病毒与噬菌体
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噬菌体侵染细菌3篇
噬菌体侵染细菌第一篇：噬菌体是一种寄生在细菌体内的微生物，其寄生方式与病毒相似。
噬菌体侵染细菌，会导致细菌死亡。
噬菌体在治疗细菌感染中有重要作用，在医学和农业领域中被广泛使用。
噬菌体侵染细菌的方式主要有两种：寄生和溶解。
寄生型噬菌体通过注射DNA进入细菌细胞内，并在细菌细胞内复制自己的基因组。
在一定的时间后，寄生型噬菌体会发生自溶解并释放出成千上万的噬菌体细胞。
而溶解型噬菌体则从外面通过胶原酶和尾纤维酶等酶类进入宿主细胞，然后利用其复制系统复制自己，最终导致宿主细胞破裂死亡。
噬菌体侵染细菌的机理比较复杂，具体包括侵入、复制和杀死三个步骤。
在侵入阶段，噬菌体尾纤维寻找合适的细胞并附着在其表面，然后释放出胶原酶，破坏细胞壁，使噬菌体进入细胞内。
在复制阶段，噬菌体DNA被复制为多个拷贝，并合成新的噬菌体基质。
在杀死阶段，新的噬菌体基质快速增殖，最终导致宿主细胞破裂死亡，而新产生的噬菌体则会继续对其他细菌进行侵染。
由于噬菌体对细菌具有高度的选择性，因此可以用来治疗多种细菌感染。
噬菌体在临床治疗中表现出很大的潜力，可以治疗包括庚烷嗪耐药菌在内的多种细菌感染。
此外，噬菌体还具有诊断价值，可以用来检测细菌感染的菌株类型。
虽然噬菌体具有很多优点，但在使用过程中也存在一些问题。
例如，噬菌体只针对特定的菌株，因此需要根据感染菌株的类型进行选择。
同时，噬菌体在卫生安全方面存在隐患，可能会在使用过程中产生一些未知的副作用。
综上所述，噬菌体是一种广泛应用于医学和农业领域中的微生物，具有治疗细菌感染的作用。
噬菌体对细菌存在高度选择性，可以有效杀灭特定类型的感染菌株。
尽管存在一些问题，但噬菌体仍然是一种非常有用的微生物资源。
第二篇：噬菌体是一种具有选择性侵染细菌的病毒，是自然界中最广泛分布的生物之一。
噬菌体侵染细菌是一个复杂的过程，包括噬菌体与细菌的相互作用、噬菌体与细菌的物理吸附和化学吸附、噬菌体核酸的注射以及细菌细胞中噬菌体的生长和复制。
噬菌体
为何是一步生长？
温和噬菌体与溶源性
温和噬菌体在吸附和侵入宿主细胞后，将噬 菌体基因组整合在宿主染色体上（或以质粒形 式存在细胞内）。
原噬菌体 ：整合于细菌染色体上或以质粒形式 存在于细菌细胞内的温和噬菌体基因组。
随宿主DNA复制而同步复制，随宿主细胞分 裂而传递到两个子细胞中。 宿主细胞则可正常生长繁殖。 以上过程称为“溶源周期”。溶源性是 指温和噬菌体侵入宿主细胞后产生的上述特 性。
致病菌中原噬菌体编码毒力因子，并构 成了基因多样性的主要差异，在细菌致病 性的进化过程中发挥了重要作用。
E. coli K12与O157
1M
O157的基因组中的两个类lambda原 噬菌体编码志贺类的毒素，是其主要的 毒力因子。
噬菌体进入宿主细胞后的命运
慢性感染； 裂解宿主 细胞； 溶源途径；
皮之不存，毛之焉附？
(3)免疫性
溶源性细菌对其本身产生的噬菌体或外来 的同源噬菌体不敏感，外来的同源噬菌体不能 增殖，也不导致溶源性细菌裂解。
溶源性细菌的基本特性
(4)溶源转变
少数溶源性细菌，由于整合了温和噬菌 体基因组，因而产生了除免疫性以外新的 表型性状的现象。包括溶源菌细胞表面性 质的改变和致病性转变被称为溶源转变。 （Lysogenic or phage conversion） 白喉棒杆菌
5、噬菌体的释放
（1）丝状噬菌体的释放
丝状噬菌体则以分泌方式从受染细胞 释放出来，它不裂解和杀死宿主细胞， 不妨碍细胞分裂，但宿主细胞生长速度 却大大降低。
（2）烈性噬菌体的释放
烈性噬菌体以裂解细胞方式被释放 至胞外。
细胞壁水解酶： holin蛋白—疏水性的跨膜蛋白，缺少 信号肽的裂解酶可通过细胞膜。
噬菌体简介
⑦溶源菌有以下特性：
☆可稳定遗传，即溶源菌的子细胞一般也是溶原性的。 ☆自发裂解和诱发裂解（具有产生噬菌体的潜在能力） ☆具有抗同原噬菌体感染的“免疫性” ☆溶源性细菌的复愈 ☆获得新的生理特性（溶源性转变） ☆局限性转导
