中药饮片质量控制的现状与对策
中药饮片质量现状分析及应对措施
中药饮片质量现状分析及应对措施中药饮片是指药用植物或其各部位制成的饮片，具有药效成分浓缩、使用方便等特点，广泛应用于中医临床治疗。
然而，中国传统中药饮片的质量现状存在一些问题，影响了其疗效和安全性，因此需要对其进行分析并提出应对措施。
首先，中药饮片质量现状存在以下问题：2.生产环节缺乏标准化管理。
中药饮片的生产过程涉及药材采集、炮制、破碎、浸泡、蒸煮、熬煮、干燥等多个环节，如果没有标准的操作规程和严格的质量控制，很容易导致中药饮片的质量问题。
3.食品安全问题突出。
中药饮片作为一种食品，其安全性至关重要。
然而，一些不法商家为了追求利润，使用了不符合安全标准的添加剂、农药等，严重威胁消费者的健康。
针对以上问题，可以采取以下应对措施：2.加强标准化管理。
制订并推行中药饮片的生产标准，规范生产过程，确保每个环节都符合质量控制要求，这包括药材的采集、加工、炮制、煎煮等。
3.加强质量检测和监管。
增加对中药饮片产品的抽样检测，加强对生产企业的监督检查，严厉打击违法违规行为，并公开曝光不合格产品和企业。
4.提升行业监管水平。
政府部门应加大对中药饮片行业的监管力度，加强行业规范制定和宣传指导，推动中药饮片行业的健康发展。
5.增加科研和创新力度。
加强对中药资源的研究和开发，提高中药饮片的质量和功效，引进现代化的技术和方法，提高中药饮片的生产水平。
总之，中药饮片是中医药的重要组成部分，其质量问题对患者的疗效和安全产生重要影响。
通过建立全程追溯体系、加强标准化管理、提升质量监管水平、加强科研和创新等措施，可以有效提高中药饮片的质量水平，保障患者的用药安全。
中药饮片质量管理存在的问题与对策
中药饮片质量管理存在的问题与对策中药饮片是指采用中药材制成的片剂剂型，是一种常见的中药剂型，具有药物剂型稳定、服用方便、用药量准确等优点。
由于中药饮片的制作过程中存在着一些质量管理方面的问题，导致了产品质量不稳定、品种混乱、药效不符合标准等现象。
本文将就中药饮片质量管理存在的问题进行分析，并提出相应的对策。
（一）原材料采购质量参差不齐中药饮片的质量直接关系到原材料的质量，而原材料的质量又受到采购环节的影响。
目前存在一些中药饮片生产企业在原材料采购过程中，存在着质量参差不齐的问题，一些企业为了降低成本，选择了价格低廉的原材料，而忽略了其质量。
（二）生产工艺不规范中药饮片的生产工艺是确保产品质量的关键环节。
但是目前存在一些中药饮片生产企业在生产工艺上存在不规范的问题，生产场所不符合GMP要求，设备陈旧、工艺流程不完善等问题，导致了中药饮片产品的质量稳定性不高。
（三）质量控制方法不完善中药饮片的质量控制方法主要包括外观质量、理化指标、微生物指标等方面，而目前存在一些中药饮片生产企业在质量控制方法上存在不完善的问题，一些企业没有建立健全的质量控制体系，导致了产品质量检测方法不规范，无法准确评估产品的质量。
（四）存储条件不合理中药饮片的存储条件对产品质量影响很大，而目前存在一些中药饮片生产企业在产品存储条件上存在不合理的问题，一些企业存储条件不符合要求，导致产品易受潮、霉变等问题，影响了产品的质量稳定性。
二、对策中药饮片生产企业应加强对原材料采购的管理，选择有资质、信誉良好的供应商，建立完善的原材料采购管理制度，确保采购的原材料符合国家标准，并严格按照检验标准进行检验和入库。
中药饮片生产企业应加强生产现场的管理，建立健全的生产工艺流程，保证生产设备的正常运行，严格按照GMP要求进行生产操作，确保产品质量稳定。
中药饮片生产企业应建立健全的质量控制体系，制定完善的质量控制标准和操作规程，确保产品质量可控可靠。
中药饮片的质量问题及对策
中药饮片的质量问题及对策近年来，随着人们对健康意识的不断提高，中药饮片在市场上越来越受到欢迎。
