排骨年糕泡菜锅的做法
厨房美食菜谱：泡菜炒年糕的做法
厨房美食菜谱：泡菜炒年糕的做法
看到好多豆友朋友都在做辣炒年糕，也很想吃，前几天做了年糕，今天就来用泡菜炒年糕来解解馋
食材
主料：
年糕200g
五花肉
红萝卜50g
洋葱
泡菜适量
盐适量
酱油适量
韩国辣椒粉适量
鸡精适量
蒜苗适量
步骤
1.肉，红萝卜，洋葱切丝备用
2.锅里油热，放入肉丝，炒变色
3.在放入红萝卜，洋葱翻炒
4.在放入泡菜拌匀，放入盐，酱油，辣椒，加入水煮开
5.放入年糕，煮至透明，收干水
6.放入蒜苗炒一下，在放入鸡精就可以了
小贴士：今天没有辣椒酱就放的辣椒粉，有辣椒酱，还是用辣椒酱颜色比较漂亮。
炒年糕
辣炒鱿鱼须年糕材料：鱿鱼须、年糕、韩国辣酱、料酒、辣椒粉、孜然粉、甜面酱做法：1、年糕洗净切小段，鱿鱼须稍加整理洗净2、锅中放适量油，放入鱿鱼须，炒至变色切水分炒出3、加少许料酒，放入辣椒粉、甜面酱、辣椒酱、孜然粉拌炒，基本上水分炒干来4、最后放入年糕拌炒，可以再适当加些辣椒酱即可提醒~1、鱿鱼须加调料前要将水分炒出，这样味道才好2、辣椒粉放点可以让颜色更好看五彩炒年糕原料：年糕200克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、红椒1/2个、鲜香菇2朵、豌豆30克、玉米粒30克、食用油1大勺、盐适量、鸡精少许。
做法：1、条状年糕切丁备用；2、洋葱、胡萝鲜香菇、红椒分别洗净切丁备用；3、豌豆、玉米入沸水汆烫一下备用；4、热锅放油小火先爆香洋葱丁；5、再放入胡萝卜、香菇翻炒，接着放入其他材料，年糕最后放入，转大火快速翻炒；6、根据自己口味放入适量盐和鸡精调味即可。
排骨年糕泡菜锅材料：排骨500克、年糕100克、泡菜100克，葱姜蒜。
调料：糖，鸡精、料酒、盐。
做法：1、排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到八成熟备用。
2、炒锅内热油，五成热时，下葱姜蒜呛锅，接着下入泡菜煸出香味。
3、下入排骨，下入煮排骨的原汤没过菜，调入少许糖、鸡精与适量的盐（泡菜是有咸味的，所以盐量一定要控制，甚至不放）煮二十分钟后下入年糕，接着煮五分钟即成。
泰式辣酱炒年糕材料：泰式辣酱，韩式辣酱，火锅年糕，彩椒，青豆，玉米做法：1、彩椒切丝。
一勺韩式辣酱用少许水调开。
2、把年糕放开水煮软，用凉白开漂清。
3、热锅入油，七成热，倒入彩椒丝，青豆，玉米翻炒一下，把年糕也倒下去，淋入2勺泰式辣酱一勺韩式辣酱（因为泰式辣酱比较甜，我放了韩式辣酱中和一下）翻炒均匀即可。
青菜豆芽年糕汤材料：小白菜，黄豆芽，姜片，热水，食用油（少量）年糕片，盐，蘑菇精，香油；步骤：1、蔬菜洗净，小白菜用手撕成小段，黄豆芽去根滤皮；2、炒锅放底油，油热之后下姜片，煸炒出香，再下黄豆芽，出香变软之后下热水，水沸之后放入年糕片；3、大约3、4分钟后待黄豆芽和年糕片至熟变软，加入小白菜叶，迅速混合，撒上盐和蘑菇精，滴上香油，关火，即可盛碗食用了。
泡菜炒年糕的做法
泡菜炒年糕的做法
泡菜炒年糕非常适合在这个季节食用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，下面小编为你整理了一些泡菜炒年糕的做法。
泡菜炒年糕的配料
泡菜炒年糕的做法步骤
1. 食材切配好年糕事先煮一下大概5分钟以下然后盛出接一下凉水(怕年糕粘在一起)
2. 锅里放油预热中火加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒再加入适量糖(我不喜欢泡菜太酸所以会加糖不加也可以)
3. 韩国辣酱
4. 放入年糕合鱼饼一同翻炒然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒
