甘肃农业大学农学专业植物生理学学复习资料.doc
植物生理学复习资料
植物生理学复习资料植物生理学复习资料第一章植物的水分生理一、名词解释1、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
2、渗透势Ψs：由于细胞液中溶质的存在引起细胞水势降低的数值，为负值。
3、压力势Ψp：由于细胞壁的压力的存在引起细胞水势变化的数值。
4、衬质势Ψm：有图细胞胶体物质的亲水性和毛细管作用对自由水的束缚而引起水势降低的值，为负值。
5、蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式通过植物体表面散失到外界坏境的过程称为蒸腾作用。
6、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度而使水分沿导管上升的力量称蒸腾拉力。
作用力>>根压。
7、永久萎蔫系数：当植物刚好发生永久萎蔫时土壤尚存留的含水量。
（占土壤干重的百分数）。
二、简答、填空、判断等（一）2、水在植物生命中的作用（1）水是原生质的主要组分（2）一切代谢物质的吸收运输都必须在水中才能进行（3）水可以保持植物的固有姿态（4）水作为原料参与代谢：水是光合作用、呼吸作用、有机物合成与分解的底物（5）水可以调节植物的体温、调节植物的生存环境3、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
（1）在任何情况下。
水分流动的方向总是由水势高的地方流向水势低的地方。
（2）典型细胞水势（Ψw）包含三部分：Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）+ Ψm(衬质势）成熟细胞则Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）（3）当细胞处于质壁分离时：水势= 渗透势；细胞吸水饱和时：水势 = 0.4、植物细胞吸水的方式（1）渗透式吸水（具液泡细胞）（2）吸胀式吸水（无液泡的细胞及干种子、依赖衬质势（3）代谢性吸水（直接耗能）发生频率（1）>（2）>（3）（二）植物根系对水分的吸收1、根系是植物吸水的主要器官，，其中根毛区为主要的吸水区域。
2、根系吸水方式及其动力：根系吸水有主动吸水（根压）和被动吸水（蒸腾拉力）两种形式。
甘肃农业大学339农业知识综合一植物生理学2020年考研专业初试大纲
植物生理学课程考试旨在考查考生对该课程基本理论和基本知识的掌握程 度，并在考察考生对基础理论知识掌握的基础上，注重考查考生运用植物生理 学相关知识分析问题和解决问题的能力。
1.李唯主编《植物生理学》，高等教育出版社，2012； 2.苍晶，李唯主编《植物生理学》，高等教育出版社，2017.9。
试题类型
1、植物生命活动中的必需元素及其生理功能； 2、根系吸收矿质的特点及运输； 3、细胞吸收矿质营养的机理； 4、合理灌水与施肥的理论依据。
三、 植物的光合作用
1、叶绿体色素的基本特性与光学性质； 2、光合作用的机理； 3、植物光合碳同化的途径及其特点； 4、影响光合作用的环境因素； 5、植物对光能的利用及提高光合作用与作物产量的基本途径。
四、 植物的呼吸作用
1、EMP、TCAC、PPP 途径多样性及其生理意义； 2、末端氧化途径多样性及其生理意义； 3、影响呼吸作用的因素及其与农业生产的关系.