然而，一些质量问题却引发了人们对中药饮片的担忧。
本文将探讨中药饮片的质量问题，并提出相应的对策。
首先，中药饮片的质量问题主要表现在草药的真伪和质量上。
由于市场上的中药饮片种类繁多，一些商家为了追求经济利益，往往会采用廉价的草药代替高质量的原料，甚至掺入有害物质。
这不仅影响了中药饮片的药效，还可能对人体健康造成潜在的危害。
面对中药饮片的质量问题，我认为应该采取以下对策。
首先，加强监管力度是解决中药饮片质量问题的重要举措。
政府应加大对中药饮片市场的监管力度，加强抽检工作，对市场上的中药饮片进行严格检测。
制定相关法规和标准，明确中药饮片质量的评估体系，加强对中药饮片生产企业的监管，打击销售假冒伪劣产品的行为。
其次，建立完善的中药饮片质量追溯体系。
通过建立中药饮片生产全过程的追溯系统，可以有效追溯药材的来源和加工流程，确保草药的真实性和质量。
借助现代科技手段，如条码、RFID等技术，可以实现中药饮片的全程追踪，提高产品的可追溯性和可信度。
此外，加强中药饮片的质量控制也是重要的措施之一。
生产企业应建立健全的质量管理体系，严格按照国家相关标准进行生产。
加强原料草药的采购审核，确保采购的草药符合质量要求。
同时，加强生产过程的监控，严格控制加工过程中的各项参数，确保中药饮片的质量稳定和安全性。
另外，加强消费者的知情权保护也是解决中药饮片质量问题的重要环节。
政府应加强对消费者的教育宣传，提高消费者对中药饮片的认知水平。
指导消费者正确选择中药饮片，增强他们的辨别能力，避免购买到假冒伪劣产品。
同时，建立健全的投诉举报机制，鼓励消费者积极参与中药饮片质量监督，凝聚公众的监督合力。
综上所述，中药饮片的质量问题给人们带来了担忧，但通过加强监管、建立质量追溯体系、加强质量控制和保护消费者知情权等对策，可以有效解决中药饮片的质量问题。
中药饮片监管现状及对策
中药饮片是指在中医药理论的指导下，根据辨证施治和调剂、制剂的需要，对中药材进行特殊加工炮制后的制成品。
中药饮片作为中药材的一种形式，是中医药的重要组成部分，其质量的优劣直接关系到中医临床疗效的发挥。
近年来，随着中药产业的快速发展，中药饮片市场也日益繁荣，但与此同时，中药饮片质量问题也日益突出，监管难度不断加大。
一、中药饮片监管现状1. 监管体制不完善。
目前，我国中药饮片监管体制存在多头管理、职能交叉等问题，监管效率低下，难以有效保障中药饮片质量安全。
2. 标准体系不健全。
中药饮片的标准体系建设相对滞后，现行的标准体系存在着标准数量不足、标准更新不及时等问题，难以满足中药饮片质量控制的需要。
3. 生产经营秩序混乱。
中药饮片生产经营企业数量众多，但大多数企业规模较小，生产技术水平参差不齐，质量管理意识薄弱，违法违规行为时有发生。
4. 检验检测能力不足。
中药饮片的检验检测技术相对落后，检验检测设备不足，检验检测人员素质不高，难以满足中药饮片质量监管的需要。
二、对策介绍1. 完善中药饮片监管体制。
建立健全中药饮片监管机构，明确监管职责，加强部门之间的沟通协调，形成监管合力。
2. 健全中药饮片标准体系。
加强中药饮片标准研究，加快标准制修订工作，完善标准体系，提高标准的科学性、可靠性和可操作性。
3. 规范中药饮片生产经营秩序。
加强中药饮片生产经营企业的准入管理，提高企业的生产技术水平和质量管理意识，规范中药饮片市场秩序。
4. 提升中药饮片检验检测能力。
加大中药饮片检验检测投入，加强检验检测机构建设，提高检验检测人员素质，加强检验检测技术研究，提高检验检测能力和水平。
总之，中药饮片质量问题关乎人民群众的身体健康和生命安全，必须引起高度重视。
要加强中药饮片监管，规范中药饮片生产经营秩序，保障中药饮片质量安全，促进中医药事业健康发展。
