奶茶店开店成本核算
开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算

开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算
一、前期准备费用
2.申请注册费用:包括商标注册费、营业执照注册费、食品经营许可
证等,预计费用约为2000-5000元。
二、设备费用
2.冷藏设备:用于存放奶茶原料和食材,预计价格为500-3000元。
3.冷柜:用于存放冰块和饮料,预计价格为1000-5000元。
4.POS机:用于收银和管理店铺销售数据,预计价格为1500-5000元。
5.吸管封口机、搅拌器、酒精灯等小工具:预计价格为500-2000元。
三、原材料费用
2.饰品原料:包括珍珠、椰果、布丁等,根据店铺规模和销售量预计
每月成本为1000-3000元。
四、人工费用
五、水电费用
1.水费:根据店铺规模和用水量预计每月水费支出为500-1000元。
2.电费:根据店铺规模、设备用电量和工作时间预计每月电费支出为1000-3000元。
六、市场宣传费用
1.广告费用:包括线下传单、海报、广告牌等宣传材料费用,预计每
月宣传费用为1000-3000元。
2.网络宣传费用:包括网站建设、社交媒体推广等,预计每月宣传费
用为1000-3000元。
七、其他费用
1.包装杯、吸管、纸巾等消耗品费用,预计每月成本为500-2000元。
2.运输费用:根据原材料和设备的运输情况预计费用为500-2000元。
八、预计总成本
根据以上各项费用预估,开一家奶茶店的总成本预算约为5-15万元。
具体数额根据店铺规模、选址地点和经营策略的不同可能会有所变化。
做账实操-奶茶店会计账务处理的实例

做账实操-奶茶店会计账务处理的实例一、企业背景“XX奶茶店”是一家小型奶茶店,为个体工商户,主要经营各种口味的奶茶及小吃。
二、主要经济业务及账务处理1. 初始投资业务:店主投入现金50,000 元作为初始投资。
账务处理:借:库存现金50,000贷:业主资本50,0002. 采购原材料业务:向供应商采购茶叶、牛奶、珍珠等原材料,花费10,000 元,以现金支付。
账务处理:借:原材料10,000贷:库存现金10,0003. 销售奶茶业务:当天销售奶茶收入2,000 元,其中现金收款1,500 元,微信收款500 元。
账务处理:借:库存现金1,500其他货币资金——微信500贷:主营业务收入2,0004. 支付员工工资业务:支付员工本月工资3,000 元。
账务处理:借:主营业务成本——工资3,000贷:库存现金3,0005. 支付水电费业务:支付本月水电费500 元。
账务处理:借:主营业务成本——水电费500贷:库存现金5006. 购买设备业务:购买奶茶制作设备一台,花费8,000 元,以银行存款支付。
账务处理:借:固定资产8,000贷:银行存款8,0007. 计提设备折旧业务:假设设备预计使用年限为5 年,无残值,采用直线法计提折旧。
本月应计提折旧= 8000÷(5×12)= 133.33 元。
账务处理:借:主营业务成本——折旧133.33贷:累计折旧133.338. 月末结转成本业务:本月领用原材料共计6,000 元。
账务处理:借:主营业务成本6,000贷:原材料6,000三、财务报表编制1. 编制利润表主营业务收入:2,000 元主营业务成本:3,000 + 500 + 133.33 + 6,000 = 9,633.33 元利润= 主营业务收入主营业务成本= 2,000 9,633.33 = 7,633.33 元2. 编制资产负债表资产:库存现金= 50,000 10,000 3,000 500 = 36,500 元其他货币资金——微信500 元原材料= 10,000 6,000 = 4,000 元固定资产8,000 元累计折旧133.33 元负债:无所有者权益:业主资本50,000 元,未分配利润7,633.33 元奶茶成本核算的实例:一、奶茶店及产品信息“XX奶茶店”主要经营多种口味的奶茶,以经典珍珠奶茶为例进行成本核算。
一般奶茶店成本费用详解

⼀般奶茶店成本费⽤详解奶茶成本费⽤详解1、杯⼦:8分到2⽑钱⼀个。
2、成品⿊珍珠,按包卖,平均⼀杯⽤量4⽑钱左右。
3、炼乳(奶精),平均⼀杯1⽑钱左右。
4、其他,如甜蜜素、⾹精,成本基本可乎略。
⼀杯珍珠奶茶成本计算⼀袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。
⼀袋600克重的红茶进价18元,可以煮出24000毫升的红茶⽔。
如果按每杯珍珠奶茶需红茶⽔240毫升计算,每杯的成本只有0.18元。
⼀袋奶精的重量是22千克,进价390元。
