06-第六章-中药饮片的包装贮藏与质量控制
中药饮片储存管理规范
中药饮片储存管理规范一、引言中药饮片作为传统中医药的重要组成部份，具有广泛的临床应用价值。
为了确保中药饮片的质量和安全性，储存管理至关重要。
本文旨在制定中药饮片储存管理规范，以确保中药饮片的质量和有效性。
二、储存环境要求1. 温度控制中药饮片的储存温度应控制在20-25摄氏度之间，避免过高或者过低的温度对药材的质量造成影响。
2. 湿度控制中药饮片的储存湿度应控制在50-60%之间，避免湿度过高导致饮片受潮变质。
3. 光照控制中药饮片的储存环境应避免阳光直射，以免光照引起药材的氧化反应和质量下降。
三、储存设施要求1. 储存区域应设置专门的中药饮片储存区域，确保与其他杂物、有害物质隔离，避免交叉污染。
2. 贮存容器中药饮片应储存在干燥、防潮、无异味的容器中，以保持其原有质量。
3. 包装材料中药饮片的包装材料应符合药品包装要求，防潮、防光、防氧化，确保药材质量不受影响。
四、储存管理要求1. 入库验收中药饮片入库前应进行验收，检查包装是否完好无损，是否符合规定要求，对于不合格的药材应及时退回或者处理。
2. 质量监控定期对中药饮片进行质量监控，包括外观、气味、湿度、含量等指标的检测，确保质量符合标准要求。
3. 库存管理建立中药饮片的库存管理制度，包括进货、出货、库存盘点等环节的记录和管理，确保库存量充足，避免过期药材的浮现。
4. 温湿度监测定期对中药饮片储存环境的温度和湿度进行监测，记录并分析监测数据，及时调整环境条件，确保储存环境符合要求。
5. 灭虫防蛀采取适当的灭虫防蛀措施，避免害虫对中药饮片的侵害，保证药材的质量和安全性。
五、应急处理措施1. 火灾事故建立火灾应急预案，配备灭火器材，确保中药饮片储存区域的火灾安全。
2. 水灾事故建立防水措施，避免中药饮片受潮，对于受潮的药材应及时处理或者报废。
3. 突发事件建立应急处理机制，对于突发事件及时采取措施，保证中药饮片的质量和安全。
六、员工培训要求组织中药饮片储存管理培训，培养员工的储存管理意识和技能，确保储存管理规范的执行。
中药炮制第六章
2、色泽（含光泽）
3、表面特征、质地、折断面
4、气味
与治疗作用有一定的关系 是鉴别品质的重要依据：檀香的清香气，阿魏 的浊臭气，桂枝的辛辣味等 炮制过程中加热和加辅料的作用，外源性因 素能导致药物气和味的改变，除具原有的气 和味之外，还应带有所用辅料的气和味
二、鉴别 1、经验鉴别 2、显微鉴别 （1）组织鉴别 （2）粉末 3、理化鉴别 理化鉴别主要包括：显色反应与沉淀反应、 荧光鉴别、升华物鉴别及薄层色谱鉴别等
二、中药饮片的养护
2、外在因素 （1）生物因素 霉菌 霉菌滋长条件：一般室温在20～35℃，相对湿度 在75%以上 虫害 最适宜害虫的繁殖生长条件：温度在18~35℃， 药材含水量达13%以上及空气的相对湿度在70% 以上时
二、中药饮片的养护
（2）外在因素 主要的是温度、湿度、空气、日光等因素 氧和臭氧对药物的变质起着重要作用 挥发油、脂肪油、糖类等成分氧化、酸败、分解 日光 日光是使药物变色、气味散失、挥发、风化、泛 油的因素之一
第一节 炮制品的质量要求
1、片型及破碎度
1、片型 要符合《中华人民共和国药典》或《全国中药炮 制规范》的规定: 切制后的饮片应均匀、整齐，色泽鲜明，表面光洁， 片面无机油污染，无整体，无长梗，无连刀片、 掉边片、边缘卷曲等不合规格的饮片 《饮片标准通则（试行）》规定： 2、破碎度 粉碎后的药物应粉粒均匀，无杂质，粉末的分等 应符合药典要求
三、检查
1、杂质 定义：指炮制品的纯净度，亦即炮制品中 所含杂质及非药用部位的限度。 要求： 不应夹泥沙、灰屑、杂质、霉烂品、虫蛀品 应该剔除非药用部位如壳、核、芦头、栓皮、 头足、翅等 饮片中所含的杂质，必须符合有关规定
中药饮片的质量要求及贮藏保管
➢ 应符合《中国药典》2010年版的限量规定。
中药饮片的质量要求
（十一）鉴别 ❖1. 特点
➢ 鉴别系指检验药材或饮片真实性的方法。包括经验鉴别、 显微鉴别及理化鉴别。
