第十四章 民风民俗旅游资源
民俗风情旅游资源的保护与开发探析
民俗风情旅游资源是深层次开发旅游业的基础。
历史文化、民俗风情是一个民族生命力的继承与延续；每个民族的民俗风情、文化都需要发展，只有在发展中才能更好地生存，但在发展的进程中，必须建立在适合于自身发展的基础上，寻求自身文化发展的轨迹，而不是对其他模式的照抄照搬。
一、民俗文化的消亡和变异的几种情况在当今世界，许多地区、国家的经济和旅游业正迅猛发展，不仅使当地居民生活水平有了很大的提高，而且使当地的社会、民俗文化发生着深刻的变化，促使着当地的社会文化变迁。
这种变迁表现为以下几种情况。
1.民俗风情的同化民俗风情的同化是指原有的民俗风情特征在内部和外部因素的作用下逐渐消失，并为异族、异地的民俗风情取而代之。
现代社会的发展，使不同国家和地区，不同民族的经济、政治和文化的交往日益增多，促进了人们之间的文化交流和相互认同，因而，民俗风情的同化是不可避免的。
许多少数民族地区，由于过去其社会、政治、经济、交通等方面原因而与外部世界交往较少，具有相对封闭性，独特的民俗风情由此保存下来。
然而，随着现代社会，特别是旅游业的发展，外来者的涌入，异族以及同族异地的文化、思想意识、生活习俗的引入，旅游地传统的民族文化、民俗风情就逐渐被同化、冲淡以至于消亡。
如民居建筑以干栏式建筑民居为主的傣族地区干栏属构架建筑，分上、下两层，一般是用木头或竹子作柱、楼板和墙，茅草盖顶，上层住人，下层无遮栏，用作畜厩或堆放农具杂物。
由于受汉族建筑的影响，现今傣族地区的民居建筑材料发生了变化，其墙都用砖、石砌筑或用泥土夯筑，屋顶盖上瓦等，已不是真正意义上的竹楼了。
屋内陈设也有了很大的变化，村民们已开始用组合柜、沙发、地板胶、地毯等，与汉族城市居民无异。
饮食方面，随着世界各地旅游者纷至沓来，旅游地的饮食文化也发生了巨大变化，融入了异地的饮食文化，以适应不同旅游者的需要。
如云南大理的“洋人街”的出现，就是为了满足外国旅游者饮食需要应运而生的由西餐厅、咖啡屋、冷饮店组成的一条街。
浅析民俗文化旅游资源开发 旅游管理毕业论文
一、民俗文化旅游与民俗文化旅游资源（一）民俗文化旅游民俗文化是以民间文化和民俗风情为主体的民族民间的物质上、精神上和制度上的传统，它包括生产民俗与生活民俗、游艺竞技民俗、岁时岁日习俗、礼仪制度习俗、社会组织习俗、民间文学艺术等。
民俗旅游是一种高层次的文化旅游，由于它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一。
目前，无论发达国还是发展中国家，民俗文化旅游均已蓬勃发展：在国内，深圳民族文化村汇集了全国几十个民族的灿烂文化，昆明云南民族村也展示了云南25个少数民族的风俗，在广东，岭南文化、客家文化和瑶族风情的旅游开发也是目前的关注热点。
因此，对民俗文化的旅游开发进行研究已成为当今一个十分重要的课题。
（二）民俗文化旅游资源民俗旅游资源是旅游资源的一种，自20世纪80年代以来，就是我国旅游开发的热点之一，但是到目前为止，对民俗旅游资源还没有一个统一的、得到广泛认同的界定：1、陈烈、黄海认为，民俗旅游资源是指能吸引旅游者、具有一定的旅游功能和旅游价值的民族民间物质的、制度的和精神的习俗。
如生产与生活习俗、游艺竞技习俗、岁时节日习俗、礼仪制度习俗、社会组织习俗、祭祀信仰习俗、文学艺术等。
2、邓永进等认为，民俗旅游资源，是指能够激发人们产生旅游动机，吸引人们进行旅游活动的风土人情及其载体。
3、巴兆祥认为，民俗旅游资源是形成旅游者从客源地到旅游目的地参加民俗旅游的促进因素，是能为旅游企业所利用，具有一定的旅游功能和旅游价值，并可产生经济效益、社会效益的各类民俗事象的总和。
综上所述，王书会、邱扶东认为，民俗旅游资源就是对旅游者具有吸引力、具有一定的旅游功能和旅游价值的民俗事象的总和。
