从“益气养荣补脾和肝汤”谈《红楼梦》的用药思想
细读《红楼梦》全书后，我们不得不佩服曹雪芹渊博的学识和对中医中药精辟的理解。
他巧妙地利用医事活动、开方处药、医理药理、美容养生等来阐述各种人物性格与关系。
其中，方剂的应用很值得品味。
在此以“益气养荣补脾和肝汤”的解读为例，或许对大家的思路有所启发。
“益气养荣补脾和肝汤”出自第十回。
秦可卿身染重病，贾珍托冯紫英请来太医张友士。
张太医详细辨证后，便开出了这个十六味药的方子：
人参二钱，白术二钱土炒，云苓三钱熟地四钱，归身二钱，白芍二钱，川芎一钱五分，黄芪三钱，香附米二钱，醋柴胡八分，淮山药二钱炒，真阿胶二钱蛤粉炒，延胡索钱半酒炒，炙甘草八分。
引用建莲子七粒去心大枣二枚
全方可见四君子汤和四物汤的影子，二方合用即为八珍汤。
在八珍汤气血双补的基础上加香附和肝调经，加醋制柴胡增强疏肝解郁之功同时升举阳气。
由于重用滋腻之品难免阻滞气机，故用延胡索配合川芎来活血行气。
用莲子、大枣做药引，增强健脾养心安神之力，符合秦可卿思虑伤脾、心神不宁的症状。
全方综合补法与和法，在补益同时有和解之功，真可谓是名实相符。
那么秦氏到底有什么样的症候呢？曹翁详细描述了张太医的脉诊：
“尊夫人（秦氏）脉息，左寸沉数，左关沉伏，右寸细而无力，右关虚而无神。
其左寸沉数者，乃心气虚而生火；左关沉伏者，乃肝家气滞血亏。
右寸细而无力者，乃肺经气分太虚；右关虚而无神者，乃脾土被肝木克制……”
这般精彩分析足以写进当今教科书式当作范例了。
脉诊之后张太医已经把秦氏的脏腑病变了然于胸，于是做出判断：忧虑伤脾、水亏木旺。
再联系先前的方剂组成，可谓是对证准确、处方精到。
张友士不愧是“学问最渊博的，更兼医理极深，且能断人的生死”的高明太医。
如果在“益气养荣补脾和肝汤”的基础上加入桂心、橘皮、远志、五味子，裁去川芎、香附、醋柴胡、延胡索、淮山和引药，就成为了人参养容汤（原名养容汤，出自《三因极一病症方论》）。
两个汤的基础方都是八珍汤，均可补气养血。
细读《红楼梦》会发现，曹雪芹很偏爱气血双补之剂。
书中第三回这样写到：
黛玉道“我自来是如此，从会吃饮食时便吃药，……如今还是吃人参养荣丸。
”贾母道：“正好，我这里正配丸药呢，叫他们多配一料就是了。
”
这段对话透漏了这样一个信息：黛玉和贾母平日都是服用“人参养荣丸”来养生保健的。
无独有偶，第七十四回王熙凤感觉身体不适，
请来太医。
太医脉诊后与凤姐立药案云：“……今聊用升阳养荣之剂”，组方“不过是人参、当归、黄芪等类之药。
”这里的“升阳养荣之剂”和前面提到的人参养容汤、益气养荣补脾和肝汤异曲同工、异方同源。
看来，这些大宅门里的贵妇小姐们平日都以温补气血为主。
曹雪芹在《红楼梦》中反复出现八珍汤化裁绝非偶然，这是一定时代背景的体现。
明清两朝是中医的鼎盛时期，各种学派论争激烈，繁荣的学术环境造就了浓厚的中医药文化氛围。
明朝前期，由于丹溪之学的盛行，医家普遍使用寒凉之品，后来为了补偏救弊温补学派兴起。
内科学中的虚劳理论也在这一时期得到长足的发展，《红炉点雪》、《慎柔五书》、《理虚元鉴》等相关论著纷纷问世，这在另一方面促进了温补理论的广泛应用。
