酒店查房标准

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酒店查房日常管理制度

酒店查房日常管理制度

第一章总则第一条为确保酒店客房的清洁卫生和设施设备的安全,提高客房服务质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店客房部的所有员工。

第三条酒店查房工作应遵循以下原则:1. 严格执行查房标准,确保客房卫生质量;2. 重视查房过程中的安全检查,预防事故发生;3. 加强与各部门的沟通协作,确保查房工作顺利进行。

第二章查房标准第四条客房卫生标准:1. 客房内无污渍、尘土,床单、被套、枕套等床上用品干净整洁;2. 卫生间无异味,洁具干净,地面无积水;3. 客房内所有设施设备完好,功能正常;4. 客房内物品摆放整齐,无破损。

第五条安全检查标准:1. 客房内电器设备运行正常,无安全隐患;2. 客房内消防设施齐全,并定期检查;3. 客房内通道畅通,无障碍物;4. 客房内安全标志清晰可见。

第三章查房程序第六条服务员自查:1. 服务员在整理客房过程中,应随时检查客房卫生和安全状况;2. 完成客房整理后,应对客房进行自查,确保符合查房标准。

第七条领班查房:1. 领班在服务员自查的基础上,对客房进行逐间查房;2. 领班查房时应重点关注客房卫生、设施设备安全、物品摆放等方面;3. 领班查房过程中发现的问题,应及时通知服务员整改。

第八条主管查房:1. 主管在领班查房的基础上,对客房进行抽查;2. 主管查房应重点关注客房卫生、设施设备安全、服务质量等方面;3. 主管查房过程中发现的问题,应及时反馈给领班和相关部门。

