山东省苹果现代矮砧集约栽培技术指导意见
李丙智:苹果矮砧密植栽培技术全攻略——遇见“完美”苹果

李丙智:苹果矮砧密植栽培技术全攻略——遇见“完美”苹果苹果矮砧密植栽培模式苹果矮砧密植栽培模式易于实现标准化、规模化和机械化管理,省时省工,也存在建园成本高、砧穗组合适应性等问题,在整形修剪上也存在随树龄增长,树体上窄下宽,行距变窄以及管理方式与树形不匹配,出现园相差、果实品质差等问题。
上周的文章(【专家论坛】李丙智:苹果矮砧密植发展优势、问题与砧木选择)介绍了中国苹果矮砧密植栽培的历程、优势与问题等,今天咱们继续来了解下苹果矮砧密植栽培的技术要求,该管理技术简单易学、上手快,以期为采取矮砧密植栽培模式的果农提供参考。
矮砧密植栽培技术要求架材的选择及搭建国外苹果每亩产量7~8t,在海风较多地区,坚固的架材非常重要。
自根砧及中间砧矮化苹果树必须设立支架,短枝型苹果树在风大地区也要设立支架,风小地区可以不设。
设立支架一般在行内每隔9~12m埋设1根4m长的水泥柱,地下埋0.8m,地上3.2m。
在水泥立柱距地面0.3m、1.3m、2.4m、3.1m处各拉1道直径2.2~2.4mm的镀锌钢丝(镀锌层重量≥60g/m²)。
地头安装地锚,地锚地下埋深1m,与水泥立柱用1.6mm×7根的钢绞线连接,地头水泥柱向外斜15°,地锚与地头水泥柱距离2m,拉直钢丝。
设计支架与建造防雹网相结合,效果更好。
水泥柱一定要选用正规厂家生产的产品。
苗木的选择与栽植建议栽植带分枝大苗,一般不进行修剪,对分枝粗度超过着生部位中心干粗度2/3的大枝或开张角度30°以内的枝条留2cm短桩疏除,剪口涂封剪油等药剂保护。
在干旱、风大、地温较低或萌芽率较低的地区,可疏除所有分枝并定干,促进成活和提高萌芽率。
苗木栽后4小时内浇透水,以后当土壤相对含水量小于60%时及时灌溉。
平整树盘,在植株两侧,分别通行覆盖70~80cm宽幅的黑色地布。
栽植后修剪矮砧密植的苹果树多采用纺锤形树形。
栽植后1~2年,树头新梢长10cm左右时,把第2、3芽发出的竞争枝抹除。
浅谈苹果矮化密植栽培优势、存在问题及对策

I FOOD INDUSTRY I 119浅谈苹果矮化密植栽培优势、存在问题及对策文 张丽娜灵宝市园艺局第二,苹果矮化砧木结果的时间早,产量高。
传统苹果栽培通常采取乔化稀植、大冠栽培的方法,栽培出来的品种主枝粗、冠幅大,侧枝较长,难以成花,产量也较低。
而使用矮化砧木嫁接的苹果树,结果率更高,结果株率一般超过半数,结果量也比一般乔砧树更多,增产30%-50%。
由此可见,苹果矮化砧木能够为果农带来更多的经济效益。
矮化密植通常比普通植株成花更早,结果速度更快,同时具有产量多、易管理的优势。
矮化砧木嫁接苹果树一般只需两年就能够开始结果,三年后果树的产量就能够稳定,第四、五年是果树的丰产期。
从相关数据来看,矮化密植因为体型更小,所以能够充分利用更多的土地空间,产量也会大幅提升,产量和经济效益较传统栽培模式而言都是成倍增长。
第三,苹果矮化砧木树体果实品质更好。
在相同的栽培条件下,苹果矮化砧木的树体相比于乔化砧木树体,果实质量更好,着色度和甜度更高。
第四,果树行间保留1.5米宽作业道,方便果园操作管理。
第五,管理成本较低。
人工费用一般要占果园全部费用的40%,减少果园用工可大幅降低管理成本。
很多欧美国家的果园都使用了矮化砧木,之后结合机械化作业,果园每年的用工基本上保持在每亩27-37小时,而我国使用乔化砧木的果园,需要更多的人力和时间来进行控制树冠和促进结果的作业,因此工作量非常大,用工高达214小时,比欧美国家高出六到八倍。
1.灵宝市地区苹果产业化情况灵宝苹果自1921年开始,先后经历了引进栽培、技术探索、高速发展、转型创新、高质量发展五个阶段,到如今已经有百年历史,规模庞大,品牌价值超过百亿。
2021年,“灵宝苹果”的品牌价值已经达到196.52亿元。
灵宝苹果是具有地理标志的产品,而其之所以能够获得这些荣誉,与河南省灵宝市的自身优势是分不开的。
