法国旅游村落联合体的经验与启示
法国的乡村旅游及其启示
活动 ， 为“ 并认 乡村性” 是乡村旅游整体推销 的核心
和 独特卖 点 。
规模 大 ， 售 网络 完 善 ， 有 系统 的 行 业 标 准 和规 销 拥 范， 其管 理方 式和 经 营模 式 也在 不断演 变 和完善 ， 使 法 国乡村 成 为家 庭 度 假 和休 闲旅 游 的主 要 目的地 。 尽 管 中法 两 国在政 治体 制 、 乡村 环境 、 文化 差异 等 方 面 有所不 同 ， 但法 国在 乡 村 旅游 方 面 的成 功 经 验却 是 值得 我们 借鉴 的 。
Ｖｏ ． ． １７ Ｎｏ ３ Ｍａ．２ ８ ｒ ００
法 国的 乡村 旅 游及 其 启示
方 忠权 ，郭 艺 贤
（ ．广州大学 中法旅游学院， １ 广东 广州 ５ ００ ； ．法国尼斯大学 旅游学院， １０６ ２ 尼斯 ０２０ ６０ ）
摘 要 ： 家“ 国 十一五 ” 划将发 展 乡村旅 游确 定 为 解 决 “ 规 三农 ”问题 的重要 手段 ， 家旅 游局 国
・ ３・ ３
的愿 望 ［ １Ｊ ４。
计 资料 显 示 ， ０ ５年 法 国 乡 村 旅 游 的 出 游 率 达 到 ２０
在 法 国 ， 种 与 乡 村 紧 密 结 合 的 旅 游 被 称 为 这 “ 色旅 游 ” “ 绿 、生态 旅游 ” “ 或 可持 续性 旅游 ” 。法 国 对 乡村 旅 游 的理 解 是 ： 农 场 接 待 ＋乡村 度 假 ＋休 “
闲的空 问 ”（ａｃｕ ｒ ＋ｖｃ ｎｅａ ｉａｅ＋ ｃｅ ｉａｌ ｆ ｍｅ ａａ ｃ ｕｖ ｌ ｌ ａｅ ｌｇ
５０万 人次 ， ６ 占全 国的 ３ ％ 。 除 了 由于 山区 旅 游 而 ４
法国农业旅游的发展经验
法国农业旅游的发展经验法国是一个农村地区广阔的国家，其农村地区面积占国土总面积的90％，农村地区的人口占城市人口的60％，农业上可以利用的土地占国土面积的60％。
从这些数据可以看出，农业在法国社会和经济发展中的地位是很重要的；但是，由于法国的农业土地产出率不高，使得农村地区的经济发展受到了一定的影响。
法国为了解决这一问题，在很早以前就开始注重发展农业旅游，直到今天已经形成了一定的规模。
第二次世界大战之后，法国为了尽快恢复经济，尽快解决农村人口减少、农业发展缓慢、社会老龄化等问题，也为了尽快恢复提高经济发展水平，推出了“农业发展计划”和“旅游发展计划”——旨在把农业和旅游结合起来，刺激人们消费，带动农业和旅游业共同发展。
为了发展农业旅游，法国加大了对农村基础设施的资金投入和建设力度，对农村的住宿条件、交通设施进行了大规模的建设和改造，提升优化了农村的住宿、交通环境，为农业旅游发展打下了良好的硬件基础。
除了硬件上面的支持，法国还在政策上给予了很大的支持。
1955年，法国推出了一项旨在振兴农村经济的农村家庭式接待的农业旅游发展计划。
此项计划的主要内容就是：为农民居住场所的翻新、修葺提供资金支持，并在一定时间内组织召开农村旅游博览会。
计划的具体做法是：对符合计划要求的农民居住场所发放房屋修葺补贴，这项金额支出占到了农村旅游投资总额的20％。
对农民的要求是：农民的居住场所要根据经济受益相关方的契约，每年都要招待到农村旅游的民众，招待的总时间要累积达到6个月，农民居住场所在修葺之后，其住宿条件要达到三星级标准。
法国在农业旅游政策法规里明确规定：旅游经营者只能是当地居住的农民，其他外地人都不能够在农村当地投资经营，这样就可以使农民的经济收入不受影响，还能够有效保护好当地的农村自然生态环境。
为保证农民经营农业旅游的效果，法国还委托农业协会等一些与农业、旅游业有关的行业协会对农民进行农业旅游经营的专业知识指导和相关农业旅游管理条例的制定和执行，助力农业旅游发展。
法国乡村旅游发展经验的启示
