关于食品安全法贯彻情况的自查报告
关于食品安全法贯彻情况的自查报告
关于食品安全法贯彻情况的自查报告根据xx省人大常委会办公厅《关于检查食品安全贯彻实施情况的通知》（x人办发〔20xx〕63号）文件精神和市人大常委会对我市食品安全工作的要求，我乡就20xx年以来贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）的工作情况进行了认真的自查。
现将自查的情况报告如下：一、主要工作开展情况（一）强化领导，食品安全综合监管工作成效显著《食品安全法》颁布实施以来，在市食品安全局的具体指导下，乡党委、乡政府十分重视食品安全工作，我们以保障食品安全为目标，以食品安全整顿为切入点，以建立食品安全监管长效机制，加强领导，加强宣传教育等工作为抓手，切实履行法定职责，扎实推进食品安全监管工作制度化、规范化、程序化、法治化建设，努力维护广大人民群众的切身利益，取得了全年无食品安全责任事故发生的较好成绩。
——政府重视，食品安全监管工作得到全面加强。
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，一年来，乡党委、乡政府一直高度重视食品安全工作，把加强食品安全监管，保障食品安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。
每年初，在市食品安全局的具体指导下，我乡对食品安全工作进行了具体的安排部署。
4月，结合开展法制宣传活动，在全乡进一步加强了对食品安全法的宣传贯彻，要求食品安全的监管部门切实加强食品安全监管，确保全乡食品安全。
——落实责任，食品安全各项工作落实到位。
我们认真贯彻落实省、市食品安全工作会议精神，加强责任落实，积极开展组织协调工作，对辖区内的学校食堂、机关伙食团、2个制茶厂，9个餐饮食服务店，3个豆腐制作经营店，1个糕点制作经营店，6个酿酒经营店，3个面粉加工等进行了一一排查，针对食品安全隐患问题及时召开专题会议。
全年共组织召开全乡食品安全工作会议2次，联络员会议12次；打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作及夏季食品安全监管等专题会议12次，确保各项工作落实到位。
同时层层签订目标责任书，实行目标管理，为全力推进食品安全各项工作奠定了坚实的基础。
食品安全自查报告范文（通用7篇）
食品安全自查报告范文（通用7篇）食品安全自查报告范文（通用7篇）辛苦的工作在不经意间已告一段落了，转眼回顾这段时间的工作，有得有失，非常值得我们做好总结和完成自查报告。
那么一份详细的自查报告要怎么写呢？下面是小编精心整理的食品安全自查报告范文（通用7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食品安全自查报告1为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。
学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。
根据平食药监〔20xx〕117号文件转发《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的通知精神，为确保全校师生的身心健康，稳定正常的教学秩序，严防食物中毒事故的发生。
20xx年9月13日，我校领导对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：一、学校领导重视食堂卫生工作本学期初，学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时要求学校管灶人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证老师放心上灶。
二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。
三、调整厨房内部布置，做到物品摆放整齐、干净加强了各种设备的安全检查。
食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。
四、索证索票制度落实到位采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品都有专人查验、索证索票且有详细的台账，食品均在保质期内，符合国家的法律法规。
五、清洗消毒坚持经常化学校为食堂专门配备了消毒设施，消毒人员进行了严格的培训和考察，消毒池与饮用水隔开设置，消毒效果良好。
六、食品存放场所干净清洁，达到了国家食品药品监督管理局的标准七、主要存在的问题厨师没有岗位证书。
食品安全法实施情况自查报告
食品安全法实施情况自查报告食品安全法实施情况自查报告2篇在不断进步的时代，报告的使用频率呈上升趋势，报告包含标题、正文、结尾等。
我们应当如何写报告呢？下面是小编整理的食品安全法实施情况自查报告，仅供参考，大家一起来看看吧。
