快餐店选址分析

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快餐品牌选址方案

快餐品牌选址方案

快餐品牌选址方案引言快餐行业在现代社会中受到了广泛的关注和喜爱。

作为一种快捷、方便、经济实惠的饮食方式,快餐在忙碌的都市人群中越来越受欢迎。

然而,在快餐市场中,选址是开设一家快餐店的重要环节之一。

本文将对快餐品牌选址方案进行分析和讨论,并给出一些实用的建议。

一、市场分析在进行选址方案分析之前,首先需要对市场进行充分的分析。

快餐店的选址需要考虑以下几个方面:1.人口密集区域:选择人口密集的区域作为快餐店的选址,可以获得更多的潜在顾客。

2.社区和商业区:定位在社区和商业区附近的快餐店可以吸引更多的附近居民和上班族。

3.竞争对手分析:了解附近的竞争对手的种类和规模,可以帮助我们找到一个具有竞争优势的位置。

二、选址因素分析1.交通便利程度:良好的交通网络是选址的重要因素之一。

离主要道路和公共交通站点较近的位置将有更多的客流量。

2.周边环境:附近是否有大型商场、学校、办公楼等设施,以及周边环境的安全、整洁程度都会对店面的经营产生影响。

3.租金成本:租金成本是选址过程中需要考虑的重要因素之一。

选择租金相对较低的位置,可以降低经营成本,提高盈利能力。

4.人流量和客户群体:选择一个有足够人流量的位置是快餐店成功的关键。

同时,要考虑目标客户群体的喜好和购买力。

三、选址方案在进行选址方案选择的时候,我们可以根据市场分析和选址因素分析的结果,综合衡量各个因素来做出决策。

下面是几个常见的选址方案:1.市中心商圈:市中心商圈是快餐店的热门选址之一。

这里交通便利、人流量大,但租金较高,竞争激烈。

2.社区商业街:社区商业街位于居民区域附近,人流量相对较大,租金相对较低,适合小型快餐店。

3.学校附近:选择在大学或高中附近进行选址,可以获得稳定的客流量,但竞争激烈,租金也较高。

4.办公楼附近:选择在写字楼等办公楼附近进行选址,可以吸引上班族快餐的需求,但可能受到办公楼餐厅的竞争影响。

四、选址实施与考虑事项在确定选址方案之后,我们需要进行实施并注意以下几个事项:1.调研:在选址之前,进行充分的市场调研,了解目标区域的商圈、人口情况、竞争对手等信息。

