火鹤的养殖方法和注意事项

火鹤的生长习性

火鹤为多年生常绿草本花卉。性喜温热多湿而又排水良好的环境，怕干旱和强光暴晒。其适宜生长昼温为26～32℃，夜温为21～32℃。所能忍受的最高温为35℃，可忍受的低温为14℃。光强以16000～20000 lx为宜，空气相对湿度(rh)以70%～80%为佳。

火鹤原产于哥斯达黎加、哥伦比亚等热带雨林区，常附生在树上，有时附生在岩石上或直接生长在地上，性喜温暖、潮湿、半阴的环境，忌阳光直射。

火鹤的养殖方法

1、花盆选择：火鹤是肉质根，对光较敏感，所以一般要选择透光率低、底部透气孔多的花盆。所以泥炭盆、黑色塑料盆等比较好。

2、栽培基质：火鹤是比较喜湿润、潮湿环境的，栽培基质一定要保水、保肥性强，通透性好，ph在5.5～6.5之间为宜。ph 值太高会降低火鹤对铁、锰、锌等吸收而叶变黄;而ph值太低，钙、镁的供应降低，会增加部分微量元素的溶解性，导致部分微量元素浓度增加引发霉病。

3、湿度控制：火鹤生长的温度为18℃～30℃。花芽分化期，为保证花芽的正常分化需要降低平均温度并减小昼夜温差。冬季，当气温不要低于l5℃。

4、光照调节：火鹤是喜阴植物，但是又不能没有光照，因此摆放盆栽火鹤时注意摆放在非直射光的地方。如果进入开光阶段，为防止花苞变色或灼伤，需进行遮阴，傍晚或阴雨天则不需遮光。

5、施肥管理：火鹤正常生长需要很多营养元素，包括大量元素氮、磷、钾，及微量元素铁、铜、锰、锌等。由于火鹤叶片表面有蜡质不吸收营养，所以进行根部施肥，遵循“薄肥勤施”的原则。春夏生长旺盛期间增加氮肥用量，秋季增加磷肥和钾肥量，肥液不能沾到叶子上面，冬季应控肥、控水，安全越冬。

6、病虫害管理：火鹤常见的虫害有红蜘蛛、蚜虫，预防方法主要是通过温度和水分的调节控制，适当时候加药剂预防，平常时间要多注意观察来达到预防虫害的目的。

火鹤的养殖注意事项

病虫防治

1.盆栽火鹤有时会出现花早衰、畸形、粘连、裂隙及玻璃化和蓝斑等现象，这多为施肥、盆土和空气湿度管理不当或品种原因引起的生理性病害。防止方法是改善栽培管理，合理施肥，适当通风。

2.盆栽火鹤主要的病虫害有细菌性枯萎病、叶斑病、根腐病、柱孢属、柱枝双孢菌属、线虫、红蜘蛛、蚜虫、鳞翅目害虫、白粉虱、介壳虫、蜗牛等。

3.炭疽病是火鹤常见病害之一。病原是盘长孢属或刺盘孢属真菌。前者症状是沿叶脉形成圆形棕色病斑，之后病斑连在一起，形成具有棕黄色边缘的大病斑，病部最后干枯。后者与前者相似，在分生孢子盘上长有黑色坏毛，且会引起花腐，在肉穗花序上形

成黑色坏死斑点。高湿是发生该病的主要原因。防治方法为药剂防治和加强栽培管理，要经常通风透光，避免浇水或空调冷凝水溅在叶片上，及时摘除病叶。

红蜘蛛危害：症状：主要使叶片和花出现褪色，影响叶片和花的商品性。为害初期可喷药防治，防治药剂有：三氯杀螨醇、遍地克、氧化乐果和氟氯菊脂等。

细菌性枯萎病由黄单胞杆菌引起的一种细菌性病害，可侵染叶片和肉穗花序。发病初期，叶部形成水渍状、半透明的不规则小斑，之后变为黑色，外有一鲜黄色边缘，病斑周围失绿。该病菌可造成系统性侵染，表现为老叶变黄，叶柄折断，维管束变黄。防治的方法是加强栽培管理，辅以药剂防治，及时清除病株残体，并烧毁。栽培管理过程中，尽量减少人为伤口，尽量减少使用铵态氮肥。一般是在发病初期喷施农用链霉素或新植霉素。

细菌性叶斑病

表现的症状是一种是在叶和花上，在叶花的背面初期可见水渍状斑点，后期就是叶缘出现棕褐色斑点，还伴有有黄色晕环。另外一种是细菌侵染开始在茎上，通过微管束侵染细胞迅速扩大到整个植株。在初期可以发现新叶叶色暗淡，是由于微管束被细菌的填堵，阻碍了体内水分的流动与营养的运输，使叶色暗淡，叶片发黄，在较短的时间内该类型侵染就会导致花梗和叶片从植株脱落，生长点迅速腐烂并有菌浓流出。