灵宝市荣获过第一批中国特色农产品优势区、出口苹果质量安全示范区、中国富硒苹果之乡等荣誉称号,灵宝苹果作为生态原产地保护产品,其产量也非常高。
矮化自根砧苹果大苗繁育技术

南北果树2019.07矮化自根砧苹果大苗繁育技术张洁李有兵矮砧集约栽培是世界苹果发展的方向,矮化砧木是实现苹果矮砧栽培的最主要途径。
发达国家大量采用自根砧苗,与中间砧苗相比,自根砧苗具有园貌整齐、结果早、产量高、品质好等优点。
我国却发展缓慢,这一方面与大多数果农对苹果自根砧苗木的重要性认识不够有关,另一方面与我国自根砧苗木的繁育技术薄弱有关。
笔者归纳总结了苹果矮化自根砧育苗的技术流程,现介绍如下。
1母本园建设1.1园地选择选择无检疫性病虫害、无环境污染、交通便利、背风向阳、地势高燥、土壤pH 值为5.5-7.8,有灌溉条件、排水良好、中性的砂质壤土,且已连续3年未繁育果树苗的地块作为建园用地,设置隔离区,园址至少要远离原有苹果园50m。
1.2母本园建设1)砧木母本园建设。
选择苗茎充实、芽眼饱满、根系发达、侧根粗>1.5mm、根皮光滑、干高〉50cm的砧木苗为砧木母树。
按照株行距1~ 2m x2~3m集中定植。
2)品种母本园建设。
选择品种纯正的苗木,按株行距1~2mx2~3m建立品种母本园。
2砧木繁育包括微体繁殖、压条繁殖、打插繁殖等。
矮化砧木苗通常是通过压条繁殖的。
2.1微体繁殖即利用组织培养技术进行繁张洁,李有兵,袁锋印,陕西省铜川市果树试验站,邮编727000;杨亚丽,陕西省铜川市园艺工作站:收稿日期:2019-05-06杨亚丽袁锋印殖,需要一定的仪器设备、技术等的支持。
2.2压条繁殖有水平压条、直立压条等方法。
1)水平压条。
选用根系良好、枝条充实、粗度较均匀和芽眼饱满的砧苗体作为母株,剪留50cm。
母株苗栽植前充分浸水,经泥浆浸根后在栽植沟内按株距30cm、行距1.5m,植株与沟底呈45。
夹角、梢部向北倾斜栽植,然后填土踏实,连续灌2次透水后封土。
母株苗栽植成活后(约5月下旬),沿压条方向划一深5~10cm的浅沟,顺母株苗栽植的倾斜方向将苗干压倒在略低于地面的栽植沟内,第1株苗压倒后梢部用第2株苗的基部压住,第2株苗压倒后梢部用第3株苗的基部压住,以此类推。
苹果树矮化密植栽培管理技术要点

苹果树矮化密植栽培管理技术要点作者:雷建文来源:《种子科技》2020年第18期摘要:在苹果树种植过程中,为了提高苹果树的产量,种植人员必须引进苹果树矮化密植栽培技术,这项技术主要是利用多样性果树生产技术,降低苹果树的高度,并缩小树冠面积,有效提升栽植的产量和密度。
在苹果树矮化密植栽培技术的推广和应用过程中,技术优势不断显现出来,既能够确保早期丰产,又可以降低苹果树生长周期,缓解苹果树管理的难度。
主要针对苹果树矮化密植栽培管理的技术要点进行了分析,实现苹果树增产稳产的预期目标。
关键词:苹果树;矮化密植栽培;技术要点文章编号: 1005-2690(2020)18-0070-02 中图分类号: S661.1 文献标志码: B在现代化社会发展中,我国果树种植技术得到了快速发展,果树矮化密植栽培技术逐渐成为社会发展的必然趋势,这项技术主要是实行人工控制、化学控制方式,使得树体矮化,增加单位面积果树的栽植株数,有效提高单产。
因此,在苹果树种植过程中,种植人员必须掌握果树矮化密植栽培技术。
基于此,介绍了苹果树矮化密植栽培管理技术优势,分析了苹果树矮化密植栽培管理注意事项,总结了相应技术要点。
1 苹果树矮化密植栽培管理技术优势1.1 缩短生产周期随着社会经济的快速发展,人民群众对水果品种提出了更加严格的要求,水果品种越来越丰富。
通常情况下,苹果树的寿命在30年左右,种植人员实行传统的果树种植技术,使果树生长周期较长。
矮化密植栽培技术可以将其生长周期控制在20年,种植人员需要及时更换种植品种,根据现代社会的发展需求,种植高收益、满足社会发展需求的新品种,实现品种的更新换代。
