石家庄生物制品产业园建设项目可行性研究报告目录

第一章项目总论

第二章市场分析

第三章主要建设内容与建设方案

第五章土建工程

第六章公用工程

第七章原辅材料供应

第八章工艺技术方案

第九章项目平面布置

第十章环境保护

第十一章安全卫生

第十二章风险应对评价分析

第十三章项目节能

第十四章进度方案

第十五章项目投资规划

第十六章经济评价

第十七章项目招投标方案

附表1：主要经济指标一览表

附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

第一章项目总论

一、项目建设背景

我国对茶多酚的研究开始于五六十年代，而专业研究开始于七十

年代，目前我国对茶多酚的研究在国际上处与领先水平。国内生产的

茶多酚含量大于89%，咖啡碱小于2%。

随着茶多酚工业的快速发展、应用范围的扩大及国内外用户的增加，市场对茶多酚质量要求越来越高、质量指标越来越多。产品规格、指标趋于细化和特征化，如对于咖啡因、溶剂残留、EGCG等含量要求

多样化，甚至是一单一样。而随着人们对食品安全意识的提高以及茶

多酚在保健品、化妆品、医药行业的应用，市场对于茶多酚溶剂残留

要求变化很大。从我国茶多酚行业的行业生命周期分析来看，我国茶

多酚市场尚处启蒙阶段，但在饮料、化妆品、保健品等领域，茶多酚

正逐步取代原来使用的化学原料，应用领域不断加大。2014年我国茶

多酚市场销售总量约为2850吨，到2016年我国茶多酚市场销售总量

达到3501吨。其中有60%以上的茶多酚销往国外市场。另外，由于最

初原料还是茶叶，会促进传统茶业行业的发展。

从我国茶多酚市场发展来看的，截至2016年我国茶多酚生产企业

仅有50多家，年生产量达500吨以上占比不足10%。大部分企业的生

产水平都相对低下。市场集中度整体处于较低的水平。我国茶多酚产业区通常都建立在我国茶叶工业发达地区，数据显示，我国茶多酚企业主要分布在江苏、贵州、云南、福建、广东等省市，从全国区域集中度来看，茶多酚区域集中度也比较高。数据显示，2016年我国茶多酚行业总产值9.72亿元。

从2011-2016年茶多酚投资增速来看，近五年来全国投资规模增速一直处于高速增长阶段，从2011年10%增长到36.%，这主要来自市场需求不断扩大带来的行业的加大投资。“十三五”期间，我国经济环境进入新常态，随着国内对于食品和健康的不断重视，以及消费能力的日益提高。我国茶多酚行业面临庞大的市场需求必然会增大产品产量。预计到2022年我国茶多酚年产量将达到6230吨。

二、报告编制依据

1、《产业结构调整指导目录》。

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。

3、《建设项目经济评价细则》（2010年本）。

4、国家现行和有关政策、法规和标准等。

5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。

6、其他有关资料。

三、项目名称

石家庄生物制品产业园建设项目

四、项目承办单位

xxx科技发展公司

五、项目选址及用地综述

（一）项目选址方案

项目选址位于xxx产业园,地理位置优越，交通便利，规划电力、

给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。

石家庄，简称石，旧称石门，是河北省省会，国务院批复确定的中国

京津冀地区重要的中心城市之一。截至2019年，全市下辖8个区、11个县、代管3个县级市，总面积14464平方千米，建成区面积496平方千米，常

住人口1103.12万人，城镇人口710.55万人，城镇化率64.41%。石家庄地处中国华北地区、河北省中南部、环渤海湾经济区，是河北省的政治、经济、科技、金融、文化和信息中心，中部战区陆军机关驻地，是国务院批

准实行沿海开放政策和金融对外开放城市，也是全国重要的商品集散地和

北方重要的大商埠、全国性商贸会展中心城市之一、中国国际数字经济博

览会永久举办地、中国（河北）自由贸易试验区组成部分。石家庄于民国

十四年（1925年）建市，时名石家市，1947年更名为石家庄市。1968年河北省会迁至石家庄市。京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此，