安全常识之夏令时节食品安全注意事项

夏令时节食品安全注意事项夏令高温时节是食物中毒的高发时段，为使市民能安度夏季，市食品药品监督管理局提醒市民注意以下事项：一、饮食卫生：夏令季节细菌生长繁殖迅速，较易发生食物中毒，市民外出或在家就餐，尤其要注意食品的安全卫生，应注意以下几点：（一）外出就餐1、如何选择安全卫生的餐馆？（1）要看餐馆是否持有效食品卫生许可证等合法营业的证件。如果是无证经营的餐馆，其卫生状况得不到保证，消费者的权益得不到保障；（2）可从日常卫生监督信息或有关媒体中了解哪些餐馆卫生状况好，哪些不好；（3）可实地查看餐馆卫生状况和服务人员的个人卫生状况；（4）不要选择在节日等消费高峰，客流量较平时大量增加的饭店。集中增加的供应量，可能会导致饭店加工能力的超负荷，引发食品卫生安全问题。2、在餐馆就餐时应注意哪些问题？用餐前应洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，少吃或不吃生食水产品，不要暴饮暴食。3、就餐时发现有食品卫生问题如何处理？（1）应保护好存在食品卫生问题的饭菜原状，并立即与饭店负责人交涉；（2）在尚未食用，未造成健康问题的情况下，可参照《消费者权益保护法》等规定，与饭店自行协商解决；（3）收集消费单据、发票等有关证据，如已造成健康问题，应保存病历卡、检验报告等相关证据；（4）任何有关食品卫生问题，均可及时向所在区县或市食品药品监管部门投诉举报；（5）为避免因时间拖延而导致食物中毒无法认定，在外就餐如发生食物中毒，应立即向监管部门举报投诉，以便得到及时调查。（二）家庭用餐1、由于家庭厨房设施设备、人员、操作等无法满足相应的卫生要求，因此尽可能不要进行规模较大、期间较长的家庭式宴席聚餐（尤其是郊县农村），以减少食物中毒的发生。2、防止生熟食品交叉污染，切不可把煮熟的食物放在盛过生海鲜、生肉且尚未洗干净的容器或碗盘里；准备两套刀、砧板，分开制作生熟食品；使用冰箱冷藏食品时，生熟食品要分层放置，而且都用容器或

肉鸡具体饲养操作程序

十方现代生态农业公司散养鸡养殖管理制度 (试行）一、总则为了提高十方现代生态农业公司的整体管理水平，提高工作效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度。二、员工守则 1.爱岗敬业，钻研生产技术，学习本职业务。 2.服从管理，听从安排，努力完成各项生产任务。 3.爱护公共财务，关心集体利益，履行勤俭节约，杜绝随意浪费。 5.待人和气，文明服务，诚信经营，外树形象，团结家人。 6.安全第一，警钟长鸣，杜绝各类事故发生，保证人身安全。 7、用心工作，责任到人，计划内工作日清日毕。 8、分工与协作统一，凝聚力量，互相帮助。 9、团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。三、员工工作纪律 1. 严格遵守作息时间，并做好日记录。 2.工作期间不得从事任何与工作无关的事情。 3、不营私舞弊，不滥用职权，不拉帮结派，自觉维护公司的团

结稳定及良性运作； 4、恪守职责，不越权行事，如遇紧急情况，妥善处理后要及时向上级报告； 5、实事求是，不搞形式主义；坚持原则，不利用工作之便谋取私利； 6、不得将公司物品擅自带出公司，不得将公司资料据为己有，对内封锁，对外泄露； 7、不任意翻阅、复制不属于本职范围的文件、函电； 8、工作时间要精神饱满，穿着得体，谈吐文明，举止庄重； 9、严格要求自己，积极进取，努力钻研业务，与公司共同成长。四、管理 1、前期准备工作（进雏前15日—1日）清理鸡舍：1、饲养设备搬到室外;2、彻底清除鸡舍粪便;3、清扫房顶、墙壁、窗台。3、冲洗地面和墙壁;4、将饲养设备放于舍外，用清水清洗干净、晒干。5、消除舍外排水沟内杂物;6、清理鸡舍四周杂草;7清理鼠洞、灭鼠。8、清理道路;9、清扫院落;8、用2-3%火碱消毒。做到无鸡粪、鸡毛、砖块、杂物等设备包括料桶、饮水器、塑料网、可除的棚架、工作服。

中国养殖业市场前景分析

中国养殖业市场前景分析我们国家的人口众多，并且农业人口占到很大的比例。在中国多年的改革开放以来，农业人口的主要收入来源发生了巨大的变化。已经逐渐从传统的种植业为主的劳动、创收模式，逐渐的发展成为以种植业、畜牧业和外出务工为主的劳动、创收的模式。在畜牧业方面，传统的大畜牧业，主要以猪、鸡、牛、羊、渔为主，随着传统畜牧业的迅猛发展，很多的中国农民已经无法再从传统的大畜牧生产中去获取比较高额的回报了。而一些刚刚起步和一些甚至还没有起步的特种养殖业，具有投资小、规模小、饲养回报高等特点，就适合我国农民发展。随着社会的逐步地发展，要求分工越来越细，越来越专业。特种养殖、专业养殖的行业，也必将逐渐的从传统的副业、辅业中逐渐地脱离出来，而将发展成为一个独立的产业。传统的畜禽养殖，必将逐渐地走向规模化、集团化、一体化和现代化。而相对比较弱小、并且覆盖面很宽的特养业，就需要很多的人员、单位来进行专业、深入、系统地从事和完善这个产业。特种养殖行业的蓬勃发展，也是社会发展的必然结果。我国的主要养殖牲畜主要有以下几种： 1、饲养改良山羊近些年来，我国农区大力发展山羊饲养业，许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种，例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点，但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点，故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊（如波尔山羊）进行杂交改良，生产肉用商品山羊，则经济效益可以成倍增加。近年来，不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖，并与本地山羊进行杂交改良，取得了明显成功。波尔山羊成年体重，公羊为84.5-90千克，母羊为75.5-80千克，一年多胎，一胎多糕，平均年产羔羊3.6只，母羊产羔率为207.8％。据报道，波尔山羊与鲁北山羊杂交，商品羊日增重180－220克，比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4％千克和39.3千克，平均比本地羊提高58.4％左右。