五、 植物体内同化物的运输与分配
1、有机物质运输的途径、方向、速度、形式和机理； 2、有机物质的分配方向和规律； 3、影响有机物质运输分配的环境因素。 六、 植物生长物质 1、植物激素的代谢（生物合成、降解、钝化）； 2、植物激素在植物体内的运输和分布； 3、植物激素的生理作用； 4、植物生长调节剂的种类及其在农业上的应用。 七、 植物的生长生理 1、植物生长、分化、发育的基本概念； 2、种子萌发生理； 3、植物组织培养； 4、影响植物生长的环境因素； 5、植物生长的基本特性（周期性、相关性等）； 6、光敏色素及其在植物生长发育中的作用。 八、 植物的成花及生殖生理 1、低温与花诱导（春化作用的概念、部位及春化作用在农业生产中的应 用）； 2、光与花诱导（光周期的概念及光周期反应类型、感受光周期刺激的部 位及光周期理论在农业上的应用）。 3.花器官发育的 ABC 模型。 九、 植物的成熟与衰老 1、种子成熟过程中物质的转化及生理生化变化； 2、果实成熟过程中物质的转化及生理生化变化； 3、植物的休眠（种子休眠）； 4、植物的衰老； 5、植物器官的脱落。 十、 植物的抗性生理 1、植物抗逆性的生理基础； 2、冷害、冻害生理及植物的抗寒性； 2、干旱对植物生理代谢的影响及植物的抗旱性； 3、植物对盐胁迫的响应与抗盐性。
植物生理学复习资料
植物生理学复习资料题型有名解20分，10个，填空题20分，选择题30分，问答题20分，论述题10分名词解释问答题1．如何确定某种矿质元素为植物必需的元素?答：①若缺少该元素植物生长发育受到限制而不能完成其生活史；②缺少该元素植物会表现出专一的病症(缺素症)提供该元素可预防或消除此症状；③该元素在植物营养生理中的作用是直接的而不是因土壤、培养液或介质的物理、化学或微生物条件所引起的间接的结果。
通常用溶液培养法根据以上三条原则来确定某种矿质元素为植物必需的元素。
2．根外营养有什么优点，应注意什么问题？3．为什么农业生产中称N、P、K为“肥料三要素”?其主要功能及缺乏症是什么?答：由于植物对氮、磷、钾的需要量较大，且土壤中通常缺乏这三种元素，所以在农业生产中需要经常补充这三种元素。
因此氮、磷、钾被称为“肥料三要素”。
答：①钙是植物结构组成元素，主要构成果胶酸钙、钙调素蛋白、肌醇六磷酸钙镁等②稳定细胞膜③稳定细胞壁④促进细胞伸长和细胞分裂⑤参与第二信使传递⑥调节渗透作用⑦具有酶促作用5．如果一株植物叶片发黄，可能的原因有哪些?答：1、是否缺N肥。
2、是否缺Fe3、有没有被水淹。
4、根系是否正常。
5、是否有病虫害。
6、是否有充足的光照试述光合作用的重要意义。
答：(l)光合作用制造的有机物，既为植物的生长发育提供营养物质，也为动物和人提供食物来源；(2)光合作用将光能转化并储存在有机物里，为动、植物和人类生命活动提供能量来源；(3)光合作用利用生物呼吸时产生的CO2，释放出O2，从而使大气中的碳-氧平衡。
6．光合色素的结构、性质与光合作用有何关系?光合色素是在光合作用中参与吸收、传递光能或引起原初光化学反应的色素。
光合色素一般包括叶绿素a、叶绿素b、叶黄素和胡萝卜素。
叶绿素a和叶绿素b的吸收光谱很相似，但也略有不同：叶绿素a在红光区的吸收带偏向长波方面，吸收带较宽，吸收峰较高；而在蓝紫光区的吸收带偏向短光波方面，吸收带较窄，吸收峰较低。
《植物生理学》考研复习资料
《植物生理学》考研复习资料一、名词解释部分一类.基本概念1、胞间连丝：是指贯穿细胞壁、胞间层，连接相邻细胞原生质体的管状通道。
2、溶胶:胶粒完全分散在介质中，胶粒之间联系减弱，呈液化的半流动状态，胶粒保持着一定的布朗运动。
3、细胞全能性：植物体每一个细胞都具有产生一个完整个体的全套基因，在适宜的条件下，具有发育成完整植株的潜在能力。
4、渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，就是指水分子从水势高出通过半透膜向水势低处扩散的现象。
5、根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
6、蒸腾系数：植物每植株1g干物质所消耗水分的克数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
