红豆糯米红糖水的做法
传统中式糖水甜点的制作方法
传统中式糖水甜点的制作方法糖水甜点一直是中式传统糕点文化的重要组成部分。
制作糖水甜点的过程需要一些特殊的技巧和步骤，今天我将为大家介绍几种常见的传统中式糖水甜点的制作方法。
1. 黄金花材料：- 水发黄花菜 100 克- 水发金银菜 100 克- 枸杞适量- 冰糖 100 克- 水 1000 毫升- 清水粉 50 克制作步骤：步骤一：将黄花菜、金银菜洗净。
将黄花菜和金银菜分别放入开水中焯水，焯水后捞出备用。
步骤二：将锅中倒入 1000 毫升水，加入冰糖，用中小火煮溶。
步骤三：将焯过水的黄花菜和金银菜放入锅中焖煮片刻，加入枸杞。
步骤四：锅中的水煮开后，将清水粉加入适量水中搅拌溶解，慢慢倒入锅中，继续搅拌。
步骤五：等到黄金花糖水浓稠时，关火，倒入碗中即可食用。
2. 芝麻糊材料：- 黑芝麻 100 克- 糯米粉 200 克- 红糖 100 克- 水 500 毫升制作步骤：步骤一：将黑芝麻炒香后磨成粉末备用。
步骤二：将一部分水加热至沸腾后，加入糯米粉，用勺子不断搅拌，至糯米粉变得粘稠。
步骤三：将余下的水放入另一个锅中加热，加入红糖搅拌溶解。
步骤四：将红糖水倒入糯米粉中，继续搅拌均匀。
步骤五：将磨好的黑芝麻粉末撒入锅中，继续搅拌均匀。
步骤六：将糊状的混合物过滤，去除杂质。
步骤七：将过滤好的芝麻糊倒入碗中即可食用。
3. 杨枝甘露材料：- 荔枝肉 200 克- 西米 50 克- 椰浆 200 毫升- 红豆沙适量- 冰糖适量- 水适量制作步骤：步骤一：将西米洗净后浸泡30分钟至发胀。
步骤二：将发胀的西米加入适量水和冰糖煮熟。
步骤三：将荔枝肉加入锅中煮一会儿，至荔枝肉变软。
步骤四：将椰浆加入锅中继续煮，至椰浆完全融合。
步骤五：将红豆沙加入碗底，再加入煮好的荔枝肉和椰浆。
步骤六：将煮熟的西米加入碗中即可食用。
通过以上的制作方法，我们可以轻松制作出传统中式糖水甜点。
不仅可以尽享美食，还能体验到浓郁的中式糕点文化。
希望大家能够亲自动手制作，品味其中的独特风味。
10种糯米粉做法,是主食也是点心,软软糯糯,几天不吃就会想
10种糯米粉做法，是主食也是点心，软软糯糯，几天不吃就会想一直对软软糯糯的吃食，打从心底的喜欢，而且毫无抵抗力，几天不吃就会念叨。
所以，平时家里会囤不少糯米粉，有时间时，用它做个主食或者点心，特别受欢迎。
以下，整理了10种软糯主食，也可以说是点心的做法。
和我一样，喜欢吃这一口的亲们，不妨收藏哦~第一道：黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，是非常经典的一款汤圆。
具体制作方法第一步：准备食材。
糯米粉280克、开水适量。
黑芝麻100克、白砂糖20克、猪油20克。
第二步：将黑芝麻放入锅中，小火煸炒出香味，然后晾凉备用。
第三步：将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。
（也可以用擀面杖将黑芝麻压碎）第四步：将猪油一点一点的放入黑芝麻末中，每放一点都要搅拌匀。
第五步：搅拌至猪油全部被吸收。
（如果介意猪油，可以换成融化的黄油）第六步：开始和面。
将温开水缓缓的倒入糯米粉中，一边倒一边搅拌。
第七步：揉成表面光滑的面团，然后让面团静置30分钟以上。
第八步：取适量的面团在手中揉匀，捏成小碗状。
然后往中间放入适量的黑芝麻馅。
最后慢慢的收口，揉至光滑即可。
（也可以往馅料中加入一些花生碎，味道更赞。
或者直接包现成的豆沙、果酱等。
总之，随自己的爱好）第九步：将包好的汤圆放入在撒有干糯米粉的盘中，避免粘连。
第十步：煮汤圆。
锅中倒入适量的清水，水烧开后将汤圆逐个放入锅中。
待汤圆全部浮起后，再煮1－2分钟即可盛出。
吃的时候还可以撒一些糖桂花，味道更赞。
第二道：红薯糯米糍红薯糯米糍，这样做是主食也是点心。
吃起来口感香甜，馅料软糯，表皮Q弹，相信全家老小都会喜欢。