肉鸡饲养标准

肉鸡标准棚饲养管理标准编写：

标准棚简介为了提高养殖效益，使养殖标准化、规范化、现代化，走绿色健康养殖之路，六和特设计推广肉鸡标准棚，棚舍具备保温隔热功能，网上养殖，室温电脑自动控制，风机排风，清粪机刮粪，水线自动饮水。通过使用现代化设备，减少劳动量，也使环境更好控制，大大提高效益。为了更好的利用棚舍设备，加强养殖管理技术，特制定标准棚饲养管理规范标准。在养殖过程中，一定遵守养殖规范，增强科学养殖意识和技能，提高养殖成功率，创造更好的效益！

肉鸡养殖规定 1 保持鸡舍及周围环境干净卫生，无污染物. 2 鸡舍门口设消毒池，出入消毒。 3 杜绝任何人进入参观。 4 养殖工具摆放整齐有序 5 出入鸡舍穿隔离服，发网，换鞋消毒。 6 定期对鸡舍内外环境消毒。 7遵守养殖规范标准。

肉鸡选择目前养殖中品种主要是AA+、罗斯308、科宝500等，选择肉鸡品种首先选择大厂的鸡苗，这样鸡苗的质量有保证，对养殖成功起着很关键的作用，一般鸡苗40克左右，优质鸡苗表现均匀度好，叫声响脆，挣扎有力，羽毛光亮，眼睛圆大有神。鸡舍的消毒肉鸡出栏后要及时对鸡舍进行清理消毒，以便能及时补栏，同时也延长了空棚的时间。只有鸡舍完全消毒后才能算空棚时间，一般10~15天时间。鸡舍清理消毒一般按如下程序进行： 1、浸泡肉鸡出栏后，首先用消毒药泡上水线及管路，保持有水，防止干燥后难于清理。水线污垢可用2%的过氧乙酸或1%的氯水浸泡48小时,然后用清水冲洗干净。鸡舍外建立消毒池，把养殖设备包括料槽，水线托盘，塑料纸隔帘等放入消毒池浸泡消毒浸泡消毒效果更好。特别网面拆下放入消毒池浸泡后冲洗要比仅用喷枪冲洗效果要好。 2、清理要及时清理舍内外鸡粪及杂物。鸡出栏后，鸡舍粪槽内及粪墙上仍有厚厚一层粪便，要用铲子及铁锨清理，并用刮粪机刮走。

夏季食品安全小常识

夏季食品安全小常识一、选择、食用安全的食品：在选购、消费食品时，要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等；在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件和存放容器是否符合卫生要求。二、烹调食品要烧熟煮透：未经烧煮的食品通常带有致病菌，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热时要保证食品的所有部分的温度至少达到70℃以上。四季豆、豆浆因分别含有红细胞凝集素、皂甙，要彻底加热煮熟。三、立即食用煮好的食物：食用煮后在常温下存放4-5小时的食物是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致进食者中毒。四、避免生熟食品交叉污染：烹调操作时刀、砧板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。五、彻底再加热熟食品：隔顿、隔夜的食物如存放于冰

箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭储存时增殖的微生物，但如发现熟食品变质时，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。六、厨房保持清洁：用来制备食品的工具、用具必须清洁，洗碗池定期清洁消毒，接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后应注意保洁。七、避免苍蝇、蟑螂等昆虫接触食物：最好的保护措施是将食品储存于密闭容器中，以免上述害虫将致病微生物带到食物上。八、安全食用蔬菜：由于蔬菜农药残留造成食物中毒的情况仍然存在，食用蔬菜坚持采用“一洗、二浸、三烫、四冲”的方法，以去除残留于蔬菜中的农药。九、外出旅游的消费者由于身体劳累，其机体免疫力和消化功能都会有所下降，就餐时应注意合理营养，荤素搭配，切忌暴饮暴食，以免将胃肠道疾病混同于食物中毒。

