冰糖炖梨要炖多长时间
厨房美食菜谱：冰糖无花果炖梨的做法
厨房美食菜谱：冰糖无花果炖梨的做法
初秋是无花果成熟的季节，鲜无花果被誉为“21世纪人类健康的守护神”营养健康，因此尤适老人和儿童食用。
味甘，性平。
能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
上个礼拜婆婆家无花果树已经成熟，摘了不少回来，既可生吃还能煮粥，炖汤，泡茶。
这款糖水最适合秋季滋补饮用，滋阴润肺，清咽利喉，养胃助消化，还能美容润肤，是一款秋季滋补润肺之佳品。
食材
主料：
无花果
青梨
冰糖20g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.无花果洗净切半，梨去皮切小块。
3.把无花果和梨肉放入炖盅加入适量的清水。
4.在放入冰糖。
5.锅中水烧开放入炖盅。
6.加盖中火炖30分钟。
7.取出即可热食也可冷藏后食用。
小贴士：不放冰糖也可用最后加蜂蜜代替。
冰糖炖梨的做法
冰糖炖梨的做法
在干燥的秋季，应该说冰糖炖梨是最常见的滋扰糖品，而且不管老少都可以食用哦。
实在是有健康又美味。
还可以缓解秋季干燥感冒咳嗽等等不适症状，因此对于家庭主妇来说，不妨学会冰糖炖梨的做法，让它滋润你整个秋天吧。
让你更加健康。
当然我们知道冰糖炖梨是药食两用的保健品，所以说冰糖炖梨的做法还是相当多，根据不同的需要我们会加入不同的东西，但是冰糖炖梨的做法倒是大同小异。
冰糖炖梨
适用：24月龄以上婴儿
原料：水晶梨一个、银耳5g、鲜百合5g、冰糖适量
制作方法：
1.银耳泡发洗净，放入砂锅中熬到汁液粘稠;
2.水晶梨从顶部往下三分之一处切开，挖去内核;
3.将银耳、鲜百合装入梨盅内;
4.扣上梨盖，上蒸锅大火蒸40分钟即可。
温馨提示：
银耳需要长营养价值：
此盅的多种食材综合作用于婴幼儿，有润肺、强心、安神、提高免疫力、增强体质功效。
梨含有丰富的维生素，可以帮助婴幼儿抵抗流感、保护心脏、增强心肌活力。
银耳丰富的胶质是人体扶正强壮的滋补佳品;百合不仅有良好的滋补作用，还能预防秋
冬季节性疾病。
时间炖才能出胶质，所以应先炖银耳再盛入梨盅内。
当然我们在做冰糖炖梨的做法如果是为了治疗咳嗽的话，还可以加入一点点川贝，是帮助宝宝治疗咳嗽的好帮手哦。
当然需要注意的在做冰糖炖梨的时候一定不要放水，这样出来的东西才足够美味哦。
冰糖雪梨的正确做法，滋阴润燥，化痰止咳，方法简单效果好
冰糖雪梨的正确做法，滋阴润燥，化痰止咳，方法简单效果好
入秋后天气越来越干燥，总感觉唇干舌燥的，不如来一碗冰糖雪梨润润肺。
雪梨味甘性寒，含柠檬酸、维生素、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
下面快跟着来学学怎么煲吧
1、准备2个雪梨，去皮洗净后切块，去核（避免煮出来的梨水有酸涩口感）
枸杞洗净备用
红枣洗净去核切片
2、把处理好的雪梨、红枣、枸杞、糖桂花、冰糖，放入锅中（放些糖桂花味道会更清香）
加入适量清水，大火烧开后，改成中小火炖煮大约30分钟，汤粘稠即可（一定要用小火炖煮，这样才能把雪梨的功效发挥出来）
秋干气燥，快回家煲给家人喝吧。
止咳梨水怎么煮
止咳梨水怎么煮止咳梨水怎么煮?止咳梨水就是我们常说的冰糖梨水，冰糖梨水的做法其实一点也不难，稍加心思就能煮出来。
但是煮出来容易，要煮得好喝还是有点技巧的，下面就给大家介绍一下止咳梨水的煮法以及煮梨水的一些技巧吧!止咳梨水怎么煮?1、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用;2、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的;3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;4、加入2L左右的水，烧开;5、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，而且妈妈们可以放心，梨皮熬了不会有涩味的。
怎样煮梨水好喝?食材：?梨若干、冰糖、不锈钢锅方法：1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。
否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。
4、然后盖上盖子，开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖。
放太多了会过甜，放少了没滋味。
放冰糖后要隔一段时间搅拌一下，确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10--15分钟，等梨水的颜色有些深了，可以关火了。
盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