具体制作方法第一步：准备食材。
红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。
（炼乳在超市可以买得到。
椰蓉如果在超市买不到，可以考虑网购，大概几块钱一包吧）第二步：先来准备红薯馅。
教你7种糯米糕点做法，软糯香甜，吃一次就忘不掉
教你7种糯米糕点做法，软糯香甜，吃一次就忘不掉以下整理了7种软糯粉的花样做法，个个都口味经典，味道和颜值并存，和我一样，喜欢吃这一口的亲们，一定要赶快收藏哦！关键是制作起来也是超级简单，不用担心失败哦！每一种对我而言都是舌尖上的美味，像我这种对软软糯糯口感没有抵抗力的人来说，几天不吃就会想，比蛋糕点心还要好吃。
大家可以趁机消耗一下家里囤的糯米粉，没准儿等吃完了，还想再买一些哦。
1：【芒果糍米糍】外面排队买的芒果糍米粉，教你在家做，口感软糯Q弹，里面的芒果清爽香甜，搭配糯米的柔软和椰蓉的清香，感甜而不腻，口感特别的丰富，柔软拉丝，每次做完，都特别受家人的欢迎，一口一个停不下来的节奏，一大盘子上桌瞬间就扫光了！里面的馅料，也可以换成其它自已喜欢的水果，或是豆沙馅等等，做出不同口味的糯米糍。
咬一口就会喜欢上这样的口感！做法和食材都超级简单，喜欢的朋友就试试吧！食材：糯米粉160克、白糖40克、清水210克，也可替换成等量的牛奶第一步：首先准备160克糯米粉第二步：加入40克白糖第三步：再倒210克清水，喜欢奶香味的可以用牛奶代替第四步：一直搅拌成这样的糊状，不能太稀，这种浓稠度就可以了第五步：把搅拌好的糯米糊倒入到一个平盘中，第六步：再放到蒸锅中盖上盖子蒸25分钟第七步：时间到，糯米已经蒸好了，可以出锅了第八步：刮刀上面沾面清水，来回的把糯米团翻拌一下，能够帮助快速散热，放到一旁备用第九步：再准备一个芒果，或是其它喜欢的水果，去掉外皮第十步：去掉芒果核的部分，最后再切成这样的小块状就可以了第十一步：手上沾清水取一块糯米团按扁，放上芒果，封口处用手捏紧第十二步：最后再沾上一些椰蓉，如果没有的可以用糖粉或是糯米粉代替第十三步：再次用手团圆，一个芒果糯米糍的生胚就完成了小贴士：1、大家在调制糯米糊的时候，水和糯米粉的量一定要严格按照比例来，一定不能太稀不容易成型，影响口感和操作。
2、煮熟的糯米粉比较粘手，所以在操作进一定要在手上沾清水，操作完一个，再接着沾清水，这样才会好操作。
女性补血养生食谱大全图
女性补血养生食谱大全图1. 红枣桂圆红糖水- 材料：红枣10颗，桂圆干20克，红糖适量，水适量- 做法：将红枣、桂圆干放入锅中，加入适量的水，用中小火煮沸后改用小火煮20分钟，最后加入适量的红糖搅拌均匀即可。
2. 黑豆芝麻糊- 材料：黑豆50克，芝麻20克，红糖适量，水适量- 做法：将黑豆用清水浸泡5小时，然后放入锅中，加入适量的水煮沸，再转小火煮40分钟。
将芝麻炒香后磨成细粉。
待黑豆煮熟后，熄火待凉，倒入搅拌机中搅打成糊状，最后加入适量的芝麻粉和红糖搅拌均匀即可。
3. 红枣莲子糖水- 材料：红枣10颗，莲子30克，冰糖适量，水适量- 做法：将红枣洗净，莲子浸泡1小时后沥干。
将红枣、莲子放入锅中，加入适量的水，用小火煮沸后转中火煮30分钟，最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
4. 龙眼桂圆薏仁糖水- 材料：龙眼肉20克，桂圆干20克，薏仁20克，冰糖适量，水适量- 做法：将龙眼肉、桂圆干、薏仁放入锅中，加入适量的水，用小火煮沸后转中火煮30分钟，最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
5. 黑糯米红豆粥- 材料：黑糯米50克，红豆30克，红糖适量，水适量- 做法：将黑糯米洗净，红豆浸泡2小时后沥干。
将黑糯米、红豆放入锅中，加入适量的水，用中小火煮沸后改用小火煮40分钟，最后加入适量的红糖搅拌均匀即可。
