酒店会议接待方案.doc
会议型客人接待方案

会议型客人接待方案一、引言二、前期准备1.了解客人需求:提前了解客人对接待服务的需求,包括住宿、餐饮、交通和会议场地等方面的需求,以便提供合适的服务。
2.餐饮安排:根据客人的饮食偏好和人数预订合适的餐厅或咖啡厅,提前预定餐桌并确保食品品质。
3.住宿准备:根据客人的需求预订合适的酒店,并确保预留足够的客房数,提前安排好客房的清洁和整理工作。
4.会议场地准备:根据客人的需求预定合适的会议室,并确保会议室的设备齐全、环境整洁。
三、接待流程1.接机服务:提前了解客人的航班到达时间,并派遣专人前往机场迎接客人,贴心地安排好客人的行李,提供优质的交通工具送客人到酒店。
2.入住服务:在客人到达酒店后,为其办理入住手续,提供舒适的客房,并向客人介绍房间内设施和酒店的服务指南。
3.用餐服务:根据客人的预订情况,将客人带到预订的餐厅或咖啡厅,并提供优质的餐饮服务,确保客人享受美食的同时感受到公司的关怀。
4.交通安排:根据客人的需求提供交通工具,确保客人的出行安全和便利。
如需租车,提前安排好租车服务,并提供专业的驾驶员。
5.会议场地支持:提前将会议室布置好,并确保会议设备齐全、运行正常。
为客人提供咖啡、茶水等饮品,保持会议室的整洁和舒适。
6.会议需求响应:根据客人的需求,提供及时的技术支持和配合,确保会议顺利进行。
如有需要,安排专人提供即时翻译服务。
7.会后总结:在会议结束后,与客人进行沟通,了解客人对会议的评价和意见,以便公司能够提高服务质量和满足客户需求。
四、客户关怀1.问候和陪同:员工每天与客人接触时都要主动问候客人并陪同其前往约会场所或办公室等。
在交谈中与客人建立良好的关系,关心客人的需求和感受。
2.尊重客人的隐私:客人的信息和秘密需要严格保密,不得随意泄露。
在处理客人事务时,听取客人的意见和建议,充分尊重客人的意愿。
3.问题解决和反馈:快速解决客人遇到的问题,并提供满意的答复或解决方案。
对客人提出的意见和建议要认真对待,及时进行反馈。
酒店会议接待方案

酒店会议接待方案一、前言酒店会议接待方案是针对酒店会议业务中一系列复杂而繁琐的工作而制定的规范化指导文件。
其目的是通过提供一种系统化、规范化的操作流程,提高会议接待服务的质量和效率,同时提升酒店的形象和客户满意度。
二、方案内容1. 会议前期准备在接到会议通知后,酒店应立即与会议组织者进行沟通,了解会议的具体细节,包括会议主题、参会人员、会议议程、预期的场地需求等。
根据这些信息,酒店需迅速做出反应,安排布置会议室,预定餐饮等。
同时,酒店应提供专门的会议接待人员,负责会议全程的服务与协调。
2. 会议期间服务在会议期间,酒店应提供高效、专业的服务。
这包括以下方面:(1)会议场地布置:根据会议需求,提供相应的场地布置,包括讲台布置、座位安排、音响设备测试等。
(2)餐饮服务:根据参会人员的人数和需求,提供品种丰富、质量优良的餐饮服务。
同时,要注意食品的卫生和安全。
(3)茶歇服务:在会议期间,提供精美的茶歇服务,以缓解参会人员的疲劳。
(4)会后活动安排:如果会议结束后,酒店收到相关通知或需求,应迅速安排相应的会后活动,如酒店外部旅游、娱乐活动等。
3. 会议后期总结会议结束后,酒店应对会议接待服务进行总结,分析本次服务的优点和不足之处,并收集参会人员的反馈意见和建议。
同时,根据这些反馈,对酒店的会议接待方案进行优化和改进。
此外,酒店还应及时与会议组织者进行沟通,了解对方的满意度,以便进一步改进服务。
三、方案实施及优化1. 培训员工为了确保酒店会议接待方案的有效实施,需要对员工进行专业的培训。
培训内容包括礼仪礼貌、沟通技巧、场地布置、餐饮服务等方面。
通过培训,使员工能够更好地理解和执行会议接待方案,提高服务质量和效率。
2. 制定应急预案在会议接待过程中,可能会遇到各种突发情况。
为了应对这些情况,酒店应制定应急预案,包括电力设备故障、突发性疫情等。
应急预案应包括应对措施、责任人及联系方式等,以便在紧急情况下迅速采取行动。
酒店会议接待方案范本(二篇)