是中国铁路运输的主要枢纽之一，被誉为南北通衢，燕晋咽喉。石家庄是

国家首批科技创新示范城市、国家半导体照明产业化基地、国家卫星导航

产业基地、国家动漫产业发展基地、国家生物医药产业基地。石家庄是全

国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市，旅游资源丰富，名胜古

迹众多，有全国重点文物保护单位39处、国家历史文化名城1座。西柏坡

是国家5A级景区，被称为晋察冀边区的乌克兰，是解放战争时期中国革命

的领导中心。2019年，当选中国十大夜经济影响力城市。

（二）项目用地规模

项目总用地面积13333.33平方米（折合约19.99亩），土地综合

利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照茶多酚行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。

六、土建工程建设指标

项目净用地面积13333.33平方米，建筑物基底占地面积7653.33

平方米，总建筑面积20399.99平方米，其中：规划建设主体工程13370.75平方米，项目规划绿化面积1477.76平方米。

七、产品规划方案

根据项目建设规划，达产年产品规划设计方案为：茶多酚xxx单

位/年。综合考xxx科技发展公司企业发展战略、产品市场定位、资金

筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以

及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx 科技发展公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素，项目按照规模化、流水线生产方式布局，本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。

八、投资估算及经济效益分析

（一）项目总投资及资金构成

项目预计总投资4592.80万元，其中：固定资产投资3336.13万元，占项目总投资的72.64%；流动资金1256.67万元，占项目总投资的27.36%。

（二）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（三）项目预期经济效益规划目标

项目预期达产年营业收入10305.00万元，总成本费用8196.62万元，税金及附加88.23万元，利润总额2108.38万元，利税总额2487.42万元，税后净利润1581.29万元，达产年纳税总额906.14万元；达产年投资利润率45.91%，投资利税率54.16%，投资回报率

34.43%，全部投资回收期4.40年，提供就业职位158个。

九、项目建设单位基本情况

（一）公司概况

公司满怀信心，发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越，回报社会” 的企业宗旨，以优良的产品、可靠的质量、

一流的服务为客户提供更多更好的优质产品。

公司实行董事会领导下的总经理负责制，推行现代企业制度，建

立了科学灵活的经营机制，完善了行之有效的管理制度。项目承办单

位组织机构健全、管理完善，遵循社会主义市场经济运行机制，严格

按照《中华人民共和国公司法》依法独立核算、自主开展生产经营活动；为了顺应国际化经济发展的趋势，项目承办单位全面建立和实施

计算机信息网络系统，建立起从产品开发、设计、生产、销售、核算、库存到售后服务的物流电子网络管理系统，使项目承办单位与全国各

销售区域形成信息互通，有效提高工作效率，及时反馈市场信息，为

项目承办单位的战略决策提供有利的支撑。

经过多年发展，公司已经形成一个成熟的核心管理团队，团队具

有丰富的从业经验，对于整个行业的发展、企业的定位都有着较深刻

的认识，形成了科学合理的公司发展战略和经营理念，有利于公司在

市场竞争中赢得主动权。公司建立了《产品开发控制程序》、《研发

部绩效管理细则》等一系列制度，对研发项目立项、评审、研发经费

核算、研发人员绩效考核等进行规范化管理，确保了良好的研发工作运行环境。

（二）公司经济效益分析

上一年度，xxx集团实现营业收入11180.69万元，同比增长

15.45%（1495.88万元）。其中，主营业业务茶多酚生产及销售收入为9586.88万元，占营业总收入的85.74%。

根据初步统计测算，公司实现利润总额2210.28万元，较去年同期相比增长222.24万元，增长率11.18%；实现净利润1657.71万元，较去年同期相比增长344.44万元，增长率26.23%。

十、主要经济指标

主要经济指标一览表

第二章市场分析

一、茶多酚行业发展概况

茶多酚广泛存在与各类茶之中，可以通过萃取方式、树脂吸附方式和离子沉淀方式从茶叶中提取茶多酚物质。茶多酚因为化学结构中存在大量的酚羟基而具有非常强的抗氧化能力，其抗氧化能力远远超过常见的抗氧化剂，如VC、VE和人工合成抗氧化剂BHT、BHA，并且茶多酚在使用时只需要少量的使用就可以达到很好的效果，另外由于其化学结构的特点，该物质在具有抗氧化能力的同时对食品中的色素和营养物质起到一定的保护作用，能够使食品药品及其他生活用品能够在较长时间内保持新鲜，且不会有潜在的副作用。