第四章查房记录第九条查房记录应包括以下内容:1. 客房号;2. 查房时间;3. 查房人员;4. 查房结果;5. 问题及整改措施。

第五章惩罚与奖励第十条对违反本制度,造成客房卫生质量下降、设施设备损坏等问题的员工,酒店将按相关规定进行处罚。

第十一条对在查房工作中表现突出、积极整改问题的员工,酒店将给予奖励。

第六章附则第十二条本制度由酒店客房部负责解释。

第十三条本制度自发布之日起实施。

通过以上制度的实施,旨在提高酒店客房的卫生质量和服务水平,为客人提供舒适、安全的住宿环境。

酒店客房三级查房制度

酒店客房三级查房制度

酒店客房三级查房制度酒店客房三级查房制度是一种针对酒店客房管理的制度,主要目的是确保酒店客房的卫生、安全和设施设备完好。

该制度通常分为三个级别,分别是员工级、领班级和经理级。

下面将对每个级别的查房制度进行详细介绍。

一、员工级查房员工级查房是三级查房制度的基础,主要负责检查客房的卫生和设施设备情况。

员工级查房一般由客房服务员进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。

具体内容包括:1.卫生情况:检查客房内各个卫生区域,如桌面、地面、卫生间等,是否清洁、无异味。

2.设施设备:检查客房内的设施设备是否完好无损,如电视、空调、热水器等,以及家具设备是否有损坏或安全隐患。

3.物品摆放:检查客房内物品是否整齐有序,无杂乱现象,符合酒店标准。

4.安全检查:确保客房门锁、电器设备等安全设施正常工作,发现故障或安全隐患及时上报处理。

员工级查房发现问题后,应及时向领班汇报,并协助领班进行处理。

同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给领班或相关部门处理。

二、领班级查房领班级查房是在员工级查房的基础上进行的,主要是对员工查房工作进行监督和抽查,并对员工不能处理的客房问题进行协调和处理。

领班级查房一般由领班或主管进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。

具体内容包括:1.员工工作监督:检查员工是否按照规定程序和标准进行查房,发现问题及时纠正并记录。

2.抽查客房:对员工已查过的客房进行抽查,确保客房卫生、设施设备和物品摆放符合要求。

3.处理问题:协调和处理员工不能处理的客房问题,如需要维修的设施设备、清洁剂不足等问题。

4.安全检查:对客房安全设施进行检查,确保安全设施正常工作。

同时,监督员工安全操作规程的执行情况。

领班级查房发现问题后,应及时向经理汇报,并协助经理进行处理。

同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给经理或相关部门处理。

三、经理级查房经理级查房是对酒店客房管理进行全面检查的一种制度,主要是为了监督和指导三级查房制度的执行情况。

酒店客房检查标准

酒店客房检查标准

酒店客房检查标准第一篇:酒店客房检查标准酒店客房检查标准先从客房的门口开始:一.房门:(1)门边上的门铃上无污迹,正常好用;(2)门、门框擦洗干净,把手上无污迹、光亮;(3)门开动灵活、无吱呀声;(4)房间号码牌清楚,无污迹,窥镜,门反锁良好;(5)门后“请勿打扰”、“请速打扫”牌无污迹;(6)门后磁吸及闭门器正常、好用。

(7)门后的安全疏散图完好、无污迹、无翘起。

值台:在平时搞日常卫生时,不管擦管道门、工作间门也都一样。

二.壁柜:(1)壁柜内外无灰尘,衣架及衣架杆无灰尘;(2)门轨无损坏,柜门正常好开;(3)衣架只数配备齐全,摆放规范,鞋篮、保险柜摆放规范;(4)棉被或毛毯摆放规范。

三.酒吧柜:(1)酒吧柜表面清洁,玻璃及镜子无污迹;(2)电热水瓶无污迹,瓶口不漏水,茶盘无灰尘;(3)冷水瓶、茶杯、冷水杯、、茶叶缸清洁无污迹;(4)零食架内物品摆放规范、无灰。

四.电冰箱:(1)内外干净、工作正常;(2)饮料按规定配齐,在保质期内;(3)冰箱刻度按规范调节。

五.行李柜:干净、稳固、无灰。

六.电视柜:(1)柜面干净、无灰;(2)柜门开关灵活,转盘或轨道正常好用;(3)电视机荧光屏外壳干净、无灰;(4)音质良好、图像清晰、稳定。

七.写字台:(1)桌椅及沙发部位无灰尘,抽屉内外干净;(2)服务指南内容齐全、无污迹、破损,摆放规范;(3)抽屉内洗衣袋(二只)及洗衣清单(一式三份)配齐、摆放规范(左面大华字样洗衣袋内夹水洗单,并将页眉外露。

右面饭店字样洗衣袋内夹干洗单,并将页眉外露。

)八.茶几:(1)茶几擦净(特别是我们北楼茶几玻璃下的档条),烟灰缸清洁无污迹;(2)火柴及圈椅、茶几摆放规范。

(烟灰缸摆放时注意店标)九.窗户:(1)窗框、窗台无灰尘,玻璃清洁明亮;(2)窗帘无破损、污迹,窗帘轨、钩完好;(3)窗帘箱内及窗台外四周无蜘蛛网。

十.床头柜:(1)柜内外无灰尘;(2)灯光及电视等的开关完好;(3)电话机正常干净,电话线无绕线。

酒店客房查房工作内容

酒店客房查房工作内容

酒店客房查房工作内容日常查房的项目内容及标准为:(1)房间①房门:无指印,锁完好,完全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全链、窥镜、把手等完好。

②墙面和天花板:无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起翘等。

③护墙板、地脚线:清洁、完好。

④地毯:吸尘干净,无斑迹、烟痕。

如需要,则作洗涤、修补或更换的标记。

⑤床:铺法正确,床罩干净,床下无垃圾,床垫按期翻转。

⑥硬家具:干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确。

⑦软家具:无尘无迹,如需要则作修补、洗涤标记。

⑧抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损。

⑨电话机:无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味,功能正常。

⑩镜子与画框:框架无尘,镜面明亮,位置端正。

灯具:灯泡清洁,功率正确,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常。

垃圾桶:状态完好而清洁。

电视与音响:清洁,使用正常,频道应设在播出时间最长的一档,音量调到偏低。

壁橱:衣架的品种、数量正确且干净,门、橱底、橱壁和格架清洁完好。

窗帘:干净、完好,使用自如。

窗户:清洁明亮、窗台与窗框干净完好,开启轻松自如。

空调:滤网清洁,工作正常,温控符合要求。

小酒吧:清洁、无异味,物品齐全,温度开在低档。

客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放合格。

(2)卫生间①门:前后两面干净,状态完好。

②墙面:清洁、完好。

③天花板:无尘、无迹,完好无损。

④地面:清洁无尘、无毛发、接缝处完好。

⑤浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好,接缝干净无霉斑,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如。