➢ 薄层色谱法目前被作为中药真伪鉴别的首选方法。尽量不 宜采用达不到专属性要求的其他鉴别方法。
❖2. 质量要求
➢ 应符合《中国药典》2010年版的规定。
中药饮片的贮藏保管
❖5. 泛油
➢ 泛油又称“走油”，系指饮片中所含挥发油、油脂、糖类 等成分，因受热或受潮其表面出现油状物质或返软、发黏 、颜色变浑，发出油败气味的现象。
➢ 含油质多的药物，常因受热过高其内部油质溢出表面，造 成泛油现象。如苦杏仁、桃仁、柏子仁、当归、炒酸枣仁 等。
➢ 含糖分多的药物，常因受潮造成返软，出现泛油现象。如 枸杞子、天冬、麦冬、玉竹、牛膝、黄精、熟地黄等。
中药饮片的质量要求
（十二）包装检查 ❖ 质量要求
➢ 除应符合《中华人民共和国药品管理法》第六章“药品 包装的管理”规定外，还应检查其是否完好无损，这在 饮片的贮存、保管及运输过程中起着保质、保量的作用 。
中药饮片的贮藏保管
（一）贮藏保管方法
❖1. 传统贮藏保管方法
➢ （1）清洁养护法：主要对中药材及其饮片、仓库及其周围 环境保持清洁以及库房的消毒工作。
➢ 易挥发的药物如肉桂、沉香、厚朴等。
❖10. 腐烂
➢ 系指某些鲜活药物因受温度和空气中微生物的影响，引起 发热，使微生物繁殖和活动加快，导致腐烂的现象。
➢ 易腐烂的药物如鲜生地黄、鲜生姜、鲜芦根、鲜石斛、鲜 白茅根、鲜菖蒲等。
中药饮片的贮藏保管
❖11. 自燃
➢ 自燃又称冲烧，系指质地轻薄松散的药材，由于本身干 燥不适度，或在包装码垛前吸潮，在紧实状态中细胞代 谢产生的热量不能散发，当温度积聚到67℃以上时，热 量从垛中心冲出垛外，轻者起烟，重者起火。
中药饮片的质量要求及贮藏保管—中药饮片的贮藏保管(中药炮制技术课件)
中药饮片的贮藏保管
➢ （4）对抗同贮法：系采用两种以上的药物同贮，或采用 一些有特殊气味的物品与药物同贮的贮存方法。
此法仅适用于少数药物。如花椒与蕲蛇、白花蛇、蛤蚧、 全蝎、海马等同贮；丹皮与泽泻、山药、白术、天花粉、 冬虫夏草等同贮；细辛与人参、全蝎、海马等同贮；大蒜 与土鳖虫、蕲蛇、白花蛇等同贮；三七与樟脑同贮；胶类 药物与滑石粉或米糠同贮；荜澄茄、丁香与人参、党参、 三七等同贮，均能达到防止虫蛀、霉变或泛油的目的。
特殊气味的物品主要是50°白酒或95％药用乙醇。
中药饮片的贮藏保管
❖2. 现代贮藏保管新技术
➢ （1）气调养护技术：采用降氧、充氮气，或降氧、充 二氧化碳的方法，人为地造成低氧或高浓度二氧化碳状 态，达到贮藏保管目的。
➢ （2）其他新技术：气幕防潮技术、远红外辐射干燥技 术、微波干燥技术、气体灭菌技术、环氧乙烷防霉技术 、混合气体防霉技术、低温冷藏技术、蒸汽加热技术、 中药挥发油熏蒸防霉技术、无菌包装技术、60Co-γ射 线辐射技术等。
➢ 易潮解溶化的药物有：咸秋石、硇砂、青盐、芒硝等。
❖8. 粘连
➢ 系指某些熔点比较低的固体树脂类药物及胶类药物，受 热或受潮后粘结成块的现象。
➢ 易粘连的药物如乳香、没药、阿魏、芦荟、儿茶、鹿角 胶、阿胶、黄明胶等。
中药饮片的贮藏保管
❖9. 挥发
➢ 系指某些含挥发油的药物，因受空气和温度影响及贮存日 久，使挥发油散失，失去油润，产生干枯或破裂的现象。
➢ 易挥发的药物如肉桂、沉香、厚朴等。
❖10. Leabharlann 烂➢ 系指某些鲜活药物因受温度和空气中微生物的影响，引起 发热，使微生物繁殖和活动加快，导致腐烂的现象。
➢ 易腐烂的药物如鲜生地黄、鲜生姜、鲜芦根、鲜石斛、鲜 白茅根、鲜菖蒲等。
第六章中药饮片的质量控制与养护第二节中药饮片的质量控制 [兼容模式]
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第二节中药饮片的质量控制
中药饮片的质量检验
中药饮片的质量管理
一、中药饮片的质量检验
1．质量检验人员(QC)的配备
具备相关的理论知识
掌握相关的饮片标准
熟悉检验操作方法与仪器
具有一定的经验鉴别能力
2．主要检验仪器和设施的配置