肉鸡817的饲养管理方法

用量---- 采食量的二倍饮水量除去药物的标量就是该药物的实际用量。采食量的计算方法蛋鸡 1—20日龄日龄+2g 20—50日龄日龄+1g 50日龄以上50g+(日龄—50)/2 817(肉杂鸡）日龄x只数/200【50日龄以前】双A 日龄x只数/100 注：药物的实际用量就重不就轻。 817饲养管理一、育雏环境 1、温度：进鸡前2天对育雏舍进行预温，舍内温度达到45℃维持30分钟，后降至室温。育雏第一周温度要控制在35～37℃，以后每周温度递减2～3℃直到23～25℃为止。育雏舍温度切忌忽高忽低，要适时通风换气，并根据雏鸡分布状态来调整温度。如雏鸡挤堆，发出尖叫声说明温度过低；雏鸡远离热源或张嘴呼吸说明温度过高；雏鸡安静，均匀分布说明温度适中。 2、湿度一般在10日龄前因舍内温度高、干燥、雏鸡的饮水量及采食量非常小，要适当地往地面洒水或用喷雾器或在火上煮水补湿，将相对湿度控制在60～70%。随着雏鸡日龄增加鸡的饮水量、采食量也相应增加，相对湿度应控制在50～60%。14～40日龄是球虫病易发病期，注意舍内卫生防止球虫病发生。

3、密度合理的密度是鸡群发育良好、整齐度高的重要条件。1周龄时以每平方米50～60只、2～3周龄时30～40只、4～6周龄10～14只最好，在保证密度合理的同时也要保证每只鸡的料位和水位充足。否则鸡只抢水、抢料、强欺弱造成鸡群整齐度低，严重影响以后生产性能的发挥。 4、光照前三天24小时光照，以后23小时光照；熄灯1小时防突然停电造成炸群。24小时光照易发猝死症。 5、保持舍内空气清新雏鸡10日龄后随着饮水和采食量的增加，排泄物也随之增多，有害气体如氨气和硫化氢等浓度提高。如果不及时解决，鸡将发生呼吸道、消化道及眼病等，严重者引起死亡。所以要注意舍内卫生，粪便要及时清理，并适当地通风换气，以保证雏鸡健康发育。二、饮水与开食雏鸡入舍后，先饮水后开食，一周内忌用凉水，要求饮用温开水。根据鸡的数量设置足够的饮水器具，且要分布均匀、以保证鸡只方便地饮到水。饮水中加入雏乐旺（贝乐健）和黄芪多糖及电解多维等。雏鸡出壳后开饲时间最晚不要超过12～24小时，绝不要人为推迟开饲时间(50%鸡只有采食欲望)。一般每日喂料6次，随着日龄增长，到6周龄时减少到3次。常备清洁饮水，水质要符合卫生标准，饮水器要定期洗刷消毒、即清洁卫生，又减少疾病传播。用水槽或饮水器一定要保持平稳、不漏水、不溢水。三、正确断喙断喙时间在7～10日龄较为合适，用断喙器将鸡上喙断去1/2，下喙断去1/3（指鼻孔到喙尖的距离）。断喙前后2天要在饮水中加入抗菌素和维生素K，起消炎和止血作用。断喙后要将饲槽中料的厚度增加，直到伤口愈合。断喙要在鸡群健康状况下进行，以防更大的应激。四．药物预防 1—6日龄康成贝健+黄芪多糖 9—12日龄惠农泰畅 +惠通肾 16—19日龄常复欣+惠通肾

养殖场各项管理制度三篇

养殖场各项管理制度三篇篇一：养殖场各项管理制度养殖场动物免疫制度 1、对国家规定的重大动物疫病进行强制免疫。 2、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，不留空档。 3、对新补栏畜禽要及时补免，对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。 4、重大动物疫病以外疫病的免疫根据实际情况而定，需要免疫的必须按程序免疫。 5、免疫时必须规范操作，按要求更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止人为传播疫情。 6、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作，保证疫苗质量。 7、对免疫效果进行监测，确保免疫质量。 8、建立完整的免疫档案，免疫畜禽必须配带免疫标识。 9、对调运的种蛋和未达首免日龄的仔猪、雏禽应标明相关种畜（禽）的免疫情况。动物养殖场畜禽标识制度一、新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。二、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。三、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

四、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。五、畜禽标识不得重复使用。动物养殖场产地检疫申报制度一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，动物养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。二、规模养殖场的动物在出场时应提前2天向当地动物卫生监督部门申报检疫。三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。四、规模养殖场的动物经当地动物卫生监督部门疫人员检疫合格后方可出场。五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。六、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。七、申报产地检疫数作为项目申报核定出栏数的重要依据。八、违反上述规定将按《动物防疫法》的有关规定进行处罚。动物养殖场养殖档案制度一、养殖场应当建立养殖档案制度，载明以下内容： 1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期； 2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况； 3、检疫、免疫、监测、消毒情况。 4、生猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况； 5、生猪养殖代码；二、饲养种猪应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。

未来中国家禽养殖业发展前景分析

未来中国家禽养殖业发展前景分析三农直通车综合报道：养鸡的行情从08年的5月份一直低迷到现在，已经整整两年了。08年还没有感觉出危机的到来，都认为是行业的正常调整，会很快过去的。于是大家还莺歌燕舞、歌乐生平。09年初还有一中型家禽企业进行了扩张,到西北成立了新公司,没想到死的很掺,公司和员工入股的200万元现金一分没有带走,更糟的是企业的骨干全部心灰意冷,远走高飞了。对养殖孵化来说,09年的春天格外的残酷，不堪回首。到了1１月份陆续有小型的饲料厂、经销上开始倒闭关门，12月就有孵化场养殖场开始停产。2010年的3、4月停业的孵化场养殖场就更多了。特别是规模在100万—２00０万之间的孵化场。我有几个朋友把０7年的利润全吐出还欠了一屁股的债,卖房、离婚、卖车。有一个好朋友是全国一家很优秀的家禽企业的销售部经理,在4月底的一个下午给我打电话说：“假如我能挣回亏损的8０%，我就彻底退出这个行业”。我想我也是。造成行情低迷的原因我认为有以下几个原因：１、行业内的过渡扩张。包括0７年暴利行情后许多养殖户把手头的利润全部投入到扩大养殖鸡舍和设备上了，比如象我；包括许多搞别的行业的有富裕资金的老板为了追求利润进入养殖业,比如网易的丁磊；更主要的是许多饲料行业、食品行业为了躲过经济危机、延伸产业链、控制终端而进行的大规模的扩张，比如六合、双汇、泰森。