在传统的栽培管理技术应用中,苹果树生产周期相对较长,品种更新比较缓慢,而应用密植栽培管理技术,可以将生产周期缩短1/2,并在短期内获取更多效益,为苹果树品种更新提供支持[1]。
1.2 结果速度快传统的果树种植方式在8年左右迎来果树产量的鼎盛期,经过栽培的果树生长期也会在5年左右,而矮化密植技术的应用可以有效地减少生长期,而矮化树在定植后2~3年就开始结果,5~7年进入盛果期。
苹果矮化密植栽培建园新技术

农业开发与装备2020年第10期农业技术苹果矮化密植栽培建园新技术任明英(沂源县农业农村局,山东沂源256100)摘要:综合考究苹果矮化密植栽培建园新技术,简要分析了建园选址、园地规划、果苗优选、密植技术、栽培管理等技术要素,并总结了相应的整体管理经验,旨在供果农参考。
关键词:苹果;矮化密植;栽培;建园0引言随着农业现代化的全面发展,对于技术的投入逐年增加,从一定程度上促进了水果种植业的技术更迭。
为了有效发挥苹果矮化密植栽培技术优势,需不断更新综合栽培技术,进一步促使苹果树高密度、矮小化等良性生长,从而在有效的土地资源的条件下提高产出。
1建园1.1园地选址果树生长周期较长,对生长环境的要求极高,苹果树园地在选址时要特别注重分析其生长的有利条件。
选址首选地貌相对平缓,地质坡缓度大概在15。
左右为宜,其次可选丘陵,最次为山地,但一定要背风向阳。
土壤条件需选松软肥沃且养分充足,活土层深度在80cm 为佳,并且根据苹果树对土壤的喜好条件,尽量选择pH 值在5.5-6.7之间,以弱酸性和中酸性土壤为主,另外,需根据苹果种类或砧木要求适当增减酸碱度。
交通条件要便捷并能满足日常机械化管理和运输的要求,水利条件要得天独厚,能满足长期生产灌溉需求,电力系统相当完善的地区。
1.2园地规划园地规划从建园伊始,在平坡地及丘陵和山地建园有很大的先天条件差别。
在做前期规划时,要从整体布局出发,统筹建园的各项基本要素。
第一,根据园地的实际使用面积,做好果树种植面积和满足日常作业面积的规划,科学合理的规划出相应的比例。
生活区域要靠近生产生活主干路,靠近取水、用电相对便捷的地方,且地势平坦,视野开阔,便于观察整个种植区,方便后期观察和管理。
第二,待基本园地规划完毕,需制定后续的栽植规划,从地块具体形态出发,尽量遵循果树横行以直线排列,若因地形限制,不能取直线分布,切不可错行种植,应尽量保持弧形,方便除草、培土等后期作业。
并在每行的开始及结束的区域留有5m大小的空间,便于机械化掉头或围墙的建立“。
山东省苹果产业发展报告

中国果菜China Fruit &Vegetable第43卷,第6期2023年6月苹果是山东省的主要水果树种,在全省水果生产和全国苹果生产中都占有重要地位。
1发展概况2021年,山东苹果生产总体保持稳定,全省苹果面积达到364.87万亩(1亩≈666.7m 2),产量977.21万t,分别占全省水果总面积(915.83万亩)、总产量(1913.92万t )的39.84%和51.06%,占全国苹果总产量(4597.34万t )的21.26%。
受强降雨等极端天气影响,果品质量不如预期,产量较上年增加2.5%。
2生产布局2.1主要品种山东省苹果栽培品种主要有‘红富士’、‘嘎啦’、‘红将军’、‘美国八号’、元帅系、‘乔纳金’、‘国光’、‘珊夏’等,其中红富士是主栽品种,产量占苹果总产量的90%以上。
近年来,山东省加大新优品种的示范推广力度,‘烟富3’‘烟富8’‘烟富10’及‘沂源红’等‘红富士’优系和‘威海金’‘鲁丽’等优良苹果品种推广迅速,晚熟品种结构不断优化。
2.2种植区域全省16市均有苹果栽培,其中栽培面积最大的烟台市200.2万亩(2020年数字,下同),约占全省栽培面积的54.1%,其他种植规模10万亩以上的市有威海(41万亩)、临沂(19.1万亩)、济南(18万亩)、淄博(17.5万亩)、青岛(12.3万亩)、聊城(11.2万亩)、泰安(10.7万亩)和菏泽(10.3万亩)。