3．制定企业质量标准和检验操作规程
质量标准包括：中药、辅料、包装材料等标准
检测操作规程：是在质标的基础上，用以规定检验操作的通用性文件和管理办法
一、中药饮片的质量检验
常温留样室（0-30℃）
阴凉留样室（25 ℃ 以内）
5．建立标本室
收集正品、伪品、地区习用品，以便检验时对照。
二、中药饮片的质量管理
1．审核与评估
审核供应商的各类《许可证》
对物料、工序、人员、设备、场地、容器等进行监控、管理。
对饮片出厂前进行审核。
2．不合格品的处理
不合格品不得销售，不得内部处理，应销毁处理。
3．毒性中药的监控与管理
全程监控。
中药饮片储存管理规范
中药饮片储存管理规范引言概述：中药饮片是中医药中的重要组成部分，具有广泛的应用价值。
为了保证中药饮片的质量和安全性，储存管理非常重要。
本文将从储存环境、储存设备、储存操作、储存记录和储存安全等五个方面，详细阐述中药饮片的储存管理规范。
一、储存环境1.1 温湿度控制：中药饮片的储存环境应保持在温度20-25摄氏度、相对湿度40-60%的范围内，避免高温、高湿度或低温、低湿度环境对饮片的质量产生不利影响。
1.2 光线控制：中药饮片应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射，以防止药材的有效成分因光照而降解。
1.3 空气质量控制：储存中药饮片的场所应保持空气清新，避免有害气体和异味的污染，可使用空气净化设备进行空气质量的控制。
二、储存设备2.1 储存柜或柜架：选择具备通风性能的储存柜或柜架，以便空气流通，避免湿度积聚和霉菌滋生。
2.2 包装材料：中药饮片应采用符合国家标准的包装材料，如草纸、塑料袋等，以保护饮片免受潮湿和污染。
2.3 防潮措施：储存设备应采取防潮措施，如在储存柜或柜架中放置干燥剂，以吸湿保持饮片的干燥状态。
三、储存操作3.1 入库检查：对每批中药饮片进行入库检查，包括外观、气味、湿度等方面，确保饮片符合质量要求。
3.2 分类储存：根据中药饮片的不同性质和特点，进行分类储存，避免不同药材之间相互影响。
3.3 定期检查：定期检查中药饮片的质量和数量，发现问题及时处理，确保储存环境和设备的正常运行。
四、储存记录4.1 入库记录：对每批中药饮片的入库信息进行记录，包括批号、生产日期、产地等，以便追溯和管理。
4.2 温湿度记录：定期记录储存环境的温度和湿度，以便掌握储存条件的变化和调整。
4.3 检查记录：对储存设备、饮片质量和数量的检查结果进行记录，以便分析和改进储存管理的措施。
五、储存安全5.1 防火措施：储存中药饮片的场所应设置防火设施，如灭火器、防火墙等，确保储存安全。
5.2 防盗措施：采取防盗措施，如安装监控设备、加强门窗的防护，以避免中药饮片被盗。
中药饮片储存管理规范
中药饮片储存管理规范一、引言中药饮片是中医药领域中的重要药物形式，其质量和安全性对于中药疗效的发挥至关重要。
为了确保中药饮片的质量和有效性，储存管理规范是必不可少的。
本文将详细介绍中药饮片储存管理的标准要求，以确保饮片的质量和安全性。
二、储存环境要求1. 温度控制：中药饮片的储存温度应控制在20℃-25℃之间，避免暴露在高温或者低温环境中。
储存环境的温度应稳定，不得有剧烈的波动。
2. 湿度控制：中药饮片的储存湿度应控制在45%RH-60%RH之间，避免过高或者过低的湿度对饮片的质量产生影响。
储存环境应保持干燥，避免受潮。
3. 光线控制：中药饮片应储存在阴暗、无直射阳光的环境中，以防止光线对饮片的质量产生不良影响。
储存室应使用遮光窗帘或者遮光材料，确保光线的最小化。
4. 通风要求：储存室应具备良好的通风条件，保持空气流通，避免积聚有害气体。
同时，储存室内不得有异味，以防止异味对饮片的污染。
三、储存设施要求1. 储存室：储存室应专门用于储存中药饮片，不得与其他物品混存。
储存室应保持整洁，无杂物堆放。
墙壁、地面和天花板应平整、干净，无明显的污渍和脱落。
储存室内应设置温湿度监测仪器，并进行定期校准和记录。