八珍汤化裁在“气旺则百骸资之以生，血旺则百骸资之以养”的理念指导下自然拥有了很大市场。
“益气养荣补脾和肝汤”作为全书中惟一交待完整的药方显得弥足珍贵，我们还可以从它的组方中解读出很多信息。
比如说曹翁深谙中药“道地药材”的理论。
全方十六味药中有五味明确了产地，强调了药材的地域性，分别是：云苓、川芎、怀山药、真阿胶、建莲子。
云苓即云南所产的茯苓，川芎主产于四川都江堰市，怀山药以崇庆县怀庆府“河内”（今河南省温县）为良，真阿胶以山东平阴县东阿镇所产者最为著名，建莲子主产福建地区，是建宁县传统名产。
古代医家都是很重视药材的产地，道地药材的使用是保证方药良好疗效的重要环节。
这对我们今天的探讨中医临床用药以及中药产业化都是有借鉴意义的。
此方中的药材炮制现象也值得回味。
土炒白术可增强益气健脾之功，醋柴胡解郁疏肝更强，蛤粉炒阿胶使补血效力更好的被人体吸收，酒炒延胡索可增强行气之力，炙后的甘草性味温和、适合于补中缓急。
炮制恰当的中药可以更好的发挥药效，达到治疗目的。
红楼梦与中医文化理念
《红楼梦》有近5万字的医药疾病描写，这 些医语中蕴含了阴阳、五行、辨证施治等中 医观念。
阴阳观念
《红楼梦》第三十一回“拾麒麟侍儿论阴阳” 中，有如下几段文字: 湘云：“……天地间都赋阴阳二气所生，或正或 邪，或奇或怪，千变万化，都是阴阳顺逆。多 少一生出来，人罕见的就奇，究竟理还是一 样。”
五行脏腑观念
《红楼梦》第八十三回中，写王太医为治林黛 玉的嗽血之证时，录下了一段脉案，其原文如 下： “六脉弦迟，素由积郁，左寸无力，心气已衰。 关脉独洪，肝邪偏旺。木气不能疏达，势必上 侵脾土，饮食无味，甚至胜所不胜，肺金定受 其殃。气不流精，凝而为痰；血随气涌，自然 咳吐。理宜疏肝保肺，涵养心脾。虽有补剂， 未可骤施。姑拟‘黑逍遥’以开其先，复用 ‘归肺固金’以继其后“医家之宗”的《黄帝内经》的 《素问•阴阳应象大论》中表述为：阴阳者， 天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀 之本始，神明之府也 。又曰：阴阳者，万物之 能始也 。 正因为如此，史湘云才说：“天地间都赋阴阳 二气所生”。 贾雨村也道：“天地生人，除大仁大恶两种， 余者皆无大异。若大仁者，则应运而生，大恶 者，则应劫而生。运生世治，劫生世危。……大 仁者，修治天下；大恶者，挠乱天下。清明灵 秀，天地之正气，仁者之所秉也；残忍乖僻， 天地之邪气，恶者之所秉也。……”
脉诊观念
脉诊 按人寸口的脉搏的位、数、形、势 的 不同分为不同的脉象,以察知身体内部的病 变。 中医学把寸口分为寸、关、尺三部，以腕 后高骨（桡骨茎突）稍内部位为关，关前 为寸，关后为尺。寸关尺又分候脏腑：左 寸候心，右寸候肺，左关候肝、胆，右关 候脾、胃，左、右尺候肾。沉脉主里，沉 数热伏，细脉气少，虚脉血虚。 所以，张友士说：“其左寸沉数者，乃心 气虚而生火；左关沉伏者，乃肝家气滞血 亏。右寸细而无力者，乃肺经气分太虚； 右关虚而无神者，乃脾土被肝木克制。”
详解红楼梦中的饮食养生秘诀