7、生理酸性盐：对于〔NH4〕2SO4一类盐，根对吸收NH4+多于和快于SO22-，使得溶液中留存许多SO22-的同时，积累大量H+，导致溶液pH下降变酸，故成这类盐为生理酸性盐。
8、光补偿点：随着光强的增高，光合速率相应提高，当到达某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即净光合速率为零，此时的光强为光补偿点。
9、呼吸商：植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值叫做呼吸商，又称呼吸系数。
RQ。
10、呼吸效率：每消耗1g葡萄糖可合成生物大分子物质〔蛋白质、核酸、纤维素〕的克数。
11、呼吸跃变：在某些果实成熟过程中呼吸速率开始略有降低，随之突然升高，然后又突然下降，果实进入成熟，这种果实成熟前呼吸速率突然升高的现象，称为呼吸跃变。
12、源-库单位：在同化物供求上有对应关系的源与库以及它们之间的疏导组织合称为源-库单位。
13、极性运输：物质只能从植物形态学的一端向另一端运输而不能倒过来运输的现象。
如植物体的茎中生长素向基性运输。
14、分化：来自同一分子或遗传上同质的细胞，转变为形态上、机能上、化学组成上异质的细胞的过程。
15、外植体：用于离体培养进行无性繁殖的各种植物材料。
包括供作培养用的器官、组织、或其切段、细胞以及原生质体等。
植物生理学 复习资料
植物生理学复习资料第一章植物的水分生理1. 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分2. 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分3. 自由水占总含水量的比例越大，则植物代谢越旺盛。
束缚水不参加代谢作用，因此束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。
4. 水势：就是每偏摩尔体积水的化学势差。
5. 纯水的水势定为零，溶液的水势成为负值，溶液越浓，水势越低。
解释：溶液中的溶质颗粒降低了水的自由能。
所以溶液中的自由能要比纯水低。
溶液的水势也就成为负值。
6. 溶质势：也称渗透势。
渗透势是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势。
压力势：是指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。
压力势是由于膨胀和细胞壁压力的存在而增加水势的值。
重力势：是水分因重力下移与相反力量相等时的力量，它增加细胞水分自由能，提高水势的值，已正值表示。
衬质势：是指由于细胞脚踢物质如蛋白质，淀粉酶，纤维素等的亲水性和毛细管（凝胶内部的空隙）对自由水束缚而引起水势降低的值，以负值表示。
7. 植物细胞的相对体积变化和水势，渗透势和压力势之间的关系图解 P15 8. 根系吸水的途径有3条：质外体途径跨膜途径共质体途径三种途径的特点 P179. 根系吸水的动力有两种：根压和蒸腾拉力10. 内聚力学说：水分子内聚力比水柱张力大，故可使水柱不断。
11. 气孔之所以会作用的原因：（1）气孔之所以能够运动，与保卫细胞的结构特点有关。
（2）由于保卫细胞壁的厚度不同，加上纤维素微纤丝与胞壁相连，所以导致气孔运动。
12. 气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，调节物有下列几种：（1）K+在保卫细胞质膜上有ATP质子泵分解由氧化磷酸化或光合磷酸化产生的ATP，将H+分泌到保卫细胞外，使得保卫细胞的PH升高。
同时使保卫细胞的质膜超极化，质膜内侧的电势变得更负，驱动K+从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的钾离子通道进去保卫细胞，再进入液泡。
植物生理学复习资料
绪论1.植物生理学的诞生是从探索植物的营养开始的。
2.植物生理学的第一个实验：凡•海尔蒙特(J.B.van Helmon)做柳枝实验。
3.1771年一一光合作用年，普利斯特里发现绿色植物有净化空气的作用。
4.李比希，创立矿质营养学说，标志着植物生理学的诞生。