1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。
这样算下来,每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。
加在⼀起,⼀杯珍珠奶茶的成本为0.76元,还不到1元钱。
但是⼀杯奶茶的价格最少是5元起步,7-8元的价格都是很正常的了。
⽽且如果要加什么配料都是顾客出钱,成本价更低。
⼆、奶茶店⼀天营业额多少对于⼩型奶茶店来说,开在⼀个5000⼈社区的奶茶店,⼀天营业额在500-2000之间是正常的;开在商业街的奶茶店,因为⼈流量更多,地处商圈,所以⼀天营业额在1500-5000元之间是正常的;如果开在⼤型物流中⼼、交通运输中⼼等⼈流集中的地⽅,⽇营业额在3000元左右是很正常的。
奶茶店⽇销量能有多少杯?利润是多少?如果选址⽐较好的话,奶茶店也很少有淡季,每⽇平均的销售量也超过150杯,以每杯7元计算,每⽇的营业额也在1050元,除去经营成本,包括材料和铺租,差不多盈利在300~400元,⼀天也能盈利不少的。
要知道如果⼀杯奶茶卖7块钱,成本是1.7元到2.3元,也就是利润空间在70%以上,卖出50杯采茶,⼀天的成本就赚回来了。
毕竟⼀杯奶茶的成本只有3到5⽑左右,⽽市场售价⼀般在5元以上,利润相当丰厚。
不过⼤家也不要看着奶茶店的营业额这么⾼,利润这么好就兴冲冲的去开奶茶店,因为奶茶店的店租是很贵的,⼈⼯也不便宜,再加上铺⾯转让费,加盟费,加起来费⽤也不⼩了。
奶茶店成本核算

2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)-、果粉类:单价:13、8元/包(1kg/包)18包"13、8二248、40元捉(、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、菴莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生二、奶精:24包单价:12元/包(1kg/包)24包*12元二288元三、奶茶粉:6包、单价:13、8元/包(1kg/包)6包叮3、8二82、8元四、果汁类:单价:16、5元/樽9*16 . 50=148、50元渡萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉五、茶类:500克/包共57元麦香红茶(9、5元/包)*3包=28、50元、咖啡红茶(9、5元/包)*3包=28、50元六、黑珍珠:(1箱"2包)单价:68元fl、5kg/包)2箱*68=136元七、椰果:(每种口味各1罐)单价:25元(3、4kg/罐)6*25=150元哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草毎椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110. 7元)八、设备:(891元)手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个)珍珠吸管55元/件320毫升杯115元/件(2000杯/件)密封罐(5元/个U9个二95元)珍珠匙(4元/支,仁4)中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元招牌喷绘[张”80=80元、冰格(2、50/个U6个二40元)冰夹(3元/支“支二3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶工具:烹点器具,不锈钢锅,盆:,勺(塑料得亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前得准备工作:莒业前应把吧台,台而,擦试干净,并将各种器具肖毒,消洗后摆放整齐,原材料备好,并依营业所需将红(绿)茶,珍珠果,糖浆,分别泡(煮)好并用。
开一家奶茶店成本预算

开一家奶茶店成本预算假如你想开一家奶茶店,那么你首先就需要了解开一家奶茶店的成本预算。
在开一家奶茶店之前做好预算规划,可以更好地控制开支,保证生意的可持续性。
所以在开一家奶茶店之前,你需要了解以下几个方面的成本预算。
第一部分:开店所需的基础设施和装修成本在开一家奶茶店之前,你需要租赁一个合适的店面或者购买一个店铺,同时还需要考虑店内的装修和基础设施设备投入。
1、店面租赁成本:开奶茶店最核心的成本就是店租。
具体租金标准则会因地区、区域和楼层等因素不同而有所差异。
在租店面时,建议多咨询几家房产中介,对比租金和租赁面积,可以更好地选择适合的店面。