食品安全法实施情况自查报告1一、《食品安全法》实施的基本情况1.加强组织领导，完善食品安全监管体系和机制。
第一，建立组织和领导。
成立市食品安全委员会，负责全市食品安全工作的研究部署、全面指导、监督检查、评估评估。
办公室设在市场监督管理局。
各区、镇也成立了食品安全工作领导机构，明确了职责、任务和工作制度。
建立了村(居)食品安全协调员和信息工作者队伍，市、镇、村组织网络全面覆盖。
制定《市政府关于进一步加强食品安全工作的意见》，明确食品安全监管的职责分工和主要任务。
第二，完成食品监管机构改革。
成立市场监督管理局，承担食品药品管理、工商行政管理和质量监督管理三大职能，实现食品监管体制从分割到统一的转变。
同时，在全市各区、镇设立机构(市场监管分支机构)，确保食品生产、流通、消费安全的统一监管。
公安机关加快食品药品领域专职刑侦队伍建设，成立食品药品和环境犯罪侦查中队，建立行政执法与刑事司法联动机制，与食品安全监管部门共同打击食品安全犯罪。
第三，加强目标责任考核。
完善食品安全监管责任制和责任追究制。
市委、市政府将把食品安全工作纳入区镇目标管理绩效考核，签订各级目标责任书，对重大食品安全事故实行“一票否决制”。
2.突出安全防范，强化食品安全监管全覆盖。
按照各自的职能分工，各司其职，相互配合。
通过改进和完善监管方式，加强风险排查监管和执法，食品安全监管责任制层层落实，过程控制得到加强，执法力度加大，监管效率提高，食品安全整体水平不断提高。
20xx年，全市监督检查食品生产经营单位1万余次，整改问题1200余个，完成食品抽检3267批，快速检验3200多批，覆盖主要食品品种85%以上，合格率98.2%。
食品安全自检自查报告参考范文（精选14篇）
食品安全自检自查报告参考范文（精选14篇）食品安全自检自查报告参考范文（精选14篇）时光荏苒，光阴似箭，辛苦的工作已经告一段落，回想这段时间以来的工作详情，有收获也有不足，不妨坐下来好好写写自查报告吧。
自查报告怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编帮大家整理的食品安全自检自查报告参考范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全自检自查报告参考篇1富源县食品安全委员会办公室：根据《富源县食品安全委员会办公室关于报送2013年食品安全工作情况的通知》的文件精神，我镇对照本部门职责和《2013年各乡（镇）人民政府食品安全工作目标责任书》的相关要求，对我镇2013年的食品药品安全工作进行了自检自查。
现将自检自查情况报告如下：一、主要工作情况（一）组织严密，责任落实。
镇党委、政府一直对食品安全高度重视，年初将它纳入了政府议事日程，并召开专题会议进行研究，调整和充实了镇食安会成员。
根据上级安排，及时召开镇、村两级会议，传达了县级食品安全会议精神，镇政府与各成员单位和各村委会分别签订了食品安全工作目标责任书。
并在各村委会设立食品安全信息员，分解细化了食品安全工作责任，。
（二）制度健全，管理规范。
根据上级组织的统一要求，我镇成立了食品药品安全监督管理站，下设食品药品安全监督办公室，办公室设在墨红中心卫生院，主任由卫生院院长担任，主要负责食品安全工作的日常工作。
逐步建立完善了各项规章制度，制定了《墨红镇食品药品安全监督管理站会议制度》、《墨红镇食品药品安全监督管理站信息报送制度》、《墨红镇食品安全事故应急预案》《墨红镇食品安全举报奖励办法》《农村自办宴席申报登记表》、《农村家庭自办宴席食品安全告知承诺书》等。
建立健全了全镇饭店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售门店登记表。
（三）能力建设和重点工作。
我镇食安委成员单位在现有的基础上，建立和完善了食品安全风险评估监测体系，相关业务人员不断学习和改善食品检验检测技术，从而加强了业务技术队伍的建设。
食品安全自查报告3篇
食品安全自查报告3篇食品安全自查报告1学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，认真对照市教育局、卫生局文件的要求，对学校食堂及服务部食品安全进行了一次详细的检查，现将食品安全自查工作汇报如下：1、学校食堂、服务部各种制度健全，落实食品安全责任制，层层签订了食品安全责任书。
2、学校食堂办理了卫生许可证，服务部办理了食品流通许可证，且都在有效期内，不存在超范围经营问题。
3、学校食堂及服务部卫生情况良好，各项卫生制度落到实处。
餐厅、厨房等室内外环境按包干范围每天打扫，保持清洁卫生，每周大扫除，做到了室内六面光，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。
锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等经常清洗，保持清洁。
食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)经常清洗、清扫。