2、金融危机的影响。其主要是心里上的。? 3、国内经济结构的部分行业的失控造成国内老百姓住房、看病、上学花费额太大,对未来感到不确定不踏实,不敢过度消费。４、原料特别是玉米的工业化需求造成养殖成本的刚性增长,不可逆转,并将长期存在。?供大于求的事实已经存在，行业的优胜劣汰是在必行。现在的中国经济正在转轨，经济结构正在调整，还不是完全的市场经济，也就是说退出机制还不完善，重复建设不可避免,恶性循环。10年包括最近11、1２年没有人会笑,只有人哭,甚至放声大哭。小声哭的是跨行进入养殖业的老板,小资本家最大的特质就是投机。１年2年不挣钱,第三年就会坚决果断的撤出。它们投入的是富裕资金,撤出不会对它们伤筋动骨，它们也是会最早退出这个行业的人。因为养殖业也有养殖的本质，只有抓住行业的本质才会在行业立足。中国的养殖业的本质只有在其中浸淫数年，会思考才能领会到。老板如果不是从养殖业起身，没和农民打过交到，很难领会透彻。最难退出而不得不退出的是小型企业和饲养户,全部的身家都压在了上面,但是由于大型垄断企业的扩张，生产会越来越集中，小型企业和养户在市场上、资金、技术、管理和利用国家政策上都处于劣势,竞争力会越来越差。现在养10万只鸡的全自动鸡舍只需要2名技术工人就可以搞定，以前养户的优势立即没有了。昨天我转了一下活鸡市场并打电话给全国的几个朋友，发现活鸡市场已经退出了大城市的中心区域,在中小城市也因为防

食品安全注意事项范文

食品安全注意事项范文一、学生购买食品应注意哪些问题？ 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。二、学生应注意哪些饮食卫生习惯？ 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒; 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒; 6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠; 7、不吃无卫生保障的街头食品; 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。三、使学生聪明的营养食物有哪些？使学生聪明的营养食物有： 1.鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑

3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。四、个人怎样预防食物中毒？ 1、饭前便后要洗手; 2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用; 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用; 4、不购食来路不明和超过保质期的食品; 5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品); 6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;

肉鸡养殖大棚建设方法

肉鸡养殖大棚建设方法肉鸡养殖大棚在外形上类似于蔬菜大棚，鸡舍通常坐北向南，跨度一般为8到10米，东、北、西三面有高约15米的砖墙围护，墙壁较厚，墙上安装较多的窗户。鸡舍南壁开放，由间距相等的大木窗和壁垛连成，木窗上覆有半透明的塑料膜，既可以保温又可以通风。鸡舍的顶部多为单坡式的，用较长的竹竿和粗铁丝构成一个平面支架，再在支架上覆盖一层或两层塑料塑膜，上盖草或夹入麦杆作为隔热层。鸡舍内有数量不等的壁垛支撑整个鸡舍的顶部。肉鸡养殖大棚的养殖优势 1、投资少见效快：目前建设一个饲养1000－1500只肉食鸡的大棚只需投资2000－3000元左右，其造价仅是砖瓦结构鸡舍的1/5－1/4。一般每个鸡棚饲养2批肉鸡，即可收回全部鸡棚投资。 2、能为肉鸡提供较好的生长环境：冬天利用塑料薄膜的＂温宣效应＂，能提高棚温，节省能源，提高饲料转化效率。夏天在大棚顶部盖上草苫和秸秆具有较好的隔热效能，通风时将两侧敞开，扯上挡网，能起到很好的防暑效果。 3、棚舍利用率高，经济效益大：大棚饲养肉鸡一般采用地面厚垫料平养，每平方米可养8－12只，棚舍利用率较高。目前，国内肉鸡饲养水平已达到6－7周龄即可出栏，出栏后留2周时间打扫消毒鸡舍，这样一年就可出栏5批。按每只鸡获纯利2元计算，每批饲养1000只肉鸡全年可获纯利1万元左右。 4、要求饲养管理水平较高：由于肉鸡生长十分迅速，各方面的营养需要都要及时供给，否则任何一方面的营养缺乏都会影响其生长甚至发生营养代谢病。所以，肉鸡饲料要求采用全价配合饲料，而且采用颗粒饲料饲喂效果最好。同时，由于饲养密度较大，对生长环境的要求较严，如果饲养管理水平较低，鸡群极易发生传染病，如球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等。这就要求在饲养肉鸡时，应加强饲养管理，努力为肉鸡提供一个良好的生长环境，提高肉鸡出栏体重和成活率，从而获得较高的经济效益。

