酒店楼层督导岗位职责[宝典]
酒_店督导人员管理制度
第一章总则第一条为加强酒店督导人员的管理，提高酒店整体服务质量，确保酒店各项业务正常、高效地运行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内所有督导人员，包括部门督导、楼层督导等。
第三条督导人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度，以身作则，积极履行职责，为酒店创造良好的工作氛围。
第二章职责与权限第四条督导人员职责：1. 负责对所属部门的日常工作进行监督和指导，确保各项业务顺利进行；2. 负责对员工进行培训、考核，提高员工业务技能和服务水平；3. 及时发现并报告部门存在的问题，提出改进措施；4. 负责处理客人的投诉，协调各部门解决问题；5. 维护酒店的形象，确保酒店各项服务符合行业标准。
第五条督导人员权限：1. 对员工的工作表现进行评价，提出奖惩意见；2. 指导和监督员工执行酒店规章制度；3. 对违反规章制度的员工进行纠正，必要时可进行处罚；4. 参与酒店重大决策的讨论和实施；5. 负责对下属部门的工作进行监督和考核。
第三章工作要求第六条督导人员应具备以下条件：1. 具有良好的职业道德和敬业精神；2. 具备较强的组织协调能力和沟通能力；3. 具备一定的业务知识和专业技能；4. 具有较强的责任心和执行力。
第七条督导人员工作要求：1. 严格遵守酒店规章制度，做到以身作则；2. 认真履行职责，确保部门工作高效、有序；3. 主动了解员工需求，关心员工成长，营造和谐的工作氛围；4. 积极参与酒店各项活动，提高团队凝聚力；5. 及时向上级汇报工作情况，确保信息畅通。
第四章培训与考核第八条酒店应定期对督导人员进行业务培训和技能提升，提高其综合素质。
第九条督导人员的考核分为平时考核和年度考核两部分：1. 平时考核：由部门主管和员工对督导人员的工作表现进行评价；2. 年度考核：由人力资源部组织，对督导人员的业务能力、工作态度、团队合作等方面进行全面考核。
第五章奖惩与晋升第十条对工作表现优秀的督导人员，给予表彰和奖励，包括物质奖励和晋升机会。
酒店楼层主管岗位职责
酒店楼层主管岗位职责酒店楼层主管岗位职责4篇在社会一步步向前发展的今天，需要使用岗位职责的场合越来越多，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。
相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的酒店楼层主管岗位职责，欢迎阅读与收藏。
酒店楼层主管岗位职责11、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。
2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。
3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。
(主管不归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。
4、学会处理突发事件及投诉。
5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。
6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。
执行并完成部门制定的各项任务和要求。
7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。
8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。
10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的.实际工作。
酒店楼层主管岗位职责
酒店楼层主管岗位职责1.负责每日员工仪容仪表的例行检查工作。
2.负责集合员工开班前例会，并根据上级指示布置每日工作任务。
3.负责督导员工做好营业前开市准备工作(如：卫生、用具、环境等)。
4.负责安排员工检查店内设施设备是否正常，并做好交接记录工作。
5.了解当天出品品种和特别推介，并通知当班员工进行促销工作。
6.查出品部站的餐点出品情况及出品质量，及时处理客人对餐品的意见和建议。
7.督导服务人员的服务情况，对服务人员工作中的疏忽和过失进行指正和教育工作。
8.组织服务人员做好促销工作并监督服务人员严格按照定制服务流程服务现场顾客。
9.掌握现场每间包厢的使用情况和包厢内客人消费情况，注意现场细节情况并及时解决。
10.督导服务人员做好楼面收市工作，清点好用具，做好下线前准备工作。
11.负责楼面员工的人事考勤统计、物料成本控制及工程问题统计报修与反馈上报。
12.根据每日现场营业情况填写《每日工作汇报表》交于上级审阅批示。
KTV楼层主管的工作绩效标准1、保证营运部经营管理工作的良好运做，部门间配合好，无任何内、外部投诉;2、工作计划完成情况好：管理计划达成率在90%以上，经营任务指标完成率在100%;3、部门员工严格遵守公司的各项管理制度、标准、规范流程;4、员工培训后合格率在95%以上;5、部门各项成本控制在公司制订的标准范围内;6、部门财物保管得当，无任何遗失与损坏，设施设备、用品用具、家私维护保养措施合理;7、对整体经营提出创新建议，完善各管理制度;8、员工思想稳定，工作积极性高、效率高。
KTV楼层主管的岗位工作关系所受监督：一切服务部管理方面的事务接受服务部总监、客人和其它部门的监督。
所施监督：在对客服务的所有部门出现的问题进行监督。
合作关系：负责与经营有关的所有部门进行协调，以保证营业。
KTV楼层主管的工作权限1、对下属员工的岗位调动权、分配权。
2、对下属员工的违纪、违规纠正权、处理权或处理申报权。
酒店督导岗位职责