食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求。
4、从业人员均办理了健康证，且都在有效期内。
学校对食堂工作人员建立了健康档案，经常对从业人员进行卫生安全知识培训。
5、学校食堂采购落实索证索票制度，建有进货台账，大宗物资米、面、油、肉等实行定点采购(楚源后勤服务公司)，并索要相关证明。
学校食堂没有使用任何食品添加剂，没有使用一次性餐盒及筷子，食品原料按照先入先出的原则，不存在过保质期的食品。
6、学校食堂配备了足够的消毒设备，每天对各种用具进行消毒并符合相关要求。
7、学校食堂严格落实各项加工制度，食品清洗、粗加工符合要求，做到生熟分开，从未制售凉菜，严格落实食品留样制度。
8、学校食堂从未使用任何食品添加剂，不存在违规使用食品添加剂的行为。
9、服务部没有三无食品、假冒及过期食品，进货台账记录详实，环境卫生整洁。
食品安全自查报告2根据县教育局相关文件精神，为做好学校食品卫生工作，我校认真安排，扎实落实，成立了由李光伟校长任组长，党支部书记为副组长，副校长、总务主任、及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：一、成立领导机构，明确责任为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，保证饮食卫生合格，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
贯彻落实《食品安全法》自查情况报告
XX县卫生局关于贯彻落实《食品安全法》自查情况报告《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日正式实施后，卫生行政部门的监管职责从原来对餐饮环节食品安全监管调整为承担食品安全综合协调，为确保过渡时期内我县餐饮环节食品安全监管工作不松、不断、不乱，根据上级文件精神，县卫生局在县政府统一负责、领导下，从贯彻落实科学发展观高度，从维护人民利益出发，全力做好我县餐饮环节食品安全监管工作。
现将我局贯彻落实《食品安全法》自查情况报告如下。
一、统一思想，提高认识为保证《食品安全法》顺利实施，把工作落到实处，我局及时召开专题会议，传达省、州、县关于食品安全法实施的相关会议精神，组织学习省、州卫生部门有关文件。
要求全体监督人员要统一思想、充分认识《食品安全法》的重大意义，深刻领会《食品安全法》精神实质，要从保障人民群众身体健康和生命安全的高度，转变观念、服从大局，做到思想不乱、工作不断、力度不减。
二、加强学习，提高自身业务水平一是向全体卫生监督员发放《食品安全法》单行读本，做到人手一册，组织人员认真学习新法，要求更好地理解立法精神，系统、全面掌握新法内容。
二是积极组织业务科室深入研讨《食品安全法》，认真分析新法赋予卫生行政部门食品安全综合协调、重大事故查处、风险监测与评估、信息发布、标准制定、新产品的许可及检验规范的制定等6项重要使命，要求尽快拿出相应工作措施和办法。
三是主动联系县食品药品监督局，对食药局工作人员就餐饮服务行业的行政许可、日常监督管理、行政处罚等相关业务知识进行系统的培训，为今后餐饮服务行业监管工作的顺利交接做好准备。
三、开展形式多样，主题突出的宣传活动为提高公众食品安全意识，营造良好的食品安全舆论氛围，让公众和食品生产经营者了解、知晓《食品安全法》，我局积极开展了《食品安全法》宣传周、农村法制宣传教育月等宣传活动。
为把宣传工作落到实处，我局成立了以XX 局长为组长的宣传活动领导小组，并制定了详细的宣传活动方案，动员全体卫生监督员积极参与宣传活动，切实做到了组织领导、工作部署、措施落实、宣传效果“四到位”。
食品安全法自查报告范文（精选12篇）
食品安全法自查报告食品安全法自查报告范文（精选12篇）时光在流逝，从不停歇，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的辛勤工作，存在着缺陷，为此一定要做好总结，写好自查报告喔。
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食品安全法自查报告1根据县人大、县政府办传达的《关于检查〈中华人民共和国食品安全法〉实施情况的方案》（赣市常办[2009]45号转发）要求，我局就贯彻实施《食品安全法》情况进行了自查，现报告如下：一、主要工作开展情况（一）高度重视，强化宣传和培训我局站在贯彻落实科学发展观、全面推进依法行政和监管责任制的高度，深化对《食品安全法》重要意义的认识，强化宣传培训力度，为《食品安全法》的全面贯彻实施奠定良好基础。
在第一时间印发食品安全法全局人手一份，并由食品办组织统一学习和知识竞赛；在食品安全法正式实施前，5月25日通过县人民xx网站“在线交流”平台与网民进行在线交流，零距离共话“效能质量安全”，对网友关注的食品安全法有关知识问答一一解答；我局还组织11家食品企业负责人参加市局组织的企业法人法律法规培训，组织江西齐云山食品有限公司职工等参与国家质检总局举办的“食品安全法知识竞赛”活动。
