客房部服务员提成方案

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酒店客房部绩效提成方案

酒店客房部绩效提成方案

酒店客房部绩效提成方案一、引言:客房部是酒店运营中非常重要的部门之一,负责提供给客人舒适、清洁和安全的住宿环境。

客房部的工作直接关系到酒店的形象和客户的满意度。

为了激励员工的积极性和推动客房部绩效的提升,制定一个合理的绩效提成方案是非常必要的。

本方案旨在为酒店客房部制定一个科学、公平、激励的绩效提成方案,以促进员工的工作效率和服务质量的提高。

二、绩效指标:1.客房入住率:客房入住率是客房部的重要指标之一,反映了酒店的客房销售状况和市场竞争力。

客房入住率的计算公式为:客房入住率=实际入住房间数/可提供房间数。

2.客户满意度:客户满意度是衡量酒店服务质量和客户体验的重要指标。

通过对客户进行调查、评价等方式来衡量。

可以通过满意度调查表、在线评价等多种方式进行评估。

3.房间打扫质量:房间打扫质量是客房部的核心工作之一,直接影响客人对酒店的印象和满意度。

可以通过随机检查、客户反馈等方式进行评估。

三、绩效提成方案:1.客房入住率绩效提成:a.客房入住率达到90%以上时,客房部员工可按照基本工资的5%获得绩效提成;b.客房入住率达到95%以上时,客房部员工可按照基本工资的10%获得绩效提成;c.客房入住率超过100%时,客房部员工可按照基本工资的15%获得绩效提成。

2.客户满意度绩效提成:a.客户满意度达到80%以上时,客房部员工可按照基本工资的2%获得绩效提成;b.客户满意度达到85%以上时,客房部员工可按照基本工资的4%获得绩效提成;c.客户满意度达到90%以上时,客房部员工可按照基本工资的6%获得绩效提成。

3.房间打扫质量绩效提成:a.房间打扫质量评分达到90分以上时,客房部员工可按照基本工资的1%获得绩效提成;b.房间打扫质量评分达到95分以上时,客房部员工可按照基本工资的2%获得绩效提成;c.房间打扫质量评分达到100分时,客房部员工可按照基本工资的3%获得绩效提成。

四、奖惩机制:1.绩效提成作为鼓励和激励员工的手段,应该及时明确的发放给员工,不得以任何理由拖延或克扣。

2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案

2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案

2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案酒店客房服务员超房计件提成方案一、背景介绍随着旅游业的发展和人们对旅行品质的要求提升,五星级酒店客房服务的质量和效率成为了酒店经营的重要方面。

客房服务员作为酒店服务的重要一环,对于客房的整洁和及时的客房服务起着至关重要的作用。

为了激励客房服务员们提供高质量的客房服务和确保客房的最佳利用率,我们制定了一套超房计件提成方案。

二、计件对象客房服务员的计件提成方案将针对客房的敬拜和清理工作进行计件,以确保客房服务员能够尽快将房间准备好迎接新入住的客人。

三、计件标准1. 敬拜标准每次成功敬拜一间房间计为1个计件。

敬拜的标准如下:- 床上用品整齐摆放,床单、被套、枕套等无皱褶。

- 地板清洁干净,无灰尘或污渍。

- 装饰物摆放整齐,如窗帘、地毯等。

- 房间内卫生间整洁干净,无异味。

- 房间内设施完好,如电视、空调、电灯等正常使用。

2. 清理标准每次成功清理一间房间计为1个计件。

清理的标准如下:- 把垃圾清理干净,放入指定位置。

- 擦拭桌子、家具等表面,确保无灰尘或污渍。

- 重新放置洗漱用品,如牙刷牙膏、洗发水、沐浴露等。

- 清洁卫生间,包括马桶、洗手池、浴缸等。

- 更换毛巾和浴巾,并确保干净、整齐摆放。

四、提成标准1. 敬拜提成每月完成敬拜计件数量在80件及以上的客房服务员,将获得额外提成奖励。

提成金额根据累计敬拜计件数量进行排名,并按照排名进行提成奖励,具体如下:第1名:5000元;第2名:4000元;第3名:3000元;第4-10名:每位2000元;第11-20名:每位1000元;第21名及以下:每位500元。