中药饮片质量管理现状及改善策略
中药饮片质量管理现状及改善策略当前，中药饮片质量管理存在一些问题，但同时也有一些改善策略可以采取。
首先，中药饮片质量管理的现状如下。
一是原材料的质量管理问题。
中药饮片的质量受到原材料的影响，包括中草药的选择、贮存和采购等方面。
现有的中药材市场存在着虚假的中药材和劣质的中药材，这导致了中药饮片的质量无法得到保证。
二是生产过程中的质量管理问题。
中药饮片的生产过程中需要进行研磨、提取、浓缩等步骤，这些环节如果操作不当或存在问题，就会对中药饮片的质量产生影响。
目前，一些中药饮片生产厂家的生产设备和生产工艺水平较低，无法满足对中药饮片的质量要求。
三是质量检测方法的滞后。
中药饮片的质量检测方法与现代科技相比较滞后，无法及时准确地检测到其中的有害物质或者起到科学评价的作用。
这导致了中药饮片在质量上的不可控性。
针对以上问题，可以采取以下改善策略：一是建立完善的中药饮片质量管理体系。
包括确立中药饮片质量标准、建立质量管理规定和流程等。
制定一系列的质量标准，明确中药饮片的质量要求，并定期对生产厂家进行抽查和监督，确保中药饮片的质量。
二是加强原材料的质量管理。
建立起规范的中草药选择、贮存和采购的体系，不断提高中草药的质量，排除虚假中草药和劣质中草药，确保中药饮片的原材料质量。
三是加强生产过程的质量管理。
对中药饮片生产过程中的每一步进行规范管理，确保生产设备的合理使用和生产工艺的科学操作，确保中药饮片的质量。
四是促进质量检测方法的更新。
加大对质量检测方法的研究力度，引进现代科技手段，开发出更准确、更有效的中药饮片质量检测方法。
加强与科研机构的合作，共同研究和推广新的质量检测技术，提高中药饮片质量的可控性。
总之，中药饮片质量管理需要改善。
通过建立完善的中药饮片质量管理体系、加强原材料的质量管理、规范生产过程的质量管理以及促进质量检测方法的更新，可以提高中药饮片的质量，保障中药饮片对人体的安全有效性。
中药饮片作为中医药的重要形式和载体，质量管理的改善对保障中医药产业的发展具有重要的意义。
中药房中药饮片质量管理存在问题与改进措施
中药房中药饮片质量管理存在问题与改进措施中药房是我国中医药领域重要的生产、销售和服务机构，中药饮片是中药房销售最主要的中药制剂形式之一。
然而，在中药房中药饮片销售过程中，由于生产、仓储、运输、销售等环节中存在各种潜在的风险，导致了中药饮片的质量管理不断面临挑战。
本文将从中药房中药饮片质量管理存在的问题出发，提出解决问题的改进措施。
一、中药饮片存在的问题1. 质量控制不严格。
中药饮片作为中药制剂，需要严格管控每个生产环节中的质量，包括药材采收、加工、贮藏、炮制，以及成品的检测和包装等过程。
但是在实际生产工艺过程中，往往因为成本考虑或者生产者质量意识缺失等原因导致质量标准不严格执行，或者在质检中出现漏检、误检等情况。
2. 药材质量问题。
中药饮片的质量主要由生产过程中对药材的筛选和处理质量决定，而现实中不少中药饮片生产厂家为了降低成本，往往购买市场上的廉价药材，药材质量受到波动无法保证，导致生产的中药饮片质量也难以保证。
3. 包装标签问题。
中药饮片的包装标签是中药饮片的基本信息，也是消费者购买时候的必要信息，正确的标签可以保证产品的质量安全，但是现实中，中药饮片包装标签的信息不准确、漏掉或者模糊，购买者无法从标签上清楚的知道产品的做法用量等问题，降低了消费者购买和使用的便利性和安全性。
1. 建立质量管理体系。
中药房应该建立完整的质量管理体系，包括严格执行GMP认证的规范，明确分工、责任到人，确保药材的采购、加工、出厂检验等环节严格控制，确保生产出的中药饮片的质量稳定。
2. 采用高质量药材。
中药房在生产中选择优质、未霉变、无虫蛀等生产经过标准化、规范化的药材作为原材料制作中药饮片。
