大鲵生物学特性及室内养殖技术
大鲵的生物学特性与人工养殖技术
农业工程技术·综合版 2016年第7期·70·在修建鲵池时应该结合大鲵的生活习性将鲵池建在水源充足、阴凉潮湿且环境相对安静的地方。
在修建鲵池时针对大鲵的年龄来修建不同的水泥池，一般在修建成年大鲵的鲵池时其高度应修建在1.2 m 左右，面积在5-10 m 2之间，鲵池中的水大约保持50 cm 即可；在修建幼年大鲵的鲵池时其高度应修建在50 cm 左右，面积在1-2 m 2之间，鲵池中的水大约保持30 cm 即可[4]。
鲵池一般为长方形最好，并在鲵池的中间或池底建造一个洞穴，为避免大鲵擦伤，可以用水泥将洞穴外抹平。
2、大鲵放养在放养大鲵时要保证放养的密度合理，放养密度过大，不利于大鲵的成长，放养密度过小，则会造成水资源的浪费。
此外，为避免大鲵在放养时养成弱肉强食的习性，放养大鲵的规格也要相对统一。
3、水质管理由于大鲵对水体的要求较高，所以在养殖时要定期的更换池水，保证池水的肥度、清洁性。
另外，在养殖时也可以在池水中加入一些矿石来提高水中的矿物质含量，从而进一步促进大鲵的生长。
4、投饵喂养在饲养幼鲵时可以喂养其一些水蚤、水蚯蚓及摇蚊幼虫等容易消化的活饵，当幼鲵成长至20 g 时，可以喂养一些人工饲料、虾、蟹、泥鳅及低值鱼类等。
在喂养大鲵时若发展池中出现死鱼、死虾等应及时的捞出，从而避免池中的水质受到污染。
5、疾病防治通常6至9月份是大鲵疾病的多发季节，所以在这一阶段一定要做好大鲵疾病的防治工作，从而有效地提高大鲵的成活率。
在进行大鲵的疾病防治时要重点关注大鲵的营养性疾病、溃疡病、寄生虫病以及咬伤擦伤等。
三、结语由于现阶段野生大鲵繁殖率低和遭到人类的过度逮捕，所以全国的野生大鲵资源存量急剧减少，使得大鲵这一珍惜物种濒临灭绝。
为了实现经济效益、生态效益及社会效益的统一，应该加大对大鲵商品化的养殖，在获得经济效益、社会效益的同时尽可能的维护中国的生态效益，从而促进自然的可持续发展。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵（Scientific name：Andrias davidianus）是中国特有的两栖动物之一，也是世界上体型最大的两栖动物之一。
大鲵被誉为“两栖动物之王”，是中国的国家一级保护动物。
大鲵主要分布于我国长江、珠江以及岷江流域的溪流中。
一、生物学特性1．形态特征大鲵长1-1.8米，体重可达60公斤，雄性比雌性大。
大鲵的头部比身体大，呈长条形，眼小而黑。
头部有褐斑和黄白色的斑点。
四肢短小，趾蹼明显，背部呈深褐色。
大鲵的皮肤相当敏感，且呈暗黄色并有许多的大大小小突起。
口内有一副上下颌钩状的牙，共64颗牙齿。
2．分布大鲵主要分布于我国长江、珠江以及岷江流域的溪流中。
由于采石场开采、乱捕滥猎等不良行为，使得大鲵的数量遭到了极大的威胁，目前大鲵仅分布于中国。
3．习性大鲵属于夜行性动物，喜欢栖息在清澈、流速适中的岩洞或者石缝之中，白天则一般躲在水下的岩缝或半水中的洞穴里。
大鲵以鱼为主要食物，而且能捕食直径达7厘米的小鱼。
二、人工繁殖技术大鲵是国家一级保护动物，目前在野外数量已经非常少，因此大鲵的人工种群被看作是保护大鲵，最重要的措施之一。
最近几年，大量研究表明，大鲵的人工繁殖是有可能的，而且已经有人进行过成功的实践。