溶源菌的识别
检验某菌株是否为溶源菌的方法， 是将少量溶源菌与大量的敏感性 指示菌相混合，然后与上层琼脂 培养基混匀后倒平板，经培养后 溶源菌就一一长成菌落。由于溶 源菌在细胞分裂过程中有极少数 个体会引起自发裂解，其释放的 噬菌体可不断侵染溶源菌菌落周 围的指示菌菌苔，于是就形成了 一个个中央有溶源菌的小菌落， 四周有透明圈围着的这种独特噬 菌斑。
潜伏期（latent phase) 裂解 期（rise phasse） 平稳期(plateau phase) 裂解量(Burst phase)
(1)潜伏期（latentphase） 指噬菌体的核酸侵入宿主细胞后至第一个噬菌体 粒子装配前的一段时间，故整段潜伏期中没有一个 成熟的噬菌体粒子从细胞中释放出来。
侵入
通过尾部刺突固着于细胞； 尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖，是细胞壁产生小孔；
尾鞘收缩，核酸通过中空的尾管压入胞内，蛋白质外壳留在 胞外；
增殖阶段：
噬菌体DNA进入细菌细胞 后，会引起一系列的变化： 细菌的DNA合成停止，酶 的合成也受到阻抑，噬菌体 逐渐控制了细胞的代谢。噬 菌体巧妙地利用寄主(细菌) 细胞的“机器”，大量地复 制子代噬菌体的DNA和蛋 白质，并形成完整的噬菌体 颗粒。噬菌体的形成是借助 于细菌细胞的代谢机构，由 本身的核酸物质操纵的。
噬菌体效价测定法
二. 双层琼脂培养法 1. 将指定之寄主细菌以液体培养法于适当温度下培养，一般培养16~24 小时。 2. 以1% peptone为稀释液，将噬菌体原液做10倍序列稀释，一般稀释至 107倍即可。 3. 取噬菌体稀释液100 μl 与寄主菌液300 μl均匀混合，静置15分钟使其 感染。 4. 将上述混合液加入5 ml 冷却至45℃的0.7﹪琼脂培养基中，均匀混合 后立即平铺于已凝固的1.8﹪琼脂培养基上。 5. 将平板置于适合的温度下，一般培养8~24小时，待溶菌斑产生后观察 并计算其数目。 6. 噬菌体效价 (pfu/ml)＝溶菌斑数 ×稀释倍数 ×取样量折算数
噬菌体
二．噬菌体与细菌的相互关系
噬菌体增殖过程： 噬菌体增殖过程：①吸附
二．噬菌体与细菌的相互关系
噬菌体增殖过程： 噬菌体增殖过程：②穿入
噬菌体增殖过程： 噬菌体增殖过程： ③生物合成
噬菌体增殖过程： 噬菌体增殖过程： ④成熟与释放
从噬菌体吸附到细菌裂解释放出子代噬菌体的 过程称为噬菌体复制周期 溶菌周期\裂解周期 噬菌体复制周期\溶菌周期 裂解周期。 过程称为噬菌体复制周期 溶菌周期 裂解周期。 这种能在敏感细菌中增殖并使之裂解的噬菌体 毒性噬菌体（ phage） 叫毒性噬菌体（virulence phage） 。 某些噬菌体感染细菌后不增殖， 噬菌体DNA整 某些噬菌体感染细菌后不增殖 ， 噬菌体 整 合到细菌核质DNA上 ， 随细菌的增殖而传代， 合到细菌核质 上 随细菌的增殖而传代 ， 细菌不发生裂解，这种噬菌体叫温和噬菌体 溶原性噬菌体。 （temperate phage） \溶原性噬菌体。 ） 溶原性噬菌体
三．温和噬菌体的特点
1．存在状态： 存在状态： 存在状态 ①游离的完整噬菌体颗粒； ②噬菌体核酸存在于宿主胞浆内，既不整合 也不复制； ③前噬菌体。 2．基因表达： 基因表达： 基因表达 ①表达噬菌体性状； ②前噬菌体使细菌性状发生变异。
四．噬菌体增殖的现象 五．应用
细菌的鉴定与分型 分子生物学研究工具 细菌感染的诊断与治疗
温和噬菌体
整合在细菌DNA上的噬菌体基因称 前噬菌体 上的噬菌体基因称前噬菌体 整合在细菌 上的噬菌体基因称 （prophage）。 ） 带有前噬菌体的细菌称溶原性细菌 （lysogenic bacteria ）。 前噬菌体存在于细菌内， 前噬菌体存在于细菌内，导致细菌基因和性状 溶原性转换。 发生改变，这种现象称溶原性转换 发生改变，这种现象称溶原性转换。 温和噬菌体有溶原性周期 裂解周期 溶原性周期和裂解周期 溶原性周期 裂解周期。 毒性噬菌体只有裂解周期 裂解周期。 裂解周期