严格按照片质控评判标准选择药材，形成规范化药材采购、库存管理和使用流程，建立药材质检部门，对进出库的药材常规进行化验，确保货真价实。
3. 合理规范化的包装。
中药房需要对中药饮片的规格、质量等信息进行统一规范，妥善设计包装形式，合理使用药材称量、包装机器等设备，确保每片中药饮片的数量及品质等信息准确，杜绝了误差和漏洞，避免误导消费者。
中药饮片质量标准的研究现状及完善措施
中药饮片质量标准的研究现状及完善措施中药饮片作为一种传统中药剂型，广泛应用于中医临床。
其质量标准研究是确保中药饮片质量合格的重要保证。
本文将对中药饮片质量标准的研究现状进行概述，并提出完善措施。
1.药材质量标准研究：中药饮片的质量完全依赖于药材的质量，因此，建立药材质量标准是中药饮片质量标准研究的基础。
目前，对于常用的中药材已有完善的质量标准，如中药材质量标准提供了对干燥品、嫩叶、根茎、果皮等不同部位的质量要求。
2.有效成分含量标准研究：中药饮片的疗效与有效成分的含量密切相关。
因此，建立中药饮片的有效成分含量标准是确保其疗效的关键。
目前，通过对中药饮片中主要有效成分的测定方法进行研究，已建立了有效成分的含量标准。
3.质量控制标准研究：中药饮片的质量控制标准包括外观、理化指标、微生物限度、重金属残留等方面的要求。
目前，国内外已建立了一系列中药饮片的质量控制标准。
例如，颜色、形状、气味等外观特征是中药饮片质量控制的重要指标之一针对中药饮片质量标准研究的不足，可以采取以下完善措施：1.深入研究药材质量标准：中药饮片的质量直接受药材质量的影响，因此，应进一步加大对药材质量标准的研究力度，深入挖掘其与中药饮片质量的关系，并根据实际情况对相关标准进行修订。
2.完善有效成分含量标准：在中药饮片中，有效成分含量直接关系到其疗效。
因此，应继续深入研究中药饮片中有效成分的测定方法，并进一步完善有效成分含量标准，以保证中药饮片的疗效稳定。
3.健全质量控制标准：质量控制标准是保证中药饮片质量的重要依据。
应进一步完善中药饮片的质量控制标准，建立更科学、合理的检测方法和限度要求，以保证中药饮片的安全性和有效性。
4.特色饮片的质量标准研究：在目前的中药饮片质量标准研究中，往往只考虑了常用饮片的质量，而对于特色饮片的质量标准研究较为欠缺。
因此，应加强对特色饮片的质量标准研究，结合其独特的性质，建立相应的质量标准。
综上所述，中药饮片质量标准的研究现状已经取得了一定进展，但仍存在不足之处。
中药饮片质量现状分析与对策浅谈
中药饮片质量现状分析与对策浅谈中药饮片是将中药材进行研磨、浸泡、烘干等工艺加工而成的成品，是中医药临床应用的重要剂型。
然而，随着市场需求的不断增长，一些中药饮片存在质量问题，影响了中药饮片的临床疗效和安全性。
因此，本文将对中药饮片质量现状进行分析，并提出相应的对策。
首先，中药饮片质量现状主要表现在以下几个方面：1.药材选择不当：一些生产企业为了降低成本，选择了质量较差的药材进行加工，导致中药饮片的有效成分减少或变异，影响疗效。
2.生产工艺不规范：一些生产企业在生产过程中存在工艺流程不清晰、操作规范不严格等问题，导致中药饮片的成品质量不稳定，品质参差不齐。
3.控制质量标准不严格：一些生产企业在制定质量标准时，仅考虑了产品的外观质量，而忽视了有效成分的含量和质量。
这导致一些中药饮片在药效上有所欠缺。
对于中药饮片质量现状分析，可以采取以下对策：1.提高药材质量：加强对药材种植、采集、加工等环节的监管，建立健全药材质量追溯体系。
同时，鼓励农民科学种植，使用优质种苗和绿色农药，提高药材的品质和安全性。
2.规范生产工艺：生产企业应建立健全中药饮片生产工艺标准和质量控制标准，制定明确的工艺流程和操作规范。
同时，加强生产过程监控，确保每道工序的可追溯性和可控性。