以下是一些技术细节：1．饲养环境选址大鲵繁殖需要有合适的饲养环境来进行，环境的湿度要求在80%-95%之间，水温要求在12-18℃。
在长江中游地区，从春季到夏季，水温十分适宜，这是进行大鲵人工繁殖的重要时期，因此选址要注意水温和环境湿度。
2．新养殖方法大鲵的一般繁殖方法是雌鲵游到洞穴里产卵，雄鲵将精子放在卵的外面，这样会有一定的损失。
为了避免这种情况，一些新的人工繁殖方法出现了，比如让雌鲵产卵后“静养”一段时间再放回洞穴里，或者将鱼卵取出进行试管人工受精等方式。
3．空气采样和环境监控大鲵是一种高灭绝的动物，需要人工繁殖进行保护，因此饲养中也要进行空气采样和环境监控等措施，以确保饲养场的环境和空气是干净的，有利于大鲵的生长和繁殖。
娃娃鱼人工养殖技术
娃娃鱼人工养殖技术大鲵俗称娃娃鱼，为我国所特产，故又有中国大鲵之称。
大鲵在我国各地均有分布，主产于华南、西南的深山密林溪流间。
常见个体重2—5ｋｇ，体长约50～150ｃｍ，最大个体可达10～20ｋｇ。
因大鲵肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而具有很高的食用及药用价值。
近年来，由于人为的滥捕滥杀加之自然生态环境遭到严重破坏，导致大鲵资源日趋减少，属频危动物，故被国家列为二类重点保护野生动物。
因此，开展对大鲵的生物学特性，人工繁殖及养殖技术的研究与探讨有着重大的现实意义。
大鲵的生物学特性1、形态特征大鲵属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科，体表裸露，皮肤光滑有弹性，布满不规则点状或斑块状青灰色素，体色常因环境的改变而变化。
腹部均为灰白色，头部宽扁，口大略呈半园形，犁骨及颌骨具齿，犁骨齿较发达，是捕捉食物的主要工具，成体不具鳃，用肺呼吸，眼分布于头部上两侧位，眼间隔宽而平坦，无眼睑，鼻孔每侧各1个，小而呈园形，位于眼前上方。
椎体双凹型，腹部肥胖，约占体长的1／2，背部有一条不明显的退化背鳍延伸至尾部。
大鲵具有前、后肢各一对，前肢4指，后肢为5趾，肢体形状与蛙肢相似。
大鲵的运动主要靠四肢来完成，两后肢腹部间具有一生殖孔，外端与排泄孔相吻合，雌鲵不具受精器。
2、生活习性大鲵属变温动物，常生活在深山密林的溪流之中，喜在水域的中下层活动，可在0～38℃的水中生存，适宜水温为16～28℃。
当水温低于14℃和高于33℃时，摄食减少，行动迟钝，生长缓慢，当水温在10℃以下时开始冬眠，完全停止进食，大鲵对水体中的溶氧和水质相对来说要求较严格，当水中溶氧在5ｍｇ／Ｌ以上时，水质清爽无污染，最适合大鲵的生长发育，尤其是孵化繁殖当中和幼体阶段，水体中的溶解氧必须保持在5.5ｍｇ／Ｌ以上，培苗池的水体保持常流状态，ＰＨ值适宜范围为6.0～9.0，而最适ＰＨ值为6.8～8.2。
在自然生态环境中，大鲵常营底栖生活，白天隐居在洞穴之内，夜间爬出洞穴四处觅食，并喜阴暗，怕强光和惊吓。
大鲵的生物学特性及人工养殖综合技术
大鲵的生物学特性及人工养殖综合技术河南师范大学生命科学学院水产系(新乡,453002)孔祥会大鲵俗称娃娃鱼,在动物分类学上属两栖纲,有尾目,隐鳃鲵科,是珍贵的两栖有尾动物。