民俗旅游资源的核心内容是民俗事象，具有鲜明的地域性和民族性的民俗风情，是民俗旅游资源最主要的构成要素。
各个民族、各个地区因其受到不同历史文化、自然环境、民族传统、科技水平等的作用，在生产和生活各个方面表现出来的特殊的民俗事象，如生活习惯、节日庆典、服饰装束、民间艺术、工艺特产、人生礼仪、丧葬习俗、乡规民约、游艺竞技等也不尽相同。
民俗风情旅游资源
西北民族大学旅游资源鉴赏期末大作业专业班级:08级环境工程2班学号:P081914375 姓名：马雪婷民俗风情旅游资源【摘要】文章从民俗风情旅游的基本定义及分类入手，并突出民俗风情旅游对旅游的重要作用及民俗旅游的重要意义，为我国旅游开发中的一个重要项目，应予以大力扶持和发展，最后指出目前我国在开发民俗风情旅游时所存在的问题，其核心内容是民俗风情旅游已成为我国旅游开发中的一个重要项目，应予以大力扶持和发展。
【关键词】民俗风情；民俗风情旅游；民族信仰近年来，我国旅游业的发展势头十分强劲，旅游资源也不仅限于静态的地貌旅游资源，水色风景的观光等，动态旅游越来越受人们的欢迎，民俗风情就是最具有活力的一旅游资源，她以独立的资格和奇特的风采丰富了我国的旅游活动，下面将浅谈一下民俗风情旅游资源的概念以及民俗风情旅游对旅游的作用及民俗旅游的重要意义。
一，民俗风情旅游资源的概念民俗风情就是指不同地域不同民族在特定的自然社会环境下，在长期的生活的社会活动中所形成的风俗习惯。
在所有旅游资源中，民俗风情是最具有活力的旅游资源，因为她鲜活，奇异，充满无穷魅力。
早在汉代就有“千里不同风，百里不同俗”的说法，因生活环境，发展历史，经济社会，文化传统，宗教信仰等诸多方面的不同，形成了绚丽多姿，异彩纷呈的民俗风情。
从文身，文面到耳环，项链；从茅草裙，遮羞布到比基尼，防弹衣；从手抓饭，牛血酒到三明治，蜗牛宴；从石穴，树巢到阁楼，别墅；从挥矛迎客，碰鼻致礼，挤眼示情到亲切握手，热情拥抱；从跳火接，晒佛节到圣诞节，情人节；等等，这些民俗风情全面地反映民族的历史和现实生活，体现一个民族的理想和感情，是一个民族文化传统的真是表露。
民俗风情旅游的定义是指人们以观赏，解，领略，参与风土人情，体验一种另类的生活方式，为目的的旅行活动以及暂时逗留所引起的物质与精神现象的总和。
民俗旅游资源的形成，最基本的条件是地理环境的地域差异性，在这个条件下，形成了人种，民族，籍贯区别，由于各自不同的历史传统，文化积淀和生活方式形成了丰富多彩的民俗旅游资源。
民俗风情旅游资源介绍
民俗风情旅游资源介绍1. 引言民俗风情旅游是一种以体验当地文化、历史和传统为主要内容的旅游方式。
通过参与民俗活动、品尝地方美食、欣赏传统表演等方式，游客可以深入了解当地风土人情，感受独特的民俗风情。
本文将介绍几个中国著名的民俗风情旅游资源，为旅行者提供参考。
2. 海南黎苗风情村海南黎苗风情村位于海南省琼中黎族苗族自治县，是中国重点民俗旅游村之一。
这里生活着黎苗族民众，他们独特的生活方式、民俗风情和手工艺品文化吸引着大量的游客前来参观。
在这里，游客可以欣赏到传统手工艺品制作过程，例如编竹筐、织黎锦等等。
此外，游客还可以品尝到正宗的黎苗特色美食，体验到黎苗族的独特民俗风情。
3. 四川雅安汉源土司城四川雅安汉源土司城是中国四川省一个具有历史文化价值的古镇。
这里保留着丰富的土司文化，游客可以在这里参观土司府邸、土司庙宇等历史建筑，了解土司的历史地位和文化传承。
此外，汉源土司城还以其特色的民俗活动而闻名，例如土司招待、轿子担行等。
在这里，游客可以参与到传统的民俗活动中，感受土司文化的独特魅力。
4. 云南丽江古镇云南丽江古镇位于中国云南省，是世界文化遗产之一。
这里保留着完整的纳西族传统风貌，是中国著名的旅游城市。
丽江古镇以其独特的民俗风情而吸引着无数游客。
在这里，游客可以参观古建筑、品尝纳西族传统美食、观赏民俗表演等。