3.健全质量控制体系：制定中药饮片的全面质量标准，包括外观质量、含量测定、指标物质判定等方面的要求。
加强对中药饮片含量和质量的监测，建立药材质量分级和品牌评价体系，提高消费者的选择意识。
4.强化市场监管：加大对中药饮片生产企业的监管力度，加强对产品质量抽查和监测，严惩违法违规行为。
同时，加强行业自律，建立中药饮片质量违规监测和处罚机制，提高行业的整体质量水平。
总结起来，中药饮片质量是中医药临床应用的基础，关系到患者的疗效和安全。
通过提高药材质量、规范生产工艺、健全质量控制体系和强化市场监管等对策，可以改善中药饮片质量现状，提高中药饮片的疗效和安全性，促进中医药事业的健康发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中药饮片质量控制的现状与对策刘 媛1,高文远2,张 平1,贾 伟3,段宏泉2,庞纪平1(1.天津医药集团有限公司,天津 300052; 2.天津大学天然药物学系,天津 300072; 3.上海交通大学药学院,上海 200030)摘 要 中药饮片的质量控制是目前中药质量控制的最薄弱环节,存在的问题集中表现为:无质量控制标准或质量控制标准低,质量标准不合理,不能反映饮片的药性与药效。
要改变这种现状,应采取如下措施: 从药材的源头和流通抓起,控制中药饮片的质量; 完善和规范炮制过程,保证中药饮片的质量稳定性; 加强中药饮片炮制机理和饮片质量标准的基础研究; 大力研制中药饮片现代化生产机械; 走名牌战略与法制建设相结合的道路,打造大型中药饮片企业。
这些措施的实施,将提升我国中药饮片的质量,为中药现代化和国际化做出贡献。
关键词 中药饮片,炮制,质量控制,质量标准,措施中图分类号:R282.4 文献标识码:A 文章编号:1006-5687(2003)05-0043-06Situation and solution in quality control of Chinese prepared medicinal herbL iu Y uan1,Gao Wenyuan2,Z hang Ping1,Jia Wei3,Duan Ho ngqua n2,Pang Jiping1(1.T ianjin P harmaceutical G ro ups,T ianjin300052; 2.Depar tment o f T CM and N atural P ro ducts,T ianjin U niver sity,T ianjin300072; 3.Schoo l o f Phar macy,Sha ng hai Jiao T o ng U niv ersity,Shang ha i200030)ABSTRACT T he quality co ntr ol of Chinese pr epared medicinal herbs is behind t he quality contr ol o f Chinese patent medicine and Chinese mater ia medica.T here ar e tw o main pr oblem s.One is the lo w quality st andar d o r no quality stan-dar d,the o ther is the quality standard which can not indicates the functio n and po tency o f the Chinese pr epa red medicinal herbs.I n o rder to change the situatio n a nd impro ve the quality contr ol lev el o