酒店督导岗位职责酒店督导岗位职责(篇1)一、明确具体的工作职责和任务酒店督导的首要职责是明确并落实酒店的管理目标，确保酒店的日常运营符合既定标准和要求。
这包括监督各个部门的工作情况，确保各项任务按时完成，并关注工作中出现的问题，及时采取措施进行改进。
同时，酒店督导还需要与其他部门保持密切沟通，协调各项工作，确保酒店整体运营的高效性和顺畅性。
二、不断提高自己的工作效率和进度酒店督导需要具备高效的工作能力和强烈的责任心，能够迅速应对各种突发情况，确保酒店的正常运营不受影响。
在工作中，酒店督导需要合理安排时间，制定详细的工作计划，并按照计划有序推进各项工作。
同时，酒店督导还需要不断总结经验教训，优化工作流程，提高工作效率，确保酒店运营的高效性和稳定性。
三、保证自己的工作质量和标准酒店督导需要关注工作中的每一个细节，确保服务质量和客户满意度达到预期水平。
在工作中，酒店督导需要严格按照酒店的管理标准和流程进行操作，确保各项工作的质量和标准符合酒店的要求。
同时，酒店督导还需要对员工的工作表现进行监督和评估，确保员工的服务质量符合酒店的标准和要求。
四、保持良好的工作态度和心态酒店督导需要具备积极向上的工作态度和心态，能够应对工作中的各种挑战和压力。
在工作中，酒店督导需要保持冷静、客观的态度，处理各种问题和矛盾。
同时，酒店督导还需要关注员工的心理健康和工作状态，及时发现并解决问题，确保员工能够保持良好的工作状态和心态。
五、具备一定的专业能力和技能酒店督导需要具备丰富的酒店管理经验和专业知识，能够独立完成各项工作任务。
在工作中，酒店督导需要了解酒店业的发展趋势和市场动态，掌握先进的管理理念和技能，不断提升自己的专业水平。
同时，酒店督导还需要关注员工的培训和发展，定期组织培训活动，提升员工的专业能力和技能水平。
总之，酒店督导岗位需要具备全面的工作职责和能力要求，既要关注酒店的日常运营和管理，又要注重员工的发展和培训。
酒店督导岗位职责(精品6篇)
酒店督导岗位职责(精品6篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店楼层主管岗位职责
酒店楼层主管岗位职责
1、每天检查楼层员工的“签到薄”并及时掌握客情房态，合理安排与调配楼层
服务员的工作。
2、督导楼层领班的日常工作，定期进行岗位业务培训，向客房部经理提出人员
任免方面的意见与建议。
3、负责在宾客到达饭店前，检查客房楼层各项准备工作的完成情况；在宾客结
帐离店前，把好客房的检查工作关，若发现宾客遗留物品，应督促员工交回失主或及时上交。
4、每天巡视检查各楼层服务员的工作，并注意作好有关记录。
5、负责处理宾客提出的要求和投诉，仔细调查投诉事实，及时予以妥善解决，
并应举一反三，采取有效措施，不断改进楼层的服务工作，尽量避免同投诉再次发生。
6、负责按时做好年度楼层各项预算及楼层设备的维修、保养、更新和添置客房
用品计划的制定工作，有效地做好楼层设备设施的保养工作，确保各类用具的使用安全，对所有楼层设备设施的维修，保养与更新作好书面记录，并参与客房改建计划的研讨工作，监督做好每月一次的楼层用品盘点工作。
7、组织配合医务室，及时做好客房的杀虫灭害工作。
8、负责做好楼层服务员，特别是新进员工的岗位业务培训工作，督促检查楼层
服务员按照工作流程与服务标准实施服务的情况。
9、关心楼层服务员的思想、生活与业务水平的提高，表扬先进，批评和惩处违
纪行为，努力调动一切积极因素，并注意搞好员工之件的团结与合作。
10、组织协调楼层内部的各项工作，并注意做好与其他相关部门及岗位的配合与协作。
11、主持楼层领班例会和楼层员工例会，认真完成工作记录。
12、发挥工作主动性与积极性，完成上级交办的其他任务。
酒店督导的职能与运用
酒店督导的职能与运用1. 引言酒店督导是酒店管理中不可或缺的一环。
他们在酒店运营中扮演着重要的角色，负责监督和管理酒店的日常运营，确保酒店达到预期的标准和质量。
本文将介绍酒店督导的职能和运用，以便更好地理解他们的工作和重要性。
2. 酒店督导的职责和职能酒店督导的主要职责是监督和管理酒店的日常运营，以确保酒店保持卓越的服务和高质量的客户体验。
以下是酒店督导的主要职能：2.1 检查和评估酒店的服务质量酒店督导负责检查和评估酒店的各项服务，包括客房清洁，餐饮服务，前台服务等。
他们会定期巡查酒店的各个部门，确保酒店员工按照规定的标准提供优质的服务。
2.2 解决客户投诉和问题酒店督导是客户的重要联系人，他们负责解决客户投诉和问题。
当客户遇到问题时，酒店督导会及时介入并跟踪解决问题，确保客户的满意度。
2.3 培训和发展员工酒店督导负责培训和发展酒店员工。
他们会定期组织培训课程，提高员工的专业知识和技能，以确保酒店员工具备良好的服务技巧和抗压能力。
2.4 监督和管理酒店的运营成本酒店督导需要监督和管理酒店的运营成本。
他们会与酒店管理团队合作，制定和执行预算计划，确保酒店的财务状况稳定，并提出节约成本的建议。
2.5 提供运营数据和报告酒店督导负责收集和分析酒店的运营数据，并提供运营报告。
他们会定期向酒店管理团队汇报酒店的运营情况和改进措施，以便及时采取行动。
3. 酒店督导的运用酒店督导的运用可以帮助酒店提高运营效率和质量，确保客户的满意度。
以下是酒店督导的具体运用：3.1 提高服务质量通过定期的检查和评估，酒店督导可以及时发现服务不足的地方，并提出改进建议。
他们的存在可以促使员工保持高质量的服务，提升酒店的声誉和竞争力。
3.2 解决问题和投诉酒店督导在解决客户问题和投诉方面发挥关键作用。
他们会及时跟进并解决客户的问题，确保客户的满意度和口碑。
3.3 提升员工素质酒店督导负责培训和发展酒店员工，帮助他们提升专业知识和技能。
酒店督导岗位职责两篇
酒店督导岗位职责两篇酒店督导岗位职责(篇1)明确具体的工作职责和任务酒店督导的首要职责是明确并了解自己的工作职责和任务。
这包括但不限于监督酒店各部门的日常运营，确保员工遵循酒店的规章制度和服务标准，以及协调各部门之间的沟通和合作。
