小学四年级数学 营养午餐学习

合集下载

四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计

四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计
1.生活化教学:从学生的生活经验出发,选取贴近学生生活的午餐案例,让学生在熟悉的环境中感受营养知识的重要性,激发学生的学习兴趣。
-通过展示不同午餐的图片,让学生观察、分析、讨论,发现午餐中的营养问题。
-设计午餐食谱的实践活动,让学生在操作中学习营养计算方法,提高实践能力。
2.情境创设:创设有趣的情境,如设计一场“营养午餐大赛”,让学生在竞赛中学习,激发学生的学习积极性。
3.实践操作:让学生设计午餐食谱,将所学知识运用到实际中,提高学生的实践操作能力。
4.总结反思:通过评价午餐的营养价值,引导学生总结所学知识,培养学生的反思能力。
(三)情感态度与价值观
1.关注健康:使学生认识到合理膳食对身体健康的重要性,养成良好的饮食习惯。
2.珍惜粮食:培养学生节约粮食、反对浪费的观念,增强学生的环保意识。
5.观察记录:要求学生连续一周记录自己的午餐饮食情况,包括食物种类、营养成分等,并在周末进行总结,分析自己的饮食结构是否合理,有哪些需要改进的地方。
1.设计一份符合营养均衡的午餐食谱:学生需要结合所学知识,设计出一份营养均衡的午餐食谱,包括主食、蔬菜、肉类、豆制品等食物的搭配。在设计中,要求学生关注食物营养成分的搭配,力求做到营养全面、均衡。
2.撰写一篇关于营养午餐的感悟文章:学生可以从以下几个方面进行写作:
-对营养均衡的认识和体会;
-在设计午餐食谱过程中的心得和感悟;
四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计
一、教学目标
(一)知识与技能
1.理解营养均衡的概念,了解食物中的营养成分及作用,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
2.学会使用简单的计算方法,计算出午餐中所含营养素的大致比例,并能根据此比例评价午餐的营养价值。

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容四年级数学下册《营养午餐》教案设计,选自人教版教材四年级下册第107页例1和第108页练习二十三的第1~3题。

本节课主要内容是让学生通过调查、探究、交流等实践活动,学会选择合适的午餐,了解平衡膳食的含义,培养健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 让学生在实际情境中,通过合作交流,掌握选择合适午餐的方法,理解平衡膳食的含义。

2. 培养学生的调查、探究、合作能力,提高学生运用数学知识解决实际问题的能力。

三、教学难点与重点重点:学会选择合适的午餐,了解平衡膳食的含义。

难点:如何引导学生运用数学知识解决实际问题。

四、教具与学具准备教具:多媒体课件、黑板、粉笔。

学具:学生调查表、练习题、计算器。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师通过展示图片或视频,让学生了解营养午餐的重要性,引发学生对午餐选择的关注。

然后提出问题:“你们觉得怎样的午餐才算是营养午餐呢?”让学生发表自己的观点。

2. 探究活动(10分钟)3. 例题讲解(10分钟)教师出示教材中的例1,让学生观察图片,了解题目要求。

然后引导学生运用调查中获得的数据,分析图片中的午餐是否符合营养午餐的标准。

在分析过程中,教师引导学生认识平衡膳食的含义,并教授如何选择合适的午餐。

4. 随堂练习(5分钟)学生独立完成教材第108页练习二十三的第1~3题,教师巡回指导,解答学生疑问。

六、板书设计板书内容主要包括:营养午餐的特点、平衡膳食的含义、午餐选择的方法等。

七、作业设计1. 请学生结合调查结果,为自己设计一份营养午餐,并说明设计理由。

答案:略2. 家长协助孩子观察一周的午餐选择,填写观察表,内容包括:菜品名称、营养搭配、是否符合平衡膳食等。

答案:略八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析:本节课的重点是让学生学会选择合适的午餐,了解平衡膳食的含义。