1342017.02—03观察思考 VIEWPOINT随着我国经济的高速发展和人民生活水平的不断提高，乡村旅游日益成为国内旅游消费的主力军，成为拓展农业、繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业。
据国家旅游局统计，目前全国城市居民周末休闲和节假日出游，７０％以上选择在周边的乡村旅游点，全国主要城市周边乡村旅游接待人数年增长均高于２０％。
２０１６年年底印发的《国家“十三五”旅游业发展规划》中，有４１处提及“乡村”，并用专门章节部署“大力发展乡村旅游”和“实施乡村旅游扶贫工程”。
但与此同时，也应该看到，我国乡村旅游发展与发达国家相比，无论是经营规模、基础条件、管理水平、服务质量等方面都还有较大差距，与爆发式增长的市场需求不相适应。
而作为世界第一大旅游目的地国家的法国，早在１９９８ 年游客中就有３３％选择了乡村度假，仅次于海滨度假的比例（４４％）。
因此，总结提炼法国发展乡村旅游的成功经验，开展对比研究，对于促进我国乡村旅游发展具有重要的理论价值和现实意义。
法国乡村旅游的起源与产品乡村旅游的概念。
乡村旅游是传统农业的后续产业或替代产业，是农业和旅游业融合发展的产物。
虽然早在１８６３年，托马斯·库克就组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团。
而真正意义上大众化的乡村旅游则起源于２０世纪６０年代的西班牙。
但是截止目前，绝大部分学者都认同乡村性是乡村旅游的本质属性， 是界定乡村旅游的最重要标志。
法国乡村旅游的起源。
第二次世界大战后，法国农村空心化严重，农村人口老龄化、密度稀疏的问题越来越明显。
为解决“三农”问题，法国政府开始实施“领土整治”政策，将土地集中进行大规模的产业化经营，全面推进农业生产机械化。
整齐的、大片区的农业景观对游客具有震撼力，加之基础设施的改善，餐饮、住宿、商店等配套服务不断完善，逐步形成旅游产业６大要素的集聚，为乡村休闲旅游的开展提供了重要的条件。
法国乡村旅游的主要产品。
根据法国农会的划分，法国乡村旅游主要分为农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农村、探索农场、狩猎农场、暂住农场和露营农场９个产品系列，归纳起来可划分为美食品尝、休闲和住宿三大类。
法国乡村旅游及对我国的启示
上海农村经济2019年第1期法国乡村旅游及对我国的启示■马潇法国是一个发展乡村旅游比较早的国家，从20世纪60年代开始，到如今已经有50多年的发展历程了。
不管在发展规模上，还是在经营模式上都比较成熟，使得法国的乡村旅游成为休闲度假的首选之地。
研究资料表明，法国的乡村旅游从2005年开始，每年的游客多达3500万人次，每年为法国带来200多亿欧元的经济收入。
虽然我国和法国在政治体制、文化内涵、乡村环境等方面都有比较大的差异，但是法国在乡村旅游方面的发展经验还是值得我们学习借鉴的。
(一)法国乡村旅游产品的本土化特征法国的乡村旅游产品根据法国农会的划分可以分为以下几种，主要形式是农产品农场、骑马农场、露营农场等等。
项目内容也丰富多样，如参观酒窖、参与制作奶酪、学习骑马等活动。
这些旅游项目多为近距离的体验活动，旨在让游客深入参与旅游活动。
法国的乡村旅游在住宿方面也呈现多样化的特征。
有乡村别墅、乡村酒店、还有露营。
他们非常注重和旅游者的交流沟通，保证旅游者的体验。
乡村旅游提供的美食也是本地农场里出产的农作物，烹饪方法也是利用法国传统的烹饪方式，尽量不煎炒烹炸，保持食物的原汁原味，保证旅游者享受到乡村旅游的本土性、原真性。
(二)法国乡村旅游的行业自律法国的行业协会在乡村旅游的健康发展中发挥着重要的作用，行业协会是代表企业的发言人，他们向政府提出各项要求，同时代替政府对乡村旅游经营者进行指导和培训。
法国的行业协会都是公共职业联合协会，既有官方性质，也具有民间的性质。