详解红楼梦中的饮食养生秘诀导读：药补不如食补。
《红楼梦》中的美味佳肴，不仅是中国传统饮食的集大成者，更蕴含着养生的精髓和精辟的见解，即使在今天，其中的很多养生妙招依旧值得我们借鉴。
一部《红楼梦》，三分之一讲饮食在这部巨著中，曹雪芹用了将近三分之一的篇幅描述了众多人物丰富多彩的饮食文化活动。
就其规模而言，有小宴、大宴、盛宴；就其时间而言，有午宴、晚宴、夜宴；就其内容而言，有生日宴、寿宴、冥寿宴、省亲宴、家宴、接风宴、诗宴、灯谜宴、合欢宴、梅花宴、海棠宴、螃蟹宴……据研究者不完全统计，120回的《红楼梦》中描写到的食品多达186种。
这186种食品有的详写，有的略写，有的随文而出，有的精心安排，名目繁多，精美绝伦。
红楼菜已经成为一种菜色《红楼梦》中的贾府在饮食方面不仅追求享口福，更重要的是强调吃得健康，对食养食补尤为重视。
“今人一说到健康长寿，就千方百计买营养品，将其视为良方，猛吃猛喝肥甘厚味。
其实，这些人忘记了…食谷者生‟的大道理。
在中医理论中，…饮食清淡‟是最好的养生之道。
”[作者介绍]沈雁英老师：首都医科大学附属北京朝阳医院副院长、研究员、主任医师、国家卫生部认证营养师。
红楼宴之菜鸽子蛋先看红楼宴中的第一道菜：鸽子蛋。
在《红楼梦》“史太君两宴大观园，金鸳鸯三宣牙牌令”一回中，在宴席上，李纨捡了一个鸽子蛋，放在了刘姥姥的桌前，刘姥姥站起来说道：老刘、老刘食大如牛，吃个老母猪不抬头。
她的这几句非常幽默的话给整个宴会带来了欢笑。
鸽子蛋营养价值极高，被誉为“动物人参”，含有各种维生素和微量元素，如钙、铁、锰、锡等，鸽子蛋还含有丰富的蛋白质。
鸽子蛋是非常贵重的一道菜，在清朝的御膳档案馆里能查到。
鸽子蛋有多种制法，其中的制煨鸽蛋的制作方法是：鸽子蛋熟了以后把皮去掉，用鸡汤来慢慢地煨，加佐料，令其入味，对身体有大补作用。
此外，鸽子蛋加桂圆肉、枸杞、冰糖、燕麦炖后服用，对补肾有特别的功效。
鸽子蛋自古以来就是女人的一剂良药，它可以补气养血调经，还可以调整女人的内分泌，使其保持美丽和青春。
揭秘《红楼梦》中医药方与药膳
揭秘《红楼梦》中医药方与药膳导语：近期红楼梦开机30周年主创再聚首的新闻上了各娱乐版块的新闻。
各版《红楼梦》的话题又被重新掀起，今天就来说一说红楼梦中的健康与养生。
近期红楼梦开机30周年主创再聚首的新闻上了各娱乐版块的新闻。
各版《红楼梦》的话题又被重新掀起，今天就来说一说红楼梦中的健康与养生。
红楼养生经之药《红楼梦》是一部奇书，它的“奇”不仅在于情节和人物，更在于它对一个庞大封建家族生活事无巨细的刻画，简直就是一部封建社会的百科全书。
而在中医眼中，《红楼梦》中更蕴含了博大精深的中医养生文化，尤其是中医药膳和治病良方。
冷香丸是不是曹公一时兴起的杜撰？“女子不可用虎狼药”是宝玉的怜香惜玉还是有理可据？全国名老中医学术经验继承人、广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授对红楼梦养生情有独钟。
她指出，《红楼梦》中提及的很多中药方确实有据可循，而且不少还沿用至今。
中医药描写占全书十八分之一“《红楼梦》可算是我的中医入门‘启蒙书’，让我找到学中医的乐趣。