这一重点内容是通过调查、探究、交流等实践活动来实现的。

在实际情境中,学生需要运用数学知识解决实际问题,从而达到理解平衡膳食的目的。

小学四年级数学《营养午餐》教学教案

小学四年级数学《营养午餐》教学教案

小学四年级数学《营养午餐》教学教案【教学内容】教材第97~98页相关内容。

【教学目标】1.了解营养与健康的常识,能根据营养午餐的基本指标,搭配合理的营养午餐。

2.经历搭配营养午餐的过程,获得搭配营养午餐的经验和方法,培养用数据说话的意识。

3.懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。

【重点难点】重点:能根据营养午餐的基本指标,搭配合理的营养午餐。

难点:理解“不低于”“不超过”的含义。

【教学过程】一、情境导入【课件出示教材第97页某食堂今日菜谱】师:午餐时间快到了,这是某食堂提供的菜谱!如果每份午餐有三份菜肴,你会选择哪几种菜呢?为什么?(学生自由发言。

)师:看来大部分同学把“好吃”“爱吃”作为选择的理由,除了“好吃”以外,选择午餐还需注意什么?预设:还要有营养。

师:怎样衡量一份午餐是否有营养呢?大家有什么想法?(学生自由发言。

)师:今天这节课我们就来探索这个问题。

二、探究新知1.理解“营养午餐”。

师:一份好的午餐,除了满足好吃的要求之外,营养均衡是很重要的。

同学们正是长身体的时候,科学的饮食更加重要。

让我们一起来看看营养专家是怎么说的吧!【课件出示】师:你是怎样理解“不低于”和“不超过”的含义的?在交流的过程中,使学生正确认识“不低于”是大于等于,“不超过”是小于等于。

2.按营养标准搭配午餐。

(1)小组合作设计方案。

师:如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配,根据学校今天提供的午餐品种,如果让你来配菜,你能搭配出多少种合格的午餐菜肴?小组合作试一试。