在1935年成立的APCA 即法国农会常设委员会，就代表农民参与法国政府的决策，维护农民的权益。
在1988年相继设立了乡村旅游服务接待处，组建了乡村旅游的网络系统。
同时，乡村旅游行业协会还作出严格的规定，本地的经营者不得贩卖非本地的农产品，否者将会吊销经营资格证。
从而，保证了乡村旅游产品的质量，保证了法国乡村旅游发展的标准化、规范化。
除了由政府参与的行业协会，法国还有很多民间自发的行业协会，这些协会的负责人都由经验丰富的人担任。
法国乡村休闲旅游发展的背景,特征及经验探讨
法国乡村休闲旅游发展的背景，特征及经验探讨摘要：随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，很多人在节日旅游时都会选择出国旅游。
法国是全世界公认的第一旅游胜地，在法国有美丽的滨海，有刺激的高山滑雪活动，有古老的名胜古迹，还有美丽的乡村风光，这些都吸引着大量的中国游客。
法国的乡村风光具有独特的魅力，因此，法国休闲乡村旅游成为一种大热的趋势。
关键词；法国；休闲；旅游前言：随着全球化进程的不断加快，各国之间的文化也在进行互相渗透。
因此出国旅游成为一种风尚。
法国作为一个浪漫的国度，每年都吸引着大量的中国游客前去参观。
其中的休闲乡村旅游在法国旅游业中占据着重要的地位。
法国的乡村旅游，可以增加我国对外国的文化了解，对外国民俗风情的认知。
出国旅游以增可加两国的友好交流，有利于国际关系的稳定发展。
一、法国乡村休闲旅游发展的背景随着人民生活水平的提高，人民的精神生活也越来越丰富。
出国旅游已经成为大家种享受生活的方式。
法国的乡村旅游，拥有着漫长的历史，由于其自身的神秘色彩，吸引了大量的中国游客的目光。
法国乡村旅游，距今已有100多年的历史，它起源于19世纪，兴盛于上世纪70年代末80年代初。
法国乡村旅游最吸引人的一点是，乡村旅游，物美价廉，使游客流连忘返[1]。
在乡村旅游中，能享受到热情的服务，能感受异域风光，价格也比较低廉。
这一特点引起了很多游客的关注。
在法国旅游，能了解最古老的传统文化，感受民众的生活原貌。
法国休闲乡村旅游的发展前景将会是广阔的。
二、法国休闲乡村旅游发展的特征（一）旅游项目多样性法国乡村的旅游项目可以划分为美食品尝休闲和住宿舍三大类。
这三大理旅游项目都能从不同的角度，满足游客的需求。
项目的设立，主要是为了营造一个绿色闲适的旅游环境，来吸引广大游客。
其中最典型的例子就是法国乡村旅游中的家庭旅馆。
家庭旅馆的建设遵循着自然法则，房子的建筑风格都能与自然的完美和谐统一。
游客在古老的家庭旅馆中居住，能感受到独特的文化气息，能体验贵族的奢华与享受，在这种环境中居住，使游客流连忘返。
法国乡村休闲旅游发展的背景 特征及经验
随着中国乡村振兴战略的深入实施，乡村休闲旅游的发展前景广阔。通过学 习法国的成功经验，中国可以充分挖掘自身的资源优势，提升乡村旅游的品质和 吸引力。努力满足游客的需求，推动文化和传统手工艺的传承，使中国乡村休闲 旅游的发展焕发出独特的魅力。
展望未来，中国乡村休闲旅游的发展应在不断探索和创新中实现转型升级。 通过加强国际合作，借鉴更多国外先进经验，共同推动全球乡村休闲旅游的繁荣 发展。注重乡村环境的保护和可持续发展，确保乡村休闲旅游成为推动乡村振兴 和生态文明建设的重要力量。
4、文化的传承：法国乡村休闲旅游强调文化传承与保护，通过推广当地的 历史文化和传统手工艺，使游客在游览过程中深入了解和感受法国乡村的独特魅 力。
四、结论
法国乡村休闲旅游的发展具有独特的优势和经验，其成功的关键在于政府合 理的政策引导、旅游资源的整合、游客需求的满足以及文化的传承等。这些经验 对中国乡村休闲旅游的发展具有重要的借鉴意义，有助于推动中国乡村经济的转 型和升级。
一、法国乡村休闲旅游的发展背 景
法国乡村休闲旅游的起源可以追溯到20世纪60年代，当时政府开始意识到乡 村地区的发展潜力，鼓励城市居民前往乡村旅游。随着时间的推移，法国乡村休 闲旅游逐渐发展壮大，成为全球乡村旅游的领军者。