食品安全十大注意事项

食品安全十大注意事项一、食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。二、食物必须彻底煮熟才能食用，特别是家禽、肉类和牛奶。所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70°C。三、应选择已加工处理过的食品。例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。四、食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时，应在高温（接近或高于60°C）或低温（接近或低于10°C）的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。五、经冰箱存放过的熟食必须重新加热至70°C才能食用。六、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。七、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天，下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件，不用揩布，而用活水先冲用具，再晾干。八、处理食品前先洗手。九、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。十、饮用水和准备食用时所需的水应纯洁干净。食品安全五大要点 1.保持清洁拿食物前先用肥皂洗手，食物制备过程中也要经常洗手。便后请用肥皂洗手。食物制备过程中，要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁。防止昆虫、老鼠及其它有害生物进入厨房接近食物。 2.生熟分开生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开加工处理生鲜食物要用单独的器具，如刀、案板和其他用具生熟食物要用不同器皿分开存放，不要生熟混放 3.完全煮熟食物 , 尤其是肉、禽、蛋类和海产品要完全煮熟炖汤、炖菜要煮沸，食物中心温度至少应达到 70 ℃；肉和禽类食物要煮透，不能带血丝 ; 最好使用食物温度计菜肴再次加热要热透炸、烤和烘制食物时不要过度烹调 , 以免产生有害物质 4. 食物要保存在安全温度下熟食不要在室温下存放超过 2 小时熟食和易腐败的食物应及时冷藏（最好在 5 ℃以下）热餐在食用前温度应保持在 60 ℃以上即便在冰箱中，食物也不能储存过久冷冻食物不要在室温下解冻确保水和食物原材料安全 5. 饮用符合安全标准的水挑选新鲜和有益健康的食物选择经过安全处理的食物，如巴氏消毒奶等

肉鸡养殖技术

. 目录第一节肉鸡生理特点....................................................................................... - 1 -第二节肉鸡舍通风量的计算方法................................................................... - 2 -第三节光照与密度........................................................................................... - 4 -第四节怎么做好肉鸡光控............................................................................... - 5 -第五节鸡群环境测量的三大要素................................................................... - 6 -第六节换气与风速........................................................................................... - 7 -第七节供水与供料........................................................................................... - 9 -第八节肉雏鸡入舍前15小时的消毒工作................................................... - 10 -第九节重要的72小时................................................................................... - 14 -第十节肉鸡生产作业日程表（1-14日龄） ................................................ - 16 -第十一节20天之前肉鸡不能开湿帘的解答............................................... - 19 -第十二节禽病诊断方法................................................................................. - 20 -第十三节肉鸡常用的接种方式及注意事项................................................. - 27 -第十四节肉鸡免疫失败的原因..................................................................... - 29 -第十五节中西药联用优势............................................................................. - 31 -第十六节生产统计......................................................................................... - 32 -第十七节肉鸡生产的出栏注意事项............................................................. - 33 -第十八节“三供五控饲养法”..................................................................... - 34 -第十九节减少饲料浪费的方法..................................................................... - 35 -第二十节捕捉与运输..................................................................................... - 36 -第二十一节巡查鸡舍的十项容..................................................................... - 38 -第二十二节鸡常见病中药防治验方............................................................. - 40 - . .

肉鸡养殖场租赁协议范本

合同订立原则平等原则：根据《中华人民共和国合同法》第三条：“合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方”的规定，平等原则是指地位平等的合同当事人，在充分协商达成一致意思表示的前提下订立合同的原则。这一原则包括三方面内容：①合同当事人的法律地位一律平等。不论所有制性质，也不问单位大小和经济实力的强弱，其地位都是平等的。②合同中的权利义务对等。当事人所取得财产、劳务或工作成果与其履行的义务大体相当；要求一方不得无偿占有另一方的财产，侵犯他人权益；要求禁止平调和无偿调拨。③合同当事人必须就合同条款充分协商，取得一致，合同才能成立。任何一方都不得凌驾于另一方之上，不得把自己的意志强加给另一方，更不得以强迫命令、胁迫等手段签订合同。自愿原则：根据《中华人民共和国合同法》第四条：“当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预”的规定，民事活动除法律强制性的规定外，由当事人自愿约定。包括：第一，订不订立合同自愿；第二，与谁订合同自愿，；第三，合同内容由当事人在不违法的情况下自愿约定；第四，当事人可以协议补充、变更有关内容；第五，双方也可以协议解除合同；第六，可以自由约定违约责任，在发生争议时，当事人可以自愿选择解决争议的方式。公平原则：根据《中华人民共和国合同法》第五条：“当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务”的规定，公平原则要求合同双方当事人之间的权利义务要公平合理具体包括：第一，在订立合同时，要根据公平原则确定双方的权利和义务；第二，根据公平原则确定风险的合理分配；第三，根据公平原则确定违约责任。诚实信用原则：根据《中华人民共和国合同法》第六条：“当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则”的规定，诚实信用原则要求当事人在订立合同的全过程中，都要诚实，讲信用，不得有欺诈或其他违背诚实信用的行为。