第四章 噬菌体
三、 噬菌体
病毒种类很多，根据病毒寄生的对象来分，有植 物病毒、动物病毒和微生物病毒。 噬菌体：是病毒中的一种，一般把寄生在细菌、 放线菌、支原体、真菌和螺旋体的病毒叫噬菌体 噬菌体在自然界广泛存在，在1995年发表的ICTV 的病毒分类与命名第六次报告中共报道了4000余 种，分别划归为49个病毒科. 据Bradley(1967)归纳，噬菌体共有六类形态。
噬菌体的应用：
1.作为分子生物学研究的工具 2.用于鉴定未知菌，可到型。 3.用于临床治疗传染病 4.检验植物病原菌 5.测定辐射剂量
思考题
• 溶原性噬菌体的繁殖过程一般分为五个阶 段，即( )、A分子的缩合——通过衣壳包裹DNA而形成头部—— 尾丝及尾部的其它部件独立装配完成——头部与尾部 相结合——最后装上尾丝，至此，一个个成熟的形状、 大小相同的噬菌体装配完成。
⑤释放： 方式： 裂解：多以裂解细胞的 方式释放。 分泌：噬菌体穿出细胞， 细胞并不裂解。 通常情况下，一个噬菌体 通过上述五个过程能合成 100——300个噬菌体。烈 性噬菌体的这种生长繁殖 方式也称为一步生长，
（一）噬菌体的生物学性状
1、组成：主要由蛋白质和核酸组成。 2、基本形态：蝌蚪形、微球形和纤丝形。
3、蝌蚪形噬菌体的构造
以大肠杆菌T4噬菌体为例 头部：廿面体对称结构，由蛋白 质衣壳构成，内含一条DNA。 颈部：薄盘状，附颈须。 尾鞘：长95nm, 衣壳粒螺旋对称； 可伸缩。 尾髓:中空，DNA可由此进入细胞。 基板: 六角形盘状物，其上有刺 突、尾丝。 刺突: 有吸附功能。 尾丝: 有识别吸附功能。
大肠杆菌T4噬菌体构造
（二）、噬菌体的增殖过程
根据噬菌体与宿主的关系： 溶菌性噬菌体：指感染宿主细胞后，能够使宿主 细胞裂解的噬菌体. 溶原性噬菌体：噬菌体感染细胞后，将其核酸整 合（附着）到宿主的核DNA上，并且可以随宿主 DNA的复制而进行同步复制，在一般情况下，不 引起寄主细胞裂解的噬菌体。
病毒种类很多，根据病毒寄生的对象来分，有植 物病毒、动物病毒和微生物病毒。 噬菌体：是病毒中的一种，一般把寄生在细菌、 放线菌、支原体、真菌和螺旋体的病毒叫噬菌体 噬菌体在自然界广泛存在，在1995年发表的ICTV 的病毒分类与命名第六次报告中共报道了4000余 种，分别划归为49个病毒科. 据Bradley(1967)归纳，噬菌体共有六类形态。
噬菌体的应用：
1.作为分子生物学研究的工具 2.用于鉴定未知菌，可到型。 3.用于临床治疗传染病 4.检验植物病原菌 5.测定辐射剂量
思考题
• 溶原性噬菌体的繁殖过程一般分为五个阶 段，即( )、A分子的缩合——通过衣壳包裹DNA而形成头部—— 尾丝及尾部的其它部件独立装配完成——头部与尾部 相结合——最后装上尾丝，至此，一个个成熟的形状、 大小相同的噬菌体装配完成。
⑤释放： 方式： 裂解：多以裂解细胞的 方式释放。 分泌：噬菌体穿出细胞， 细胞并不裂解。 通常情况下，一个噬菌体 通过上述五个过程能合成 100——300个噬菌体。烈 性噬菌体的这种生长繁殖 方式也称为一步生长，
（一）噬菌体的生物学性状
1、组成：主要由蛋白质和核酸组成。 2、基本形态：蝌蚪形、微球形和纤丝形。
3、蝌蚪形噬菌体的构造
以大肠杆菌T4噬菌体为例 头部：廿面体对称结构，由蛋白 质衣壳构成，内含一条DNA。 颈部：薄盘状，附颈须。 尾鞘：长95nm, 衣壳粒螺旋对称； 可伸缩。 尾髓:中空，DNA可由此进入细胞。 基板: 六角形盘状物，其上有刺 突、尾丝。 刺突: 有吸附功能。 尾丝: 有识别吸附功能。
大肠杆菌T4噬菌体构造
（二）、噬菌体的增殖过程
根据噬菌体与宿主的关系： 溶菌性噬菌体：指感染宿主细胞后，能够使宿主 细胞裂解的噬菌体. 溶原性噬菌体：噬菌体感染细胞后，将其核酸整 合（附着）到宿主的核DNA上，并且可以随宿主 DNA的复制而进行同步复制，在一般情况下，不 引起寄主细胞裂解的噬菌体。