全省苹果生产不断向优势区域集中,基本形成了胶东半岛和沂蒙山区两大苹果优势区域,优势区域内产业规模占全省的86%。
2.3标准化果园建设在山东省现代农业生产发展资金(高效特色农业发展平台)苹果产业项目的示范带动下,全省苹果现代矮砧集约栽培绿色发展技术应用果园已达60多万亩,极大地推动了山东省苹果产业的高质量发展。
通过推广包括矮砧大苗建园、宽行密株、设立支架、起垄覆盖、行间生草等内容的适于机械化管理的现代矮砧集约栽培模式,以及绿色防控、肥水调控、整形修剪、花果管理等配套技术,苹果栽后3年结果,第5年亩产达到3000kg 以上,盛果期达到4000kg 以上,较传统管理提前2~3年进入盛果期;高光效、高效水肥利用可有效提高果实可溶性固形物含量使优质果率达到90%以上,较传统管理提高30个百分点,效益增加10%~15%以上。
苹果矮砧密植栽培模式与技术要点
L i n y e y u a n y i苹果园栽植密度在过去的50年内一直稳定增加,从6株/亩~ 7株/亩到有些果园甚至500株/亩。
自栽植模式开始变革后,美国纽约州的栽植者就开始逐渐由6株/亩~7株/亩的实生砧多主干大树树形,转变为33株/亩的半矮化砧中央主干树形,然后又选择100株/亩矮化自根砧的细纺锤形,探索了66株/亩的M.9/ MM.111中间砧的中央主干小冠形,应用过83株/亩矮化自根砧的垂直主干形,又尝试了367株/亩的矮化自根砧超纺锤形,到目前一致认为167株/亩的矮化自根砧高纺锤形栽培模式最好。
一、果园栽培模式建立的五条重要原则第一,关于光截获量的研究表明:果园苹果树树冠截获的自然入射光比例要达到70%-75%才能获得高产。
通常,行间宽度能便于机械化的果园截获的可见光比例不会超过55%,如果行间很窄(2.1米以下)受光面积会提高,但又不便于机械操作。
所以,既要高产,又要机械化,树体就必须向高处发展,达到一定的高度(3m~3.3m)。
第二,关于光分布的研究显示:树冠大而密集的果园有更多的树荫区,而这部分区域的果实品质差。
树冠厚度不超过1m的窄薄或平坦的树冠能有更好的光分布。
第三,农户希望果园能够早结果、早丰产以尽早收回建园成本。
早期丰产要求使用带分枝大苗建园、增加栽植密度、定植后加强肥水管理以促进树体快速生长、定植后前三年简化修剪并拉枝以诱导其早期结果。
应用这种栽培模式,在定植后第二年就可以获得较高的产量。
第四,简单、稀疏的树冠要比复杂密集的树冠更易于进行果园的机械化管理。
第五,果园栽植密度受限于收益递减规律。
也就是说在栽植密度不断增加的情况下,从额外栽植的树上获得的产量会越来越小。
在某些时候,增加的栽植量所带来的成本可能要高于其所带来的收益。
近些年我国苹果栽培模式逐渐从乔砧稀植、乔砧密植逐渐转变为矮砧密植,而矮砧密植栽培凭借着管理便捷、空间需求小等优势,实现“省水、省肥、省地、省劳力”,达到“结果早、产量高、收益快”的目的。
现代苹果矮砧集约栽培关键技术
现代苹果矮砧集约栽培关键技术【摘要】现代苹果矮砧集约栽培技术在现代农业生产中扮演着重要角色。
本文首先介绍了矮砧栽培技术的发展历程和苹果矮砧栽培的重要性。
接着从现代苹果矮砧栽培的特点、栽培矮砧的选取原则、矮砧的栽培管理技术、矮砧栽培中的病虫害防治以及最佳栽培环境的构建等方面展开论述。
结论部分强调了现代苹果矮砧集约栽培技术的重要性,展望了未来的发展方向并提出实践中需要重点注意的问题。
通过本文的阐述,读者能够深入了解现代苹果矮砧集约栽培技术的关键技术,为农业生产提供有效的指导和借鉴。
【关键词】现代苹果矮砧集约栽培、技术、发展、重要性、特点、选取原则、栽培管理、病虫害防治、环境构建、重要性、发展方向、实践、注意问题1. 引言1.1 矮砧栽培技术的发展矮砧栽培技术作为现代果树栽培的重要组成部分,经过多年的发展和研究,取得了重要的进展。
最初,矮砧栽培技术主要是为了解决传统果树生长过高,不易管理及采摘的问题而被引入。
随着农业科技的不断进步,研究人员在矮砧栽培技术领域取得了许多突破性的成果。