我国家禽业育种市场分析

我国家禽业育种市场分析一、家禽主推品种队伍日益壮大与2015年相比，农业部办公厅2016年2月26日公布的《2016年农业主导品种和主推技术》中，蛋鸡品种明显增加，除了农大3号小型蛋鸡配套系换成了农大5号小型蛋鸡配套系外，增加了大午金凤蛋鸡配套系、豫粉1号土种蛋鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系，肉鸡品种增加了金陵花鸡配套系，鸭鹅品种没有变化。二、家禽育种处于畜牧业领先地位此次公布的家禽品种清一色全部是培育品种，，充分证明了我们在家禽品种自主培育方面进步明显，培育的品种可以占据市场主导地位，这是对我国家禽业坚持走自主创新、特色育种工作的肯定，而且我们培育的品种在外观性状、生产性能上都各具特色，适合我国不同区域特色、不同气候条件、不同养殖模式和生产水平、不同消费习惯的特点。三、家禽特色育种市场空间广阔 1、节粮将成为蛋鸡生产重要方向为了蛋鸡行业可持续发展，培育节粮蛋鸡是蛋鸡未来育种的趋势。由于现有蛋鸡品种生产性能己接近极限，可以提高的空间不是很大，在这种情况下提高蛋鸡的产蛋效率显得尤为重要。因此，在相当长的一段时期内，节粮将是蛋鸡育种的关键和主旋律，农大3号和农大5号配套系的培育成功，就是节粮型蛋鸡的典型代表，这两个品种相继成为农业部主推品种，说明其市场占有率和未来成长空间非常广阔。s 2、粉壳、白壳、土蛋鸡渐受欢迎现在蛋重偏小的粉壳蛋和白壳蛋越来越受消费者青睐，传统的褐壳蛋在南方市场的需求有逐年下滑趋势。尤其是粉壳蛋蛋黄比例大、蛋清粘稠，口感细腻润滑、鸡肉风味佳、个体大小适宜，对于三口之家是不错的选择，近年来市场占比稳步上升，京粉2号蛋鸡配套系、大午金凤蛋鸡配套系就是针对这一市场需求培育的。近年来土鸡蛋慢慢成了消费者的“新宠”，在这种市场差异化需求下，越来越多的企业或养殖户开始发展地面散养和林地放养蛋鸡，豫粉1号土种蛋鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系等品种正好可以满足这一市场需求。 3、创新是黄羽肉鸡育种的主旋律目前经过国家审定的家禽品种和配套系中，黄羽肉鸡占比最大，养殖总量也与白羽肉鸡不相上下，在前两年白羽肉鸡行业全面遭遇低谷时，部分黄羽肉鸡企业却表现出很强的赢得能力。虽然黄羽肉鸡行业活禽消费习惯受到H7N9等食品安全事件的冲击，但是，其特色经营之路还将持续走下去，育种工作更是如此，例如：培育分割型黄羽肉鸡新品种已经成为当下肉鸡育种的热点。 4、水禽品种培育立足于生产实际水禽是中国的特色产业，全球大多数水禽都饲养在中国、消费在中国，因此，我们在水禽养

年出栏30万只肉鸡标准化规模养殖场建设典型设计

肉鸡标准化养殖场建设项目第一章总论一、项目建设必要性 1、满足消费者需求，适应市场形式变化的需要经济持续稳定快速发展，人民收入水平增幅连续增大，人们的生活习惯从维持温饱到注重营养转变，随着这两年肉类价格持续高位徘徊，给消费者带来了巨大考验，在所有肉类之中，鸡肉价格相对比较稳定，能够被消费者接受，并且肌肉具有自己独特的营养价值与功能，受到消费者喜爱。 2、促进畜牧业结构调整与稳定发展的需要当前，我国畜牧业调整方针“两稳定、两加快、两突出”，即稳定发展猪和禽蛋生产，加快发展牛羊肉和禽肉生产，突出发展奶类和羊毛生产。在当地，近年来，肉羊肉牛产业已趋近饱和，而肉鸡生产刚刚起步，目前，当地市场上销售的肉鸡大多是小型饲养企业或农户零散养出售的，成本相对较高，效益低，且风险极大，因此在畜牧业机构调整中，应当充分利用当地资源，推广优良品种，加快发展肉鸡生产，为满足畜牧业结构调整的迫切需求，促进畜牧业持续稳定发展，建设标准化、规模化肉鸡养殖是十分必要的。

二、项目建设目标建成一个年出栏5万、30万只的标准化肉鸡养殖场，配套鸡舍、饲料车间、防疫、办公、生活等设施。三、项目建设地点四、项目建设依据 1、农业部《西部地区农业开发建设规划》。 2、乌兰察布市“十二五”经济建设发展规划。 3、《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发[2010]6号。 4、《国务院关于促进畜牧业持续健康发展意见》国发[2007]4号。第二章项目建设内容一、建设标准（一）选址与布局 1、选址。距离主要交通干线和居民区500米以上，距离屠宰场、化工厂和其他养殖场（小区）1000米以上，距离垃圾场等污染源2000米以上。地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离躁音，且符合乡镇土地利用总体规划，不在法律法规规定的禁养区内。 2、基础条件

食品安全知识问答题

食品安全知识问答题一、日常饮食安全注意事项有哪些, 日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意, ,1,养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽,一日三餐定时定量,不暴饮暴食。 ,2,养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。 ,3,生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。 ,4,不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。 ,5,不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦,散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。 ,6,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。 ,7,在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。 ,8,不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