大鲵主要分布于中国的称为中国大鲵,产于华南,西南的山地溪流,大者可达1m以上。
其肉味鲜美,营养丰富,具有较高的药用和食用价值,由于其资源短缺,被我国列为国家二类保护动物。
1大鲵的生物学特性1.1形态特征大鲵身体呈扁圆形,分头、躯干、四肢和尾四个部分,大鲵的体长一般为50~150cm,成体不具外鳃,具肺,椎体双凹型,雌鲵不具受精器,体外受精。
头部背腹扁平,最宽处与躯干两侧皮褶间的宽度大致相同,或大于皮褶之间的宽度。
头前端有宽大的口裂。
犁骨和颌骨具齿,前颌骨与上颌骨齿列紧密相接构成弧形,位于口腔前缘。
侧生齿,下颌骨长齿部位占齿骨全长的2/3。
下颌的尖板骨不长齿。
眼极小,位于头前上侧,无眼睑,眼球可伸缩。
嘴端具有唇褶,外鼻孔位于嘴端,呈圆形,头部背面和腹面的皮肤具有成对的疣粒,呈现特定的图形。
躯干前部两侧有纵的皮肤褶,称为颈褶,颈侧之后躯干两侧的皮肤褶,一般称为侧褶,颈褶、侧褶成对的疣粒沿皮肤褶纵行分布,数目较少。
泄殖孔位于躯干部后端。
大鲵具有两前肢和两后肢,后肢明显长于前肢,前肢具4指,后肢具5趾,后肢近端节沿体垂直伸出,脚心向后,爬行吃力。
大鲵尾短,多肉质,约占全长的1/3,尾侧扁,尾端钝圆或椭圆形,尾部具有极少数疣粒。
大鲵体色多呈浅褐或灰褐色,野外生活时,体色与周围环境较为一致,背面常分布黑色斑纹,腹面底色较浅。
1.2生活习性大鲵喜生活于山区溪流中,周围树木枝繁叶茂,水质矿化程度高,溶融性岩洞很多。
河中岩礁遍布,巨砾显露,河床上下落差大,溪中水浅流急,含沙量小,河水清澈见底;水源充足,水温不高,常年变化较缓;气候温凉,降雨充沛,云雾多,潮气大,无霜期较长。
大鲵野外生活时,常喜穴居,有昼伏夜出的习性,晚上出外觅食。
大鲵的食性为肉食性,幼鲵以食小型无脊椎动物,如:小蟹、水蚤,昆虫幼虫等为主;成鲵则以食泥鳅、蛙类、河蟹和小鱼为主。
大鲵生物学特性及室内养殖技术
大鲵生物学特性及室内养殖技术摘要介绍了大鲵的生物学特性及室内养殖技术，包括养殖池建设、苗种放养、投喂、繁殖及日常管理等方面的内容，以期为这一珍稀物种的进一步保护和开发利用提供参考。
关键词大鲵；生物学特性；室内；养殖技术大鲵又名娃娃鱼，属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科、大鲵属。
大鲵肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，具有很高的食用、药用及经济价值。
大鲵是我国特有的濒危两栖物种，为国家二级保护动物。
它主要分布于我国长江、黄河及珠江中上游支流的溪河流水中。
笔者所在的大别山区至今尚有野生大鲵出现。
近年来，由于人为滥捕滥杀，大鲵自然资源日趋减少，已成为濒危物种，在经济利益的驱动下，人们开始驯化养殖大鲵，并积累了一些经验。
现将其生物学特性及室内养殖技术介绍如下。
1 大鲵的生物学特性1.1 形态特征大鲵呈扁圆形，分头、躯干、四肢和尾4个部分。
成鲵不具外鳃，用肺呼吸。
头部宽扁，口大略呈半圆形，眼极小，位于头部前上侧，无眼睑，眼球可伸缩，嘴端具有唇褶，外鼻孔位于嘴端，呈圆形。
体表裸露，头部背面、腹面的皮肤具有成对的疣粒。
前后肢各1对，后肢明显长于前肢，前肢具4趾，后肢具5趾，形状与蛙肢相似。
四肢是运动器官。
体色多呈灰褐色或浅褐色。