噬菌体的增殖
知识点：噬菌体增殖情境：病毒与噬菌体任务二：噬菌体增殖课程：食品微生物技术噬菌体增殖1.噬菌体噬菌体：是病毒中的一种，一般把侵染细菌、放线菌的病毒叫噬菌体。
（把侵染真菌的病毒叫噬真菌体）2.噬菌体的增殖噬菌体并没有个体的生长过程，而只有其基本成分的合成和装配，即首先将各个部件合成出来，然后装配，所以一般将噬菌体的繁殖称做复制。
根据噬菌体与宿主的关系：烈性噬菌体：指感染宿主细胞后，能够使宿主细胞裂解的噬菌体。
温和噬菌体（或溶源性噬菌体）：噬菌体感染细胞后，将其核酸整合（附着）到宿主的核DNA上，并且可以随宿主DNA的复制而进行同步复制，在一般情况下，不引起寄主细胞裂解的噬菌体。
（1）烈性噬菌体的增殖过程烈性噬菌体的繁殖过程一般分为五个阶段：即吸附、侵入、复制、装配和释放。
烈性噬菌体的增殖过程①吸附：噬菌体和宿主细胞上的特异性吸附部位进行特异性结合，噬菌体以尾丝牢固吸附在受体上后，靠刺突“钉”在细胞表面上。
②侵入：核酸注入细胞的过程。
噬菌体尾部所含酶类物质可使细胞壁产生一些小孔，然后尾鞘收缩，尾髓刺入细胞壁，并将核酸注入细胞内，蛋白质外壳留在细胞外。
③复制：包括核酸的复制和蛋白质合成。
噬菌体核酸进入宿主细胞后，会控制宿主细胞的合成系统，然后以噬菌体核酸中的指令合成噬菌体所需的核酸和蛋白质。
吸附侵入④装配：主要步骤有：DNA分子的缩合——通过衣壳包裹DNA而形成头部——尾丝及尾部的其它部件独立装配完成——头部与尾部相结合——最后装上尾丝。
至此，一个个成熟的形状、大小相同的噬菌体装配完成。
合成装配⑤释放：裂解：多以裂解细胞的方式释放。
分泌：噬菌体穿出细胞，细胞并不裂解。
通常情况下，一个噬菌体通过上述五个过释放程能合成100—300个噬菌体。
烈性噬菌体的这种生长繁殖方式也称为一步生长。
3.温和噬菌体的增殖温和噬菌体的繁殖与裂性噬菌体繁殖大体相同，只是温和噬菌体在侵入到宿主细胞后可以与宿主细胞的基因进行整合从而随寄主细胞的分裂而分裂，从而寄主细胞形成溶原性细菌，整合在细胞核上的噬菌体称原噬菌体。
6.病毒2
病毒给宿主带来种种不同影响，这些影响不仅具有重要的 生物学意义，而且可能具有重要的医学意义或经济意义
作业
1.比较细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒在形
态、结构、繁殖方式等方面的异同(6分)。
2.用4个以上的实例说明，即使不用显微镜，也能
证明自然界微生物在进行旺盛的代谢活动(4分)
真核微生物细胞的直径较粗大，真核(有核膜包 裹，染色质由DNA和组蛋白构成) 以有丝分裂或减数分裂方式繁殖 细胞内有多种功能专一的细胞器的分化 真核细胞所共有的细胞结构:细胞膜、细胞质、 细胞核和多种细胞器(内质网、高尔基体、溶酶体、 微体、线粒体和叶绿体 ) 真菌和藻类特有的细胞结构:细胞壁 在许多种类的细胞（包括性细胞）外长有与 “9+2型”结构的运动细胞器——鞭毛或纤毛
动物病毒的释放方式
1.无包膜的病毒(腺病毒)通过细胞裂解或 局部破裂而释放。 2.有包膜的DNA病毒(疱疹病毒)以细胞质 中通道释放到细胞外。 3.有包膜的RNA病毒(副流感病毒)用出芽 方式通过寄主细胞膜，释放到细胞外并获 得细胞源性的包膜和产生刺突。
出芽
一些带有囊膜的病毒，如单纯疱疹病毒，
当它们的核酸和衣壳蛋白组装完毕后，它们将 以“出芽”的方式，包裹寄主细胞的细胞膜或 核膜，从寄主细胞中释放出来。
稳定期：溶液中噬菌体总数达到最高点后的时期。
4.温和噬菌体的溶源性
温和噬菌体或称溶源性噬菌体（lysogenic phage）： 噬菌体感染细胞后，将其核酸整合（附着）到宿主
的核DNA上，并且可以随宿主DNA的复制而进行同步复制，
在一般情况下，不引起寄主细胞裂解的噬菌体。 原噬菌体（或前噬菌体）： 整合在宿主核DNA上的噬
包涵体的球状病毒
噬菌体