6. 菠菜木耳鸡蛋汤- 材料：菠菜适量，黑木耳适量，鸡蛋1个，盐适量，清汤适量- 做法：将菠菜洗净切段，黑木耳提前泡发后切小块。
将鸡蛋打入碗中打散备用。
将清汤煮沸，加入菠菜、黑木耳，煮熟后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀至鸡蛋熟透后即可加入适量的盐调味。
7. 紫菜瘦肉汤- 材料：紫菜适量，瘦肉适量，盐适量，清汤适量- 做法：将紫菜用清水洗净备用。
将瘦肉切成薄片备用。
将清汤煮沸，加入瘦肉和紫菜，煮熟后加入适量的盐调味即可。
8. 红糖姜汤- 材料：红糖适量，老姜适量，水适量- 做法：将老姜切片备用。
将适量的水煮沸后，加入切好的姜片和红糖，煮敷至姜片变软，红糖融化即可。
糖水红豆沙怎么做？
糖水红豆沙怎么做？红豆，可以寄托男女之间的思念。
糖，代表着感情的甜蜜。
糖水红豆沙，是小编最喜欢的甜品之一，在空闲的时候，小编总会煮上一锅糖水红豆沙。
清凉的午后，坐在藤椅上，小小地抿一口糖水红豆沙，感觉整颗心都是满满的甜蜜。
有种幸福的感觉在心头，下面，小编就为大家介绍一下糖水红豆沙怎么做?什么是红豆沙呢，红豆其实也叫做赤小豆，红豆沙的作用很广泛，红豆沙有很好的食疗效果，常喝红豆沙糖水能够有利尿的效果，并且可以解酒和解毒，能够保护我们的心脏和肾脏，并且有降血压和血脂的功效。
材料红豆600克陈皮1小块调味料A料：红砂糖适量做法1.红豆洗净，放入碗中用冷水浸泡1晚，陈皮洗净，并用水泡软，再刮去内、外皮上的杂质。
2.红豆及陈皮放入锅中，加16—20碗的水(1碗约250毫升)，以大火煮沸，再改慢火煮约2小时，待红豆外皮裂开，加入A料煮匀，熄火并焖片刻即可。
红豆含有多种矿物质及维生素B，有整肠、利尿及消肿解毒的功能;陈皮则有助止咳化痰及帮助消化的功能，加入红豆中同煲可提增香气。
据说不同数量的红豆代表不同的意义：1颗代表“一心一意”2颗代表“相亲相爱”3颗代表“我爱你”4颗代表“山盟海誓”5颗代表“五福临门”6颗代表“顺心如意”7颗代表“我偷偷地爱着你”8颗“深深歉意请你原谅”9颗代表“永久的拥有”10颗“全心投入的爱你”11颗“我只属于你”51颗代表"你是我得惟一"99颗代表“白头到老，长长久久”从小编给大家的介绍来看，红豆真是个好东西，又有很多的营养，又有美好的含义。
对于恋爱中的年轻人来说，真是再好不过的了。
而且，糖水红豆沙制作方法非常的简单，根本不需要什么厨艺，广大的年轻男女都可以在家里做来吃。
红糖水制作方法
红糖水制作方法红糖水是一道古老的中式甜品，具有补血养颜、暖胃驱寒的功效，深受广大食客的喜爱。
在寒冷的冬季，一碗热腾腾的红糖水不仅可以暖身，还能给人带来一丝甜蜜的滋味。
下面，我将分享一下制作红糖水的方法，希望能够帮助到喜欢这道甜品的朋友们。
首先，我们需要准备好食材，红糖、生姜、枸杞、红枣和清水。
红糖最好选择质地细腻，颜色自然的红糖，这样煮出来的红糖水口感更好。
生姜要新鲜，枸杞和红枣要干净、无杂质。
清水最好选择矿泉水或者过滤后的水。
接下来，我们开始制作红糖水。
首先，将红糖适量放入锅中，根据个人口味可适量增减。
然后，倒入适量的清水，水量要比平时煮汤的时候稍微多一些，因为红糖水需要煮至浓稠。
接着，将生姜切成薄片，枸杞和红枣洗净备用。
然后，将锅置于火炉上，用中小火煮沸。
待红糖完全融化后，放入生姜片、枸杞和红枣，继续用小火煮制。
煮制的过程中，要不时搅拌一下，防止糖粘锅底。
煮至红糖水呈现出深红色，糖水浓稠香甜即可关火。
最后，将煮好的红糖水倒入碗中，去掉生姜、枸杞和红枣，即可享用。
在冬季，可以加入适量的热水，调成适合自己口味的温度。
喝的时候，可以搅拌一下，使红糖水更加均匀，口感更好。
总的来说，制作红糖水并不复杂，但是需要一些耐心和细心。
红糖水的制作方法可以根据个人口味进行调整，比如可以加入枸杞、红枣以及桂圆等材料，增加口感和营养价值。
希望大家在寒冷的冬季能够享受到一碗暖心的红糖水，让甜蜜与温暖充满整个冬天。