1.2 生活习性大鲵属变温动物，喜在中下层水域活动。
成鲵喜清静，怕声惧光。
幼鲵喜群居，成鲵多单独分散活动，穴居时不集群。
昼伏夜出，常在夜间觅食，发现食物后突然出击，一口咬住，待食物死亡之后而囫囵吞下。
食性方面，大鲵为肉食性动物，其天然食物主要有鱼、蛙、软体动物及水生昆虫等。
室内养殖以投喂小杂鱼为主，如麦穗鱼、蝦虎鱼、鳑鮍鱼、鲫鱼及泥鳅、虾螺等鲜活生物饵料，也可以驯化后投配混合饲料。
1.3 环境要求大鲵的生长水温要求为10～25 ℃，最佳水温为16～23 ℃，当水温在10 ℃以下或高于25 ℃时，其食欲降低，食量减少，生长缓慢。
当水温在16～23 ℃时，其摄食量最大，生长速度最快。
幼鲵对温度变化十分敏感，若水温升降超过3～5 ℃，即可造成幼鲵生病甚至死亡。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵是世界上仅有的一种分布在温带地区的大型两栖动物，又称中国娃娃鱼、车前子。
其生物学特性复杂，十分珍贵，目前已列入国家二级保护动物名录，并被列为国际自然保护联盟（IUCN）濒危物种。
本文将介绍大鲵的生物学特性和人工繁殖技术。
1. 形态特征大鲵是一种大型两栖动物，成年个体体长可达30-50厘米，最长可达70厘米。
身体呈卵形，头部扁平，口较大，黑色斑点分布于身体两侧和背部，颜色深浅不一，有“鲵眼”之称。
2. 生活习性大鲵栖息在清澈、流畅、草木繁茂的河流、溪流、湖泊等水域环境中。
白天喜欢躲在水底或拱形根部或水草丛中，晚上会离水上岸觅食，喜食小型无脊椎动物、鱼类和青蛙等。
3. 繁殖生殖大鲵的繁殖时间主要分布在每年的5~7月和10~11月。
在交配期间，雄性大鲵会持续尖叫，并向雌性靠近做出显露角色，如在其身旁并摩擦雌性身体表面。
大鲵有卵胎生繁殖方式，即雌性大鲵在身体内孵育出卵后直接进行生产，因此胎儿的营养与成长直接依赖于母亲。
二、人工繁殖技术由于人类活动和不良的生态环境，大鲵种群数量急剧下降，保护工作形势十分严峻。
因此，开发和运用大鲵人工繁殖技术成为保护的有效手段。
1. 饲养方式饲养基地环境要求应由具备清洁、通风、适宜水质、适宜温度的设备准备，饲养柱状河马草、龙骨草、水质成分要求pH6.5~7.5，氨氮浓度低于0.2mg/L。
添放的草坪要时常进行照明，保持充足的光照环境，可通过增加光源强度，延长照射时间，提高光照质量等方式来改善水底光线环境。
2. 卵胎养殖技术大鲵的卵胎繁殖期长，在孕育期间需长期稳定的养护和观察，一般需持续120-150天，养护过程中要注意控制养殖环境中水质、pH值、硬度等重要参数的稳定。
孕育期结束，女鲵产生大量的小头鲵，小头鲵在生后后直接被母鲵养育。
大鲵的繁殖周期较长，以每年2~3次的卵裂生殖方式进行，养护的时候要有耐心等待。
综上所述，大鲵是一种十分珍贵的大型两栖动物，具有较高的科学价值和经济价值。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵，又称鲵蜥或鲵龙，是中国特有的一种两栖动物，其特点是体型庞大，外形类似于蜥蜴，但却属于两栖动物，是中国国家重点保护动物。
大鲵在中国南方地区分布广泛，是中国特有的珍贵生物资源。
由于野外栖息地破坏、过度捕捞等因素，大鲵的数量在逐渐减少，如何有效保护并且利用大鲵资源成为了当前亟待解决的问题之一。