5.德：萨克斯、诺普、费弗尔：无土栽培技术。
6.《植物生理学讲义》、《植物生理学》三卷，标志着植物生理学达到成熟。
7.Sachs萨克斯被称为植物生理学的奠基人，Sachs和Pfeffer费弗尔被称为植物生理学的两大先驱。
水分生理1.水分代谢(water metabolism):植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程水对植物的生态作用1.调节植物体温2.水对可见光的通透性3.调节生态环境(植物的生存环境)★植物体内的含水量：植物种类：水生植物：＞90%;中生植物：70-90%;旱生植物最低时可达到6%。
环境条件：阴蔽、潮湿，含水量高；向阳、干燥，含水量低。
植物组织和器官：幼嫩部分：60%-90%；茎杆：40%-50%;休眠芽：40%；风干种子：9%-14%0★植物体内水分存在的状态：束缚水、自由水。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水自由水直接参与代谢，束缚水不参与代谢。
自由能：根据热力学原理，系统中物质的总能量可分为束缚能和自由能。
束缚能是不能用于做有用功的能量，而自由能是指在等温、等压条件下，能够做最大有用功（非膨胀功）的那部分能量。
化学势：用来衡量物质反应或转移所用的能量一摩尔物质所具有的自由能水的化学势用卩w表示。
★水的化学势的热力学含义：当温度、压力及物质数量（水分以外）一定时，由水量（摩尔增量）引起的体系自由能的改变量。
水的化学势可用来判断水分参加化学反应的本领或两相间移动的方向和限度。
热力学中将纯水的化学势规定为零。
水的偏摩尔体积：指在恒温恒压、其它组分浓度不变情况下，混合体系中1mol物质所占据的有效体积。
甘肃农业大学农学专业农作学复习资料
甘肃农业大学农学专业农作学复习资料1、农作学的性质：自然科学性质，基本任务：在于最大限度地提高农业的光能利用率，充分发展植物生产。
宏观任务：①在全面分析自然资源存在状况的前提下，使农作制度与资源存在状况相适应，既要充分利用资源，更要维护自然资源可更新性。
②使农作制度与社会资源相适应，合理利用社会资源以取得较好的生产效益。
具体任务：①建立与优化高效种植制度。
②提高有限资源的生产潜力。
③发挥农业地域资源优势。
3、植物生活要素：构成植物生长发育条件的因素。
包括光、热、水、气、矿质营养五个方面。
★植物生活要素的基本学说：⑴植物生活要素的同等重要与不可替代性：①同等重要指五大生活因素之间以及某一个因素的每个方面。
②生活因素间具有一定的补偿作用（但只是量上的补偿而非质上的替代）③生理上的同等重要性，不能等同于生产上的相对重要性。
▲报酬递减定律：从一定土地上所得的报酬，随着向该土地投入的劳动和资本量的增加。
但随着投入的单位劳动和资本增加，报酬的增加却在减少。
（可见，连续地只添加一个生活要素而不相应地改善其他生活要素，实质是试图以单一因素代替其他因素的作用，从而违反了植物生活要素的同等重要与不可替代的客观规律，即进行植物生产必须全面充分地满足它所需要的各种基本生活要素。
忽视任何一个基本生活要素的作用，或者企图以某一因素取代其他因素的作用，都不可能产生预期的成效。
）⑵限制因素及其克服▲最小养分定律：限制植物生长发育的是存在于土壤中矿质元素相对含量最少的有效植物生长因子，产量也在一定程度内依该因子而变化，若忽视限制因子即使增加其他养分也难以提高作物产量。
（注意：①最小养分是指相对含量最少而非绝对养分含量最少。
②最小养分是可变化的。
③增加最小养分外的其它养分不仅不能提高产量而且会降低肥料的利用率。
）▲限制因子律（耐性定律）：生物的生存对环境的适应有一个最低限和一个最高限，在低限与高限之间称为耐性范围，任何一个因子数量上的不足或过剩均会使生物的生存或生长发育衰退。
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绪论一、名词解释：植物生理学：植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
二、填空1、 1917年，钱崇澍在美国的《植物学公报》（Batanical Gazette）发表了“钡、锶、铈对水绵属的特殊作用”一文，这是中国人应用近代科学方法研究植物生理学的第一篇文献。