f Chinese pr epa red medicinal her bs,the f ol-lo w ing policies sho uld be co nducted. T o contr ol the cultiv atio n o f medicinal her bs and the tr ade o f Chinese mater ia med-ica; T o per fect and standar dize the pr ocess of making Chinese pr epar ed medicinal herbs. Basic studies should be car-ried o ut on the mechanism of the pro cess and the quality contr ol methods; T o gr eatly develop the m achine fo r the pro-cess o f making Chinese prepared medicinal herbs; T o develop famo us pr oducts and perfect legal system on the pur pose of dev elo ping big famous co mpanies of Chinese pr epared medicinal her bs.W e believe that it w ill gr eatly impro ve the quali-ty co nt ro l level of Chinese prepar ed medicinal her bs by carr ying out t he abo ve policies and it w ill be helpful for the m od-ernization and int ernationaliza tio n o f T r aditio na l Chinese M edicine.KEY WORDS Chinese prepar ed medicinal her bs,the pro cess of making Chinese pr epared medicinal her bs,qualit y co n-tr ol,qualit y standar d,policy 中药饮片是中医药的特色之一,我们在大力发展中成药的同时,不可忽略中药饮片的发展。
现代医学强调个体治疗,中医药是个体治疗的典范,中医师进行个体治疗时使用最多的就是中药饮片。
质量是产品的灵魂,对中药饮片也是如此。
我国中药饮片的质量控制基本上处于半空白状态。
《中华人民共和国药典》2000年版上有关炮制品的定性和定量规定仅占全部药材炮制项的2.7%[1]。
因此,中药饮片质量标准的研究和中药饮片的质量控制亟待加强。
目前,中药饮片质量标准和质量控制存在的问题集中表现在两个方面: 无质量控制标准或质量控制标准低。
质量标准不合理,不能反映饮片的药性与药效。
本文将结合影响中药饮片质量的有关因素和饮片行业存在的一些问题,探讨相应的对策。
1 从药材的源头和流通抓起,控制中药饮片的质量影响中药饮片质量最本质的因素为中药材本身的质量。
如果中药材本身的质量有问题,炮制水平再高,也难以生产合格的中药饮片。
1.1 中药材的质量与其产地和采收期有着直接的关系。
如红花,新疆和云南产的红花,其黄色素和红花腺苷含量明显不同,对血小板聚集抑制率、凝血酶原时间等的影响也明显不同[2]。
再如葛根,山东产的葛根中葛根素、大豆苷和大豆苷元的含量分别为3.21%、0.58%和003%,而湖南产的葛根中葛根素、大豆苷和大豆苷元的含量则分别为0.65%、0.09%和0.06%[3]。