通过以上的介绍，相信大家对于红糖水的制作方法已经有了一定的了解。
希望大家可以根据自己的口味和喜好，尝试制作一碗属于自己的红糖水，享受冬日里的甜蜜温暖。
教你各种五谷杂粮养生粥的做法
教你各种五谷杂粮养生粥的做法教你各种五谷杂粮养生粥的做法五谷杂粮指的是熬粥的食材丰富,五谷杂粮粥,就是用多种粮食作物熬制的粥品。
现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
白粥做法：1、大米淘净后，加水浸泡半小时2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:6-8的比例）3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可6、可准备些枸杞、山楂片，洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮备注：1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好2、开水煮粥可防止糊锅，且节省时间3、在锅中滴几滴油，可防止溢锅，粥的口感也会更好4、加热冷粥：先在锅中放一些水，将水烧开后，再将冷粥倒入，继续加热，很快可将冷粥热透加几片山楂片，可增加一些食欲玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊。
边倒边搅拌，待粥开后再多煮一会儿就成了。
腊八粥：腊八粥是传统的粥，它的用料因地区与口味的不同而略有差异。
目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
●红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。
●红枣糯米粥山药、薏仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
●红小豆粥红小豆50克、米100克、白糖少许。
赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。
月子餐简单做法大全
月子餐简单做法大全1．鲫鱼粥材料：鲫鱼、大米、姜片、盐、胡椒粉、葱花、香菜做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净备用。
将大米淘洗干净，加入适量的水中煮熟成粥。
煮粥的同时，将鲫鱼放入锅中，加入姜片、盐和胡椒粉，煮至鱼肉熟烂。
将煮熟的鲫鱼加入煮好的粥中，撒上葱花和香菜即可。
2．红枣糯米饭材料：糯米、红枣、冰糖、清水做法：将糯米浸泡2小时后，沥干备用。
将红枣用温水泡软。
将泡软的红枣加入糯米中，加入适量的清水和冰糖，搅拌均匀。
将以上混合物放入电饭煲内，选择煮饭模式开始烹饪。
等待电饭煲自动跳至保温状态后，再焖煮15分钟即可。
3．红糖水材料：红糖、生姜片、红枣、枸杞做法：将适量的红糖加入锅中，加入足够的清水。
加入生姜片、红枣和枸杞，放入火上煮沸。
然后转小火煮15分钟，直至红糖完全溶解。
待饮料稍凉后，即可享用。
4．花生糊材料：炒熟花生、红糖、清水做法：将炒熟的花生去皮，放入搅拌机中打碎成粉末。
将花生粉末放入锅中，加入适量的清水，搅拌均匀。
放入火上煮沸，加入红糖搅拌至糖溶解。
将糊糊倒入碗中，稍等片刻即可食用。
5．蛋花汤面材料：面条、鸡蛋、香菜、盐、胡椒粉、鸡精做法：将面条煮熟备用。
将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和鸡精搅拌均匀。
加水加热至沸腾后，慢慢将打散的鸡蛋液倒入锅中，同时轻轻搅拌，使鸡蛋呈现细小的块状。
将煮好的面条放入碗中，浇上热蛋花汤，撒上香菜即可食用。
6．核桃豆浆材料：核桃仁、大豆、砂糖做法：将大豆浸泡4小时，沥干备用。