为了更好地了解大鲵的生物学特性，以及推动人工繁殖技术的发展和应用，本文将就大鲵的生物学特性和人工繁殖技术进行详细阐述。
一、大鲵的生物学特性1. 外貌特征大鲵是一种体型庞大的两栖动物，成年个体可长达1米以上。
其身体呈现出褐色或灰黑色，背部有不规则的斑点和纹路，使其具有极强的伪装能力，可以很好地融入自然环境中。
大鲵的头部扁平，眼睛较小，四肢发达，尾巴较短，背部有粗大的脊椎骨，行动迟缓，属于底栖动物。
2. 生活习性大鲵主要栖息于溪流、湖泊、沼泽等水体中，喜欢隐藏在水草和岩石下，平时以小鱼、蠕虫和昆虫等为食。
夏季和秋季是大鲵活动的高峰期，而冬季则会选择栖息在水底的洞穴或泥沙中度过。
3. 生殖生态大鲵是卵生动物，每年的4月至5月是大鲵的产卵期，雌性大鲵会选择适宜的洞穴或者水草茂盛的地方产卵，每次产卵数量可达数百枚。
雄性大鲵会守护卵巢，保护卵的安全直至孵化。
大鲵的幼体经过蝌蚪期、幼崽期和亚成体期逐渐发育成年，整个生殖过程非常复杂。
4. 保护价值由于大鲵的生长周期长、繁殖力低、环境依赖性强等特点，使其受到了严重威胁。
大鲵被列为中国国家重点保护动物，2017年被国际自然保护联盟列入濒危野生动植物国际贸易公约附录一级保护动物。
二、大鲵的人工繁殖技术1. 人工饲养技术为了保护大鲵资源，人工饲养技术被广泛应用。
在大鲵的人工饲养过程中，首先需要构建适宜的生态环境，模拟大鲵生存的水域环境，包括水温、水质、饲料等。
需要严密的饲养管理，定期清理水池、更换水质，及时饲喂等，保证大鲵的生活质量。
2. 人工繁殖技术人工繁殖大鲵是目前大鲵资源保护的一项重要手段。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵是一种有着土褐色和黑棕色斑点的大型两栖动物，它们和其它蝾螈具有很多的共同之处，但是也有一些独特的特点。
大鲵在体长方面可以达到50厘米以上，体重也可以达到1千克以上，是世界上最大的两栖动物之一。
一、生物学特性大鲵属于蝾螈科，身体形状圆胖，皮肤非常滑腻，全身有豆粒大小的黑色点状斑点，有些斑点是呈群聚状的，突出在皮肤表面之上。
大鲵头部宽大，眼睛小而圆，前肢非常粗壮，后肢短而结实，趾间具有极厚的膜。
大鲵的口腔中有许多锋利的唇齿，仅适合于食用各种昆虫和蠕虫等小型动物，生活在山间的小溪流和水坝附近。
大鲵的生长速度慢，寿命可以达到20年以上。
大鲵是一种冷血动物，对温度比较敏感，在有利的温度条件下，它们的食量和生长速度都会有所增加。
大鲵不仅是中国的特有动物，而且受到国家的严格保护，因此大鲵种群数量受到恶劣环境和重要采集威胁的情况得到了显著改善。
二、人工繁殖技术由于大鲵繁殖能力较弱，生长速度较慢，因此如何进行大鲵的人工繁殖成为了涉及到其保护和繁殖的重要课题。
目前成功的大鲵人工繁殖技术包括三种：1. 睾丸移植技术通过将雄性大鲵睾丸组织移植到雌性大鲵体内来实现人工受精的繁殖技术。
该技术比较复杂，需要对大鲵生殖系统的基本知识有着深刻的了解，而且对种群繁殖的持续性管理有着严重的限制。
2. 人工授精技术该方法是将大鲵的精液通过超过间隙打入到雌性大鲵子宫内，实现体外授精。
该方法适用性比较广泛，不受到年龄、血缘关系等限制，并且能够实现种间和种内的杂交。