5. 加入的水与菜的量持平翻炒均匀后试尝口味如果还觉得酸可以适量再加些糖之后就转小火收汁
6. 完成
泡菜炒年糕的小贴士
越来越多人意识到了健康的重要性，卷心菜泡菜炒年糕的做法简单，而且也对健康很有好处。
韩式泡菜年糕做法
韩式泡菜年糕做法韩式泡菜年糕做法怎么做？韩国泡菜，既好吃又有营养，如果再配上白米饭，简直是人间美味。
以下就是小编整理的韩式泡菜年糕做法。
材料泡菜适量、年糕适量、*拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量；做法1、将韩式泡菜切成小段，泡菜卤用碗盛好备用。
2、将手指年糕放入开水里，盖上盖子焖2分钟。
3、在焖年糕的同时，在炒锅里倒油，放入蒜蓉爆香。
4、加入泡菜继续煸炒5、将泡菜卤倒入锅里，用锅铲翻炒。
6、这个时候年糕也泡好了，用漏勺捞出。
7、放入泡菜里用锅铲翻匀8、根据年糕和泡菜的份量，加入适当的韩式辣椒酱，我加了一勺。
9、因为泡菜偏咸，辣椒酱偏辣偏咸，所以我加了两勺白糖调味，翻炒均匀后起锅，不可久炒，避免影响年糕的口感。
材料食材：自制韩国泡菜年糕白芝麻调料：韩国辣椒酱做法1．自制韩国泡菜改*成小块待用。
2．白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。
3．锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)。
4．锅内加入少许精制油,放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入汆过水的年糕，略微煮一会儿。
加蘑菇精收卤汁不勾芡，出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。
材料弯管通心面，韩国泡菜做法1.弯管通心面按照包装袋所示烹煮时间，煮到八分熟后，捞出，并冲凉，用橄榄油拌上待用。
2.韩国泡菜切丝。
菜与汤汁分开放置。
3.热锅入油，6分热时放入韩国泡菜煸炒至香味出来，视情况加入少许泡菜汁，倒入意面拌炒即可。
小诀窍1、意面因为还要二次烹煮，所以第一次煮的时候不要10分熟，否则后面会过熟。
2、泡菜汁放的量，要根据意面情况，总之，炒好后的意面以干身、q*为主。
3、泡菜及汁都有咸味，不建议再放盐了。
4、此款主食还可以炒好后，加入奶酪再入烤箱?h10分钟，也非常好吃。
厨房美食菜谱：泡菜烧排骨的做法
厨房美食菜谱：泡菜烧排骨的做法
自己腌了点泡菜，吃不了放的时间稍长一些就酸了。
扔了还浪费，只好用来烧菜吃，买的排骨就用它一起做碗菜吃吃吧，不过做完还真好吃，特别开胃，味道也非常的好。
值得推荐的一道下饭菜。
食材
主料：
排骨400g
泡菜
油适量
盐适量
姜适量
酱油适量
鸡精3g
料酒适量
洋葱1个
土豆1个
葱适量
步骤
1.食材排骨400g
2.泡菜一盘
3.葱切段、姜切片
4.排骨放冷水锅焯水，放入大葱段，姜片，自制三山楂就去腥，开锅后陪去血沫
5.洋葱去皮、土豆也大去皮洗净
6.分别切成大块
7.锅烧热后放油等油热了在下入洋葱炒香，在下入土豆块继续炒
8.依次下入排骨、泡菜、葱姜炒香
9.加入适量的水和泡菜汤大火炖开，再转中小火，盖上锅盖炖到锅里的汤汁剩下一点点就可以调味，因为泡菜本身就有咸味的，只放适量的酱油和鸡精提味就可以了
10.这是做好的装碗中，可以美美的吃了
小贴士：1、泡菜吃不了的千万不要倒掉了，可以用来炒五花肉。
炖排骨、做汤吃、、、、都是很好的食材。
特别是里面的汤味道更好。
2、因为泡菜有咸味在制作的过程中不要放过多的盐。
成熟以后尝一尝在调味。
厨房美食菜谱：泡菜炒年糕的做法
厨房美食菜谱：泡菜炒年糕的做法