目前，法国政府对乡村休闲旅游提供了强有力的政策支持，包括设立专项资 金、建设基础设施、培训从业人员等。这些政策的实施，为法国乡村休闲旅游的 快速发展提供了保障。
一、注重文化传承，推广文化旅 游
法国乡村旅游业的成功经验之一就是注重文化传承，推广文化旅游。Le Languedoc地区拥有丰富的历史文化遗产，包括建筑、风俗、传统手工艺等，这 些资源为当地乡村旅游业的发展提供了重要支撑。为了更好地推广文化旅游，当 地政府通过各种方式积极宣传，例如举办文化节庆活动、开设博物馆、推广传统 手工艺等，吸引了大量游客前来参观和体验，同时也促进了当地乡村经济的发展。
法国乡村休闲旅游业的启示
56|2016.09■徐进科/文法国是世界旅游大国，人口6500多万，而每年到法国旅游的就有8000多万人次，每年创造的旅游收入达450多亿欧元。
随着人们回归自然“乡村梦”的日益酣热，越来越多的法国人选择到乡村休闲旅游。
2005年至今，法国乡村休闲旅游已超过3500万人次/年，每年创造的收入达220多亿欧元。
比照浙江乡村休闲旅游业的发展，法国乡村休闲旅游业给了我们很多有益的启示。
一、尊重民众意愿，政府始终发挥主导作用法国乡村休闲旅游业的主体是本地“所有的农业开发者、乡村居民”。
这个主体的意愿与政府的意愿相一致、相融合，乡村休闲旅游业才能兴起和发展。
他们认为，如果本地有旅游资源开发的潜力和可能，仅有政府的意愿，就会劳民伤财，而民众的一厢情愿如果得不到政府的支持，也难以如愿。
两个意愿的融合是发展乡村旅游业的首要前提。
法国有着古老的乡村旅游传统。
上世纪50年代，鉴于农村大量具有传统风格的民居空置、损坏，法国政府启动了以繁荣农村小镇，克服农村空心化现象的“农村家庭式接待服务微型企业”计划。
为了使农村民居适合于“家庭接待服务微型企业”的标准，法国政府提供经费资助以促进维护与修缮。
农民可以加入国家的“欢迎你到农庄来”“农家长租房”和“农庄的餐饮与住宿”等几种协会型组织。
法国政府还每年组织一次乡村旅游博览会，有的地方每年在春秋季举行两次大型旅游活动，宣传推介当地的乡村休闲旅游。
本世纪初，法国政府成立乡村旅游常设会议机构来促进乡村旅游的发展，2003年成立部际小组，开始在全国规划自行车道和绿色道路，大力推进了乡村休闲旅游的发展。
法国乡村休闲旅游业的启示572016.09|二、实行行业自律，协会担负全方位重任法国22个大区100个省都建有旅游协会，全国3.6万个相当于我国行政村的市镇也都建有协会。
各级协会职能不同，但都在政策范围内制定行业规范、制度及质量标准，以达到行业自律，最终实现乡村旅游可持续发展。
在发展乡村休闲旅游业中，协会主要担负起全方位指导农民、教育农民、帮助农民的重任。
法国普罗旺斯乡村旅游开发模式借鉴
-3-
【形象定位 】 薰衣草之乡 【功能定位】
农业观光旅游目的地 【核心项目及旅游产品】 田园风光观光游+葡萄酒酒坊体验游+香水作坊体验游 在业态方面设置家庭旅馆、艺术中心、特色手工艺品商铺、香水香皂手工艺作坊、葡萄酒酿造作坊
塞克南修道院
波城古堡
阿维尼翁教皇宫
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阿尔勒竞技场 红土城鲁西永
代表性旅游项目 美食
普罗旺斯有“法国农场”的美誉，而普罗旺斯料理最大特色 就是大量使用海鲜、时鲜蔬果、橄榄油、香料与大蒜五大项 目，以新鲜、清淡、健康等特色在法国美食中独树一帜。最 后再加上普罗旺斯阳光的照拂这项特色，使得普罗旺斯成了 饕客的天堂。
一、政府支持为薰衣草产业可持续发展提供源动力
• 为提高种植户积极性和推动薰衣草产业可持续发展，法国出台了与薰衣草有关的补贴、优惠政策，给予资金支持，以减轻农户生 产、加工压力。