梨水有止咳功效吗?梨水一般就是指冰糖炖梨。
冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。
经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺。
有条件加贝母同炖更好。
此外，梨可减轻咽干喉痒，喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽，喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热，伤津，口渴等。
冰糖雪梨汤的做法和功效
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冰糖雪梨汤的做法和功效
导语：冰糖雪梨汤是我们最常吃的一道甜品，他甜而不腻，口味有比较清淡，而且还有清肺止咳的功效，尤其在冬季气候比较干燥，很多时候在外面吃饭都
冰糖雪梨汤是我们最常吃的一道甜品，他甜而不腻，口味有比较清淡，而且还有清肺止咳的功效，尤其在冬季气候比较干燥，很多时候在外面吃饭都习惯性的点上一道冰糖雪梨汤。
很多人都喜欢冰糖雪梨汤，但不知道他有哪些功效和做法，下面一起学习下冰糖雪梨汤的做法和功效。
1雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
很简单很好吃~
觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
4滋阴润肺，养胃生津。
适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
5中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。
梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。
梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。
经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
冰糖炖雪梨的做法
冰糖炖雪梨的做法关于《冰糖炖雪梨的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在酷热的夏天假如我们在饮食搭配中有加上一些甜点，便会使我们的饮食搭配越来越更为多种多样，另外也可以非常好地提升我们的胃口，也可以让我们的营养成分更为平衡，在其中冰糖炖梨便是非常好的一种特色美食，特别是在在酷热的夏天常常服用也有非常好的消暑作用，而且也有润肺止咳作用，那麼冰糖炖梨的作法是如何的呢？下边一起了解一下。
冰糖炖梨的作法老冰糖老冰糖老冰糖味甘、性温，入肺、脾经；有益气，和胃润肺止咳的作用；用以肺燥、肺虚、寒症疲劳引发的咳嗽、小孩登革热病、噤口痢、口腔溃疡、风火牙痛。
有生津解渴肺、清热去火、化痰止咳、利咽降浊之作用。
可用以医治食欲不佳、肺燥咳嗽、哮喘、口干舌燥渴不欲、咽喉肿痛、高血压等症。
[1]梨子它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。
现代科学科学研究证实，梨确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。
因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出現的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有减少血压和养阴清热的效[2] 果，因此高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益处。
梨能够直接生吃，还可以蒸，还能够制成汤和羹。
作法一冰糖炖梨食物提前准备主要材料：梨（梨子）2个调味品：老冰糖30-60克制做流程1.将梨子削皮，削皮，与老冰糖[3] 同置茶碗内2.隔水炖至老冰糖融化即成作法二食物提前准备冰糖炖梨梨子、老冰糖、水制做流程1、梨子一个，清洗，削皮，切去顶端作为外盖，再依靠水果刀和汤勺清桩正中间的核2、把老冰糖放进正中间，盖上外盖，把解决好的梨子放进深盘或深碗（蒸熟的梨会排出许多甜汤，最好是选深一点的器皿来蒸），最终放进炒锅隔水蒸1个三十分钟至2个钟头，让梨彻底变软就可以了。
3、感觉掏空梨核不便，能够把梨清洗后削皮去子[4] ，切割成块状去籽，放进碗中，添加老冰糖，再入炒锅蒸软就可以了。
冰糖百合炖梨怎么做-
冰糖百合炖梨怎么做?关于《冰糖百合炖梨怎么做? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
平时适当的吃点雪梨对润肺止咳起到的效果还是很好的，尤其是在天气干燥的时候，可以缓解肺部不适。