2. 货架和货架标识：储存室内应设置合适的货架，以便于饮片的分类、存放和取用。
货架应稳固可靠，不得有倾斜或者损坏情况。
每一个货架应设置标识，标明饮片的名称、批号、生产日期等信息，以便于管理和追溯。
3. 包装要求：中药饮片的包装应符合相关标准要求，包装材料应无异味、无污染。
包装袋或者容器应密封良好，以防止空气、湿气和光线的进入。
包装袋上应清晰标注饮片的名称、批号、生产日期、有效期等信息。
四、储存管理要求1. 入库管理：中药饮片的入库应按照像关程序进行，确保饮片的来源可追溯。
入库时应进行验收，检查包装完好性、标识是否清晰等。
验收合格的饮片应及时入库，并按照先进先出原则进行摆放。
2. 温湿度监测：储存室内的温湿度应进行定期监测，记录监测数据并进行分析。
中药饮片储存管理规范
中药饮片储存管理规范一、引言中药饮片是中医药领域的重要组成部分，其质量的保证对于中医药的疗效和安全至关重要。
中药饮片的储存管理是保证其质量和安全的重要环节，本文将详细介绍中药饮片储存管理的规范要求。
二、储存环境要求1. 温度控制中药饮片的储存环境应保持在15-25摄氏度的温度范围内，避免过高或过低的温度对中药饮片的质量造成影响。
储存区域应配备温度计，并定期检测和记录储存区域的温度情况。
2. 湿度控制中药饮片的储存环境应保持相对湿度在50%-70%的范围内，避免过高或过低的湿度对中药饮片的质量造成影响。
储存区域应配备湿度计，并定期检测和记录储存区域的湿度情况。
3. 光线控制中药饮片应储存在避光的环境中，避免阳光直射或强烈光线对中药饮片的质量造成影响。
储存区域应配备遮光措施，如窗帘或遮光板。
4. 通风要求中药饮片的储存区域应保持良好的通风条件，避免潮湿和异味对中药饮片的质量造成影响。
储存区域应定期通风，并保持干燥和清洁。
三、储存容器和包装要求1. 储存容器中药饮片的储存容器应选用无毒、无异味、无腐蚀性的材料制成，如塑料桶、玻璃瓶等。
储存容器应具备密封性能，避免湿气和异味进入容器内。
2. 包装要求中药饮片的包装应选用符合卫生标准的材料，如食品级塑料袋、铝箔袋等。
包装材料应具备防潮、防氧化和防异味的性能，保证中药饮片的质量和安全。
四、储存管理要求1. 入库验收中药饮片进入储存区域前，应进行入库验收。
验收人员应对中药饮片的包装完整性、标签信息、生产日期等进行检查，确保符合规定要求后方可入库储存。
2. 分区储存中药饮片应按照不同品种、不同批次进行分区储存，避免交叉污染和混淆。
每个储存区域应标明中药饮片的名称、批号、生产日期等信息，便于管理和追溯。
3. 定期检查储存区域应定期进行检查，包括温湿度监测、容器密封性检查、包装完整性检查等。
检查结果应及时记录并采取相应的纠正措施，确保储存环境和容器的质量符合要求。
4. 防潮防虫储存区域应保持干燥和清洁，避免潮湿环境对中药饮片的质量造成影响。
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基原因素：采收、加工、包装、运输 环境因素 生物因素：，也就是日光 空气：氧和臭氧 温度：15～20 ℃稳定 湿度(relative humidity)：炮制品本身的绝对
含水量在7～13%，环境以60~70%之间最 好贮藏保管方法
定义：药物的固有颜色发生了变化，或变为其 他颜色，或失去原来颜色。
变色因素：（1）酶的作用 ； （2）日光的照射 （3）氧化聚合；
危害：改变药物的外观 影响药物内在的质量
变味 (smell and taste changing)
定义：口味的变浓、变淡或失去，或变为其他 味；另外就是气味的散失。
原因（1）口味的改变多是由于泛油、泛糖、发 霉、虫蛀等造成的
危害：一旦变异后更难贮存
粘连(attaching together)
定义：某些熔点比较低的固体树脂类或动物胶 类药物，受潮、受热后容易粘结成块。
挥发(volatilizing)
定义：某些含挥发油的药物，因受温度和空气 的影响及贮存日久，使挥发油挥散，失 去油润，产生干枯或破裂现象