酒店会议接待方案范本(一)会前工作:1、与会议主办方洽谈。
2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。
3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。
4、与会议主办方确认会议接待方案。
5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。
6、准备会议资料。
(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。
)(二)、跟进工作:1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。
2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。
3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。
4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。
协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。
5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。
6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。
7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。
8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。
9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。
10、协调会议期间的交通工具的安排。
11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。
(三)、会后工作:1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。
2、会议资料、领导讲话稿新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表___。
3、与会议主办者的费用结算工作。
4、欢送代表工作。
(四)、会议的筹备工作:1、根据会议规模,确定接待规格。
设定待规格。
2、发放会议通知和会议日程。
会议通知必须写明召集人的姓名或___、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、___等内容。
通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。
酒店会议接待方案

酒店会议接待方案一、前期筹备阶段1. 信息对接:与会议组织者建立紧密联系,明确会议主题、规模、日期、时长、参会人数、特殊需求等具体信息。
2. 场地规划:根据会议类型和规模选择合适的会议室,并制定布局方案,包括座位安排、舞台布置、音响设备摆放等。
3. 餐饮服务:提供多种餐饮选项供客户选择,包括早餐、午餐、茶歇及晚宴菜单设计,确保满足不同饮食需求和预算要求。
4. 技术支持:确认各类视听设备、投影设备、网络连接等技术需求,并进行提前调试和测试。
5. 客房预订:为参会人员预留足够的客房,并根据客户需求提供接送机、叫醒服务、洗衣服务等附加服务。
二、会中服务阶段1. 签到接待:设置清晰的签到区域,确保嘉宾快速准确完成签到手续,同时发放会议资料包。
2. 指引服务:设立导引标识和专门的迎宾人员,为参会人员提供方位指引和咨询服务。
3. 会务服务:保证会议室环境整洁舒适,及时补充茶水、小吃等,确保会议期间各项设施运行正常。
4. 应急处理:制定应急预案,针对突发情况如设备故障、临时增加服务需求等做好应对准备。
三、后期跟进阶段1. 费用结算:在会议结束后迅速准确核算相关费用,与会议组织方核对账单并完成支付流程。
2. 反馈收集:向参会人员发送满意度调查问卷,收集关于服务质量、场地设施等方面的反馈意见,用于改进未来的服务质量。
3. 后续服务:对于有长期合作意向的客户,可以提供定制化后续服务方案,如定期活动策划、商务套餐推荐等。
四、增值服务1. 提供专业的会场布置服务,可根据会议主题或企业形象定制装饰风格。
2. 若有需要,可协助客户进行会议宣传材料的设计与制作,以及会议现场的摄影摄像记录。
3. 利用酒店资源提供团队建设活动、休闲娱乐项目,丰富参会者的非会议时间体验。
通过上述全方位的会议接待方案,我们致力于为客户提供专业、高效、贴心的一站式会议服务,让每一个细节都体现出酒店的专业水准与高品质服务。
酒店管理-会议接待服务方案

酒店管理-会议接待服务1、会议室服务员工作标准与程序工作标准:(1)会议期间,严格按“三轻、四了解、四勤、五知”要求操作。
(2)间隔10-15分钟加茶水和换烟缸一次。
工作程序:(1)提前10分钟在会议室门口迎候客人,当客人进入会场时,要热情的问好,并把客人带到座位旁,上前拉椅请坐。
(2)递巾倒茶:从客人右边递香巾,然后上茶。
(3)倒水斟茶:茶倒八分满,从客人右侧上茶,并让请用茶,倒茶时间10—15分钟,并注意客人有无其它示意。
(4)收香巾。
(5)巡台。
(6)站立时注意姿势,不叉腰,不靠墙或工作台。
(7)会议结束时马上打开会议室门,站立一旁,让客人离会场,用敬语说“多谢光临,请慢走”,并帮客人按电梯。
(8)会议人员离去后及时通知前台或销售部。
(9)客人走后检查会议室内有无未灭的烟头及客人的物品。
(10)清理卫生收垃圾,撤茶具,整理桌椅,恢复正常状态,以便再行出租使用。
2、会议室布置程序标准:(1)开会前30分钟准备好各种会议用设备和用品。
(2)茶具、烟缸等无污迹、无水迹、无破损。
程序:(1)接到会议通知单后,根据会议活动的性质,具体要求、参会人数、会议室的开关和面积等情况,布置会场。
(2)根据客人要求准备好会议所需的棉织品、茶杯、烟缸、火柴及记录用纸笔等。
(3)根据客人所要求布置摆放桌椅。
(4)会议桌定位后表上台布,中线居中,桌布下垂部分要盖住桌腿。
(5)在会议桌上摆放鲜花、烟缸、火柴,据参会人数,用椅定位,放好记录用纸笔等。
(6)根据需要备好签到台、签字笔、白板笔、投影机一套话筒等。
(7)检查所有设备用具,保证处于完好状态。
3、会议服务工作流程(1)会议预定接待操作流程①会议预定接待设在项目部办公室,文员须全天守在会议预定热线电话前,如有事外出须经上级同意后与指定的人员交接后方可离开,返回后须再次交接。
接待台不得空岗。
②接待预定会议的客人应热情、礼貌、主动站起为客人让坐服务,办理完相关手续后,应使用礼貌用语跟客人道别。
酒店会议接待方案