2、装修成本:奶茶店的装修设计也是一个重要的投入成本,根据店铺面积、装修风格、材料质量等不同要素,装修成本也会有所不同。
一般来说,奶茶店的装修工程包括瓷砖、地板、墙面、吊顶、照明、门窗等方面的装修,装修预算可以参考同城其他奶茶店的装修标准,从而制定自己的装修预算。
3、基础设施设备成本:开一家奶茶店还需要购置一些基础设施和奶茶设备,比如:冰箱、冷柜、电视、音响、灯具、桌椅、茶具、机器等,这些基础设施和设备的购置成本也需要考虑进去。
第二部分:人工成本当你的奶茶店开始营业时,你还需要雇佣员工。
雇佣员工不仅可以缓解你的工作压力,而且可以提高顾客的服务质量。
那么人工成本究竟包含什么呢?1、员工工资:员工工资是你必须支付的一个成本。
一般来说,员工工资会根据各种因素而有所差异,包括工作经验、工作地点、雇佣协议等。
2、社保和福利:你还需要支付每个员工社保和福利,包括工伤、生育、医疗、公积金以及其他福利待遇。
3、招聘成本:你还需要请一名招聘员工,为你代理招聘员工,处理入职手续并维护公司形象等第三部分:材料成本作为奶茶店老板,你需要采购各种材料和用具,包括奶茶原料、果汁、果粒、糖浆、茶叶等等,这也是一个必备的成本。
1、原材料采购成本:你需要确保所有的原材料都是新鲜的,并且保持适当的库存。
开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算

开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算开一家奶茶店是很多创业者的选择,奶茶店市场潜力巨大,消费人群广泛,但是在开店前需要做好成本预算,了解从开店到正常运营所需的各项费用,以便合理安排资金和资源。
下面是一份关于开一家奶茶店成本预算的详细分析。
1.初始投资初始投资是指开设奶茶店所需的一次性费用,包括租金、装修费用、设备采购费用、开业前的前期准备等。
不同地区和店铺规模、选址等因素会造成初始投资的差异。
(1)租金:根据所选地区和店铺位置的不同,租金费用也会有所差异。
平均而言,一家奶茶店租金预算应在1000-8000元/月。
(2)装修费用:根据店铺面积、装修风格和所需设备等因素,装修费用也有所差异。
一般来说,开办一家奶茶店的装修费用预算在10-30万元。
(3)设备采购费用:购买奶茶机、冰箱、热水器、制冰机、POS机等所需设备,预算在5-10万元。
(4)前期准备费用:包括注册公司、办理相关证照、购买保险等费用,预算在2-5万元。
2.日常运营成本日常运营成本是指奶茶店正常运营过程中的各项费用,包括人员工资、原材料采购、水电费、促销费用、运营管理费用等。
(1)人员工资:根据店铺规模和员工数量决定,包括店长、员工、收银员等。
一般而言,一家奶茶店每月的人员工资预算在2-8万元。
(2)原材料采购:包括奶茶粉、果汁、糖浆、珍珠等原材料的采购费用。
一般而言,每月的原材料采购费用预算在1-3万元。
(3)水电费:根据店铺面积和设备消耗决定。
一般而言,每月的水电费预算在500-2000元。
(4)促销费用:为了增加销量和宣传店铺,需要进行各种促销活动,如打折、赠品等。
一般而言,每月的促销费用预算在500-3000元。
(5)运营管理费用:包括店铺管理软件、广告宣传费用、税费等。
一般而言,每月的运营管理费用预算在500-2000元。
3.其他费用除了初始投资和日常运营成本外,还有一些其他费用需要考虑,如保险费用、购买POS机的押金、仓储费用等。
饮品的成本核算制度

饮品的成本核算制度饮品店是一个非常受欢迎的商业行业,而饮品的成本核算制度是其中非常重要的一环。
成本核算制度可以帮助饮品店管理者掌握实际的成本情况,从而做出正确的经营决策。
本文将介绍饮品的成本核算制度。
饮品的成本构成饮品的成本构成包括材料成本、劳动力成本和间接费用成本等。
材料成本材料成本是饮品店最主要的成本构成部分,主要包括水、果汁、糖浆、果肉、奶粉、咖啡豆等。
饮品店可以按照所需材料进行采购,但对于采购的材料,需要进行有效的成本控制,包括合理选购、避免浪费、协商价格等。
劳动力成本劳动力成本是制作饮品的关键成本构成部分,包括制作饮品的人员工资、工作保险等费用。
劳动力成本的有效管理需要饮品店制定合理的工资标准、高效的工作流程以及合理的员工福利等制度。
间接费用成本间接费用成本包括饮品店不直接用于制作饮品的费用,如展示柜、餐桌椅、装修等费用。
这些费用需要饮品店进行合理的投资和开支,以更好地提高饮品店的品牌形象和服务质量。
饮品的成本核算制度饮品的成本核算制度可以帮助饮品店管理者掌握饮品的成本构成以及实际成本情况,从而制定合适的经营策略和决策。
成本核算方法饮品的成本核算方法可以采用加权平均法、标准成本法等。