(2)汇报交流。

师:现在哪个小组愿意把你们的搭配方案汇报给大家?其他小组一起检查一下,他们的方案是否符合营养标准。

(学生自由发言。

)3.统计分析,综合运用。

(1)在全班搭配出的所有方案中,每人选出6种喜爱的方案,填写教材第98页的表格。

(2)完成教材第98页的问题。

①根据上面的统计表,绘制出复式条形统计图。

②哪一种方案所含的蛋白质最多?三、课堂小结通过这节课的学习,你有什么收获?。

人教版数学四年级下册《营养午餐》教案

人教版数学四年级下册《营养午餐》教案

人教版数学四年级下册《营养午餐》教案一、教学目的1.了解什么是营养午餐,认识午餐对学生健康成长的重要性。

2.学习如何根据食物的种类和不同营养元素的含量设计合理的午餐组合。

3.让学生了解“食物金字塔”,引导他们选择健康的午餐食材。

4.培养学生对健康饮食的养成意识,提高他们的自我管理能力。

二、教学内容1.什么是营养午餐?2.食物金字塔及其作用。

3.设计营养午餐的方法和技巧。

三、教学过程第一课时1.引入话题:通过观看食物金字塔的图片,带领学生了解不同食物在金字塔中的位置和意义。

2.知识讲解:简要介绍什么是营养午餐,为什么需要均衡的营养午餐。

3.案例分析:展示几种不同的午餐组合,让学生根据自己的理解,选择最合理的一个。

第二课时1.复习前一节课的内容,巩固学生对食物金字塔的理解。

2.指导学生用食物金字塔的概念设计自己的营养午餐,要求包括主食、蛋白质食品、蔬菜水果等元素。

3.分组展示:让学生将自己设计的午餐展示在黑板上,进行点评和改进。

第三课时1.引入新知识:详细介绍食物金字塔的结构和含义,让学生了解如何根据金字塔选择适量的食物。

2.分组活动:让学生分组讨论,根据自己的研究内容设计一份完整的营养午餐方案,并用报告形式进行展示。

3.整合讨论:全班学生共同讨论每组方案的优缺点,从中总结出设计营养午餐的一般原则。

四、教学反馈1.课堂小结:回顾本节课学习的重点内容,强化学生对营养午餐的认识。

2.作业布置:让学生根据课上的讨论和总结,设计一份自己喜欢的营养午餐,并写下相关思考和推理。

3.下节课展示:鼓励学生将自己设计的午餐方案在下节课上展示,并进行评比和交流。

五、教学延伸1.邀请家长参与:邀请家长在家和孩子一起设计营养午餐,增进亲子关系。

2.班级午餐计划:组织学生一起制定班级午餐计划,让大家共同参与到健康饮食的过程中。

通过以上教学计划,希望学生能够深入了解营养午餐的重要性,培养健康饮食的意识,提高自我管理能力,从而在日常生活中形成良好的饮食习惯。

营养午餐-人教版四年级数学下册教案

营养午餐-人教版四年级数学下册教案

营养午餐-人教版四年级数学下册教案教学目标1.了解什么是营养午餐;2.掌握使用分数表示数值的方法;3.能够通过解决实际问题来应用所学知识;4.培养学生对健康饮食的认知。

教学重难点1.使用分数表示数值的方法;2.通过解决实际问题来应用所学知识。

教学准备1.投影仪;2.幻灯片;3.学生练习册;4.掌勺计划课件。

教学过程1. 复习导入•友善大使的微笑;•发放学生练习册;•回顾上阶段的内容。

2. 学习新知2.1 知识点1:什么是营养午餐营养午餐是一种平衡饮食,能够为学生提供能量和营养成分的午餐。

它应该有五个部分:主食、蔬菜、水果、蛋白质食品和奶制品。

2.2 知识点2:分数表示数值的方法分数表示数值的方法是,将分子除以分母得到一个小数,然后将小数转换为分数。

例如:0.5 → 1/2。

2.3 知识点3:应用所学知识将所学知识应用于实际问题中,例如:如果一份营养午餐需要花费7元,学生需要付出其中3/7的费用,那么学生应该付多少钱?3. 拓展练习3.1 练习1将以下小数转换为分数:1.0.752.0.63.0.254.0.33.2 练习2如果一份营养午餐需要花费15元,学生需要付出其中2/3的费用,那么学生应该付多少钱?4. 讲解掌勺计划课件•展示掌勺计划课件;•讲解掌勺计划的概念;•引导学生制定自己的掌勺计划。

5. 课堂小结•总结今天内容;•展示学生练习册中的课后作业;•下发课后作业。

总结本节课主要介绍了营养午餐的概念,掌握了分数表示数值的方法,并应用所学知识解决了实际问题。

在实际生活中,我们应该注重健康饮食,制定自己的掌勺计划,以达到平衡饮食的目的。

四年级下册数学《营养午餐》教案(三篇)

四年级下册数学《营养午餐》教案(三篇)