”全国名老中医学术经验继承人、广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授对红楼梦养生情有独钟。
她说，红楼梦里所言及的中医学知识，包括从基础理论到临床疾病的诊疗、方药、针灸、推拿、保健养生，以及与中医药有关的风俗习惯等，几乎涵盖了中医药体系的各方面，足见曹雪芹深厚的中医学造诣。
据池晓玲统计，《红楼梦》120回中，涉及疾病与医药的有66回，涉及中医描写的有290多处，五万余字，约占总篇幅的十八分之一。
其中使用医学术语达161条，各类医疗人员14人，描写了114个病例，详细的中医病案有13个，方剂45个，中药127种。
书中人物生过病的有五十多人，共计100多人次。
而所提及的110多种病种，涉及内、外、妇、儿、五官、皮肤、精神科范畴。
所涉及的疾病既有风寒感冒、肠胃病等常见病、多发病，也有黛玉的痨症即现代医学所指的肺结核、贾瑞的精神病等重症。
逍遥散治妇科病冷香丸难验证《红楼梦》中收录的不少中医常用方至今沿用。
《红楼梦》补药叙事与明清温补风俗
《红楼梦》补药叙事与明清温补风俗《红楼梦》中出现了众多补药，也存在着对服用补药行为的反思。
第四十五回宝钗关怀黛玉的一番话便是明证:人参、肉桂药性太热，燕窝却能滋阴补气。
药物与温补之间如何建立起逻辑关系，是本文的出发点。
小小的几味补药在小说中所营造的叙事氛围引出的是一个关于清代补药知识在小说中艺术化呈现的有趣话题。
关于补药，古典医学界缺少清晰的界定。
清代温病大家徐灵胎在《医学源流论》中指出:“古人病愈之后，即令食五谷以养之，则元气自复，无所谓补药也。
”当代名医干祖望的说法很有代表性:“补，是补充、补给、补缺、填补、修补之谓。
……人身体里缺什么，就补什么。
气虚补气，血虚补血，阳虚补阳，阴虚补阴，脾虚补脾，肾虚补肾。
”由此可知，“补”本是一种治病用药的思路，位列中医“八法”之末。
然而在清代尤其是《红楼梦》诞生的清中叶，由于特定的历史文化环境，许多医家用药偏重温补，尤其对于社会中上层的“富贵之人”。
徐灵胎一针见血地认为“常服补药，以供劳心纵欲之资”。
他定义下的“补药”，可以看作是通俗小说中滋助药产生的心理基础。
需要指出，《金瓶梅词话》《林兰香》等世情小说虽然出现了温补药物，但局限于药性本身做文章，而《红楼梦》将药性知识融入到小说情节之中，用小说家所掌握的药性知识结构情节、塑造人物，更重要的是利用明清时代人们赋予药性的想象隐喻人物的性格与气质，甚至囊括小说的整体意蕴。
我们以小说文本对明清温补知识之加工为切入点。
一、补药、滋助药与虎狼药:温补风俗下的众声喧哗温补风俗，是明清时代广泛流行的一种医药文化现象。
明清医家在面对纷繁复杂病情时，由于用药思维定式与复杂的医患心理博弈，偏向于开出人参、肉桂一类温补药物为患者治疗。
关于温补对明清社会生活所产生的影响，前人研究颇丰。
笔者的讨论围绕温补风俗在清代的医学文献与文学作品中的差异化叙述而展开，力图描述一个众声喧哗的温补叙事场域，并在其中为《红楼梦》的补药叙事找到适宜的位置。