• 专门组建薰衣草产品研究机构，完成质资源的收集与品种培育等工作，培育品种达到 300 多个，传授于农户，现在品种选育和 提纯等技术基本由农户自己完成。
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代表性旅游项目 乡村风情
小镇内石铺的小路曲折幽静，一些僻静处的小巷，伸直手臂，便可触到两边的砖墙。古典优雅的街头建筑，处处哥特式 风味。 这里代表的是典型的法国南部悠闲的生活。人们在此饮酒、看书、或是发呆，人骑马缓步经过，“蔚蓝海岸”的享乐主 义风气，也曾吸引无数的作家前来朝圣，如美国作家费兹杰罗、英国作家D.H劳伦斯、法国作家赫胥黎、尼采等人。
法国乡村旅游发展路径的启示
法国乡村旅游发展路径的启示作者：乡村休闲网来源： 浏览：1239 发布时间：2011/8/17 14:21:40乡村旅游在欧洲，一般是指地区性的旅游，是当地居民对外开放和与外界相容的愿望的一种表现，其最主要支柱为地方土特产品和当地风土人情。
作为世界旅游大国的法国，旅游主要由四大产品体系构成：以滨海游为主体的蓝色旅游，以高山滑雪为特点的白色旅游，以巴黎等城市名胜古迹为代表的城市旅游，以及以美丽乡村风光、土特产品为主要吸引物的乡村旅游，而乡村旅游游客量近年来已跃居各项旅游之二，仅次于蓝色旅游。
乡村旅游的起源二战后，法国农村的发展水平很低，农村空心化严重，农村人口老化，密度稀疏的问题越来越明显。
19世纪法国的农村人口有800万，到了1990年就只有70万了。
为消除地区发展不平等，解决法国农业问题，法国政府开始实施“领土整治”政策。
早在1955年该项政策实施之初，南方议员欧贝尔创意性地提出乡村旅游构想，他提出可以在发展农业同时发展旅游业，从国家、地区角度在资金上支持乡村住宿的改建。
该议题得到东南方地区政府的支持，他们首先将一些马厩和仓库改造为旅馆，营造便宜旅游住宿设施，让经济不富裕家庭得以参与旅游。
法国当时休假制度形成以周末旅游为主体的旅游需求，因而到附近乡村旅游成为主要旅游方式。
农民除了种地外，还可以接待旅游者、与人交流，增加收入，这种模式的乡村旅游随之逐渐在世界发达国家和地区流行。
法国乡村旅游项目主要有九个大项：农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农村、探索农场、狩猎农场、暂住农场和露营农场九个系列，上述项目可划分为美食品尝、休闲和住宿三大类，目的在于创造出一个原真(Authenticity)的绿色旅游来吸引寻求安逸和探索的游客，希望通过乡村旅游体现出非现代化水准的新道德观念：一个宁静而自然的乡村环境、宾客受到家一般温暖的欢迎与接待，以及与当地建筑完美结合的家庭旅馆。
法国乡村旅游中的每一个产品及其由产品构建起来的系统都力图保持其原真性与独特性。
法国乡村旅游发展经验对我国乡村振兴的启示
DOI：10.19699/ki.issn2096-0298.2021.12.036法国乡村旅游发展经验对我国乡村振兴的启示①海南热带海洋学院旅游学院 张建强 陈梦薇 黄学彬(通讯作者)摘 要：乡村旅游是旅游需求转型和促进乡村发展的重要组成部分，它对提高乡村经济水平、推进农业现代化建设、实现乡村振兴具有重要意义。
本文以法国乡村旅游的发展为案例，通过借鉴法国乡村旅游成熟的经营模式和先进经验，结合中国乡村旅游现存问题，思考研究未来中国乡村旅游可实践的方向，为国内乡村旅游发展，实现乡村振兴提供借鉴。
关键词：法国；乡村旅游；乡村振兴；借鉴中图分类号：F592.7 文献标识码：A 文章编号：2096-0298(2021)06(b)-036-04无论是国内还是欧洲国家，生活在乡村的人们相比较于城市人们而言，尽管有着如钓鱼打猎等休闲活动，但因其多从事于农业生产的生活背景和较为艰苦单一的生活条件，大体上对于休闲旅游并没有很大需求。