茶多酚可广泛用于食品保鲜防腐，经研究表面，食品中添加茶多酚无毒副作用，食用安全。茶多酚加人到食品中，能够较好地防止食品被氧化变色，提高纤维素稳定性，有效保护食品中存在的各种营养成份，从而延长食品贮存期。茶多酚可加入糕点及乳制品，果味茶、柠檬茶等饮料，新鲜水果和蔬菜，肉类及其腌制品，食用油等日常生活用品中。糕点及乳制品中茶多酚的加入可以较好的抑制和阻滞油脂的自动氧化而出现过早的食品变质，饮料中加入茶多酚可以较好地保

证果汁中的各种维生素不被氧化；在肉类及腌制品的表面打上一层薄薄的茶多酚膜，就能较好的抑制和阻滞脂肪的氧化和细菌的产生。

茶多酚在医疗中的应用

茶多酚因其具有优异抗辐射、抗衰老和抗肿瘤治疗功能和清除有害自由基、增强机体免疫力等多种生物学活性常常用作新型绿色抗癌产品中的添加剂茶多酚具有稳定的化学结构与优异的抗氧化性能，可以较好的阻碍和抑制脂质过氧化过程，维持并提高人体内酶的活性，达起到抗突变，抗癌症的功效。茶多酚类化合物在多种癌症如胃癌、肠癌等方面有较好的预防和～定的辅助治疗作用，有研究表明，成人每人每天摄入少量的茶多酚就会对人体内亚硝化过程产生明显的抑制和阻断作用，虽然茶多酚在生物学活性中有较好的作用，在日常生活中也不能大量的摄人茶多酚，适量的摄入茶多酚能使得人的细胞氧化程度降至最低，可以维持机体具有良好的生理活性，更加年轻焕发。

茶多酚中的ECG和EGC以及它们的氧化产物茶黄素等对人体内因胆固醇和甘油三酯等含量过高容易形成动脉粥样化斑块等心血管疾病等有良好的预防和治疗作用，茶多酚中含有的物质可以较好的抑制该种斑状增生的出现，可以较好的促进人体的自身调理功能和提高人体的免疫能力，因此茶多酚在人体脂肪代谢中也有非常重大的作用。

茶多酚因其具有很强的抑制转化酶活性的能力往往用来作为保持

和降低血压稳定的作用。同时茶多酚可以通过调节人体的糖代谢达到

降低血糖水平从而起到预防和治疗糖尿病的目的，因此，茶已成为糖

尿病患者的必备饮料血浆纤维蛋白原的增加容易引起红细胞的聚集，

造成血液黏度的增加，与此同时，细胞膜脂质中磷脂与胆固醇的增多

会使得血液中的红细胞的变形能力，导致血液黏度增加，毛细管内血

流淤滞，进一步促使红细胞聚集而出现血栓。茶多酚中的有效物质能

够有效地抑制和阻碍过氧化脂质的发生，减小和消除血管痉挛现象发生，较好的保持血管的弹性。同时，茶多酚的抗氧化能力对红细胞变

形能力具有保护和修复作用，较好地阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白，

从而有效的防止血栓的形成。

茶多酚中存在的各种活性物质能够较好的提高人体免疫球蛋白总量，不断维持和刺激抗活性的变化，可以较好的提高人体的免疫能力。并能够通过其优异抗氧化性间接地杀死各种病菌、病原体和病毒，根