2、“南罗北汤”是两位著名的中国植物生理学家。
他们是上海的罗宗洛和北京汤佩松。
3、植物生理学是研究植物、特别是高等植物生命活动规律和机理的科学，属于实验生物学范畴，因此，其主要研究方法是实验法。
4、1882萨克斯（Sachs）编者的“植物生理学”讲义问世。
随后费弗尔（Pfeffer）发表一部三卷本“植物生理学”使植物生理学成为一门具完整体系的独立学科。
5、B、J.Sachs和W.Pfeffer 被认为是现代植物生理学的二位主要创始人。
6、钱崇澍、张珽和李继侗被认为是中国最早的三位植物生理学家。
7、1648年，J.B.van Helmont 将一棵5lb（2.27kg）重的柳树栽种在一桶称量过的土壤中，每天除了给柳树浇灌雨水外，不再供应其他物质。
5年后，这小树长成一棵重达169lb（76.66kg）的大树，土壤的重量只减少了2oz（56.7g）。
由此，他合乎逻辑地、但是错误地得出结论：柳树是由水构成的。
8、矿质营养学说是由德国的J.von Liebig1840年建立的。
9、1771年，英国牧师兼化学家J.Priestly 用蜡烛、老鼠、薄荷及钟罩进行试验，结果发现植物能释放氧气，并能气经过动物呼吸后的污浊空气更新。
三、思考题1．植物生理学的发展大致经历了哪几个阶段？答：植物生理学的发展大致经历了以下三个阶段：第一阶段：植物生理学的奠基阶段。
该阶段是指从植物生理学学尚未形成独立的科学体系之前，到矿质营养学说的建立。
第二阶段：植物生理学诞生与成长阶段。
该阶段是从1840年Liebig建立营养学说时起，到19世纪末植物生理学逐渐形成独立体系。
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★简述水分存在的状态与植物的代谢，抗性之间的关系答：植物体内的水分存在两种形式，一种是与细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的水，称为束缚水, 另一种是与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水，称为自由水。
自由水可参与各种代谢活动，因此，当自由水/束缚水比值高时，细胞原生质呈溶胶状态，植物的代谢旺盛，生长较快，抗逆性弱；反之，自由水少时，细胞原生质呈凝胶状态，植物代谢活性低，生长迟缓，但抗逆性强。
★★水势：相同温度下，一个系统屮单位偏摩尔容积的混合溶液体系与单位偏摩尔容枳的纯水之间的自由能差数。
屮w二（u w- u ow）/vw★为什么受涝的植物反而缺水?答：植物在水淹的条件下，由于缺乏氧气，致使植物根系进行无氧呼吸，一方面消耗大量的营养物质，另一方面产生了大量的酒精、乳酸等对植物根系有毒的物质，使根系的主动吸收受到阻碍，同吋根系的生长受阻，吸收表血积减少，植物发生生理干旱，从而导致植物死亡。
★为什么根毛区是主要的吸水区？答：①因为根毛区有许多根毛，增大了吸收面积②rti于根毛细胞壁的外层有果胶质覆盖，粘性强、亲水性好，从而有利于和土壤胶体颗粒的黏着和吸水③根毛区的输导组织发达，对水移动的阻力小，所以水分转移的速度快。
★蒸腾作用部位和指标：皮孔（蒸腾）0.1% 角质（蒸腾）5% 气孔（蒸腾）95%★硼（B）生理作用：①促进植物开花结实②可以促进碳水化合物的运输③能抑制有毒的酚类化合物形成。
缺素症状：花器官发育不正常，果实和种子不充实或不能形成，常见花而不实、易开裂、叶坏死、变形，由于B不易移动, 新叶先发病，顶芽易枯死。
★主动吸收的特点：①离子逆着浓度差积累②能被代谢抑制剂所抑制③不同溶液进入细胞有竞争现象④具有较高的温度系数★简述根吸收矿质元素的特点。
答：⑴根吸收矿质元素与吸收水分是既相互联系又相互独立的两个过程，相互关联表现在：①吸收部位相同，都是根毛区②盐分一定要溶于水中，才能被根系吸收，并随水流进入根部的质外体，随水流分布到植株各部分；③二者吸收机理不同，水分吸收主要是以蒸腾作用引起的被动吸水为主，而矿质元素吸收则是以消耗代谢能的主动吸收为主；④二者的分配方向不同，水分主要分配到叶片用于蒸腾作用，而矿质主要分配到当时的生长中心。
⑵根对离子吸收具有选择性，植物对同一溶液屮不同离子或同一盐的阳离子和阴离子吸收的比例不同，从而引起外界溶液的PII发生变化。