腐烂 (decomposition)
中
药
炮
制 学
第六章
中药饮片的包装贮藏与质量控制
Package, storage and quality control of Chinese medicinal slices
中 药 炮
制 [基本内容]
学
炮制品的质量要求 中药炮制品的贮藏保管
中 药 炮
制 [基本要求]
学
掌握 中药炮制品的质量规格，炮制品的贮 藏保管方法
v 低温冷藏
v 机械吸湿
v 蒸汽加热
v 无菌包装
机械方法
贮藏保管注意事项
掌握季节变化 先进先出 三勤原则：勤检查、勤通风、勤倒躲
现代贮藏保管方法
定义：采用具有挥发性的化学杀虫剂 杀虫的一种养护方法 。
二氧化硫（SO2） 氯化苦（CCl3NO2） 磷化铝（AlP）
环氧乙烷防霉
60Co-γ射线辐射
化学方法
现代贮藏保管方法
v 气调养护：降氧充氮，或降氧充二氧化
碳
v 气幕防潮：防止库内冷空气排出库外， 库外潮热空气侵入库内的装置，从而达 到防潮的目的
--炮制品色泽的不正常变化说明其内在质 量的变异
smell and flavour
是鉴别品质的重要依据 要求：
炮制后仍需带有原有气和味（如当归、薄 荷等） 具辅料的气味 有异味的中药则须用炮制方法加以去除 （如动物类药材）
moisture
不合格现象： 水分过多--易生虫、霉变，使有效成分 分解、酶解变质，药材实际分量不足， 影响应有的治疗效果。 水量过少--影响其质量，如胶类药物易出现龟裂
定义：某些鲜活药物，因受温度、空气及微生 物的影响，引起发热，使微生物繁殖和 活动增加，导致药物酸败、臭腐。
危害：药物一经腐烂，即不能再入药
冲烧 (self-ignition)
定义：又叫自燃，质地轻薄松散的植物药 材，如红花、艾叶、甘松等，由于本 身干燥不适度，或在包装码垛前吸 潮，在紧实状态中细胞代谢产生的热 量不能散发，当温度积聚到67℃以上 时，热量便能从中心一下冲出垛外， 轻者起烟，重者起火。
发霉 (mildewing)
定义:药物受潮后，在适宜温度下造成霉菌的滋生 和繁殖，在药物表面布满菌丝的现象 原因：（1）自身发热；
（2）受潮； 危害：致癌物，可导致肝癌甚至死亡
1993年 黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究构 划定为1类致癌物，剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对 人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡
泛油(extensive diffusion of oil)
定义：又称走油。是指含有挥发油、脂肪油的 药物，在一定温度、湿度的情况下，造 成油脂外溢，质地返软、发黏、颜色变 浑，并发出油败气味的现象。
危害：一般不宜药用 原因：（1）温度高；（2）贮藏过久 类似现象：哈喇 、泛糖（返软）
变异的原因
toxic constituent
有毒成分：
某些中药其有毒成分亦即
是其有效成分 -- 制川乌含酯型生物碱
P55
-- 马钱子和马钱子粉含士的宁
-- 巴豆霜含脂肪油
意义：
建立有毒成分限量指标可以保
证临床用药安全
poisonous substance
重金属及有害元素 农药残留 黄曲霉毒素
Hygiene inspection
熟悉 炮制品变异的现象及变异因素 了解 炮制品质量检测的方法、炮制品贮藏
保管的新方法及新技术
中
药 炮
本章内容
制
学
第二节 炮制品的质量控制 quality control 第三节 中药炮制品的贮藏保管 storage
第一节 中药饮片的包装
检测方法
传统 现代
外在 内在
规范化
科学化
现代化
第二节 中药饮片的质量控制 Quality control of medicinal slices
片型 ：饮片应均匀、整齐、色泽鲜明，表面光 洁，无污染，无泛油，无整体，无枝 梗，无连刀片、掉片、翘边等