近年来随着人们生活水平的提升，旅游消费者需要的是越来越成熟的旅游业，持续更新的旅游新业态，越来越多元化的旅游产品。
在此背景下，一方面，乡村旅游地区受到经济较为发达地区的影响，逐渐引入了很多新形式的旅游活动，扩大其旅游发展内涵，实践着乡村旅游产品的供给侧改革。
另一方面，在社会的快速发展过程中，愈来愈多的城市人口疲于快速的生活节奏和单一乏味的生活，把目光投向了远离城市喧嚣的农村。
这一供给的改革为消费的需求释放出巨大的能量。
据统计，中国乡村旅游和休闲农业在2018年就交上了一份不错的报告，游客达到三十亿人次，创造的销售额达到八千亿元[1]，乡村旅游已经为实现乡村振兴提供了巨大抓手和动力。
近年来，国家十分重视乡村振兴，在2010年和2016年都发布过重要指导意见。
2017年，国家推出乡村振兴战略，2018年中共中央国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》，作为实现乡村振兴的重要依据。
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法国旅游村落联合体的经验与启示沈世伟1,2(1.宁波大学人文与传媒学院,浙江宁波315211;2.昂热大学人文与社会地理国家实验室,法国昂热49054)摘要:协会化管理、品牌化营销、网络化协作是法国小型聚落遗产保护和旅游发展的普遍模式。
以法国最著名的旅游村落联合体 法兰西最美丽的村庄!协会为例,介绍了这一模式的组织与管理机制,分析了成员村庄借助这一模式在发展旅游、保护遗产、美化环境、搞活经济、提高村民就业和村庄人气等方面取得的成就。
结合中国乡村旅游发展的现状,认为中国乡村聚落这一成功模式既必要又可行。
关键词:法国;旅游村落;协会; 法兰西最美丽的村庄!中图分类号:F590 1 文献标志码:A 文章编号:1005-8141(2010)09-0845-04Experience and Inspiration of French Tourism V illages ∀AssociationsSHEN Shi-wei 1,2(1.Department of Touris m,Faculty of L i beral Arts &Communication,Ningbo Universi ty,Ningbo 315211,China;2.ESO-C ARTA,University of Angers,Angers 49054,France)Abstract:For a better protection of heri tage and a better developmen t of touri sm,French small settlements preferred to join associations in ex ploiting the brand s and networks.This paper took the famous association The most beautiful villages of France !as an example to illustrate the com mon mode,and exposed firstly the organization and administration of the association,and then analyzed the achievements made by villages through this platform in different fields such as development of tourism,protection of heri tage,embellishment of environment,vitalization of economy,ameliorati on of employmen t and