快餐选址分析报告

快餐选址分析报告

快餐选址分析报告1. 简介快餐行业目前蓬勃发展,快餐店的选址对于店铺的运营和成功至关重要。

本文将就快餐店选址的相关因素进行分析,帮助店主在选址时做出明智的决策。

2. 市场需求分析在选择快餐店选址之前,了解市场需求是非常重要的。

以下是对市场需求的一些分析:2.1 人口密度人口密度是快餐店选址时必须考虑的重要因素之一。

在人口密集的地区,快餐店获得更多的顾客更为容易。

因此,在选择的选址区域,需要考察周边人口数量和密度。

2.2 人口结构快餐店的客户主要是年轻人和工作人群,因此,人口结构也是需要考虑的因素之一。

在选择选址区域时,需要考虑周边的受众群体是否与目标客户群体相符合。

2.3 竞争对手分析了解竞争对手的情况对于快餐店选址也是非常重要的。

在选择选址时,需要考虑周边是否已经存在类似的快餐店,并分析这些竞争对手的规模、品牌和口碑等信息。

如果竞争对手过于强大,可能会对新店的运营产生较大的压力。

3. 选址因素分析在确定选址时,有一些关键的因素需要考虑,以下是一些常见的选址因素:3.1 道路交通快餐店的选址需要考虑周边道路交通情况。

道路交通流量、道路宽度和交通状况等因素都会影响到店铺的客流量和便利程度。

3.2 商业环境快餐店的选址最好是在商业环境繁荣的地区,因为这样可以有更多的人流量,并且周边设施齐全,有更多的商机。

3.3人流量人流量是快餐店选址的重要因素之一。

选择高人流量的地段,能够吸引更多的顾客,提高店铺的销售额。

3.4租金和成本租金和成本也是选址时需要考虑的因素。

高成本的地段可能会对店铺的运营产生较大的压力,因此需要综合考虑租金和成本因素。

4. 数据分析和选址推荐在进行选址分析时,可以利用大数据和地理信息系统进行数据分析,以找到最佳选址。

4.1 数据收集首先,需要收集相关的人口数据、交通数据和商业环境数据。

可以通过政府发布的统计数据或者第三方数据提供商的数据进行收集。

4.2 数据处理和分析收集到数据后,可以利用数据处理和分析方法对数据进行处理和分析。

中式快餐选址原则和要点

中式快餐选址原则和要点

中式快餐的选址是一个关键性的决策,直接影响到餐厅的客流量和生意的盈利。

以下是一些中式快餐选址的原则和要点:1.人流量密集区域:选择位于人流量密集的地区,如商业中心、购物中心、学校附近等。

这样可以吸引更多的顾客,尤其是在高峰时段。

2.交通便利性:选择交通便利的地理位置,靠近公共交通站点(地铁、公交站等),以及易于停车的地方。

方便顾客前来用餐。

3.竞争环境:研究附近的竞争对手,了解他们的定位、菜单、价格等。

选择在竞争相对较小的地区开设,或者提供独特的菜品和体验。

4.人口密度和消费能力:选址时要考虑周边居民的人口密度和消费能力。

中式快餐适合各个消费层次的人群,但要根据周边居民的经济水平调整定价。

5.租金成本:租金是一个重要的成本因素,选择租金合理的地段。

需要综合考虑租金和预期销售额,以确保盈利。

6.目标顾客群体:确定你的目标顾客群体,根据他们的特点选择合适的地理位置。

比如,如果定位为学生群体,可以选择靠近学校的地方。

7.可见性和标识:选址时要考虑店铺的可见性,确保从主要道路或人行道上能够看到店铺。

同时,明显的标识也是吸引顾客的关键。

8.市场调研:在选址前进行市场调研,了解目标区域的消费习惯、餐饮需求和潜在市场。

这可以帮助你更好地了解目标顾客的需求。

9.潜在风险和机会:评估选址地区的潜在风险和机会,包括经济环境、社会因素等。

选择能够最大化机会并降低风险的地点。

10.未来发展:考虑选址地区的未来发展趋势,是否有新的商业区域、住宅区域规划等。

确保选址有长期的发展潜力。

中式快餐的选址要兼顾多个因素,需要综合考虑不同的要点,以找到最适合的地点来开设餐厅。

同时,不断的市场观察和反馈收集也是调整选址策略的重要手段。

选址报告范文

选址报告范文

选址报告范文随着城市化进程的加速,越来越多的企业和商家需要为自己选择一个优越的地理位置来稳固自家的生意。

而选址的成功与否往往决定着一个企业的成败。

本文以一家快餐店的选址为例,探讨选址的相关因素和选址的具体分析。

1. 市场需求量快餐店作为一种经济实惠且时间尺度短的餐饮方式,受到了大众的追捧,尤其是年轻人。

因此,快餐店的选址应该以人流量较大的地方为主,并且需要注意,所在区域是否有大型工业园区或商业街等,此类人群需求量相对较大。

2. 地段快餐店的地段位置直接影响到快餐店的生意,比如此地段是否繁华,是否是旅游区,工作区,或者教育区等等,都会直接影响到快餐店的业务量。

因此,快餐店的选址应该选择在城市中心或者人群密集的区域,而且这个地区应该是繁华的区域,才能达到最大效果。

3. 竞争情况竞争情况要看一下此地区是否已经出现了其他类似的快餐店,若过多,则需要考虑竞争力量和销售能力的对比,综合考虑之后,才能确定选址。

4. 交通便利性快餐店的顾客主要是在外就餐的人,如果不能在周边找到停车位,那么这个快餐店就很难让人在意。

因此,快餐店的选址应该选择在交通便利的地方,比如靠近公交站,地铁口,汽车站等等,在这些地方便于举办宣传活动及接收顾客,且停车便利,省去顾客停车的烦恼。

5. 房屋租赁价格对于快餐店来说,成本控制很重要,因此快餐店的租赁单价也很重要。

但是,需要注意的是,略微贵一些的房租,在经济活跃的区域,恰好也代表着更有利的市场环境。

6. 人口结构和社会趋势人口结构和社会趋势也是选址的重要因素之一,例如,快餐店定位于商务会议快餐,那么就要考虑人口结构和社会趋势,比如该地区常住客群层数更高、每天午餐或者自助餐会议时间段更多等等,这也都会直接影响到快餐店的生意。