此外，督导还需要负责培训新员工，提升员工的业务能力和服务意识，确保酒店的整体服务质量。
不断提高自己的工作效率和进度酒店督导需具备高效的工作能力，能够合理规划和分配自己的时间，确保各项任务能够按时完成。
同时，督导还需要不断学习和掌握新的管理方法和技能，提升自己的工作效率和进度，以应对酒店运营中可能出现的各种问题和挑战。
保证自己的工作质量和标准作为酒店督导，保证工作质量和标准是至关重要的。
督导需要对酒店的各项服务和设施进行定期检查和评估，确保符合酒店的质量标准和客户的期望。
在发现问题时，督导需要迅速采取措施进行整改，确保问题得到及时解决。
此外，督导还需要关注客户反馈和投诉，积极回应并妥善处理，以维护酒店的良好形象和声誉。
保持良好的工作态度和心态酒店督导在工作中需要保持积极、乐观的态度和心态，面对工作中的困难和挑战能够保持冷静和理智。
同时，督导还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与酒店各部门和员工建立良好的工作关系，共同推动酒店的发展。
具备一定的专业能力和技能酒店督导需要具备丰富的酒店管理经验和业务知识，能够熟练掌握酒店运营的各个环节和细节。
此外，督导还需要具备一定的领导力和决策能力，能够在关键时刻做出正确的判断和决策，为酒店的运营和发展提供有力支持。
综上所述，酒店督导岗位职责涵盖了多个方面，要求督导具备全面的素质和能力。
只有在明确工作职责和任务的基础上，不断提高工作效率和进度，保证工作质量和标准，保持良好的工作态度和心态，并具备一定的专业能力和技能，才能胜任这一岗位，为酒店的运营和发展贡献自己的力量。
酒店督导岗位职责(篇2)酒店督导的首要职责是深入理解酒店运营的各个环节，明确自己的工作职责和任务。
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楼层督导岗位职责
JOB RESPONSIBILITY OF FLOOR CAPTAIN
一、岗位名称：楼层督导
Job Name: Floor Captain
二、岗位级别：督导
Job Title: Captain
三、直属上司：楼层经理
Immediate Superior: Head Floor Supervisor
四、下属对象：楼层服务员、客房清扫员
Immediate Subordinate：Room Attendant、Room Cleaner
五、岗位概要：
Job Description:
对楼层经理负责，保证本段客房及公共区域的卫生、安全和设备完好。
检查、督导服务员按程序完成客房清洁和各项服务，并使其处于良好的工作状态。
管理好本段固定物资，严格控制客用消耗品。
六、主要职责：
Primary Responsibilities
1、做好班前准备工作，接受楼层经理工作调配。
2、检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况。
3、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房，传达上级工作
指令。
4、通知VIP及有特殊要求的房间。
5、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
6、保管楼层万能钥匙，按规定签发签收。
7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普
通住客房、待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符
合酒店的标准。
8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。
9、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
10、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。
11、接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做
好投诉记录。
12、检查各类报修及维修情况。
13、记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐。
14、控制好各种用品的发放、领取。
并保证酒水等无损溢、无过期情况发
生。
15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。
16、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
17、督导新员工以及在岗员工的培训。
18、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
19、负责安全检查。
20、贯彻、执行管家部的规章制度。
21、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。
22、处理客人的委托代办事项。
23、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月盘存表。
26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
七、任职条件：
Qualifications:
1、具有高中毕业学历或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。
2、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正
确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。
3、有2年以上的客房服务工作经历。