3. 实验室繁殖技术该方法是在实验室环境下着手配对和孵化，以保障大鲵繁殖过程的可控性和数量的稳定性。
需要指出的是，无论哪种人工繁殖技术，都需要对饲养环境进行严格管理和控制，包括水质、水温、空气湿度等方面的变化，以保证大鲵的生长和繁殖环境。
同时，也需要对大鲵进行疫苗接种，以预防常见的疾病和传染病。
这些措施可以有效地保护大鲵，保障这种重要的两栖动物物种不受到生态和环境的威胁和影响。
大鲵（娃娃鱼）的生物学习性及饲养技术
大鲵（娃娃鱼）的生物学习性及饲养技术
金立成
【期刊名称】《中国水产》
【年(卷),期】1995(000)006
【摘要】大鲵是我国珍稀名贵野生动物,它具有重要的科学研究、食用、药用价值和巨大的经济价值。
大鲵营养丰富,在港台及东南亚市场上被视为珍稀补品。
本文简要介绍大鲵饲养技术。
一、大鲵的生物学习性 1、.大鲵的生活习性:大鲵俗称娃娃鱼、生活在森林植被好的水层岩(石灰岩)的深山峡谷的溪河之中,其栖息环境以阴河有回流水及暗泉水的地方为主。
大鲵性情孤独,在水中洞穴将头朝外、尾向内,其目的是为了呼吸和摄食。
大鲵喜清静、怕声。
畏光。
白天栖息于洞穴。
夜间出来觅食,有逆水而上的习性。
人工养殖的大鲵多群居在人工穴洞中,在静水中生活的大鲵也未见影响其生长发育。
大鲵幼体与成体栖息场所略有不同,幼体较为集中群居,成体一般独居。
【总页数】1页(P25)
【作者】金立成
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S966.6
【相关文献】
1.中国大鲵生物科技馆——娃娃鱼的温馨家园 [J], 苇萍
2.娃娃鱼的生物学习性及其人工养殖技术 [J], 金立成
3.大鲵的生物学习性及池塘养殖试验 [J], 黄爱民
4.娃娃鱼的人工养殖技术讲座（四）：第四讲娃娃鱼幼体饲养技术 [J], 金立成
5.娃娃鱼的人工养殖技术讲座（五）：第五讲娃娃鱼幼体饲养技术 [J], 金立成因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵是脊椎动物门、两栖纲、有尾目、大鲵科动物的通称，也称中国大鲵。
大鲵是我国特有的两栖动物，其生长周期长，传统上以サケビエ（树蛙）的蝌蚪为饵吃食，在大自然中面临着种群数量减少甚至濒临灭绝的困境。
目前，人工繁殖技术为保护大鲵种群做出了重要贡献。
本文将介绍大鲵的生物学特性以及人工繁殖技术。
一、大鲵的生物学特性1. 外形特征大鲵体型庞大，体长达40厘米以上，体重可达4公斤。
其头圆形，口腔向上，身体扁平，四肢短而宽，爪大而有力，尾巴宽厚呈圆锥形。
背部呈深棕色或灰褐色，背部有粗糙的疣颗粒，底部为浅黄色。
2. 生长周期大鲵生长周期较长，一般需要10-18年才能达到性成熟。
大鲵雌性在4岁左右即可产卵，而雄性则要在5-6岁之后才能体型逐渐增大，达到性成熟。
3. 生存环境大鲵生活在河流、湖泊、溪流以及水塘等静水环境中。
其栖息地一般会建造巢穴，以便在洪水来临时能够在安全的环境中度过难关。
4. 食性习性大鲵主食为蝌蚪、小鱼、虾等。
其一般在夜间活动，靠着辛劳的爬行能力，寻觅食物。
5. 繁殖方式大鲵为溯江型繁殖，即雌性大鲵在雨季到来时，会选择好巢穴开始产卵，经过3-4个月时间，卵孵化出蝌蚪。