若是将雪梨将百合和冰糖一块熬制，不但味道更可口，所具有的营养价值也会更高，而且对人体的健康所起到的养生保健功效会更多一些，那么冰糖百合炖梨怎么做呢?材料：百合20克、雪梨50克、银耳20克、冰糖5克、枸杞3克做法：①百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。
把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了③倒入切好的梨块、冰糖，再煮半小时左右。
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。
梨富含维生素A、B、C、D和E。
一只梨的维生素(维生素食品)C 含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。
同苹果(苹果食品)一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。
梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
营养价值：1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
通过上面的介绍，大家对冰糖百合炖梨怎么做也都很清楚了。
其实很多美味的食物都是可以自己来制作的，既能经济省钱，还能清洁卫生，关键是吃起来放心，也能对人体健康带来更多的好处和帮助，也是可以让自己大饱口福的。
冰糖雪梨得熬多长时间
冰糖雪梨得熬多长时间
冰糖雪梨给老人小孩吃得熬多45分钟，给年轻人吃熬15至20
分钟。
如果是给老人或者是孩童这类的人吃的话，就应该多熬一些时间，这样可以让梨肉和梨更好的混合在一起，而且这样熬出来的梨汤，不管是老人还是小孩都能够嚼得动，一般熬45分钟左右就可以了，这
样熬出来的梨汤就比较的浓郁一些，而且口感更加的好。
如果冰糖雪梨是给大一点的孩子或者是年轻人来吃，那就应该熬的时间稍微短一些，等到水开了之后把梨放入锅中熬15至20分钟就可以啦，只要梨完全被水湿透，梨肉没有泛白的就可以了。
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冰糖炖梨要炖多长时间
很多人都喜欢用冰糖炖梨，做出来的糖水不仅可以让老人小孩多喝一些，因为它们的味道比较好，并且冰糖雪梨水还可以对人起到清热止咳的作用。
但是冰糖炖梨虽然看起来十分简单，而在制作的过程也是要讲究很多方法的，比如冰糖炖梨需要的时间和放冰糖的时间，那么做冰糖炖梨的时候大概需要多长时间呢?
冰糖的味很清爽，一点都没有像其他那种腻歪歪的味道，而梨子的也是利口的一道水果，两样东西都十分易得，冰糖雪梨味道独特，口感清甜，很多朋友都在家做冰糖雪梨，冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成冰糖炖梨时间可视实际需求而定，在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时，冰糖融化就好了，冰糖炖雪梨要炖多久最好?
将适量冰糖放入水中，继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响，而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间，15-30分钟，在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚;把冰糖倒入沸腾的水中，同时加入切好的雪梨。
先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨。
炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可。
40-60分钟，放入相应的食用材料后，小火炖大概40-60分钟关火。
晾至微热即可食用，亦可放凉了再喝，如果煮多了，还可把剩了的放入冰箱，第2天取出饮用，甘甜爽口。
炖烂即止，将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，而后隔水炖
至冰糖溶化，把梨给炖烂为止，此款最适合宝宝食用，可让宝宝喝点梨水，摊凉少许便可喂食炖烂的梨，两全其美。
且食梨饮汁，晚饭后食用最好。
亦可将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。
雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以碗内加一点点水就可以了。
冰糖雪梨味道清甜可口，具有清热止渴、化痰止咳、滋阴润肺、生津养胃、美容养颜的作用，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等，可以用于治疗慢性咽炎、百日咳、支气管炎、上呼道感染。