据人体的实际需求自适应的调节免疫球白的活性。因此，茶多酚也可

以用来调节人体的综合免疫能力，抑制和减少疾病的发生。

茶多酚除了上诉两点应用之后，还被广泛应用在化妆行业和日用

化学的添加剂行业中。

二、茶多酚市场分析预测

茶多酚作为一种新型的抗氧化剂，是目前最具应用前景的天然添

加剂，广泛应用于医药、医疗保健、食品行业、日用化学品、农业生

产等方面。近几年，茶多酚市场需求愈发强劲，2014年我国茶多酚市

场销售总量约为2850吨，到2015年我国茶多酚市场销售总量达到

3233吨。其中有60%以上的茶多酚销往国外市场。

茶叶是世界性三大无醇饮料之一，是21世纪绿色天然饮料。茶叶

之所以能广为流传，除了茶叶中含有多种营养素外，主要是因为其包

含茶多酚、茶多糖、咖啡碱、茶氨酸、茶蛋白等功能性成分。国内外

已有许多保健食品或膳食补充剂中添加有茶多酚类提取物，例如美国、日本和我国均有添加了茶多酚或EGCG的片剂、胶囊、含片、糕点等产品；国内外添加茶氨酸的产品，有巧克力、果冻、布丁、口香糖、保

健茶和各种清凉饮料等。茶叶功能性成分在药品、保健品和食品等领

域都有着巨大的商机和市场。

我国是产茶大国，利用低档茶、茶叶下脚料进行开发研究，可以

充分利用粗老茶、茶末废料等；从茶叶中综合高效提取分离茶多酚，

茶多糖，咖啡碱，茶氨酸和茶蛋白等有效成分，可提高茶叶的利用率，

提高其附加值；同时进行多行业交叉应用及多学科研究，延伸茶产业链，有助于推动我国经济效益和社会效益的进一步增加。

“十三五”期间，我国经济环境进入新常态，随着国内对于食品

和健康的不断重视，以及消费能力的日益提高。我国茶多酚行业面临

庞大的市场需求必然会增大产品产量。预计到2020年我国茶多酚年产

量将达到6230吨。

二、茶多酚行业发展趋势分析

茶多酚是由茶叶中多种酚类组成的物质，其衍生物被称之为“茶

多酚”。茶多酚拥有调节血脂、预防心脑血管疾病、清除自由基、延

缓衰老、抗辐射、美容祛斑等功效，有较高的保健价值，市场需求量

较高。随着市场需求量的持续攀升，茶多酚行业对于茶多酚研究的不

断加深，茶多酚使用领域持续扩大，行业发展前景广阔。

我国茶多酚行业尚处于发展初期，其市场渗透率较低，在化妆品、保健品、饮料等领域运用较少。但随着茶多酚下游行业对其了解加深，茶多酚运用领域扩大，市场需求持续增加。2018年中国茶多酚产量达4973吨，预计2020年中国茶多酚产量将达5842吨。

我国作为茶叶产量第一大国，茶多酚拥有足够的原材料基础，我

国茶多酚产品在全球市场上占据绝对的产量优势。目前中国茶叶种植

面积已达293多万公顷，占全球面积的61.5%左右；茶产量达到267万吨，居世界第一，占全球产量的45.3%。茶叶行业的发展为茶多酚提供稳定的来源，茶多酚行业发展前景较好。

与优秀的产量相比，我国茶多酚深加工企业规模和技术都相对较弱。目前我国的茶多酚技术水平仍然较低，多数属于低级、初级加工工业，与世界发达国家之间还存在很大差距。我国第一代有国家准字号销售的茶多酚保健品始于1995年，至今我国与茶多酚有关的药品有两三种，拿到批准文号的茶多酚保健食品有10多种。相比之下，日本和美国在茶产品的开发上比我国走得更远，日本已经开发了400多种相关茶产品，在美国茶多酚早在2004年就已经成为膳食营养的畅销品种。因此茶多酚行业急需以高新技术为依托，采用先进的设备和科学的管理方法，加速提升深加工技术，从而大幅提高茶多酚的产量和品质，促进我国茶多酚行业发展。

茶多酚在人体保健方面拥有着绝对的优势，同时在美容方面也有着不可替代的效果，随着人类健康和美的意识提升，茶多酚需求量快速攀升。但是目前我国茶多酚加工技术较低，企业规模较小，缺乏科学化管理，行业发展受阻。茶多酚行业需要加大技术创新能力，引进创新技术，加速行业发展道路。