核桃仁用温水泡软。
将浸泡好的大豆与核桃仁放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成浆状。
将豆浆过滤净渣，加入砂糖适量，再次搅拌均匀。
将豆浆倒入锅中加热，煮开后即可享用。
7．薏仁红豆粥材料：薏仁、红豆、糯米、水、冰糖做法：将薏仁、红豆浸泡4小时以上，冷藏备用。
将糯米洗净后沥干水分。
在锅中加入清水，将糯米、薏仁和红豆放入一起煮沸。
转小火加盖焖煮30分钟，至米饭熟烂。
最后加入适量冰糖搅拌均匀，继续煮沸3分钟即可。
红豆稀饭的做法
红豆稀饭的做法
红豆稀饭是一道传统的中国甜品，融合了红豆和糯米的香甜，口感丰富。
下面是红豆稀饭的制作步骤：
1. 准备材料：糯米、红豆、冰糖、水。
2. 糯米提前淘洗干净，然后泡在清水中约1小时，使其充分吸水备用。
3. 红豆洗净后，放入锅中加水煮开，再转小火煮熟，大约需要1小时。
期间要不断搅拌，以免煮粘锅底。
4. 煮熟的红豆能够用筷子轻松穿透，此时加入适量的冰糖，搅拌均匀煮沸，然后熄火。
5. 另起一锅，加入适量的清水，小火将糯米煮熟，期间要不断搅拌，以防煮粘锅底。
6. 煮熟的糯米颗粒饱满，口感柔软糯甜，此时将煮好的红豆倒入糯米锅中，然后搅拌均匀。
7. 接着，将糯米和红豆一同放回火上，继续小火加热，将红豆稀饭煮沸，搅拌均匀。
8. 最后，关火盖盖焖一会儿，使红豆稀饭更加浓稠香甜即可。
现在一碗香甜可口的红豆稀饭做好了，可以尝一口美味的滋味啦！。
煮红豆粥的正确方法
煮红豆粥的正确方法
红豆粥是一道美味又营养丰富的传统食物，它不仅具有丰富的营养价值，还有着清热解毒、补血养颜的功效。
在日常生活中，很多人都喜欢品尝红豆粥，但是很多人在煮红豆粥的时候却不知道该如何做才能使红豆粥更加美味可口。
下面我将和大家分享一下煮红豆粥的正确方法。
首先，准备好所需的食材和工具。
煮红豆粥所需要的食材有红豆、大米、冰糖和清水。
在准备食材的时候，我们需要将红豆提前浸泡4-6小时，这样可以使红豆更容易煮烂。
另外，我们还需要准备一个电饭锅或者砂锅，这样可以更加方便地煮制红豆粥。
其次，将浸泡好的红豆和大米放入锅中。
在放入红豆和大米的时候，需要注意将红豆和大米淘洗干净，然后放入锅中。
接着，加入适量的清水，水的用量要比平时煮饭的时候稍微多一些，这样可以使红豆粥更加糯润可口。
然后，开始煮制红豆粥。
将电饭锅或者砂锅插上电源或者放在火炉上，然后盖上锅盖，等待水开后再转小火煮熟。
在煮制的过程中，需要不时地搅拌一下，以免粥底粘锅。
另外，如果是用电饭锅煮制的话，可以选择“粥”档位，这样可以更加方便地煮制红豆粥。
最后，加入适量的冰糖。
当红豆粥煮熟后，我们可以根据自己的口味加入适量的冰糖，如果喜欢吃甜一些的，可以多加一些冰糖，如果喜欢清淡一些的，可以少加一些冰糖。
然后再煮上几分钟，待冰糖完全融化后，就可以关火了。
煮红豆粥的正确方法就是这样，简单易操作，但是需要一些耐心和细心。
通过上述的步骤，我们可以煮制出一碗口感绵密、香甜可口的红豆粥。
希望大家在家里也可以尝试一下，享受美味的红豆粥。
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红豆糯米红糖水的做法
文章导读
红豆糯米红糖水是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
1、如图准备糯米和红豆，红豆比糯米要多点
2、生姜如图切末备用
3、将电饭煲洗净，放入红豆与糯米一同洗干净加三大碗水煲
4、煮得红豆差不多开时，就放入早已切好备用的生姜末，一同煮至红豆开烂为止，放入适量红糖即可
5、这是完成图
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，红豆糯米红糖水的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。