《红楼梦》与中医药文化
《红楼梦》与中医药文化《红楼梦》是一部奇书，曹雪芹通过对人物及故事情节的描写，对阴阳五行、五运六气、子午流注、藏象经络、辨证论治、养生保健、疾病预防等深奥复杂的中医药理论知识，做了通俗易懂的阐述。
全书描写医药内容近6万字，几乎涉及到中医药体系的各个方面，而且大部分是非常准确，这恐怕在中外小说史上是独一无二的。
据统计全书涉及临床疾病及衣、食、住、行中的医药卫生保健知识有291处，使用各种医学术语有161条，描述内、外、妇、儿、五官、皮肤、推拿、针灸、精神、祝由及杵作（法医）等各科病症114种，应用药物达127种，所用汤剂及丸散膏丹方剂不下百余种，因人因病治宜的法则65条，描述完整和较完整的中医病案13个，参与医疗活动的有太医、御医、游医、巫医、法医等人员14人。
其中有关疾病的描写不仅理论水平高超，而且有特色鲜明。
一是重视人与自然的关系，体现天人相应的自然观。
如第十二回“王熙凤毒设相思局，贾天祥正照风月鉴”写凤姐戏弄贾瑞，让他在腊月天气被过门风吹了一夜而病倒；第三十一回“撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首双星”中，史湘云与翠缕纵论阴阳的对话；第二十九回写张道士讲防中暑的道理等，都说明节气及寒暑往来与健康息息相关。
二是情志、饮食等因素与疾病、寿夭休戚相关。
如第五回中“凡鸟偏从未世来，都知爱慕此生才；一从二令三入木，哭向金陵事更哀”，纵观王熙凤的一生便按这判词走的，气、贪、劳使她早夭。
再如林黛玉情志抑郁、多愁善感，是导致肺痨日益加重的重要原因。
而刘姥姥一生粗茶淡饭，心宽体健，整日劳作，幽默诙谐，成为红楼人物中的寿星。
三是对疾病的治疗因人因病制宜。
治病宜用“轻灵”之药，忌用“虎狼”之剂，如庸医胡君荣给晴雯看病乱开“虎狼药”，幸亏被宝玉发现才没出事。
四是重医德。
曹雪芹笔下的王太医，医术是高明的，他的高明还体现在不用药而愈病，如四十二回为贾母和巧儿诊病时，就直说“不必吃煎药”、“其实不用吃药”之类，而不是“好治无病以为功”；而对庸医胡太医的无德无术则作了无情揭露。
从“益气养荣补脾和肝汤”谈《红楼梦》的用药思想
细读《红楼梦》全书后，我们不得不佩服曹雪芹渊博的学识和对中医中药精辟的理解。
他巧妙地利用医事活动、开方处药、医理药理、美容养生等来阐述各种人物性格与关系。
其中，方剂的应用很值得品味。
在此以“益气养荣补脾和肝汤”的解读为例，或许对大家的思路有所启发。
“益气养荣补脾和肝汤”出自第十回。
秦可卿身染重病，贾珍托冯紫英请来太医张友士。
张太医详细辨证后，便开出了这个十六味药的方子：人参二钱，白术二钱土炒，云苓三钱熟地四钱，归身二钱，白芍二钱，川芎一钱五分，黄芪三钱，香附米二钱，醋柴胡八分，淮山药二钱炒，真阿胶二钱蛤粉炒，延胡索钱半酒炒，炙甘草八分。
引用建莲子七粒去心大枣二枚全方可见四君子汤和四物汤的影子，二方合用即为八珍汤。
在八珍汤气血双补的基础上加香附和肝调经，加醋制柴胡增强疏肝解郁之功同时升举阳气。
由于重用滋腻之品难免阻滞气机，故用延胡索配合川芎来活血行气。