2. 清理提成每月完成清理计件数量在80件及以上的客房服务员,将获得额外提成奖励。

提成金额根据累计清理计件数量进行排名,并按照排名进行提成奖励,具体如下:第1名:5000元;第2名:4000元;第3名:3000元;第4-10名:每位2000元;第11-20名:每位1000元;第21名及以下:每位500元。

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案一、工资制度1.员工薪资按月结算,以固定工资加绩效提成的方式计算。

2.基本工资由员工的工作岗位、工作经验和综合素质确定,并根据员工的工作表现和知识技能的提升进行调整。

3.绩效提成根据员工的工作表现和客房销售业绩来确定,表现优秀的员工将获得更高的绩效提成。

二、提成制度1.客房销售提成a.员工个人销售的客房房间数目将作为基本指标进行绩效考核。

b.根据客房的房型和房价进行相应的销售额奖励,销售额越高,提成比例越高。

c.客房销售提成按月结算,于每月薪资发放当月结算。

2.客房服务质量提成a.客房服务质量将根据客户的满意度调查和评价来进行考核。

b.满意度调查和评价结果将根据员工的服务质量得分来确定,得分越高,提成比例越高。

c.客房服务质量提成按月结算,于每月薪资发放当月结算。

3.客房部门整体销售提成a.客房部门销售业绩的提成将根据整体销售目标的达成情况进行分配。

b.客房部门将根据销售业绩的达成情况进行等级划分,等级越高,提成比例越高。

c.客房部门整体销售提成按年度结算,于每年薪资发放当年结算。

三、绩效考核标准1.客房销售指标a.工作态度和服务水平,包括礼貌、主动帮助客人、解答客人的问题等。

b.客房销售数量,根据个人销售的客房房间数目进行考核。

2.客房服务质量指标a.工作态度和服务水平,包括提供高效、热情、周到的客房服务等。

b.客户满意度评价,通过客户的评价来考核员工的服务质量。

3.客房部门整体销售指标a.客房部门整体销售业绩的完成情况,根据整体销售目标的达成情况进行考核。

四、薪酬管理1.薪酬数据保密,员工的薪酬情况不得向外界透露。

2.定期进行员工薪酬调查,以确保员工的工资水平与市场薪酬水平的匹配。

五、员工福利1.提供全面的社会保险和福利,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。

2.提供员工培训和发展机会,帮助员工提升专业知识和技能。

3.提供员工休假制度和节假日福利,以保障员工的休息和生活质量。

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案

方案Program致 To:董事会由From:左寿信日期Date:5/9/2023主题Subject:关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康;特拟定酒店客房计件工资方案,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员二、工资及编制架构:薪资+工龄50元/年+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖励:1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放;2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天含五天扣除提成分配的30%;三、计件工资操作说明1、确定计件标准:根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间含相关工作每天计件定额标准为 13间只包括VD房、OC房;■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、退房豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间;OC、住客房豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房元/间;■VC、空房每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理;■超过定额标准13间/天时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算;2、计件数量的统计:1早班服务员每天按实际清扫情况填写客房服务员每日工作报表,下班时,将报表上交给领班\主管;2领班\主管将客房服务员每日工作报表与查房表进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于客房服务员总做报表,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;3领班\主管根据客房服务员每日工作报表上记录的确认数量,填写客房部每日计件统计表,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将客房每日计件统计表见下表上交房务部经理审核;3、计件质量考核:(1)客房主管/领班使用客房计件质量考核标准表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标三项明显以上的不给予计件核算;(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字;4、计件表上交及计件工资核算:1每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核;2财务核算工资;四、计件工资核算:1、工资核算时间每月3号前核算上个月计件工资,也可以按实际情况确定核算时间;2、计件工资发放形式:1将计件工资在工资明细单上显示;四、其他说明1新入职的客房服务员转正之前可不实行此计件方案,按客房服务员的试用期工资发放;上岗十五天后给予一定工作量每日7-8间和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正考核一个月后,考核通过方可提前转正;2客房主管/领班每天分配房间时,尽可能考虑员工的能力和工作量来均衡分配工作;3实施计件时须考虑员工的工作效率和身心健康,每位服务员每天打扫的房间数不得超过25间;五、客房质量考核标准审批意见:财务办公室:总经理:董事长:。

酒店客房楼层服务员提成方案(二)

酒店客房楼层服务员提成方案(二)