3 增殖过程 • 4 生长过程 • 5 侵染过程 • 6 应用 • 7 最新研究
噬菌体
• 噬菌体（Phage）即细菌病毒。噬菌体是 感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生 物的细菌病毒的总称，作为病毒的一种， 噬菌体具有病毒特有的一些特性。
• 噬菌体基因组含有许多个基因，但所有已 知的噬菌体都是在细菌细胞中利用细菌的 核糖体、蛋白质合成时所需的各种因子、 各种氨基酸和能量产生系统来实现其自身 的生长和增殖。一旦离开了宿主细胞，噬 菌体既不能生长，也不能复制。
• 分子聚缩成多角体，头部蛋白质通过 排列和结晶过程，把多角形DNA聚缩 体包围，然后头部和尾部相互吻合， 组装成一个完整的子代噬菌体。
• 成熟阶段 • 噬菌体成熟后，在潜伏后期，溶解寄
主细胞壁的溶菌酶逐渐增加，促使细 胞裂解，从而释放出子代噬菌体。在 光学显微镜下观察培养的感染细胞， 可以直接看到细胞的裂解现象。
• 因为噬菌体生来就是用以靶向并杀死 特定的细菌，因此痤疮丙酸杆菌噬菌 体只攻击痤疮丙酸杆菌，而不是其它 细菌，能用于有针对性的治疗。
• 组员: 刘志林 高飞 汪志强 冉孟成 马绥斌
谢谢观赏！
噬菌体 - 生长过程
• 一步生长曲线（one-step growth curve）是 一条定量描述烈性噬菌体的增殖曲线。通 常以感染时间为横坐标，以噬菌体效价 （侵染性噬菌体数/ml样品）为纵坐标画出 的曲线。分潜伏期和裂解期。
• 潜伏期：
• 指噬菌体粒子从吸附到受感染宿主细 胞释放子代噬菌体所需的最短时间
• 2、次早期 • 由噬菌体的次早期基因产生次早期
mRNA的过程称为次早期转录，由此 翻译来的蛋白质称为次早期蛋白质。
• 3、晚期 在噬菌体DNA复制开始或复制后所进行的 转录称为晚期转录，所翻译的蛋白质称为 晚期蛋白质，它们主要是病毒的结构蛋白 和装配蛋白
噬菌体
• 噬菌体（Phage）即细菌病毒。噬菌体是 感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生 物的细菌病毒的总称，作为病毒的一种， 噬菌体具有病毒特有的一些特性。
• 噬菌体基因组含有许多个基因，但所有已 知的噬菌体都是在细菌细胞中利用细菌的 核糖体、蛋白质合成时所需的各种因子、 各种氨基酸和能量产生系统来实现其自身 的生长和增殖。一旦离开了宿主细胞，噬 菌体既不能生长，也不能复制。
• 分子聚缩成多角体，头部蛋白质通过 排列和结晶过程，把多角形DNA聚缩 体包围，然后头部和尾部相互吻合， 组装成一个完整的子代噬菌体。
• 成熟阶段 • 噬菌体成熟后，在潜伏后期，溶解寄
主细胞壁的溶菌酶逐渐增加，促使细 胞裂解，从而释放出子代噬菌体。在 光学显微镜下观察培养的感染细胞， 可以直接看到细胞的裂解现象。
• 因为噬菌体生来就是用以靶向并杀死 特定的细菌，因此痤疮丙酸杆菌噬菌 体只攻击痤疮丙酸杆菌，而不是其它 细菌，能用于有针对性的治疗。
• 组员: 刘志林 高飞 汪志强 冉孟成 马绥斌
谢谢观赏！
噬菌体 - 生长过程
• 一步生长曲线（one-step growth curve）是 一条定量描述烈性噬菌体的增殖曲线。通 常以感染时间为横坐标，以噬菌体效价 （侵染性噬菌体数/ml样品）为纵坐标画出 的曲线。分潜伏期和裂解期。
• 潜伏期：
• 指噬菌体粒子从吸附到受感染宿主细 胞释放子代噬菌体所需的最短时间
• 2、次早期 • 由噬菌体的次早期基因产生次早期
mRNA的过程称为次早期转录，由此 翻译来的蛋白质称为次早期蛋白质。
• 3、晚期 在噬菌体DNA复制开始或复制后所进行的 转录称为晚期转录，所翻译的蛋白质称为 晚期蛋白质，它们主要是病毒的结构蛋白 和装配蛋白
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有三种类型：纤维状、直杆状和弯曲杆状。衣壳形似一中空柱， 内包核酸，衣壳粒和核酸呈螺旋对称形排列。由95％衣壳Pr和 5％SSRNA组成。蛋白质衣壳由衣壳粒（2130个）一个紧挨一个 地呈螺旋排列而成，ssRNA位于衣壳内侧螺旋状沟中。