⑥脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好。

⑦座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅。

⑧抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味。

⑨客用品:品种、数量齐全,状态完好,摆放正确。

酒店VIP房间查房制度

酒店VIP房间查房制度

酒店VIP房间查房制度
酒店VIP房间查房制度是指酒店为了提供更好的服务和确保客人的安全而实施的一种
制度。

在VIP房间查房制度下,酒店工作人员定期会进入VIP房间进行检查,以确保
房间设施正常运作、卫生条件良好,并迅速解决客人的问题和需求。

酒店VIP房间查房制度的具体内容和频率会根据酒店的政策而有所不同,一般来说,
以下是一些常见的查房制度:
1. 日常查房:酒店工作人员每天定期进入VIP房间进行检查,确保房间内的设备、设
施正常运作,如电视、空调、冰箱等,并协助客人解决可能出现的问题。

2. 卫生检查:酒店员工会检查VIP房间的卫生情况,如更换床单、清洁浴室、清理垃
圾等,以确保房间的清洁和卫生条件良好。

3. 补充用品:酒店员工会根据需要,为VIP房间补充洗漱用品、毛巾等日常生活用品,确保客人的需求得到满足。

4. 保修和维护:如果客人在入住期间发现房间设备故障或需要维修,酒店员工会尽快
解决,避免给客人带来不便。

酒店VIP房间查房制度的目的是为了提供更优质的服务和保证客人的入住体验。

通过
定期查房,酒店可以及时发现和解决问题,确保客人的安全和舒适。

同时,这也是酒
店管理和控制房间质量的一种有效手段。

酒店查房流程及标准

酒店查房流程及标准

酒店查房流程及标准1. 预计抵达酒店时间:客人在预订酒店时,需要提供预计抵达酒店的时间,以便酒店做好准备。

2. 登记入住:客人到达酒店后,前台工作人员会要求客人填写入住登记表,并提供有效身份证件用以核对身份和办理入住手续。

3. 房间分配:根据客人的需求和酒店的房间情况,前台工作人员会为客人分配一间合适的房间。

4. 付款和押金:客人需要支付房费并缴纳一定的押金。

付款方式可以是现金、信用卡或其他支付方式。

5. 详细解说:前台工作人员会向客人详细介绍房间的设施、入住规定、酒店的服务等信息,以确保客人对酒店的了解和满意度。

6. 送房:前台工作人员会引导客人前往所分配的房间,并在途中向客人指示酒店的基本设施和注意事项。

7. 房内设施和卫生检查:客人进入房间后,应仔细检查房间内的设施和卫生情况,如有不满意的地方,应及时向前台反馈。

8. 补充用品和服务:客人可以根据需要向前台索要额外的用品,如毛巾、牙刷、拖鞋等。

酒店也可以向客人提供其他服务,如洗衣、叫醒等。

9. 酒店服务和设施介绍:客人可以向前台咨询酒店的服务和设施,如餐厅、健身房、会议室等,以满足客人的各种需求。

10. 结账和退房:客人在退房时需要向前台结账,核对费用,并返还押金。

客人退房后,酒店会对房间进行清洁和检查,并为下一位客人做好准备。

酒店查房的标准可以根据不同酒店的规定而有所不同,但一般来说,酒店查房的标准包括但不限于以下几个方面:1. 房间设施完好:房间内设施应正常工作,如空调、电视、电话、热水器等应能正常使用。