用莲子、大枣做药引，增强健脾养心安神之力，符合秦可卿思虑伤脾、心神不宁的症状。
全方综合补法与和法，在补益同时有和解之功，真可谓是名实相符。
那么秦氏到底有什么样的症候呢？曹翁详细描述了张太医的脉诊：“尊夫人（秦氏）脉息，左寸沉数，左关沉伏，右寸细而无力，右关虚而无神。
其左寸沉数者，乃心气虚而生火；左关沉伏者，乃肝家气滞血亏。
右寸细而无力者，乃肺经气分太虚；右关虚而无神者，乃脾土被肝木克制……”这般精彩分析足以写进当今教科书式当作范例了。
脉诊之后张太医已经把秦氏的脏腑病变了然于胸，于是做出判断：忧虑伤脾、水亏木旺。
再联系先前的方剂组成，可谓是对证准确、处方精到。
张友士不愧是“学问最渊博的，更兼医理极深，且能断人的生死”的高明太医。
如果在“益气养荣补脾和肝汤”的基础上加入桂心、橘皮、远志、五味子，裁去川芎、香附、醋柴胡、延胡索、淮山和引药，就成为了人参养容汤（原名养容汤，出自《三因极一病症方论》）。
两个汤的基础方都是八珍汤，均可补气养血。
细读《红楼梦》会发现，曹雪芹很偏爱气血双补之剂。
《红楼梦》中反映的饮食养生之道
《红楼梦》中反映的饮食养生之道一、药补不如食补在这部巨著中，曹雪芹用了将近三分之一篇幅描述饮食文化。
据不完全统计，120回《红楼梦》中描写到的食品多达186种。
贾府不仅追求享口福，更重要的是强调吃得健康。
这里介绍几个著名菜：鸽子蛋。
鸽子蛋被誉为“动物人参”，在清朝的御膳档案馆里能查到。
鸽子蛋煮熟后去皮，用鸡汤慢慢煨，大补；加桂圆肉、枸杞、冰糖、燕麦炖后服用，补肾；鸽子蛋还是女人良药，可补气、养血、调经。
茄鲞(茄干)。
茄子能软化血管、降低胆固醇，有清热凉血、活血化淤、止痛利尿等作用。
茄子最好蒸熟凉拌蒜泥吃。
枣泥山药糕。
秦可卿病中，贾母给她送来了枣泥馅儿的山药糕。
大枣健脾养胃、养血安神。
山药是治妇科病非常好的药食同源的食品。
现代很多中成药，如六味地黄丸、金匮肾气丸都将山药作为重要的入药材料。
二、顿顿有粥汤江米粥。
在《红楼梦》中，紫娟对黛玉说：“给姑娘做了一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜… … 还熬了一锅江米粥”。
江米即糯米，补肺，治肺虚、热咳，暖脾胃，补益中气，生津止渴。
黛玉体弱多病，经常咳嗽、发热，用糯米粥食疗很对症。
虾丸鸡皮汤。
弹性蛋白能够预防皮肤皱纹，其最重要的物质硫磺软骨素鸡皮中非常多。
虾仁补钙功效最好。
米汤(米油)。
是熬大米稀饭时凝聚在锅面上的一层“油”。
它性平味甘，滋阴长力。
清代名医王士雄说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。
”三、小病不吃药《红楼梦》中，从主子到丫环，一日三餐吃得都很少，感冒伤风时尤其如此，大夫不是开药方，而是让人先“清清净净地饿两顿”，或者要求饮食一定要清淡。
小病不吃药是古人的养生良方。
四、根据体质喝茶《红楼梦》里，每个人喜欢的茶都不同。
贾母吃完油腻的食物后，就不喝六安茶；宝玉吃了面，要喝“女儿茶”。