其中,加权平均法是最常见的成本核算方法,采用加权平均法计算的成本将更加准确。
成本控制措施为了控制饮品的成本,饮品店需要采取一些措施。
其中,可以从以下几个方面入手:•合理采购:按需采购,避免浪费,批量采购以获得更优价格。
•减少损耗:合理控制原材料和劳动力,避免浪费和质量问题带来的损耗。
•制定成本标准:建立饮品的成本标准,对各个成本项目进行定额管理。
•制定员工奖惩制度:建立员工奖惩制度,对不良行为进行惩罚,对良好表现进行奖励,提高员工的积极性和效率。
成本核算的实施步骤饮品店成本核算的实施步骤如下:1.对饮品店的成本进行分析,明确成本构成;2.确定饮品的成本核算方法;3.制定成本控制措施;4.采取实施措施,对成本进行定期跟踪和分析;5.根据实际情况,不断调整和优化成本核算策略。
奶茶店的成本核算制度

奶茶店的成本核算制度1. 简介奶茶店是一种以茶为基础,加入果汁、果肉、蔬菜等辅料,混合而成的饮品店。
在市场上,随着咖啡店风靡,奶茶店逐渐崛起,成为了一种备受青睐的饮品。
然而,在奶茶竞争激烈的市场中,如何控制成本,提高利润,就成为了每个奶茶店的重要问题。
因此,建立一个完善的成本核算制度是奶茶店成功的关键之一。
2. 成本核算制度的意义成本核算制度是企业进行财务管理的一个重要环节。
对于奶茶店来说,建立一个完善的成本核算制度可以实现以下几个方面的意义:1.明确成本构成:通过对各项成本的明确,可以帮助奶茶店更好地了解每杯奶茶的成本构成及占比,便于调整不同规格和口味的奶茶的定价,更好地与市场竞争。
2.改善采购过程:通过成本核算制度,奶茶店可以更好地控制原材料采购过程,实现对供应商的优选,同时减少采购成本,不断提高采购效率和成本管理效果。
3.优化营销策略:通过成本核算,奶茶店可以比较不同类型奶茶的利润率和销售量,及时对营销策略进行优化和调整,提高利润。
4.加强内部管理:成本核算制度在实际操作中,可以发挥一定的管理作用。
可以对员工的消费行为给出一定限制,从而达到有效控制成本的目的。
3. 成本核算制度的构成成本核算制度可以分为预算、成本分析和成本记录三部分。
3.1 预算制定预算是建立成本核算制度的第一步。
首先,奶茶店需要确定预算的成本项目,并根据历史数据、市场趋势和业务发展计划等因素,制定每月、每季度和每年的预算。
3.2 成本分析成本分析需要对成本进行详细的分项分析,以便更好地了解每个环节造成的成本,并采取相应的措施进行调整。
奶茶店的成本分析应包括以下几点:1.商品成本:商品成本是指奶茶店生产每杯奶茶的成本,其中包括原材料、包装、劳动力、设备维护等成本。
2.人工成本:人工成本是奶茶店员工的薪资、保险和员工福利等费用。
3.能源成本:能源成本是指水、电、燃气、空调等能源的使用成本。
3.3 成本记录成本记录是成本核算制度的最后一步,它的作用是对成本的预算、实际和差异进行记录和管理。
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奶茶店开店成本核算开店方案(2010-09-20 16:44:34)转载▼2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生二.奶精:24包单价:12元/包(1kg/包)24包*12元=288元三.奶茶粉:6包、单价:13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元四.果汁类:单价:16.5元/樽9*16.50=148.50元菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉五、茶类: 500克/包共57元麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元六.黑珍珠:(1箱/12包)单价:68元(1.5kg/包)2箱*68=136元七.椰果:(每种口味各1罐)单价:25元(3.4kg/罐)6*25=150元哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)八.设备:(891元)手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个)珍珠吸管55元/件320毫升杯115元/件(2000杯/件)密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料的亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前的准备工作:营业前应把吧台,台面,擦试干净,并将各种器具肖毒,消洗后摆放整齐,原材料备好,并依营业所需将红(绿)茶,珍珠果,糖浆,分别泡(煮)好并用。