酒店客房楼层服务员提成方案(二)客房楼层服务员提成方案(二)为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,实现减员增效.经研究,对客房服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。

对此,制定方案如下:一、实施对象1、客房楼层服务员:每人每月保底工资为1500元/月。

2、具有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工,在非常工作日或工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准支付。

3、具有独立完成客房清扫技能的临时工,薪酬按计件标准支付。

二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)房型退房续住单间、标间 10。

00 5。

00套房、麻将房 20。

00 10.00豪套 40。

00 20。

00 以标间为计算单位,各类房型按以下标准换算:1行政套房=2标间 1间麻将房=2标间 1豪套=4标间 10间空房=1标间三、员工工作范围:服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、补充酒水、收送客衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。

四、员工工作量1、日标准工作量:每人每天12个标间(如8间退房+4间续住房+本楼层所有空房)2、月标准工作量:3、以30天为一个月为标准,则月标准工作量计26天×12=312标间。

若当月为31天,则月标准工作量计为27天×12=324标间,以此类推28、29天为每月的工作量,或者以月排班作为计算清扫房间保底数,如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述五、计件工资提成方式早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、续住房、退房、大维修房等),1、12间以内享受基本工资;每天下班以前的退房和续住房早班必须打扫完成,超额部分按第二条规定奖励.2、在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的住房任务和当班的其他日常工作享受基本工资。

客房服务员提成管理制度

客房服务员提成管理制度

第一章总则第一条为规范客房服务员工作行为,提高客房服务质量,激发员工工作积极性,根据国家相关法律法规和公司实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有客房服务员。

第三条客房服务员提成制度以绩效考核为基础,结合服务质量、工作效率、客户满意度等因素,实行多劳多得、优绩优酬的原则。

第二章提成计算方法第四条客房服务员提成计算分为基本提成和奖励提成两部分。

第五条基本提成计算:1. 基本提成以客房服务员每月实际工作时间为基础,按下列公式计算:基本提成 = (月实际工作时间× 基本工资)× 基本提成比例2. 基本提成比例根据客房服务员的工作岗位、技能水平等因素确定,具体如下:(1)普通客房服务员:20%;(2)高级客房服务员:25%;(3)客房领班:30%。

第六条奖励提成计算:1. 奖励提成以客房服务员每月超额完成的工作任务、客户满意度、服务质量等因素为基础,按下列公式计算:奖励提成 = (超额完成工作任务金额× 奖励提成比例)+ (客户满意度得分× 客户满意度提成比例)+ (服务质量得分× 服务质量提成比例)2. 奖励提成比例根据公司实际情况和员工表现进行调整,具体如下:(1)超额完成工作任务金额:按实际完成金额的10%计算;(2)客户满意度得分:满分100分,根据客户评价得分计算;(3)服务质量得分:满分100分,根据公司服务质量考核标准计算。

第三章提成发放第七条客房服务员提成每月计算一次,于次月5日前发放。

第八条客房服务员提成发放方式:1. 客房服务员提成以现金形式发放;2. 客房服务员提成也可选择以银行转账方式发放。

第四章提成调整第九条客房服务员提成根据以下情况进行调整:1. 客房服务员工作表现:根据客房服务员的工作表现,公司有权对提成比例进行调整;2. 客房服务员技能提升:客房服务员通过培训提升技能,公司有权提高其提成比例;3. 客房服务员岗位变动:客房服务员岗位变动,提成比例按新岗位标准执行。