（2）二十面体对称的代表－腺病毒(Adenovirus)
具有20个面，30条边和12个顶角。核衣壳由 不同数量的衣壳粒按一定方式排列成对称体。 腺病毒粒子共由252个球形的衣壳粒排列成 一个具有廿面的对称体，线状dsDNA。 噬菌体 X174只有12个衣壳粒，最大的廿面 体是由1，472个衣壳粒组成的昆虫病毒粒子。
称分子生物; 3、每一种病毒只含一种核酸,不是DNA就是RNA; 4、既无产能酶系,也无蛋白质和核酸酶合成系统，只能活
细胞内专性寄生， 5、靠其宿主代谢系统的协助来复制核酸、合成蛋白质等
组分，然后再进行装配而得以增殖，形成子代； 6、在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态存在,并
可长期保持其侵染活力; 7、对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发
1935：美国 斯坛莱从烟草花叶病病叶中提取出了病毒结 晶，又证实了结晶中含核酸和蛋白质两种成分，而只有核 酸具感染和复制能力。
1952：Hershey和Chase证实噬菌体的遗传物质仅仅是DNA, 开创了病毒分子生物学。
1971后：陆续发现了各种亚病毒—类病毒、朊病毒、拟病 毒。
（二）病毒特征
1、形态极其微小,必须在电镜下观察,一般具过滤性; 2、没有细胞构造,其主要成分仅是核酸和蛋白质两种，故
2、病毒的对称体制
三类典型形态的病毒： •廿面体对称的结构(球状) •螺旋对称的结构(杆状) •复合对称的结构(蝌蚪状) 大肠杆菌的T偶数噬菌体是由椭 圆形的二十面体头部和螺旋对称 的尾部组合而成，是病毒中复合 对称的代表。
病毒粒子的对称体制
RNA or DNA
螺旋对称
Protein Coat (Capsomers)
离心、沉淀、吸附、酶处理、抗血清处理、 有机溶剂提取以及电泳、层析等等。
二、病毒（virus）的形态构造和化学成分
（一）病毒大小 （二）病毒的形态构造 （三）化学组成
病毒粒子(virus particle) ：指成熟的、结构 完整的、有感染性的病毒个体。在电子显微镜 下呈特定的形态。
（一）病毒大小
包涵体（inclusion body）
是病毒的聚集体; 是病毒的合成部位; 是病毒蛋白和与病毒感染有关的蛋白质 非病毒性包涵体,由化学因子或细菌感染形成
包涵体的实践意义—-病毒鉴定、临床诊断依据。
(2)噬菌斑(plaque)
噬菌斑是指在宿主细菌的 菌苔上，噬菌体使菌体裂 解而形成的空斑。
应用： 1、噬菌体定量计数 2、噬菌体的鉴定
（1）包涵体（inclusion body） 概念：感染病毒的宿主细胞内，出现在光学显微镜下 可见的大小、形态、数量不等的小体，称为包涵体。
在宿主细胞内形成包涵体是病毒的特征，不同的病毒 其形成的包涵体具有不同的形态、结构和特性。 包涵体在细胞中的形成部位：
位于细胞核内—如包疹病毒 位于细胞质内—如狂犬病毒等 胞核内胞质都有—麻疹病毒
T偶数病毒 烟草花叶病毒
疱疹病毒
大蚊病毒
流感病毒
腺病毒
多瘤病毒
1微米脊Βιβλιοθήκη 灰质炎病毒（二）病毒的形态
多数病毒呈球形或近似球形，杆状，丝状，少数可为 子弹状、砖块状，噬菌体可呈蝌蚪状。
1、病毒粒子的基本结构
核衣壳
衣壳 核心 包膜 刺突
衣壳粒
病毒粒子结构模式图 A 结构简单的病毒粒子；B 结构复杂的病毒粒子
第二章 病毒与噬菌体
病毒
一、概述 二、病毒的形态结构和化学组分 三、四类病毒及其繁殖方式
蛋白质衣壳(Protein coat)
核酸(Nucleic acid)
一、概述
病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组 成的超显微“非细胞型生物”，其本质是一种只 含DNA或RNA的遗传因子，能以感染态和非感染态 两种状态存在。