rise of attraction.Based on this case study and the present condition of rural tourism in Chi na,this paper concluded that Chinese rural communi ties could and should draw upon this successful mode.Key words:France;touris m villages;association; The most beautiful villages of France ! 收稿日期:2010-07-22;修订日期:2010-08-15基金项目:浙江省旅游局重点课题 浙江省古村落旅游的调查与研究!(编号:2009LZ006);浙江省社科联立项课题 浙江省历史文化名村旅游调查与研究!(编号:2009B52)的阶段性成果。
作者简介:沈世伟(1975-),男,浙江省宁波人,讲师,法国昂热大学人文与社会地理国家实验室博士研究生,主要研究方向为旅游基础理论、古村镇旅游等。
1 引言作为世界头号旅游目的地的法国,吸引游客的既有众多魅力非凡、风格各异的城市,又有许多宁静美丽的乡村。
乡村旅游是法国旅游的重要组成部分。
根据法国竞争力、工业、服务业总署(DGCIS)和法国国家统计与经济研究所(INSEE)[1]的联合调查,2008年法国本土各类目的地(按空间形态分类)的旅游住宿天数分布比例为:海滨34.3%、山地13.6%、乡村28.5%、城市19.6%、未知4.0%。
村落是乡村地区的基本聚落形态,也是乡村旅游最重要的载体。
法国国家统计与经济研究所以居民数量为准,将人数超过2000人的聚落称为 城!(ville),低于2000的称为 村!(vil lage)。
根据2006年公布的全国人口普查结果,截止1999年底法国本土共有31927个村落,聚集了全国人口的25.3%(约1500万人)[2]。
由于法国已处于后工业化阶段,发展旅游业成为许多村庄摆脱萧条、重振经济的核心战略,但仅凭一村之力要想从如此众多的竞争对手中脱颖而出确实不易。
于是许多村庄联合起来成立协会,创立一个共同称号,通过开展品牌化营销和网络化协作共谋发展。
这一协作模式自从在法国诞生至今已有半个世纪,产生了不少成功案例,尤以 法兰西最美丽的村庄!协会的实践和经验最受称道。
本文以该协会为例对这一模式进行介绍和分析,旨在为中国乡村旅游的发展提供一些启示和借鉴。
2 协会简况法兰西最美丽的村庄!协会属利穆赞大区,在克雷兹省布里夫市高龙日村时任村长的Charles Ceyrac 倡议下,由来自法国各地66个村庄的村长于1982年3月共同创立,旨在 重塑各成员村庄的活力并让其通向美好的未来,避免其被沦为没有灵魂的#村居博物馆∃或鄙俗的#游乐园∃![3]。
协会是法国覆盖面最广、知名度最高、影响力最大的聚落联合体,旗下汇集了151个村庄,其中150个分布在法国本土20个大区的66个省;还有1个远在印度洋的留尼汪岛上,入会的村庄被协会授予 法兰西最美丽的村庄!称号。
协会不但创立了这一称号,而且还给它设计了专属标志,并向工业部下属的国立工业所有权院(INPI)申请了称号和标志的专有权,让其像企业名称和商标那样受国家法律的严格保护。
协会将称号和标志制作成精美的标牌颁发给成员村庄,后者将其置于村口,用于提醒过往行人有关本村的魅力与价值,以吸引其流连。
各村在入会时都要签署章程并受其约束。
遍布全国各地的成员村庄联结成强大的统一网络,在协会的协调下合作互助,通过开展保护遗产、美化环境、推动旅游等手段来提升活力和吸引力,振兴经济,以求共同实%845%现可持续发展。
3 协会的组织与管理法兰西最美丽的村庄!协会有着十分严谨的组织结构和管理机制。
全体代表大会是协会的最高决策机构,由执行代表和非执行代表组成。