此外，来到丽江古镇还可以体验到不同的民俗活动，例如古城游、纳西长街民俗杂耍等。
丽江古镇是一个让人沉浸在古老而独特的民俗风情中的好地方。
5. 内蒙古草原文化体验内蒙古草原是中国最著名的旅游景点之一，这里拥有广袤的大草原、独特的民俗文化。
来到内蒙古草原，游客可以住在蒙古包中，感受蒙古族特色的民俗风情。
在这里，游客可以观赏到蒙古族传统歌舞表演，参与到马球比赛等传统活动中。
此外，品尝正宗的蒙古族美食也是不容错过的体验。
内蒙古草原是一个可以让游客亲身感受蒙古族民俗风情的好去处。
6. 总结民俗风情旅游是一种独特的旅游方式，通过参与当地的民俗活动，游客可以深入了解当地的文化和传统。
浅谈我国民俗旅游资源规划与开发分析
浅谈我国民俗旅游资源规划与开发分析【摘要】民俗旅游资源是我国丰富多彩的文化遗产之一，具有重要的经济和文化意义。
本文通过对我国民俗旅游资源现状、规划、开发方式进行分析，结合实际案例研究和策略探讨，旨在为我国民俗旅游资源的规划与开发提供参考和借鉴。
在现实生活中，我国民俗旅游资源的开发存在一些问题和挑战，需要制定科学合理的规划和开发策略。
未来，随着旅游业的不断发展和民俗旅游市场的不断壮大，我国民俗旅游资源将迎来更广阔的发展空间。
为了更好地挖掘和利用民俗旅游资源，我国需要加强规划设计、提高服务质量、促进文化传播，以实现资源的可持续利用和经济效益的最大化。
通过对民俗旅游资源的规划与开发，可以促进地方经济发展，增强文化自信，推动旅游业的繁荣与进步。
【关键词】关键词：民俗旅游资源、规划与开发、现状分析、开发方式、案例分析、策略、建议、发展趋势、总结。
1. 引言1.1 研究背景对我国民俗旅游资源规划与开发进行深入研究，不仅有助于挖掘和保护我国丰富的民俗文化遗产，更有助于促进旅游业的发展，提升旅游服务水平，增加旅游业的经济效益。
深入研究我国民俗旅游资源规划与开发的现状和问题，探讨相应的发展策略和模式，对于推动我国民俗旅游资源的可持续发展具有积极的意义。
1.2 研究意义我国民俗旅游资源规划与开发的研究，还可以促进不同地区之间的文化交流与融合，增进人们对于民俗文化的了解与尊重，推动全社会对于传统文化的传承与弘扬，激发民众的文化自信和文化自豪感。
研究我国民俗旅游资源规划与开发的意义重大，对于促进我国旅游业的全面发展、推动我国文化的传承与创新、促进全民文化素质的提高都具有重要的意义和价值。
2. 正文2.1 我国民俗旅游资源现状分析我国民俗旅游资源丰富多样，拥有悠久的历史和悠久的文化传统。
在我国不同地区，都可以找到具有独特魅力的民俗旅游资源。
西南地区的藏寨、东北地区的农家乐、西部地区的牧民风情等。
这些民俗旅游资源不仅体现了当地人民的生活方式和文化传统，也为游客提供了与大自然亲近、体验传统乐趣的机会。
探讨民俗旅游资源的开发及保护
探讨民俗旅游资源的开发及保护民俗旅游作为一种以民俗文化为核心吸引力的旅游形式，近年来在全球范围内迅速发展。
它不仅为游客提供了独特而丰富的旅游体验，也为当地经济的发展和文化的传承带来了机遇。
然而，在民俗旅游资源的开发过程中，也面临着诸多问题和挑战，如何在开发的同时做好保护工作，实现可持续发展，是我们需要深入探讨的重要课题。
一、民俗旅游资源的内涵及特点民俗旅游资源是指能够吸引游客，并能为旅游业所利用，产生经济效益、社会效益和环境效益的民俗文化现象。
它包括物质民俗、社会民俗、精神民俗和语言民俗等多个方面，如传统的建筑、服饰、饮食、节日、礼仪、宗教信仰、民间艺术等。
民俗旅游资源具有以下几个显著特点：1、地域性：民俗文化是在特定的地域环境中形成和发展的，不同地区的民俗文化存在着明显的差异，反映了当地独特的自然环境、历史背景和社会生活。
2、传承性：民俗文化是世代相传的，它在传承过程中不断演变和发展，但始终保持着一定的核心元素和传统特色。