四年级下册数学《营养午餐》教案教学目标:1、了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。

学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

3、懂得科学、合理的饮食的重要性,克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

教学重点:运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式,培养学生的数学应用和实践能力。

教学难点:理解“不低于”、“不超过”的含义。

教学过程:活动一:一、创设情景,提出问题 (5分钟)了解营养与健康常识,懂得科学、合理的饮食的重要性。

1、学生观看对比照片,并提出问题。

(预设为何有这么大变化?)2、学生自由回答问题(可能是由于爱吃)3、学生试着追问。

(预设:怎样饮食才科学?)1、谈话:这是老师以前的一张照片,和现在老师的样子对比一下,你能提出什么问题?2、谁能回答这个问题?3、教师小结变化的原因。

(由于不注意科学饮食,所以才变得这么胖)4、谁还能追问?5、这是一个相当有价值的问题,这节课我们就来研究它。

(板书课题1、课件出示以前的照片。

1、学生对老师的身材对比后进行简单的评价,并提出问题、回答问题。

2、教师对学生的分析予以小结,点评。

设计意图:通过教师亲身经历的身材变化,让学生在对比中感知科学饮食的重要性,更能诱发学生学习兴趣。

从而充分调动学生探究知识的欲望,为后面的教学做好铺垫。

二、探索交流,解决问题(30分钟)1、了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。

学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

1、学生齐读营养专家的话。

2、学生先独立思考,然后说给小组同学听,各组讨论后汇报。

3、学生自由发表看法。

四年级下册数学《营养午餐》教案(二)教材分析:本节课是义务教育教科书人教版教材小学数学四年级下册第八单元第101-102页的一节综合实践活动课。

四年级数学下册《营养午餐》优质教案设计

四年级数学下册《营养午餐》优质教案设计

四年级数学下册《营养午餐》优质教案设计一、教学内容本节课,我们将学习人教版四年级数学下册第五章《分数认识》中《营养午餐》一节。

详细内容包括:理解营养午餐概念,学会如何通过分数比较食物中营养成分;掌握如何利用分数进行食物营养成分加、减运算,并运用这些知识解决实际问题。

二、教学目标1. 知识目标:使学生理解营养午餐概念,掌握分数在描述食物营养成分时运用。

2. 能力目标:培养学生运用分数解决实际问题能力,提高学生计算和逻辑思维能力。

3. 情感目标:培养学生关注健康饮食意识,激发学生对数学学习兴趣。

三、教学难点与重点重点:分数在描述食物营养成分时运用,以及分数加、减运算。

难点:如何将分数知识应用于解决实际问题,以及如何理解营养午餐概念。

四、教具与学具准备教具:PPT、黑板、粉笔、直尺。

学具:练习本、铅笔、橡皮。

五、教学过程1. 实践情景引入:展示一份营养午餐图片,让学生观察并讨论午餐中食物种类和营养成分。

2. 新课导入:引导学生思考如何用数学知识描述食物中营养成分,从而引出分数概念。

3. 例题讲解:讲解如何用分数表示食物中营养成分,并通过具体例子进行讲解。

(1)展示一份食物营养成分表,如:一份水果含有维生素A 20%,维生素C 30%。

(2)引导学生用分数表示这些营养成分,如:维生素A占一天所需维生素A1/5,维生素C占一天所需维生素C3/10。

4. 随堂练习:让学生分组讨论,用分数描述不同食物中营养成分,并进行分享。

5. 知识巩固:讲解分数加、减运算,以及如何运用这些运算解决实际问题。

六、板书设计1. 营养午餐概念及食物营养成分表示方法。

2. 分数加、减运算及实际应用。

七、作业设计1. 作业题目:请同学们调查自己家一顿午餐,用分数表示食物中营养成分,并进行计算。

2. 答案:根据实际情况进行计算,例如:一顿午餐中维生素A占一天所需维生素A1/4,维生素C占一天所需维生素C1/2等。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入,让学生充分理解营养午餐概念,提高学生对分数理解和应用能力。

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容本节课选自2024年四年级数学下册教材第七章《数据的收集和处理》中的第三节《营养午餐》。

具体内容包括:1. 学习营养午餐的搭配原则;2. 掌握食物营养成分的了解方法;3. 利用统计表分析营养午餐的合理性。

二、教学目标1. 了解营养午餐的搭配原则,提高学生健康饮食的意识;2. 学会查看食物营养成分表,培养学生的数据分析能力;3. 能运用所学知识分析营养午餐的合理性,提高学生解决实际问题的能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点:食物营养成分的了解与分析;2. 教学重点:营养午餐的搭配原则及其实际应用。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物营养成分表、统计表;2. 学具:笔、纸、计算器。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同类型的午餐,引导学生思考:如何搭配午餐才能既美味又营养?2. 知识讲解(10分钟)(1)介绍营养午餐的搭配原则:均衡摄取五大类食物,注意蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的搭配;(2)讲解食物营养成分表的查看方法,引导学生关注热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等指标。