经过一年左右的生长和发育，蝌蚪经过变态后成为大鲵幼体。
1. 采集种质资源采集种质资源是大鲵人工繁殖的第一步，在采集大鲵的蝌蚪时需要注意：选择健康的、体型适中的蝌蚪为繁殖资料，并要避免伤害到蝌蚪的体表。
同时，采集器械、水桶、过滤器等工具需消毒并正确使用，以避免生产受到污染。
2. 人工控制繁殖环境为了创造适宜的繁殖环境，需要在人工养殖池中注入适量的净水，保证水质的稳定和纯净。
同时，需要给予充足的食物和照明等维持大鲵生长所需的条件。
大鲵成长的环境水温与其繁殖状况息息相关。
因此，科学地控制环境水温是大鲵人工繁殖的关键措施。
在自然界中，大鲵适应的水温是18℃-20℃，且要求水温的稳定度高。
4. 基于内分泌控制技术的大鲵人工繁殖大鲵的突破性繁殖技术是利用药物控制内分泌系统的功能，以加快种群数量繁殖的过程。
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江 中大 鲵繁 育基 地 。 进种时， 要 选 个体 小 、 体 色好 的苗 种 ， 切
忌 选个 体大 的“ 老苗 ” 。
动 物科 学
现代 农业 科技
２ ０ １ ３年 第 ７期
大 鲵 生物 学特 性 及 室 内养 殖技 术
林 作 昆
（ 安徽 省 金 寨 县 斑 竹 园 畜 牧 水 产 站 ， 安徽 金 寨 ２ ３ ７ ３ ０ ０ ）
摘 要 介绍 了大 鲵的 生物 学特性 及 室 内养 殖技 术 ， 包括 养 殖池建 设 、 苗种放 养 、 投喂 、 繁 殖及 日常 管理 等 方面 的 内容 ， 以期 为 这一 珍稀 物种 的进 一步保 护和 开发 利 用提 供 参考 。 关 键词 大 鲵 ； 生物 学特 性 ； 室内； 养殖技 术 中图分 类号 ￥ ９ ６ ６ ． ６ 文献 标识 码 Ｂ 文章 编号 １ ０ ０ ７ — ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ７ — ０ ２ ８ ４ — ０ １
殖技 术介 绍如 下 。
１ 大 鲵 的 生 物 学 特 性 １ ｏ ｌ 形 态 特 征
生 哗哗 的流水 声 ， 刺 激大 鲵 进食 ， 排 水 孔设 在 最 凹处 。 室 内
另 建 一池 用 于暂 养 小 杂鱼 等饵 料 生 物 。 在 室 外 开 阔 向阳地
筑 建普 通 池塘 ， 用 于 种植 水 草 ， 并 且 培 育小 杂 鱼 、 虾、 螺、 蛙 等 饵料 生物 。
一
排排 分 层设 置 。 也 可 以建 水泥 池 ， 池 与池 连建 ， 呈 阶梯 形
设置 ， 池 内壁 及 底部 贴 上瓷砖 。 塑料 盆 的大 小 为 ０ ． ５ ～ １ ． ０ ｍ２ ， 适合 于 饲养 幼 鲵 ． 水 泥 池 面积 ２ ￣ ４ ｍ ， 池深 ０ ． ５ ～ ０ ． ８ ｍ． 水深
大 鲵 又名 娃 娃 鱼 ． 属两栖纲 、 有尾 目 、 隐鳃鲵科 、 大 鲵 属。 大 鲵 肉 质细 嫩 、 味 道鲜 美 、 营 养 丰富 ， 具 有很 高 的 食 用 、
药用 及经 济价 值 。 大 鲵 是我 国特 有 的濒危 两栖 物 种 ， 为 国家 二级保 护 动物 。 它 主要分 布 于我 国长 江 、 黄 河及 珠江 中 上游 支 流 的溪 河 流水 中 。 笔 者所 在 的 大别 山区 至今 尚有 野 生大 鲵 出现 。 近年来 ， 由于 人 为滥 捕 滥 杀 ， 大 鲵 自然 资源 日趋减