3、参与性：民俗旅游强调游客的参与和体验，游客可以通过亲身参与民俗活动，深入了解当地的文化内涵。
4、多样性：民俗文化的表现形式丰富多样，涵盖了生活的各个方面，为游客提供了多样化的选择。
二、民俗旅游资源开发的意义1、促进经济发展民俗旅游的开发可以为当地带来可观的经济收入，促进旅游业及相关产业的发展，增加就业机会，提高居民的生活水平。
例如，一些民俗村通过发展旅游，带动了当地的餐饮、住宿、交通等行业的繁荣，使居民脱贫致富。
2、传承和弘扬民俗文化通过开发民俗旅游资源，可以让更多的人了解和认识民俗文化，增强民众对本土文化的认同感和自豪感，促进民俗文化的传承和弘扬。
同时，旅游开发也为民俗文化的保护和创新提供了资金和动力。
3、丰富旅游产品体系民俗旅游作为一种特色旅游形式，丰富了旅游产品的种类，满足了游客多样化的需求，提高了旅游目的地的吸引力和竞争力。
三、民俗旅游资源开发中存在的问题1、过度商业化一些地方在开发民俗旅游资源时，过于追求经济利益，导致民俗文化过度商业化。
分析传统民俗旅游资源开发与保护
当前我国旅游市场的竞争日趋白热化，民俗旅游开发也具 有了一定的风险性。为了保护民俗文化资源及其开发的顺利进 行，对少数民族地区的优秀传统进行保护势在必行。这需要政 府加强相关立法，使这一活动有法可依；还要对其加强调查分 析，确定哪些民俗文化的内容需要保护；关键是探索有效的举 措。要做到这些需要从以下几个方面来努力：
一、理论依据
（一）本民族文化和外来文化之间的关系需要正确对待 两者一向都是相互联系、转化的相辅相承的，它们相互影 响、交流而又融合渗透。若要合理开发利用民俗文化一定要预 防两种错误的倾向：第一，盲目排斥外来文化，妄自尊大，觉 得只有本民族的文化才是最好的。对于外来文化的影响采取简 单粗暴的抵制态度，将其优秀的部分也排除在外。第二，认为 所有的外来文化都是优秀的，全盘照收，却将本民族文化优秀 的部分摒弃了，最终失去了本民族的特色，也就失去了本民族 存于世界民族之林的根本。因此，要本着拿来主义的态度，借 鉴两者的优秀之处，促进民俗文化的迅速健康发展。 （二）恰当对待古今文化之间的关系 利用和开发好民俗旅游资源，还要恰当的对待古今文化传 统的关系问题，在具体的实践过程中也出现了两种较为极端的 思想方法：厚古薄今和厚今薄古。不论何种，都失之偏颇，不 利于民俗文化的发展和传承。因此，要根据民俗文化的特点， 今古并重，做好民俗文化的开发利用和传承发展的工作。
（一）积极筹建文化生态保护区 传统民俗旅游已经成为普遍现象，民俗风情旅游资源在保 护与开发的过程中面临着各种文化习俗的冲击和同化，丰富多 彩而又历史悠久的民俗文化趋于消亡。另外，作为一种隐形的 文化旅游资源很容易被损害甚至篡改，这导致它固有的文化内化 也有可能消散干净。所以，积极筹建文化生态保护区迫在眉睫。 由于独特的自然与人文资源决定了民俗旅游资源存在与否和
民俗风情旅游资源的开发
民俗风情旅游资源的开发-------以长株潭地区为例摘要：随着世界旅游产业成为早晨八九点钟的太阳，民俗风情旅游产品也以其独立的资格和奇特的风采昂首进入旅游市场。
但是，由于旅游产业本身过于年轻，民俗风情旅游的钟爱者们忙于享受“异乡情调”或经营"万种风情"，因此发展得极其不完全，存在着一些值得重视的问题.面对着先辈们遗留下来的宝贵文化遗产，我们是只为了经济而进行“掠夺性开发”呢，还是要在保护的前提下进行科学的开发，利用和及时的抢救？关键词：民俗旅游长株潭地区可持续发展民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。
民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶，蕴含着极其丰富的社会内容，有其独特的地方特色和民俗特色，是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与不可替代性。