在过去的几十年里,研究人员通过研究不同矮砧的特性和应用范围,不断优化矮砧栽培技术,推动了苹果栽培技术水平的提高。
通过选育和培育出更适合现代栽培要求的矮砧品种,提高了果树的生长速度和果实的产量。
矮砧栽培技术的发展也解决了果树易生长过高难以管理的问题,降低了栽培成本,提高了果农的收益。
矮砧栽培技术的发展是现代果树栽培领域的重要里程碑,为果农提供了更多的选择和机会,也为果树产业的进一步发展奠定了坚实的基础。
随着科技的不断进步和研究的深入,矮砧栽培技术还将不断创新和完善,为果树产业的可持续发展做出更大的贡献。
1.2 苹果矮砧栽培的重要性1. 增加产量和提高果品质量:矮砧栽培能够控制苹果树的生长势,使能量更多地转移到果实生长上,从而增加产量和提高果品质量。
由于矮砧能够控制树势,因此果实的大小、形状、颜色、口感等特性都会得到提升。
2. 提高果园的经济效益:矮砧栽培能够使果园树木的密度增加,有效利用土地资源,降低单位面积的成本,提高果园的经济效益。
苹果矮化密植栽培技术优势及改善措施深入探究
DOI:10.3969/j.issn.1000-8071.2024.04.081果树栽培苹果是我国重要的经济林树种,也是世界四大果品之一。
我国虽是苹果生产大国,但常规乔化稀植和大冠种植模式普遍存在,且经营管理水平较低,质量和效率不高。
近年来,随着新技术的推广,矮化密植苹果逐渐成为主要作物,其具有早熟优质、易于集约化等特点,但对栽培管理提出了更高的要求。
1苹果矮化密植栽培优势分析1.1提高单位面积产量采用矮化密植技术能够有效减小果树间的无效空间,增强苹果的高品质果实能力,增加单位面积的光合效率,达到增产的目的。
苹果的生长主要依靠叶片的光合作用,在低密度条件下,树体高壮会使冠层内叶片受到的光照射少,光合效率降低,且苹果呼吸过程中需要更多的能量。
在果园郁闭条件下,稀植树果冠内膛的果实得不到充足的光照,最终会导致果实质量下降,甚至出现果位转移。
矮化密植能有效解决该问题,因其植株较小,光能利用效率更高,可以增加果实的产量和质量。
矮化密植栽培是利用矮化砧木、矮化品种、短枝品种和乔化砧等人工矮化技术,达到密植栽培的种植方式。
矮化密植目前在生产上主要采用M26、M9和M9T337三个矮砧。
M26和M9主要用于中砧,而M9T337则兼作中砧和自根砧。
在育苗时,栽培人员可选用乔化砧木作底砧,在其上接矮砧作中砧,最上面的接穗或芽接,成活后即为矮秆苗。
此外,M9T337也可作底砧,在其上嫁接苹果品种,即为矮砧。
中间砧、矮砧和矮砧是苹果矮化密植的基础。
通过专业人员的实践种植分析,矮化密植苹果栽培技术具有良好的优越性[1]。
苹果的传统种植方式是乔化稀植,但其树冠大、主干粗、侧枝长、树势旺盛会造成修剪严重、成花困难、果实迟、产量低等后果。
并且苹果栽培周期较长,造林效益难以迅速体现。
在现代种植体系下,通过矮化密植,可使苹果树具备树体矮小、大枝少小枝多、粗枝少细枝多、早开花早结果、产量高等优点,其栽植第1年即可挂果,6~7年可收获,经济效益比同年龄乔化稀植提高3~5倍。
苹果矮化栽培存在的问题及对策
王亚杰(新乡市林业局,河南 新乡 453000)摘 要:苹果矮化栽培正成为我国苹果栽培的大趋势、大方向。
推广矮化栽培模式,对于建立现代化栽培制度具有重要意义。
基于此,本文分析目前我国苹果矮化栽培中存在的问题,并通过总结经验提出相应的发展对策。
关键词:苹果;矮化栽培;修剪技术;肥水管理矮砧苹果集约栽培是世界苹果先进生产国家普遍采用的栽培模式,具有树冠矮小、易早果、丰产、便于管理等优点,能显著降低果园生产成本,提高经济效益。
随着我国农业生产方式的转变和农业劳动力结构的调整,发展矮化密植栽培将成为我国苹果栽培发展的大趋势、大方向[1]。
目前,苹果矮化栽培模式在我国发展较慢,不仅受到自然条件的影响,而且管理过程中存在较多问题。
现拟对矮化栽培中存在问题进行探讨,总结苹果矮化栽培的经验,并提出相应的发展对策,充分发挥苹果矮化栽培的优势,提高苹果栽培效益。