1、黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠果一公斤,加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠果,一定要等热水滚开了才可以入进去,不然马上就溶化成粉了......2、泡茶包把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶).....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
3、冷的珍珠奶茶在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。
取一只450ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中,插上吸管就行。
若封口,请用封口机。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感,质量。
制作果味珍珠奶茶方法同上,只需在再在杯中加添果粉2勺。
(加不同的果粉,可调出不同口味的果珍珠。
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯,生意最好每天可以收入4000余元。
投资分析:珍珠茶店要求的门面不大,一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了,月租金在1200元左右,珍珠茶的原料比较简单,是往茶里加牛奶和一些“珍珠”,一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右,而市场售价一般在3-5元,利润相当可观,而开办专卖店所需的设备也很简单,就只需一台冰柜,一台封口机即可。
营销指南:1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于2-3元最合适,加珍珠多收5角钱,适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。
主营产品一览表:·珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。
果汁饮料类: 柳橙汁,柠檬,草莓,芒果,百香,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,蓝梅,酸梅,奇异果,桑椹,红石榴,薄荷,西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。
·果冻饮品类: 柳橙果冻,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,哈密瓜果冻等。
·沙冰刨冰类: 柳橙冰沙,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,密瓜冰沙等。
·冰淇淋类:原味(奶油)、香草、草莓、香芋、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等。
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免费提供珍珠奶茶、浓缩果汁、刨冰、沙冰、果味奶蜜乳制作技术。
1000元开店投资方案(热饮:珍珠奶茶、优酸乳、单色果汁)一、果粉类:单价13.00元/包(1公斤/包)。
香芋粉、青苹果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈密瓜粉、菠萝粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、柠檬粉、荔枝粉、西瓜粉,葡萄粉、水蜜桃粉、绿豆粉、红豆粉、蓝梅粉、花生粉(任选四种)4包×13元=52.00元二、奶精:单价12.00元/包(1公斤/包),6包×12元=72.00元三、黑珍珠:单价4.5元/包(1公斤/包),8包×4.5元=36.00元四、奶茶粉:单价13.00元/包(1公斤/包),4包×13.00元=52.00元五、茶类:单价9.5元/包(500克/包),麦香红茶、咖啡红茶(各1包)2包×9.5元=19.00元六、果汁类:单价16.50元/桶,柠檬汁、芒果汁、葡萄汁、凤梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水蜜桃汁、草莓汁、玫瑰蜜、青苹果汁、奇异果汁、乌梅汁、酸梅汁、蓝梅汁、椰子汁、哈密瓜汁、荔枝汁、红石榴蜜、西瓜汁(任选4种)4桶×16.5元=66.00元七、果酱:单价35.00元/桶,1桶×35.00元=35.00元八、椰果:单价20.00元/桶,1桶×20.00元=20.00元九、沙冰粉:单价35.00元/包,1包×35.00元=35.00元十、设备:封口机1台(350元/台)、封口膜1卷(60元/卷)、珍珠吸管(4元/包×5=20元)、320毫升杯1件(60元/件,1000杯)、密封罐5个(10元/个×5个=50元)、小量杯1个(12元/个)、大摇盅1个(30元/个)、冰格(2.5元/个×8个=20元)、巴台匙1个(12元/个)、装修设计光盘1张、技术资料1套。