显然,用两个产地生产的葛根其炮制工艺再收稿日期:2003-05-30一致,也不可能生产出质量相同的饮片。
类似的例子还可以举出许多。
因此,要控制中药饮片的质量,必须固定产地,选用道地药材。
质量可控的优质中药饮片必须建立在规范的中药材GAP栽培及野生资源科学合理开发的基础上。
1.2 要注意药材的产地加工。
对于根茎类药材收获后必须抓紧时间趁鲜在产地去皮,否则干后不易刮除,如桔梗、知母等。
鼓励中药材基地与中药饮片加工企业进行一体化联合以确保中药材原料的质量稳定。
一些大型的中药材GAP基地可以自己兴办中药饮片加工厂,这样可以省去许多不必要的初加工和储运环节。
1.3 在完善上述步骤的基础上,中药材的采购是重要环节。
修改和完善药材质量等级规范,并按照等级定价。
由药监、物价等相关部门负责该制度的执行和监督工作。
完善已批准的中药材批发市场的管理,禁止开办各种形式的新的中药材市场,整顿流通秩序,规范交易行为。
对药材供应采取标签制,要求药材采集者一律填写由国家统一规定的标签,标明药材出售商的名称,及所售药材的名称、种属、产地、采集时间、加工方法以及质量标准、质量等级等项目,以便清楚了解药材来源、质量等情况,实现药材流通环节可控化。
2 完善和规范炮制过程,保证中药饮片的质量稳定性中药饮片的加工过程是控制和保证中药饮片质量的关键。
在饮片的规范化加工方面,存在的问题比较严重。
对千年健、天冬等30多种常用饮片的调查表明,不合格率占37.3%～60.8%,而且越是基层单位,不合格率越高[4]。
同品种炮制品,由于炮制条件、方法及掌握程度常不一致,使药物的理化性质改变程度有所不同,成品的药效也不完全一致。
因此,完善和规范饮片的炮制过程非常必要。
对凭经验观察等传统检测方式进行总结、研究和改进,确定工艺过程的技术参数,便于由传统经验型向数据化转变,以利于饮片质量评价体系的统一。
监督管理标准的统一。
由于历史原因以及各地自然环境和用药人群体质的差异,各地对同一品种饮片形成了不同的炮制方法。
应对全国各地所采用的炮制方法及工艺进行普查和筛选,在科学实验的基础上,确定全国统一规范化的炮制工艺;对于不同炮制方法的炮制品均应单列,每种方法必须规范化,有足够的科学数据说明其存在的必要性。
应参考药材质量标准,制定出以有效(有毒)成分为指标符合饮片实际情况的质量标准;同时建立炮制辅料质量标准和限量要求。
另外,还应结合复方进行炮制研究。
2.1 对中药炮制过程中与质量相关的重点环节的要求2.1.1 预处理方法要合理,不能偷工减料 预处理包括切制前的润药,炒制前的净选、分档等。
润药的方法因不同的药材而异,包括淋润、洗润、泡润、浸润、晾润、露润、伏润、色润等,使清水或其他药液徐徐进入药材,在尽量不损失药效的前提下使药材软化,便于切制。
方法得当,则饮片气味浓厚,不失原药材的色泽和光泽;方法不当,则导致有效成分的损失,影响疗效。
如大黄、独活、木香等在清洗之后应浸润渍透,不要多泡,藿香、荆芥、薄荷等不宜浸泡,应抢水洗净。
大凡质地松软,水分易于渗入者如陈皮、桑白皮等药材与水接触的时间要尽量短;质地坚硬的药材如槟榔等浸泡的时间不宜过长,以防止药材伤水和有效成分的损失;葛根等粉性药材,洗后稍泡润软即可切片,以免损失其粉性,影响疗效。
实验表明,甘草在炮制前采用浸泡法润透需要2～4小时,而采用冲润法仅需要1～2小时,且外型美观,收得率增加5%～10%,染菌率降低[5]。
炮制前的净选是关键的环节之一。
牡丹皮、地骨皮等要去心;蝉蜕及一些带根的全草类药材,如金钱草、蒲公英、细辛、车前草等要去除其所带的泥沙;山茱萸、吴茱萸、山楂等要去核;肉桂、桔梗、知母等要去皮;使君子、杏仁、益智仁等要去壳;枇杷叶、狗脊、贯众等要去净毛;麻黄、木贼等要去根,麻黄还要去节[6,7]。