综上所述,选址报告范文中包含的因素有市场需求量、地段、竞争情况、交通便利性、房屋租赁价格、人口结构和社会趋势等等。

希望企业在搞选址之前,也需充分考虑这些因素,以取得更好的生意成果。

肯德基选址分析报告2024

肯德基选址分析报告2024

引言概述:肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一,选址对于其业务发展至关重要。

本文旨在通过对肯德基选址分析的研究,探讨影响选址决策的关键因素,包括人口、交通、竞争环境、土地成本等,并提供有助于选址决策的实用建议。

正文内容:1.人口因素1.1.人口数量和密度:选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势,以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。

1.2.人口结构:根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征,选择具有潜力的地区进行选址。

1.3.人口流动性:考虑人口流入和流出的情况,以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。

2.交通因素2.1.道路和公共交通网络:选择交通便利的地点,确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。

2.2.停车场和周边设施:确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施,如加油站、商店等,以吸引更多的顾客。

3.竞争环境3.1.竞争对手分析:评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点,以确定市场潜力和竞争压力。

3.2.品牌定位:根据市场需求和竞争对手的品牌定位,选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。

4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本:评估房屋租金和购买成本,以确定选址所带来的经济效益和风险。

4.2.土地供应和规划:了解区域土地供应和土地规划,以确定选址的可持续性和潜力。

5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策:了解当地的城市规划和土地利用政策,以确保选址符合相关要求。