2. 房间清洁整洁:房间内应保持干净整洁,床单、被单、毛巾等应该是干净的,无污渍和异味。

3. 物品齐全:房间内的日用品和设施,如电吹风、拖鞋、洗浴用品等应齐全。

4. 生活环境安全卫生:房间内的卫生间、浴室、床上用品等应具备卫生标准,保证客人的健康和安全。

5. 服务质量:酒店工作人员应友好、热情地为客人提供各种服务,并满足客人的需求。

以上为酒店查房流程及标准的简要描述,实际情况可能会根据酒店的具体要求和服务水平有所不同。

客房查房标准

客房查房标准

客房查房标准目的:确保提供给客人的客房达到标准保持在干净整洁和无维修工程的良好状态下。

1. 程序:1.1 按顺时针或逆时针的方向检查房间。

1.2 检查房间应有的事项及注意:(1)睡房:1. ©房门:⊃; 门锁转动是否灵活。

⊃; 开门有否声响。

⊃; 闭门器是否自动关闭。

⊃; 门框是否清洁。

门双重锁是否操作正常。

⊃; 门后是否有火警逃生图。

⊃; 门后之“请勿打扰”牌是否干净©天花板:⊃; 有否裂缝、漏水或有小水泡之现象。

⊃; 墙角有否蜘蛛网2. ©墙壁:⊃; 墙壁是否有笔迹或污渍⊃; 墙壁和墙边护壁板是滞有灰尘或破裂及甩油。

3. ©窗帘⊃; 厚薄二帘是否干净及悬挂美观。

⊃; 窗子的玻璃是否光亮及无破裂。

⊃; 窗锁是否关闭安全。

⊃; 窗帘钩有否松脱。

4. ©空气调节:⊃; 风口是否发出声响及藏有灰尘。

5. ©电器:⊃; 电视机、吹风筒、保险柜、电灯等是否操作正常及按标准设置⊃; 冰箱:是否配备齐全、是否干净整洁6. ©电话:⊃; 电话是否操作正常。

⊃; 电话上之讯号灯是否操作正常。

⊃; 电话及电话线是否清洁卫生。

7. £©床:⊃; 床铺是否铺叠完美,保持平滑。

8. ©家私:⊃; 所有台、椅有否破损及光洁。

⊃; 沙发或椅子:⊃; 座垫片料有否损破或有污染。

⊃; 座垫下是否有纸屑及灰尘。

9. ©灯罩:⊃; 看看接缝处是否放在后部。

⊃; 灯泡是否积有灰尘。

⊃; 灯罩是否清洁或损破。

10. ©衣橱:⊃; 有否足够之洗衣袋、洗衣单、衣架等及干净整洁。

⊃; 挂衣杆有否积尘。

⊃; 衣架及挂衣架有否积尘。

11. ©垃圾桶:⊃; 是否有否垃圾。

⊃; 垃圾桶内、外是否清洁。

12. ©房间用品:⊃; 文具等用品是否整洁齐全。

⊃; 烟灰碟是否清洁。

⊃; 玻璃杯是否清洁光亮。

⊃; 托盘是否有积尘或茶迹。

客房查房服务标准规范

客房查房服务标准规范

客房查房服务标准规范
1、散客查房
(1)接到查房通知:迅速.及时.不拖拉.
(2)查房时:仔细.无遗漏.迅速反应情况,对任何情况要做好记录,包括物品消耗,损坏及遗留物品
(3)对物品遗失,损坏要及时通知领班,再确认,遗留物品通知房务中心.
(4)查客房要及时通知房务中心.散客查房在3分钟以内.
(5)超过时间,收银有权结帐,后果由服务中员自负.
2、团队查房
(1)听从房务中心安排所查房间.
(2)查房要求(同散客)
(3)饮料消耗及时报房务中心.以便及时输入费用.物品损坏与遗失要及时通知领班安排统一查找.
(4)查完客房报给房务中心.并与房务中心核对.
(5)领班与房务中心核对.
(6)小团队8分钟以内完成.大团队10-15分钟完成.。