泡菜炒年糕，让人吃过一次就会爱上它，泡菜酸、甜、辣、脆，年糕软糯可口，这是道即菜又是饭的菜。
因为泡菜味道很全，制作时不用添加太多调料，制作简单，是道快手菜，但是味道超赞！
食材
主料：
泡菜
年糕
葱适量
姜少许
盐适量
胡椒粉少许
油适量
步骤
1.准备泡菜（自制）200g。
2.切片年糕，姜，葱。
3.年糕掰开放入容器中，加温水泡5_10分钟。
4.泡菜切一指宽的丝备用。
5.葱切斜刀片，姜切丝。
6.炒锅烧热后加入油，放入姜丝，葱片炒出香味。
7.放入切好的泡菜炒2分钟。
8.放入年糕片翻炒，可以加点泡菜汤，炒至年糕变软后，加入盐，胡椒粉调味。
9.装盘，点缀一下，泡菜香辣酸爽，年糕软糯，这道菜即是菜又是饭，好吃！
小贴士：炒。
厨房美食菜谱：韩式排骨泡菜锅的做法
厨房美食菜谱：韩式排骨泡菜锅的做法韩式料理一直是我非常喜欢的、尤其是泡菜锅、虽辣且香、而且搭配食材的方式也非常的巧妙适当。
当然泡菜锅的组合也挺多、譬如现在抹茶分享的这道;排骨泡菜锅;、用香油来压制辣味、用土豆来调和出汤汁的浓稠、用肉和蔬菜来压制它的油腻感、平衡这道菜餚的营养、这就是韩国人养身独到之处、不得不让人佩服。
这道韩式家常料理;排骨泡菜锅;、抹茶与您分享～～食材主料：排骨泡菜土豆金针菇100g长蒴黄麻油适量香油适量酱油1大勺糖1大勺胡椒粉适量韩式辣酱2大勺白芝麻适量盐巴适量步骤1.準备材料有：排骨、泡菜、土豆、金针菇、长蒴黄麻、蒜头。
2.準备调味料有：油、香油、酱油、糖、胡椒粉、盐巴、韩式辣酱、白芝麻。
3.準备工作：先把排骨洗净后、热水煮过一次、去掉杂质、捞起。
4.再把洗净处理过的排骨放入压力锅里、加入适量的水、煮软备用。
5.土豆洗净,挖掉芽眼,削皮,切块备用。
6.蒜头洗净剁碎。
7.金针菇洗净、切掉根部、备用。
8.这是长蒴黄麻、挑捡嫩叶部分、洗净备用。
9.把韩式辣酱2大勺和酱油、糖各1大勺、搅拌均匀、备用。
10.把白芝麻磨碎、备用。
11.做法：在锅子里加入适量的油和香油、把蒜头爆香后、加入泡菜、中小火稍微拌炒。
12.再把步骤四煮软的排骨、连汤汁、和土豆放入锅里。
13.再加入步骤九调好的辣酱汁、开大火、把土豆煮软。
14.土豆煮软后、加入金针菇、转换中小火、熬上5~10分钟左右。
15.加上胡椒粉和盐巴调味。
16.味道调完后、把蔬菜加入烫熟。
17.蔬菜熟了、再把磨碎的芝麻淋上、即可熄火了。
小贴士：这道菜餚、我是把排骨先用压力锅煮熟、煮软之后、才开始製作的、省了很多时间、汤汁也很浓稠哦。
泡菜年糕的做法
泡菜年糕的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。
但是很多人对
养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。
那么，现在我就来介绍下泡菜年糕这道菜的做法。
1.准备好图片上的材料。
2.1火腿肠切条，泡菜稍稍切小块点。
3.2将香葱，胡萝卜各切细丝备用。
4.12年糕用开水烫软后，用凉水冲洗下。
（避免粘连）
（容易被人体吸收）
5.21锅内倒少许油，把胡萝卜丝煸炒下出锅。
6.把沥干水分的年糕放入翻炒会。
7.再把火腿肠放入继续翻炒。
8.翻炒均匀后，再把泡菜放入翻炒。
9.倒入料酒1茶勺，盖上锅盖，小火2分钟，
10.最后把煸好的胡萝卜丝倒入，撒点鸡精，葱花，炒匀出锅。
（泡菜有点咸，所以在炒至过程中不需要再加盐了）
11.苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊：
看完了的介绍，您是不是已经流口水？这道泡菜年糕色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。