酒店会议接待方案1. 介绍本文档旨在提供一份详细的酒店会议接待方案。
酒店作为一个重要的会议场所,需要为参会人员提供优质的接待服务,以确保会议的顺利进行。
通过本方案,酒店将提供一系列的接待措施,以满足参会人员的需要。
2. 接待措施2.1 到达接待酒店将为参会人员提供舒适的接待环境。
在参会人员到达酒店后,酒店接待人员将会按以下步骤进行接待:•提前准备好接待区域,并保持整洁和温馨的氛围。
•指引前台员工在参会人员到达时迎接并热情接待。
•进行入住登记流程,要求提供身份证明文件和相关信息。
•告知参会人员有关酒店设施和服务的相关信息。
2.2 会议室准备酒店将会提供宽敞的会议室,以满足不同规模的会议需求。
在参会人员到达酒店后,酒店将确保会议室按照客户的要求和预定事项进行准备工作:•提前检查会议室的设施和设备是否正常运作,如音响、投影仪等。
•配备会议桌椅、白板、笔记本电脑等必要的设备。
•根据客户的要求进行会议室的布置,如会议桌的排列、椅子的摆放等。
2.3 用餐安排为了满足参会人员的用餐需求,酒店将提供多种选择,并根据客户的要求进行安排:•提供早餐、午餐和晚餐的套餐选择。
•提供多种餐饮菜单,包括中餐、西餐、自助餐等。
•根据参会人员的饮食习惯,提供素食、无麸质餐等特殊定制菜品。
2.4 休闲娱乐设施酒店将提供一系列的休闲娱乐设施,以满足参会人员的休闲需求,包括但不限于:•健身房:提供各种健身设备和器材。
•游泳池:提供室内和室外游泳池。
•SPA中心:提供按摩、水疗等身体放松服务。
•娱乐设施:如台球桌、乒乓球桌等。
2.5 其他服务除了以上提到的接待措施,酒店还将提供其他服务,以满足参会人员的各种需求:•24小时前台服务:提供全天候的咨询和协助服务。
•清洁服务:定期更换床上用品和清洁房间。
•安保服务:保证参会人员的安全。
•接送服务:提供接送机服务,方便参会人员的出行。
3. 总结本文档提供了一份详细的酒店会议接待方案,旨在为参会人员提供优质的接待服务。
酒店会议接待流程 酒店会议接待方案 3篇

酒店会议接待流程酒店会议接待方案3篇为确保各项会议接待工作的顺利进行,特制定会议方案如下:一、会议主题:待定二、会议时间:xx年x月x日至xx年x月x日三、会议地点:xx酒店。
四、环境布置(一)会场外区域布置酒店外围环境:灯杆棋画面、LED屏宣传、灯箱画面、空飘。
(二)会场内主要区域布置1、机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。
五、会议内容第一板块会议(一)会议时间:xx年x月x日、x日、x日(二)会议地点:待定(200人会议厅)(三)会议内容:待定(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花3)会议用品:白纸、签字笔、茶杯、纸巾4)会场氛围:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、X展架(五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按序下楼,在指定地点合影留念。
地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子)可以给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。
第二板块晚宴(一)晚宴时间:xx年x月x日晚(具体时间待定)(二)晚宴地点:餐厅待定(三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式(四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容:)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。
室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。
餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍)第三板块会议接待(一)工作内容1、会议流程策划;2、编撰、印刷会议接待手册;3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务;4、会议前期报名的接待、物品分发等;6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;7、提供会议期间车辆的调配、服务工作;8、提供机(车)票的订购服务工作;9、提供专业接待人员服务工作;10、根据需要,提供其他公务活动服务工作;11、提供物流、土特产品代购等其他服务工作;(二)组织机构及职责1、综合协调组工作职责:(1)负责总体接待方案的制定等文件编制工作;(2)负责与会代表团信息收集、整理等对外联系工作;(3)负责与组委会内部的全面对接工作;(4)负责落实省市、组委会领导的接机(车)安排;(5)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;(6)负责接待服务手册的编制工作;2、接待服务组工作职责:(1)负责嘉宾的接机工作,配有专业的大唐礼宾队员手捧鲜花接机。
酒店会议接待方案(实用6篇)