一、存在问题(一)苗木质量差,标准低目前,我国矮化苹果存在栽植后成活率低,树体整齐度差,结果较晚,产量难以迅速提升等问题。
主要原因在于培养的矮化苗木质量跟不上,选用标准低。
建园普遍选用了二年生速生苗,存在根系差、枝条发育不充实等问题。
定植后抗逆性差,种植成活率低,造成树体大小不一,需要三四年的生长才能形成一定的树冠,进入初果期,严重影响矮砧密植栽培综合效能的发挥。
(二)栽植深度不合理矮化苹果建园时,矮砧苗的砧木入土深浅会对树体生长、结果和树势等产生长久性影响。
栽植时中间砧段埋入土中深度存在差异,会造成不同个体的矮化情形有很大不同,导致树形和树冠的另外,由于栽植深度不当,和品种嫁接口全部被埋入土中,导致幼树生长过旺,甚至接穗生根,矮化效果明显减弱或丧失,造成矮化栽培失败。
(三)树形选择不合适矮化栽培模式常用的树形有自由纺锤形、细长纺锤形等。
细长纺锤形树高一般控制在3.5 m左右,冠径保持在1.5 m左右,常用株行距为(1.5~2.0)m×4.0 m;自由纺锤形树高一般控制在3.5 m左右,冠径保持在2.0 m左右,常用株行距为2.0 m×(4.0~4.5)m。
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山东省苹果现代矮砧集约栽培技术指导意见一、品种与砧木(一)主推品种及区域布局。
目前,红富士仍是山东省苹果生产的主导品种,珊夏、嘎啦、红将军等早、中熟品种为辅助品种。
晚熟品种重点推广烟富3、烟富10、烟富6、2001富士、首富、龙富等富士优系;因地制宜推广烟嘎3号、皇家嘎啦、太平洋嘎啦、金都红嘎啦、红将军、新红星、首红、王林、金帅、红露等中熟品种,以及珊夏、美国8号等中早熟品种。
胶东地区重点推广以富士优系为主的晚熟品种,适当发展中、早熟品种;鲁中南地区稳定红富士面积,适当扩大中、早熟品种面积;鲁南、鲁西南等地区适度扩大早、中熟品种栽培规模。
(二)主推砧木及区域布局。
根据山东生态、资源、技术等条件,重点推广T337等M9优系矮化砧,M26、M7、MM106、SH系等半矮化砧。
无水浇条件及冬季极端低温在-18℃以下的地方不适宜应用矮化砧木。
T337等M9优系自根砧在肥水条件较好的区域推广应用,M7、MM106作为自根砧在中等土壤肥水条件的区域推广利用;M26以及SH38、SH40、SH6等作为中间砧在土壤肥水条件偏低的区域发展。
以上矮化砧木与富士系、嘎啦系、元帅系等主栽品种嫁接亲和性良好。
新红星等短枝型品种不宜选用T337等M9系矮化砧木作自根砧。
二、苗木质量要求(一)矮化自根砧苗木。
总体要求为:砧木、品种纯正,嫁接部位愈合良好;砧木长度25~30厘米;苗木健壮直立,根系完整;无机械损伤和检疫对象。
1、一级苗木。
砧木中部直径2.0厘米以上,嫁接口上部10厘米处直径大于1.5厘米;高度180厘米以上,中干70厘米以上部位均匀着生角度开张、粗度适宜、长度大于30厘米的侧枝8条以上;根部有25厘米以上的骨干根10条以上。
2、二级苗木。
砧木中部直径达到1.5厘米,嫁接口上部10厘米处直径达到1.2厘米;高度150厘米以上,中干70厘米以上均匀着生长度大于25厘米的侧枝5条以上;根部有长20厘米左右的骨干根8条以上。
(二)矮化中间砧苗木。
总体要求为:砧木、品种纯正,嫁接部位愈合良好;基砧(海棠等)地面以上长度为10~15厘米,中间砧段长20~30厘米;苗木健壮直立;根系完整,无明显主根(幼苗期须进行断根处理);无机械损伤和检疫1、一级苗。
中间砧段中部直径大于1.5厘米,高度150 厘米以上;根部20厘米以上的侧根不少于8条。
2、二级苗。
中间砧中部直径1.2厘米左右,高度130 厘米以上;根部20厘米以上的侧根不少于6条。
三、果园建立(一)园地选择。
园地周边无污染源,灌溉用水、土壤及大气环境等条件均达到无公害果品生产的基本要求。
丘陵坡地,要求活土层达到40厘米,有机质含量0.8%以上。
平原地区,要求地下水位在1.5米以下。
(二)规划设计。