二、哪些食品易致癌, 咸鱼,咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。烧烤食物,烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。熏制食品,如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。油炸食品,煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。霉变物质,米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。隔夜熟白菜和酸菜,会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。槟榔,嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。反复烧开的水,反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。火腿，乳酸饮料,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝酸胺。三、怎样去除蔬菜中的农药残留, 这里介绍四种方法,1、浸泡水洗法,先用水冲洗掉蔬菜表面污物,然后用清水浸泡30分钟,基本上可除去大部分残留农药。2、碱水浸泡法,先将蔬菜表面污物冲洗干净,然后浸泡到碱水中,大约500毫升水中加入碱面5到10克,,停留5到15分钟,再用清水反复冲洗。3、储

肉鸡养殖过程用药程序常识精编版

肉鸡养殖过程用药程序常识精编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】

肉鸡养殖过程用药程序常识一、1～5日龄首要避免大肠杆菌、支原体。刚进雏时，补充维生素和葡萄糖能够避免鸡群应激，促进卵黄吸收。可在进雏前2小时将饮水器装满20℃左右的温开水，水中加5%的红糖或葡萄糖、适当加点多维，对运送间隔较远或存放时刻太长的雏鸡，饮水中还需加适当的补液盐。添水量以每只鸡6毫升计，将饮水器均匀地散布在育雏器边缘。预防支原体能够有效避免慢性呼吸道病，一起使用抗大肠杆菌药物十分重要。因为大肠杆菌在环境中长期存在，雏鸡出壳后经过口腔和脐带感染大肠杆菌，然后致使前期发作大肠杆菌病，雏鸡第一周死亡率升高。主张选用氧氟沙星，因其对支原体和大肠杆菌都有极好的抑制作用，而且安全可靠。一起，舍内隔日要带鸡喷雾消毒一次，消毒液用量为每平方米35毫升，浓度按消毒药说明书制造，消毒药选用聚维酮碘或双链季铵盐络合碘。二、9～12日龄首要避免大肠杆菌、支原体、球虫病及病毒性疾病。肉鸡7日龄时，经过点眼滴鼻和打针的方法接种新城疫、传染性支气管炎、禽流感疫苗。抓鸡和免疫接种使鸡群遭到高密度应激，使鸡群体质降低，再加上疫苗的影响，呼吸道粘膜遭到危害，然后给环境中的支原体和大肠杆菌创造了侵略机体感染发病的机会。免疫时抓鸡要轻，待疫苗彻底吸入鼻孔和眼中后才放鸡。。免疫当天的饮水中不加消毒药，可适当增加复合维生素。一起，要选用副作用小且高敏的药物。既要避免疾病发作，又要保护好机体气管不受危害。主要运用含氨苄西林成分的药物。与此一起，因为鸡群的成长代谢使鸡舍环境逐渐变得高温高湿，为球虫繁衍创造了条件，因而要在这一期间参加避免球虫的药物，主张运用地克珠利成分的药物。尽人皆知，运用疫苗后不是立刻到达最高效价，而是一个先降低再升高的过程，会呈现免疫空白期。因而要在免疫空白期参加纯中药抗病毒药物，既不影响免疫作用，又能避免病毒在免疫空白期内繁衍。三、16-18日龄首要避免传染性法氏囊炎病、支原体、肠炎。肉鸡14日龄通常经过饮水或滴口的方法接种传染性法氏囊病疫苗。早晨供料前停水，夏日停水2～3小时，冬季3～4小时。用清水洗净饮水器，留意免疫用水不得富含消毒药，每只鸡的免疫用水量冬季22毫升摆布，夏日28毫升摆布。为延伸疫苗在饮水中的存活时刻，在水中参加%的脱脂奶粉，以每只鸡2只份的量将疫苗溶入水中。留意使每只鸡都喝上疫苗，要求在1～小时内饮完，饮水中加水溶性复合多维。接种疫苗后法氏囊自身有不一样程良的炎性反应，恰恰是这种炎性反应致使机体时刻短的免疫抑制，为支原体供给了待机而动。主张运用避免呼吸道病类药物多西环素，一起为了免除免疫抑制，进步机体免疫力，能够选用黄芪多糖口服液。传染性法氏囊炎疫苗通常定植于肠道粘膜，形成危害，使细菌侵入引起肠炎，所以需求参加氨基糖苷类肠道药物来避免肠炎的发作。四、23-27日龄

肉鸡养殖场管理制度

卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题（能有效地减少和消灭病源微生物）。（1）、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。（2）、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。（3）、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品（禽肉、禽蛋），养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。（4）、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。（5）、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品（床单、被套、枕巾），做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。（6）、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净，池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期（5-7天）更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液（俗话说的火碱水）。（7）、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。（8）、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。（9）、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。（10）、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。（11）、鸡舍内卫生 ①、地面卫生：确保网架干净，选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。 ②、空气质量卫生，从育雏到出栏，根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等，不断调节通风量，确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。 ③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸（碱）性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线，以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。 ④、顶棚卫生：在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施，避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等，同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。 ⑤、每批鸡出栏以后，对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗，避免留有卫生死角。 ⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手，避免人为地扩大污染。