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楼层领班查房标准
1.房门
(1)留意防盗眼是否妥善
(2)门锁转动是否灵活
(3)开门是否有声响
(4)房门可否停留在定开之状态
(5)大门可否自动关闭
(6)门框是否清洁
(7)防盗链是否安全存在
(8)大门是否有火警逃生图
(9)大门后这“请勿打扰”牌及“早餐牌”是否存在。

2.天花板
(1)检查房间天花是否有裂痕
(2)是否有蜘蛛网
(3)是否漏水
(4)有没有水浸现象
3.墙壁
(1)墙纸有没有破裂、脱落、污迹
(2)地脚线有没有甩油、污迹
(3)墙上电插座有没有指印污迹
4.窗帘
(1)留意窗帘皱折厚薄,二廉是否清洁
(2)是否干净、整洁及悬挂美观,窗户的玻璃是否毫无裂痕
(3)窗锁是否关闭安全
(4)窗帘钧是否操作自如
5.电话
(1)电话是否操作正常
(2)电话和电话线是否清洁收生
6.空调的调节
(1)湿度计是否正常(有人住25CO位置,无人住20CO—25CO)。

(2)风道口是否发出声响及有元灰尘正常
7.电器(电视机、电灯、音响、水箱、风筒、门铃)
(1)电视机,电灯是否操作正常
(2)音响的开关有无问题
(3)冰箱、风简、门玲是否正常。

8.床
(1)床铺是否整齐,完美平滑。

(2)检查床铺是否对称。

(3)检查床罩是否清洁卫生,有无损坏。

9.家私、灯罩
(1)台凳是否破损及光亮。

(2)灯罩
(3)灯罩是否清洁。

(4)灯炮是否积有灰尘。

10.衣柜
(1)是否配齐洗衣袋、衣架、洗衣单。

(2)衣柜内之自动开关是否操作正常。

(3)衣架及吊衣杆是否有积尘。

11.垃圾桶
(1)是否有垃圾存在。

(2)垃圾桶内外是否清洁。

12.房间的物品
(1)文具等物品是否齐全。

(2)烟灰盅是否清洁。


(3)玻璃是否清洁光亮。

13.壁画
(1)是否悬挂正常。

(2)是否有积尘。

14.冰箱
(1)冰箱里小饮食品是否齐全。

(2)冰箱内外是否清洁卫生。

15.地毯
(1)是否有无破损。

(2)清洁程度如何?
(3)地毯边是否尘迹。

(4)是否有咖啡迹、茶迹、蜡迹、香口胶。

16.浴室门
(1)门锁转动是否灵活。

(2)开门是否有响声。

(3)门的表层是否有破损及弯曲状。

(4)门柜是否有积尘。

(5)双重锁是否操作正常。

(6)门后挂衣钧有否脱落
17.浴锁
(1)有否积尘及污迹。

(2)是否破裂或水银脱落。

18.天花板
(1)有否积尘。

(2)风口是否清洁。

19.坐厕
(1)盖板、座板是否清洁。

(2)去水污迹是否正常。

(3)座厕内壁是否清洁。

(4)座厕外壁是否有污迹。

20.洗手盆及浴缸
(1)所有的铜器、水龙头、水制是否保持光彩。

(2)瓷盆内壁是否有水珠。

(3)冷热水喉是否操作正常。

(4)去水系统是否正常。

(5)盆内去水有否头发。

(6)皂碟是否堆积皂迹。

(7)缸内外是否光亮。

21.云石台
(1)是否清洁光亮。

(2)是否被磨花及腐蚀
22.浴室物品有无配齐
23.气味
(1)房间是否清晰,洗手间不可有味。

24.地面
(1)是否平坦,完美无缺。

(2)去水道是否清洁及无味。

(3)有无灰尘及头发。

25.墙壁是否有污迹。

26.电话及风简是否干净。

27.浴室及浴杆帘是否有水迹及灰尘。

28.换床:一年换四次,三个月换一次,以保护床垫。

换法:1左—右转 2上—下转 3左—右转。

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