潜伏性感染。
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
动物病毒 植物病毒 细菌病毒（或称噬菌体）等
（四）研究方法
1、病毒大小不同可采用不同的方法进行研究
电子显微镜法(利用负染法) 分级过滤法 超速离心沉降法 电泳法 X射线晶体衍射 2、病毒(virus) 、病毒提纯的方法
病毒(virus)，拉丁语的原意是“毒素”。 病毒和病毒颗粒、病毒粒、病毒体(virijon)是 其同义词。
（一）人类对病毒的发现和认识过程
1892：俄国 伊万诺夫斯基首次发现烟草花叶病毒的感染 因子能通过细菌过滤器。
1898：荷兰 贝哲林克证实该致病因子可以被乙醇从悬液 中沉淀下来而不失去其感染性但用培养细菌的方法培养不 出来；给这样的病原体起名叫virus。
（3）复合对称的代表－T偶数噬菌体
绝大多数噬菌体为蝌蚪形，现以E.coli T4为例，介绍 蝌蚪形噬菌体的结构：
65nm
95nm
颈环
95nm
24环
大肠杆菌T4噬菌体构造
3、病毒的群体形态
病毒的群体形态有：
包涵体(inclusion body) 噬菌斑(plaque) 空斑(plaque) 枯斑(lesion)
(A) Filamentous (B) Complex (C) Eicosahedral (D) Enveloped
Lipid envelope
二十面体对称
复合对称
3、三类典型形态的病毒及其代表
螺旋对称的代表-烟草花叶病毒(TMV) 二十面体对称的代表-腺病毒 复合对称的代表-T偶数噬菌体
（1）螺旋对称的代表-烟草花叶病毒 (tobaco mosaicvirus,TMV)
测定病毒大小的单位是纳米（10－9)，多数病毒 的直径在100nm以下:
<50 nm
小型病毒
50 nm ～150 nm 中等大小病毒（大多数）
> 150nm 大型病毒（最大300 nm）
绝大多数病毒是能通过细菌滤器,须用电镜才能 观察到其具体形态和大小。
牛痘苗病毒
病毒大小
传染性浓泡皮炎病毒
腮腺炎病毒
（2）二十面体对称的代表－腺病毒(Adenovirus)
具有20个面，30条边和12个顶角。核衣壳由 不同数量的衣壳粒按一定方式排列成对称体。 腺病毒粒子共由252个球形的衣壳粒排列成 一个具有廿面的对称体，线状dsDNA。 噬菌体 X174只有12个衣壳粒，最大的廿面 体是由1，472个衣壳粒组成的昆虫病毒粒子。
称分子生物; 3、每一种病毒只含一种核酸,不是DNA就是RNA; 4、既无产能酶系,也无蛋白质和核酸酶合成系统，只能活
细胞内专性寄生， 5、靠其宿主代谢系统的协助来复制核酸、合成蛋白质等
组分，然后再进行装配而得以增殖，形成子代； 6、在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态存在,并
可长期保持其侵染活力; 7、对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发
1935：美国 斯坛莱从烟草花叶病病叶中提取出了病毒结 晶，又证实了结晶中含核酸和蛋白质两种成分，而只有核 酸具感染和复制能力。
1952：Hershey和Chase证实噬菌体的遗传物质仅仅是DNA, 开创了病毒分子生物学。
1971后：陆续发现了各种亚病毒—类病毒、朊病毒、拟病 毒。
（二）病毒特征
1、形态极其微小,必须在电镜下观察,一般具过滤性; 2、没有细胞构造,其主要成分仅是核酸和蛋白质两种，故
2、病毒的对称体制
三类典型形态的病毒： •廿面体对称的结构(球状) •螺旋对称的结构(杆状) •复合对称的结构(蝌蚪状) 大肠杆菌的T偶数噬菌体是由椭 圆形的二十面体头部和螺旋对称 的尾部组合而成，是病毒中复合 对称的代表。
病毒粒子的对称体制
RNA or DNA
螺旋对称
Protein Coat (Capsomers)
离心、沉淀、吸附、酶处理、抗血清处理、 有机溶剂提取以及电泳、层析等等。