主要针对大中型果园。
一般果树占地面积在90%左右,作业道路、排灌系统占地面积3%~4%;防风林占3%~5%;办公室、机房、仓库和分级包装场等占地约1.5%左右。
根据中小型机械的田间操作要求,设计种植小区。
一般平地80~120亩、丘陵地30~60亩为一个种植小区。
种植小区的道路可与排灌沟渠统筹规划设计,合理安排布局;防风林须建在果园的迎风面,要求与主风向垂直,乔木和灌木搭配合理,树墙高度4.0米以上。
不宜选择柏科植物作防风林。
(三)授粉树配置。
授粉品种按与主栽品种1:5~6比例配臵。
提倡选用海棠类专用授粉树,按1:15的比例均匀(四)栽植密度。
根据砧木矮化性状和机械化作业要求,确定适宜的株行距。
T337等M9优系自根砧苗木株行距为0.8~1.2米×3.2~3.5米,M7、MM106自根砧苗木及M26、SH 系等中间砧苗木为2.0~2.5米×4.0~4.5米。
(五)栽前准备1、土壤分析与改良。
在定植前一年,进行土壤分析,依据结果对土壤pH值和有机质含量进行调整。
适宜的pH值为6.0~6.5,适宜的有机质含量在1.5%以上。
2、耕翻起垄。
每亩撒施优质土杂肥4000公斤以上,并进行全园耕翻耙平,沿行向起垄,垄宽100~120厘米、高30厘米左右。
3、苗木处理。
栽植前对苗木的砧木、品种进行审核、登记和标识后,放入清水浸泡根系24~48小时,并对根系进行消毒处理。
(六)栽植技术。
春季土壤解冻后至萌芽前栽植。
在垄畦中间挖穴定植,栽植深度与苗木圃内深度一致或略深3厘米左右。
栽后踏实、灌水,并覆膜保墒。
(七)支架设置。
苗木栽植后要设立支架。
支架材料有水泥柱、竹竿、铁丝等。
顺行向每隔10~15米设立一根高4米左右的钢筋混凝土立柱,上面拉3~5道铁丝,间距60~80厘米。
每株树设立1根高4米左右的竹竿或木杆,并固定在铁丝上,再将幼树主干绑缚其上。
(八)栽后管理。
苗木栽植后要确保浇灌3次水,即栽后立即灌水,之后每隔7~10天灌水一次,连灌2次,以后视天气情况浇水促长。
6~8月进行2~4次追肥,前期每次每株施尿素或磷酸二铵50克,后期适当增加磷钾肥。
9月以后要适当控肥控水,促进枝条充实。
及时进行整形修剪和病虫害防治。
四、树体培养(一)主要树形及结构参数1、高纺锤形。
适用于株距1.2米以内的果园。
干高0.8~1.0米,树高3.2~3.5米,中干上直接着生25~40个侧枝。
侧枝基部粗度不超过着生部位中干粗度的1/3,长度60~90厘米,角度大于110度。
2、自由纺锤形。
适用于株距2.0~2.5米的果园。
干高0.6~0.8米,树高3.5~4.0米,中干上着生20~35个侧枝,其中下部4~5个为永久性侧枝。
侧枝基部粗度小于着生部位中干的1/3,长度100~120厘米,角度90~110度。
侧枝上着生结果枝组,结果枝组的角度大于侧枝的角度。
(二)整形修剪1、矮化自根砧树的整形修剪。
矮化自根砧果园宜选用高纺锤形。
(1)定植当年:带侧枝苗中干延长枝不短截,对粗度超过着生部位中干1/3的侧枝,全部采用马耳斜极重短截,其余侧枝角度开张至110度以上。
6月中旬至7月上中旬,控制竞争新梢生长,保持中干优势。
7月下旬至8月中旬,对当年新梢角度开张至110度以上。
(2)定植第二年:春季修剪时,主干距地面80厘米以下的侧枝全部疏除;80厘米以上的侧枝,枝轴基部粗度超过着生部位1/3的,根据着生部位的枝条密度进行马耳斜极重短截或疏除,其余侧枝角度开张至110度以上。
对于当年形成的新梢处理方式与第一年相同。
(3)定植第三年后:基部直径超过2厘米的侧枝,根据其着生部位的枝条密度进行马耳斜极重短截或疏除,但单株疏除量一般每年不超过2个。
对于当年形成的新梢处理方式与第一年相同。
侧枝长度控制在60~90厘米。
2、矮化中间砧树的整形修剪。
矮化中间砧果园选用自由纺锤形或高纺锤形。
(1)定植当年:栽植后,疏除全部侧枝,保留所有饱满芽定干。