酒店会议接待方案(实用6篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店会议接待方案
酒店会议接待方案
(一)会前工作:
1、与会议主办方洽谈。
2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。
3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。
4、与会议主办方确认会议接待方案。
5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。
6、准备会议资料。
(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接
待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。
)
(二)、跟进工作:1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。
2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。
3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。
4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确
认 VIP 用房及整理记录有关信息。
协助分发会议礼品及房间派送水果等
会务工作。
5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其它相关安
排等工作。
6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费
的方式。
7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、
娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。
8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。
9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、 VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。
10、协调会议期间的交通工具的安排。
11、代办会议代表返程及她程的交通票务及其它委托代办服务。
( 三) 、会后工作:
1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。
2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。
3、与会议主办者的费用结算工作。
4、欢送代表工作。
(四)、会议的筹备工作:
1、根据会议规模,确定接待规格。
设定待规格。
2、发放会议通知和会议日程。
会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。
通知后面要注意附回执,这样能够确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其它要求等。
对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。
这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。
会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。
它的形式既能够是文字的也能够是表格的。
它能够随会议通知一起发放。
3、会场的布置。
会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。
一般大型会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。
门口张贴欢迎和庆祝标语。
可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。
桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。
坐席的配置要和会议的风格和气氛统一,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:圆桌型,如果是使用圆桌或椭圆形桌子。
这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。
另外,与会者能清楚地看到其它人的面容,因而有利于互相交换意见。
座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。
同级别的对角线相对而坐。
因为为尊者享有优先知情权。
教室型,这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。
这种形式主席台与听众席相对而坐。
主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。
主席的座位以第一排正中间的席位为尊位。
(五)、会议的接待礼仪 :
一是会前检查。
这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。
比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。
二是提前进入接待岗位。
接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。
一般的接待工作分以下几个岗位。
1、签到。
设一张签字台,配上 1-2 名工作人员,如果是要求接待档次比较高,能够派礼仪小姐承担。
签字台北有毛笔、钢笔和签到本。
向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。
如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。
签到本应精致些,以便保存。
如需要发放资料,应礼貌地双手递上。
接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。
2、引座。
签到后。
会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。
对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。
3、接待。
与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。
(六)、会议的服务礼仪 :
所有员工统一外着公司西服套装工作服,男士内穿蓝色衬衣工作服,女士内穿白色衬衣工作服,服装应完好、无污渍,扣子齐全,不漏扣、错扣。
打好领带,配穿皮鞋,上衣袋不装东西,裤袋少装东西,并做到不挽袖口和裤脚。
佩戴工号牌。
2、接待时注意力集中,展现良好的精神状态,无疲劳状、忧郁状和不满状。
立姿端正,抬头、挺胸、收腹、双
手自然下垂。
行走步伐有力,步幅适当,节奏适宜。
3、避免在客户面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等,实在难以控制时应侧面回避。
与领导、客人交谈时,要神态专注,表情自然,表示得体,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃动和抓耳挠腮。
4、会议进行中的服务尽量要做到稳重、大方。
如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其它人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。
5、服务会议应紧凑,不要出现冷场的局面。
这就要求各个工作人员“严阵以待”,做好各项准备工作。
6、要做好会后服务的准备。
会议进行之中,就应为会后服务做好准备。
如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。
另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。
(七)、会后服务:
会议结束后,全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。
1、组织活动会议结束后,有时还会安排一些活动。
如联欢会、会餐、参观、照相等,这些工作很繁琐,应有一位领导统一指挥和协调,而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任,同时其它接待人员要积极配合,各负其责,做好自己分担的工作,以保证活动计划的顺利实施。
2、送别根据情况安排好与会者的交通工具,使其愉快、及时地踏上归程。
3、清理会议文件回收有关文件资料,整理会议纪要,会议总结。
完结!请老师指正。