2000元开店投资方案(冷、热饮:珍珠奶茶、优酸乳、刨冰、沙冰、雪泡、奶蜜乳、单色果汁、四色果汁)一、果粉类:单价13.00元/包(1公斤/包)。
香芋粉、青苹果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈密瓜粉、菠萝粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、柠檬粉、荔枝粉、西瓜粉、葡萄粉、水蜜桃粉、绿豆粉、红豆粉、蓝梅粉、花生粉(任选八种)8包×13元=104.00元二、奶精:单价12.00元/包(1公斤/包),8包×12元=96.00元三、黑珍珠:单价4.5元/包(1公斤/包),10包×4.5元=45.00元四、奶茶粉:单价13.00元/包(1公斤/包),8包×13.00元=104.00元五、茶类:单价9.5元/包(500克/包),麦香红茶、咖啡红茶(各2包)4包×9.5元=38.00元六、果汁类:单价16.50元/桶,柠檬汁、芒果汁、葡萄汁、凤梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水蜜桃汁、草莓汁、玫瑰蜜、青苹果汁、奇异果汁、乌梅汁、酸梅汁、蓝梅汁、椰子汁、哈密瓜汁、荔枝汁、红石榴蜜、西瓜汁(任选5种)5桶×16.5元=82.50元七、果酱:单价35.00元/桶,2桶×35.00元=70.00元八、椰果:单价20.00元/桶,2桶×20.00元=40.00元九、沙冰粉:单价35.00元/包,2包×35.00元=70.00元十、设备:封口机1台(350元/台)、碎冰机1台(540元/台)、封口膜1卷(60元/卷)、珍珠吸管(4元/包×20=80元)、320毫升杯1件(120元/件,2000杯)、密封罐10个(10元/个×10个=100元)、小量杯1个(12元/个)、大摇盅1个(30元/个)、冰格(2.5元/个×20个=50元)、巴台匙1个(12元/个)、装修设计光盘1张、技术资料1套以月租金1500元地段的标准店来预算奶茶每杯成本:果粉3000克/袋÷13克/杯=230杯果粉45元/袋÷230/杯=0.19/杯奶精3000克/袋÷20克=150/杯奶精45元/袋÷150/杯=0.3元/杯每杯成本:果粉0.19元+奶精0.3元+珍珠豆或椰果0.05元+杯子0.25元=0.79元果汁每杯成本:果汁2500ml/桶÷40ml/杯=63杯果汁21元/桶÷63杯=0.33元果糖2500ml/桶÷10ml/杯=250杯果糖24元/桶÷250杯=0.1元/杯每杯成本:果汁0.33元+果糖0.1元+杯子0.25元=0.68元咖啡每杯成本:咖啡豆500克/袋÷5克/杯=100杯咖啡豆20元/袋÷100杯=0.2元/杯每杯成本:咖啡豆0.2元+奶包0.2元+糖0.1元+杯子0.4元=0.9元单品利润:咖啡每杯成本0.9元,售价4元,平均每杯毛利3.1元左右奶茶每杯成本0.79元,售价3元,平均每杯毛利2.2元果汁每杯成本0.68元,售价3元,平均每杯毛利2.3元章鱼小丸子每盒成本0.8元,售价3元,平均每盒毛利2.2元左右铁板鱿鱼每碗成本0.8元, 售价2元, 平均每碗毛利1.2元左右咖啡每天销售20杯,3.1元/杯×20杯=62元奶茶每天销售30杯,2.1元/杯×30杯=63元果汁每天销售30杯,2.3元/杯×30杯=69元章鱼小丸子每天销售50盒, 2.2元/盒×50盒=110元铁板鱿鱼每天销售50碗, 1.2元/碗×50碗=60元每天毛利:咖啡62+奶茶63+果汁69+丸子110+鱿鱼60=364元每月毛利:364元×30天(1月)=10920元费用:房租1500元/月人工1300元(2人) 杂费400元合计:房租1500+人工1300(2人)+杂费400=3200元月纯收入:10920-3200=7720元年纯收入:7720×12个月=92640元实际店面预算店面总投资:基础装修3600元、品牌使用费5000元、加盟费1000元、室内外标志灯箱3690元、设备10917元、首次原料5000元。