同时，我局开展了形式多样的宣传活动，主要做法：一是印制《崇义质监》、《质量技术监督宣传资料》食品安全法1专刊，共4期，发放宣传资料840余份。
二是充分利用“3.15”、9月4日“质量月”现场咨询活动等系列活动，采取悬挂横幅、现场咨询、质量月标语、印发宣传材料、实物比较、电视报道等形式，广泛开展了全方位、多视角、多角度的食品安全法宣教工作。
三是积极报道、协调食品安全工作，在市质监局网站、刊物、县政府门户网站、各简报上刊发食品安全监管工作动态和食品安全知识。
（二）积极探索新形势下食品安全监管机制，落实食品生产经营者食品安全第一责任人意识我局积极主动深入到食品生产加工企业开展企业主体责任指导服务，20xx年度，我县12家食品生产企业均已签订《获证企业产品质量承诺书》，15家食品小作坊也与我局签订《小作坊质量安全承诺书》。
食品安全自查总结报告（通用13篇）
食品安全自查总结报告（通用13篇）食品安全自查总结报告篇1我校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。
根据上级指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：一、学校领导重视食堂食品安全工作每学年初，学校专门召开食堂食品安全工作会议，明确职责和具体分工，成立以___校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到食品安全卫生工作的重要性。
二、从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
落实晨检制度，身体不适的职工不能进入食堂工作。
___为我校专职的食品安全管理员。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全卫生管理制度及责任追究制度，责任到人。
四、关注以下细节，杜绝食物中毒事故的发生：(1)把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)把好“消毒”关。
所有的餐具、用具都用消毒柜或开水进行消毒。
(3)使用盐业公司加碘盐。
(4)严格规范添加剂的使用，除了豆瓣酱本身含有的添加剂，我校基本不使用任何添加剂。
(5)坚决不加工凉菜、豆角，不食用发芽的土豆。
(6)我校根据食药局的反馈意见，今年暑假对学校食堂内部进行吊顶、贴瓷砖、规范加工间等整改。
我校食堂的食品安全工作由于领导重视，工作人员责任明确、各司其职，并能根据监管单位的意见积极进行整改，所以食堂各方面工作都取得了可喜的进步，连年得到食药局监管领导的肯定和赞扬。
我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
食品安全自查总结报告篇2我园按照会议精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共430人，专职食堂员工三人，食品采购由园领导兼任。
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关于食品安全法贯彻情况的自查报告
根据xx省人大常委会办公厅《关于检查食品安全贯彻实施情况的通知》（x人办发〔20xx〕63号）文件精神和市人大常委会对我市食品安全工作的要求，我乡就20xx年以来贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）的工作情况进行了认真的自查。
现将自查的情况报告如下：
一、主要工作开展情况
（一）强化领导，食品安全综合监管工作成效显著
《食品安全法》颁布实施以来，在市食品安全局的具体指导下，乡党委、乡政府十分重视食品安全工作，我们以保障食品安全为目标，以食品安全整顿为切入点，以建立食品安全监管长效机制，加强领导，加强宣传教育等工作为抓手，切实履行法定职责，扎实推进食品安全监管工作制度化、规范化、程序化、法治化建设，努力维护广大人民群众的切身利益，取得了全年无食品安全责任事故发生的较好成绩。
——政府重视，食品安全监管工作得到全面加强。
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，一年来，乡党委、乡政府一直高度重视食品安全工作，把加强食品安全监管，保障食品安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。
每年初，在市食品安全局的具体指导下，我乡对食品安全工作进
行了具体的安排部署。
4月，结合开展法制宣传活动，在全乡进一步加强了对食品安全法的宣传贯彻，要求食品安全的监管部门切实加强食品安全监管，确保全乡食品安全。
——落实责任，食品安全各项工作落实到位。