六安茶是偏苦的一种绿茶，能清热解毒，不适合老年人；年龄大、寒性体质、胃寒、月经期的女性，要少喝绿茶；冬天就是健康人也要少喝太浓的绿茶，最好喝红茶。
女儿茶其实是普洱茶的一种，促消化、排毒功能强，还有一定的通经作用，适合女性喝。
读红楼学中医药方多神奇
读红楼学中医药方多神奇作者：李俊主来源：《现代养生·下半月版》 2016年第2期李俊主我国古典文学名著《红楼梦》，对中外文学艺术曾产生巨大影响。
作者曹雪芹在书中多处引用了中药方，对如今临床仍有重要价值。
冷香丸《红楼梦》第七回，宝钗患咳喘之疾，服用冷香丸，疗效甚佳。
药方为：白牡丹花蕊、白荷花蕊、白芙蓉花蕊、白梅花蕊各12 两，用露水、霜水等，做成龙眼大小的丸子，每次一丸，黄柏一钱二分煎汤送下。
此方的特点在于所用诸药( 除黄柏)，均为花蕊，气味芳香，性寒而平，便于服用，易于收藏。
方中牡丹花蕊除蒸退热，白芙蓉花蕊清热解毒、散瘀止血，白荷花蕊清心益肾、止血，白梅花蕊开胃散结、生津止渴、安神定魂、清头目、利肺气。
四药为丸，用黄柏煎汤( 泻肾火)，共奏滋肾润肺、宁嗽止咳之效。
益气养荣补脾和肝汤《红楼梦》第十回，尤夫人患病，服用了益气养荣补脾和肝汤。
药用：人参、炒白术、白芍、香附、炒山药、阿胶( 蛤蚧炒) 各二钱，茯苓、当归身、黄芪各三钱，熟地四钱，酒炒延胡索、川芎各一钱半，醋柴胡、炙甘草各八分，引用莲子七粒，去心，大枣两枚。
用治经期不调，夜间不寐，胁下胀痛，心中发热，头目眩晕，不思饮食，自汗，精神倦怠，四肢酸软等症。
诸药合用，而有益气养营、补脾和肝的功效。
全方配伍严谨，用药精当，甚为稳妥，值得效法。
燕窝冰糖粥《红楼梦》第四十五回，黛玉患咳嗽，宝钗用燕窝一两、冰糖五钱组方，做成粥剂，予黛玉服食。
仅用两药，寓意深刻，力专效宏。
燕窝可平肝抑木，补而能清，养阴润肺，化痰止咳；冰糖味甘性平，可补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎。
两药合用，共奏清肝泻肺、止咳宁嗽之效，做成粥剂，便于服用。
《红楼梦》中之所以在多处引用了中药方，这是因为曹雪芹祖父曹寅家中有医书收藏，其中《梁氏集验良方》经有关专家考证，是曹寅的手抄本医书。
从《红楼梦》经典病案看曹雪芹用药特点
种。 其 中包含名 医经典方药如人参养荣丸、 天王补心丹 ， 曹雪芹 自拟之方 药 如益气养荣补脾 和肝汤 ，以及 当时外来传人 的西方药物 如衣佛 那 、 玫 瑰 清露等 。从作者对 面对笔下不 同人物 的疾病 而采取 的相应 方药治则 ， 可看 出作者 的用药特点和 当时的医药概况。
浓浓的煎了一碗 ， 给他母亲吃 了。 ” 钩藤为息风定惊 ， 清热平肝之要药 ， 性
气血 两亏 ， 症见形瘦神疲 ， 食少便溏 ， 呼吸少气 ， 行动 喘息 ， 心虚惊悸 ， 咽
干唇燥及病后虚弱 。 方以Ａｃ Ｊ， Ｉ ， 脾益气 ， 熟地大补阴血为君药。黄芪、 白
术、 茯苓 助人参补脾益 气且祛湿 ； 当归 、 白芍助熟地补血 养心肝 ； 共为 臣 药。 肉桂补火助阳 ， 温暖脾 肾 ； 陈皮理气行滞 ， 使补而不滞 ； 五味子敛肺滋
２ ０ １ ５ 年５ 月
第１ ４ 卷 第５ 期
今日 健康