现在就以长株潭地区民俗旅游现状及发展对策为例展开研究一：现状同任何事物一样，民俗旅游的发展也有其不可忽视的利与弊。
优点：1：充分利用富有其地域文化特色的现成建筑和设施春秋战国之际，湖南成为楚国的领地，形成了具有独特风格的楚文化。
长沙做为湖南省会城市，在西汉时成了历史上第一个封建诸侯国。
其地域上出土的马王堆汉墓珍品多达十万多件，是省博物馆现有藏品中及为宝贵的一部分。
创立于北宋末年的岳麓书院是我国古代四大书院之一，在保旧修旧的基础上对外开放，在长沙民俗旅游资源中占有重要的地位。
古城长沙的标志--天心阁，在毁于大火之后，仍作为最早供市民休闲游览的公园。
2：建立独特的民俗旅游区株洲醴陵市的红色官窑是中国最具产品规模与实力的高温釉下彩瓷生产企业，成为全国工业旅游示范基地之一，对外展示，被誉为中国的"红色官窑".3：形成独具风味的饮食文化长沙坡子街火宫殿试一座宫殿式小吃店，，集民俗文化，宗教文化，饮食文化于一身，是独具特色的大众场所。
竹文化：湖南多竹且竹艺发达。
早在春秋战国时期，楚国的竹器就很有名气，长沙出土的古墓中，都有精致的竹席，这表明从古以来竹文化昌盛发达。
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复习与思考
1.举例说明一些重要民风民俗的内涵。
2.民风民俗旅游应注意哪些问题?游的特点
一、民风民俗的广泛性
涉及生活的方方面面 在当地可能司空见惯
二、民风民俗的自在性
• 是平素生活的要素☆
三、保持淳朴真实 力戒矫揉造作
• 保持原汁原味
四、强调体验性
• 游人亲自参与
五、应注意的问题
• 日期和时间往往固定 • 往往地处偏远交通不便 • 公开程度 • 接待方须考虑游人是否适应
二、入乡随俗 入国问禁
• 须恪守“入乡随俗,入国问禁” 原则
三、一些基本交往中需要注意 的民风民俗的差别
• 1、初会礼节☆ • 2、交谈礼节 • 3、聚会礼节 • 4、禁忌
第二节 绚丽多彩的民风民俗
一、多姿多彩的传统节日
1、时序节日
依季节变化而形成的节日 与农业生产及自然景观等直接相关☆
2、宗教节日
第十四章
民风民俗旅游资源
第一节 民风民俗与旅游
第二节 绚丽多彩的民风民俗
第三节 乡村旅游
第四节 民风民俗旅游的特点
学习目的 了解重要民风民俗产生的根源及其涵义； 掌握民风民俗旅游的特点。
第一节 民风民俗与旅游
一、从民风民俗中获得知识和美的享受
民风民俗突出表现了民族特点和他们所居住地区地方性特征的因素 其因深刻的文化内涵沁人肺腑
• 多源于宗教创立者的经历 信众的欢娱活动 有些演变为
3、人生历程节日和礼俗
• 与人生的成长及亲属关系直接相关
4、革命节日
• 源于国家与民族的命运☆
二、婚丧习俗
• 折射出民族历史、家族关系☆
三、传统文学艺术、工艺美术 和体育活动
• 体现了民族文化与审美特点☆
四、民用建筑与特色村镇
• 民族生活与环境关系 民族审美取向的 固化 • 与环境高度和谐 承载着深厚的传统文 化☆
第三节 乡村旅游
一、乡村旅游的概念
乡村旅游是指以乡村的良好的自然环境和
以淳朴的风土民情为主的人文环境为吸引
物、以城市居民为主要客源的旅游。
二、乡村旅游的发展
• 19世纪后期即出现在西方国家，20世纪 80年代以后得到迅速发展。☆
三、乡村旅游的提升
• 力避雷同 • 提高层次 • 加强管理 突出特色 增加文化内涵突出特色 扩大营销 加强 人员培训
五、民族服饰
• 服饰功能：
• 美化自己 吸引异性 • 适应气候 • 身份地位职业等标志☆
• 民族服饰特色之形成：
• 适应自然环境
• 民族历史 • 展示品德与能力
六、民族风味饮食 ☆
• 生存需求 精神需求
• 中国堪称餐饮王国 • 饮食文化：不同菜系 • 酒文化：历史悠久 • 茶文化：茶道 酒与文学