萌芽前进行刻芽,即从苗木定干处下部第五芽开始,每隔3芽刻1个,刻至距地面80厘米处。
生长期间,及时控制竞争新梢生长,其他新梢开张角度。
(2)定植第二年:发芽前一个月,对中干延长枝短截至饱满芽处,并进行相应的刻芽。
对中干上的侧枝,长度在20厘米以下的,根据其密度疏除或甩放,20厘米以上的全部马耳斜极重短截。
5月中下旬至6月中旬,对基部粗度超过中干1/3的新梢再次进行短截;7月下旬~8月中旬,对侧生新梢拉枝开角至90~110度;对侧生新梢背上发生的二次梢及时摘心或拿梢,控制生长。
(3)定植第三年:发芽前一个月,围绕促花进行修剪,疏除基部粗度超过着生处中干1/3的侧枝,其余侧枝角度开张至90~110度,同时对枝条进行刻芽,并应用必要的化学、农艺措施促花。
(4)定植第四年后:春季修剪时,不再对主干延长枝进行短截,冬季修剪的主要任务是疏除密挤枝。
同样情况下,疏下留上、疏大留小;树龄在10年以上的疏老留新。
修剪的重点放在夏季,主要采用摘心、拉枝、疏剪的方法,调整树体结构和长势,促进花芽分化。
五、沃土壮树(一)果园生草。
果园生草主要有人工生草和自然生草两种方式,也可两种方式结合进行。
1、人工生草。
在果园行间人工种植黑麦草或早熟禾、高羊茅、白三叶、紫花苜蓿、长毛野豌豆、毛叶苕子等优良草种。
一般9月下旬至10月上旬撒播或条播,播种量1.5~3.0公斤/亩,播后喷水2~3次。
2、自然生草。
果园行间不进行中耕除草,由马唐、稗、光头稗、狗尾草等当地优良野生杂草自然生长,及时拔除豚草、苋菜、藜、苘麻、葎草等恶性杂草。
3、刈割管理。
当草长至40厘米左右时,进行机械或人工留茬15厘米左右刈割。
一般每年刈割3~4次。
割下的草覆盖于树冠下。
人工生草果园第一年需要给草补施1~2次速效化肥,每次每亩施入尿素10~15公斤,施肥后浇水。
也可趁雨撒施。
(二)高效施肥1、基肥(1)肥料种类。
以有机肥为主,混入适量化肥。
有机肥包括充分腐熟的人粪尿、厩肥、堆肥和沤肥等农家肥,以及商品有机肥;化肥为氮磷钾单质或复合肥以及硅钙镁肥等。
(2)施肥时期。
基肥最佳施用时期是9月中旬~10月下旬,晚熟品种可在采收后尽早施入。
(3)施肥数量①成龄果园。
若施农家肥,按“斤果斤肥”确定施肥量,若施入商品有机肥,一般每亩500~800公斤。
化肥用量按每100公斤产量,补充纯氮0.4~0.6公斤(折合尿素1.0~1.5公斤)、纯磷0.15~0.25公斤(折合15%含量过磷酸钙1~1.5公斤)、纯钾0.1~0.2公斤(折合硫酸钾0.2~0.4公斤)确定,可根据土壤肥力和树势适当增减。
土壤pH值低于5.5的果园,每亩施入硅钙镁肥100~200公斤。
②幼龄果园。
每亩施入优质农家肥1000公斤左右,或商品有机肥100~200公斤。
化肥用量,1年生树按每亩纯氮5公斤(折合尿素约12公斤)、纯磷5公斤(折合15%含量过磷酸钙33公斤)、纯钾5公斤(折合硫酸钾10公斤)确定,2年生加倍,3年生后根据产量确定。
(4)施肥方法。
沿行向在树冠投影内缘挖施肥沟,将有机肥、化肥与土壤混匀后施入,施肥后及时浇水。
2、追肥。
以速效化肥为主。
在树冠下挖5~10厘米深的条沟,将化肥均匀施入并覆土和浇水;也可在降雨前或灌溉前地表撒施。
(1)成龄果园。
追肥主要时期为果实套袋前和果实膨大期。
一般按每100公斤产量,追施纯氮0.25~0.4公斤(折合尿素0.6~1公斤)、纯磷0.04~0.06公斤(折合15%含量过磷酸钙0.25~0.4公斤)、纯钾0.5~0.9公斤(折合硫酸钾1.0~1.8公斤)。
套袋前和果实膨大期的追肥量各占一半。
果实膨大期采用少量多次的追肥原则。
(2)幼龄果园。
追肥时期为萌芽前后和花芽分化期(6月中旬)。
1年生树每亩施入纯氮5公斤(折合尿素12公斤)、纯磷5公斤(折合15%含量过磷酸钙33公斤)、纯钾5公斤(折合硫酸钾10公斤)。
2年生树施肥量加倍,3年生后根据产量确定。
萌芽前后和花芽分化期的追肥量各占一半。
3、根外追肥。
根外追肥可参照附表1进行。