Ｊ Ｉ Ｎ ＲＩ Ｊ Ｉ ＡＮ ＫＡＮＧ
Ｍａ ｙ ２ ０１ ５ Ｖｏ １ ． １ ４ Ｎｏ ． ５
从《 红楼梦》 经典病案看 曹雪芹用药 特点
陈 李 斯 特
（ 北京 中医药大学第一临床 医学 院， 北京
ｌ ｏ ｏ ＇ ７ ｏ ｏ ）
【 摘
要】 《 红楼梦》 是 中国古典 四大名著之 首 ， 清代作 家曹雪芹创作 的章回体长篇 小说 ， 它是 中国古典小说最 高峰 ， 被誉 为“ 封
建社会的百科全 书” 、 “ 传统文化的集大成者” ， 其 内容涉及 服饰、 医药、 饮食、 园林、 诗词 、 习俗 、 宗教 、 礼仪、 历 史、 茶 酒文化等各 个方面 ， 其对 中医药文化 内容 的叙述在全书 中占了重要篇幅 ， 其 临证遣方用 药恰 当， 炮制理论均合情合 理 ， 经得起推敲 ， 其 中一些方药至今在临 床 仍为常用。 本文主要对 书中几例 具有代表性的病案方药进行 讨论 ， 分析作者用药特 点， 以利于更好地对《 红楼 梦》 进行深入学术研 究。 【 关键词 】 红楼 梦 曹雪芹 中医学 中药
从《红楼梦》看中药剂型的不同疗效
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效 。它 不 仅 能 祛 除寒 气 ， 而且 对 黛
玉 的 多 愁 善 感 、夜 间 失 眠 也 有 独
随 着 中 药 事 业 的 发 展 ，又 研
发 出许 多 新 剂 型 ，如 片 剂 、滴 丸
其 次 说 说 酒 剂 。 所 谓 的 酒
剂 ，就 是 将 配 方 中 的 药 材 浸 入 酒
为 蜡 丸 ，其 药 在 体 内 释 放 极 为 缓
蟹 ， 得 心 口微 微 的 痛 ， 得 热 热 觉 须 的 吃 口烧 酒 。 ” 玉 忙 接 道 ： 有 烧 宝 “ 酒 。 ” 命 ：将 那 合 欢 花 浸 的 酒 烫 便 “
一
如 紫 金 锭 、 酥 锭 等 。还 有 胶 剂 ， 蟾 如 鹿 角 胶 、 版 胶 等 ； 剂 ， 午 龟 茶 如
花 椒 、 头 、 子 等 中药 人 酒 中 浸 乌 附
中 ，经 过 特 殊 的工 艺 和 一 定 的 时 间 ，待 药 性 浸 出后 而 饮 用 的 一 种
制 剂 。药 酒 的 历史 源 远 流 长 ， 据
剂 及 橡 胶 膏 药 等 ， 这 些 剂 型 为 中 医 临床 治疗 提 供 了极 大 的便 利 ，
时茶 ； 熨剂 ， 坎离砂 和艾灸条 灸 如
等。
壶 来 。” 玉 吃下 的 就 是用 合 欢 黛
慢 ， 效 发 挥 时 间 较 长 ， 防 止 药 药 可 物 中毒 和 对 胃肠 产 生 刺 激 ，如 三
黄 宝蜡 丸 等 。
花 浸 泡 的 药 酒 ， 安 神 、 郁 等 功 有 解
四 十 多 个 ，其 中不 少 常 用 方 沿 用
至今 。
从 《 楼 梦 》 所 涉 及 的 中成 红 中 随 证 加 减 ，而 且 吸 收 快 ，作 用 迅 药 ， 们 引 伸 了 解 ， 成 药 究 竟 有 我 中 速 ， 此 ， 中 药 典 籍 中 有 “ 者 多 少 剂 型 呢 ？ 因 在 汤