5.2.卫生和食品安全管理:遵守当地的卫生和食品安全管理要求,确保选址周边环境符合相关标准。

总结:选址对于肯德基的业务发展至关重要。

成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。

在选择选址时,需要综合权衡各个因素的利弊,并根据目标市场的需求做出明智的决策。

只有在合适的选址条件下,肯德基才能够吸引更多的顾客,并实现业务的可持续发展。

因此,选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。

开餐饮店选址及调研报告

开餐饮店选址及调研报告

开餐饮店选址及调研报告开餐饮店选址及调研报告一、选址分析1. 当地人口结构和消费水平选址餐饮店的第一要素是考虑当地人口结构和消费水平。

在进行选址调研时,我们调查了当地人口数量、人口密度、年龄结构、职业分布以及消费习惯等因素。

这些数据可以帮助我们了解消费群体的规模和消费能力,从而决定是否有足够的潜在顾客群体支撑我们的餐饮店。

2. 竞争对手分析餐饮业竞争激烈,周边是否存在类似类型、口味相近的竞争对手对我们的经营会有重要的影响。

因此,在选址调研中,我们需要调查周边是否已经存在类似类型的餐厅,如果有,我们需要进一步考虑如何与竞争对手区分开来,并吸引顾客。

3. 交通便利度交通便利度对于餐饮店的经营非常重要。

我们需要选址附近是否有公交车站、地铁站、汽车站等交通枢纽,以便顾客能够方便快捷地到达我们的店铺。

此外,附近是否有停车场或停车位也是一个重要的考虑因素,以便方便顾客开车光临。

二、选址调研结果在对上述因素进行调研后,我们得出以下结论:1. 当地人口结构和消费水平:根据我们的调研数据,当地人口数量较多,人口密度较高。

主要消费群体主要以年轻人和上班族为主,消费能力较强,对于餐饮业有较大的需求。

2. 竞争对手分析:附近已有几家类似类型和口味相近的餐厅。

我们可以通过菜品创新、服务提升和宣传推广等方式与竞争对手形成差异化竞争,吸引顾客。

3. 交通便利度:附近有地铁站和公交车站,交通便利,能够方便顾客到达。

此外,附近还有停车场和停车位,为开车的顾客提供了方便。

结论:综合以上调研结果,我们决定在选址方面选择在人口密集、消费能力较强且交通便利的区域开设餐饮店。

我们将在菜品创新、服务质量和宣传推广等方面下功夫,与竞争对手形成差异化竞争并吸引顾客。

以上是关于开餐饮店选址及调研的报告,我们将会根据这些数据和结论来进行后续的实际操作,以期取得成功。

餐饮店铺选址如何分析周边竞争格局

餐饮店铺选址如何分析周边竞争格局在餐饮业竞争激烈的当下,选址是开办一家成功餐饮店铺的关键因素之一。

选址的好坏直接决定了未来店铺的生死存亡。

在选择餐饮店铺的选址时,我们需要仔细分析周边竞争格局,以便做出理性的决策。

一、总体定位在分析周边竞争格局之前,我们首先要明确店铺的总体定位。

不同类型的餐饮店铺对选址的要求是不同的。

比如,高档餐厅通常选择在繁华商业区,追求更高的品牌形象和消费层次;快餐店则更关注便捷交通和人流密集的地方。

总体定位决定了我们要选择哪种分析模式。

二、常规分析方法1. 竞争者距离分析通过分析竞争者的距离,可以了解周边餐饮企业的密集程度。

相对较远的竞争者意味着较小的竞争压力,而相对较近的竞争者则需要进一步评估他们的实力和经营情况。

此外,还需要考虑周边是否有同类型餐饮店铺的聚集现象,这可能会对店铺的生存和发展产生影响。

2. 人流量和目标客户人流量是一个关键指标,直接影响到店铺的销售额和知名度。

通过调查周边的人口分布和消费水平,我们可以了解潜在客户的特点和消费能力。

此外,还要注意观察目标客户的工作时间和购物习惯,以便选择适当的营业时间和经营策略。

3. 周边配套设施分析周边的配套设施对店铺的发展也有重要影响。

比如,是否有大型商场、医院、学校等地点,这些地点的人流量会为店铺带来更多的潜在客户。

此外,交通便利性、停车场和公共设施等也是需要考虑的因素。

三、竞争对手分析在选址过程中,分析竞争对手的情况是必不可少的。

通过对竞争对手的产品、价格、服务、品牌形象等方面进行调查,可以了解他们的优势和不足。

这有助于我们确定自身的定位和特色,找到与竞争对手的差异化竞争点。

另外,我们还需要了解竞争对手的经营状况和市场占有率。

如果周边已经有几家同类型的餐饮店铺,竞争将会更加激烈。

如果存在某个竞争对手占据了主要市场份额,那么对自己店铺发展的影响也需加以评估。

四、未来发展趋势市场和社会环境的变化对选址也有一定的影响。

例如,城市发展规划、新建地铁线路、楼盘开发等都可能对周边的竞争格局产生影响。

麦当劳选址分析报告2024

引言概述麦当劳作为全球最大的快餐连锁品牌之一,其选址策略对于其市场竞争力和成功运营至关重要。

本文旨在对麦当劳选址分析进行深入研究,以便为麦当劳未来的扩张和发展提供有效的建议与指导。

通过对市场环境、人口统计、竞争对手和道路交通等因素进行分析,本文将揭示麦当劳选址的关键要素和策略。

正文内容1.市场环境分析1.1经济发展情况1.2消费者偏好1.3餐饮市场竞争格局2.人口统计分析2.1人口规模与密度2.2年龄结构与消费能力2.3家庭结构与消费习惯3.竞争对手分析3.1餐饮品牌的定位与特色3.2竞争对手的分布与扩张3.3竞争对手的市场占有率4.道路交通分析4.1道路交通流量4.2道路网络覆盖情况4.3公共交通便利程度5.麦当劳选址策略5.1根据市场需求确定选址规模5.2选择具有商业潜力的地块5.3考虑周边消费配套与配送便利度5.4了解地方政府规划要求5.5进行市场调研与消费者洞察总结通过对麦当劳选址分析报告的详细阐述可以看出,麦当劳的选址策略十分重要且复杂。

