蔬菜大棚建设技术

蔬菜大棚建设的技术要求和方法

设施农业产出大，效益好，是发展现代农业的一个大方向，同时科技含量高，技术要求也高，投入资金又多，这样，对想参与的一般农民朋友来说，风险和难度都很大。因此，寿光市盛荣温室工程有限公司工程部专家建议准备搞设施农业的朋友，一定要谨慎。并对适合北方早春和秋延迟使用或者南方常年使用的大拱棚做一下简单介绍：首先注重技术环节。一些人总是觉得，搭建大棚就是为了保暖，随便搭起就可以了。其实不然，要在有限的土地上收到应有的栽培效果，搭建大棚的科技含量并不低。

要想早春种植一般要在元月内做好骨架建设，覆盖上塑料薄膜，为来年开年时进行早春蔬菜移栽做好准备。由于大棚是一种相对固定、使用时间较长的栽培设施，需要花费精力和财力，因此在建造之前必须进行规划，尤其是面积较大、集中连片的大棚基地，更要根据自然环境条件，对大棚的方向和布局，基地内的道路、沟渠、水池、住房等设施进行科学合理统筹安排，这样才能保证方便将来的生产管理以及土地的有效利用，为高产高效奠定基础。

一般来说，应选择交通方便，地势平坦、开阔，排水方便，有蓄水池、河流或地下水丰富，地势高燥，避风向阳，地下水位0.5米以下，土壤深厚肥沃的地方。此外，大棚走向也很重要。一般以南北向或略偏西南为好。即南北为大棚长，东西为棚宽。东西两棚间距0.8－2米，中间有一宽30厘米以上的小水沟。南北两棚间距2－3米左右，用于挖水沟、安供水管道、修建通行道路等。棚距在能正常生产

的基础上，越窄越好，这样土地的利用率越高。项目选择搭建钢结构大棚，单个钢管大棚顶高3米，由于大棚的跨度越大，对钢架的承载力要求就越大，投入的建造成本也就高。因此项目选择跨度8米，长度50米。通风口高度1.5米、钢管间距1米。这样的规格，主要考虑大棚的抗风、雪和保温性能。单个钢棚一般造价在每平方米40－50元之间；棚架使用年限10－15年，不用拆卸。

农业生产区内重点考虑建设主导产业区和特色农业精品园，即大棚蔬菜种植区、棚外特色精品蔬菜种植区。

主要建设内容有:有机肥发酵池、防洪河堤、农沟、田间主道、机耕硬化道路、田埂修筑、项目标志牌等，具体内容见表5-1。

（二）工程方案

（1）土地平整工程

土地平整工程内容主要包括土地平整、田坎修筑及土壤培肥。土

地平整工程是建设稳产高产农田必不可少的重要措施，搞好平整土地对合理灌排，节约用水，提高劳动生产率，发挥机械作业效率，以及改良土壤、保水、保土保肥等方面，都有着重要的作用。

（2）耕作田块长度

耕作田块的长度关系到作业效率的发挥、田块平整工程量的大小以及灌排渠系的布置。田块的布置应该在保持田块完整性的基础上，节约利用土地，根据末级固定渠道要求的适宜长度及控制的面积来确定耕作田块的长度，耕作田块长度宜为300-500m，耕作田块宽度，即末级固定渠道的间距，应考虑田块面积、灌溉排水等要求，同时应考虑地形、地貌的限制，耕作田块宽度一般为100～200m。

（3）田块内部设计

①格田内田面高差应在±3cm以内。

②旱地耕作田块局部起伏高差应控制在10cm以内。

③格田的长度宜为70～120m，宽度宜为20～30m，四周田埂宽20～30cm，高40cm，若为石埂则高度一般为20cm。

（4）排水工程

修建排水斗沟、农沟，起到防洪、排涝作用。

（1）排水沟结构

排水沟采用矩形结构，沟底低于田面，以利于排水，深度根据排水流量设计，沟顶则高出田面0.2m，可作为田埂用于水田泡田蓄水。

（5）田间道路工程

田间道路主要有田间主道、田间次道、生产路等工程设计，具体如下：

（1）田间机耕道

田间次道是连接居民点与田块之间、田间主道于田间次道之间的

道路，以通行农用运输车及田间作业机械为主，其规划设计要有利于田间生产和劳动管理。既要考虑人畜作业的要求，又要为机械化作业创造条件。

典型设计采用的道路结构为：路面宽2.0米，在原路床压实基础上，从路面至路床材料结构为：泥结石路面厚0.08m，碎石基层厚0.15m，夯填土垫层厚0～0.27m，路面高出田面至少0.5m。道路路基夯填土不得回填耕植土、腐植土、淤泥土等，应采用山土回填。

（2）生产路设计

生产路的设置应根据生产与田间管理工作的实际需要进行设计，以为田间生产和田间管理服务。根据当地具体地形，采用沿沟走边的方法布置。

典型设计采用的生产路道路结构为：路面宽度为1m，路面高出田面至少0.4m。新建生产路回填土前须进行表土剥离0.3m厚，而后对剥离面进行碾压夯实，剥离的表土不得就地堆放，须就近回填于新增耕地面层。从路面至路床结构为：泥结石面层厚0.08m，夯填土基层厚至少0.62m，生产路最大纵坡为15%。