3. 例题讲解(10分钟)以一份午餐为例,指导学生查看食物营养成分表,计算午餐的营养成分,分析是否符合营养午餐的搭配原则。

4. 随堂练习(10分钟)学生分组,每组设计一份营养午餐,要求列出食物清单,计算营养成分,并分析是否符合搭配原则。

5. 课堂小结(5分钟)六、板书设计1. 营养午餐的搭配原则;2. 食物营养成分表的查看方法;3. 营养午餐设计实例。

七、作业设计1. 作业题目:设计一份营养午餐,要求列出食物清单,计算营养成分,并分析是否符合搭配原则。

2. 答案:根据学生设计的午餐,教师进行批改,给出评价和建议。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生在生活中关注营养搭配,学会为自己和家人设计健康美味的午餐。

重点和难点解析1. 教学难点:食物营养成分的了解与分析;2. 例题讲解:午餐营养成分的计算与分析;3. 作业设计:营养午餐的设计与评价。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

营养午餐
学习内容:
人教版小学数学四年级下册综合与实践《营养午餐》第101-102页。

学习目标:
1.让学生根据营养午餐的一些基本指标,运用简单的排列组合、统计等相关知识了解怎样的搭配才是合理的营养午餐。

2.引导学生经历搭配营养午餐的过程,获得搭配营养午餐的经验和方法,树立用数据说话的意识,培养学生的数据分析观念。

3.让学生体会探索的乐趣,并促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食习惯,感受数学的生活性、实用性。

学习准备:
铅笔、彩笔、橡皮、直尺、练习本、课本、计算器。

一、个人学习任务
(一)自主探究课本第101页
1.学校食堂提供的3种午餐菜谱
你会选择哪种菜谱?为什么?怎样衡量一份午餐是否健康呢?2.科学理解“营养午餐”
A
炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
B
猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
C
辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
你是怎样理解“不低于”“不超过”的含义的?你能用数学符号表示出来吗?
“不低于”用数学符号表示:,读作:
“不超过”用数学符号表示:,读作:
3.判断学校提供的三种午餐方案是否符合营养标准
根据热量、脂肪和蛋白质含量表,通过计算,填写下表:
套餐热量/千焦脂肪/g 是否符合营养标准
A 2-5-8
B 1-7-6
C 4-3-9
(二)动手设计
如果你是营养专家,选择3种不同的菜肴搭配,你能搭配出多少种合格的午餐菜肴?只需写出菜的编号。

方案配菜编号热量/千焦脂肪/g
1
2
3
4
5
6
(三)统计分析
最受同学喜爱的6种搭配方案
方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数
1 1-6-9 30 17 13
2 1-7-9 27 15 12
3 1-6-8 25 15 10
4 3-7-8 20 10 10
5 2-5-7 18 7 11
6 2-4-8 15 9 6
1.根据上面的统计表,你能绘制出复式条形统计图吗?
最受同学喜爱的6种搭配方案统计图
男生人数
女生人数
2.哪一种搭配所含的蛋白质最多?
3.对于偏胖或偏瘦同学的饮食习惯,你有什么好的建议?
4.反思一下自己的饮食习惯,你想说点什么?
二、跟进练习
1根据课本101页每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量表回答下列问题。

四年级的胖胖说:“多吃肉能长身体!今天中午我选了三道菜:猪肉粉条、炸鸡排和土豆炖牛肉。


(1)胖胖所食用的三道菜含有的热量、脂肪、蛋白质分别是多少?
(2)根据营养专家的建议,你认为胖胖选的菜的热量、脂肪符合营养标准吗?
(3)他坚持这样吃下去有可能会怎样?
三、回顾总结
通过本节课的学习,你有哪些收获?
四、课后实践
请你调查爸爸妈妈喜欢的菜肴,上网了解成人所需的营养标准,为你的家人设计一份营养健康的午餐方案吧。

相关文档
最新文档