我们认真贯彻落实省、市食品安全工作会议精神，加强责任落实，积极开展组织协调工作，对辖区内的学校食堂、机关伙食团、2个制茶厂，9个餐饮食服务店，3个豆腐制作经营店，1个糕点制作经营店，6个酿酒经营店，3个面粉加工等进行了一一排查，针对食品安全隐患问题及时召开专题会议。
全年共组织召开全乡食品安全工作会议2次，联络员会议12次；打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作及夏季食品安全监管等专题会议12次，确保各项工作落实到位。
同时层层签订目标责任书，实行目标管理，为全力推进食品安全各项工作奠定了坚实的基础。
——巩固成果，食品安全专项整治有序推进。
为切实保障人民群众的饮食安全，乡食安办按照全年工作目标，在全乡范围内有计划、有重点、有步骤地开展食品安全专项整治。
整治工作以面粉、猪肉、蔬菜、食用油、儿童食品、奶制品等与老百姓生活息息相关的食品为重点产品；以种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节；以农村和城乡结合部为重点区域；综合运用行政处罚和法律制裁以及舆论监督等手段，用市场准入办法来严格控制，采取科技、质量、标准等
手段抓好治理。
近年来，乡食安办积极组织开展了“元旦春节”、“人代会”、“中考”等重点时段食品安全联合执法检查，还结合我乡实际，开展了春夏季食品安全专项整治、乳制品专项整治、食用油专项整治、滥用食品添加剂专项整治、学校食堂专项整治等专项整治工作。
经过整治,有力地规范了全乡食品市场，取得了显著的成效。
近年来，我乡无一起重大食品安全事故发生，确保了食品市场安全稳定。
（二）加强宣传教育，积极引导，关注食品安全的社会氛围基本形成
《食品安全法》实施的两年来，为使食品安全意识深入民心，乡食安办各成员单位采取多种形式加大了食品安全宣教力度，为保障食品安全筑起了更为严密的制度屏障。
每年，我们以“大力宣传《食品安全法》，营造食品安全‘大宣传’氛围”为主题的宣传活动。
各职能部门通过悬挂宣传标语、摆放宣传展板、发放宣传单和宣传手册、现场展示假冒伪劣食品，向消费者传授食品安全科普知识等形式，向广大人民群众大力宣传了食品安全及相关法律法规知识。
在此次宣传活动中，共散发各种宣传材料20XX多份，食品安全知识宣传册200多份，现场接受群众咨询近800人次。
二、存在的困难和问题
通过全面贯彻执行《食品安全法》，我乡食品安全工作责任更加明晰，体系更加完善，机制更加科学。
但是，我们
还看到在贯彻执行《食品安全法》的实践中，仍然存在一些困难和问题。
（一）《食品安全法》宣传与培训力度有待进一步加强。
比如法律原文学习宣传的多，学习领会不深、不细；宣传手段与效果具有一定局限性等。
（二）存在的安全隐患和问题还比较多。
比如一些种植养殖基地农药兽药使用不规范，休药期制度执行还不到位；一些食品生产加工的设施设备简陋、产品标准缺失、检验能力不足；一些食品经营企业索证索票、进货台帐制度落实不到位，农村食品市场安全水平较低；一些学校、建筑工地食堂卫生条件差，管理措施落实不到位，仍然存在食品安全隐患等等。
（三）执法经费不足。
食品安全监管各职能部门在开展食品安全工作中，普遍遇到了经费不足的问题，投入与实际需要差别较大等等。
（四）食品安全监管人员的素质有待进一步提高。
新法实施，食品监管体制调整后，监管人员数量明显不足、专业知识水平有待提高。
三、整改措施与工作建议
（一）进一步提高对《食品安全法》重要性的认识。
各级各有关部门一定要从贯彻落实科学发展观、坚持以人为本、着力改善民生、促进经济社会发展的高度，从维护社会
稳定、构建和谐社会，进一步提高对保障食品安全的重要性、长期性、艰巨性的认识，进一步增强抓好食品安全的责任感、紧迫感和使命感，牢固树立大局意识、忧患意识、责任意识，以对人民群众高度负责的精神，切实把宣传贯彻《食品安全法》这一重大的民生问题、政治问题、经济问题、社会问题列入重要议事日程，认真抓紧、抓细、抓实、抓好。
（二）进一步加大宣传力度。
鉴于《食品安全法》是我国在食品安全方面颁布的一部新法律，要把宣传贯彻《食品安全法》作为长期工作抓紧抓好，可以将《食品安全法》纳入全民普法的主要内容，采取多形式、多渠道，切实提高全社会各阶层的学法、知法、懂法、用法的积极性，增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众的安全意识和自我保护能力,营造良好的社会氛围。
（三）进一步加大食品安全整顿力度。
食品安全整顿工作是国务院、省政府、市政府安排部署的一项长达两年的重要工作。
我们要进一步加强对整顿工作的领导，规范信息报告和发布，加大案件查处力度，及时妥善处理食品安全事故，着力加强长效监管机制建设，并做好宣传报道和舆论引导。
同时要将食品安全大检查大督查和食品安全整顿工作有机结合起来，扎实有效地开展好食品安全整顿工作。
（四）进一步提高食品安全执法人员的素质，加强队伍建设。
根据形势发展的需要适当优化人员的年龄结构和专业
结构，进一步强化业务培训，加强执法人员的思想、作风、纪律整顿，不断提高执法水平和工作能力。