破碎度： --用手工或机器直接破碎成不同规格的
颗粒 --颗粒饮片
clolor and lustre
生饮片和熟饮片的光泽不同 意义 --药材经炮制后应显其固有色泽
--以饮片表面或端面的色泽变化作为控制 炮制程度的直观指标
虫蛀（worm-eatening)
定义：中药及其炮制品被仓虫啮蚀的现象 来源：（1）采集时污染；
（2）容器污染； （3）贮藏过程中外界虫侵入； 虫类生长的条件：温度16～35℃；湿度 ≥60% 药材本身的因素：含淀粉、糖、脂肪、蛋白 质等成分 危害：药物被污染；
变色 (color changing)
（2）气味散失多数是由于含挥发油类药材 中挥发性成分散失所导致
危害：影响药物质量
风化(efflorescence )
定义：某些含结晶水的矿物类药物，经风吹日 晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉 末的现象。
危害：质量和药性也随之改变
潮解(deliquescence )
定义：某些盐类固体药物容易吸收潮湿空气中 的水分，使其表面慢慢溶化成液体状态。
质量要求：一般炮制品的水分含量宜控制在7%～ 13% ，蜜炙品类，含水分不得超过15%
Physiological ash
ash content
acid-insoluble ash
生理灰分：将干净而又无任何杂质的炮制品
灰分
加高热灰化所得灰分。
酸不溶性灰分:如果在生理灰分中加入稀盐酸
滤过，将残渣再灼烧，所得灰分
传统贮藏保管方法 现代贮藏保管方法
传统的贮藏保管方法
通风、晾晒、密封： 对抗同贮：是采用两种以上药物同贮或采用
一些有特殊气味的物品同贮而起到抑制虫蛀、 霉变的贮存方法 --蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜
瓣同贮； --蛤蚧与花椒、吴茱萸或毕澄
茄同贮； --采用特殊气味的物品密封同
贮的，主要是指白酒和药用乙醇。
意义:通过对不挥发性无机盐的测试来鉴定和评价炮
制品的质量和净度。
extractive
1、水溶性浸出物？ 2、醇溶性浸出物？
意义：有效成分尚不完全清楚 尚无准确定量方法
effective constituent
意义： 1、测定炮制品中有效成分的含量，是评 价炮制品质量的最可靠、最准确的方法 2、可为工艺的改进提供准确的实验依据 及指标
一、外观质量
1.净度 (purity ) 2.片型(shape)及破碎度(degree of fragmentation)
3.色泽（含光泽）(color and lustre ) 4.气味(smell and flavour)
二、内在质量
1. 水分(moisture) 5.有毒成分(toxic constitute) 2.灰分(ash content ) 6.有害物质(poisonous substance) 3.浸出物(extractive) 7.卫生学检查Hygiene inspection 4.有效成分 (effective 8.包装检查Packaging inspection constitute)
致病菌 大肠杆菌 细菌总数 霉菌总数 活螨
packaging inspection
避免污染 便于运输和贮存 美观设计
中
药
炮
制
第三节 中药饮片的贮藏保管
学
一、中药炮制品贮存的发展
二、贮藏中的变异现象 三、中药炮制品变异的原因
四、贮藏保管方法
五、贮藏保管的注意事项
第二节 中药炮制品的贮藏保管
1、传统时期:从春秋战国到清代 2、化学时期:从建国以后到20世纪80年代以前 3、现代技术时期:20世纪80年代以后
purity
净度：指炮制品的纯净程度，可以用炮制品 含杂质及非药用部位的限度来表示。
质量要求：炮制品中不应含有泥砂、灰屑、霉烂 品、虫蛀品、杂物及非药用部位等。 --炒制品其中炒黄品、米炒品： 含药屑、杂质不得超过1% --炒焦品、麸炒品：含药屑、杂质不 得超过2%
shape and degree of fragmentation