⑶根吸收单盐会受毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。
这种现象称为单盐毒害。
单盐毒害无论是在营养元素或非营养元素都可发生，而且在溶液很稀吋植物就会受害。
若在单盐溶液中加入少量其它盐类，这种毒害作用就会清除，这被称为离子间的拮抗作用。
★蒸腾效率：指植物每蒸腾lkg水所生成干物质的克数，也称之为蒸腾比率。
（干物质/水）克/千克★蒸腾系数：指植物每制造一克干物质所消耗水的克数，也称需水量二水/干物质（克/克）。
需水量：碳三植物〉碳四植物〉CAM★蒸腾流------ 内聚力-------- 张力学说：四种力（蒸腾拉力、重力、内聚力、水和纤维分子间的吸附力★水分临界期：指植物在生命周期中对水分缺乏最敏感和最易受害的时期。
（大部分植物的最大值都在生殖生长期）★必需元素有17种，其中微量元素8种，大量元素9种, 矿质元素14种，非矿质元素3种★杜南平衡：一种离子逆着浓度而在膜内积累的现象。
即当细胞内某种离子的浓度已超过细胞外液的浓度时，外液的该种离子仍然向细胞内移动，直到平衡为止。
（不消耗能量）★ ★希尔反应：离体叶绿体在光下分解水并释放出氧气的反应。
★光补偿点：当叶片的光合速率与呼吸速率相等时的光照强度。
★光饱和点：在一定条件下，使光合速率达到最大值时的光照强度。
★二氧化碳饱和点：在二氧化碳补偿点以上，光合速率随二氧化碳浓度的增加而增加，当二氧化碳增加至--定数值时，光合速率不再随着增加，此时环境中二氧化碳的浓度。
★二氧化碳补偿点：在一定的光照和温度下，光合同化二氧化碳的量和呼吸放出二氧化碳的量达到动态平衡时环境中二氧化碳的浓度。
以上四个必考其一«SPAC：土壤一植物一大气连续体，水势递减的部分，水的运动总是从水势较高的区域向水势较低的区域进行，即从土壤到植物再到大气，形成一个连续体，这个连续体叫。
…★生理酸性盐：植物根系从溶液屮有选择地吸收离子后，使溶液酸度增加的盐类。
大多数讓盐；（NHO2S04★生理碱性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后，使溶液PII增加的盐类。
大多数硝酸盐；NaNO3★生理中性盐：植物吸收阴阳离子的量接近周围介质PII 的盐类。
NH..N03★比集运量：指单位时间通过单位横截面积的有机物的数量。
比集运量二【同化物的数量（g）1 /【时间（h）x横截面（cm2）】★三重反应：抑制茎的仲长生长，促进茎与根的增粗和使茎横向生成三方面的效应。
★偏上反应：由于上侧细胞生长速度快于下侧，使得叶片下垂的现象。
★源：又叫代谢源，是产生或提供同化物的器官或组织。
如功能叶、萌发种子的叶或胚乳。
★库：又叫代谢库，是消耗或积累同化物的器官或组织。
如根、茎、果实、种子等。
★源库单位：把在同化物供求上有对应关系的源、库及其疏导系统称为源库单位。
★后熟作用：种子采收后，尚需经过一段继续发育的过程, 或者完成形态建成，或者进行一系列生理生化变化，达到其成熟、具备发育能力。
★组织培养：指在无菌条件下，在培养基中培养外植体成植株的技术。
★细胞的全能性：每个细胞都包含着产生一个完整植株的全套基因，在适宜的条件下，任何一个细胞都能形成一个完整的植株个体。
★脱分化：原已分化的细胞失去原有的形态和性能，又恢复到没有分化的、无组织的细胞团或愈伤组织的过程。
★再分化：脱分化状态的细胞再度分化形成另一种或几种类型的细胞的过程。
6.人工种子：将植物组织培养中产生的体细胞胚包裹在含有养分的胶囊内，可像种子一样播种，用于大出生产。
7.种子萌发：指种子吸水到胚根突破种皮并继续生长的过程。
8.种子生活力：种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。
9.种子活力：种子在田I'可状态下迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力。
10.种子寿命：从种子成熟到失去发芽力的时间称为种子寿命。
11.吸水临界值：使种子萌发的最低吸水量。
★种子休眠：种子在离开母体以后即使处于适宜的条件下也不能萌发，必须在自然条件下经过一定时间后才能萌发的现象。