二、病毒（virus）的形态构造和化学成分
（一）病毒大小 （二）病毒的形态构造 （三）化学组成
病毒粒子(virus particle) ：指成熟的、结构 完整的、有感染性的病毒个体。在电子显微镜 下呈特定的形态。
（一）病毒大小
包涵体（inclusion body）
是病毒的聚集体; 是病毒的合成部位; 是病毒蛋白和与病毒感染有关的蛋白质 非病毒性包涵体,由化学因子或细菌感染形成
包涵体的实践意义—-病毒鉴定、临床诊断依据。
(2)噬菌斑(plaque)
噬菌斑是指在宿主细菌的 菌苔上，噬菌体使菌体裂 解而形成的空斑。
应用： 1、噬菌体定量计数 2、噬菌体的鉴定
（1）包涵体（inclusion body） 概念：感染病毒的宿主细胞内，出现在光学显微镜下 可见的大小、形态、数量不等的小体，称为包涵体。
在宿主细胞内形成包涵体是病毒的特征，不同的病毒 其形成的包涵体具有不同的形态、结构和特性。 包涵体在细胞中的形成部位：
位于细胞核内—如包疹病毒 位于细胞质内—如狂犬病毒等 胞核内胞质都有—麻疹病毒
T偶数病毒 烟草花叶病毒
疱疹病毒
大蚊病毒
流感病毒
腺病毒
多瘤病毒
1微米脊Βιβλιοθήκη 灰质炎病毒（二）病毒的形态
多数病毒呈球形或近似球形，杆状，丝状，少数可为 子弹状、砖块状，噬菌体可呈蝌蚪状。
1、病毒粒子的基本结构
核衣壳
衣壳 核心 包膜 刺突
衣壳粒
病毒粒子结构模式图 A 结构简单的病毒粒子；B 结构复杂的病毒粒子
第二章 病毒与噬菌体
病毒
一、概述 二、病毒的形态结构和化学组分 三、四类病毒及其繁殖方式
蛋白质衣壳(Protein coat)
核酸(Nucleic acid)
一、概述
病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组 成的超显微“非细胞型生物”，其本质是一种只 含DNA或RNA的遗传因子，能以感染态和非感染态 两种状态存在。
潜伏性感染。
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
动物病毒 植物病毒 细菌病毒（或称噬菌体）等
（四）研究方法
1、病毒大小不同可采用不同的方法进行研究
电子显微镜法(利用负染法) 分级过滤法 超速离心沉降法 电泳法 X射线晶体衍射 2、病毒(virus) 、病毒提纯的方法
病毒(virus)，拉丁语的原意是“毒素”。 病毒和病毒颗粒、病毒粒、病毒体(virijon)是 其同义词。
（一）人类对病毒的发现和认识过程
1892：俄国 伊万诺夫斯基首次发现烟草花叶病毒的感染 因子能通过细菌过滤器。
1898：荷兰 贝哲林克证实该致病因子可以被乙醇从悬液 中沉淀下来而不失去其感染性但用培养细菌的方法培养不 出来；给这样的病原体起名叫virus。
（3）复合对称的代表－T偶数噬菌体
绝大多数噬菌体为蝌蚪形，现以E.coli T4为例，介绍 蝌蚪形噬菌体的结构：
65nm
95nm
颈环
95nm
24环
大肠杆菌T4噬菌体构造
3、病毒的群体形态
病毒的群体形态有：
包涵体(inclusion body) 噬菌斑(plaque) 空斑(plaque) 枯斑(lesion)
(A) Filamentous (B) Complex (C) Eicosahedral (D) Enveloped
Lipid envelope
二十面体对称
复合对称
3、三类典型形态的病毒及其代表
螺旋对称的代表-烟草花叶病毒(TMV) 二十面体对称的代表-腺病毒 复合对称的代表-T偶数噬菌体
（1）螺旋对称的代表-烟草花叶病毒 (tobaco mosaicvirus,TMV)
测定病毒大小的单位是纳米（10－9)，多数病毒 的直径在100nm以下:
<50 nm
小型病毒
50 nm ～150 nm 中等大小病毒（大多数）
> 150nm 大型病毒（最大300 nm）
绝大多数病毒是能通过细菌滤器,须用电镜才能 观察到其具体形态和大小。
牛痘苗病毒
病毒大小
传染性浓泡皮炎病毒
腮腺炎病毒