市场环境、人口统计、竞争对手和道路交通等因素都会对选址产生影响。

因此,在进行选址决策时,麦当劳需要全面考虑这些关键要素,并仔细分析每个点位的优劣势。

只有这样,麦当劳才能在激烈的市场竞争中保持竞争优势,并实现可持续发展。

未来的麦当劳选址策略还需要更加注重消费者的需求和偏好,紧跟市场的变化,并适时调整选址战略。

同时,麦当劳还应该加强与地方政府的合作,了解地方政府的规划要求,并根据要求进行选址决策。

这样的策略将有助于麦当劳在未来继续扩大市场份额,并获得更大的商业成功。

麦当劳选址分析报告的编写对于麦当劳未来的扩张和发展具有重要意义。

只有通过深入研究和全面分析,麦当劳才能在选址策略上做出明智的决策,并实现持续的商业成功。

快餐行业选址决策分析

快餐行业选址决策分析选址的一般性原则第一。

市场原则餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点,餐饮选址应尽可能的方便目标客源,并且与目标客源所属的地区相吻合。

如果餐厅主营快餐,那么理想区域是流动人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所;如果其用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具,那么此类餐厅最好开在高档住宅区、金融机构等所在地区,主要针对的客源市场是商务宴请、社交活动以及高收入者。

第二、投资回报原则。

由于餐饮投资的回收时间越来越长。

因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素,并且预测餐厅可能的销售收入,以及经营过程中可能碰到的问题。

第三、方便性原则。

表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆用餐的地点。

如人流较为集中,交通便利的车站、公园、娱乐场所、居民区、购物区等等。

而且还应考虑人的流动特点和停留特点。

第四、稳定性原则。

选址应尽可能地选择经济和治安比较稳定的区域,重点还要考虑所选地点在预期经营期内不能受到城市扩建、改造、违章的影响。

第五、可见度原则。

评价餐厅可见度高低的办法就是看餐厅能够从几个方向观察到。

一般来说餐厅最好直接面对街道或者其他顾客能直接看到的位置。

有了较为理想的地址后,下一步就应收集所选择区域各方面的有关资料,用以评估和所选地区的好坏。

首先要界定餐饮企业选址所在地可能的经营区域。

餐厅经营区域是指消费者愿意前来就餐并且愿意行经的距离,一般是以餐厅为中心,以消费者愿意移动的距离范围为半径确定的范围。

按步行时间计算,一个餐厅的核心经营区就是绕开该餐厅的五分钟步行范围,而5-8分钟步行距离属于中间经营地带,10分钟步行区以外的属于外层经营地带。

按距离来表示,这三个不同的经营地带分别相当于400米、600米、800米距离。

如果按行车时间界定那么以30分钟的经济行车时间所能走过的路程为半径可以画出餐厅的整个经营区。

餐饮门店选址分析

选址因素一、环境特性店周边环境的特性直接影响店面的经营,必须根据其特性做出相应的对策。

比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域,店面要采用不同的营销策略。

店面的周边环境如果整洁、幽雅,再加上营造较好的内部环境,如幽静的休息室、清洁的洗手间等,就能吸引更多的顾客。

二、交通状况交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少,它意味着潜在的客源。

但必须清楚客源绝不等同于交通的频繁程度,如在交通要道,尽管交通极为频繁,但过往的旅客根本没有就餐的机会,也产生不了就餐的欲望;有就餐机会和欲望的过路人才会成为客源。

开门店的地点必须交通便利,进车停车方便安全。

选址即便远些,只要交通便利,也会顾客盈门的。

三、区域规划区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建。

如果未做分析,店面就盲目上马,在成本收回之前就要拆迁,无疑会使店面经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。