★种子休眠原因：①种子的通透性差，种皮厚而坚硬，或胚乳多脂肪，使种子呼吸困难而造成种子休眠。
②胚未发育完全或种子未完成后熟作用而造成休眠。
★打破休眠的方法：①机械破损法（豆类）：揉搓、打磨、刀片划小口。
②层积处理：对一些生活力较低、休眠期较长的植物，种子采收后将种子埋在湿沙中置于低温（0-5°C）环境中，放置数月处理。
让种子充分后熟，进而萌发的促芽技术。
③化学处理：酒精、浓硫酸、激素（赤霉素）④物理处理：射线，高低频电流⑤清水冲洗。
★延长休眠的办法：化学处理：激素、生长延缓剂★解释“旱生根，水生苗”？答：适度的干旱能降低地下水位，增加土壤中的含氧量，有利于植物根系的生长，反之，土壤水分过多，含氧量减少，则不利于根系的活动与生长，而回促进地上部分的生长，因而在农业生产中，可在作物苗期给与适当的干旱条件，以促进根系生长，即“蹲苗”，如冬小麦种植中的“蹲苗”和水稻［□排水后的“烤nr等措施，其冃的都是促进作物根系的生长。
★解释“烧苗”现象的原因：一般土壤溶液的水势都高于根细胞水势，根系顺利吸水。
若施肥太多或过于集屮，会造成土壤溶液水势低于根细胞水势，根系不但不能吸水还会丧失水分，故引起“烧苗”现象。
★单盐毒害：植物培养在单种盐溶液屮所引起的毒害现象。
（单盐毒害无论是营养元素或非营养元素都可发生，而且在溶液很稀吋植物就会受害）★氧化磷酸化：在线粒体内膜上电子经电子传递链传递给分子氧生成水，并偶联ADP和Pi生成ATP的过程。
它是需氧生物氧化生成ATP的主要方式。
★顶端优势：植物的顶端在生长上占有优势，并抑制侧枝或侧根生长的现象。
★叶面积指数：指单位土地面积上作物叶面积与土地面积之比。
★双光增益效应：在远红光条件下，补照短波红光，则量子产量大增，比这两种光单独照射时的总和还要多，这种两种波长的光协同作用，而增加光和效率的现象。
★养分临界期：植物生育期中対矿质元素缺乏最敏感的时期。
★生长抑制剂：作用于植物顶端、强烈抑制顶端优势，使植物形态发生很大的变化，且其作用不被赤霉素所逆转。
★生长延缓剂：是抑制植物亚顶端分生组织生长的生长调节剂，它能抑制节间伸长，而不抑制顶芽生长，其效应可被赤霉素所逆转。
★发育：在植物生活史屮，细胞生长和分化成为执行各种不同功能组织和器官的过程，也叫形态建成。
★生长积量：测定吋植物的实际数量，可用长度、面积、体积、重量等來表示。
★暗期光中断现象：在足以引起短口照植物开花的暗期中间，被一个一定强度的闪光所间断，这时短日照植物就不能开花，长日照植物就能开花的现彖。
★暗期光中断促进植物的开花，取决于Pfr/Pr的比值。
/长日照开花，、短日照开花。
★去春化作用：如果在低温春化过程中，将植物返至常温, 则低温时的春化效果即行消失的现象。
★临界日长：长H植物开花所需的最短日照长度，或短FI 照植物开花所需的最长日照长度。
★临界夜长：在昼夜周期屮，短口植物开花的最小暗期长度，或长日植物开花的最大暗期长度。
以上二者仍考其一书上290页图也考★呼吸跃变：果实成熟过程屮，呼吸速率突然增高，然后又迅速下降的现彖。
8.氧化磷酸化：电子从NADH或FAD氏经电子传递链传递给分子氧，形成水，并偶联ADP和无机磷，生成ATP的过程。
20.水孔蛋白（AQP）:在原生质膜和液泡膜小存在一些蛋白，这些蛋白起着选择性水通道的作用，这些蛋白就称为水孔蛋白或水通道蛋白。
★群体效应：在一定面积内，花粉数量越多，花粉萌发越好，反之花粉少于一定数量便不能正常萌发的现彖。
★P蛋白：即韧皮蛋白，位于筛管的内壁，当韧皮部组织受到损伤时，P蛋白在筛孔周围积累并形成凝胶，堵塞筛孔以维持其他部位筛管的正压力，同时减少韧皮部内运输的同化物的外流。
★花熟状态：植物营养生长到一定阶段时，就达到能够感受适宜的外界条件刺激，而诱导成花的生理状态。
★病逆性：也叫逆境逃避，植物创造一种内部环境避免逆境对内部的影响，不必在代谢上或能量上对逆境产生相应的反应。
★耐逆性：也叫逆境忍耐，是指植物处于不良环境中，通过代谢的变化来阻止、降低、其至修复市逆境造成的伤害，从而保证正常的生理活动。
★非呼吸跃变的果实：草莓、橙、葡糖、菠萝等。
其余全为跃变的。
★抗逆性的种类：病逆性和耐逆性★判断：种子成熟的特点：酸价/碘价/ ,激素变化顺序：细胞分裂素一赤霉素一生长素〜脫落酸离层的形成在器官长成之前。