客房部提成方案范文

客房部提成方案范文

客房部提成方案范文在酒店行业中,客房部是一个非常重要的部门,负责为客人提供舒适、安全、整洁的住宿环境。

因此,客房部员工的工作质量和服务水平直接影响客人对酒店的满意度和口碑宣传。

为了激励客房部员工提供更优质的服务,提高他们的工作积极性和主动性,酒店需要制定一套合理的提成方案。

一、提成对象客房部的工作包括但不限于酒店客房的打扫、整理、服务和维护等相关工作。

因此,提成对象应包括客房部员工,如客房服务员、清洁工、放行员等。

二、提成标准1.客房入住率:客房部员工的工作目标之一是提高酒店的客房入住率。

因此,可以将客房入住率作为提成的一个标准。

设立一个阶梯性的提成方案,根据客房入住率的不同,提成金额也不同。

2.客房满意度:客人对酒店客房的满意度是客房部员工工作质量的体现。

可以设立客人满意度调查,根据客人的评价结果来确定提成金额。

满意度评价应包括房间的整洁程度、床上用品的舒适程度、服务态度的友好程度等。

3.提高房价:除了客房入住率和客人满意度,客房部员工还可以通过提高房价来获得提成。

比如,当客房部员工成功为客人升级房型,或者通过推销增值服务(如早餐、SPA、代订机票等)使客房价格增加时,可以给予员工一定比例的提成。

4.售卖房间设施和服务:客房部员工可以通过向客人推荐酒店的设施和服务,如泳池、健身房、会议室等,以及向客人提供更个性化的服务,如有问必答、定制餐饮等,从而增加酒店的额外收入。

根据员工推荐和销售的数量和金额,给予一定比例的提成。

三、提成金额的计算提成金额的计算可以根据酒店的财务状况和员工的个人业绩来确定。

可以设立一个基本提成额度,如工资的10%-20%,再根据员工的实际业绩进行奖惩调整。

四、提成政策的绩效评估1.考核周期:提成政策的考核周期可以根据酒店的运营需要来确定,如每月、每季度或每年。

2.绩效评估指标:可以根据客房部员工的工作职责和目标来设定相应的绩效指标,如客房入住率、客人满意度、房价提高率、售卖设施和服务的数量和金额等。

客房服务人员提成方案

客房服务人员提成方案

客房服务人员提成方案
为了激励客房服务人员的工作积极性和服务质量,我们设计了以下提成方案:
1. 提成标准:根据客房服务人员的工作表现和业绩,设定不同级别的提成标准。

提成金额将根据以下指标进行评估:
- 客房清洁:根据客房清洁情况评定,并结合客人的满意度调查结果;
- 客房用品补充:根据客房用品的补充和整理情况评定;
- 服务质量:根据客人的评价和意见反馈来评估服务质量;
- 提前完成任务:根据客房服务任务的提前完成情况评定。

2. 提成比例:根据客房服务人员的综合表现,设定不同等级的提成比例。

绩效越优秀的员工将获得更高的提成比例。

- 一级员工提成比例:基准提成的50%
- 二级员工提成比例:基准提成的80%
- 三级员工提成比例:基准提成的100%
3. 提成发放方式:每月根据员工的绩效评估结果,计算出当月的提成金额。

提成金额将于下个月的工资发放日一同发放。

注意:
- 提成金额将根据员工的个人表现而异,以激励员工个体的努力工作。

- 为确保公平公正,所有客房服务人员都将根据相同的提成标
准进行评估和发放。

通过以上提成方案,我们旨在调动客房服务人员的工作积极性和服务质量,提高客房清洁和服务水平,以更好地满足客人的需求和期望。

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酒店服务员超房计件提成方案为全面提高客房部的工作质量和效率,为充分调动员工工作积极性,实现调员增效,促进酒店经济效益提高、体现多劳多得的原则,现对客房楼层服务员实行工资底薪加计件提成,具体方案如下:
一、实施对象:
客房楼层服务员;每人每月保底工资为1700元,人员编制5人。

二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。

三、员工工作范围
服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班或经理安排的每日计划卫生等工作。

四、员工工作量
1、日标准工作量:17个大床标间退房+3个续住房=20间
2、月标准工作量计分:以30天一个月为标准,则月标准工作量计分26天×20=512间,若当月为31天,则月标准工作
量计分为27天×20=514间,如当日(月)入住率较差,所做计划卫生均依照上述换算公式进行计算。

客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。

五、计件工资提成方式
1.早班服务员当班时间内做房标准以20间计(包括在住房、退房、维修房等),20间以内享受月岗位等级工资;超额部分按第二条计件提成。

2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成20间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。

在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班或主管根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条计件提成。

3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中班服务员每人每班平均清洁5间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。

六、计件质量考核
1、所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班或主管开出返工单,该员工必须及时返工,并达到质量标准。

2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的,则该房不计提成。

并处以20元罚款
3.如有客人对我们做床房间房屋状况进行投诉,一经核实对该房间服务员处以30元的罚款。

七、计件数量的统计
1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给领班或主管。

2、领班/主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交财务部审核。

八、有关工作管理规定:
1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。

同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。

2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。

3、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部
4、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关。

客房服务员当日计件统计表
日期:年月日住房
VC
合格房。

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