所以在确定店面位置之前,我们一定要向有关部门进行咨询清楚。

四、地区经济背景要注意选址区域的经济发展趋势,特别是商业发展速度,这对店面的前景有很大的影响。

办法是选取相同类型的区域作为参照,详细考察它们的经济发展模式,因为在很大程度上这些模式都是相同或相通的。

五、竞争程度对于竞争的评估可以分为两个不同的部分来考虑。

提供同种类型食品服务的店面可能会导致直接的竞争,这会被认为是消极的因素。

间接的竞争包括提供不同菜品和不同服务的店面。

在所选地点,任何一种形式的竞争都是值得考虑的,这可能意味着一个潜在的绝好地点,同样也可能会是一个很糟糕的地点。

直接竞争未必会导致两败俱伤,相反还可能促进双方共同繁荣。

竞争密度是指同行业和相关行业营业点的个数以及本区域内店面的总座位数,即生意是否过密。

这体现了本区域内餐饮业的供求关系,是对竞争激烈程度的一种直接反映。

通常是竞争越激烈利润越低,但这些分析在某种情况下也不是绝对的。

例如,重庆各大商场内,人们慢慢地把该地区看作就餐和娱乐的好去处,结果绝大多数店面生意都非常兴隆。

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前言 方案可行性调研 餐厅选址策划 餐厅选址评估 餐厅选址结果
餐厅的选址不仅影响到餐饮企业的市场开发能力大小, 对消费者吸引力的大小,更重要的是对长期效益的取 得具有战略性的影响。根据相关数据显示,餐厅位置 的好坏,对餐厅成功运营的直接和间接影响在众多相 关因素中占到60%左右。因此,餐厅选址时一项重要 的工作,餐厅地址的选择是决定餐厅成功运营的一项 重要因素。要正确的做好餐厅的选址工作,首先要做 好充分的调查,再根据调查内容结合选址原则选址程 序和选址方法进行科学的正确的选择。
C为最佳地点
地点C地处,旁边教学楼将是滁州学院教课的主要地 点,学生放学自然形成了客流,在其周围也有小型的超市与 之构成消费区。同时与会峰食堂相比它更接近上课地点,更 为便捷。相应的它的规模可以随着滁院的未来建设而改变, 具有较大的灵活性。
根据以上测评,我们认为地点C为最佳地址, 运输成本问题可以被较大的客流量弥补。未 来运输问题可以通过滁州学院的建设改造来 解决。
租金
0.3 75 82 85 80 22.5 24.6 25.55
人流量 0.15 75 70 80 82 11.25 10.5 12 12.3
运营成本 0.2 75 82 80 79 15 16.4 16 15.8
总分
1
78.25 79.7 84.5 82.6
滁州学院的地理位置 滁州学院的外部经营结构 滁院学生的消费水平 滁州学院的潜在发展空间
开快餐店选址非常重要,不但在很大程度上影响 着客户的多少、经营的状况,还直接影响着扩大 营业的可能性。快餐店应位于人流集散最方便的 区位,一般以吸引十至二十分钟以内可达的人流 最为理想。如能选择商业活动中枢、交通便利地 点作为快餐店的所在地就更好了。此外,快餐店 最好是既是接近人口稠密区,又接近人口的高消 费地区,有可能取得较大的利润。
交通区位选择 首先对于一个餐饮店重要的是便捷的交通,方便顾客的出行以及原料的运输。
可以吸引最大的消费群,同时可以节省成本提高利润。
门槛人口数
这是一个经营的重要条件,它决定着这个地区所服务对象的数量,同时与餐厅
的营业额与规模挂钩。
消费群
这是一个餐饮店经营所面对的对象群体,他们的消费能力决定着餐饮店的物价
是处于消费群体的中心地点,是否存在具有威胁性或者近似的餐饮店存在。在经营的初期还要考虑到
租金与地价的因素。
地点得分
地点得分
因素
比重 A B C D A B C D
临近已有商店 0.15 90 80 100 90 13.5 12 15 13.5
交通便利 0.1 90 85 80 95 9 8.5 8 9.5
水平,同时对餐饮店的食品以及装修要求有不同的要求。
规模的扩展
一个餐饮店的经营是在持续稳定的基础上不断的扩展规模,形成自己的独特体
系及自己的经营特色。规模经营是现在餐饮经营的重要理念,所以在建设初期的选址上就要考虑到未
来扩展规模的问题。
中心地理论
选择一个经营地点要注意周围的整体环境,是否可以构成一个消费区域,是否
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