执行代表分三类:第一类是作为法人的各成员村庄,通常由其村长代表;第二类是自然人,包括部分成员村庄的前任村长和对协会发展起过重要作用的人士;第三类是法人,包括参与协会发展、给予协会技术或资金援助的各类社团和企业,通常由其主席、董事长或经理代表。
非执行代表分两类:第一类来自#法兰西最美丽的村庄∃服务行业从业者俱乐部!,包括各村从事住宿、餐饮经营的人员和其物业人员、休闲场所的经营者、地方美食的生产者、手工艺者等与旅游接待关系密切的人员;第二类来自#法兰西最美丽的村庄∃的友人俱乐部!,包括关心协会发展的各界友人(含自然人和法人)。
理事会是领导协会的行政机构,最多含28名成员,由全体代表大会从执行代表中选举产生,任期6年,向全体代表大会负责。
理事会制订协会的政策及预算并将其提交全体代表大会审议。
理事会由协会主席领导,每年至少举行一次会议,由主席或一定数量的理事召集。
办公室相当于理事会的常务委员会,最多含17名成员,从执行代表中选举产生,任期6年,由协会的主席担任首脑。
办公室负责执行由理事会制订、全体代表大会通过的各项政策及预算,管理协会的日常事务,向理事会提交工作报告。
协会的具体工作是围绕保证质量!、维护声誉!、不断发展!这3个核心理念来开展,为此协会设立了3个专业委员会:质量委员会,负责成员村庄的评审以及称号撤销工作;声誉委员会,负责监控称号和标志的使用,管理协会内部关系,推广协会,壮大网络,向办公室提出自己的主张;发展委员会,负责推动成员村庄发展旅游和开展文化节庆活动,从而促进其经济发展,同时也要向办公室提出自己的主张。
各专业委员会每年举行两次会议,成员中不仅有村长,还有与协会合作密切的专家。
每个专业委员会都由一名主任领导,主任从办公室成员中产生,由主席任命。
自2005年起这3个主任职位加上2个办公室秘书职位(自1991年起)是整个协会仅有的5个全职岗位,也是仅有的5个领薪岗位,其他岗位包括主席在内都属于志愿服务岗位。
协会的年平均经费约为37.5万欧元,其中约2/3来自各成员村庄交纳的会费,其余主要来自各级公共财政拨款、合作企业赞助和商品销售所得。
4 成员村庄4.1 成员村庄的评选法兰西最美丽的村庄!协会是由一个个村庄本着共同理念组成的联合体,评选法兰西最美丽的村庄!是协会的核心工作,也是协会赖以生存和发展的基础。
根据& 法兰西最美丽的村庄!协会质量章程∋[4]的规定,申请法兰西最美丽的村庄!称号的村庄需要同时满足下列条件:(人数少于2000人;)拥有优质的建筑遗产或自然遗产或两者兼有,且至少为此设立两片正式的保护区;∗遗产的质量与价值须符合一系列建筑学和景观学的条件,如村落周遭环境幽雅,村中建筑在体量、色彩、形制、材质、风格上要和谐一致并有地方特色,建筑物高低错落有序等;+实施各项具体举措展现该村在开发、利用、营销遗产及给遗产营造活力等方面的决心。
符合上述条件的村庄要获得法兰西最美丽的村庄!称号需经历4个步骤:(向协会提交书面申请材料;)协会组织专家到该村进行实地考察,听取村长等人的汇报,根据规定的27条标准逐项打分并撰写考察报告;∗质量委员会在审核专家组的报告之后做出决定,如无保留地授予!、有条件地授予!(要求入选村庄在某些方面进行整改)、暂不授予!(留给落选村庄再次申请的机会)、不授予!(不给落选村庄再次申请的机会)等,协会以信件方式向候选村庄通报结果并告之理由;+入选村庄的议会授权村长与协会主席签署& 法兰西最美丽的村庄!质量章程∋。
完成这4个步骤之后,候选村庄才算正式加入法兰西最美丽的村庄!的大家庭,成为网络中的一员。
成员村庄在保持其独立性的前提下,与协会通过&质量章程∋形成契约式的合作关系;成员村庄向协会交纳年费,协会特许成员村庄及其相关非赢利性团体,如该村的旅游办公室、节庆委员会等使用法兰西最美丽的村庄!这一注册称号和标志;同时,通过开展各种活动和服务帮助成员村庄改善质量,提高声誉,增强吸引力,实现可持续发展。