以利 用 废弃 的 防空洞 或 者 自然 形成 的 山洞 。 要 求水源 充 足 ， 水 质清 新 ， 无污 染和 杂质 ， 透 明度 高 ， 符 合 国 家渔 业 用水 标 准。 先 封 闭对 外 的 门窗 ， 减 少强 光 和噪 声 的侵 入 。 有 条件 的 可安装空调 机 ， 每 １ ５ ～ ２ ０ ｍ２ 安放 １台 。 养 １月至翌年 ２月 ， 放 养 前池 子
要 用有机 碘 全池消 毒 ， 新 建水 泥池 要 反复浸 泡 ８ ～ ｌ ２个 月后
方 可使 用 ， 幼鲵 放入 ３ ％～ ４ ％的 食盐 水 中 浸泡 ５ ｍｉ ｎ再 放 入 池 中， 同时 注意 水温相差 不能大 于 ３ ～ ５℃。 放 养密度 ： 一般 规 格为 ２ ～ ５ ｅ ｎ Ｖ ） ￣的 幼鲵 ， 放ｌ ５ ～ ２ ０尾， ｍ ： 随 着幼 鲵 个体 增 大 ， 放 养密度 更 小 ， 成 鲵养 殖一般 ３ ～ ５尾／ ｍ ｚ ， 同一池 中 的大鲵 在 规 格 上要 求一 致 。 近 几年选 用 的大鲵 苗种 ， 主要 来 自石堰 及
对 的疣 粒 。 前 后肢 各 １对 ． 后 肢 明显长 于 前肢 ， 前肢 具 ４趾 ， 后 肢 具 ５趾 ， 形状 与 蛙 肢相 似 。 四 肢 是运 动器 官 。 体 色 多 呈 灰 褐色或 浅 褐色 。
１ ． ２ 生 活 习性
大 鲵 属变 温 动 物 ， 喜在 中下层 水 域 活 动 。 成鲵 喜清 静 ， 怕声惧光。 幼 鲵 喜群 居 ， 成 鲵 多单 独 分散 活动 ， 穴 居时 不 集 群。 昼伏 夜 出 ， 常在 夜 间觅 食 ， 发现 食物 后 突然 出击 ， 一 口咬 住， 待 食物 死 亡 之后 而 囫囵 吞下 。 食 性方 面 ， 大 鲵 为 肉食 性
０ ． ２ ～ ０ ． ３ ｒ ｆ ｌ ， 进 排 水 方便 ， 进 水 孔 要 比水 面 高 ， 以便 进 水 时 产
少， 已成 为 濒 危物 种 ， 在 经 济利 益 的驱 动 下 ， 人们 开 始 驯化 养殖 大鲵 ， 并积 累 了一 些经 验 。 现 将 其生物 学特 性 及室 内 养
２ ． ３ 投 喂
要 求做 到 “ 四定” ， 定位 ： 固定 的投饵 地 点 ； 定时： 投 喂小 杂鱼 时均 在傍 晚 进 行 ， 夏季 在 ２ ２ ： ０ ０ ， 冬季 为 ２ ０ ： ０ ０ ， 一般 看 水 温而 定 ， 水温 在适 宜范 围 ， 一般每 ２ ｄ投 喂 １ 次 活鱼 ， 当水 温 低 于适 宜 范 围可 ５ ～ ７ ｄ投 喂 １ 次 ； 定质 ： 选 用 无病 无污 染 的 鲜活 动 物饵 料 ， 决 不能 投 腐烂 变 质 的饵 料 ； 定量 ： 一般 是
２ ． ２ 苗 种 放 养
大鲵 呈 扁圆 形 ， 分头 、 躯干 、 四肢 和尾 ４个部 分 。 成 鲵 不 具 外鳃 ， 用 肺 呼吸 。 头部宽扁， 口大略 呈半 圆形 ， 眼极小 ， 位
于 头部 前上 侧 ， 无 眼睑 ， 眼球 可伸 缩 ， 嘴 端具 有唇 褶 ， 外 鼻孔
位 于嘴 端 ， 呈 圆形 。 体 表裸 露 ， 头部 背面 、 腹 面 的皮肤 具 有成